Revista dc mais 13 net

Foto: Tata Barreto/Agência O Globo

Moda

arrase no look outono/inverno

Em casa

Novo modelo de cuidar da saúde cresce em PG

Inspire-se

Dicas para decorar o quarto das crianças

Na estrada Você realmente conhece a história dos Campos Gerais

Isabelle Drummond jovem, linda e talentosa!

Foto: Tata Barreto/Rede Globo

sumÁRIO

A atriz Isabelle Drummond abre o jogo e fala sobre sua carreira e inspirações

Tendências: moda e beleza – temporada outono/inverno Comportamento: seus filhos e os games Pet: o nobre trabalho das ONGs Eduardo Shinyashiki

México: do místico ao moderno, uma viagem com diversão garantida

Dietas para cuidar da saúde e bem-estar

Cabelos ondulados, crespos, cacheados e frisados Mountain Bike: um esporte radical Entrevista: Isabelle Drummond O mel e suas propriedades Deliciosas receitas Alimentação: dietas de sucesso Lustres e pendentes com designs diferenciados Conheça o México Looks da estação outono/inverno A personalidade do cinza na arquitetura Almanaque: curiosidades

Mountain Bike: um esporte fascinante

Os benefícios e a riqueza do mel

Expediente

EDITORIAL

Revista DC Mais é uma publicação da Editora Diário dos Campos Ltda.

Editora Diário dos Campos Ltda. CNPJ: 03.319.996/0001-90 Telefone: (42) 3220-7744 Rua Prudente de Morais, 10 Vila Placidina - CEP 84040-150 www.diariodoscampos.com.br

• Diretor Presidente Wilson Souza de Oliveira • Diretora-Geral Ana Virginia Valêncio de Oliveira

Avaliar, replanejar

e prosseguir

Chegamos ao meio do ano! A passagem do primeiro para o segundo semestre traz uma excelente oportunidade para avaliarmos os planos, sonhos e objetivos que estabelecemos no réveillon que se passou. Passados seis meses, já é possível identificar quais são os principais obstáculos que este 2017 impõe e, em contrapartida, quais são as aptidões necessárias para superá-los. A Revista DCMais, e as demais publicações do Jornal Diário dos Campos, trazem o propósito de contribuir para que esta tomada de decisão seja a mais assertiva possível. Buscamos contribuir com a melhora na qualidade de vida dos nossos leitores em vários setores e aspectos, desde os cuidados básicos da saúde até as dicas de turismo e orientações financeiras. Acreditamos que, juntos, podemos superar mais rapidamente os desafios e caminhar mais rapidamente para o sucesso. A propósito, queremos destacar a nova parceria do DC com Michelle Ferrari Pavoni. Dona um dinamismo ímpar, e grande inteligência, a jornalista passa a assinar a nossa Coluna Social. Que os seis meses vindouros sejam de sucesso para todos nós. Avante!

Ana Virginia Valêncio de Oliveira

Diretora-Geral

• Chefe de Redação Marcos Silva • Circulação Ponta Grossa, Irati, Imbituva, Ivaí, Palmeira e Ipiranga • Impressão Quatrocor Gráfica e Editora • Tiragem 10 mil exemplares • Conteúdo, Edição e Arte CM&N - Revistas Customizadas (17) 3229 -1940 contato@cmnrevistas customizadas.com.br • Jornalista Responsável Mani Jardim MTB: 66616/SP

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IMPLANTES DENTAIS Falamos na edição anterior, que a reabilitação bucal utilizando implantes para devolver, um ou mais dentes, se compara a uma construção onde devemos conhecer o solo (osso) para colocarmos nossos pilares (implantes) e, assim, teremos uma sólida reconstrução (dentes). Mostramos anteriormente também que podemos melhorar a estrutura óssea (proteína morfogenética óssea) onde colocamos nossos implantes, para que possamos ter durabilidade no trabalho realizado. E nesta edição falaremos sobre os pilares da nossa reconstrução o implante de dental.

Você sabia que existe uma grande diferença de qualidade nos implantes dentais? Os implantes dentais osteointegrados (substitui a raiz do dente perdido) foram descobertos na década de 60 e padronizados de forma cilíndrica rosqueável, com uma plataforma de assentamento para o dente, sextavada externa. Mas, como em todo seguimento, houve evolução para melhor e hoje os melhores implantes tem forma cônica, plataforma de assentamento interna no implante, com formas diferentes de rosca para cada caso e um tratamento especial nas superfícies das roscas. Infelizmente, os implantes mais comercializados e instalados no Brasil não são os mais atualizados, devido ao seu custo e falta de orientação do profissional ao paciente. Consequentemente, existem implantes e implantes no mercado odontológico. Lógico que os implantes mais atualizados custam um pouco mais, mas vale a pena utilizá-los.

Como saber o que é melhor no seu caso? Primeiramente colete informações (web e no nosso artigo) sobre implantes (tipos, marcas comerciais, procedimentos de instalação, tempo de cicatrização, indicações etc...). Procure um profissional qualificado e experiente, questione sobre as informações que você coletou , qual o tipo e marca do implante para seu caso. Avalie o conhecimento do profissional com tudo que você aprendeu e tome sua decisão. Existem hoje muitas marcas de implantes de boa qualidade no Brasil e nós paranaenses, podemos nos orgulhar da marca NEODENT, nascida em Curitiba e recentemente comprada pelo maior e melhor fabricante Suiço de implantes (STRAUMANN). Trabalhamos com estas marcas há mais de 20 anos e posso assegurar que os implantes destas duas marcas estão entre os melhores e mais atualizados no mundo na sua forma , tratamento de superfície de rosca e qualidade de titânio, material básico da sua fabricação. Três itens diferem os implantes que surgiram na década de 60 para os implantes atuais: 1) Forma: cilíndrica são os implantes que surgiram na década de 60 e ainda são muito comercializados. Estes implantes necessitam de muita estrutura óssea para sua instalação e, normalmente o paciente vai necessitar de enxerto ósseo. Ou seja temos muitas limitações. Atualmente, os melhores implantes são de forma cônica e tamanho reduzido, permitindo sua instalação em locais com pouca estrutura óssea. 2) Plataforma de assentamento do dente: O local do implante onde instalamos o dente que você visualiza em sua boca, chamamos de plataforma de assentamento. Nos primeiros implantes, esta plataforma é sextavada e externa. No implante gerando acúmulo de bactérias nesta região e possibilitando perda óssea ao redor do implante. Na nova geração de implantes, esta plataforma tem a forma cônica e fica dentro do implante impedindo a colonização de bactérias. 3) Tratamento da superfície da rosca do implante: Os primeiros implantes apresentavam-se como um simples parafuso rosqueável metálico (titânio), com sua superfície lisa. A partir dos anos 90, esta superfície da rosca foi sendo tratada através de jateamento e ação ácida, gerando porosidade na superfície das roscas, podendo atrair com mais facilidade células ósseas. Hoje os melhores implantes recebem este tratamento e cada fabricante desenvolve, de forma ainda melhor, para acelerar o processo de cicatrização. Estes implantes estão dentro de embalagens com líquidos especiais que deixam a superfície do implante hidrofílica (escoamento de células sanguíneas nas roscas dos implantes) atraindo ainda mais as células ósseas ao redor dos implante ajudando a garantir a cicatrização no menor tempo possível. Trabalhamos com implantes que apresentam cicatrização de 4 a 6 semanas após instalação ou seja, a evolução foi gigantesca nos últimos 15 anos. Espero que você, caro leitor, tenha adquirido um pouco mais de conhecimento sobre os implantes dentais e faça uma boa escolha caso precise.

DR. MÁRCIO FERNANDES  Pós Graduado na Alemanha pelo Zahnärtekammer Nordhein (Düsseldorf), em 1993  Mestre em Reabilitação Bucal (área que envolve estética, implantes, prótese dental e periodontia)  3 especialidades  Atende pacientes de Ponta Grossa, região dos Campos Gerais, EUA e Europa

Rua México, 64 Estrela, Ponta Grossa Telefone: (42) 3224-2848

Na próxima edição, falaremos sobre os materiais utilizados para fazer os dentes que vão sobre os implantes dentais ou remanescentes dos dentes naturais que precisam ser reconstruídos.

TENDÊNCIAS

LIVRE DAS ALÇAS Apesar da moda sempre se reinventar, colocar uma blusinha e deixar o sutiã à mostra nem sempre é confortável. E, dependendo do estilo da roupa, a peça pode roubar todo o glamour do look escolhido com tanto carinho. Para essas horas, o verdadeiro amigo do peito é o tomara que caia. Mas é importante escolher um modelo que se adapte ao corpo. Para quem tem os seios generosos, o ideal são os que possuem reforço lateral e que proporcionam segurança e sustentação. Mulheres de seios pequenos podem optar pelos modelos com bojo, que dão a sensação de aumentar essa região do corpo. E, por falar nisso, tem muita gente comprando o número errado de lingerie. Pode parecer exagero, mas não é. O tamanho certo, o tecido e o formato do bojo fazem toda a diferença para manter tudo no seu devido lugar. Porque não tem nada mais chato e deselegante do que ficar puxando o acessório, que não para de cair, não é? Se você nunca usou o modelo nas suas produções, comece a pensar nisso.

UMA JOIA DE COLEÇÃO

EFEITO

MATTE

A marca Joulik, em parceria com a C&A, investiu em peças com brilho, paetês e miçangas, mas sem perder a descontração e personalidade dos looks para o dia e para a noite. Os jeans foram elaborados com bordados, zíperes estratégicos e efeito destroyed. As camisetas, calças e jaquetas seguem a mesma linha. E foi-se o tempo em que os acessórios eram meros detalhes. As botas de cano médio ajudam na composição do visual e roubam a cena, com a aplicação de gliter em toda a sua extensão. É muito glamour e estilo para qualquer ocasião.

Fotos: Tufi Duek

FEMININO E DESCOLADO

Foto: Strend

Foto: Vult

Os batons com efeito matte, aqueles com pouco brilho, continuam reinando e conquistam cada vez mais adeptas, principalmente, aquelas que preferem maquiagens clássicas e mais sóbrias. Na hora da aplicação, uma das dicas é lançar mão do lápis ou lapiseira labial incolor para fazer o contorno da boca. O pincel chanfrado também ajuda a espalhar o batom de maneira uniforme. O batom matte tem textura mais seca, mas é possível encontrar no mercado marcas com fórmulas que ajudam a manter os lábios hidratados, proporcion nando conforto e maciez. porcionando

Os bodies são peças que saíram das praias e piscinas e definitivamente ganharam espaço nas principais produções de streetstyle (moda de rua). Transitando entre um revival dos anos 1980 e a tendência do sereísmo, os maiôs são a peça-chave por dar maior liberdade à mulher, de forma descolada e feminina. Os bodies aparecem em modelos monocromáticos, com estampas geométricas, florais, recortados ou mais sóbrios, ideais para todos os gostos.

Foto: Diane Von Furstenberg

Fotos:: divulgação

MISTURA DE CORES A moda esportiva dos anos 80, conhecida como Athleisure, voltou com força total no inverno 2017. Jaquetas bombers, calças com listras laterais e tênis de corrida já fazem parte do guarda-roupa de homens e mulheres que querem praticidade, descontração e, acima de tudo, muito conforto. Vestidos e shorts em cores neon, calças de moletom e jaquetas bikers são também as apostas da vez. As peças das marcas Chilli Beans, Mormaii Original, Be Red e Coca-Cola Jeans estão à venda em diversos estados do Brasil, nas lojas multimarcas das principais cidades.

