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2-3 ] LUGARES CASA DEL MONTE, UN ECO HOTEL
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Para agasajar a mamá El próximo lunes es el día de las madres y una de las mejores maneras de festejar con ellas es invitarlas a disfrutar en familia las variadas opciones en hoteles, restaurantes y clubes.
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Un hotel ecológico en la ciudad
RECREACIÓN Atyrá es prueba fehaciente de riqueza ecológica, brisa pura y poco ruido, un ineludible entorno pacífico. La naturaleza adyacente ha hecho que también lo cataloguen como eco-hotel. “Nuestro mayor atractivo sería lo que es la vista del paisaje, el mirador panorámico junto a la pileta, que por supuesto en tiempos de verano es la más requerida tanto por adultos como niños”, menciona Saldívar. También podemos disfrutarlo en los días de poco sol, según Francisca: “En el caso de no poder utilizarse por el clima, posee una vista hermosa donde la gente se recrea, se pasea o se sientan en la parte de hamacas, toman su tereré, los niños juegan, se dispersan en los parques de las instalaciones”. ATRACTIVOS PARA EL OCIO
Ideal para una escapada en familia durante un fin de semana largo, este lugar se halla inmerso en una bondadosa vegetación con atractivos para todos los gustos.
adriana.zacarias@gruponacion.com.py
tante a 61 kilómetros de la capital, sobre una superficie alta y rodeada de serranías. Vale recordar que Atyrá es reconocida y considerada como la ciudad más limpia del país.
FOTOS: GENTILEZA
HOTELERÍA
l complejo turístico y recreativo Casa del Monte se ubica en la compañía Monte Alto de la ciudad de Atyrá, departamento de Cordillera, dis-
El hotel Casa del Monte ofrece los servicios de alojamiento, restaurante, spa. Además de otros atractivos turísticos para actividades de ocio. “El complejo ofrece hote-
ADRIANA ZACARÍAS Periodista
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lería, restaurante y servicio de spa. Pero nos enfocamos más en lo que sería el servicio de hotelería con las habitaciones. La gente normalmente quiere saber si son cabañas o bungalós. Las habitaciones se clasifican en normales, estándar, superclásicas y en suite”, explica Francisca Saldívar, encargada de atención al cliente. Respecto a este último punto, se trata de un total de 20 habitaciones, es decir, 18 dormitorios y una casa quinta.
El complejo turístico posee una variedad de opciones para el entretenimiento, tales como: sala de spa, juegos de ping-pong, tv cable, juegos de mesa, PlayStation, interesantes animales del zoológico para observar, senderos y caminatas guiadas. En cuanto a las novedades, enfatiza: “Implementamos hace unos meses atrás lo que es el área de pesca deportiva en nuestra laguna artificial. Ahora estamos lanzando nuestro servicio de cabalgata para adultos y niños”. CÓMO LLEGAR DESDE LA CAPITAL “Recomendamos para evitar el trá-
fico y por la cercanía, desde Asunción tomar el camino Luque –muy accesible por el asfaltado que se ha hecho recientemente–. Pasa por Luque, después San Ber, desvía en Altos y luego pasa a Atyrá directamente”, puntualiza. “Para los que vienen de Capiatá o San Lorenzo, sugerimos tomar la Ruta 2 Ypacaraí, a la altura del kilómetro 48 y desvío a Atyrá”, agrega. Desde el centro de Atyrá, el recinto se encuentra a dos kilómetros y medio, el camino de acceso es empedrado. SERVICIO GASTRONÓMICO En palabras de la encargada, dicho servicio forma parte del alojamiento. “Tenemos servicio de restaurante habilitado con el servicio de hotelería, que comprende el desayuno, almuerzo, merienda, cena”, precisa. Por otro lado, acota que no se permite el ingreso de alimentos ni bebidas, puesto que ya cuentan con dicho servicio en la tarifa. PRECIOS DE ALOJAMIENTO Por último comenta que disponen de precios promocionales en el marco de la temporada otoño-invierno: “En este momento estamos lanzando lo que es el servicio de alojamientos por temporada otoño-invierno. Tenemos precios promocionales, tanto para parejas como para familias. La base de las habitaciones matrimoniales rondan los G. 260.000 hasta G. 550.000”. Contacto: Facebook Casa del Monte - Atyrá. Cel.: (0971) 999-111, (0981) 208-472.
