Revista Valle Arriba Golf Club Nº 48

María Mercedes Tablante La Joya del golf venezolano

Junta Directiva 2023 - 2025

Rafael Navarro

Presidente

Luis Terrero

Vicepresidente

John Ruiz

Tesorero

Pablo Roa

Secretario

Directores Principales

Carlos Brown

Alejandro Goiri

Walter Nardi

Leopoldo Molina

Alexander Salazar

Año 11 – No. 48

Fotografía: Sebastián Figueroa

DIRECTORA-EDITORA

Frahanciz Herrera de Ameijeiras fherrera@di-crea.com

PERIODISTAS Cecilia Avilés / Antonio Castillo / Yolanda Manrique / Elia Vanessa Moreno / Cecilia Torres

SECCIÓN LO NUEVO JoseAme

SECCIÓN CUERPO EN MOVIMIENTO

Coach Mc Dowells

SECCIÓN AFTER HOUR Gladys Zapiain

DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN

Verushka Cambra

AGRADECIMIENTO Victoria Farías

FOTOGRAFÍAS Archivo / Nestor Hernández

JoseAme / Carolina Laucho / César Palacio / Raúl Romero

ADMINISTRADOR Francisco Pérez H.

PRE-PRENSA ELECTRÓNICA

E IMPRESIÓN Editorial Arte

GRUPO DICREA. Calle Veracruz, Torre ABA, piso 9, Urb. Las Mercedes, Caracas - Venezuela

Tlf.: +58212-435.0125

info@di-crea.com

www.di-crea.com @revista_vallearriba

“La preparación física: el arma secreta del golfista. Aprende por qué no puedes ignorarla”

En el mundo del golf, la destreza técnica y mental son factores fundamentales para alcanzar el éxito en el campo. Cuando decidí escribir sobre este tema, no dude en escribirle a mis alumnos y colegas para desarrollar una parte del tema, desde la óptica del golfista, durante mis conversaciones con Virgilio Paz, Juan Carlos Berastegui, Rocco Saraceni, Manuel Torres.

Me impresionó gratamente la respuesta de ellos por darle importancia de primera mano a la preparación física, aunque no sé, si fue por mi condición de Coach. Sin embargo, consideraron aspectos como: nivel de juego, fortaleza mental, recuperación física, técnica del swing, esta última de gran importancia en el golf. Podemos observar entonces, como atletas de nuestro club están claros, en no subestimar la importancia de la preparación física en el rendimiento deportivo.

En este artículo, analizaremos las últimas investigaciones científicas sobre este tema y cómo pueden beneficiar tanto a profesionales como a golfistas amateur.

Uno de los estudios más recientes en este campo ha demostrado la importancia de la fuerza y la flexibilidad en la ejecución de un swing. Investigadores han encontrado que los jugadores con mayor fuerza en los músculos de la parte superior del cuerpo y una mayor flexibilidad en la cadera y los hombros son capaces de generar mayor velocidad y potencia en su swing, lo que

se traduce en golpes más largos y precisos.

Además, se ha descubierto que mantener un buen estado de forma física no solo mejora el rendimiento en el campo, sino que también reduce el riesgo de lesiones. Un estudio realizado en golfistas profesionales encontró que aquellos que realizaban ejercicios de fuerza y acondicionamiento físico regularmente presentaban menos lesiones musculoesqueléticas en comparación con aquellos que no lo hacían.

A menudo y erróneamente se piensa que solo los profesionales necesitan de la preparación física, pero la realidad es que cualquier golfista puede beneficiarse de un programa de entrenamiento.

Afortunadamente, este es uno de los pilares fundamentales y no es exclusividad de un grupo de golfistas. Ya estamos empezamos a ver la transferencia hacia los golfistas amateurs.

La realidad es que, si te gusta el golf, así no sea competitivo. Entrenando te alejaras del riesgo de lesiones, ya sabes lo doloroso que es un codo de golfista, las lesiones en las muñecas por repeticiones en el golpe, llevándote a tendinitis o esguinces, ni hablar de los dolores de espalda por las rotaciones, que te hacen salir de la cancha y no podrás jugar por un tiempo prolongado. Y aunado a esto, pierdes parte de la técnica, y disminuyes tu rendimiento en la cancha.

Yo quiero que entiendas lo siguiente: El cuerpo es la herramienta más importante para ti como golfista y debes cuidarlo a través de la preparación física. Esta busca de manera especial en tratar de ser muy celoso ante el riesgo de una lesión, es obvio que no podemos evitarla, pero si mantener a tono nuestro cuerpo y su sistema articular de manera que, si sucediera la lesión, el cuerpo ya tiene un trabajo de fuerza y movilidad, que pudiera hacer que esta lesión no sea tan grave, y además consiguiera recuperarse más rápido con ayuda de la fisioterapia.

Te invito a que consideres estas 3 áreas importantes, desarrolladas por Gray Cook, y son con las que trabajo en la actualidad:

Movimiento Funcional: se refiere a una base de la movilidad, la estabilidad y control motor que intervienen en cada complejo articular.

Movimiento para el rendimiento: aquí desarrollamos la fuerza, la fuerza explosiva y la velocidad para darle vida a tu swing.

Las habilidades técnicas: se refieren al movimiento especifico del golf, y estas la desarro llaras exclusivamente con el profesor de golf.

En resumen, la preparación física es un componente esencial en el desarrollo de un golfista completo y competitivo.Ya sea que seas un profesional o un amateur, dedicar tiempo y esfuerzo a mejorar tu condición física puede tener un impacto significativo en tu juego. Así que no subestimes la importancia de la preparación física y comienza tu entrenamiento para alcanzar tu máximo potencial en el campo. Te espero en el gimnasio.

Asesor financiero independiente con licencias de corredor de bolsa y asesoría financiera desde 1992. @aarraiz

AHay que hablar de esos momentos difíciles

finales del año pasado -me ha sucedido en varias ocasiones en mi carrera- me tocó sentarme a conversar de asuntos financieros y bancarios con la viuda y los hijos de un amigo recién fallecido. Inmediatamente después de afrontar los terribles momentos del velorio y el entierro, esta señora pisando sus setenta años, empezó a recibir notificaciones de cobro sobre deudas contraídas por su difunto esposo. La familia había logrado generar un patrimonio importante pero, en el núcleo familiar no había experiencia en como gestionarlo. No exagero si les afirmo que la única gestión bancaria conocida entre los hijos era el uso de la tarjeta de crédito.

Como asesor financiero independiente, sé que a veces hay que tocar temas difíciles con nuestros clientes. A nadie le gusta hablar de los problemas ni mucho menos de la muerte; pero resulta que es un tema crucial para tratar, ya que de esas conversaciones desagradables pero profundas, se generarán acciones y tareas de planificación y prevención que les ahorraran malos ratos a la familia llegado el momento preciso. En nuestras familias latinas y también en las españolas, “… las finanzas de la casa las lleva mi marido…”; el patriarca que generalmente ha producido y aun gestiona el patrimonio. Es su mecanismo de control familiar y a veces es también la manera de asegurar su preservación.

No obstante, a pesar de esta figura patriarcal bien marcada, yo generalmente exhorto e influyo en mis clientes para gradualmente ir abriendo ese círculo de control e ir involucrando a la esposa y a los hijos en el manejo de ciertos asuntos bancarios y financieros. Se debe hablar de escenarios, prever realidades familiares como enfermedades o incapacidades existentes, familiares políticos que pudieran llegar a ser conflictivos, anticipar pleitos viejos o cabos sueltos, etc. hasta llegar a generar un punto donde se logra efectividad en las decisiones coyunturales.

La conversación debe ampliarse, si es necesario con la ayuda profesional del asesor financiero y el abogado de la familia, hacia la descripción general de los activos y pasivos que conforman el patrimonio familiar; las entidades bancarias y financieras que interactúan con ese patrimonio y que le brindan servicio; las jurisdicciones donde se ubican los bienes y hasta las coberturas de seguro que han sido contratadas precisamente para que respondan en los momentos difíciles. Hay que saber cómo activar estas coberturas oportunamente.

El nivel de apertura dependerá obviamente de cada circunstancia familiar y del volumen patrimonial que se gestione. Hay herramientas jurídicas incluso para planificar todas estas situaciones y asegurar la transferencia sucesoral de bienes de forma expedita y transparente. Pero incluso en estos altos niveles, a veces falta la información esencial para tener acceso a las estructuras y mecanismos creados oportunamente. El no haberlas conversado sosegadamente en familia no ayuda incluso en las operaciones automáticas que se disparan al momento del fallecimiento.

Conozco de casos donde las entidades bancarias y legales que eran manejadoras de los fideicomisos creados para situaciones sucesorales, tuvieron muchos problemas para conectar siquiera con los distintos miembros de la familia ya que jamás se había hablado de la existencia de este fideicomiso.

Lamentablemente en muchas ocasiones, al haber un fallecimiento repentino se generan situaciones de extrema tensión familiar y se desatan a veces ambiciones y pretensiones que ponen el riesgo incluso la integridad del núcleo familiar. No voy a abrumarte con estos escenarios tan complejos, pero quiero que comprendas que este asunto es algo que no debes dejar para después.

Mi consejo para ti que me lees, es que el tema financiero debe dejar de ser un tabú, para convertirse en un impostergable tema de conversación familiar, que debe ser tratado abierta pero racionalmente en el seno de la familia. Se deben propiciar momentos y lugares especiales para esta tarea tan delicada; pueden hacerse acompañar de expertos para que faciliten las sesiones.

Al final, se busca que todos los miembros de la familia accedan de forma segura y eficiente a las piezas de información necesarias y previstas, que les permitirá tener margen de maniobra suficiente como grupo familiar a la hora de afrontar los momentos difíciles.

www.gestionpatrimonial.net

Un rostro sano para disfrutar de la naturaleza

Viajar a la montaña, puede ser una experiencia divertida; sin embargo debido a la exposición solar y otros factores nuestra dermis puede resultar afectada por lo que debemos tomar medidas para protegerlo

Por: Elia Vanessa Moreno

Fotos: Cortesía

El verano es la temporada propicia para realizar aventuras. Una de esas, muy común, es ir a la montaña. Conectarse con la naturaleza y regresar a la rutina con todas las energías renovadas puede ser tentador; sin embargo, no es excusa para olvidarse de nuestros hábitos de belleza.

La temperatura de la montaña suele ser baja, por lo que la piel necesita hidratación; en especial nuestro rostro. El clima de la zona puede hacer sufrir al rostro, debido a la vasoconstricción en los capilares cutáneos, lo que provoca que no llegue suficiente oxígeno ni nutrientes a las células de la epidermis, dejando la piel con un aspecto apagado. Un producto infaltable durante esta época es el protector solar. A pesar de ser un ambiente de montaña, el rostro puede estar expuesto a la radiación solar, además del frío y el viento.

El consejo de los expertos es intensificar la hidratación para protegerlo del aire y el frío; además, de usar fotoprotector de alto espectro para proteger toda la cara de los rayos ultravioleta, haciendo hincapié en el dorso de la nariz, los pómulos y la frente. Debes aplicarlo todos los días y de forma constante. Los ojos, la nariz y los labios son zonas que se secan con facilidad. Para evitarlo, es necesario utilizar una crema hidratante con factor de protección.

Durante las noches, no olvide usar un serúm hidrantante especial. Es un producto básico que no puede faltar a la hora de hacer la maleta para viajar a la montaña.

Como rutina de belleza durante el viaje, puedes aplicarse un exfoliante enzimático una vez a la semana, acompáñalo siempre de una mascarilla hidratante o calmante.

Antes de cualquier actividad fisica, es ideal que aplique un buen filtro solar. Hay que aplicarlo 15 minutos antes de exponerse al sol con el fin de que el producto pueda absorberse correctamente.