Um glamour excêntrico e eclético permeia o guarda-roupa feminino nas próximas estações de temperaturas mais amenas. Exemplos de peças que estarão na moda são os tricôs color blocking (que misturam diferentes cores em apenas um look), das malhas de modelagem envelope e comprimento cropped, além de vestidos de corte enviesado e casacos de mangas amplas. Destaque para os tons de amarelo, castanho, azul e violeta, misturados de forma surpreendente ao preto e ao camelo, recentemente mostrados nas passarelas.

PRIORIZANDO O CONFORTO A moda underwear masculina cada vez mais é pautada pelo conforto. Não é à toaa que as linhas de cuecas sem costura fazem m sucesso em todas as estações, proporcionando mais conforto nas atividades do diaa a dia. As modelagens boxer se adaptam a qualquer movimento com ajuste perfeito ao corpo. Cores e estampas neutras, com opções listradas ou lisas atendem a todos os gostos. Em algodão ou microfibra, é o material mais indicado para roupas de prática esportiva, pois auxilia no conforto, facilita a transpiração e é prático para lavar e secar.

Foto:: Mash

RELEITURA ESPORTIVA

TENDÊNCIAS

Tendências

Michelle Pavoni

Ideias e inspirações para decoração de quartos infantis Conversamos com três profissionais que mostraram alguns de seus projetos e indicaram as principais tendências nesse estilo de decoração. Veja na reportagem abaixo!

Os quartos são os cômodos mais pessoais e íntimos da casa, afinal eles servem como local de descanso e funcionam quase como um refúgio para seus donos. É muito importante que a organização e a decoração do ambiente reflita os hábitos, gostos e a personalidade do proprietário do espaço. Quando o assunto é quarto infantil não é diferente, destacam os profissionais Vanessa Diovam Taques da Fonseca, Ayumi Meister Sumikawa e Arison

Souza, da Pietá Interiores. “Ainda que a criança não tenha preferências bem definidas é essencial que o quarto seja confortável, transmita para a criança o sentimento de segurança e traga referências das atitudes e gostos dela”, pontuam. Os arquitetos conversaram com a reportagem do Find dando diversas dicas de decoração para estes ambientes - especialmente no que diz respeito às cores - e mostraram alguns projetos prontos. Confira a seguir!

Fuja das cores óbvias

Para quem quer sair do tradicional rosa e azul para o quarto dos filhos, uma sugestão incrível é optar por uma decoração neutra no cômodo. Esse estilo é baseado em uma decoração na qual as cores podem ser utilizadas tanto para meninos como para meninas. Essa proposta também é ideal para quem não sabe o sexo do bebê ou para duas crianças que possuem sexos diferentes. Divulgação

Aposte no ‘clean’

Também é possível fazer um quarto ‘clean’ todo branco, utilizando cores apenas nos brinquedos e enfeites. Dica extra: no projeto destas fotos, por exemplo, o cômodo era muito grande e foi dividido com um armário que é também suporte para a televisão. Desta forma, um cômodo grande pode virar dois ambientes bem definidos. Um que abriga a cama, mesa e armário da TV, outro com o closet.

Tendências

Provençal: um clássico

Outra opção é decorar o quarto com letras, seja em forma de quadros, bem como suspensos em prateleiras, pois é uma boa maneira para deixá-lo com aspecto provençal. Falando nisso, este quarto foi quase todo equipado com mobília antiga reformada e toda pintada de branco, o que conferiu um aspecto elegante e tradicional que remete ao estilo provençal. Os detalhes da cama, do espelho e do berço também dão um ar clássico ao ambiente.

Fotos: Fábio Matavelli

Cores e temas divertidos

Caso a ideia seja alegrar o quarto das crianças, aposte em papeis de parede divertidos. Hoje em dia o que não faltam são opções. Os pais podem optar tanto por cobrir o quarto todo, quanto cobrir apenas uma parede, mesclando com cores que combinem com as do papel escolhido ou cores neutras. Os adesivos também são uma opção e também servem tanto para quartos neutros quanto coloridos. Com noção de como combinar as cores e bom gosto é possível fazer belas composições.

GANHAR OU PERDER Os jogos eletrônicos para videogames, celulares e tablets podem ser aliados ou vilões das crianças Olhos fixos, sem piscar. Movimentos precisos, boca seca, respiração ofegante. Esse é o comportamento daqueles que vivem no universo dos jogos eletrônicos. E eles estão por toda parte: no computador, no celular e no tablet, sempre ao alcance das mãos. Trata-se de uma invasão tecnológica que já faz parte da rotina de muitos adultos, mas também, e principalmente,

de crianças e adolescentes. Em vista disso, os pais se perguntam: qual o limite para o meu filho se divertir sem prejudicar as suas tarefas cotidianas e até a sua saúde? Especialistas dizem que muitas horas dedicadas aos jogos podem roubar o tempo de outras atividades importantes para o desenvolvimento infantil. “Se os pais não conseguirem impor limites com

relação ao tempo de exposição a jogos eletrônicos, a próxima geração de crianças será imersa em um mundo povoado pela overdose de tecnologia”, previne a psicóloga clínica Rosemeire da Silva Lacalendola, pós-graduada em Psicossomática Psicanalítica. De acordo com uma pesquisa da Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP), o uso da tecnologia deve

BEM-ESTAR

Por Renata Girodo

“Se os pais não conseguirem impor limites, a próxima geração de crianças será imersa num mundo povoado pela overdose de tecnologia” Rosemeire Lacalendola, psicóloga

ser adaptado de acordo com a idade da criança e adolescente, sempre levando em consideração o desenvolvimento cerebral, cognitivo e psicossocial.

Evite os excessos De acordo com a cardiologista infantil e pediatra Fernanda Viana, membro da Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC) e da Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP), o excesso de tempo destinado aos jogos pode causar sedentarismo e obesidade, dores de cabeça, prejuízos de visão, lesões musculares pelo esforço repetitivo, má postura, entre outros problemas. Isolamento social, ansiedade e dificuldade para dormir, segundo Rosemeire, também estão entre os principais sintomas. “A luz emitida pela tela altera a liberação da melatonina, o hormônio que regula o sono e que só é disponibilizado no escuro”, complementa.

O lado bom Por outro lado, a psicóloga explica também que os jogos, desde que direcionados de maneira coerente, podem proporcionar vários benefícios psicológicos, como a potencialização da imaginação, pensamento e aprendizagem, ajudando a criança a ter mais equilíbrio emocional e mental. “Os games determinam agilidade e raciocínio com estratégias de motivação, que geram satisfação e segurança quando os objetivos são alcançados”, acrescenta. Fernanda Viana vai além e inclui nessa lista o desenvolvimento da coordenação motora, que pode ser aproveitado para o aprendizado de algum tipo de instru-

mento musical, a melhora na capacidade voltada para a tomada de decisões, e a adaptação aos reveses da vida.

Tudo ao seu tempo Há uma idade certa para começar a jogar? Fernanda Viana acredita que sim. “A criança precisa ter certo grau de maturidade motora e mental para manusear os jogos, então, o melhor é esperar até os quatro anos completos”, aponta. Rosemeire observa que os pequenos com idade inferior a 12 anos não devem jogar mais do que uma hora por dia, e mesmo assim devem ser monitorados. “O tempo livre que resta deve ser preenchido com tarefas prazerosas, brincadeiras ao ar livre, leitura e esportes”, conclui.

Tipos de jogos Os pais devem ter cautela com relação à modalidade dos jogos que os seus filhos escolhem. As crianças precisam estar protegidas da violência, com estilos que envolvam tiros, terror, morte, desastres, e que no final gerem pontos de recompensa, pois os pequenos não conseguem separar a fantasia da realidade. A pesquisa da SBP aponta que essa questão pode influenciar negativamente a formação da personalidade e banalizar a agressividade como uma fórmula para resolver conflitos sem pensar na dor e sofrimento das “vítimas”, aumentando, com isso, a impetuosidade e a indiferença em relação ao próximo.

Saúde

Michelle Pavoni

Quality Home Care: cuidado médico a domicílio em PG

Considerado uma prática bastante natural nos Estados Unidos, o Quality Home Care foi trazido para Ponta Grossa pelo Dr. Celso Hartmann. Veja como funciona! Recentemente, Ponta Grossa ganhou uma nova modalidade de atendimento médico. O Quality Home Care oferece consultas à domicílio, proporcionando mais conforto aos pacientes que precisam ficar imóveis durante a recuperação ou tem maiores dificuldades para sair de casa. “A ideia surgiu quando pessoas próximas, após passarem por procedimentos cirúrgicos, necessitaram do auxílio de familiares e amigos para atividades do dia a dia, como banho, mudança de posição na cama e até troca de curativos. Acompanhando essas dificuldades e a mudança de rotina que isso causou na vida tanto do paciente quanto da família, surgiu a ideia da abertura do atendimento domiciliar”, destaca o médico idealizador do Quality Home

O Quality Home Care tem como foco principal pós-parto e pós-operatório Care em Ponta Grossa, Celso Hartmann. De acordo com ele, foi feito um longo estudo de mercado e pesquisa da necessidade de um atendimento de saúde domiciliar qualificado. “O objetivo da Quality Home Care é proporcionar um atendimento de saúde com qualidade no conforto do lar. A Quality dispõe vários tipos de atendimentos, sempre direcionados para as necessidades de cada caso”. São eles:

• Quality BabyCare, onde mamães e bebes são acompanhados por enfermeiras ou técnicos de enfermagem especializados para oferecer auxilio nos primeiros dias após o parto; • Quality Pós para casos de pósoperatórios; realizamos também cuidados domiciliares com idosos acamados, enfermagem 6, 8 e 12h, acompanhamento hospitalar, procedimentos de enfermagem como administração de medicamentos entre outros. • Dispomos também de atendimento médico, fisioterapia, psicologia, fonoaudiologia, nutricionista e dentista para consultas domiciliares. (Nós não realizamos atendimentos de urgência e emergência, nossos atendimentos são realizados em horários previamente agendados) • Foco principal: voltado para o pós-parto e pós-operatório, mas já atendemos na área médica e da fisioterapia famílias com pacientes acamados.

A sede do Quality Home Care fica na R. Sete de Setembro

Quem necessitar de atendimento médico no domicilio pode entrar em contato pelos telefones 3025-1117 ou 99987-1758 e falar com Amanda.

Saúde Médico destaca principais cuidados com os pequenos nas estações frias: Com a chegada do outono e do inverno, a grande preocupação das mamães é com relação à saúde dos bebês. Resfriado, rinite, gripe, sinusite, bronquite, pneumonia e asma são as principais doenças que acometem os pequenos nessa época do ano. Devido a isso, crianças (de todas as idades) devem receber uma atenção especial em questão a ambientes fechados com aglomeração. O médico pediatra Dr. Celso Hartmann, da Quality Home Care indica alguns dos principais cuidados:

O ideal é evitar locais fechados demais, pois os vírus podem ficar em suspensão no ar por ate 24 horas. Devemos tomar cuidado também com as variações bruscas de temperatura, evitar sair com a criança na rua em dias muitos frios e, se precisar, nunca esquecer de cobrir as extremidades, usando toucas e luvas.

