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Editorial El Día de la Madre, una celebración muy importante
PUBLICISTA Adriana Chavela EDITOR Rafael Santiago
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¿Qué representa el Día de la Madre? El tiempo ha ido transcurriendo y la celebración del Día de la Madre ha variado según las costumbres de cada país. Por ejemplo, en varios países se celebra el segundo domingo del mes de mayo, en otros como Panamá, se celebra el día 8 de diciembre.
o importante es que a pesar de tener distintos orígenes, todas las conmemoraciones desembocan en un mismo propósito, homenajear a las madres. Una madre representa el comienzo de la vida, la protección, la esperanza y la alegría, ser madre es algo tan valioso, tan importante, tan hermoso y tan necesario que debe ser una fiesta ensalzada al máximo exponente, otorgándole la importancia que se merece. Agradezco a mi mamá Refugio por todos los esfuerzos que hace por nosotros día a día, la carga de vida que nunca para. A mi abuela Paz el pilar de la familia. A mi Tía Gloria por su amor incondicional, cuidados y consejos. A mi suegra por ser tan hermosa conmigo y mis hijos y por haber formado a mi esposo como un hombre de excelencia y buenos principios. A todas mis amigas que son madres, las que han podido ser madres a través de la adopción, y a nuestras futuras madres. El Día de la Madre es una celebración que se vive con más intensidad cuando se es consciente de lo que representa, lo que ofrece una madre no tiene precio. “El día de las madres lo deberíamos de celebrar todos los días” De parte de Hola Carolina Magazine y todo nuestro equipo a nuestras madres, a las madres de quienes nos siguen y las usuarias que ya lo son, felicidades y que sepan lo especiales que son, que celebramos todos los días por tenerlas. ¡Feliz día de las Madres!
¡Anímate y anúnciate con nosotros! 15 mil ejemplares llevarán y darán a conocer tu negocio o servicio por casi todo el estado de Carolina del Norte y del Sur. Queda prohibida la reproducción total o parcial de esta publicación, por cualquier medio o procedimiento, sin para ello contar con la autorización previa, expresa y por escrito del editor. © 2018 Hola Media, Inc. Los artículos y anuncios así como su contenido, su estilo y las opiniones expresadas en ellos, son responsabilidad de los autores y no necesariamente reflejan la opinión de Hola Carolina Magazine.
DISEÑO GRÁFICO Ron Stamey Edgar Álvarez Gutiérrez Rodolfo Farfán FOTÓGRAFOS María J. Soto Sweet as Honey Photography Ron Stamey Ron Stamey Photograpy FOTÓGRAFO Y VIDEÓGRAFO Aurelio Contreras ESCRITORES Tonancy Real Mónica Chaidez Edith Chavarin DISTRIBUCIÓN Óscar García INFORMACIÓN DE CONTACTO Hola Carolina Magazine 110 Edney St. Suite A Hendersonville, NC 28792 PO Box 5146 Asheville, NC 28813 Teléfono: (828) 989-2745 info@holacarolina.com www.HolaCarolina.com
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Contenido
Mamá maravilla, las cinco maravillas 1ra. recaudación de fondos para la organización Hola Community arts Comunidad latina impactando Live Well Expo Ángel Blanco, pasarela de Knoxville Fashion Week Colección Evolution
Aurelio “Leo Contreras” Capturando los mejores momentos Incluso antes Adriana Méndez una modelo a seguir Frijoles Charros
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Mamá marav i l l a Las cinco maravillas
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ste artículo es más que de AMOR y es dedicado a nuestro Primer Amor.
