SUPLEMENTO - LUGARES+OCIO - EDICIÓN 8.121

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8 ] AGENDA MÚSICA, TEATRO Y FESTIVAL DE CINE PARA DISFRUTAR VIERNES 29 SETIEMBRE DEL 2017

4-5-6 ] GASTRO

Un lugar tradicional, con nueva imagen y sabores

Después de nueve años volvió a abrir sus puertas para ofrecer lo mejor de la gastronomía parrillera.

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Armonía plena frente al río.

Un establecimiento donde se puede disfrutar de una exuberante naturaleza.

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Armonía plena frente al río La ciudad de Ayolas acoge un edén natural, donde se halla una exuberante vegetación, en cuyo establecimiento se puede disfrutar de una vista sideral del río y todos sus atractivos.

ADRIANA ZACARÍAS Periodista

adriana.zacarias@gruponacion.com.py FOTOS: GENTILEZA

U

n paraíso bajo el fi rmamento, así se muestra la quinta Coratei ubicada en Ayolas, del departamento de Misiones. Específicamente, se encuentra en Colonia Alejo García -a 12 kilómetros de Ayolas-, y es tradicionalmente conocida como “Coratei”, de ahí su popular nombre.

El establecimiento está a cargo de José Cruz, quien nos comentó que el emprendimiento se ini-

NOCHE ESTRELLADA. La posición en altura permite obtener una vista panorámica y cerca de la vía láctea.

ció en el 2010, al principio como alquiler de la quinta. “A Ayolas se llega tomando el desvío de la ruta I Mcal. Francisco Solano López, que se encuentra aproximadamente a seis kilómetros después del pueblo de San Patricio, en un

CÓSMICO. El universo sideral y la esplendorosa noche estrellada desde la quinta.

cruce en ‘T’ conocido como ‘Isla Timbó’”, explicó Cruz.

TURISMO, OCIO Y GASTRONOMÍA LOCAL La proximidad al caudaloso río

Paraná lo convierte en un sitio lleno de frescura, donde la brisa genuina del sur invita a deleitarse con sus bondades plenas de sosiego. Como opción turística, los huéspedes tienen la posibilidad de realizar actividades de

pesca, deportes acuáticos, paseos a caballo, visitas a los atractivos de la Entidad Binacional Yacyretá y un recorrido por las dunas San Cosme y San Damián.

En cuanto a infraestructura y acti-

AMBIENTE AMENO. Todos sus atractivos convergen para lograr una estadía de auspicioso

o placer.

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RELAX. La hamaca paraguaya, fiel reflejo de tranquilidad y templanza necesaria.

ACTIVIDADES. El paseo a caballo es un atractivo familiar muy divertido.

PILETA. Rodeada de copas de árboles y el extraordinario río, bajo el cielo azul.

vidades de ocio, cuentan con piscina, juegos de mesa, visitas a la playa y paseo por el río. “Nuestra principal característica es la buena atención personalizada, calidad y profesionalismo”, mencionó.

Ayolas es sinónimo de manjares de la pesca, pues los peces más cotizados habitan el río Paraná, como el consabido dorado. La gastronomía de este establecimiento está compuesta por platos tradicionales, principalmente deriva-

dos del pescado, sin menoscabar la predilección del cliente hacia la carne roja o vegetales.

“Las reservas se realizan por grupos, a partir de cuatro personas hasta 40, contamos con dos quintas totalmente equipadas que nos permiten albergar hasta dos grupos a la vez de manera totalmente independiente, o bien a grupos de más de 20 personas que ocupan ambas casas, situándose en el mismo complejo”, puntualizó.

DISTRIBUCIÓN Y PRECIOS Depa r ta mento ( hospedaje mínimo de cuatro personas).

Costo G. 150.000 por persona, por noche. Incluye desayuno.

Casa (hospedaje mínimo de seis personas). Costo G. 180.000 por persona, por noche. Incluye desayuno. Quinta exclusiva (hospedaje mínimo de 15 personas).