Mantenha o quarto sempre limpo e arejado, evite o máximo possível bichinhos de pelúcia, cortinas de tecido e tapetes grossos no ambiente. Outro cuidado que devemos ter é com o excesso de roupas. A criança deve ser vestida por ‘camadas’, assim, se esquentar, fica mais fácil de ajustar a temperatura dos bebês caso eles comecem a suar. Inicie sempre por uma peça de algodão, como um ‘body’, depois uma camiseta com calça e por fim um macacão ou casaco. Evite roupas de lã para não ocasionar alergias.

Em relação ao banho, se necessário aqueça o ambiente; não demora mais que 5 minutos, e mantenha a água em torno dos 37º. Uma dica importante, tanto para crianças saudáveis, como para aquelas que já possuem algum problema respiratório, é manter o nariz bem limpo e desobstruído.

Fotos: Divulgação

PET

AMOR QUE

SALVA VIDAS! Conheça o trabalho que protege a vida de milhares de animais abandonados Proteger e elevar a qualidade de vida dos animais de Teresópolis/RJ e região é o que move o Grupo Estimação, organização não governamental fundada em 1997 por Bebete Filpi. Resgatar animais, prestar cuidados emergenciais, providenciar lar temporário, preparar e encaminhar os bichinhos para adoção faz parte da rotina da ONG, que busca apoiadores por meio da campanha #SomosDeEstimação. A ação tem como madrinha a atriz e

apresentadora Maíra Charken, em parceria com a veterinária Andrea Lambert. A apresentadora Fernanda Gentil, os atores Conrado Caputo, Miá Mello, Rosamaria Murtinho e Juliana Alves e a escritora Thalita Rebouças também integram o projeto. A campanha é de extrema necessidade, uma vez que os abrigos estão lotados e os abandonos dos pets só aumentam. Segundo a diretora de operações da ONG, Flávia Trindade, “as necessidades

são extremas”. Em Teresópolis, são 1400 animais abrigados, todos resgatados das ruas ou de situações de maus-tratos.

Cuidados O grupo oferece assistência veterinária e castração aos bichinhos que necessitam de ajuda. Nos abrigos, os pets têm atendimento veterinário semanalmente e outros cuidados. O Santuário dos Cães, por exemplo, reúne sala de internação,

PET

Por Mani Jardim e Daniel Sender

VOLUNTÁRIOS Segundo Andreza, a maior dificuldade para a Gang são os custos mensais, que giram em torno de R$ 2 mil por mês. Quem quiser ajudar o grupo de diversas formas, pode entrar em contato através do Facebook: facebook.com/crazycatgang.

enfermaria, centro cirúrgico e quarentena. Lá, os animais têm acesso ao pátio de recreação e os canis oferecem área para banho de sol e área coberta. Para adotar, o primeiro critério exigido é amor aos animais. “Não doamos para pessoas que querem um cão para guardar a casa ou um gato para afastar ratos”, explica Flávia. O procedimento de adoção inclui uma entrevista com o candidato através de um formulário e depois uma conversa. A equipe costuma visitar os possíveis lares antes de a adoção ser concretizada. E com a alta lotação nos abrigos e o crescente número de animais abandonados, a ONG precisa de muita ajuda para se manter. Somente de ração, são consumidas 8,5 toneladas por mês! Se você ficou sensibilizado e quer contribuir, basta acessar o site: www.estimacao.org.

Loucas por gatos Criado na capital do Paraná e atuante no Facebook, grupo Crazy Cat Gang resgasta e auxilia gatos em situação de risco, recuperando uma média de 40 pets por mês. Resgatar animais de rua, prestar cuidados emergenciais, providenciar um lar temporário e ainda ter tempo para os afazeres da vida. Tudo isso parece muito difícil de conciliar, mas para quem gosta

de ajudar os bichanos, essa rotina já deixou de ser um fardo. Tornou-se uma obrigação e também um prazer. Buscando ajudar os pets abandonados e em situação de risco, a empresária curitibana Andreza Soinegg criou a Crazy Cat Gang, que hoje conta com vários voluntários prontos para o resgate dos animais nas várias regiões da capital paranaense. O grupo, que já resgatou mais de 1.000 gatos, também faz o trabalho de castrá-los e encaminhá-los para novos lares. A iniciativa surgiu graças à própria empresária, que também é a coordenadora da “gang”. “Comecei resgatando sozinha e ajudando a castrar os gatos que eram abandonados. Antes eram cerca de quatro a seis por mês, mas com o tempo, fui conseguindo mais ajuda. Hoje são no mínimo 40! Para lidar com tantos resgates, contatei algumas amigas que também começaram a ajudar, e assim surgiu a Crazy Cat Gang”, conta. Para Janaina Pereira, que realiza diversos resgates, ter um grupo como a Gang é muito importante, pois “existem momentos em que não sabemos com quem contar para ajudar os pets, e a Gang sempre está disponível, mesmo nos resgates mais difíceis.” Os pedidos de resgate ou auxílio podem ser feitos diretamente no Facebook da Gang (facebook.com/crazycatgang), que prontamente responde as solicitações. Quando recebe informação de pets em situação de risco, o grupo seleciona alguém que possa averiguar a ocorrência no local e, se possível, o resgate é feito imediatamente. “As casas de acumuladores são as mais tristes para os resgates. Locais com mais de 30 ou 40 gatos. Todos sem castração. É muito trabalhoso, mas também temos um grande alívio ao saber que o problema foi resolvido”, conta Andreza. Para o trabalho de castração, o grupo conta com alguns veterinários que oferecem a cirurgia a preços módicos, e, assim que os bichos são liberados da cirurgia, já encontram algum lar temporário até que sejam adotados.

FAÇA COMO OS MELHORES, FAÇA SEPAM!

EDUARDO U SHINYASHIKI É autor, palestrante e consultor organizacional www.edushin.com.br

NOVAS EXPERIÊNCIAS AMPLIAM A COMPREENSÃO

da realidade

É comum nos depararmos com pessoas que alimentam apenas pensamentos e sentimentos negativos. Por nutrirem somente esse tipo de emoção, elas estimulam a percepção limitada da realidade. Ou seja, só evidenciam o que as tornam tristes, frustradas e decepcionadas e, dessa forma, são conduzidas ao fracasso. Estão tão presas à escassez que, ao olharem ao redor, não conseguem perceber as possibilidades de prosperidade prontas para serem colhidas. Mas o que isso quer dizer? Que não enxergamos o mundo como ele é! Nós

construímos nossa própria representação da realidade, a qual depende diretamente de experiências passadas, culturas, opiniões e julgamentos – fatores que criam filtros para eliminar ou apenas evidenciar determinados aspectos. Assim, traduzimos, interpretamos e respondemos aos fatos de acordo com as nossas próprias ponderações. Para expandir o poder de percepção e aproveitar as oportunidades, é fundamental estar sempre aberto a novas experiências, a fim de obter estímulo e ampliar a capacidade de perceber os fatos

e a realidade. Isso enriquece, transforma os filtros e torna as pessoas capazes de enxergar as infinitas possibilidades para criar os objetivos e viver da forma que merecem. Neste momento, nos perguntamos: “qual é a percepção que eu tenho da minha vida?”; “qual é a percepção que eu tenho de mim?”; “como eu vejo o mundo?”. Aproveite as suas criações, abra a sua mente e o coração para as novidades que se apresentam o tempo todo. As novas experiências modificam e impactam direta e positivamente na visão que temos sobre o mundo.

Arte Mista

Por Renata Regis Florisbelo

Gêmeos Gêmeos Andrea Rosita Prata e Laila Suelen Prata. Não são parecidas, Andrea extrovertida e comunicativa, Laila silenciosa e reclusa. Até nos nomes a personalidade se expressa, uma leva de meninas recebeu “Andrea” na certidão de nascimento, onda estimulada por personagem homônima de novela. As “Lailas”, à mesma época, bem mais escassas. Seis anos antes vieram Rodrigo e Reinaldo, os gêmeos mais velhos, mesmos pais. Tempos difíceis, parcos recursos e doenças desconhecidas acometiam as crianças. Reinaldo não resistiu, tênue vitalidade consumida em febre misteriosa. Rodrigo segue, há mais de cinquenta anos, ímpar, para sempre a lembrança do irmão par. Marisa e Regina, ramo da mesma árvore genealógica, se desgarraram da barriga que as abrigava dois dias antes da Andrea e da Laila, o mesmo julho de inverno. O parto do dia seis foi difícil, uma das meninas teve que ser tirada à força, apetrechos antigos de fazer nascer a qualquer custo. Marisa, frágil, a menor das quatro. O parto do dia oito foi mais fácil, sofrimento para mãe e filhas minimizado. Pouco depois, as mulheres tiveram alta, ambas com sua trupe, regressando numa Kombi branca. Tios cabeludos e barbudos, calça boca de sino em expressão estilística junto à rebeldia musical com acordes e vozes vibrantes para nunca mais, outro estilo, tanta identidade manifestar. No batizado das nascidas no dia seis, cada madrinha pegou a sua no colo para as águas frontais lhes abençoarem. A segunda tia mais nova, do alto de longas pernas à mostra no

minivestido, ingrediente inconfundível adicionado à década de setenta. Quando as mães chegaram, foi atração total, duas mulheres e quatro filhas de uma tacada só! Gol inesperado? Creio que sim. Um ano depois, em 1970, na casa das nascidas no dia oito, digase de passagem, também geminadas, parede a parede coladas, uma televisão recém-comprada irradiava os jogos da Copa do Mundo. Imagens cobiçadas, até então só ouvidos acompanhavam tal empreitada. Ao descerem da Kombi, um vizinho externou que queria ver arrumarem marido para tantas mulheres. Diziam em ares ora de profecia antiga, ora de dito popular, que os gêmeos pulam as gerações. Fundamento científico para tal afirmação, nenhum, fato é que na geração dos pais dos gêmeos, não nasceram gêmeos, na anterior sim. Os gêmeos não tiveram gêmeos. E seus filhos? É cedo para responder. As revistas de moda alternavam fotos de manequins com moldes, passo a passo, orientando como confeccionar os modelitos. A tia Tilda, aquela bonita das pernas compridas, cortou, costurou e pintou o próprio vestido de noiva. Tecido branco com frescor campestre. Na base, um gramado donde uma profusão de flores, pintadas à mão, subia cintura acima. Destaque para os cabelos em cachos ornados com lenço verde musgo, cinto de tecido e sapato boneca igualmente verdes. Pegada completamente hippie, jamais se viu noiva mais bela. Complementando o álbum de fotos da família, as gêmeas usavam vestidos iguais em cores

divergentes. Trajes tirados dos moldes executados pelas mães. Durante anos, ninguém se conformou que os nomes das fedelhas não começavam ou terminavam iguais, como todos os demais nomes de gêmeos. O momento mais pitoresco foi quando um colégio promoveu, numa gincana, a tarefa de reunir gêmeos. O resultado foi um pátio repleto de pares, desde bebês até senhores e senhoras com idade avançada. Voltando à categoria que apela para o mitológico ou paranormal, uma aura mística pairava sobre tais indivíduos e seu sentido de dupla chegada ao

Arte Mista

mundo. Acusavam-se nas cartas astrológicas das meninas do dia seis, em comum, sol em câncer, lua em Áries e Vênus em touro, inda assim tão diferenciadas personalidades. A culpa seria do óvulo que resolveu dividir seu conteúdo? Para os gêmeos não idênticos, sem dúvida, o direito à exclusividade pessoal. Contam sobre a matriarca Anita, também gêmea, seis horas mais velha que o irmão Ernani, mãe brasileira e pai italiano, que depois da 1ª Guerra Mundial, nunca mais voltou ao Brasil. Semente forte perpetuou-se pela Ilha do Pau Brasil a produzir gêmeos.

