Kage-tapas

Page 1

Tapas

Overrask dine gæster med en indbydende kagetapas.

Blueberry red velvet

2-21322 • 34 g • 63 stk. pr. krt. Lag på lag med blød kagebund, cremet yoghurtfyld og blåbærmousse med saftige blåbærstykker. Pyntet med tørret solbærcrumble.

Berry white

2-21321 • 29 g • 63 stk. pr. krt. Lys kagebund med flødecreme med frisk smag af citrus. Pyntet med et mix af bær og kornblomster.

Chokoladekage Prag

2-21131 • 37 g • 63 stk. pr. krt. Lækker chokoladekage med chokolademousse. Pyntet med dekorativechokoladespåner.

2 | KAGETAPAS

Chokolademousse mellem en mandelsukkerbrødskage, en chokoladevaffel og en kakaosukkerbrødskage vædet med sukkersirup, overtrukket med chokoladeglasur.

Chokoladetrio

2-20014 • 750 g • Hel stang

Mælkechokolademousse, mørk chokoladecreme og hvid chokolademousse på en kakaomuffinkiks. Sæt dit eget præg på dessertanretningen med dit eget pynt.

Speculoos

2-21735 • 700 g • Hel stang

Mousse med speculaas stykker og et sprødt lag med praline chokolade og speculaas stykker mellem en mandelsukkerbrødskage og en sukkerbrødskage vædet med pulverkaffesirup, dekoreret med speculaas stykker.

Pære-Karamel

2-20075 • 700 g • Hel stang

Pæremousse mellem sukkerbrødskager, vædet med Poire Williams‐likørsirup, dækket med en karamelmousse fyldt med pærer i sirup, overtrukket med en karamelglasur.

Passionsfrugt

2-20077 • 700 g • Hel stang

Lag af passionsfrugtmousse og sukkerbrødskager vædet med passionsfrugtsirup, glaseret med passionsfrugtgelé.

Hindbær

2-20078 • 700 g • Hel stang

Hindbærmousse med små stykker af hindbær mellem sukkerbrødskager vædet med hindbærsirup, overtrukket med rød glasur.

Hindbær-Mandel

2-20012 • 700 g • Hel stang

Mousse med vaniljesmag med hele hindbær, mellem to mandelsukkerbrødskager, drysset med flormelis.

KAGETAPAS | 3

Petit fours signature chokolat

2-289 • 50 stk. pr. æske - assorteret

Små håndlavede franske gourmet-konfekturestykker. 9 forskellige flotte, stilfulde og lækre stykker at vælge imellem: 5 x nødde/chokolade/karamelskåle, 6 x chokolade/karamelstykker, 6 x chokolade/appelsin-passionskage, 5 x mint/chokoladestykker, 6 x Café de Liège, 6 x chokolade/hasselnød/kirsebærstykker, 5 x chokolade/lemon/timutpeber, 6 x chokolade/karamel/hasselnøddestykker, 5 x chokolade/kokosstænger.

Små fine kagestykker

i mundrette bidder til kagebordet, kagetapas og desserttallerkenen, som smager skønt og er nemme at anrette i god tid.

Mini-desserter - mix box

2-54036 • 3 x 36 stk. pr. æske

3 forskellige dekorative mini-desserter.

Javanais Mignardises 18 g x 36 stk.: Lag af mandelsukkerbrødskage, fyldt med kaffesmørcreme, glaseret med chokolade. Hindbær-chokolade 19 g x 36 stk.: Sprødt chokoladelag og en chokolademousse mellem mandelsukkerbrødskager, overtrukket med hindbærmarmelade og en neutral glasur. Misérable Mignardises 11 g x 36 stk.: Smørcreme med vaniljesmag mellem to mandelsukkerbrødskager, drysset med flormelis.

4 | KAGETAPAS

Mini-chokolade soufflé

2-737 • 25 g • 96 stk. pr. krt. God smag af belgisk chokolade. Serveres bedst ved stuetemperatur. Kan f.eks. pyntes med et frisk hindbær.

Profiteroles saltet karamel

2-25476 • 20 g • Ca. 62 stk. pr. krt. • 1250 g Lækre små profiteroles lavet med vandbakkelsesdej. Cremet fyld med en kerne af saltkaramel og overtrukket med saltet chokoladesmag.

Vandbakkelser

2-26923

1000 g

dbakkelser med flødecreme. Himmelsk lille hapser.

Mini-eclairs

KAGETAPAS | 5
2-14307 • 16,6 g • Ca. 60 stk. pr. krt. • 1000 g Klassisk mini-eclairs
og
med cremet fyld
choko-overtræk.
med flødecreme
• Ca.
Van
12,5 g
77 stk. pr. krt.

Mini-brownie

2-9931 • 20 g • 144 stk. pr. krt. Brownie med små chokoladestykker. Brug den f.eks. på en brunchtallerken eller til mødeforplejning.

Mini-tulip-muffin

m/chokolade og kakao

2-01103 • 23 g • 8 x 12 stk. pr. krt.

Svampet mini-muffin med chokoladestykker og kakao i dekorativ tulipan muffinform.

Mini-tulip-muffin

m/vanilje og chokolade

2-11102 • 28 g • 8 x 12 stk. pr. krt.