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Celebrar a la reina de la familia
El nuevo salón de experiencias Soidaoma, de Rakiura, se vestirá de gala para agasajar a la reina de la casa.
Demostrar a mamá cuánto la queremos, invitándola a pasar su día de forma diferente, es una buena idea. Compartimos algunas propuestas más que interesantes para acompañar a mamá en su día.
En Lo de Osvaldo se ofrecerá la mejor parrilla con carnes maduradas.
YVELICE VILLALBA YÉSICA VERA ZARZA KARINA RÍOS Fotos: Gentileza
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l Día de la Madre es una de las celebraciones más importantes en todo el mundo, especialmente en el mes de mayo. En Paraguay se conmemora el 15 de mayo en homenaje a la “Madre Patria” y a Juana María de Lara, quien participó del proceso de independencia de nuestro país el 14 de mayo de 1811. Para agasajar a las madres, la mayoría de los clubes, hoteles y locales gastronómicos ofrecen propuestas especiales para esa fecha. AGASAJO EN RAKIURA Como cada año, Rakiura Resort prepara una celebración especial por el Día de las Madres. Este año el festejo se realizará el lunes 15, a partir de las 12:00, consistente en una almuerzo preparado especialmente para ellas. El menú estará a cargo de La Roca, quienes otorgan sello de garantía al servicio, bufet internacional, comi-
das típicas y paella acompañados por una mesa repleta de dulzura. En esta ocasión, toda la familia podrá disfrutar del nuevo salón de experiencias, Soidaoma, que se vestirá de gala para agasajar a la reina de la casa. Y para amenizar la fiesta, se tendrá la presentación de varios show`s de música, un arpista con experiencia internacional y la presencia de Luis Parra, más conocido como el mini Arjona, quien podrá la onda latina a la celebración. Por otro lado, para conmemorar el Día de la Independencia, el Ballet Municipal de Luque presentará varios bailes típicos. Para entretener a los pequeños, habrá espacios para los niños con acompañamiento de maestras parvularias. SORTEOS Mediante el apoyo de varias mar-
cas, se realizarán varios sorteos, para que las madres se lleven regalos. Televisores, parlantes bluetooth, kits de productos cosméticos, son algunos de los productos que se sortearán. Las reservas se pueden realizar llamando al 645-021 (RA) o al 0981/744-067. ALMUERZO EN EL CROWNE Y LO DE OSVALDO Una opción diferente para celebrar el Día de la Madre es llevar a la reina de la casa a almorzar en un elegante restaurante. El Hotel Crowne ofrecerá un bufet especial, open bar de bebidas premium, show de música en vivo, con la presencia de la banda Rosie Drive, sorteos y regalos. Para los que gustan de una buena parrillada, una excelente propuesta es visitar el restaurante Lo de Osvaldo Centro, donde ofrecerán un almuerzo con opciones a la carta y el show del Grupo Bohemia Guarani. Habrá bienvenida con un brindis de Champagne y entrega de regalos. En lo de Osvaldo de Paseo
Aloft tendrá opciones para celebrar el día de la madre.