Costo G. 150.000 por persona, por noche. Incluye desayuno. Además, se puede disponer del predio para eventos sociales y corporativos.

El horario de atención es de lunes a domingos, de 07:00 a 21:00.

Para info y reservas, comunicarse de lunes a viernes, de 8:00 a 17:00 a los teléfonos: (021) 332 927 – (0981) 851 222 – (0983) 335 000. Correo: quintacoratei@grupo3c.com.py. Dirección: Picada Diarte 2486 y Tokio - Asunción – Paraguay.

VERDE. El predio está envuelto por una infinita lozanía circundante.

PESCA. La actividad más desarrollada en Ayolas.

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GASTRO ]

Un tradicional restaurante, con una nueva imagen

Entre las bebidas sin alcohol figuran las gaseosas, agua con y sin gas, jugos, café, té. Y los que cuentan con alcohol disponen de una variedad de marcas de cervezas, whisky (6 años), sangría y caipiriña, algo fuera de lo común en el circuito gastronómico.

La historia gastronómica posiciona a La Molleja como una de las parrilladas de siempre, pero con la diferencia de que ahora volvió, hace un par de años, para dar lo mejor con la nueva versión recargada.

MENÚ Un punto a favor es que cuentan con una página web bastante completa, donde puede apreciarse cada uno de los espacios con que cuenta el local y lo más importante: el menú que ofrecen.

Si bien tienen con una variada gama de opciones, nunca está demás citar al famoso bife de chorizo, costilla de cerdo, matambrito al limón, mollejas, mollejas al limón, ojo de bife, asado de tira, tapa cuadril, entrecot (o entre costillas), pinchos de entraña y lo nuevo que tienen es el bife de costilla, una delicia que no puede dejar de probarse, según la gerente. A todas estas variedades gastronómicas se suman los 5 platos de molleja, que son la especialidad de la casa.

Entre otras alternativas se encuentran las infaltables papas fritas, la tradicional y muy pedida sopa paraguaya con su dupla chipa guazú, además de chorizos y diferentes tipos de ensaladas.

EX LOCAL. Así lucía el frente del restaurante ubicado sobre Brasilia hasta el 2009.

YÉSICA VERA ZARZA Periodista

yesica.vera@gruponacion.com.py

FOTOS: EDUARDO VELÁZQUEZ Y GENTILEZA

A

modo de refrescar la memoria rememoramos que La Molleja nació en enero de 1989 sobre la concurrida Avda. Brasilia, como una parrillada al mejor y más sencillo estilo paraguayo, de un negocio familiar.

Si bien al inicio la gente pensaba que el nombre “Molleja” estaba rela-

FACHADA NUEVA. Desde el 2014 volvió renovada La Molleja.

cionado a un fruto del mar, pronto entendieron que se trataba de un corte vacuno extraído del timo y en poco tiempo el local se convirtió en el centro de reuniones deportivas, sociales y políticas del país.

Según narra la historia, el local fue el precursor de la mandioca frita, las bolitas de mandioca y el asado

de tira, con un corte que marcó una época, además de los distintos platos de molleja, que eran la especialidad de la casa.

Cerró en el 2005 y se mantuvo fuera del mercado durante 9 años para reabrir sus puertas en el 2014 buscando revivir esos años de gloria.

UNA NUEVA TRADICIÓN. Todo lo que puedas comer y tomar durante 2 horas.

LOCAL El concepto: una parrillada tradicional que desde hace 3 años abrió sus puertas en la nueva locación, situada sobre las calles Cruz del Defensor esq. Mac Mahon. El establecimiento tiene capacidad para albergar a aproximadamente 200 personas en el salón principal

que es climatizado y con música de ambiente. Asimismo, puede atender a alrededor de 60 clientes en la terraza, al aire libre, con vista a la calle.

para 12 y 18 personas, con atención exclusiva de mozo. En la actualidad, el lugar cuenta con 20 trabajadores que ofrecen un servicio de primera calidad.