Si lleva mucho tiempo sin exponerse al sol, debe aumentar la precaución y usar un factor más alto en el protector solar

Los accesorios: un aliado importante

Los accesorios pueden ser bastante útiles a la hora de protegernos durante nuestro viaje. Uno de esos son las gorras, ideales para proteger el rostro y la cabeza del sol. Esto cobra especial importancia a la hora de practicar deportes como el senderismo o el montañismo.

Para proteger los ojos, es importante que use lentes de sol, para no poner en riesgo tu salud ocular. Los lentes con protección UV bloquean la entrada de los rayos ultravioleta y previenen enfermedades como las cataratas o la degeneración macular.

La hidratación es un tema importante. No solo es necesaria en los tradicionales viajes a la playa, también lo es cuando viajamos a la montaña.

Lo ideal es que tome, al menos, dos litros de agua durante el día. Puede alternarla con tés -que también son excelentes para la piel- como el té verde, el de menta, el té blanco y el de hinojo.

¿Aprovechar los productos que brotan de la naturaleza para su rutina de belleza? Puede sonar curioso, pero la montaña puede ofrecerle ciertos ingredientes que puedes utilizar para el cuidado de tu piel.

Un ejemplo de ellos son la manzanilla y la caléndula. La caléndula, por ejemplo, actúa como una especie de cicatrizante que permite tratar irritaciones, cicatrices o grietas en la piel, así como mejora la rosácea. Y también ayuda a regenerar la piel, mejorando la producción natural de colágeno.

La manzanilla, por su parte, tiene una gran capacidad antiinflamatoria y calmante de la piel, ayudando a prevenir rojeces e irritaciones.

Rutina infaltable

Como el rostro suele ser uno de los sitios de nuestro cuerpo que más sufre durante nuestro viaje de vacaciones, es bueno tener algunos productos que podamos incluir como rutina de belleza.

Cuando la piel está expuesta a bajas temperaturas (por el frío, viento, lluvia, etc.) en su superficie se crean y se acumulan las células muertas con mayor intensidad. Nuestro cutis se vuelve pálido y opaco, aparece la sensación tirante; la piel se seca y es más sensible.

Por ejemplo, para limpiar el rostro puede usar una crema limpiadora facial equilibrante y anti-polución. También, para revitalizar la mirada, usa un contorno de ojos que aporte luminosidad y frescor al rostro. La espuma limpiadora también es muy útil.

Es importante que recuerde que todos estos productos debe buscarlos según su tipo de piel, ya sea normal o mixta. El rostro no es solo la cara, también debes aplicar estos productos en el cuello.

La piel de los labios es mucho más sensible que la del resto de la cara, por lo que siembre debe tener a mano una buena barra de labios con protección solar.

Tips para no olvidar

Hay ciertas rutinas que no debe descuidar, sin importar el lugar en donde esté.

Es fundamental que limpie su cara dos veces al día –por la mañana y antes de acostarse-, con el fin de eliminar toxinas y maquillaje. Para que esta limpieza sea efectiva y no agresiva, debe utilizar productos específicos para su tipo de piel.

Las necesidades evolucionan con la edad; durante la juventud, necesitará, sobre todo, hidratación y fotoprotección. Y conforme va cumpliendo años, debe dedicarle más tiempo, cuidados antioxidantes y una buena dosis de nutrición.

No solo las mujeres pueden aplicar estos cuidados. Una piel luminosa es signo de buena salud y la población masculina también debe ser consciente de la necesidad de hidratar, nutrir y proteger del sol la piel, especialmente la del rostro.

Las manchas en la piel son, con frecuencia, producidas por una incorrecta exposición al sol. No baje la guardia y esté alerta frente a las pigmentaciones con el fin de evitar su extensión u oscurecimiento.

El sol es más fuerte desde las

11:00 AM

hasta

las 3:00 PM,

así que evite exponerse directamente durante ese período

Tendencia

Básicos para disfrutar los días de sol

En una temporada en donde la diversión está a la vuelta de la esquina, lo ideal es que tu atuendo corresponda con el ánimo alegre de estos días. Te presentamos una guía para poder vivir el verano

Por: Elia Vanessa Moreno Fotos: Cortesía

Lo mejor de los días de verano es que te dan la oportunidad de poder lucir un vestuario con mucho colorido. Lo ideal es buscar prendas originales que nos permitan sacar partido de un bronceado recién adquirido o rejuvenecer nuestro look.

¿Qué llevar durante una escapada de fin de semana a la playa o a un brunch con tus amigas?

Todo depende tu personalidad. Pueden ser vestidos multicolores o tipo boho, lo importante es que no renuncies a tu propio estilo. Para un día de playa, por ejemplo, un vestido Bohochic es el referente perfecto. Recuerda a la época hippie por sus colores cálidos y estampados vistosos. Gracias a la tendencias como la slow fashion, este tipo de vestidos se ha consagrado como un imprescindible de toda la vida.

¿Cómo este tipo de atuendo puede ayudarte a componer tu armario para esta época?

En las mañanas y tardes, cuando te dedicas a disfrutar del sol y del mar, puedes dejar ver de forma sútil el traje de baño debajo de él; mientras que en las noches veraniegas puedes complementarlo con zapatos de tacón.

Un ejemplo perfecto son las piezas de la firma Soah. La marca asentada en Estados Unidos mezcla patrones nostálgicos que evocan la época hippie e intricados detalles que se aseguran que cada una de las piezas sea única en su estilo.

Si te quieres atrever a romper formalismos con un outfit playero de impacto, el Kimono es lo que buscas; una pieza que se ha vuelto tan imprescindible como el protector solar. Lo ideal es que sean largos para que tengan vuelo. Con el estampado, lo más importante, es que sea acorde a tu personalidad.

La firma venezolana Kanomi tiene entre sus propuestas algunos que pueden resaltar tu outfit playero. Con 24 años de experiencia, accesorios como Kimonos largos ideales para llevar antes y después de un baño de sol.

Para estar cómoda durante el verano considera usar colores claros, lucir tus hombros y elegir la ropa deportiva adecuada

Los zarcillos: elementos para complementan tu oufit Un paseo a la playa no tiene que ser excusa para renunciar a tus joyas. Lo más trendy en el street style son las cuentas de coral o tonos dorados que evoquen los rayos del sol.

Otra firma venezolana que apuesta por accesorios que se inspiren en las hermosas playas del caribe es CrystalDust Design. Los zarcillos de esta marca son elaborados en tonos turquesas, beige, melocotón y amarillos, evocando el mar, la arena y la vegetación tropical.

Desde elegantes aros hasta earcuffs asimétricos, la colección ofrece una gran variedad de diseños para todos los gustos.

Las tobilleras son las pulseras del verano, por lo que agregar una a tu outfit es todo un must. Este tipo de accesorio esta diseñado para adornar tu tobillo en los meses del año en los que los enseñas y es uno de los más comprados de la temporada.

Algunas, como las elaboradas por la marca Anni Lu, están bañadas en oro con apliques de cuentas. También las puedes combinar como una forma de doble cadena ajustable, como las de la marca Monica Vinader.

Otra opción es usar collares con charms o adornos que evoquen alimentos, mientas que en temas de pulseras, la flora y la fauna tomarán el control.

¿En temas de anillos? Solo busca los minimalistas y divertidos.

El pez tiene varios significados y es un símbolo muy especial porque constituye el principio de todo. Puedes usarlo como amuleto en un colgante en un cadena

Jeans: tu mejor aliado del verano

Los jeans ya no se limitan a ser una prenda casual, los tejidos han evolucionado hasta convertirse en propuestas más elegantes y conservadoras. Para esta temporada, los slim jeans son perfectos. La razón es que puedes combinarlos con cualquier básico que tengas en el fondo de tu armario: ya sea mocasines o una camisa blanca.

Recientemente, los mom jeans han tomado el control del street style. En épocas veraniegas, te permiten descansar de los pantalones de vestir de cintura alta, ya que son igual de clásicos y versátiles.

¿Te gustaría darle un toque más moderno?

Busca diseños en mezclilla blanca o color gris. De este modo, tu forma de vestir toma un significado más auténtico, la excusa ideal para portar zapatos deportivos que te mantengan cómoda en tu jornada del día.

Por supuesto, que si de estilos de verano vamos a hablar, los estampados alegres y divertidos son un must.

Uno de los más populares es el estampado tropical, puede ser floral en colores pasteles, ya sea de corte recto o acampanado. Las rayas o los estampados geométricos también siguen en tendencia en telas como el lino, que se convierten en los lienzos ideales para estos patrones especiales.

Los pantalones cortos son perfectos para esta temporada, porque evitarán que el calor te afecte

Sombreros y pamelas para dar un toque chic

Por supuesto, si de tomar el sol hablamos es necesario tener en cuenta que debemos proteger nuestra piel. Más allá de usar el debido protector solar, una pamela o sombrero es un infaltable.

La pamela es ese tipo de piezas que, al instante, aporta glamour y elegancia a cualquier atuendo. Hay diversos estilos: si tu personalidad es discreta, el sombrero Santa Rosa es el ideal. Tiene un estilo naútico que, a pesar de ser clásico, no resulta aburrido. Está fabricado en paja de papel con un trenzado perforado y una cinta de tejido deshilachado negra que le aporta un toque bohemio.

Con un estilo que recuerda levemente al diseño de sombrero de pescador (o bucket hat) tenemos este sombrero de paja plegable ideal para llevar en el bolso ocupando el mínimo espacio cuando no lo necesitamos.

Siguiendo con esta tendencia del look bohemia, para la época de calor no hay nada como una maxi falda. Un accesorio bastante útil porque puedes acudir a una fiesta, a un parque o a la playa.

Hay diferentes estilos para combinar, puede ser un look con chaleco a rayas y maxifalda lisa plisada. No importa a dónde vayas, esta combinación es elegante y fresca, sencilla y elevada. La marca italiana Max Mara tiene los ejemplos perfectos para esto. Elaboradas en lino, gasa o algodón. De silueta fluida o acampanada, con estampados florales o en bloques de color, te acompañarán para darle un toque diferente a tu verano

Usar ropa ajustada en verano hace que no uya su ciente aire al cuerpo. Lo ideal es que sumes una blusa o una camisa holgada a tu vestuario

CA S A D E CA M PO LAD I ES O P EN 202 4

DEL 22 A L 26 DE O C TUBRE, 202 4

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•Alojamiento en Superior Casita por 4 noches.

•Un carrito de golf por habitación.

•Desayuno, almuerzo y cena diarios en nuestros restaurantes (Minitas Beach Club & Restaurant está incluido solo una vez por estadía; SBG NO está incluido).

•Bebidas en los bares y restaurantes del hotel (NO están incluidos el minibar en las habitaciones y el bar de Minitas Beach Club & Restaurant).

•Bebidas en bar Oasis (botellas NO incluidas).

•Una sesión de “Casa de Campo Signature Massage de 60 minutos”.

•4 Rondas de golf (1 de práctica y 3 de torneo) en Teeth of the Dog, Dye Fore y Links.

•Green fees ilimitados.

•Carritos ilimitados en los campos de golf.

•Bolas de práctica ilimitadas.

•Almacenamiento y limpieza de palos.

•Entrada al torneo.

•Souvenirs & premios del torneo.

•Cena de bienvenida y banquete de premiación.

•Transporte de cortesía desde los aeropuertos de La Romana, Santo Domingo y Punta Cana.

•Impuestos y cargos por servicio.

Una colección especial que, si bien se sitúa en la estacionalidad del OtoñoInvierno 2024-2025, también da testimonio de una década de moda.

En este viaje creativo, se trata de trazar el rumbo correcto, siguiendo la propia Estrella Polar, la brújula esencial del viajero curioso. Una estrella polar estilística que indica la dirección correcta e ilumina el camino.