La Galería también se tendrá la opción de almuerzo a la carta. El costo por persona es de G. 180.000 más IVA. Para reservar llamar al 021/452-682, Int. 874 FESTEJO EN FUSIÓN RESTÓ Fusión Resto (avenida Santa Teresa 2890 c/Bernardino Caballero), lugar que se destaca por la creación de platos únicos de las especialidades de la gastronomía internacional y la paraguaya como atractivo especial, logrando una perfecta fusión de platos originales, creativas recetas y de alta gama, preparará “Una nueva experiencia de sabores” para mamá en su día. Ese día, el recibimiento será con la entrega de una rosa y un espumante. En cuanto a la propuesta gastronómica ofrecerá unos platos con especialidades internacionales, parrilla y fusiones locales, postre de cortesía para las madres y un regalo sorpresa para cada una. La celebración estará animada con un concierto ofrecido por
el requintista Pablito Barrios. Concierto en Vivo del requintista Pablito Barrios Informes y reservas: (0985) 171555 / www.fusionresto.com.py/ reserva ALOFT ASUNCIÓN El nuevo y moderno hotel que abrió sus puertas a inicios del 2016 siendo el primer Aloft de Latinoamérica en nuestra capital, ubicado en avenida Aviadores del Chaco 1761 casi Dr. López Moreira tendrá opciones para celebrar el día de la madre. El sábado 13, domingo 14 y lunes 15 de mayo en el rooftop desde las 20:00, las mamis podrán disfrutar de: picada picante Guaraní, picada de milanesitas de carne con sus toppings, taco de carne mexicano, cake de naranja con crema helada americana y un dato interesante, un mini espumante para las madres.
Fusión Restó preparará platos con especialidades internacionales, parrilla y fusiones locales.
Y si de mimar a mamá en su día se trata, el Sheraton también pensó.
El costo es de 130.000 guaraníes por persona (IVA incluido). Para más info y reservas: (021) 247-7000.
halla ubicado en el barrio Ytay de la ciudad Asunción, a menos de 15 minutos del aeropuerto internacional Silvio Pettirossi, en la calle Teniente 2do. Benigno Cáceres y Sinforiano Buzó Gómez.
SHERATON ASUNCIÓN El Sheraton Asuncion Hotel, ubicado en la exclusiva zona residencial de Villa Morra, cerca del nuevo corazón comercial y financiero de Asunción, se encuentra en la avenida Aviadores del Chaco 2066 casi avenida Santa Teresa y prepara un almuerzo para mamá con amor. Además tiene opciones para que se pueda relajar.
El lunes 15 de mayo, ofrecerá un almuerzo familiar en el restaurante a las 12:30 con un bufet gourmet y open bar premium. El costo es de G. 280.000 por persona (IVA incluido) y van a contar con un espacio para niños. Para más info y reservas: (021) 617-7132. Socios Sheraton Premium 20% de descuento. Ysidemimaramamáensudíasetrata, el Sheraton también pensó. Paquete 1: masaje relajante, descontracturante con reflexología en piernas y pies + merienda light. Por persona 290.000 guaraníes (IVA incluido).
Paquete 2: exfoliación e hidratación corporal completa + mascarilla facial hidratante + merienda light. Por persona 350.000 guaraníes (IVA Incluido). Incluye el uso de saunas húmeda y seca, áreas de relax, lockers con batas, zapatillas, toallas, etc. Válido por todo el mes de Mayo. Reservas al: (021) 621-77190. CLUB INTERNACIONAL DE TENIS El Club Internacional de Tenis se
Para el día de la madre, el CIT tiene prevista dos actividades. El lunes 15 de mayo a las 12:00 en el salón social, se tendrá show musical en vivo del grupo Generación y habrá obsequios para las mamás presentes. El servicio gastronómico estará a cargo de Mazapán. La venta de adhesiones y reservas en el Centro
de Atención al Socio (CAS) hasta las 20:00 del 12 de mayo o agotar plazas (plazas limitadas). Para consultas: (021) 671-912. Otro agasajo para las madres, se realizará en el Quincho del club el lunes 15 al mediodía con un delicioso bufet de pastas, carnes y ensaladas de il Mangiare. Reservas con pagos anticipados. Informes al: (0983) 278-463 / (0983) 277-574. AWARESORT El AwAResort de Encarnación
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El CIT tiene prevista dos actividades para conmemorar a las reinas del hogar.