También cuenta con 2 salones privados y climatizados que suelen ser utilizados para reuniones, cumpleaños y eventos, con capacidad

LO QUE MARCA LA DIFERENCIA Florencia Bedoya, gerente del res-

taurante, contó que lo diferente al resto de los locales gastronómicos es que siendo una parrillada tradicional, lo que les caracteriza es el interesante servicio que ofrecen, ya que se trata de comer y beber todo lo que la clientela desee durante 2 horas, y esto marca diferencia con las demás parrilladas que no incluyen bebidas como parte de la

oferta del tenedor libre que disponen desde octubre del 2016.

La temática es así. Llegas y el mozo dejará en la mesa un ticket con el horario y a partir de ahí el cliente tiene un consumo libre dentro de las próximas 2 horas y lo más genial es que incluye las bebidas con o sin alcohol.

No podemos dejar de mencionar los deliciosos postres, como el mamón con queso, batata con queso, flan, budín, panqueque con helado, ensalada de frutas, brownie con helado y otras exquisiteces que ofrecen.

HORARIO DE ATENCIÓN Y EVENTOS Están de lunes a domingo de 12:00 a 15:00 y de lunes a sábado de 20:00 a 00:00 horas, y cierran sus puertas los domingos de noche.

Las fiestas de cumpleaños se debe realizar con reserva anticipada y así el cliente tiene la opción de utilizar los salones privados sin costo adicional. También decoran la mesa con globos, cartelitos y obsequian a la persona que está de cumpleaños una torta pequeña con una velita.

PRECIOS Tienen un precio fijo con bebida incluida por 2 horas. De lunes a sábados el almuerzo es de 100.000 guaraníes, en tanto que los domingos y feriados, 120.000 guaraníes.

VARIADAS OPCIONES. Carnes, ensaladas y mucho más ofrece el tradicional local.

En cuanto a la cena, de lunes a miércoles tiene un costo de 110.000 guaraníes y de jueves a sábados, incluyendo feriados, el monto es de 120.000 guaraníes.

Los menores de 10 años pagan 45.000 guaraníes.

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BIFE DE CHORIZO. Un corte que no puede faltar entre las opciones a degustar.

POSTRES. Una interesante cantidad de alternativas en cuanto a dulces ofrece, entre ellos el brownie con helado.

AMBIENTES. Salรณn principal, terraza, salones privados y el principal, pueden albergar a mรกs de 260 personas.

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AGENDA ]

Música, teatro y festival de cine para disfrutar Alexandre Pires en Paraguay El célebre cantante brasileño Alexandre Pires se presenta este sábado 30 en el Centro de Convenciones de la Conmebol, a partir de lasa las 21:30.

Su actuación será más que especial, ya que además de presentar todos sus éxitos como solista, el público también disfrutará de las composiciones de So Pra Contrariar y las nuevas canciones de su más reciente producción “Mi Corazón Latino”, disco que se lanzará en el mes de noviembre.

Alexandre interpretará canciones de su nuevo álbum DNA Musical, así como un repaso de sus clásicas baladas que enamoraron a varias generaciones.

La carrera internacional del cantante brasileño tuvo su inicio en Mónaco, cuando Pires y el grupo Só pra Contrariar fueron premiados con el “World Music Awards”. Gloria Estefan le invitó a grabar la canción “Santo-Santo” y fue cuando hicieron un dueto que se convirtió en todo un suceso inmediato al vender millones de copias en el mercado Latinoamericano y también fueron nominados para el Grammy Latino de 1999. Ese mismo año Alexandre realizó una hazaña asombrosa -que hasta entonces solamente José Carreras había conseguido- llevando los dos premios españoles más importantes “Amigo” y “Ondas” como mejor cantor.

Aún quedan entradas disponibles para el show, pero se están agotando, según se informó, y ademas se encuentran con precios promocionales hasta hoy viernes en todos los puntos de Ticketea.

