SUPLEMENTO - LUGARES+OCIO - EDICIÓN 8.065

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8 ] AGENDA MÚSICA, MUESTRA Y TEATRO EN AGOSTO Y SETIEMBRE VIERNES 4 AGOSTO DEL 2017

4-5 ] LUGARES

Un sitio en sintonía con la naturaleza

El paisaje verde y el aire puro, conjugados con las comodidades del paraje y actividades de ocio, aguardan al turista en la ciudad de San Roque González de Santa Cruz.

2-3 ] GASTRO

Un restaurante en Areguá, cerca del cerro

6 ] OCIO

Una gran feria de la cocina, en Textilia

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Un restaurante en Areguá, A poco de cumplir 1 año, Arigua se convirtió en una opción interesante que no se puede dejar de visitar cuando estamos por Areguá, la capital del departamento Central.

YÉSICA VERA ZARZA Periodista

yesica.vera@gruponacion.com.py

FOTOS: GENTILEZA

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tan solo 28 km de Asunción, conocida como la ciudad de la frutilla y de la artesanía en cerámica, Areguá es muy concurrida cada año y sobre todo en esta época, en que se realizan la Expo Frutilla y sus derivados.

La ciudad, ubicada a orillas del lago Ypacaraí, cuenta con varios atractivos y es muy visitada por turistas de distintos puntos, ofreciendo todo tipo de propuestas: culturales, recreativas y gastronómicas.

INICIOS Luego de que la familia Medina Duré frecuentara asiduamente su casa de verano en Areguá y al momento de optar por una cena familiar o compartir con amigos, no encontraban un lugar ideal que brinde todas las comodidades,

situación que les motivó y fue en noviembre del 2016 que nació la idea de Arigua.

El nombre proviene del guaraní, que significa “Los de arriba”, ya que el restaurante se encuentra ubicado a 100 metros del Cerro Kõi, uno de los puntos más altos de la ciudad, en la ruta que une Capiatá-Areguá.

Es el único en la zona, por lo que es fácil de llegar, según comentó Ángel Medina, uno de los propietarios. El papá de Ángel, si bien es del rubro de la construcción, con la creación del restaurante apostó a un rubro totalmente nuevo y están trabajando de manera fija Ángel y su hermano, además de sus hermanas que también ayudan.

CONCEPTO DEL LOCAL

FACHADA. Así luce de noche el frente del local.

la mística que la ciudad de Areguá tiene”, expresó.

LO QUE OFRECEN

dudas, las parrillas y la comida mexicana son ideales para compartir en grupo”, señaló Ángel.

De acuerdo a lo expresado por Ángel, la característica del local es la tranquilidad y la naturaleza que le rodea. Sirven desayuno, almuerzo, cena, bebidas y café. El staff se encuentra conformado hoy por 12 personas.

Cuentan con un menú bien variado.

Las opciones van desde picadas, parrilla, paellas, mariscos, minutas, pizzas, hamburguesas, comida mexicana, tragos, postres, café, entre otros platos.

Y como estamos en temporada del fruto de oro rojo, ofrecen productos como: jugos de frutilla, cheescake de frutilla, panqueque de frutilla, el tradicional postre frutilla con chantillí, crema italiana con frutilla, entre otros.

“Somos un espacio gastronómico, donde se fusionan platos nacionales e internacionales con el arte y

“Estamos convencidos que todos los comensales se deleitarán con todos los platos; pero sin lugar a

“Afortunadamente, en la temporada de la frutilla recibimos un caudal de gente mucho mayor, la

PICADAS. Una de las opciones es la mexicana, muy pedida por los clientes.

VORI VORI. Un plato típico bastante solicitado.

cantidad de turistas que recibe Areguá es bastante buena y eso repercute directamente en la cantidad de comensales que recibimos. Por lo general, los fines de semana el movimiento es mucho más intenso”, indicó.

HORARIO DE ATENCIÓN En cuanto al horario de atención, comentó que están de martes a viernes de 9:00 a 23:00 y los sábados de 10:00 a 00:30. Mientras que los domingos abren de 10:00 a 23:00.

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VARIEDAD. Una gama interesante de platos alternativos platos ofrece Arigua.

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Un sitio rodeado de serranías y en sintonía con la naturaleza El paisaje verde y el aire puro, conjugados con las comodidades del paraje y actividades de ocio, aguardan al turista en la ciudad de San Roque González de Santa Cruz, departamento de Paraguarí.