cuenta con un paquete súper especial que podes regalar a tu madre en su día. La misma consiste en alojamiento para 2 adultos y 2 menores de 12 años, además podes disfrutar hoy viernes 12 y mañana sábado 13 de una noche de show musical en el Piano Bar, el domingo 14 de un delicioso bufet de almuerzo con comidas típicas y en su día el lunes 15 podrán participar del gran bufet en el exclusivo restaurante Riviera, acompañado de un fantástico show en vivo. Para consultas, informaciones y reservas pueden contactar a reservas@awaresort.com.py, teléfonos (071)218-0000, (0971) 207-264. LA PREFERIDA No dejes pasar la oportunidad perfecta para darle lo mejor a mamá en su día. Por eso el restaurante La Preferida ofrece un festejo especial para todas las madres, el lunes a partir del medio día podrán disfrutar del bufet especial con un delicioso asado. Todo esto acompañado de un ameno show de música en vivo que además incluirá un bufet variado con delicias dulces para el postre, cabe recordar que el establecimiento cuenta con un
espacio exclusivo para niños. Todos esto por un costo de 95.000 guaraníes por persona, podes realizar tus reservas al (021) 210-641. HOTEL CECILIA Porque mamá es única y se merece lo mejor el Hotel Cecilia ofrece un paquete muy especial para regalar a tu madre. El paquete incluye: Una noche de alojamiento para 2 personas con desayuno incluido, champagne y late check out hasta las 14:00, este paquete tiene un costo de 390.000 guaraníes. Todos los que adquieren el paquete participan de un premio que consiste en un día de relax en el spa. Para realizar las reservas pueden contactar al (021) 210365/7 o (0981) 133-435. ASUNCIÓN GOLF CLUB El lunes 15 de mayo a partir de las 12:00, podes agasajar a mamá en su día en el Salón Mburucuyá del Asunción Golf Club de la mano de Clarita Bogado Catering. Donde podrán disfrutar de un delicioso bufet internacional, ensaladas y postres con la actuación del grupo Los González.
El AwAResort de Encarnación cuenta con un paquete súper especial para mamá.
El restaurante La Preferida ofrece un ameno show de música en vivo que además incluirá un bufet variado con delicias dulces para el postre.
Porque mamá es única y se merece lo mejor el Hotel Cecilia ofrece un paquete muy especial para regalar a tu madre.
Así también, contarán con un área especial para los chicos y varios regalos para las madres. Este encuentro tendrán un costo 130.000 guaraníes para los adultos y los menores de 5 a 11 años pagarán 65.000 guaraníes. Para los socios al día habrá un descuento de 15%. Pueden realizar sus reservas al (021) 281-317 o al (0992) 282-773. RESORT YACHT Y GOLF CLUB Regala a tu madre el Brunch Especial del Resort Yacht y Golf Club Paraguayo, que se llevará acabo en el salón de Galas el 15 de mayo al medio día. Donde podrán disfrutar de un delicioso bufet internacional, helados y postres para endulzar el día, acompañada de un ameno show en vivo de Roger Camacho, todas las madres recibirán un regalo especial. Además, tendrán acceso al Salad Bar y Welcome Drink, todas las socias que sean madres son invitadas especiales. Este brunch tendrán un costo de 130.000 guaraníes para los adultos y 84.000 guaraníes para los menores de 12 años, los socios que estén al día contaran con un descuento del 25%. Pueden hacer sus reservas anticipadas al (021) 906-121.
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Vinos según el plato
Como el vino combina bien con la comida, constituye el contrapunto y el complemento de los platos más sabrosos. En esta ocasión presentamos puntos a tener en cuenta para una buena fusión de sabores.
