Signalwörter: Möhrensalat, so wird es gemacht
Lies das Rezept und ergänze die Anweisungen mit den fehlenden Signalwörtern.
Zutaten
Man braucht für 1 Portion Möhrensalat:
- 150 g Möhren
- 2 kleine Äpfel
- Olivenöl
- Zitrone
- Salz, Pfeffer
- Petersilie zum Garnieren
dann – zuerst – danach/später – anschließend – zuletzt/zum Schluss
Zubereitung
1 Putze, schäle und rasple die Möhren.
2 Wasche, viertele und entkerne die Äpfel.
Rasple sie etwas gröber als die Karotten.
3 Vermenge Möhren- und Apfelraspel in einer Schüssel. Beträufle zügig mit Olivenöl und etwas frisch gepressten Zitronensaft, da sonst der Apfel braun wird. Schmecke mit Salz und Pfeffer ab.
4 Wasche die Petersilie, tupfe sie trocken und garniere damit den Möhrensalat. Wahlweise können auch Nüsse wie Walnuss, Cashewkerne und Mandeln obendrauf – sie sorgen für noch mehr Biss.
Quelle: LECKER