Ilustração: Roberto Rodrigues

Autora: Renata Regis Florisbelo é escritora, integrante da Academia de Letras dos Campos Gerais, da Academia Ponta-grossense de Letras e Artes e do Centro Cultural Professor Faris Michaele. Ilustração: Roberto Rodrigues é artista plástico de origem ponta-grossense. Mescla o estudo de estilos com a prática criteriosa e aexperimentação. O resultado são trabalhos vibrantes em cores e formas que saem do espaço comum para galgar a imaginação e surpreender a mente dos espectadores.

BELEZA

ENTRE NESTA

As mulheres do século XXI já entenderam que, em se tratando de beleza, o que vale é ficar à vontade e manter um perfil condizente com a sua personalidade. Os cabelos enrolados, cacheados e crespos estão em alta e fazem a cabeça da mulherada que pretende manter suas madeixas ao natural. “A imposição de um padrão de beleza não é mais visto como regra. As mulheres procuram um visual que se encaixe no seu tipo de rosto e estilo de vida. A busca de cabelos ondulados, cacheados ou crespos aumentou consideravelmente, pois as mulheres querem expressar sua identidade, atitude e origem”, explica Fernando Paolo, especialista em cabelos cacheados, ondulados e crespos, hairstylist, visagista e sócio-proprietário do Studio Fernando Fernandes, em São Paulo.

Manutenção diária Truques simples do dia a dia permitem que os cabelos fiquem saudáveis e bonitos por mais tempo. Paolo aconselha que os ondulados e cacheados sejam lavados com xampu específico, para não ressecarem, e de preferência três vezes por semana. Se houver a necessidade de secar, ele indica a aplicação de um leave-in que protege o cabelo do calor e proporciona maciez e movimento. O hairstylist ainda observa que a escova

QUAL É O SEU TIPO? • Ondulado: possui leve ondulação em sua haste capilar, com espaçamento ao longo do comprimento; • Cacheado: apresenta cachos em espiral com espaços intermediários entre suas curvaturas. • Crespo: não tem definição de

com formato redondo deve ser evitada, pois cria atrito e danifica os fios. Os cabelos frisados e crespos também precisam de produtos próprios para a limpeza da raiz às pontas, mas a higienização deve ser realizada de forma sutil e com umectação na medida. Fórmulas com óleo de argan e vitamina E são indicadas de uma a três vezes por semana. A secagem esporádica do cabelo crespo pode contar com o difusor, e os cabelos frisados devem ser modelados ao natural, somente com um creme sem enxágue. Não é necessário pentear.

Peças fundamentais Os acessórios ditam a personalidade feminina e deixam as mulheres muito

ondulação ou cachos. Trata-se de um fio com menor número de cutículas e mais frágil. • Frisado: nesse caso, os cachos tam-á bém não aparecem. No entanto, há uma marcação nos fios que resulta em pequenas curvaturas.

Fonte: Fernando Paolo

ONDA mais glamurosas. Aproveitando a trop tropiopiop calidade brasileira, a dica para cabelos belos crespos e cacheados são as faixas coloridas e os turbantes, que proporcionam onam uma variedade de amarrações e um cabelo diferente para cada momento. ento. E, mesmo na estação mais fria, eles es não saem de moda e ajudam a compor or qualquer visual, seja no trabalho, nos momentos em família ou na balada. da. As presilhas, tiaras e grampos decorados ados também são bem-vindos aos looks. ks. Mais discretos, esses acessórios podem odem ser combinados com todos os estilos ilos e tons de roupa. E a boa notícia é que ficar bonita não demora quase nada da e não tem um alto custo.

BELEZA

Por Renata Girodo

DE VOLTA ÀS RAÍZES

Quem disse que o cabelo precisa ser liso para estar na moda?

Paolo, que já trabalhou com os cabelos de muitas famosas, como, por exemplo, a atriz Taís Araújo, contou à redação de Plena como deixar a química de lado, assumir os fios naturais e fazer as pazes com a autoestima. • Dica 1. Corte o cabelo a cada três meses para eliminar a química aos poucos. É preciso exercitar a paciência até que todo o comprimento danificado seja eliminado. Algumas pessoas optam pelo “Big Chop”, termo inglês que quer dizer “Corte Grande”. Essa escolha é difícil, e não é para qualquer uma, pois não são todas que estão dispostas a fazer um corte tão radical. No entanto, o resultado esperado é alcançado com muito mais rapidez. • Dica 2. Deixe de lado secadores e chapinhas, pois, no decorrer do tempo, o uso contínuo e o calor excessivo podem danificar e desestruturar a forma original dos cabelos tanto quanto os produtos químicos. • Dica 3. Mantenha as madeixas nutridas e hidratadas sempre. Esse processo pode ser realizado em casa, mas não deixe de visitar um especialista pelo menos uma vez por mês. Essa consultoria é essencial para a manutenção do tratamento e saúde dos fios.

Chácara Maria Emília

Michelle Pavoni

Produção orgânica:

mais do que comércio, uma troca Consumir produtos orgânicos traz benefícios não apenas para a saúde, mas também para o meio ambiente, e ainda ajuda a valorizar produtores locais Localizada dentro da cidade de Ponta Grossa, há mais de sessenta anos a Chácara Maria Emília preserva um dos últimos redutos de mata nativa da região. A propriedade é de Guilherme Bauer, e é nesse local que sua família cultiva uma grande diversidade de produtos orgânicos para venda e consumo próprio. “A Chácara Maria Emília Produtos Orgânicos é resultado do sonho de construir uma empresa familiar que produza e comercialize alimentos saudáveis, gerando empregos, segurança alimentar e nutricional. Dessa forma, a gente protege os clientes dos malefícios dos agrotóxicos e contribui para a sustentabilidade do planeta”, garante Elisa Bauer, que é filha de Guilherme e trabalha mais com a parte financeira e administrativa da empresa. “Eu, o Bruno meu irmão, e minha mãe, Tânia, somos atualmente os sócios da Chácara Maria Emília Produtos Orgânicos. Como é um trabalho familiar, nossas funções são misturadas, porque todo mundo faz de tudo um pouco”. Ela conta que, para manter a fertilidade do solo e o equilíbrio dos nutrientes através da rotação de culturas, eles trabalham apenas com produtos da época. “Produzimos alimentos na mesma propriedade em que crescemos, do nosso pai, e as colheitas são feitas no dia da entrega, na primeira parte da manhã. Assim os produtos chegam fresquinhos (geralmente até a hora do almoço) na casa ou no trabalho dos nossos consumidores”, explica. Entre os benefícios desta logística, de optar por distribuir os produtos da estação, Elisa destaca a diversidade de nutrientes e vitaminas presentes nos diversos alimentos, pois ao consumir apenas o que gosta, o consumidor restringe a possibilidade de se alimentar com o que habitualmente não comeria ou o que não conhece. “Além disso, é uma forma de valorizar os produ-

Elisa Bauer: “Ao ano produzimos em média 60 variedades de legumes e hortaliças orgânicas” tos regionais, com o fortalecimento da economia local e qualidade do produto (mais fresco do que os provenientes de outras regiões”. Ainda de acordo com Elisa, uma das partes mais satisfatórias desta forma de trabalho é a aproximação entre produtores e consumidores. Por acreditar que o consumo de orgânicos envolve uma relação de confiança, - e que é essencial cada um saber como, onde e por quem são produzidos os alimentos que consome - a família Bauer sempre reforça que os clientes são bem vindos para visitar a Chácara. “Assim, a entrega torna-se assim um diferencial do trabalho, que permite uma relação afetiva com o consumidor, per-

mitindo trocas de receitas, às vezes um cafezinho, uma conversa mais profunda, um auxílio ou dica de tratamento natural para algum mal estar, etc. Criase um tipo de vínculo e troca que ultrapassa o comercial”, finaliza.

Como funciona?

A entrega dos produtos acontece em três dias da semana (segunda, terça e quarta), de acordo com a região da cidade em que o cliente mora. As cestas, de dois tamanhos, podem ser entregues semanalmente, ou a cada 15 dias. A escolha das variedades é feita pelo cliente.

“Produzir e consumir orgânicos é uma forma de contribuir para que os nossos filhos e netos cresçam saudáveis e também possam usufruir das riquezas naturais do nosso planeta” Fotos: Fábio Matavelli

Chácara Maria Emília

Crédito: Blog Veganana

Confira duas receitas com produtos orgânicos sugeridas pela chefe de cozinha Kell Nadal:

SOPA DE TOMATES E PIMENTÃO COM MANJERICÃO Ingredientes: • 2 pimentões vermelhos • 500 gramas de tomates maduros • 1 cebola pequena • 1 dente de alho • 2 colheres de sopa de azeite • 3 a 3 e 1/4 xícaras de caldo quente de legumes • Uma boa pitada de açúcar • Sal e pimenta do reino moída na hora • Folhas de manjericão frescas Modo de fazer: Corte grosseiramente os pimentões e os tomates. Rale a cebola e o alho, mantendo-os separados. Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo baixo. Adicione a cebola e doure-a por 2minutos, sem deixar que escureça. Adicione os pimentões e cozinhe-os por 5 minutos. Coloque os tomates e o alho, cozinhe-os por 10 minutos e ai acrescente o caldo de legumes. Tempere com o açúcar e tempere a gosto. Deixe ferver, cubra e cozinhe em fogo médio por 10 minutos. Em um liquidificador, bata a sopa. Coe e vire novamente em uma panela. Ferva, abaixe o fogo e verifique o tempero. No momento de servir, sirva-a em uma sopeira ou em pratos individuais. Rasgue rapidamente algumas folhas de manjericão e salpique sobre a sopa no momento de levar para a mesa.

Além dos proprietários, outras três famílias trabalham na produção dos orgânicos da Chácara

BOLINHOS DE BATATA E CENOURA COM RECHEIO DE QUEIJO Ingredientes: • 2 batatas orgânicas • 2 cenouras orgânicas • meia cebola média orgânica • 1 dente de alho orgânico picado • 2 colheres de sopa de azeite • sal e pimenta a gosto • queijo nozinho orgânico ou outro da sua preferência Modo de preparo: Pré-aqueça o forno por 10 min. Coloque em uma panela com água e sal a batata e a cenoura para cozinhar até que estejam macias. Enquanto cozinha, refogue a cebola e o alho em uma frigideira com azeite. Depois que a batata e a cenoura estiverem macias, retire a água, adicione a cebola e o alho e amasse tudo como se estivesse fazendo um purê (eu faço isso com o mixer). Experimente e veja se o tempero está bom. Espere esfriar e com uma colher abra uma parte desse purê em sua mão. Adicione um pedaço de queijo no meio e feche. Faça isso até terminar todo o purê e vá colocando em uma forma levemente untada. Coloque no forno por 30 minutos a 200° ou até que os bolinhos estejam dourados. Deixe esfriar um pouco antes de comer.