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uando se trata de vinos, en la búsqueda de la armonía entre sabores y olores intervienen dos factores en apariencia contrapuestos, pero que pueden aplicarse a la vez: la analogía de cualidades sensoriales, que busca la uniformidad de los componentes. Por un lado, las comidas fuertes requieren un vino rico en sabores, mientras que las comidas más neutras, vinos más suaves. A su vez, el contraste de cualidades sensoriales, que trata de encontrar el complemento o algunos contrastes interesantes de determinados aspectos de los platos y de la bebida, de forma que se realcen mutuamente. Por lo tanto, para lograr una buena armonía deben tenerse en cuenta las asociaciones de color, que predisponen a las asociaciones de sabor: los vinos blancos armonizan con los platos menos coloreados (carnes blancas, pescados, salsas blancas…), mientras que los vinos tintos combinan mejor con los alimentos de color fuerte, como las carnes rojas. Los blancos refrescantes, ligeros y ácidos, se asocian perfectamente con las verduras, los quesos frescos, de pasta o de cabra, embutidos, pescados y mariscos; mientras que los tintos se com-
binan mejor con alimentos fuertes como buey, cualquier animal salvaje o los quesos más curados. ENTRADAS Y PRIMEROS PLATOS A los aperitivos les sientan bien los blancos abocados, claretes y rosados. También los generosos jóvenes y viejos, y el jerez. Pero claro, están también quienes pueden preferir ginebra, whisky y demás aperitivos. Sopas y cremas realzan su sabor con vinos blancos abocados. Las verduras combinan bien con los blancos jóvenes que son vinos frescos y alegres. La charcutería debe servirse con blancos abocados, rosados y generosos jóvenes. La pasta armoniza con rosados, tintos ligeros o blancos abocados; puede escogerse el vino según los ingredientes que la acompañen. Las tortillas y huevos se complementan con vinos blancos con cuerpos o rosados. Los arroces piden tintos de crianza. La paella puede acompañarse de vinos blancos, rosados o claretes. PESCADOS Y MARISCOS Los mariscos combinan bien con vinos blancos jóvenes muy secos,
espumosos y generosos jóvenes, mientras que para los pescados resultan más adecuados los blancos jóvenes secos y semisecos. También pueden servirse con espumosos y generosos jóvenes. CARNES Y LEGUMBRES Para las legumbres y estofados, así como para otros platos fuertes, son recomendables los tintos de crianza. La ternera es buena compañera con rosados y de los tintos ligeros. Para las carnes blancas son preferibles los vinos tintos hasta el quinto año. Con las carnes rojas se pueden servir las mejores reservas. Las aves pueden servirse con blancos semisecos, espumosos o rosados, aunque también les convienen los tintos ligeros. Para la caza menos es adecuado cualquier tinto, mientras que para la caza mayor son preferibles grandes vinos tintos de mucho cuerpo. QUESOS Y POSTRES Los frescos, suaves o de pasta blanda se sirven con blancos abocados y los quesos curados, con todo tipo de tintos. Para los postres dulces se puede usar cava y todos los vinos dulces, desde málaga o moscateles, hasta jerez abocado o la malvasía. La fruta se acompaña de espumosos secos.
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AGENDA ]
Las mejores opciones para este fin de semana Una agenda completa para pasar un fin de semana muy ameno. información al (021) 610-902 BALLET DE UNINORTE ESTRENA LA CENICIENTA La Universidad del Norte presenta por primera vez en Paraguay, este sábado 13 de mayo, la mágica historia de La Cenicienta, narrada en forma de ballet con música de Sergei Prokofiev. La misma se presentará a las 20:30 en en el Gran Teatro José Asunción Flores del Banco Central del Paraguay (BCP).