ADRIANA ZACARÍAS Periodista

adriana.zacarias@gruponacion.com.py FOTOS: GENTILEZA

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rovista de dos piscinas al aire libre, rodeada de serranías, cuyas cumbres despiden brumas para el deleite visual y un horizonte de verde infi nito, resguardado de toda polución sonora y la monotonía urbana, así es Yvága Rape o “camino al cielo” en español.

Un lugar donde reina la quietud de la madre naturaleza y, por momentos, el tiempo es solo un cambio de luces que matizan el cielo, formando cuadros pintorescos muy cerca de los ojos que lo contemplan y se mimetizan con el entorno, creando un oasis de frenesí en un espectáculo extraordinario, propio de la impronta sideral.

YVÁGA RAPE O “CAMINO AL CIELO” A decir de la gerente Claudia Báez, el nombre hace referencia a Dios, creador del universo desde el punto de vista espiritual. “El nombre Yvága Rape es un homenaje a nuestro Creador. Estando en el lugar, podés ser testigo de la maravillosa y perfecta creación de Dios, un verdadero paraíso terrenal”, evoca.

Yvága Rape es un establecimiento rural y ecológico, ubicado en la compañía Simbrón, de la ciudad de San Roque González de Santa Cruz, en el departamento de Paraguarí, a 109 kilómetros de distancia de la capital del país y en el kilómetro 100, yendo por la Ruta 1. Para llegar al lugar, los visitantes deben llegar hasta la iglesia de la ciudad de San Roque González, luego ingresar desde la ruta unos nueve kilómetros por un camino de terraplén, habilitado para todo tipo de vehículo automotor. La gerencia y administración están

YVÁGA RAPE. El nombre en guaraní significa “camino al cielo”.

a cargo de Claudia Báez e Ismael Corrales.

CÓMO EMPEZÓ TODO La granja Yvága Rape es una

granja perteneciente a la familia Báez Brozon, con más de 20 años en funcionamiento. La agricultura fue el sustento de la familia, pues todo se inició con el engorde intensivo de ganado.

AIRE LIBRE. Así se ven las dos piscinas del complejo desde el aire.

Más adelante, el matrimonio de Claudia e Ismael tuvo la intención de compartir con el público el hermoso paisaje y toda la naturaleza que se puede apreciar en la granja.

A partir de allí empezaron los trámites para poder brindar el servicio de hospedaje a los turistas que buscan el sitio por su privilegiada ubicación geográfica.

El 8 de enero del 2015, el establecimiento abrió sus tranqueras al público, con solo cuatro habitaciones y, sorpresivamente, obtuvo una buena aceptación. La alta demanda permitió que en la actualidad cuenten con 71 camas en total, distribuidas en 15 cuartos, equipados con todas las comodidades.

SERVICIOS

SERRANÍAS. Rodeada de serranías, cuyas cumbres despiden brumas para el deleite visual y un horizonte de verde infinito, resguardado de toda polución sonora y la monotonía urbana.

Además del hospedaje con desayuno incluido, poseen dos piscinas, arroyo, quincho con parrillas al borde del cauce hídrico, parque infantil, amplia vegetación y senderismo. En cuanto a la gastronomía, la granja permite el ingreso de alimentos en el local, así que pueden preparar sus propios alimentos. Para degustar bebidas, disponen de un bar-cantina, que

ofrece menús por día, picadas y minutas para aquellos que no quieran cocinar.

Cabe mencionar que no se permite el ingreso de ningún tipo de bebidas, pues el bar ya posee gaseosas, jugos naturales, variedad de tragos y cerveza. “Para el verano, la granja ofrecerá cerveza artesanal propia del local”, anuncia Báez. Respecto a las actividades de ocio, tienen canchas de vóley, fútbol, sala de juegos (pool y tejo).

desayuno.

Para pasar el día sin alojamiento, el precio es de G. 40.000 para los adultos y G. 20.000, correspondiente a niños de 4 a 11 años.

Camping: se cobra G. 70.000 por persona adulta y G. 35.000 pagan los niños de 4 a 11 años.

Los horarios del complejo varían de acuerdo a la temporada. La baja

se inicia en abril y culmina en noviembre. En tanto el período de alta demanda va desde diciembre hasta marzo. Normalmente, abren al público los fi nes de semana y feriados. Mientras que en tempo-

rada alta, todos los días.