Concentra sentimientos puros, emociones, todas grandes, verdaderas, únicas. Tener mamá en espacio físico o dentro del corazón es un privilegio de la aventura existencial, porque estamos todos ciertos, que si hay un amor que podamos llamar auténtico, irremplazable, sincero, es el amor de una madre, un amor que a su vez es eterno e infinito. Así pues, podemos decir que a lo largo de nuestra vida, todos en algún momento, hemos experimentado las maravillas de nombrarla. En inglés es mom o mamma, en chino mandarín le dicen mama, en los países hispano parlantes es mamá, al igual en Islandia. En hebreo es em y en Vietnam me. Tantas letras eme no son coincidencia. El sonido “ma” es uno de los primeros que los bebés logran vocalizar en prácticamente todos los idiomas, por eso, hemos tomado el vocabulario de los más pequeños como la base de “mamá.” www.HolaCarolina.com
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inspiración
Una mamá es sinónimo de garantía, ciencia, prueba, error y todo junto. Se convierte en nuestra heroína, que aparece, tengamos los años que tengamos y nos rescata, nos ilumina, llena el alma y, ¿sabes por qué? por estas maravillas que
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Te ama incondicionalmente. Decide permanente amar a los hijos sin importar las circunstancias. Actúa con amor en todas las condiciones. Una mamá es más allá de ella misma. No sólo nos han dado la vida, sino porque nos dan su vida cada día de nuestras vidas.
a continuación enumeramos y hacen de tu mamá la mejor y muchas veces no tenemos en cuenta.
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En las buenas y las malas, siempre está para apoyarte.
Aunque no sea experta en frases amorosas, sabes que con sus acciones te está diciendo “te quiero”.
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Es tu mejor consuelo. Nunca se rinde contigo, incluso cuando tú ya lo hiciste.
Siempre tiene palabras que te harán sentir mejor después de un fracaso o cuando estás triste.
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Hará lo que sea con tal de hacerte feliz.
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No puedes imaginarte el mundo sin tu mamá.
Es capaz de darlo todo por un hijo.
Desde que hay uso de razón ella siempre ha estado allí. Definitivamente, mi mamá es la mujer más importante de mi vida y seguro la tuya también lo es para ti.
Nos queda claro que, ser madre es una maravilla: es mucho, es enorme, es intenso, fascinante, exquisito, irrenunciable, milagroso y hermoso, pero sin duda, ser hij@ es saber de amores inmensos como el universo. ¡Gracias Mamá!. ¿Te gustaron las maravillas que hacen que tu mamá sea una maravilla para ti? ¿Tienes otras razones? Comparte el artículo con tus amigos en las redes para que puedan valorar cuán maravillosa es su mamá. Fotografía de fondo: Roan Mountain.
Estamos brincando de alegría. Con programas personalizados para la salud del corazón y nunca se pierda de nada. El Grupo de Cardiología de Park Ridge Health BIENVENIDOS Jeffrey M. Hardin, MD, MBA, FACC
Marc Levine, MD, FACC Donald Wilkinson, Jr., PA-C
Rehabilitación Cardiaca en Nuestra Pagína
CA R D I O L O G I A
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1ra. recaudaciรณn de fondos para la organizaciรณn
Hola COMMUNITY ARTS G
racias a The Blook off Biltmore por todo su apoyo para hacer este evento posible. Hola Community Arts estรก construyendo puentes entre culturas, abrazando la diversidad y creando comunidades mรกs vibrantes econรณmicamente.
Visita www.holacommunityarts.org
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COMUNIDAD LATINA IMPACTANDO
LiveWell Expo H
ola Carolina Magazine e International Dance Academy estuvieron presentes por primera vez en la Exposiciรณn LiveWell. Un evento producido por la televisora local WLOS 13.
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Ángel Blanco L a pasarela de Knoxville Fashion Week una vez más encendió sus luces de la mano con Gage Model & Talent Agency y nuevamente se convirtió en el centro de las miradas de la moda. El Venezolano Higueroteño Ángel Blanco, en esta oportunidad presentó su más reciente colección EVOLUTION donde La calidad, la innovación y el diseño artístico como siempre eran algunas de las características de los 22 trajes que desfilaron en la noche final más importante de la semana de la moda, dejando a los espectadores con una enorme sonrisa en sus rostros,
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e este modo, Ángel nos cuenta: “El resultado final fue la aceptación, la alegría, los buenos deseos y los aplausos, cómo artista me hace feliz que el mensaje llegue a las masas, creando así la satisfacción más grande que me hace vivir. Mi visión es simple; haber logrado lo que quería, porque no se trata de cuanto vendas o el costo de tu marca, para mi esto vas más allá, todo se trata de crear, de inspirar y de llevar mensajes positivos; de hacer arte, de hacer lo que te hace feliz, porque al final es lo único que me llevaré de este hermoso planeta, has lo que te haga feliz y disfruta de ello, nuestro tiempo es muy corto en la tierra”.
