ERLEBEN UND GENIESSEN
In der Arlberg Thaja servieren wir nach dem Motto „Gutes Essen und feine Weine“. Wir legen besonders viel Wert auf qualitativ hochwertige Produkte. Nach dieser Philosophie kaufen wir bei verschiedensten heimischen Betrieben ein. Ein erlesenes Weinsortiment, regionale Biersorten, verschiedenste Edelbrände, Säfte und das Heiß-GetränkeAngebot runden den kulinarischen Einkehrschwung ab.
EXPERIENCE AND ENJOY
At the Arlberg Thaja, we serve with the motto “Great food and fine wines“. Because we believe in using high-quality products, we purchase our ingredients at local farms and businesses. An exquisite range of wines, regional beer varieties, various fine spirits, juices and hot drinks round off the culinary delights on offer.
ALLERGENS LABELLING
JeneGäste,welchemitAllergiebzw.Lebensmittelunverträglichkeitleben, findeninunsererSpeisekarteeineschriftlicheKennzeichnungder14 AllergenebeijedemGericht.DankdieserÜbersichtistFreudeamGenuss füralleunsereGästemöglich.DieArlbergThajakochtqualitätsbewusst, trotzgrößtmöglicherSorgfaltkannjedocheinKreuzkontaktnicht ausgeschlossenwerden.
All dishes in our menu are labeled to mark if they contain one of the 14 most common allergens. It is important to us that all our guests with food intolerances can safely enjoy our delicious cuisine. The qualified Arlberg Thaja kitchen prepares dishes with care, but please be aware that cross contact of ingredients cannot be completely ruled out.
A glutenhaltigesGetreide
cereals containing gluten
B Krebstiere
shellfish
C Ei
egg
D Fisch
fish
E Erdnüsse
peanuts
F Soja
soya
G Milch
milk
H Schalenfrüchte treenuts
L Sellerie
celery
M Senf mustard
N Sesam
sesame seeds
O Sulfite
sulphur dioxide
P Lupinen
lupines
R Weichtiere
molluscs
SAMSTAG & SONNTAG
SATURDAY & SUNDAY WOCHENEND-SPECIAL
WEEKEND SPECIAL
Frisches ½ Grillhähnchen | Fresh ½ grilled chicken mitPommesfrites| with fries
A,C,G,L
16,50
NursolangederVorratreicht! Subject to availability!
AllePreiseinEuro
FONDUE CHINOISE
CONSOMMÉ VOM RIND
RINDERRÜCKEN (70G) / SCHWEINEFILET (70G) / HÜHNERBRUST (70G)
POMMES FRITES / KNOBLAUCHBROT / CORN RIBS & GEMÜSE / BLATTSALATE MIT TOMATEN & MOZZARELLA / MIXED PICKLES / VERSCHIEDENE DIPS
ZUM ABSCHLUSS SERVIEREN WIR IHNEN DIE WÜRZIGE SUPPE MIT EINEM SCHUSS COGNAC!
P.P. 51,00
KÄSEFONDUE
WÜRZIGE KÄSEMISCHUNG
WEISSBROT / VINSCHGERL / KARTOFFELN / TRAUBEN / FRISCHE FEIGEN / GEMÜSE / BLATTSALATE MIT TOMATEN & MOZZARELLA / MIXED PICKELS / OLIVEN
P.P. 41,00
Jeden Donnerstag ab 19:00 Uhr! Bitte um Reservierung. Ab je 2 Personen
AllePreiseinEuro
MAIN COURSES
Spaghetti bolognese withParmesancheese A,C,G,O 1620
Spaghetti Pesto withdriedtomatoesandMozzarella A,C,G,H 1620
Spinach "Schlutzkrapfen" filledwithgraycheeseandwalnutbutter A,C,G,H
From the oven:
Baked potatoes with sour cream dip and... …roastedchickenbreaststripsinlemongrassandgingermarinade G,M 1790
…12-hslowcookedpulledporkandThajaspecialsauce
Cheese spaetzle withroastedonionsandleafsalad A,C,G,L 1790
Tyrolean "Gröschtl" (diced meat, bacon,fried potatoes) withfriedegg&bacon-cabbagesalad C,L,M 1790
"Thaja Alm Sandwich" ... grilledwith12-hslowcookedpulledpork&Thajaspecialsauce A,F,L,M,O 1620 ...with‘PulledChunks’(veganPowerfoodmadefrom100%peaprotein) 1690 andThajaspecialsauce A,F
Pork belly Burnt Ends withcornribsandpickledjalapenos G,M 19.50
Asian Ramen Soup…………something different!
Dashibroth,Somennudels,Chashuporkbelly,marinatedegg, Menma-bambooshoots,springonion,sesame&coriander A,C,D,F,H,L,N,O 1690 AllpricesinEuro