Contacto: Facebook: Yvága Rape, Turismo Rural y Ecológico e Instagram @Yvagarape. Llamada y WhatsApp: (0982) 649-927.

También tienen un sector para camping, donde permiten el ingreso de personas que quieran pasar el día. Sin embargo, el acceso está limitado, por una cuestión de comodidad del cliente, de modo a mantener un servicio de calidad y preservar la naturaleza del local.

Por lo tanto, solo se reciben a personas que hayan hecho una reserva previa.

PRECIOS Y HORARIOS Durante la temporada baja (abril a noviembre), el hospedaje para dos personas tiene un costo de G. 250.000. Cada huésped adicional en la habitación, mayor de 4 años, paga G. 60.000. Incluye el

PAISAJE. Un lugar donde reina la quietud de la madre naturaleza y, por momentos, el tiempo es solo un cambio de luces que matiza el cielo, formando cuadros pintorescos muy cerca de los ojos que lo contempla y se mimetizan con el entorno, creando un oasis de frenesí en un espectáculo extraordinario, propio de la impronta sideral.

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Feria y fusión de cocina, en Textilia La gran fiesta de la cocina, organizada por O’Hara Escuela Integral Gastronómica, en su sexta edición, se realizará el 8 y 9 de agosto en el complejo Textilia.

YVELICE VILLALBA Periodista

ivelice.villalba@gruponacion.com.py

FOTOS: GENTILEZA

“Q

ue Viva la Cocina” es un evento gastronómico que constará de espacios de capacitación y muestra de productos.

Durante los dos días habrá feria de agricultores agroecológicos y se dictarán clases magistrales de cocina gratuitas.

El encuentro gastronómico se realizará el 8 y 9 de agosto. Arrancará a las 7:00 en el Complejo Textilia y contará con la participación de chefs internacionales de Perú, México, Bolivia y Paraguay.

“Es un evento que venimos realizando desde hace 5 años con fines educativos, dirigidos a estudiantes y el público en general. Este año vamos a tener la presencia de varios chefs prestigiosos”, indicó Aramí O’Hara, directora Comercial y Marketing del Grupo O’Hara.

Agregó que participarán del encuentro más de 40 productores de la Feria Jakaru Porã Hagua y la cocina en vivo entre agricultores y cocineros invitados por la organización. Se espera contar con la

presencia de más de 5.000 personas durante ambos días de la feria gastronómica.

Añadió, igualmente, que la temática de la gastronomía apuntará hacía la migración, con una tendencia sostenible y sustentable en cuanto a los ingredientes, con productos agroecológicos y respetando lo que son los tiempos de cosecha de cada producto.

Habrá feria de agricultores agroecológicos y se dictarán clases magistrales de cocina gratuitas.

Uno de los exponentes de la cocina latinoamericana que estará presente en el evento (en el segundo día) es Mauricio López, el chef ejecutivo del restaurante Gustu, el N° 14 de Latam actualmente. “Él viene invitado al evento para presentar la gastronomía boliviana, con productos propios de Bolivia y algunos fusionados con algunos productos nuestros. Mauricio ofrece una clase magistral con la experiencia y platos del restaurante”, explicó O’Hara.

Expuso que el restaurante Gustu de Bolivia ha aceptado el desafío de disertar sobre su cocina típica nacional para un auditorio de más de 500 personas en la sala de conferencia montada para el efecto y la coordinación general del evento, que está a cargo de la empresa Nastina.

OTROS EXPOSITORES El primer día del encuentro, serán

expositores Teresita O’Hara, Ignacio Fontclara y Norma Ávila.

Además, el encuentro gastronómico contará con la presencia de renombrados chefs de Perú y México, como Palmiro Ocampo, de 1087 Restaurante y promotor de Generación con Causa, la Cuarta Generación de cocineros en Perú; y Joaquín Boni-

Se espera la participación de 5.000 personas durante los dos días del encuentro gastronómico.

lla, director Gastronómico del Colegio Culinario de Morelia y cabeza de la Red Slow Food de Michoacán.

INSCRIPCIÓN El acceso al evento es libre. El acceso al salón de conferencias de las charlas magistrales será con un aporte solidario de 50.000

guaraníes, que será destinado el 100% a la Fundación Corazones por la Infancia.

La inscripción para las charlas de cocina se realiza en la web de O’Hara: www.oharagastronomia.com. Para mayor información pueden contactar en la Escuela O’Hara al (021) 492220/451-339.