La creatividad siempre ha estado de la mano del joven artista que lo encamina a un brillante y artístico futuro marcado por la diferencia, la vanguardia y la complejidad de hacer lo que ama: Arte.
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moda
angelblanco949@gmail.com Instagram @angelblancoartist Facebook Angel Blanco
THE 14TH ANNUAL
LUNCHEON
p r e s e n t a n d o
Periodista Reconocida
Maria Hinojosa
Mi Experiencia Americana: Inmigraciรณn, Disparidad y Oportunidad Martes, 22 de Mayo Asheville Aprende mรกs www.cfwnc.org
"Leo" Contreras
Aurelio C omenzó a grabar como un pasatiempo con su cámara GoPro que compró en oferta durante el tiempo de Navidad del 2016. El primer evento que quiso grabar Leo fue una competición de Cross Fit en donde el había participado ese fin de semana. “Quería capturar el puro entusiasmo, la adrenalina y las emociones durante el momento que provienen de competir en estos eventos. En ese momento, no había nada más emocionante para mí que mirar la fuerza pura de cada competidor mientras se enfrentaban
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en un esfuerzo por ser los mejores, una prueba de su propia fuerza y resistencia “. “Siempre quise hacer videos de acción como Cross Fit, pero después de pasar algo de tiempo con mi GoPro, me di cuenta de que hay mucho más para grabar de lo que parece”. Leo se dió cuenta de que hay mucho más que grabar con sólo un GoPro... “Mis amigos más cercanos comenzaron a pedirme que produjera videos de ellos mismos trabajando; a medida que pasaban los meses, comencé a hacer más y más videos cortos, y luego me di cuenta de que lo que quería
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era mucho más grande que 40hr a la semana trabajando en un trabajo regular, quería comenzar mi propio negocio y ayudar a otros creando videos que capturan los mejores momentos en la vida de alguien. “Después de meses de conseguir todo el equipaje profesional que necesitaría para comenzar una nueva carrera exitosa, estoy entusiasmado con este camino”. ¡Espero trabajar con clientes y conocer nuevos amigos en el camino!
-Aurelio Contreras-
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Hoy llegué como otros días… te vi como nunca antes… te besé... tus manos llegaron a mi cara… envolviste con caricias mis mejillas… y me perdí en tu mirada… En esos hermosos ojos llenos de tanta y tanta luz y bondad y es que el tiempo no ha pasado por ellos… Tus manos frágiles hoy son más fuertes, llenas de tantas y tantas historias, de surcos de amor de esos que solo el tiempo regala, que un amor incondicional manifiesta, manos sensibles, llenas de magia, que transforman lo que tocan, lo que envuelven…
Siempre has estado ahí cuando te he necesitado… y tú regazo disponible y dispuesto para ofrecer refugio cuando mi alma desborda alegría, cuando mi alma estalla adolorida, es tan fácil pasar contigo horas interminables… y verte… y sonreír… y besarte… agradecerte con miradas… con palabras… con el corazón y con el alma… Me haces falta. Necesito de tu guía en mi andar, de tus consejos y regaños, de tus llamadas de atención, de tus advertencias, de la sabiduría que te dieron esos años. Ayúdame a no detenerme, recuerda que tu paz me da sosiego, que tu aliento me tranquiliza, que este amor sin condiciones, incondicional solo puede ser tuyo y
de nadie más, sé tú mi fortaleza y resguarda cualquier debilidad sé mi confidente, si… mi amor más leal. Y es que te amo… solo así… simple, sin complicaciones, sin temores, este inefable amor tan así… Y te amo y encuentro tú amor en todo… en silencio y reflexión, en calma y huracán, en tus risas y lágrimas, en todos los tiempos, aquí o en el más allá, antes o después de la vida incluso… antes incluso… de llamarte mamá. Por: Marey Arreguín
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Adriana MĂŠndez primer reportera latina de
WLOS
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inspiraciรณn
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¡Las mujeres hispanas son fuertes! Usa esa fuerza para ir tras tus objetivos. No aceptes un no por respuesta y ten confianza en quién eres.