NINA & CÍA, EN IL BAMBÚ Este sábado habrá celebración por la Independencia y el Día de la Madre en la Pizzería & Restó Il Bambú (Mariscal López y Dr. Méndez Benítez), con la presencia de Nina & Cía. La cita es a partir de las 22:00. El conjunto es un grupo de músicos internacionales, liderada por la voz de la brasileña Nina Castro, José Salinas de Paraguay, en el piano; y Marcos Campos en la batería. El local ofrece la inigualable opción de disfrutar, sin límites, de diez sabores diferentes de pizzas por solo G. 25.000 todos los martes, miércoles, jueves y domingos de 19:00 a 00:00, todo esto en un ambiente agradable y distendido, ideal para compartir en grupos de familias o amigos.El establecimiento también propone su ya conocida carta de pizzas gourmet, pastas, comidas tradicionales brasileñas, platos especiales para celíacos y veganos, y la más rica sangría de la ciudad. Las noches de música en vivo son también todo un clásico en Il Bambú, con reconocidos grupos de nacionales que hacen bossa nova, jazz, folclore, covers de grandes bandas internacionales y más. Para hacer reservas llamar al (021) 508-266. ESTRENAN LA OBRA “FREAK SHOW” El próximo 18 de mayo, a las 21:00, se estrena la obra teatral “Freak
Show” (circo de fenómenos), del autor argentino Martín Giner. La presentación tendrá lugar en el teatro de las Américas del Centro Cultural Paraguayo Americano (José Berges entre Estados Unidos y Brasil). “Freak Show” (circo de fenómenos) es una propuesta teatral del dramaturgo argentino Martín Giner, dirigida por Lucrecia Carrillo y Manuel Alviso. Los mismos integran el elenco junto a Henry Fornerón. El diseño de iluminación a cargo de Leo Malgarini, de Argentina. Y en realización de vestuario, el joven y talentoso diseñador de modas Julián Shigeyuki y la tienda Miss Vintage. Desde la ironía, la obra lanza un mensaje crítico sobre el amor en estos tiempos donde la sobreexposición mediática a la que nos sometemos a través de los medios de comunicación y redes sociales. Desde su estreno, “Freak Show” obtuvo gran éxito en Argentina y en otros países y ahora le toca el turno a Paraguay, de la mano de este grupo teatral independiente. El espectáculo se podrá disfrutar de jueves a domingo durante los dos últimos fines de semana de mayo. De jueves a sábado se presentará a las 21:00 y los domingos a las 20:00. El costo de las entradas es de G. 60.000 y podrán ser adquiridas en puerta o a través de reservas a los números (0976) 168-
739 / (0981) 582-606. SHOW DEL CIRCO IMPERIAL CHINA
Desde hoy hasta el 15 de mayo se estará presentando en nuestro país el Circo Imperial de China “El panda y la naturaleza”. En total se realizarán cuatro funciones en el Centro de Convenciones de la Conmebol. Hoy se presentará a las 20:00, el sábado a las 17:00, el domingo a las 16:30 y el lunes a las 19:00, en conmemoración por el Día de las Madres. “El Circo Imperial de China” se encuentra realizando su tour por Latinoamérica, pasando por países como Brasil, Paraguay y Argentina, donde se han presentado con funciones agotadas. Esta vez, el show se denomina “El panda y la naturaleza”, con más de 40 artistas en escena, destrezas acrobáticas, coreografías, entre otras cosas.
SERENATA A MAMÁ EN LA CAFEBRERÍA
Los roles principales serán interpretados por la primera bailarina absoluta de la compañía, Carmen González Cano, Jeannine Zuccolillo y Juan José Núñez, acompañados del gran elenco y orquesta en vivo con la conducción del maestro Fabián Vivé. El Ballet de UniNorte está dirigido por Yllasmín González.
La Cafebrería Restó (Malutín 675 casi Lillo) ofrecerá una serenata a mamá este sábado, a partir de las 21:00, que estará a cargo de Luxe Trío de Cuerdas. La Cafebrería es un espacio que fomenta la cultura a base de cine independiente, clásico, de Hollywood y europeo. A su vez, esta cafetería es una librería que está creciendo con énfasis en títulos que no se encuentran a menudo. Contactos para más
La Cenicienta, obra para ballet del compositor ruso Sergei Prokofiev, está basada en el popular cuento homónimo de Charles Perrault. Está dividida en tres actos y es la versión más representada y favorita, tanto de las grandes compañías como del público. Las entradas están disponibles en la Librería de UniNorte, ubicada en Juan de Salazar esquina Boquerón, de lunes a viernes de 10:00 a 19:00. Más informes al 204-168.
Las entradas se encuentran a la venta a través de Ticketea.
Staff.
Editor General: Ricardo Benítez | Editora: Marycruz Najle: marycruz.najle@ gruponacion.com.py. | Redacción: Ramonita González, Yvelice Villalba, Karina Rios, Yesica Vera Zarza, Adriana Zacarías, Alberto Castro | Diseño y armado: Francisco Quiñónez.