FITNESS

MOUNTAIN

BIKE Uma das modalidades do ciclismo, o mountain bike tem como objetivo transpor obstáculos e irregularidades. E emoção não falta para quem supera trilhas enlameadas e esburacadas, descidas de tirar o fôlego, abismos, vales e até rios! Conheça mais sobre esse esporte radical, que exige ousadia, planejamento e preparo físico.

Como tudo começou O mountain bike nasceu na Califórnia, em meados da década de 1950, por meio de brincadeiras de alguns ciclistas, em busca de emoção. No Brasil, o esporte chegou no final da década de 1980, com bicicletas de aro 20 que eram usadas para manobras radicais em campeonatos de bicicross. Na onda de aventura e contato com a natureza, rapidamente o mountain bike popularizou-se e ganhou adeptos em todo o País. Atualmente, muitas marcas nacionais e internacionais oferecem bikes próprias para o esporte, além de inúmeros equipamentos.

Estilos e modalidades O esporte tem vários estilos e modalidades. O downhill, mais recente deles, é a

Esporte Esport te radic radical cal eexige xige ousad dia e p reparo ffísico. ísico. ousadia preparo mo oção, porém, poréém, é garantida! garantida! A eemoção,

FITNESS descida de montanhas (naturais ou pistas artificiais) em alta velocidade. O uphill, subida de montanhas, pode ser disputado em provas de até oito quilômetros; o duol-slalom, descida de montanha, é realizado por dois competidores lado a lado em pistas distintas. No trial, uma forma bastante radical de praticar mountain bike, os competidores transpõem obstáculos variados como escadas, carros, latas e até corrimãos, sem encostar o pé no chão. Já no cross country, estilo mais praticado e tradicional, há provas de longa distância (entre 30 e 100 quilômetros) com descidas, subidas e retas em solos variados. Vence quem fizer o menor tempo. Ele é o modelo de prova utilizado nas Olimpíadas e Jogos Panamericanos e também pode ser chamado de Cross-country Olímpico (XCO).

Pré-requisitos Como todo esporte, o mountain bike também exige bom preparo físico. O esporte, porém, promove um grande desenvolvimento cardiorrespiratório, além do fortalecimento dos membros inferiores. Outra característica é a neces-

TERMOS UTILIZADOS • Air: manobra de “voo” com a bicicleta. • Bunny Hop: manobra de saltos para vencer obstáculos, como bancos e calçadas. • Caramanhola: garrafinha de água. • Camelo ou Magrela: gíria para bicicleta. • DH: abreviação de downhill. • Drop: descida muito inclinada. • MTB: abreviação de mountain bike. • Pedal clip: pedal onde se encaixa a sapatilha. • Sapatilha: sapato especial para ciclismo, que garante a estabilidade do pé no pedal. • Tabletop: salto no estilo motocross, onde a bike fica de lado e perpendicular à rampa. • UP: abreviação de uphill.

sidade de autossuficiência do atleta, que deve ter habilidade para fazer pequenos reparos durante as provas, inclusive troca de pneus. Os equipamentos necessários, além da bike, incluem ferramentas, luvas, óculos de proteção, capacete, sapatilha, mapas e acessórios para hidratação. Os momentos de aventura podem acontecer em pistas artificiais nas cidades ou em roteiros onde o contato com a natureza é intenso. Nesses cenários, o planejamento – com rotas e trilhas preestabelecidas – é necessário para garantir a segurança.

Cuidados com a postura Além dos adeptos do mountain bike, o ciclismo tradicional está ganhando cada vez mais espaço no Brasil, com as novas ciclovias. A prática do esporte, porém, exige cuidado com a coluna, pois a posição na bicicleta pode sobrecarregar a região. Por isso, a musculação é uma importante aliada para evitar lesões! “A proteção da coluna é alcançada com o fortalecimento da musculatura abdominal e lombar”, diz Vinicius Benites, neurocirurgião e especialista em doenças da coluna.

PARA A PRÁTICA ESPORTIVA • Para ciclistas de fim de semana ou iniciantes: é importante que a posição na bicicleta seja confortável. Se um iniciante tentar adotar a posição do ciclista profissional, não se sentirá natural e o incômodo tende a piorar com o passar do tempo, o que acabaria com o entusiasmo inicial. Para evitar que isso aconteça, os iniciantes devem permanecer em cima da bicicleta com a postura ereta e apoiar as mãos no guidão. • Para ciclistas profissionais: adotam a posição apoiados com os cotovelos sobre o guidão, pois é a mais favorável para uma melhor performance. Como são atletas, acabam complementando seus treinos com fortalecimento da musculatura do “core” (centro), que é quem sustenta a coluna lombar, por isso, conseguem resistir a longos trajetos, de forma confortável. • Para os ciclistas que usam a bicicleta como meio de transporte: devem fazê-lo de forma a se sentirem confortáveis e com a coluna o mais ereta possível, e devem fortalecer a musculatura que protege a coluna lombar, a fim de evitarem transtornos com o passar dos anos.

Social

Jet set ponta-grossense DC Mais ilustra suas páginas com personalidades de destaque no cenário social. Confira!

Visita

Em passagem pela cidade para cumprir agenda de trabalho, a youtuber Day Lima visitou o Jornal Diário dos Campos e aproveitou para posar para as lentes do fotógrafo Peterson Strack. Ela, que é ponta-grossense, mas mora atualmente em SC, ficou conhecida em todo o Brasil após um de seus vídeos alcançar mais de R$ 35 milhões de visualizações

Roma

Registro especial de Regina Zuk em Roma, lançando uma moeda na famosa ‘Fontana di Trevi’, a fonte da boa sorte

Social

Michelle Pavoni

Contagem regressiva...

O casal Paolla Ditzel e Rodrigo Scheffer já está em contagem regressiva para a data de seu casamento. Em outubro, os noivos dirão o tão esperado ‘sim’ em frente aos seus familiares e amigos queridos. Felicidades ao casal!

Maioridade acadêmica

Tarde das Tortas

A última edição da tradicional ‘Tarde das Tortas’ foi um sucesso! Novamente, as voluntárias da Associação de Proteção à Maternidade, Infância e Família (APMIF) João e Maria, deram um exemplo de bom gosto e organização em mais um evento beneficente. As convidadas desfrutaram de uma tarde super agradável com muito bate papo e degustação de diversas tortas doces e salgadas, preparadas pelas próprias voluntárias. Houve ainda sorteio de brindes e um desfile de moda cheio de estilo. No click, de Marcos Bastos, as convidadas da mesa de Tânia Kaminski Borato

O dia 20 de abril foi uma data marcante para os integrantes da Academia de Letras dos Campos Gerais. Como não poderia ser diferente, a data que marcou os 18 anos de atividade da instituição não passou em branco. A comemoração aconteceu durante uma reunião solene que contou, inclusive, com a chegada de dois novos acadêmicos e posse da nova diretoria

ISABELLE

ENTREVISTA

I

Conheça a leveza e a sinceridade da bela...

DRUMMOND

Foto: Raquel Cunha/Rede Globo

sabelle tem um sorriso sapeca, e um rosto angelical, mas não se engane. Bastam alguns minutos de conversa, para perceber a personalidade da atriz. Observadora, e avessa aos holofotes, ela construiu uma carreira com grandes sucessos, e através de muito trabalho. E apesar de ter ficado famosa, interpretando a espevitada Emília, do “Sítio do

Picapau Amarelo”, foi com 06 anos de idade que ela deu o primeiro passo, no cinema (“Xuxa Popstar”). Dessa vez, ela encara um projeto mais ousado, e vive em “Novo Mundo”, uma mulher à frente do seu tempo. “Minha personagem é muito corajosa, porque ela desafia tudo. Ela é destemida. Nós estamos falando de mulheres guerreiras, mas a Anna tem uma liberdade a mais, porque ela não faz parte da realeza”, disse a atriz de fala mansa. A partir dessa entrevista, você terá a oportunidade de conhecer um pouco mais sobre essa jovem atriz, que definitivamente tem muito a oferecer. Prepare-se e aproveite.

ENTREVISTA

Por Ester Jacopetti

As atrizes normalmente passam por transformações para viver novos personagens. Como tem sido se olhar no espelho morena, já que você vinha de personagens mais loiras? Nós estamos sempre mudando, e eu gosto, muitas vezes, ajuda na construção dos personagens. O meu cabelo é escuro, então meio que voltei para isso, e eu já tinha essa vontade. Sou bem aberta as mudanças. Claro que depende do nível e o porquê disso. Se tem a ver com a construção de um personagem, e vai realmente fazer muita diferença, eu acho válido. Todas as minhas mudanças, faziam parte da essência do personagem. Essa é uma novela lúdica, cheia de poesias, e esse, com certeza, é um projeto muito especial pra mim. A Anna é uma mulher muito interessante. Ela tem uma coisa meio artística, um olhar muito especial, cheio de poesia do mundo. Então, ela acaba reproduzindo em aquarelas, escrevendo. É muito diferente das mulheres daquela época, que eram acostumadas a costurar e ler. Ela é mais questionadora, corajosa, e gosta de transformar situações, de pensar sobre tudo. Para a época, ela seria uma mulher à frente do seu tempo. Hoje, nós já temos muitas mulheres como a Anna. É muito interessante fazê-la. Essa não é a primeira vez que você trabalha ao lado da atriz Letícia Colin, pois em “Sete Vidas” (2015), vocês tiveram essa

oportunidade. Facilita para o ator já ter tido essa interação? Está sendo ótimo. Estou cercada de atores incríveis que amam atuar, e levam muito à sério o trabalho. A equipe, nossos diretores e autores, estão muito apaixonados pelo projeto, e pela nossa profissão. Eu e a Letícia estamos desenvolvendo outra relação também. Nós conversamos muito, e ela gosta de pensar sobre o que vamos fazer. Nós trocamos muita figurinha. E como tem sido viver um personagem de época? Você está gostando do figurino? É tudo bem diferente. Houve um estudo bem interessante. Pra mim, é tudo novo, porque eu nunca fiz uma novela de época, nesse cenário pessoalmente. Os personagens vêm da Europa, e a Anna tem toda essa referência. É uma novela cheia de histórias para contar. E a caracterização faz parte disso. O sotaque da minha personagem é britânico, mas ela fala português também, porque a babá era portuguesa. Eu também fiz aulas de pintura, com a Ana Durance, que é uma artista incrível. É ela quem faz a arte da

Foto: Tata Barreto/Rede Globo

“Novo Mundo”, procura contar um pouco sobre a história do Brasil, com a chegada da princesa Leopoldina. Como tem sido vivenciar, mesmo que na ficção, essa história? Eu gosto muito de história, acaba que na correria, terminamos dando pouca atenção. Quando surge um projeto como esse é bom, para aprendermos e reaprendermos. E “Novo Mundo”, é uma novela poética. Não tem nada mais lindo do que isso. Temos uma história com um olhar diferente, um amor pelo Brasil. Estamos falando de pessoas reais, que não eram perfeitas. Ninguém é perfeito. Estou apaixonada pelo projeto.

minha personagem. Cheguei a fazer um curso de caligrafia, mas foi bem curto. A gente não tem como aprender caligrafia, porque é muito específico, bem perfeito. Então, foi só pra ter uma noção mesmo... E você gostou de fazer as aulas de pintura? Adorei! Mas eu faço do meu jeito. Eu gosto de brincar com tintas, tenho aquarelas na minha bolsa, giz pastel. Eu gosto. Acho bom porque estimula várias coisas interessantes, e é terapêutico. Faço em casa e tenho várias telas malucas. Mas as aulas foram excelentes. Você comentou sobre o Gabriel, durante uma conversa, ele a elogiou e falou sobre o seu talento em cena. Eu digo o mesmo. Hoje eu entrei no camarim, e comentei com a Letícia que teria uma cena superdifícil pra fazer, com ele, inclusive, e ele independente da experiência, dedica-se da mesma forma. É impressionante porque ele já fez tantos trabalhos e continua se exigindo da mesma maneira. Não importa o trabalho que ele estiver fazendo, o tamanho, ou qualquer coisa assim. É uma coisa dele

Social

Jet set ponta-grossense DC Mais ilustra suas páginas com personalidades de destaque no cenário social. Confira!