En este caso, garantiza la constancia de un vocabulario recopilado a lo largo de diez años, ya que el diseñador recurre a su propia intertextualidad para explorar distintos horizontes.

La colección Otoño-Invierno 2024-2025 se presentó en la Cour Carrée del Louvre, lugar emblemático de los desfiles Louis Vuitton y donde Nicolas Ghesquière presentó su primera colección hace exactamente diez años, en marzo de 2014.

Una vez más, el decorado ha sido concebido por el artista Philippe Parreno en colaboración con el diseñador de producción cinematográfica James Chinlund, así como un paisaje sonoro del diseñador de sonido Nicolas Becker.

María

La Joya del golf venezolano

La jugadora oriental de apenas 14 años, representa el presente y el futuro de la disciplina en el país

Por: Antonio Castillo

Fotos: Sebastián Figueroa

Mercedes Tablante

Una de las figuras más notables con que cuenta el golf venezolano en los actuales momentos es sin dudas María Mercedes Tablante, la joya oriental que afianzó su talento y dejó volar todos sus sueños en Valle Arriba Golf Club, en Caracas, luego de un promisor viaje inicial por los campos de Anzoátegui.

De escasos 14 años, “Merchy” Tablante es hoy por hoy una promesa en toda la extensión de la palabra, y así lo reconocen propios y extraños, esas personas que han tenido el privilegio de observar de cerca el poderoso swing de la jugadora nacida en Lechería, a finales de la década pasada (2009).

Desde muy niña mostró aptitudes para la música y el baile, pero todo lo dejó atrás luego de entrar en contacto con el golf en el Club La Salina.

Tocaba violín y bailaba ballet, actividades de las que rescató la disciplina, ya que a pesar de su corta edad, se sometía –sin quejarse y con pasión- diariamente a rigurosos y agotadores entrenamientos.

Pero el destino le tenía reservado otros caminos, y es así que en 2017 recibió como regalo de cumpleaños de su padre Francisco una bolsa de palos de golf y allí cambió la historia.

Fue amor a primera vista, amor que hasta la fecha se mantiene inquebrantable y más apasionado que nunca.

Su primer entrenador fue Hernán Torres, quien trabajó inicialmente formando su swing y el que podría decirse, fue el primero en reconocer que la entusiasta niña de nueve años tenía un talento fuera de serie.

Fue de tal magnitud la destreza mostrada por María Mercedes, que su asombrado padre no lo pensó dos veces y la inscribió en academias de golf en Estados Unidos, como la de Jim McLean, Gary Gilchrist y David Leadbetter, que terminaron por encauzar ese talento y arraigarle la pasión por el golf.

Y ciertamente que el roce internacional en esos primeros años ayudó a ampliar su “horizonte cromático” en lo que respecta a opciones de juego y toma de decisiones, que rápidamente y con rigor, puso en práctica.

Es así que comenzaron a llegar los triunfos a nivel regional, en torneos organizados por la Federación Venezolana de Golf, y en la Gira US Kids, que reforzaron su confianza y personalidad en el campo.

Pero sin dudas lo que significó el detonante de ese impulso inicial en la disciplina fue la Gira Oriental de Golf Menor, donde María Mercedes Tablante emergió como un diamante sin pulir.

Triunfos a granel

Desde entonces la jugadora de Lechería no ha parado, sumando victorias y experiencias, tanto a nivel local como en el plano internacional.

El Tour de Orlando, enmarcado en la Gira US Kids, vio a Merchy subirse a lo más alto del podio en varias oportunidades. El Torneo de Pinehurts también fue escenario donde la venezolana brilló en el Mundial Infantil de 2022, lo mismo que en la Copa Van Horn, en el Torneo Optimist International y en la Gira Hurricane.

En mayo de 2022 tuvo el privilegio de haber sido la jugadora más joven (12 años) en jugar el Abierto de Venezuela en la Clase Campeonato, ubicándose en el cuarto lugar.

“He sido campeona nacional Infantil en 2019, 2020 y 2021, aparte de ser campeona nacional Fourball en 2023 y liderar el ranking Prejuvenil en 2022 y 2023 , y el escalafón Juvenil en 2023”

Entrevista

“El año pasado fui convocada por la Federación Venezolana de Golf para integrar el equipo nacional que participó en el WALA (Womens Amateur Latinoamerican) de Argentina, convirtiéndome, con 13 años, en la más joven del torneo”

Por supuesto, estas sólidas performances no pasaron inadvertidas en la FVG, que desde entonces ha convocado recurrentemente a Tablante para que forme parte de las delegaciones de Venezuela en torneos sudamericanos.

Su último gran triunfo lo consiguió en febrero pasado, en la Copa Internacional Enrique Grau, disputada en Lima, y en donde superó a 22 de las mejores jugadoras del subcontinente. Entonces, en la categoría Juvenil –a pesar de tener 14 años- se hizo del título con un acumulado de 202 golpes (-11), aventajando por cinco contactos a su más cercana perseguidora, la colombiana Luana Valero.

Aplicada y precisa

Actualmente María Mercedes Tablante es coordinada técnicamente por la coach argentina Agostina Parmigiani, del Hernán Rey Golf Academy, aunque también trabaja de cerca con el entrenador venezolano Luis Rivas.

Paralelamente cursa estudios de octavo grado en el Colegio Internacional de Caracas, donde presenta notas de 6.7 sobre un máximo de siete y es considerada uno de los orgullos de la institución. En consecuencia le brindan el apoyo necesario cuando debe ausentarse de las aulas de clase para cumplir compromisos en el exterior.

En este sentido combina diariamente estudios con deporte, llevando adelante una rutina exigente.

Toma clases en el CIC desde temprano en la mañana hasta las tres de la tarde y de allí se dirige a Valle Arriba Golf Club, donde entrena rigurosamente, bien en el driving range o en el putting green, pegando pelotas para afinar su juego.

Eventualmente juega nueve hoyos y visita el gimnasio para tonificar sus músculos todos los días, religiosamente.

La idea es mejorar día a día en ambos frentes, teniendo como meta a corto plazo graduarse de bachiller y así tener acceso a la universidad; mientras que en la cancha, aspira a estar de nuevo en el equipo venezolano en la Copa Los Andes, torneo que el año pasado se les escapó en la última ronda.

Ídolos y pasta

Como todo deportista en ciernes, María Mercedes tiene referentes en la disciplina, esos ídolos a los que sigue y trata de imitar, tal es el caso de la sueca Anikka Sorenstan, a la que siempre tiene presente, la estadounidense Lexi Thompson, a la cual le une la similitud que tiene con su swing, la también norteamericana Nelly Korda y la coreana Lydia Ko.

Pero también es fan de Ben Hogan, Tiger Woods y Rory McIlroy, su preferido en cuanto a golfistas hombres se refiere.

Como se observa, el ambiente en el hogar de los Tablante en Caracas, es un reducto donde el golf se asoma como protagonista principal, pero también el beisbol y el fútbol tienen su espacio. Y así lo reconoce la propia Merchy, quien transita en dos aguas entre Caribes de Anzoátegui y Tiburones de La Guaira, equipos preferidos de sus padres en la LVBP.

Donde no hay ambigüedades es en el fútbol, donde la Vinotinto arropa los sentimientos de la familia, y cuyos juegos son seguidos comiendo un buen plato de pasta, la comida preferida de la joven golfista.

“En 2021 logré un Hoyo en Uno, en el Torneo Orange County, en Florida, Estados Unidos”

Pero lo cierto de todo, es que por encima del golf están los sentimientos de fraternidad que María Mercedes ha cosechado a lo largo de su vida, amistades que incluso trascienden las fronteras.

En ese punto, su padre Francisco Tablante destaca la personalidad de su hija, que le hace entablar amistad con facilidad, tal es el caso de las hermanas Isabella e Ivanna Flores, Andrea González y Michelle Barrios, entre muchísimas otras.

“Hemos tratado de inculcarle eso, de tener buenas relaciones con sus competidoras, que al fin y al cabo el golf es un juego, y más allá de eso, las relaciones quedan para toda la vida, esas relaciones de amistad con jugadoras, familiares, jueces, miembros de la Federación, personal de los clubes. Eso es mucho más importante que la competencia en sí”.

Entrevista

Fundación Autismo en Voz Alta

“No solo educam al niño con autismo, apoyam a l famili que viven con él”

Su labor es, en esencia, enseñarle autonomía a quienes padecen el trastorno. Ser un espacio de contención para ellos y sus familiares y, desde la educación, encender la chispa de la empatía impartiendo programas que sumen voces para lograr la inclusión

Por: Viviana Taddeo

Fotos: María Pereda

En el año 2006, pero con toda una vida de formación como fondo y soporte, María Isabel Pereira e Isabella Paúl, iniciaron un proyecto dedicado en cuerpo y alma al autismo. No solo para tratarlo o entenderlo como trastorno, sino para convertirlo en un puente que conecta al paciente y a su familia con un lugar seguro en el que se les ofrece información, diagnóstico, servicios educativos y, sobre todo, comprensión y mucho apoyo. Este proyecto hoy tiene por nombre “Fundación Autismo en Voz Alta”.

Persiguen cada día el objetivo de brindar un abanico de posibilidades y canales de ayuda que, más allá de educar o difundir mensajes, parten desde la más profunda empatía y configuran múltiples sistemas de apoyo personalizados según cada caso.

En este lugar hasta sus paredes revelan su historia. Cada metro cuadrado que compone la Fundación, desde la infraestructura y distribución, hasta cada persona que forma parte del equipo, tiene una razón de ser. Cada objetivo fue pensado con toda la anticipación posible, explotando al máximo el potencial que propone el espacio físico donde se encuentra.

Dentro de los servicios que ofrecen se encuentra el programa psicoeducativo, que es uno de los más fuertes, pero no el único. Poseen el área de diagnóstico, donde atienden a gente de todo el país, llevan a cabo diversas modalidades de terapia, incluso para niños que no están en sus aulas, y brindan acompañamiento a la integración escolar.

Asimismo, tienen disponibles varios programas dedicados a la formación y concientización. Los cuales contemplan desde la parte más académica (diplomados y especializaciones en alianza con la Universidad Monteávila), hasta cursos y servicios educativos dirigidos a colegios y universidades.

Actualmente, iniciaron un proyecto con la Universidad Católica Andrés Bello, dedicado a la formación de los profesores en materia del autismo.

“Generamos un impacto importante a una población aquí puertas adentro, pero sabemos que no es suficiente. Por eso buscamos, a través de la educación, impactar puertas afuera, formando talentos que puedan atender a esos niños que hacen su vida fuera de nuestras instalaciones”, destacó la psicóloga y vicepresidenta de la Fundación, María Isabel Pereira.

¿Cuántos niños atienden actualmente?

—Atendemos a 99 alumnos con autismo, abarcando un rango de edad de entre 3 a 18 años. El programa psicoeducativo es uno de nuestros pilares y funciona enteramente dentro de nuestra sede. En cada una de nuestras aulas hay entre 9 y 10 niños, los cuales se organizan según su edad y nivel de funcionamiento, dependiendo de si presentan autismo leve, moderado o severo.

Es importante destacar que brindamos un modelo basado en la integración, velando por una atención individualizada que depende de cada niño y, por ende, varía en cada caso. En la medida en la que desarrollan habilidades los incorporamos a otro contexto.

Nuestra expectativa no es que un niño que venga aquí con 3 años vaya pasando salones hasta terminar a los 18 años. A muy pocos les pasa eso, y si pasa, es porque por la severidad de su condición, a pesar de que mejora, no se consigue algún tipo de institución educativa que esté preparada para recibirlo. Visto que nuestros niños salen de aquí a escuelas especiales menos protegidas o a escuelas regulares también, según sea el caso.

¿Cómo está compuesto su programa educativo?