Blød og luftig mini-muffin med sød vaniljesmag og lækkert chokoladefyld i dekorativ tulipan muffinform.

Mini-donuts - mix box

2-46620 • 22 g • 3x30 stk. pr. krt.

Søde, små farverige mini-donuts. Det perfekte indslag til børnemenuen, fastelavn og morgenbordet.

Mini donuts fruity mix

2-53122 • 20 g • 3x30 stk. pr. krt.

Henrivende mini donuts med konfetti og sukkerperler, med smag af blåbær, citron eller appelsin, som smager skønt i al slags vejr.

6 | KAGETAPAS

Macarons

2-20228 • 11 g • 36 stk. pr. æske med rude Sortiment med macarons med mandler og vanilje, citron, jordbær, pistacienødder, chokolade eller saltet karamel.

Macarons

2-1199 • 12 g • 72 stk. pr. krt. Luksus macarons lavet med fransk marengs. Sprød udenpå og en blød og cremet kerne. 6 forskellige, farverige og lækre smagsoplevelser - hindbær, vanilje, chokolade, pistacie, kaffe og lemon.

Macaronhjerte

2-62833 • 50 g • 2x12 stk. pr. krt. En helt unik hjerteformet macaron produceret efter franske traditioner. Flot pink, naturlig farve, fransk marengs og intens hindbærfyld (54% frugt). Et kærligheds-symbol, som passer perfekt til alle livets fejringer.

KAGETAPAS | 7

Mini saltet karamel fondant

2-634 • 20 g • 96 stk. pr. krt.

Mini saltet karamel og chokolade lava-kage med en flydende kerne. Smager skønt sammen med lidt vaniljeflødeis.

Søde små kagestykker.

Til kagetapas, brunch og mødeforplejning.

Fortryllende små bider til alle hyggestunder.

Mini gulerodskage

2-15603 • 17,5 g • 80 stk. pr. krt.

Mini gulerodskage med gulerodsstykker og en delikat krydret smag. Pyntet med ostecreme glaze og sprøde små stykker kanelsukker.

8 | KAGETAPAS

Mini lemonkage

2-25332 • 18 g • 120 stk. pr. krt. Mini lemonkage pyntet med lemoncrumble. Frisk, syrlig og svampet lille citron-kagestykke.

35 G & 70 G

Studenterbrød

2-2335 Mini studenterbrød • 35 g • 48 stk. pr. krt. Traditionelt studenterbrød med en mørdejsbund, lækker romkuglemasse og et lag hindbærmarmelade. Toppet med glasur og krymmel.

Mini-hindbærsnitter

2-4280 • 35 g • 48 stk. pr. æske

KAGETAPAS | 9

Små lækkerier

De lækreste Brunch Bites til at forsøde dit morgenbord. Denne lette, luftige og kuglerunde lækkerbisken fås med to slags fyld; blåbærstykker eller chokoladedråber. Spis den som finger food, eller servér den med frugt eller sirup, - kun fantasien sætter grænser.

Brunch Bites, chokolade

2-5157 • 30 g • 8 ps. pr. krt.

Brunch Bites, blåbær

2-5140 • 30 g • 8 ps. pr. krt.

Lyse mini cookies

2-4252 • 30 g • 36 stk. pr. æske

Sød lille lys cookie med chokoladestykker på kun 30 g. Perfekt størrelse til kagebordet, tapas eller bare lige lidt til den søde tand.

Mørke mini cookies

2-4257 • 30 g • 36 stk. pr. æske

Mørk mini cookie, som med sine kun 30 g, er en dejlig lille kage til kaffen eller desserten, når man lige har lyst til noget sødt.

Æblecrumble

2-51192 • 53 g • 48 stk. pr. bk.

Klassisk æblecrumble med masser af æblefyld og god crumble på toppen.

10 | KAGETAPAS

Bælg konfekthapser, mint

2-0113 • 18 g • 50 stk. pr. krt. Delikate danske bælgfrugter og en frisk mintsmag.

Bælg konfekthapser, original

2-0111 • 18 g • 50 stk. pr. krt. Klassisk konfekt hapser med mild smag af danske bælgfrugter.

Bælg konfekthapser, orange

2-0115 • 18 g • 50 stk. pr. krt.

De bedste danske bælgfrugter med et sydlandsk pift af appelsinsmag.

Bælg konfekthapser, pistacie

2-0112 • 18 g • 50 stk. pr. krt.

Den velkendte pistaciesmag i kombination med danske bælgfrugter.

Bæredygtighed og madspild er i fokus med brug af 2. sorterings danske kikærter og kikærtevand.

Bælg konfekthapser, mixkasse

2-0200 • 18 g • 50 stk. pr. krt.

Et eventyrligt miks af fire bælg varianter: 15x Original, 15x Orange, 10x Pistacie, 10x Mint.

KAGETAPAS | 11

Lad dine gæster prøve flere forskellige små kager - passer til enhver anledning til både hverdag og fest.

Dina Food ApS | Lysholt Allé 8 | DK-7100 Vejle | +45 39 39 14 40 | info@dinafood.dk | www.dinafood.dk

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.