DC 110 anos

Este ano o jornal Diário dos Campos completou 110 anos de fundação. No dia 27 de abril de 1907 nascia O Progresso (como era chamado) sob a direção de Jacob Holzmann. O jornal foi um dos principais consolidadores da mídia impressa na região dos Campos Gerais, fazendo parte de mais da metade da história de Ponta Grossa. Hoje, o DC é sinônimo de qualidade e tradição. Vida longa ao Diário dos Campos!

Mérito da Indústria

A Calpar foi uma das empresas escolhidas para receber a medalha do mérito industrial, que premia empresários e empresas que prestam ou prestaram relevantes serviços para o desenvolvimento do setor industrial do PR. Dionísio Bertolini e José Bertolini, proprietários da Calpar, foram agraciados com o reconhecimento, concedido pelas mãos de Jan Petter (Presidente do Sindicato das Indústrias de Extração de Mármores, Calcários e Pedreiras no Estado do Paraná) e Edson Campagnolo (Presidente do Sistema Fiep). O click é de Jean Carlo

Buffet de Sopas

Em 2017, o anual e tão esperado Buffet de Sopas do Hotel Planalto comemora 10 anos. Este ano, o Buffet chegou com uma novidade: o buffet por quilo. O restaurante do Hotel está servindo o Buffet desde o dia 1° de junho, sempre das 18 às 23 horas. O Planalto fica na R. sete de setembro, 652

Expedição Antártida Alaska

Registro do casal Ana Cristina e Rogério Scheffer em Pucón, cidade do Chile que abriga o majestoso Vulcão Villarrica. Eles rodaram mais de 10000 mil quilômetros em uma aventura rumo ao Alaska

Social

Michelle Pavoni

‘Mulheres que inspiram’

Lançado no dia 11 de maio, o canal do YouTube ‘Mulheres que Inspiram’ já possui diversos vídeos e mais de 200 seguidores. A iniciativa é das empresárias ponta-grossenses Fabíola Capri, Juliana Ribeiro, Egle Biersteker, Célia Lima, Isabela Alessi, Giorgia Bin Bochenek, Juliana Mendes e Luciana Guerra. Elas falam sobre investimentos, educação financeira, remanejamento de tempo, saúde e muito mais temas pertinentes ao dia a dia da mulher empreendedora

Divas, Guerreiras, Notáveis!

Nova fase

O casal Nathaly Salazar e Fábio Bakai descobriu o sexo de seu primeiro bebê durante um Chá de Revelação, realizado para amigos e familiares. Em outubro, eles serão presenteados com uma linda menininha. Felicidades à família!

Em maio, Léo Pasetti junto à equipe da TVM, foram os anfitriões de mais uma edição do tradicional evento Divas, Guerreiras...Notáveis! O coquetel de lançamento da 9ª edição da Revista Divas foi sediado pelo Palladium Shopping Center e reuniu as homenageadas desta edição; a vice-prefeita Elizabeth Schmidt, que foi a madrinha do evento, amigos, imprensa e equipe da TVM. As Divas foram oficialmente apresentadas e posaram ao lado de suas fotos, clicadas pela fotógrafa Evelyn Ferreira, que assinou a exposição. No registro, Elizabeth Schmidt e Léo Pasetti ladeados pelas Divas: Francine Cavagnari, Josiane Ribeiro, Beatriz Grein, Elizabeth Rocha, Lila Mahle, Mary Ster Ranzani, Telma Kapp, Cláudia de Andrade e Cássia Freire de Sá

ENTREVISTA com a profissão. É como se ele fizesse isso com a mesma qualidade, e é. Eu acho legal, e nós temos muitas cenas, os nossos personagens têm muito contato, então está sendo ótimo. É bom estar cercada por pessoas assim. Eu adoro! Por falar em estar cercada por pessoas assim, essa é a sua segunda parceria com Chay Suede. Como tem sido esse reencontro? Está sendo ótimo! O Chay também é um ator extremamente intenso, e está apaixonado pelo personagem. Nós estamos nos redescobrindo. Já temos uma relação ótima, e foi super bom repetir essa parceria. Foi uma surpresa pra nós. Estávamos fazendo “A Lei do Amor”, mas a novela ainda não estava no ar, quando o Vinicius Coimbra (Direção artística) nos ligou. Eu e o Chay nos falamos, e contamos que havíamos recebido um convite pra fazer um trabalho, sem saber que se tratava do mesmo projeto. De repente, a gente viu que era o mesmo. E assim foi com a Letícia. O Rodrigo (Simas), estou conhecendo agora, mas estou bem apaixonada por todo o elenco. Estou muito feliz. A novela possui cenas cheias de ação. Como tem sido fazer essas cenas? Um aprendizado pra gente, e a produção trouxe um diretor britânico de ação, e ele nos ensinou muito. Foi bem interessante atuar com cenas de ação, porque é muito complexo e tal, mas foi muito legal. Eu fiz todas as cenas, e o Chay também. Em alguns detalhes, talvez eles tenham usado os dublês, e nós temos alguns making de dublês, que foram ótimos. O Dirceu e o Xavier nos ensinaram muito, e tivemos uma preparação intensa também. Há pouco tempo, a novela “Cheias de Charme”, (2012) foi reprise na televisão aberta. Como é pra você rever um personagem que fez tanto sucesso? Muito legal ter revisto “Cheias de Charme”. Volta e meia, eu assistia uma cena ou outra. É legal ver o processo e

o aprendizado mesmo, que a gente vai tendo todos os dias no trabalho. Como vamos mudando, do começo da novela até o final. Nós vamos nos transformando através dos personagens. É muito legal que reprisaram, porque as pessoas pedem pra gente fazer o filme, mas nós ainda não conseguimos, por causa da agenda. Nós íamos fazer, mas uma entrou numa novela, depois foi a outra... Enfim, é difícil. Mas acho que a novela deu um gostinho, para as pessoas. É uma novela muito linda.

A história da sua personagem é que ela é uma mulher determinada, uma mocinha corajosa... A Anna escreve, e naquela época as mulheres não assinavam o próprio livro. A Jane Austen fazia isso. Minha personagem é muito corajosa, porque desafia tudo. Ela quer morar sozinha, e isso era uma coisa que não acontecia. Ela é destemida. Não tem pai, é só ela e o irmão. Quando ela chega ao Brasil, questiona a política, a escravidão dos índios, até porque o irmão dela é

Eu sou muito feliz com a minha carreira. Foi tudo no tempo certo. Não pulei etapas, e consegui equilibrar com a minha vida pessoal Foto: João Miguel Junior/Rede Globo

ENTREVISTA um índio. Essas situações interferem diretamente na vida deles. Essas são algumas das situações, que mostra a força dela. A Leopoldina, inclusive, nessas questões, é uma mulher muito forte também. Ela já nasce dentro dessa caixinha, desse formato que ela não pode sair muito, porque eles são muito fiéis ao propósito de vida, que foi dado para eles. A Leopoldina ajuda muito o Dom Pedro. Ela é uma mulher muito forte, que passa por situações difíceis. Nós estamos falando de mulheres guerreiras, mas a Anna tem uma liberdade a mais pra sair, porque ela não faz parte da realeza. Ela tinha um pai que era aventureiro. São situações de vidas diferentes, mas com mulheres fortes.

Após esses anos de carreira, como tem sido pra você esse processo de amadurecimento, e ainda tendo que lidar com a fama? A pergunta de sempre. Estou brincando. É normal, a gente não vai conseguir ter tudo, e nem fazer tudo, mas foi uma escolha que eu fiz, e que me deu muita alegria. Você disse que a Anna é uma jovem bastante destemida, corajosa. Você também é assim? Não sei, não posso falar de mim mesma, desse jeito. Eu me identifico com ela. Talvez se eu estivesse na mesma situa-

Foto: xxxxx Foto: Tata Barreto/Rede Globo

Nessa novela, você também reencontra alguns atores do “Sítio do Picapau Amarelo” (2001), o Pedrinho (César Cardadeiro) e a Tia Nastácia (Dhu Moraes)... Ontem minha mãe falou dele. Todo mundo lá em casa ama o César. Se eu não me engano, nós fizemos duas ou três temporadas do Sítio juntos. Ali era uma família, inclusive todo mundo se ama. A Dhu é minha família também. São pessoas muito queridas, e eu estou muito feliz que eles estão de volta nessa novela. É difícil manter contato. Eu já perdi com as pessoas da última novela. Mas o César, nós nos falamos às vezes, mas não com tanta frequência.

grata. Eu sempre tive muitas oportunidades, mas sempre trabalhei muito. Fui plantando algumas coisas, e as outras foram surgindo. Mas no início, fui bem abençoada, de ter caído nas situações, para que pudesse vir as outras. O Sítio foi uma coisa muito louca. Foi algo muito surpreendente, porque não era pra eu fazer a Emília, era pra eu fazer a Narizinho. Eu decorei o texto errado. É verdade. Eu já contei essa história pra um monte de gente. Mas são coisas que acontecem, e de repente, mudam a vida. Talvez, se eu tivesse feito a Narizinho, não teria sido eu, entendeu?! A minha carreira talvez, não tivesse sido essa.

ção que ela, agiria da mesma maneira, porque não sou muito de me conformar com os modelos não. Eu acabo indo, às vezes, na contramão de muitas coisas. Principalmente na minha carreira, nas minhas escolhas, do que eu faço. Sou bem fiel ao que eu acredito. Você saberia fazer um balanço sobre a carreira que você construiu? Poxa, eu sou muito feliz com a minha carreira. Foi tudo no tempo certo. Não pulei etapas, e consegui equilibrar com a minha vida pessoal, na medida do possível. E tive muitas oportunidades bacanas, que me fizeram aprender, crescer como atriz também. Sou muito

Quais foram as principais referências que você usou para criar essa personagem, tão diferente de tudo que você já fez? A Anna é inspirada numa mulher que existiu, que era uma inglesa, que também era amiga da Leopoldina. O nome dela era Maria Graham. Ela era professora das filhas da Leopoldina, e escreveu o “Diário de uma Viagem ao Brasil”, sobre Dom Pedro. É bem semelhante, inspirado nela, só mudamos o nome. Mas nós temos uma história lúdica, de amor também, e ela fica no Brasil, ou seja, diferente da Maria. Mas a essência e o tipo de mulher são a mesma. Mas você chegou a pesquisar outras mulheres fortes que também inspiraram na criação da Anna? Eu gosto de “Orgulho e Preconceito”. Eu já li quase todos os livros da Jane Austen. Ela é uma mulher que me inspira pra Anna. Eu li a Maria Graham também. Foquei bem nela, para eu poder entender o porquê, e o que ela achava do Brasil. E realmente cabe muito. Você gosta bastante de leitura? Eu gosto muito da bíblia, é um livro que eu leio todos os dias. Mas eu li um livro que se chama “Mutações”, de uma atriz norueguesa (Liv Ullmann). Eu amo esse livro.