—Consiste en una combinación de elementos y estrategias que tienen que ver con las mejores prácticas en la atención del autismo. Hacemos uso de recursos visuales como cronogramas que los ayudan a entender qué se espera de ellos y tableros de comunicación para aquellos que no tienen la opción de un lenguaje verbal. En cada salón hay tres docentes que se organizan según rutinas.

A pesar de que los 9 o 10 niños estén en el mismo salón, a cada uno se le trabaja algo distinto.

Tenemos un pasillo dedicado a los niños de 3 a 7 años y lo llamamos preescolar. Otro pasillo donde contemplamos edades de 9 a 18 años, el cual, por el rango de edad sería equivalente a primaria y bachillerato, pero nuestro programa se centra en la preparación para la vida, más que en un tema meramente académico. “Queremos que aprendan a ser autónomos y aprendan a manejar sus intereses” -detalló la psicóloga-.

¿Cómo funcionan los servicios de diagnóstico y terapia?

—Extendemos estos servicios a los pacientes que están integrados en la sociedad, es decir, que hacen vida fuera de nuestras instalaciones. Se les ofrece la posibilidad de venir aquí en 1 a 1 con su terapista para trabajar el área específica que necesitan rehabilitar.

Pueden acudir a los servicios de diagnóstico, terapia de lenguaje, terapia ocupacional, psicopedagogía, orientación psicológica o apoyo a la integración escolar. En este nivel, si bien el grueso siempre son niños y adolescentes, también atendemos casos de adultos jóvenes.

“Interesarse en el otro y conocer su mundo, ya es una manera de ayudar”

Fundación Autismo en Voz Alta Estadísticas año 2023:

-Se atendieron 590 familias.

-Formaron a 270 profesionales, beneficiando a más de

-2.970 personas y sensibilizando a más de 1.087.

-Todo esto se logró gracias al programa psicoeducativo dedicado a 127 alumnos. (El 82% de inscritos están becados).

-Se realizaron 370 diagnósticos, cuyo 36% recibió apoyo financiero.

-Se llevaron a cabo 2.052 terapias.

-Se dictaron 208 cursos de formación en línea para profesionales y familiares.

-Iniciaron la décima y undécima cohorte de la Especialización en Autismo en alianza con la Universidad Monteávila.

-Más de 761 personas asistieron a los foro Chats informativos.

-Dieron inicio al Programa de Integración desde el Autismo.

-Se logró alianza con 7 instituciones.

-Se dieron 3 charlas/talleres de Inmersión a la Diversidad.

-Se realizaron 7 eventos deportivos y 3 campañas de recaudación.

¿Qué metas y logros se han propuesto cómo Fundación y cuáles han alcanzado?

—Ante una situación de ausencia total de oportunidades educativas estructuradas e implementadas para los niños con autismo, nuestro primer gran logro es tener un espacio como este Más allá de la infraestructura, el poder tener alcance a las mejores prácticas internacionales, llevarlas a cabo, ponerlas a prueba, optimizarlas y, a su vez, estar en constante revisión.

Después de lograr esto, nos preguntábamos cómo hacer que nuestra causa tuviera más impacto y cómo hacerle llegar a más gente nuestra metodología. Entendimos que la mejor forma es a través del canal de la formación y las capacitaciones. Así podemos replicar el mensaje y crear respuestas efectivas para llenar los espacios vacíos que existen en el tema a nivel social.

Entrevista

“Fuimos catalogadas en una visita como ‘la NASA del autismo’ y esto nos hizo sentir muy orgullosas”

“Interesarse en el otro y conocer su mundo, ya es una manera de ayudar”

María Isabel Pereira

—Recuerdo que después del primer diagnóstico que hizo María Isabel en nuestras instalaciones, me dijo: “Aunque le estaba diciendo algo tan duro a esta familia, fue increíble haberles dado esa noticia aquí. Fue sumamente distinto porque vieron un sistema de apoyo lleno de posibilidades”. Me dejó marcada el hecho de que las personas puedan visualizar un camino para seguir y todo un equipo que las pueda acompañar -comentó la presidenta, Isabella Paúl, con orgullo-.

¿Cómo nace el vínculo con universidades como la Monteávila y la Universidad Católica Andrés Bello?

—El deseo de formar y de capacitar a profesionales surgió casi desde el primer día porque, en mi caso, para aprender y formalizar una educación especializada en el autismo me tocó salir del país, -explicó María Isabel-. Tomamos esta falta de información como una oportunidad y empezamos creando pequeños cursos para docentes que teníamos alrededor y preescolares que conocíamos que nos pedían formación.

Más adelante, la Universidad Monteávila creó un Centro de Estudios de Discapacidad y me contactaron para dar charlas y cursos sobre el autismo. Esto resultó ser más atractivo de lo que se pensaba y surgió el deseo de convertirlo en un diplomado.

Viendo que las convocatorias para los diplomados se llenaban a una velocidad alucinante, la Universidad me planteó el reto de sistematizarlo y ofrecerlo como una especialización. De esta manera creamos la profesionalización en el área del autismo dentro de la Monteávila. Actualmente, estamos formando a la duodécima cohorte.

Hemos graduado especialistas de todas las profesiones posibles: psicólogos, docentes, psicopedagogos, terapeutas ocupacionales, neuropediatras, pediatras, psiquiatras, nutriólogos, inmunólogos, odontólogos y nos encanta que cada vez existan más personas que se están interesando en aprender de este trastorno.

En el caso de la Universidad Católica, todo nace de manera diferente. Durante la pandemia decidimos versionar el material que manejamos para la formación de nuestros empleados y convertirlo en cursos online dedicados a la población en general. Creamos un nuevo producto con temáticas específicas sobre el espectro autista y lo vendemos a través de una plataforma de aprendizaje.

Desde hace un año hemos orientado nuestros esfuerzos a un programa que se llama Integración desde el Autismo, enfocándonos en trabajar la inclusión utilizando el autismo como herramienta para trabajar el entendimiento de otras neurodiversidades, y logramos iniciarlo de la mano de la UCAB.

¿Manejan cifras sobre el autismo?

Según las cifras publicadas por el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades de Estados Unidos, en el año 2023, pero con hallazgos del 2020: En el año 2000, la incidencia del autismo era de 1/150.

En el año 2023 se publicó que la incidencia del autismo es de 1/36.

“Indicando un crecimiento en más de 4 veces”, detalló Isabella Paúl.

Ustedes como Fundación, ¿cómo definen el autismo?

—Según nuestra concepción, el autismo se define como un conjunto de trastornos de origen orgánico, sin causa descubierta por la ciencia aún, y por consiguiente, sin un tratamiento médico que pueda curarlo. Está principalmente asociado a problemas de comunicación: cerca de la mitad de las personas con autismo no llega a desarrollar un lenguaje oral.

Asimismo, se vincula a problemas de socialización: escasez o ausencia de destrezas sociales que dificultan la interacción con el mundo.

Las personas que lo padecen manifiestan una cantidad limitada de intereses y, a su vez, dificultades en el procesamiento de la información.

La mejor forma de tratarlo y la herramienta que tenemos disponible hoy en día para ayudar a la población que lo padece es la educación.

Lo que más nos importa es que sepan que existe el autismo y que salgan de aquí entendiéndolo de forma distinta. Esto es sensibilización y al final del día, promueve la inclusión.

“Todo lo que hacemos es sensibilizar. No es nuestro fin último, pero es lo que nos acompaña”

"Lo que nos hace mejores es que todos somos diferentes"

Isabella Paúl

Cata The Macallan

El Valle Arriba Golf Club se convirtió en el escenario perfecto para una experiencia sensorial sin igual: una cata de The Macallan, el whisky escocés de malta más reconocido del mundo. De la mano del experto Juan Carlos Arias, los asistentes se sumergieron en la historia, las características y los sabores únicos de esta emblemática marca.

La cata comenzó con un recorrido por la historia de The Macallan, fundada en 1824 por Alexander Reid. Arias mencionó la importancia de la tradición y la artesanía en la elaboración de este whisky, destacando la selección meticulosa de las barricas de roble y el uso de agua pura de manantial.

Luego, el experto se adentró en las características que hacen de The Macallan un whisky excepcional. Se mencionó su color ámbar intenso, su aroma complejo con notas a frutas, especias y madera, y su sabor suave y equilibrado con un final persistente. Para los amantes del buen whisky, una cata de The Macallan es una experiencia imperdible.

Encendido de la Navidad

Estuvo lleno de encanto, diversión y alegría para todos los asistentes. Este evento navideño creó un ambiente mágico y familiar que cautivó a jóvenes y adultos por igual. Con una impresionante gama de actividades y entretenimiento se logró el cometido: capturar la esencia de la temporada festiva de una manera inolvidable.

El evento contó con un show de Disney bajo la nieve que llevó a la audiencia a un mundo encantado, lleno de personajes queridos y canciones familiares. Los niños pudieron disfrutar de la emoción de escribir sus cartas y dejar galletas para Santa Claus en la actividad Letter & Cookie to Santa. El momento más esperado llegó cuando Santa Claus hizo su aparición en persona, dejando a los niños encantados con su presencia y su amabilidad.

Los participantes pudieron crear recuerdos duraderos en el set de decoración para fotos con motivos navideños, mientras que los adultos se deleitaron con la música del DJ y la parranda navideña que alegraba la noche.

Coronas de Adviento

El equipo experto de FLORES by Carla Candia, impartió un curso de elaboración de coronas de Adviento en el que las participantes aprendieron a decorar una corona de pino natural utilizando técnicas profesionales.

El curso fue una oportunidad única para aprender a crear una hermosa corona de Adviento utilizando piñas, ruscos, cerecitas, lazos y muchos otros elementos decorativos.

Esta experiencia fue una oportunidad de socializar y compartir con otros amantes de la decoración navideña. Al finalizar la actividad, pudieron llevarse a casa su corona de Adviento, elaborada con sus propias manos.

Sin duda, una actividad inolvidable que permitió disfrutar de la temporada navideña con un toque personal y único.

TORNEO HALLACAZO

N os vestimos de fiesta para celebrar una nueva edición del Torneo El Hallacazo, un evento que se ha convertido en una tradición decembrina dentro del club.

Este torneo socio-caddie tiene como objetivo principal la recaudación de fondos para beneficiar a los trabajadores del VAGC, así como también fomentar la unión, el trabajo en equipo y la solidaridad entre los participantes. La modalidad del torneo fue shotgun scramble, lo que permitió a los jugadores formar equipos y trabajar juntos para lograr el mejor resultado. Se entregaron premios a Más Cerca de la Bandera y Long Drive, lo que añadió un toque de emoción y competitividad al evento.

El éxito del Torneo El Hallacazo no habría sido posible sin el apoyo de la Fundación Orellana y del grupo de golfistas "Los Malcriados". Más allá de la competencia, el Torneo es un espacio para celebrar la camaradería, la tradición y el espíritu navideño. Es un evento que une a la comunidad del VAGC y que demuestra el compromiso del club con sus trabajadores.

Fiesta Navidad de Socios

El club celebró una fiesta navideña para los socios en la que se reunieron para celebrar a lo grande las festividades decembrinas. El evento, que se llevó a cabo en la terraza piscina, fue un éxito rotundo con una gran participación de socios juntos con sus familiares y amigos

La deliciosa comida fue uno de los puntos fuertes de la noche. Los invitados disfrutaron de una variedad de platos tradicionales navideños, como pernil, hallacas, ensalada de gallina y pan de jamón.

La música en vivo encabezada con las tradicionales gaitas y un DJ que se encargó de poner a bailar a los invitados con música actual.

Uno de los momentos más esperados de la noche fue la llegada del Grinch, quien se encargó de animar a todos con su particular interacción. También hubo una presentación de Zarik Medina y Thalia Samarjian, quienes amenizaron la noche con las mejores canciones de los años 70's y 80's, así como otros covers de canciones exitosas de todos los tiempos.