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a periodista Adriana Méndez se convierte en la primer latina de noticias del canal WLOS TV.
Si aún no se ha familiarizado con la periodista Adriana Méndez, eso está a punto de cambiar. Las latinas están allanando el camino para aspirantes a periodistas que desean diversificar el panorama de los medios y compartir sus perspectivas únicas con un público más amplio. Adriana es la primer reportera latina de WLOS, lo que la convierte en una modelo a seguir para muchas mujeres jóvenes. ¿Qué significa para ti este nuevo trabajo a la luz de tu herencia latina? Ser la primer latina y trabajar para WLOS me da mucho orgullo. Es un honor trabajar para una estación increíble, pero lo más importante es que, es un
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honor representar la herencia latina en las noticias. Quiero que las niñas de origen hispano me miren y vean que si puedo hacerlo, y que ellas también pueden. No importa cuál sea tu origen, de dónde vinieron tus padres o cuán diferente te ves. Si estudias y trabajas duro, puedes lograr tus sueños. El camino, puede que no sea fácil, puede haber muchos obstáculos en tu viaje, pero sigue presionando y perseverando. Al estar en este negocio, muchas estaciones de noticias me rechazaron, pero no dejé que eso me afectara. Seguí esforzándome por alcanzar mi sueño y, al final, supe que terminaría donde se suponía que debía estar. ¿Por qué crees que es importante que tengamos tantas voces diversas como sea posible para informar y compartir noticias? Creo que es importante tener diversidad
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cuando cubrimos historias porque somos y representamos una gran y diversa comunidad. He tenido personas que se acercaron a mí para hablar sobre temas importantes para la comunidad hispana. Problemas que no han expresado con nadie más porque no se sintieron cómodos. Es importante señalar que nuestra sala de redacción está formada por hombres y mujeres inteligentes y talentosos de diferentes etnias y procedencias.
¿A lo largo de tu carrera, hay alguna noticia que en lo particular destaque y si la hay puedes decirnos por qué? En mi trabajo con WLOS, he cubierto una gran variedad de historias, desde hibernaciones de osos hasta eventos trágicos. Todos ellos significan algo para mí, porque les dedico mi corazón, pero las historias que destacan son las que ayudan a las personas. Soy una gran amante de los animales y hace unos meses trabajé en una historia que involucra al refugio de Animales del Condado de Mitchell. Había una abrumadora cantidad de animales que fueron severamente descuidados y abusados. El refugio estaba abarrotado
y necesitaba donaciones. Corrimos la historia y al día siguiente el refugio recibió unos miles de dólares en donaciones. Esto me hizo increíblemente feliz porque sentí, de alguna manera, que ayudé contando su historia. Fue inspirador ver cuan rápido la gente del oeste de Carolina del Norte se une a la ocasión cuando alguien está necesitado. ¿Si pudieras entrevistar a cualquier persona en el mundo, quién sería y por qué? Si pudiera entrevistar a una persona, sería a mi abuela Niamoi Vasquez. Ella murió de cáncer de ovario a la edad de 54 años. Cuando era niña me tomé el tiempo que tenía para estar con ella. Creo que realmente no entendía la palabra cáncer y lo que podría significar. Ojalá pudiera regresar el tiempo y descubrir más acerca de la mujer que era… Ella era la mejor amiga de mi madre y yo daría cualquier cosa por hablar con ella una vez más.
Adriana, una modelo a seguir para muchas mujeres.
¿Cuál es tu definición de “cultura”? Creo que la cultura es parte de tu esencia, parte de lo que te hace ser, son las cosas que celebras. Creo que la cultura influye en la expresión de uno mismo. ¿Como periodista, cómo usas tu voz y experiencia en estos tiempos? Es muy importante ser objetivo en tus informes. Cuando favoreces a un lado más que a otro, la gente piensa que su historia tiene algo que estás tratando de impulsar. Entonces parece que estás predispuesto. No compartir ambos lados de la historia empaña tu credibilidad y reputación. Por eso es tan importante incluir ambas partes. Por otra parte, también es igualmente importante ser transparentes. Tu historia debe ser clara y directa, entonces, si
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alguien dice “noticias falsas”, puede perder credibilidad. Presentar una historia sustentada en fuentes de donde se obtiene la información, entrevistas, investigaciones, etc, es la manera de respaldar tu trabajo, si alguien dice que tu historia es falsa.