Arte Mista

Por Renata Regis Florisbelo

Alento

Sentiu os olhos pesarem. Um misto entre abrir e ver, mas não reconhecer claramente, e nem sequer deixar se abrirem. Quando as pálpebras pesam. Cada vez que os olhos se fecham muitas imagens vêm à sua mente. Uma criança aparece correndo ao longe, as cenas ainda turvas. Chegando mais perto reconheceu: era a graciosa Neiva, ainda garotinha, trazia nas mãos um maracujá maduro. – Pai, veja! Amadureceu! – Que bom, Neiva, você já pode comer. – Não, pai, é seu! Você que plantou. O olhar da menina estava tão feliz, enterneceu-lhe perceber que, pequena, já aprendera a reconhecer e a honrar, depois de adulta, tornou-se corajosa e justa. Sim, algo de certo ele deveria ter feito nesta vida tão longa que agora se espichava no leito do quarto. Mais alguém chega, é Augusto. Está jovem, com aspecto de uns trinta anos atrás. De repente, Norberto o vê na biblioteca concentrado na leitura de um livro. Distraído e absorto, Augusto vê Norberto e abre um sorriso. – Irmão, acho que nunca lhe disse o quanto sou grato a você pelo seu esforço quando nossa mãe morreu. Você, mesmo sendo tão novo, cuidou de mim, mais do que isso, ensinoume a ser gente, a respeitar, ajudou nos meus estudos. Serei sempre, eternamente grato. As palavras não vinham para Norberto, apenas lágrimas de conforto, de emoção que desciam sutis e caíam, uma a uma, pelos cantos dos olhos, cansados, mareados. Um raio de sol começou a adentrar o quarto pelos vidros da janela. Um facho de luz vindo de cima, insistindo em romper com a escuridão do final da madrugada para ousar tingir o

ambiente de uma luminosidade revigorante. Alguém se aproximava lentamente, o andar era arrastado e moroso, uma das mãos se apoiava na bengala. A vista ruim e desfocada não ajudava Norberto na identificação, entretanto, aqueles passos e aquelas mãos não deixavam dúvida. Mais perto avançava, mais a garganta de Norberto apertava, um nó, uma tristeza, uma amargura difíceis de deglutir. – Norberto, meu filho, você aceita um abraço do seu velho pai? Tanto mais sentia apertar sua garganta, o olhar turvo em disfunção, emoção e lágrimas. – Não consigo abraçar, pai, os braços pouco se mexem, minhas forças se foram nesta cama a esperar. – Eu sei filho, já passei por isso. Deixe que eu lhe abrace. Com dificuldade, o homem se curvou, debruçou a bengala sobre a cama e abarcou com os braços aquele corpo quase inerte. Mas daquela alma, se poderia esperar, ficaria mais leve. – Pai, nunca entendi por que você foi embora e passei a vida amargando isto. Agora que pouca vida me resta parece que os motivos não importam. A vida chama a cada um de formas diferentes, só as respostas importam. – Amado filho, sou muito grato, em seus pensamentos e memórias jamais me repudiou e às minhas ações; saudades, carinho em nostalgia vinham de você. A garganta aliviou, asperezas foram se dissolvendo como a imagem do pai que se ergueu e seguiu por onde tinha vindo. Pesava o corpo também, no fundo da cama, com os movimentos escasseando, a mente e a memória férteis em recordações. A respiração também rareava, custava a completar, faltava-lhe o ar. Pensou em pedir por

ajuda, mas para quê? Olavo cuidara dele até tarde e ainda aparecera, sutilmente, no meio da noite por três vezes para conferir se Norberto precisava de ajuda. Melhor não incomodá-lo. A lembrança dos cuidados do Olavo era tocante para ele. Tanta sorte tinha em encontrar o capricho de mãos que lhe cuidavam quando as suas não respondiam mais. Quanta felicidade teve nesta vida. Crê que sim, imensa gratidão lhe tomava conta neste instante. Certeza de que nunca estamos sozinhos, ainda que o corpo desfaleça e não mais

Arte Mista

corresponda aos próprios ímpetos. Quem vem lá? Nova silhueta surge, um homem altivo e ágil, cordial e familiar. Vem de mansinho, apanha uma de suas mãos e olha nos seus olhos. É claro que não poderia deixar de reconhecer. Como num espelho, vê a si mesmo e compreende: está na hora de partir. Os raios de sol finalmente espargem num facho ainda mais luminoso. Com os olhos desta vida, esta imagem, não pode mais ver.

Ilustração: Roberto Rodrigues

Autora: Renata Regis Florisbelo é escritora, integrante da Academia de Letras dos Campos Gerais, da Academia Ponta-grossense de Letras e Artes e do Centro Cultural Professor Faris Michaele. Ilustração: Roberto Rodrigues é artista plástico de origem pontagrossense. Mescla o estudo de estilos com a prática criteriosa e aexperimentação. O resultado são trabalhos vibrantes em cores e formas que saem do espaço comum para galgar a imaginação e surpreender a mente dos espectadores.

NUTRIÇÃO

PRECIOSO COMO

O OURO Alimento 100% natural, produzido pelas abelhas, o mel é o único alimento naturalmente doce que contém proteínas, vitaminas e sais minerais. Predominam nele as do complexo B, a C, além de ferro, magnésio, potássio, zinco, cálcio, manganês e selênio. E todo esse “pacote saudável” ainda apresenta gosto muito saboroso. Usado com moderação, pode substituir o açúcar e o adoçante em diversas receitas, até para quem está em dieta para eliminar algum sobrepeso. “Ele é extremamente versátil na cozinha e uma excelente fonte de energia”, indica o nutricionista Fernando Loria. Mas vale frisar que 1 colher de sopa (25 gramas) de mel contém 77 calorias, enquanto o açúcar branco apresenta 78 calorias por colher e não oferece quantidades significativas de nutrientes. Um mix de benefícios. O nutricionista, educador físico e coach José Carlos Villa destaca ainda mais vantagens do mel: • Rico em antioxidantes que atuam na inibição dos radicais livres, contribuem para a prevenção de doenças associadas ao envelhecimento, além de diminuir o risco de doenças cardiovasculares e o aparecimento de alguns tipos de câncer; • Apresenta baixo índice glicêmico (velocidade que o alimento

Descubra as delícias do mel e suas propriedades

alcança a corrente sanguínea); • Tem poder cicatrizante; • Dispõe de propriedades terapêuticas devido às suas ações antibacteriana, antibiótica, anticárie, anti-inflamatória, antimicrobiana, antirreumática, expectorante, digestiva e calmante;

NUTRIÇÃO

Por Mani Jardim

• Pode ser usado para aliviar a prisão de ventre, fortalecer o sistema imunológico e até melhorar a capacidade digestiva; • É uma boa fonte de energia para atletas. Alguns atletas incluem o mel na dieta para melhorar a performance física. Villa orienta seu uso durante a prática de exercícios. “É aconselhável consumir mel em sachê ou diluído em água ou suco, como uma rápida fonte de energia ou com frutas e cereais, antes do treino.” O coach destaca ainda uma curiosidade: “o mel mais escuro, além de apresentar sabor intenso, contém mais minerais que o mais claro”. Em algumas situações, porém, o mel está contraindicado. Por exemplo, por recomendação da Organização Mundial da Saúde e do Ministério da Saúde, devido à possibilidade de causar distúrbios digestivos, não deve ser consumido por crianças com menos de 1 ano de idade. No entanto, o nutricionista Loria ressalta que existem trabalhos com crianças de 2 a 5 anos, evidenciando melhoras na prevenção de doenças respiratórias e infecções de maneira geral. O profission nal esclarece ainda que alérgicos e sional diab béticos devem buscar orientação diabéticos adequada adeq quada para o consumo.

PRÓPOLIS,

UM PODEROSO

REFORÇO

Uma gomo-resina vegetal, o própolis é utilizado pelas abelhas misturado à cera e ao pólen, como antibiótico. Ou seja: não só repara suas colmeias, como também as protege contra doenças e proporciona um ambiente saudável para sobreviverem. Para os seres humanos, o própolis também mostra-se de extrema importância. Dentre as qualidades, seu uso pode combater amigdalites, proteger os dentes, cicatrizar feridas, acabar com a acne e fortalecer a imunidade. As vantagens não param por aí. Estudos mostram que ele auxilia na redução da formação de catarata. Esses e outros atrativos são atribuídos ao poder dos antioxidantes, aminoácidos e bioflavonoides, encontrados em sua composição.

PÊSSEGOS

DELÍCIAS

ASSADOS

DO BEM

SALADA COM FIGO

E BOLINHAS DE RICOTA Ingredientes Molho • 4 colheres (sopa) de vinagre balsâmico • 4 colheres (sopa) de azeite • 1 colher e meia (sopa) de mel • 1 colher (chá) de sal

• 1 pote de iogurte tradicional (100g)

Salada • Meio maço de alface roxa • Meio maço de rúcula • Meio maço de alface lisa • Meio maço de folhas de hortelã • 4 figos frescos fatiados • 2 xícaras (chá) de ricota

Salada Em uma saladeira, distribua as folhas e os figos e reserve. Misture a ricota com o iogurte, formando uma massa úmida. Faça bolinhas com as mãos e distribua sobre a salada. Sirva acompanhada do molho.

Modo de preparo Molho em um recipiente, misture todos os ingredientes com 2 colheres (sopa) de água e reserve.

Fonte: Cozinha Nestlé/Sheila Oliveira

Receitas nutritivas, versáteis e saudáveis

COM MEL

Ingredientes • 5 pêssegos maduros, cortados ao meio, sem caroço • 2 colheres (sopa) de mel • Meia xícara (chá) de açúcar • 1 colher (chá) de manteiga • Meia xícara (chá) de amêndoas em lascas, torradas • 1 pote de iogurte natural integral (170 g) Modo de preparo Em uma assadeira, coloque os pêssegos com o lado cortado para cima e regue com o mel. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que os pêssegos amoleçam. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo até derreter. Acrescente a manteiga e as amêndoas e misture bem. Despeje a mistura em uma superfície lisa, untada com manteiga. Deixe esfriar, coloque em um saco plástico para alimentos e bata ligeiramente com auxílio de um rolo de macarrão, até obter uma farofa grossa. Reserve. Retire os pêssegos do forno, coloque o iogurte natural e a farofa reservada. Sirva a seguir.