La fiesta se prolongó hasta la noche, con un ambiente de alegría y camaradería que contagió a todos los presentes.

La fiesta navideña fue un evento inolvidable para los socios. Un día lleno de música, baile, comida y alegría que sin duda quedará grabado en la memoria de todos los que asistieron.

Fiesta Navideña del Tenis

La comunidad del tenis del Valle Arriba Golf Club se reunió para celebrar su tradicional fiesta navideña. El evento estuvo lleno de alegría, música y buen ambiente.

La fiesta comenzó a las 7:00 pm con un brindis de bienvenida por parte de los asistentes, se prolongó hasta pasada la media noche, y los asistentes se despidieron con la satisfacción de haber compartido un momento agradable con sus amigos y familiares.

Este tipo de actividad es una excelente manera de fortalecer la unión entre los miembros de la comunidad del tenis.

Octavita de Carnaval

Una gran fiesta en la piscina se llevó a cabo para celebrar la octavita de carnaval. El evento, que tuvo lugar en la piscina del club, fue un éxito con una gran participación de niños y adultos.

La música animada, juegos acuáticos y la diversión estuvieron a la orden del día, y los niños pudieron disfrutar al máximo de colchones inflables y otras actividades lúdicas en este día especial, que también contó con sorpresas como la presencia de zanqueros y animadores, encargados de alegrar la jornada.

El momento cumbre fue, sin duda, el desfile de disfraces. Los niños lucieron sus coloridos y fantásticos disfraces, llenando el ambiente de magia y creatividad. Hubo de todo, desde princesas y superhéroes hasta personajes originales e imaginativos.

La octavita de carnaval fue un evento inolvidable para toda la familia. Un día lleno de diversión, juegos, música y alegría que seguramente quedará grabado en la memoria de todos los asistentes.

¡Felicitaciones al Comité de Eventos por la organización de este día tan especial!

VAGC Torneos

Torneo Interno de Tenis

Un fin de semana inolvidable, el cual reunió a familias y amigos durante dos días llenos de emociones, alegría y sana competencia.

El torneo se caracterizó por un ambiente familiar y festivo. Las familias disfrutaron del deporte, compartieron momentos agradables y apoyaron a sus jugadores favoritos.

Este evento fue un gran éxito que dejó un grato recuerdo en todos los participantes, consolidando la pasión por el tenis dentro del club y brindando la oportunidad de fortalecer los lazos familiares y de amistad.

Madre-Hija:

Campeonas

Subcampeonas

Madre-Hijo:

(1): Finalistas

Madre-Hija:

(2):Campeones

Subcampeones

Matrimonial:

Campeones

Subcampeones

Padre-Hija:

Campeones

Subcampeones

Padre-Hijo:

Campeones

Subcampeones

Mercedes Vargas/Andreína Rodríguez.

Fabiola Meléndez/Annabella Stefani.

Adriana Sahmkow/Juan Tineo y Ana Castillo/Diego Pires.

Adriana Sahmkow/Alberto Tineo.

Karla Antor/Javier Garrido.

Gabriela Suárez/Gustavo Graterol.

Ana Castillo/Matías Pires.

Carlos Carrasquero/Alessia Carrasquero.

Oscar Stefani/Annabella Stefani.

José Tineo/Juan Tineo.

Herman Shadah/Leonardo Shadah.

¡Renovación en las duchas del club!

Los socios del Valle Arriba Golf Club podrán disfrutar de una experiencia renovada en las áreas sanitarias, gracias a la reciente instalación de duchas completamente nuevas. Esta mejora significativa forma parte del compromiso continuo del club con la comodidad y el bienestar de sus miembros.

Un espacio más saludable y seguro para todos

Reciente se implementó un programa integral de fumigación en todas las instalaciones del club, el cual ha utilizado productos de última generación que son seguros para la salud humana y el medio ambiente. Esta iniciativa tiene como objetivo garantizar un ambiente más saludable y seguro para todos los socios y visitantes.

Elegancia y privacidad en nuestro Restaurante Principal

Arizona Gourmet ha experimentado una transformación elegante y funcional gracias a la instalación de un innovador adhesivo en la puerta de vidrio. Este nuevo elemento aporta un toque de sofisticación al espacio, al mismo tiempo que proporciona privacidad a los comensales sin sacrificar la luminosidad del ambiente.

¡Temperatura ideal en la piscina del Club!

Los nadadores del Club ahora pueden disfrutar de una experiencia más agradable y segura gracias a la instalación de un innovador termómetro inalámbrico en la piscina. Este dispositivo flotante y resistente al agua, al sol y a las sustancias químicas, permite a los usuarios conocer la temperatura del agua en tiempo real, facilitando la toma de decisiones sobre cuándo nadar y cómo hacerlo de forma segura. Los más pequeños ya pueden disfrutar de nuevo de la piscina climatizada gracias a la reactivación del sistema del calentador. Tras un periodo de inactividad, nuestra gerencia de servicios generales e infraestructura ha realizado las gestiones necesarias para que la piscina de niños vuelva a tener una temperatura óptima para el baño.

Gabriela Giuliani

“Lo más llamativo es el vínculo tan sólido entre los trabajadores”

Oriunda de Carúpano, estado Sucre. Su niñez y parte de la adolescencia la vivió en esta ciudad del oriente venezolano, donde afirma fue bastante feliz

Por: Anabella Capiello

Fotos: Nestor Hernández

Crecer en una población tan pequeña le permitió establecer vínculos muy sólidos con las personas, los espacios y el entorno natural. A los 17 años se mudó a Caracas con el fin de prepararse académicamente para el ingreso a la carrera de medicina en la Universidad Central de Venezuela, Escuela de Medicina Luis Razetti, graduándose en el año 2012 de Médica Cirujana.

En aras de expandir sus conocimientos en las diferentes áreas de la medicina, decide en el año 2018, capacitarse en Salud Ocupacional, diplomado que le brindó las herramientas y técnicas necesarias para poder gestionar con éxito la dirección de un servicio de salud laboral dentro de cualquier institución. Ese mismo año se casó con Gabriel Martínez Mujica, quien también es médico, especialista en Cirugía General con el que decidió formar una familia, ambos tienen una hija llamada Abril Aurora y quien es la fuente inagotable de sus sonrisas.

¿Cuándo descubrió que quería ser médico?

Realmente no lo sé con exactitud, no vengo de familia de médicos, pero desde que tengo recuerdo de mi niñez, siempre dije que sería médico, y me labré el camino para lograrlo. Creo que muchos de los que elegimos dedicarnos a este campo es porque tenemos de forma innata la vocación de ayudar a los demás. Siempre he pensado que para ser médico hay que serlo en esencia, el médico nace, no se hace, si no se lleva en la sangre la vocación de ser médico, el ejercicio de esta profesión se haría insoportable.

¿Tiene alguna especialización?

Sí, realicé mis estudios de postgrado igualmente en la Universidad Central de Venezuela, especializándome en el 2017 como Pediatra-Puericultor. En la actualidad ejerzo como médico pediatra a nivel de consulta privada. Poder atender a los más chiquitos de la casa es una de mis pasiones.

¿Desde hace cuánto tiempo ejerce esta profesión en el Club?

Ingresé al VAGC en enero de 2020. Cuando ingresé fue un reto laboral, ya que en marzo de ese año, se decretó la COVID-19 como pandemia. Esta supuso condiciones laborales excepcionales, pero a su vez me permitió crecer profesionalmente, aplicando conocimientos de epidemiología descriptiva y mejorando mis capacidades de gestión de salud.

¿Cuáles son sus funciones dentro del Club?

Son varias, me encargo de realizar las evaluaciones pre-empleo de ingreso a todo aspirante que desee trabajar en el Club, con el propósito de identificar el estado de salud del trabajador previo al ingreso de su actividad. Así mismo, realizó análisis periódicos anuales para dar seguimiento a cada una de las afecciones que pudieran o no ser resultantes de la actividad laboral desarrollada. Llevamos a cabo campañas de prevención, con el propósito de reducir las posibilidades de enfermedades de la población activa de trabajadores. En vista de las actividades que se realizan, contamos con un importante número de personal obrero, el cual tiene un riesgo mayor de sufrir algún accidente laboral, para lo cual brindamos atención oportuna.También, como médico laboral, tengo la responsabilidad de realizar informes, ordenamiento del documental médico y morbilidad. El servicio médico también brinda asistencia a toda persona que se encuentre dentro de nuestras instalaciones y que presenten alguna emergencia de salud.

¿Cómo le han ayudado sus habilidades para atender correctamente las necesidades de los socios y trabajadores?

Dentro de mis habilidades está la capacidad para amoldarme a situaciones nuevas, lo que me permitió gestionar de forma adecuada la situación pandemia, donde mantuvimos la operatividad del Club sin sufrir pérdidas ni exponer a los trabajadores a un riesgo elevado de contraer COVID-19. También la capacidad de trabajar en equipo ha facilitado el cumplimiento de objetivos, hay una retroalimentación positiva, tanto con la Junta Directiva como con la gerencia del Club, quienes han apoyado las necesidades de equipo que he planteado para mejorar el servicio médico.

“Como dicen los budistas, nuestro cuerpo es el templo donde anida nuestra alma y debemos cuidarlo y quererlo. A lo largo del día y de la semana, hay que dedicarle tiempo a su cuidado…”

¿Cómo se siente trabajando en VAGC y cuál ha sido su mejor anécdota? Me siento satisfecha, siento que a nivel laboral es importante no sentirse estancado con lo que se esté haciendo, el trabajador siempre debe poder plantearse metas y objetivos que le ayuden a determinar un avance en su trayectoria profesional. Desde que ingresé a esta institución, mi meta ha sido la de elevar la capacidad de atención del servicio médico, contando con equipos e insumos médicos que puedan mejorar la capacidad resolutiva. Hasta ahora creo que he logrado ciertos avances, pero todavía no he cumplido con todos mis objetivos. En cuanto a la anécdota, no se si sea esta una, pero siempre los que van al servicio que no me conocen piensan que soy muy niña y no consiguen imaginarse que soy la doctora, lo cual me resulta siempre muy gracioso.

¿Cuáles son sus principales recomendaciones para cuidar la salud?

Como dicen los budistas, nuestro cuerpo es el templo donde anida nuestra alma y debemos cuidarlo y quererlo. A lo largo del día y de la semana, hay que dedicarle tiempo a su cuidado, equilibrando los hábitos alimenticios, la actividad física y el buen descanso. Cultivar estas rutinas de auto cuidado es esencial para mantenernos sanos física y mentalmente.

¿Qué es lo que más le gusta hacer?

Escuchar música, soy melómana, tengo un amplio gusto musical y pues vengo de una familia donde la mitad son músicos. Para mi la música es la mejor medicina.

¿Cuáles son sus expectativas para este 2024?

Debo tener las mismas expectativas de casi todo el país, de optimismo ante la posibilidad de que mejore la situación económica venezolana.

¿Algún mensaje para todos aquellos que forman parte de esta institución?

No hay nada más agradable que sentirse parte de un grupo. Durante este tiempo trabajando en esta institución creo que lo más llamativo es el vínculo tan sólido entre los trabajadores, siempre intentamos que todo sea en conjunto y se siente el apoyo de los otros departamentos. Mi mensaje sería de agradecimiento, por integrarme a esta comunidad y crear sentido de pertenencia hacia la institución.

Algún lema o frase motivadora

Hay hombres que luchan un día y son buenos. Hay otros que luchan un año y son mejores. Hay quienes luchan muchos años y son muy buenos. Pero hay los que luchan toda la vida: esos son los imprescindibles. “Bertolt Brecht”.