Últimas funciones de “Juego de Parejas” Este sábado 30 de setiembre, a las 21:00, y el domingo 1 de octubre, a las 20:00 se despide la comedia “Juego de Parejas, el turno de la comedia”, escrita por Diana Frutos y dirigida por Marcela Gilabert. La obra se presentará en el Salón Ruy Díaz de Guzmán, de la Manzana de la Rivera.

La comedia se basa sobre las dinámicas del matrimonio moderno, en el que la tecnología está presente y donde se tocan también consecuencias de la infidelidad.

En la puesta de una hora de duración, se presentan dos parejas amigas: Anahí y Eduardo, Violeta y Nicolás que se reúnen para pasar una velada relajada acompañadas de un divertido juego de mesa que hace que la noche pase rápida y de forma distendida.

El elenco está conformado por Maco Cacavelos, Ariel Galeano, Borja García Enríquez y Diana Frutos.

La obra cuenta con Henry Fornerón Da Silva como asistente de dirección; la producción está a cargo de Diana Frutos Producciones y Maravichú; la fotografías es de Rodrigo Pastore y el Diseño Gráfico corresponde a Matt Franco.

Fiesta del cine mundial en Asunción Esta semana comenzó el 26º Festival Internacional de Cine Arte y Cultura- Paraguay 2017, en la sede del Cine Villa Morra, con la participación de la República de China (Taiwán) como país invitado, y con estrenos mundiales de 32 largometrajes y otros tantos cortos de 28 países.

En la fecha se proyectarán las películas “La piscina y contratiempo”, “La niña de mis ojos”, “Lux y una

mujer, una vida”, “Eko; el Marqués de Wavrin del Castillo de la selva”, “Similar” y “Corazón silencioso”.

Mañana sábado se presentarán “Viaje en lluvia y caídos del mapa”, “Eko y el Marqués de Wavrin, del castillo de la selva”, “Cuando el día nace y el invierno”, “Shunga y un momento de amor”, “La niña de mis ojos” y “Dulces sueños”.

El cine paraguayo también ten-

drá su destaque, con el estreno de 7 cortometrajes y el anuncio de dos largometrajes en proceso de terminación. Además, tendrán una función especial para presentar sus obras e interactuar con el público bajo el título de “Tarde del Cine Paraguayo”, el próximo lunes 2 de octubre a las 15:00 en el Cine Villa Morra. Los cortometrajes nacionales y extranjeros acompañan las exhibiciones como complementos de los largometrajes.

Obra “La Mariscala” sube a escena Equipo teatro y Fondec presentan “La Mariscala”, versión unipersonal de “Elisa Lynch y Pancha Garmendia, el amor en los tiempos de López” de Moncho Azuaga. La misma recrea un encuentro mental entre Elisa Lynch y Pancha Garmendia, encuentro en el que Elisa le dice todo lo que el imaginario colectivo cree que debían decirse.

Hablan del Mariscal Francisco Solano López, el principal héroe paraguayo, el personaje más controvertido de nuestra historia, hombre que entrecruzó las vidas de estas notables mujeres, de sus logros y fracasos, sus miedos, del amor, del dolor, la guerra, la traición, la conspiración, la muerte y de las pequeñas y grandes cosas que experimentaron en el transcurso de sus poco ordinarias vidas.

Ambas recrean las vivencias den-

tro de un contexto histórico en el cual ocurrieron en nuestro país sucesos que aún se debaten y acerca de los cuales se han escrito gran cantidad de textos, en una gama de opiniones más que coloridas. Es una pieza que contribuye a un mayor conocimiento de la rica historia del Paraguay. Actuación: Patricia Reyna. Asistencia: Dai Acosta.

Dirección: Juan Carlos Cañete.

Es un espectáculo de Equipo Teatro con el apoyo del Fondec.

Staff.

Editor General: Ricardo Benítez | Editora: Marycruz Najle: marycruz.najle@ gruponacion.com.py. | Redacción: Ramonita González, Yvelice Villalba, Karina Ríos, Yesica Vera Zarza, Adriana Zacarías, Alberto Castro | Diseño y armado: Francisco Quiñónez.