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Música, muestra y teatro en este agosto y setiembre

Llega “El pez gordo”

Dyango, en Paraguay El próximo 2 de setiembre se presentará en única función el cantante español Dyango en el Gran Teatro del Banco Central del Paraguay, en el marco de su gira “Y ahora qué”. En este contexto reunirá sus innumerables éxitos para el deleite de sus fans que año tras año lo solicitan. Su variado repertorio incluye desde los mejores boleros, tangos y rancheras, incluyendo aquellos grandes clásicos de los sesenta, decenas de éxitos propios y hasta piezas líricas.

Dyango es considerado como un ícono de la música en español, que a través de sus canciones ha enamorado a varias generaciones, tanto en Europa como en Latinoamérica, donde se ha convertido en un emblema del estilo romántico. Las entradas se encuentran a la venta en todos los puntos de Ticketea con precios promocionales de preventa.

Muestra “Vivencias, Edificios y Casonas del Paraguay” es el nombre de la exposición de pinturas de Horacio Guimaraens, a llevarse a cabo en el Centro Cultural Citibank –Avda. Mariscal López esquina Cruz del Chaco–, cuya inauguración se inicia el 8 de agosto a las 19:30 y culmina el 31 de agosto. Texto y curaduría a cargo de Osvaldo González Real.

Feria de Adopción de Mascotas

Primordial Jam Productions presenta “El pez gordo” de Roger Rueff, basada en la película “The Big Kahuna”, protagonizada por Kevin Spacey y Danny DeVito. La dirección está a cargo de Walter Ventosilla. La producción ha sido recipiente de los premios a mejor producción, mejor actor y mejor iluminación por los premios ACE y ATI en Nueva York, haciéndola una de las obras latinas más galardonadas del 2016. Funciones: 24, 25, 26 y 27 de agosto del 2017 en Arlequín teatro (Antequera 1061 entre Rep. de Colombia y Tte. Fariña).

Sobre la obra: La obra es acerca de tres ejecutivos de una fi rma de lubricantes industriales que preparan una fiesta en una suite de un hotel en Wichita Kansas para captar nuevos clientes. Uno de ellos es Felipe, un jefe de cuentas cincuentón recientemente divorciado que ha comenzado a cuestionarse sus metas en la vida y en el trabajo. El otro es Luis, pasado los cuarenta, enérgico, un vendedor agresivo y entusiasta. El tercero es Roberto, joven afable, indagador y de fuertes creencias religiosas, que acaba de ingresar en el departamento de técnico de la empresa.

La Asociación de Cronistas del Espectáculo de Nueva York (ACE) destacó a la obra con cinco nominaciones: Mejor Actor Dramático: el paraguayo Daniel Ojeda. Mejor Coactuación Masculina: Ed Trucco. Actor Revelación del Año: Nicolás Alvo. Mejor Luminotecnia: Eduardo Navas y Mejor Producción Dramática del Año.

La Organización ATI (Artistas de Teatro Independiente) han nominado a la puesta de Primordial Jam Productions como mejor producción de teatro independiente. Las cuatro funciones se llevarán a cabo los días 24, 25, 26 y 27 de agosto, y las entradas tienen un precio de G. 80.000, que pueden ser reservadas en el siguiente enlace: https://www.123contactform.com/form-2567571/.

Elenco: Nicolás Alvo, Ed Trucco y Daniel Ojeda Astigarraga, exitoso actor paraguayo radicado en Nueva York y beneficiario del premio ATI y ACE a mejor actor drama 2016.

Este sábado 5 de agosto, de 9:30 a 11:30, se desarrollará la Feria de Adopción de Mascotas, organizada por la fundación “Adóptame con amor y responsabilidad”. La misma se llevará a cabo en el local de ACE Paraguay, situado en la avenida España 2355 casi Venezuela (detrás del Club Centenario de Asunción). Participarán de la feria gatitos y cachorros en situación de adopción esperando a una familia que los adopte y resguarde. Ideal para toda la familia.

Staff.

Editor General: Ricardo Benítez | Editora: Marycruz Najle: marycruz.najle@ gruponacion.com.py. | Redacción: Ramonita González, Yvelice Villalba, Karina Ríos, Yesica Vera Zarza, Adriana Zacarías, Alberto Castro | Diseño y armado: Francisco Quiñónez.