Aspen y Vail

AVENTURA, BELLEZA Y RELAX

Dos de los mejores destinos invernales del mundo, mezcla de lujo y naturaleza, invitan a vivir experiencias emocionantes entre montañas majestuosas, nieve fresca, paisajes de película e innumerables actividades al aire libre. Sentirse como el protagonista de una película al lado de los ricos y famosos bien vale un poco de derroche

Fotos: Cortesía

Por: Cecilia Torres

Adiós a las vacaciones calurosas, al golpeteo de las olas y a la arena capaz de irritar la córnea más resistente. Este año te propones disfrutar de paisajes montañosos, del frío invernal y del viento que azota el rostro mientras esquías y te llenas de naturaleza. ¿Y qué mejor que las Montañas Rocosas, en Colorado? El dilema se presenta cuando toca escoger entre los mejores destinos de esa región, Aspen y Vail. Te ayudamos a decidir.

Los conocedores definen Aspen como “una ciudad que desafía lo ordinario”. Allí vacacionan los ricos y famosos y casi todas las actividades están orientadas a complacer a los viajeros adinerados. Está situada a orillas del río Roaring Fork, en la parte más remota de las Montañas Rocosas, y la calidad de su nieve es excepcional debido a su altitud de casi 2.000 msnm. Aspen surgió en 1870, cuando le llega la prosperidad debido a la fiebre de la plata en el estado.

La historia de Vail, la segunda zona de esquí más grande de Estados Unidos, es más reciente. Fue fundada por soldados de la Segunda Guerra Mundial que pasaron la mayor parte de su tiempo en los Alpes y trajeron de allí la idea. Por eso te hace sentir como si estuvieras en Suiza. Ambas ciudades son bastante costosas porque ofrecen lujo, belleza y excelentes servicios.

Las pistas

Tanto Aspen como Vail tienen pistas de primera calidad. La diferencia es que la primera tiene cuatro montañas, cada una con características propias, y Vail tiene solo una montaña, más grande que las cuatro juntas de Aspen e igual ofrece todos los estilos y niveles.

En Aspen la estación mayor y más popular es Snowmass, con 240 km, 98 pistas y 3 parques, en los que funcionan 22 telesillas. En el centro del pueblo está la preferida por los deportistas, Aspen Mountain, fundada en 1946. Los lugareños la llaman Ajax y sus rápidas pistas son utilizadas en competencias internacionales. Buttermilk Mountain es ideal para principiantes y familias porque tiene el terreno más fácil. Son 44 pistas donde los esquiadores estilo libre prueban sus trucos. Por último, Aspen Highlands, con 118 pistas para esquiar o hacer snowboard, tiene el terreno más desafiante y empinado por lo que es más utilizada por los profesionales.

Vail tiene 5.000 acres de terreno esquiable dividido en 3 áreas, Front Side, Back Bowls y Blue Sky Basin, a las que se accede por 31 ascensores. La primera es la zona más popular y Back Bowls es para los esquiadores más avanzados. Los novatos tienen un parque para principiantes, Avanti. Ambas ciudades tienen características que enamoran. Por algo están pensadas para atraer la mayor cantidad de visitantes.

En Colorado hay más de mil pueblos fantasma, vestigios de la historia minera del siglo XIX. Hay uno cerca de Vail que se llama Gilman y se asienta sobre un acantilado de 600 pies sobre el río Eagle en Battle Mountain

Aspen, la diversión

En Aspen, disfruta de las cuatro fabulosas pistas de esquís y prueba otros deportes de invierno, como patinaje y snowboard. Senderismo, bicicleta de montaña y acampada son populares en verano. Los recorridos turísticos te llenarán los ojos de belleza escénica.

Al sureste de Aspen, a 3.687 msnm, se encuentra la sinuosa carretera Independence Pass, una de las más altas de Estados Unidos cuyas vistas son espectaculares, con ríos rápidos y lagos atractivos. A poca distancia están las majestuosas Marron Bells, picos gemelos de 4.200 metros de altura, donde se puede hacer senderismo, escalada o acampar.

Puedes explorar el Museo Wheeler/Standard para ver cómo era la vida lujosa del Aspen de 1800. Además, cerca están dos pueblos fantasma, Ashcroft e Independence. Goza con experiencias invernales, como motos y tubos de nieve, trineos y patinaje sobre hielo. El transporte es gratis.

Vail, el pueblo alpino

Las calles iluminadas con guirnaldas y las casas de inspiración suiza le dan a Vail un ambiente navideño permanente. Los turistas llenan esta zona tanto en verano como en invierno porque siempre hay mucho para divertirse. Hay más de 22 km2 de terreno para esquiar y la montaña se eleva a más de 3.500 msnm. Pese a la cantidad de visitantes, es tan grande que no sientes aglomeración.

Esta región tiene varios pueblos en un tramo de 8 km de carretera. West Vail con comestibles y ferretería, Lionshead con restaurantes, pista de hielo y tiendas, Vail Village pintoresco y con muchos visitantes, East Vail con su campo de golf y Cascade con gente. Hay autobuses gratuitos y spas de lujo que ofrecen masajes de ajuste de altitud para eliminar los efectos de los bajos niveles de oxígeno, o para relajar los músculos después de esquiar.

En Vail Village hay centros de esquí, hoteles, restaurantes, tiendas y proveedores de equipos y entretenimiento. El Ford Park cuenta con centro de tenis, anfiteatro, canchas de baloncesto, parque de esculturas y jardín botánico. La góndola escénica es conocida como Eagle Bahn, va desde la base de la montaña hasta más de 10.000 pies, te permite vivir una experiencia emocionante admirando las Montañas Rocosas y disfrutar de toboganes alpinos y otras atracciones. En el Vail Epic Discovery dictan cursos y encuentras tirolina, montaña rusa, muros de escalada, circuito de cuerdas y boulder (escalada sin cuerdas), pista de snow tubing por la que te deslizas en un neumático y ski biking para esquiadores avanzados. Para los principiantes hay varias escuelas. Muchos instructores hablan español.

Para evitar el mal de altura puedes pasar un día en Denver antes de ir a Vail o Aspen. Hasta los mejores atletas deben prepararse para evitarlo. Beber mucha agua ayuda. Si te duele la cabeza al llegar, deja que el organismo se aclimate por lo menos durante 24 horas

Gastronomía sibarita

En ambas ciudades encuentras restaurantes cinco estrellas a cargo de chefs de fama mundial expertos es comfort food. En invierno, puedes relajarte al calor de la chimenea y pedir guisos tradicionales, cremas, sopas y vinos calientes, además de platos típicos e internacionales. En Aspen, por ejemplo, se encuentran Ajax Tavern y Pyramid Bistro. En Vail es popular Swiss Chalet.

En la tarde puedes cenar gourmet con un rico vino. Para gozar de la noche hay lugares super elegantes en Aspen donde puedes tomar un cóctel o bailar, para lo que tendrás que escoger lo más exquisito de tu closet. Los ambientes de Vail son más distendidos. Los amantes de la cerveza deben saber que en el corazón de Aspen se encuentra la popular Brewing Company, donde se puede probar de todo. Viernes y sábado hay música en vivo.

Entretenimiento y compras

Después de pasar la mañana esquiando, en la tarde puedes hacer un recorrido turístico por la villa alpina, subir a la montaña para mirar la luna llena, visitar sitios de interés y pasear en un trineo tirado por ocho perros o en globo aerostático.

En Vail consigues las mejores marcas de ropa y equipos para esquiar. Hay muchos expendios de souvenirs y de té, especias y chocolate. En Aspen hay tiendas y boutiques de lujo de las marcas más cotizadas. Para souvenirs hay opciones de camisetas, gorras y sombreros, pendientes y collares de oro, joyas nativas americanas, alfombras de los indios navajos, chimes de viento y esculturas de vida silvestre.

Para descansar

Ambas ciudades cuentan con innumerables alojamientos Aspen tiene hoteles históricos, como el Jerome y The Little Nell, que harán de tu viaje una experiencia que no olvidarás. También hay cabañas de lujo y condominios.

Los de Vail son más modernos, como The Vail Collection at the Ritz-Carlton Residences, que es un complejo con piscinas al aire libre climatizadas, hidromasajes, suites con cocina y chimenea de gas. Está situado cerca de lagos, parques, bosques y sitios de entretenimiento, a 4,8 km del club de golf y a 40 minutos del aeropuerto de Eagle County.

¿CUÁNDO IR?

Las mejores épocas son entre diciembre y abril, temporada de invierno, y en verano, junio a septiembre. Los viajes más económicos se consiguen después de la temporada de esquí.

Advertencia: En la región se registran fuertes tormentas y vientos que a veces obligan al cierre de estaciones y hasta de carreteras por el peligro de avalanchas. En invierno pueden registrarse temperaturas extremas. En los meses más cálidos lleva ropa para la lluvia. Las tormentas pueden ser repentinas. Imprescindible: botas de montaña. Compra spray para osos, un silbato y una sirena de niebla, para mantenerte seguro mientras haces senderismo o acampas.

CÓMO LLEGAR

El Aeropuerto Internacional de Denver está a menos de 3 horas de distancia de Vail. El Aeropuerto Regional de Yampa Valley está más cerca de las estaciones de esquí. El aeropuerto de Aspen/Condado de Pitkin está a menos de 6 km de la ciudad. El aeropuerto de Grand Junction está a 2 horas al oeste. Puedes llegar a Denver en vuelo directo desde Venezuela o desde alguna de las islas del Caribe y alquilar un automóvil para trasladarte a Aspen en un viaje de 3 horas y media a través de paisajes espectaculares. De Denver a Vail te demoras 1 hora con 43 minutos por tierra

Entre los alimentos que han contribuido a mejorar la calidad de vida de los humanos hay un derivado de la leche que no causa problemas de intolerancia, contiene gran cantidad de nutrientes y cumple un importante papel en la salud, el yogurt, ese saciante, cremoso y delicioso aliado de las meriendas de los chicos, de las cenas de los abuelos, de los cansados músculos de los deportistas, de los pacientes en recuperación y hasta de los hombres y mujeres que no se dejan dominar por el estrés.

Se trata de un producto saludable cuyo ingrediente básico es la leche pasteurizada y homogeneizada, que luego fermenta con microorganismos específicos como son Lactobacillus Delbrueckii subsp.bulgaricus y Streptococcus thermophilus. De esas bacterias obtiene el yogurt su consistencia, sabor y aroma. Después de ese proceso, se puede añadir fruta, azúcar y otros ingredientes, y se almacena en frío para impedir que se degraden sus características físicas, químicas y biológicas.

YOGURT,

el arma secreta del sistema inmune

La acción de bacterias buenas fermenta este producto lácteo, que contiene gran cantidad de nutrientes, mejora la calidad de la dieta, satisface paladares exigentes y cumple un papel fundamental en el desarrollo de los miles de millones de microorganismos que forman la microbiota intestinal. ¿Resultado?

Consumidores más sanos, alegres y fuertes

Por: Cecilia Torres Fotos: Cortesía

Yogurt y microbiota

Una idea de la importancia de este alimento la da el portal yogurtinnutrition.com donde se relata que en mayo de este año hubo una cumbre en Washington sobre el microbioma intestinal. Allí, la nutricionista funcional y clínica Ximena López explicó que la microbiota se refiere a los miles de millones de microorganismos del tracto intestinal. La actividad de esa variedad de especies microscópicas tiene una enorme influencia en las alergias, el sistema inmune, el peso y nuestro comportamiento y ánimo.

Para que las bacterias beneficiosas prosperen hay que alimentarlas con fibras llamadas prebióticos, que se encuentran en verduras, cereales integrales y alimentos con almidón después de su conservación en el frigorífico. Y para reforzar la diversidad de esa microbiota hay que consumir con regularidad probióticos, es decir, alimentos fermentados, como yogurt, chucrut, kéfir y kimchi.

Los probióticos combaten la obesidad y la diabetes, cuidan el hígado, previenen resfriados, anulan los efectos secundarios de los antibióticos y contribuyen al bienestar emocional.