Wisconsin, estoy acostumbrada a ver tierras planas y pastos todos los días. Pero cuando camino fuera de mi casa y veo las montañas Blue Ridge, me deja sin aliento.
Aunque a veces importa lo claro, transparente y objetivo que sea, algunas personas simplemente no confían en los medios de comunicación. Espero que sea algo que podamos cambiar con informes justos, objetivos y compasivos.
Soy una persona de principios. Amo a mis padres más que a nada. Mi papá y mi madre trabajaron increíblemente duro para darnos todo en la vida. Mi madre trabaja para un banco y mi padre es camionero. Al crecer, no teníamos mucho dinero, pero éramos “ricos” y nos amamos mutuamente. Ellos me han enseñado las lecciones más importantes de la vida, preocuparse los unos por los otros, ser compasivos, poner a Dios primero, y tener fe en que todas las cosas siempre funcionarán. Eso me ha convertido en la persona que soy hoy.
¿Hay algo más que te gustaría compartir?
pero m i e n t ra s yo vivía aquí la gente ha sido muy dulce.
¿Qué es lo que más amas de vivir en el oeste de Carolina del Norte? ¡La gente! La comunidad ha sido muy amable, cariñosa y me ha aceptado. Es muy difícil mudarse a una nueva ciudad, sola, donde no conoces a nadie,
Otra cosa que me encanta de vivir en WNC es, por supuesto, la belleza de las montañas y la naturaleza. Viniendo de
bautizo CELEBRANDO EL
de
Mía
Sweet As Honey
Photography By María J. Soto 828-691- 0963
Fotografías por: Ashley Ruzich.
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mission-health.org/careers
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UNIDOS POR
EL CUIDADO DE CRIANZA OESTE DE CAROLINA DEL NORTE Sábado, 2° de Junio, 2018 ~ 11am—3pm Asheville Outlets Un evento gratis, abierto a familias que apoya la concientización sobre los niños en cuidado de crianza y la necesidad de hogares abiertos y acogedores para tales niños en el Oeste de Carolina del Norte. Se recibirán donativos de pañales y toallitas desechables para el programa
Presentado por
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Frijoles Charros ¡Ay, ay, ay, ay, canta y no llores!... Especialmente al probar el riquísimo sabor de estos mexicanísimos frijoles charros, dignos de un mariachi. NECESITAS • 3 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, picadas • 1/3 taza de cebolla morada picada, cantidad dividida • 1 diente de ajo, bien picadito • 3 latas (15 oz cada una) de frijoles pintos, sin escurrir • 3 tomates Roma (plum), sin semillas, finamente picados • 1 chile jalapeño, en rebanadas • 1/3 taza de cilantro fresco, picado, cantidad dividida • 1 cucharadita de hojas secas de orégano • 4-1/2 onzas (1/2 pqte. de 9 oz) de jamón ahumado OSCAR MAYER Deli Fres Smoked Ham, picadas *Recuerda tomar todas tus precauciones para evitar un accidente en la cocina. www.HolaCarolina.com
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MODO DE PREPARACIÓN • Cocina y revuelve el tocino en una sartén grande a fuego medio RECETA hasta que esté crujiente. Retira el tocino de la sartén con una cuchara con ranura; escúrrelo en toallas de papel. Deshazte de la gracita en la sartén; agrega la mitad de las cebollas y el ajo. Cocínalos 2 min. o hasta que estén tiernos pero crujientes. • Agrega los frijoles, los tomates, los jalapeños, la mitad del cilantro y el orégano; cocínalos revolviéndolos de vez en cuando a fuego medio durante 10 min. Agrega el jamón y el tocino; cocínalos y revuélvelos 2 min. o hasta que se terminen de calentar. • Pon encima el resto de las cebollas y el cilantro.
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Asheville, North Carolina
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