Mientras que los prebióticos forman parte de algunas fibras alimentarias y son fermentados por la flora intestinal. La fibra soluble que mejor alimenta a las bacterias beneficiosas es la inulina y se halla en los espárragos, alcachofa, ajoporro, ajo y cebolla. Los nutricionistas recomiendan consumir también frutas y hortalizas y el almidón resistente que se encuentra en papas, batatas, avena, miel, trigo y soja.

El equilibrio de bacterias, levaduras y virus que se alojan en el intestino permite una mejor digestión y ayuda a la salud en general. Pero si no se tienen buenos hábitos de alimentación y descanso, la microbiota se altera. Un síntoma común es el aumento de la producción de ácido sulfúrico, que causa el mal olor de los gases. El consumo de bacterias vivas de yogurt no produce cambios significativos en la microbiota intestinal de gente sana, pero puede modificar la presencia de cepas como la Enterobacteriaceae, que incluye microorganismos patógenos.

En la actualidad se estudia cómo afecta la microbiota al metabolismo y la inmunidad, para poder utilizar bacterias en el tratamiento de algunas enfermedades. Hay que recordar que 70% del sistema inmunológico se encuentra en el intestino.

Es sano, es bueno

Los expertos sostienen que los adultos que toman yogurt tienen estilos de vida más saludables. Consideran que es probable que se mantengan físicamente activos y menos probable que sean fumadores. Al fermentar, el yogurt elimina buena parte de la lactosa, el azúcar de la leche. Su consumo regular se asocia con un menor riesgo de diabetes tipo 2, con menos aumento de peso y con un perfil metabólico más equilibrado en adultos y niños.

En el caso de los deportistas, el yogurt sirve para reparar músculos, fortalecer huesos, tendones y ligamentos y evitar contracciones musculares. Además, hidrata y proporciona energía.

Eliminar totalmente el consumo de lácteos por intolerancia a la lactosa puede desequilibrar la dieta y producir deficiencias nutricionales. Los especialistas sugieren adaptar los hábitos alimenticios y, por ejemplo, comer quesos sin lactosa y yogurt que contenga bacterias vivas para mejorar la digestión de esa azúcar.

En favor de la piel

La piel, igual que el intestino, está habitada por microorganismos. Probióticos como el yogurt pueden ayudar a su cuidado al ser aplicados desde fuera porque aumentan las bacterias que bene cian y controlan las que perjudican, estabilizan el Ph y el ácido láctico estimula la producción de compuestos provechosos. Tomados, mejoran la microbiota interna alterada, que puede ser el origen de los problemas.

Griego de pura búfala

Los primeros rastros del yogurt se remontan al neolítico, entre 10000 y 5000 a. C., cuando aparecieron la agricultura y la ganadería en Mesopotamia. Los nómadas almacenaban en bolsas de piel la leche de su ganado, que con el calor fermentaba y se convertía en una masa que consumían a diario. Luego, vertían otra vez leche fresca en el saco, lo que preservaba la vida de las bacterias. Esa es la base del yogurt al que le cantamos loas gracias a sus múltiples bene cios.

Con el transcurso de los siglos apareció en Grecia un tipo de yogurt que se ha popularizado hasta nuestros días, cuando se toma solo o con frutas y se usa para salsas, postres, aliñar ensaladas e in nidad de platos: el griego. Más ácido que el yogurt tradicional, es un éxito por su textura, más espesa y consistente. Después de fermentado se le extrae el suero y pierde parte de la lactosa. Por eso es el preferido de vegetarianos y veganos, que deben suplir las proteínas de origen animal.

¿Y qué ocurre cuando en la elaboración del yogur griego se usa leche de búfala en lugar de leche de vaca?

En términos prácticos, la de búfala es una solución para quienes no toleran la de vaca. La de búfala contiene más grasa que la de vaca, es más rica en proteínas, calcio, hierro y magnesio, vitamina A y antioxidantes, tiene menos colesterol y carbohidratos y es fácil de digerir.

La leche de búfala es la base de los productos de Bufalinda, empresa fundada en Maturín, en 1996, por Alberto Duhau y Philippe Laulhe, quienes se comprometieron a elaborar productos nutritivos y deliciosos de la mejor calidad en su planta para el procesamiento de lácteos con equipos de alta tecnología. El exitoso proyecto fue galardonado en 2019 con cuatro premios de la American Cheese Society y un Tenedor de Oro.

5 beneficios

-El yogurt natural aporta proteína, calcio, fósforo, vitaminas A, D y B12 y bacterias vivas.

-Mejora la función intestinal y refuerza la inmunidad.

-Es adecuado para intolerantes a la lactosa.

-Reduce el riesgo de obesidad y el síndrome metabólico.

-Ayuda a reducir la presión arterial en pacientes mayores.

GINEBRAS premium que destacan

En años recientes, la ginebra ha adquirido la categoría premium, y se considera una bebida muy preciada y glamurosa, protagonista del famoso Gin Tonic y otros deliciosos cocteles

Fotos: Cortesía

Pocas bebidas destiladas tienen un origen tan claro como la ginebra. La historia reconoce que el médico holandés de mediados del siglo XVII, Franciscus Sylvius de la Boeel, intentando obtener un remedio para los cálculos biliares y afecciones renales, mezcló alcohol obtenido de cebada, centeno y maíz con bayas de enebro, y de allí surgió lo que se llamó Genever. Las tropas británicas destinadas en los Países Bajos, durante la Guerra de los 30 Años, en medio de las batallas, descubrieron su sabor y sus propiedades y al regresar a su hogar, lo llevaron consigo y la nombraron Gin.

Con una presencia tan longeva, no es de extrañar que haya pasado por varios períodos de auge y caída. Hoy es una triunfadora en todas las barras del mundo. Aunque hasta hace poco estaba demodé, la ginebra, gracias a las nuevas marcas y al desarrollo de la industria, ha pasado a formar parte del listado exclusivo de los licores de lujo.

En la categoría de destilados, la ginebra posee una amplia variedad de métodos de elaboración, con diversas regiones de producción, estilos y perfiles de sabor, que tienen en común las gálbulas o nebrinas de enebro, lo que le da sus verdaderas características.

Sola o acompañada, hoy ofrecemos cuatro propuestas que tienen en común la calidad premium y la novedad de contar con elaboraciones específicas que les imprimen a estos destilados, condiciones muy especiales.

La denominación London Gin es un tipo de gin destilado, que se produce por doble destilación de alcohol puro de grano con hierbas añadidas en la segunda destilación

Hendrick’s: un sabor inusual

Una ginebra con un sabor muy peculiar, porque se infusiona con una mezcla de pétalo de rosa y pepino, alcanzando un toque final exótico y especial.

Producida por William Grant e Hijos, al igual que otras marcas de ginebra, Hendrick’s parte de la base London Dry, y desde su lanzamiento en 1999 en Inglaterra, ha revolucionado el mundo del gin. Su imagen resulta irreverente, gracias a su botella muy característica, en color negro opaco, y con una forma bastante diferente de las habituales, pues recuerda a los frascos de las antiguas boticas.

Su indiscutible éxito se debe, entre otras cosas, a su decidida apuesta por un perfect serve. Su apoyo en los bartenders y la presencia en los bares de todo el mundo, lo han catapultado con fuerza, hasta alcanzar el sobresaliente puesto que ostenta en la actualidad. Sus entusiastas lo consideran el mejor gin del mundo.

Su indiscutible éxito se debe, entre otras cosas, a su decidida apuesta por un perfect serve. Su apoyo en los bartenders y la presencia en los bares de todo el mundo, lo han catapultado con fuerza, hasta alcanzar el sobresaliente puesto que ostenta en la actualidad. Sus entusiastas lo consideran el mejor gin del mundo.

Nordes con esencia gallega

Esta excepcional ginebra parte de las uvas albariño, variedad originaria de Galicia, alcohol al que se le suman 11 botánicos naturales, seis de ellos silvestres de esa región: salvia, laurel, hierbaluisa, eucalipto, menta piperita y un alga marina local llamada saliconia.

Fácilmente, se puede calificar a Nordés Atlantic Galician Gin como la ginebra del siglo XXI, pues sus características han surgido de la idea de tres amigos que, en 2004, se plantearon elaborar una ginebra gallega, con ingredientes de su tierra, que resultara distinta a las ya conocidas. Y así, tras muchas pruebas dieron con la fórmula perfecta para capturar la esencia de Galicia, dando origen a lo que hoy es la receta de Nordés. La gran diferencia es su delicado toque afrutado.

Perteneciente a la categoría Súper Premium, Nordés rompe con todos los esquemas establecidos, gracias a su carácter único en el que se mezcla la imponente naturaleza gallega y el frescor del Atlántico.

Tanqueray No 10, historia de lujo Recibe su nombre por el alambique en el que se elabora, y ya sus apasionados consumidores la rebautizaron T-10. Está hecha a base de cítricos recién recolectados y otras frutas seleccionadas a mano, como toronja, naranja y limón, mezclado de manera armoniosa con bayas de enebro y realzado con un ligerísimo toque de camomila; cada sorbo resulta una explosión de cítricos en el paladar. La ginebra Tanqueray se comenzó a destilar en 1830 por Charles Tanqueray en el distrito londinense de Bloomsbury. Actualmente, sus instalaciones se encuentran en Escocia. Su proceso de destilación es el que se conoce como London Dry Gin (ginebra seca londinense). Es la preferida para preparar el Martini tradicional, y su versión de lujo, T-10, se ha convertido en la elegida por los expertos cocteleros, para realizar el perfecto Dry Martini.

Para preparar un buen Gin Tonic solo necesita su ginebra preferida, un adecuado vaso con mucho hielo, corteza de limón o naranja, una buena tónica y excelente compañía…

L'Arbre, luz y olor del Mediterraneo

En la presentación de su web se lee: “Gin L’Arbre, es el resultado de 63 años de historia de Teichenné Liquors, empresa fundada en el Arboç, donde Marc Teichenné, actual CEO y copropietario de la empresa, quiso hacer un homenaje a la tradición licorista de la familia y a la suya propia”.

Elaborado a partir de botánicos mediterráneos, es un líquido excepcional, equilibrado, aromático, cristalino y fresco, contenido en una botella de diseño minimalista que, además de transmitir sencillez, tiempo, alegría, y mucha luminosidad, también transmite una parte emocional muy importante a través de la figura del árbol.

L'Arbre es una ginebra London Dry Gin, con un aroma fino y delicado. En nariz destacan suaves fragancias que nos evocan a las plantas aromáticas mediterráneas tales como el tomillo, romero, albahaca, lavanda entre otras.

Estas fragancias se integran perfectamente con sutiles notas cítricas y con el enebro destilado. Sabor elegante y sutil. Suave y sedosa en boca.

Toyota presenta Hilux 2TR y Fortuner SW4

Nuevamente Toyota de Venezuela demuestra que no solo se limita a entender y satisfacer las necesidades de sus clientes, sino que lo hace con pasión y entusiasmo. Su compromiso se refleja en la oferta de vehículos de calidad, adaptados a las características del mercado venezolano, que cada año presenta. Gracias a esto y con el respaldo de sus más de 65 años de trayectoria, Toyota ha logrado un reconocimiento y éxito significativos en el país.

Para iniciar el año, presenta dos nuevos integrantes: la nueva Hilux Gasolina 2.70L y la nueva imagen de la Fortuner SW4. Modelos especialmente pensados para atender y satisfacer las necesidades de los clientes más exigentes y ofrecer una nueva alternativa de modelo. La nueva Hilux Gasolina 2.70L y la Fortuner SW4 cuentan con la misma confiabilidad y durabilidad que ha acompañado durante tantos años a los modelos de la misma línea, pero esta vez, con un diseño más moderno y atractivo.

La Hilux cuenta con motor de 2.7 litros, encendido y apagado inteligente y con mejor eficiencia de combustible. Alguno de los puntos para resaltar son su transmisión automática de 6 velocidades, bloqueador de diferencial trasero, capacidad de carga de 900kg, sistema de audio de 10.1” con Apple CarPlay y Android Auto. Siete bolsas de aire distribuidas entre el conductor, copiloto y laterales traseros y delanteros.

Mientras que la Fortuner SW4 viene con una actualización de imagen completa y cuenta con un motor V6 de gasolina de 4.0 litros. Aire acondicionado automático dual, su cámara trasera con visión de 360º y su compuerta trasera de apertura automática y remota.

https://www.toyota.com.ve, @toyotavenezuelaoficial

Bogotá: un nuevo destino

La línea aérea Avior continúa uniendo fronteras, con el nuevo destino Caracas-Bogotá-Caracas, estrenado hace pocas semanas.

Con dos frecuencias semanales, los martes y viernes permitirán conectar con el resto de los destinos nacionales de la aerolínea.

Avior sigue trabajando para ofrecer a los pasajeros la oportunidad de llegar a nuevos destinos.

Edición No. 10

Divina Mezcla celebró su décima edición con un maravilloso encuentro en el Restaurante Vizio, con menú digno de la ocasión acompañado por Bodegas Orube y el Prosecco IHeart.

FORD TERRITORY llega a Venezuela

La nueva Territory, la SUV más potente y equipada de su segmento, la combinación perfecta entre desempeño, innovación, tecnología y comodidad. Equipada con un motor turbocargado de 1.8L EcoBoost ® , que genera increíbles 187 caballos de fuerza y 236 libras de torque. También cuenta con transmisión automática de 7 de velocidades y sistema de ahorro de combustible Auto Start/Stop.

En cuanto a seguridad, la nueva Territory incluye el paquete de asistencia al conductor Ford Co-Pilot 360, que ofrece diversas características que hacen más tranquila la experiencia de manejo. Cuenta con cámara 360°, sistema de monitoreo de punto ciego, mantenimiento de carril, control de velocidad adaptativo, frenado autónomo de emergencia con alerta de colisión frontal, 6 airbags, control electrónico de estabilidad y control de tracción.

Su parrilla negra con acabados cromados, faros LED, rines de 19 pulgadas de aluminio, retrovisores plegables eléctricamente y sus barras de techo hacen que el diseño de esta SUV sea moderno, minimalista y robusto.

Los asientos de la primera fila, con tapicería de cuero bi-tono, cuentan con ajuste eléctrico, calefacción y ventilación. Su volante está forrado en cuero con controles y en el habitáculo encontramos un selector giratorio de marchas que reemplaza a la tradicional palanca de cambios.

IG @fordvenezuela

X: @fordvenezuela

On the Way Llega

Con líneas de diseño orientadas a toda la familia, On the Way llegó a nuestro país para fortalecer ese espíritu deportivo y cómodo en cada pisada.

Las creaciones de OTW apuestan por la versatilidad y el confort para ejercicios como actividades cotidianas.

Rafael Herrera director de la tienda Planeta Sports, comentó que "la expectativa con On the Way es cumplir con la aceptación del público, porque es un producto de alta calidad que viene a cubrir un nicho de corredores y deportistas aficionados. El horizonte de la marca es alto y se está trabajando para crear en conjunto nuevas líneas innovadoras y expandirlas en otras categorías". Cada modelo ofrece la tecnología memory foam, la cual es ligera y confortable reduce el peso del calzado, ya sea para realizar running, ejercicios outdoor o lifestyle. @onthewayvzla

Rimadesio

EJEMPLO DE LUJO

SILENCIOSO

Se basa en el análisis de las necesidades más avanzadas de mobiliario, almacenamiento y organización de los espacios contemporáneos

Fotos: Cortesía Collectania

Así se ha creado una colección que incluye productos y tipologías a menudo inéditos en el sector del mueble, todos ellos caracterizados por un alto grado de innovación técnica y de prestaciones.

Desde la originalidad del concepto general hasta la búsqueda constante de soluciones innovadoras, la rigurosa selección de materiales y componentes hasta el cuidado y la personalización de cada detalle: todas las etapas del proceso responden a los criterios de autenticidad y singularidad que han hecho inconfundible el estilo italiano en todo el mundo.

Por éstas razones Collectania incluye a Rimadesio entre sus marcas exclusivas y de calidad entre todas las opciones que ofrecen para hacer de tus espacios en el hogar una experiencia llena de lujo, diseño y buena arquitectura.

“El modelo italiano de calidad, incluso en el hogar, es cada vez más reconocido en la escena internacional, por lo que creo que intentar ser uno mismo es la verdadera clave del éxito. A condición de que el buen diseño, la innovación técnica y el componente de fabricación sean siempre tangibles en cada producto"

El producto, que siempre tiene un alto componente tecnológico, es el resultado de una precisa metodología de proyecto, propia del diseño industrial, basada en la búsqueda de un equilibrio entre el hombre y las necesidades de un proceso productivo que en su caso siempre sigue una lógica custom-made. La marca ofrece una estética inconfundible y un diseño que se caracteriza por materiales, componentes y elaboraciones exclusivas con un alto valor técnico y de ingeniería. Detrás de todo esto, además del objetivo funcional, está la voluntad precisa de lograr la máxima esencialidad formal. Una condición ideal para enfatizar el valor de la precisión, la calidad de los acabados y la cuidadosa búsqueda de los detalles.

Innovación tecnológica, investigación estilística, conciencia ecológica son los componentes de su exclusiva visión del diseño italiano, traducida en una propuesta de mobiliario y división funcional de los ambientes

Custom Made

La personalización casi total en términos de equipamiento, características compositivas, dimensiones y acabados acompaña y hace única cada propuesta de Rimadesio. Una elección que implica relaciones exclusivas con una selecta red de representantes locales como el caso de Collectania en Caracas y Miami. El alto grado de personalización de la propuesta, es posible gracias a un ciclo de producción cada vez más automatizado.

Colección de acabados

Al cristal y al aluminio se suman nuevos materiales, seleccionados según lógicas precisas: de carácter estilístico y estético en el caso del mármol, las maderas y los tejidos; de oportunidad medioambiental respecto a propuestas de nuevo concepto como el Litech, el símil

cuero y la melamina. Una selección de materiales que, multiplicada por los colores y los acabados, se traduce en un “sistema integrado” de 258 superficies diferentes que pueden aplicarse a toda la colección, diseñado para permitir la máxima libertad de expresión y hacer así único cada proyecto. La personalización es, de hecho, una posibilidad concreta para Rimadesio. El denominador común de cada material es la alta calidad del proceso de producción, que tiene en cuenta los más estrictos criterios de sostenibilidad.

Como mencionábamos al inicio, todo radica en el esfuerzo y el compromiso de Collectania en seleccionar las mejores marcas de lujo silencioso para ofrecerlas a sus clientes. Gracias a ellos, RIMADESIO puede ser disfrutada por muchos en el país y otros mercados.

DEGUSTA.- En el casco histórico de Chacao vienen surgiendo propuestas interesantes que le imprimen un nuevo dinamismo y atractivo, con locales pintorescos y casas remozadas transformadas en pequeños restaurantes, pastelerías y cafés.

MANVÄ CAFÉ BOUTIQUE es una de ellas. Un local lleno de encanto en la calle Miranda de Chacao, que integra una cafetería de especialidad y una boutique artesanal donde provoca degustar un café o alguna de sus delicias culinarias tradicionales, en un espacio que trae un pedacito del estado Lara a Caracas. Su nombre proviene de la etnia “Gayón” y signi ca mamá. En su variada carta privilegia el producto natural y autóctono de las tierras larenses, que son la base de varios de los platos que confeccionan. Aquí se come una cocina saludable, artesanal, sabrosa y sin frituras con opciones de sándwiches y hamburguesas, buñuelos de yuca, pastas integrales, helados y tortas criollas con opciones libres de gluten y azúcares. Entre las bebidas de la casa que se recomienda probar están la infusión de moringa, jengibre, miel y limón y el frappe de papelón con miel de caña salida de la primera extracción, además de cervezas y vinos artesanales. Sus productos estrellas son la miel frontina de abejas y de caña, las macadamias y el aromático café de origen procedente de cosechas ecológicas de las montañas de Sanare. IG @manvanaturalmarket

Para quienes le siguen la ruta a MISENPLAS, recientemente estrenaron un nuevo local también en las adyacencias de la plaza Bolívar de Chacao, lateral a la iglesia de San José de Chacao. Dispone de 3 amplios y agradables ambientes para complacer paladares con el menú y concepto de cocina creado hace 10 años por la joven chef Joanna Rutenberg y su fusión de sabores asiáticos que asombran cuando se piensa en sushi. Con Misenlab, el foodtruck que tienen en Taipei Park de La Trinidad, son 2 los locales con los que cuenta la marca. IG @misenplas.

Un viaje a Turquía a través de sus sabores. ISTANBUL VENEZUELA con una propuesta cuidadosamente elaborada de platos típicos del país mediterráneo, en la terraza de CC Casa Mall, en Los Naranjos. Al frente de los fogones está el chef Meriç Batuhan Aydın, un apasionado defensor de la autenticidad y calidad de sus creaciones en la cocina, pasión que se remonta a sus raíces familiares en Izmir. Fue ganadordel concurso Máster Chef de Turquía. A rma que “cada plato que sirven es un homenaje a las tradiciones culinarias que han perdurado a lo largo de los siglos". Clásicos de la cocina turca como el Kabak Sıyırma, el Şakşuka, la nutritiva sopa de lentejas Mercimek Çorbası prometen un viaje gustativo diferente junto a la increíble vista que tiene el local a la ciudad y el Ávila. IG @istanbulvzla

DECATA.- Que mejor manera que un buen aperitivo o spritz para refrescarnos y acompañar estas tardes calurosas. Una tradición del Véneto que podemos degustar en una copa con SPERONE SPRITZ UP una exquisita combinación de vino prosecco con amargo italiano, bajo en alcohol, fresco y ligero. De color naranjo brillante, su aroma y sabor con un per l complejo nos regala notas herbáceas y afrutadas agridulces. Es un cóctel ligeramente amargo listo para tomar con hielo o muy frío agregando una rebanada de naranja. Ideal para disfrutar en un happy hours o brunch. IG @speronevenezuela

After Hour

Por Gladys Zapiain @zapiaing1

DEESCAPE..- A menos de una hora de Caracas, entre el verdor de las montañas del sector Los Anaucos en el estado Miranda, se puede vivir una experiencia campestre y de aventura junto a lo mejor de la gastronomía asturiana. Un plan que incluye una inmersión en rutas increíbles de aventura de montaña, selvas, ríos con la práctica de deportes como el senderismo, ciclismo y cabalgatas. Esta dupla perfecta de naturaleza, recreación y deleite gastronómico nos las presentan los hermanos Romano, regentes del emblemático RESTAURANTE LA HUERTA, que han abierto al público su nca LA BORIZA, lugar donde crían sus cabras y ovejas y provienen los productos frescos de su cocina, sabores que por más 4 décadas ha deleitado a los caraqueños con su amplia carta de platos vascos, cántabros y gallegos. Las visitas se organizan a la medida de los interesados, tanto para grupos familiares, deportistas y celebraciones, incluyendo full Day para colegios y particulares, atendiendo hasta 200 personas. La propuesta culinaria también se ajusta a las preferencias de los visitantes, incluye un menú de degustación tipo gourmet con ceviche, salpicón de mariscos, asopados de langosta, tablas de quesos cabrales y chorizos hasta carne en vara, además de variedad de arroces y paellas. Sin duda, es un buen plan para deleitarse de los sabores de España y la esencia de la naturaleza con un toque de aventura. @la.boriza @lahuertarestaurante