Fonte: Cozinha Nestlé/Bruno Geraldi

RECEITAS

RECEITAS

CREMOSO DE

CASTANHAS Ingredientes • 100g chocolate 70% • 70g chocolate 50% • 60g castanhas cruas moídas • 1 pitada de sal marinho • 5 claras • 100ml de leite vegetal • 1 gema • 1 colher (chá) de fermento químico • 1 colher (sobremesa) de óleo de coco • 25g ou 2 colheres (sopa rasa) de adoçante xylitol ou açúcar demerara • Raspas de coco para enfeitar e cacau em pó

Modo de Preparo Deixe as castanhas de molho por quatro horas ou ferva por 15 minutos. Escorra, passe no processador e triture. Bata as claras em neve com uma pitada de sal em picos firmes. Leve o chocolate ao micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até derreter. Misture o leite e a gema ao chocolate derretido, adicione a castanha moída, o açúcar/adoçante e o óleo de coco, e, ao final, adicione o fermento, incorporando bem. Coloque metade das claras e misture devagar. Adicione a segunda metade das claras, com calma, até não ter mais pontos de clara na massa. Coloque em assadeira forrada, polvilhe cacau e leve ao forno 180ºC, de 12 a 15 minutos. Enfeite com as lascas de coco antes de servir.

ROCAMBOLE

LOW CARB Ingredientes • 1 couve-flor em floretes ( 3 xícaras ou 210g) • 2 ovos • 1/2 xícara muçarela light ou 60g • 1/2 colher (chá) sal marinho • 1/2 colher (chá) orégano seco • 1 colher (sobremesa) azeite de oliva Recheio • 5 colheres (sopa) molho de tomate • 300g carne moída • 1/2 cebola picada • 2 dentes de alho • 2 colheres (sopa) alho-poró fatiado (opcional ) • 2 colheres (sopa) pimentão picado • Sal marinho e pimenta do reino Preparo Processar a couve-flor. Colocar em uma

assadeira forrada com papel vegetal ou esteira de silicone. Assar 10 minutos, mexer e assar mais 10 minutos. Modo de preparo do recheio Refogar a cebola, alho, alho-poró e o pimentão. Adicionar a carne e cozinhar até ficar macia, mas não deixe secar muito. Dose o sal e a pimenta a gosto. Retirar e reservar. Massa Misturar a couve-flor com todos os ingredientes. Abrir a massa fina na assadeira forrada e pré-assar por mais 10 minutos. Retirar, colocar uma camada de molho de tomate , outra de recheio e enrolar como um rocambole. Levar para assar por mais 12 minutos. Quando faltar de 3 a 4 minutos, retirar, colocar mais molho por cima e salpicar o queijo. Servir.

Fonte: Malu Lobo, chef de cozinha saudável e funcional com pós-graduação em Culinária Funcional. Instagram: @chefmalulobo.

BROWNIE

Mais informações: www.diariodoscampos.com.br/guia | 042 3220-7744

Madero Steak House Shopping Palladium Piso Superior

MODA

LOOK DA

ESTAÇÃO Aposte nas dicas para arrasar neste outono/inverno A chegada egada de uma nova estação é também um convite para a mudança de visual. E as heres que, por natureza, já se apresenmulheres tam como verdadeiras “camaleoas”podem “camaleoas” podem veitar as tendências que a moda lança aproveitar para esta estação. Mas não se esqueça de respeitar espeitar sempre seu estilo e biotipo, alertam am os especialistas. “É preciso analisar a personalidade, rsonalidade, o cotidiano e a profissão, defendendo ndendo o belo, que, na minha opinião, é tudo do aquilo que faz cada indivíduo feliz”, afirma ma o cabeleireiro Eron Araújo, do Eron jo Creative Salon, em São Paulo. Araújo

Foco co nas madeixas Os cortes ortes curtos que fizeram sucesso no verão o continuam com força total no outono / inverno. Deixar o pescoço à mostra, além m de chique, ajuda a alongar. “Há várias maneiras eiras de valorizar um rosto e o “pixie cut” retrata uma delas”, explica o hair stylist do Studio tudio W Iguatemi de São Paulo, Rodrigo Cintra, que também é coapresentador do programa Esquadrão da Moda (SBT) e expert ert em morenas. Esse é um corte que se apresenta presenta sempre bem curtinho, realçando do a nuca, porém, mostra-se bastante versátil. átil. Bastam algumas adaptações para combinar binar com todos os estilos. É um corte que vem destacando-se por conta da personagem agem Helô, vivida por Claudia Abreu, na novela ovela “A Lei do Amor”, exibida pela Redee Globo. “Representa essa mulher forte,

MODA

Por Renata Girodo

segura de si e bem sexy. A franja alongada dá o toque sensual”, enfatiza Cintra. O long bob (um pouco acima da altura dos ombros) é outro que transformou-se em queridinho das fashionistas. Foi criado nos anos 1990 e ressurgiu recentemente com um efeito mais moderno. Segundo o hair stylist do Studio W Iguatemi, esse corte é sucesso absoluto entre as mulheres no Brasil e no exterior. “Como pode ser estilizado de várias maneiras, combina com as moderninhas (com o cabelo messy) até as mais clássicas (com os fios lisos)”, ressalta. Na lista das celebridades que adoram esse estilo estão: Anitta, Claudia Leitte,

Bruna Marquezine e Fernanda Paes Leme. Para quem não abre mão dos fios longos, a aposta está nas madeixas um pouco onduladas, como as ostentadas pelas atrizes Grazi Massafera, Giovana Antonelli e Gisele Bündchen. Elas lideram a lista dos cabelos mais desejados pelas mulheres. “Uma finalização com o babyliss deixa o look superpoderoso”, indica Cintra.

Com que cor eu vou? Tem gente que muda de cor de cabelo como quem troca de roupa. Porém, é preciso ter cuidado com as transformações radicais que podem danificar os fios de

forma irreversível. Quando surgir aquela vontade de inovar, procure sempre um profissional. Eron Araújo sugere as cores da próxima estação: avelã, tabaco, loiro acobreado e tonalidades douradas. As mechas também voltaram com força total. De diversos tons, elas trazem “luz” aos cabelos e deixam o visual mais leve e casual. “O processo de coloração chamado duo color, que cria mechas em tons similares à cor do fio e que se encaixam de uma forma bem natural, evidenciam a tendência do outono-inverno”, comenta Cintra. A tonalidade varia de acordo com a pele. O especialista espe revela que o chocolate nunca sai de m moda. “É sinônimo de sofisticação e combina bem com as peles claras e morenas.” Para as que são bem branquinhas, ele indica o cob cobre.

Os metais do make As produções surgem em tonalidade tonalidades mais escuras, priorizando do cinza ao pret preto, tanto para olhos quanto para boca. A dica é moderação: olhos marcados, boca clara e vice-versa. Quem gosta de brilho p pode abusar de tons metalizados como ou ouro, bronze e prata nos olhos. Marrom e rosa-claro simbolizam as apostas das mulheres clássicas. O verde e o azul tam também têm espaço. Os cílios de boneca e o d delineador bem caprichado dão o toque final no make. Para a boca, a ideia é utiliza utilizar tons mais inusitados como azul, preto, am amarelo, verde, berinjela e roxo. As mais casua casuais podem abusar do vermelho, que se apr apresenta como vedete em toda estação.

Toque de brilho As unhas estão em destaque até no nos principais desfiles de moda pelo m mundo. ocupar Sendo assim, elas não podem ocup um lugar coadjuvante no dia a dia das mulheres vaidosas. As principais cores co da estação primam pelos tons terrosos terro – com destaque para o chocolate; nudes nu – sempre elegantes; mais intensos – como preto e vinho; e os metálicos ouro e prata – que podem aparecer somente som ou em em um pequeno detalhe da unha o toda a sua superfície.

DECORAÇÃO Ç

MAIS LUZ Valorizar ambientes e destacar objetos estão entre as funções nções da iluminação, item essencial para o bom resultado de qualquer projeto. Com designs diferenciados, mais modernos ernos e arrojados, os lustres e pendentes, que vão marcar o universo verso da iluminação em 2017, combinam com diversos estilos los de ambientes. Eles podem oferecer todo um diferencial ial aos projetos de arquitetura e interiores, dando um toque que totalmente refinado. São peças que permitem variadas as possibilidades de combinação na decoração, fazendo sucesso cesso em e qualquer espaço. Com diversas cores, designs e tamanhos, não há opção que falte para deixar a casa bonita.

Créditos/fotos: Gray House Iluminação, Hometeka, Kiiro, Lustres Yamamura, Tok&Stok.

TURISMO Pirâmide maia de Kukulcan, El Castillo.

Viaje por um dos mais interessantes e bonitos países do mundo

MÉXICO Hospitaleiro, colorido, alegre, religioso, repleto de encantos e sabores e berço das civilizações maia e asteca. Esse é o México, que está conquistando turistas de todo o mundo com sua rica história, suas praias paradisíacas, pirâmides majestosas, ruínas cheias de mistérios, resorts de sonho, economia em franco desenvolvimento e culinária única. Viaje conosco por esta terra de gente bem-humorada e cultura milenar!

Cidade do México

Na capital mexicana, a gastronomia, a arte, a cultura e a história se misturam aos problemas de uma cidade imensa, que tem cerca de 24 milhões de habitantes. Trânsito e poluição, porém, não conseguem esconder uma identidade pulsante, que inclui arquitetura moderna por entre prédios históricos, artistas de rua, agitada vida noturna. Na Cidade do México estão alguns dos mais interessantes museus

das Américas como o Museo Frida Kahlo, o Leon Trotsky, o Palácio de Belas Artes, a Casa Estudio Diego Rivera y Frida Kahlo e o imponente Museo Nacional de Antropología, que mostra a história do povo mexicano desde as civilizações pré-hispânicas. Outras atrações da cidade são passeios pelos Bosques de Chapultepec, que abriga um castelo de mesmo nome e de onde se tem uma vista magnífica da cidade e caminhadas pelo Paseo de La Reforma e Plaza Garibaldi – com os seus famosos mariachis –, e Plaza de las 3 Culturas. Já o imenso Santuário de Guadalupe é local de grande peregrinação de um povo muito religioso. A área, inclusive, é composta por duas igrejas inteiramente dedicadas à Virgem. Para comprar artesanatos na Cidade do México, vale a pena conhecer a feira de La Ciudadela, que fica em uma antiga prisão. À noite, a capital oferece agito nos bairros de San Ángel e Coyocan, além de excelente comida no bairro Condesa.

Interior: história e ruínas O interior do México atrai um número cada vez maior de turistas e tem dois grandes Cidade do México

TURISMO

destaques, que ficam no estado de Guanajuato: as cidades de Guanajuato e San Miguel de Allende. Guanajuato tem ruas íngremes e estreitas e os carros só transitam por vias construídas no subterrâneo da cidade. O centro histórico está quase intacto e o local tem um filho ilustre: o pintor Diego Rivera. Já San Miguel de Allende vale a visita por suas ruínas e história.

Arco na praia dos amantes, Los Cabos

O magnífico litoral As famosas praias mexicanas, com suas areias branquíssimas e mar azul-turquesa, dividem-se em 2 costas: a leste, caribenha, e a costa oeste, banhada pelo Oceano Pacífico. O caribe mexicano, que fica no Golfo do México, reúne as famosas Cancun e Cozumel, com os seus imensos resorts e pessoas do mundo todo. Cancun, que foi planejada, recebe cerca de 3,5 milhões de turistas por ano e é ideal para quem gosta de aproveitar as delícias e luxos dos grandes hotéis e desfrutar de uma vida noturna agitada, além, é claro, das compras. Cozumel é um pouco menos badalada, mas reúne mergulhadores de várias nacionalidades ávidos por suas águas transparentes. Perto

San Miguel de Allende

Cancun

dessa região, que está toda localizada na Península de Yucatán, começa a Riviera Maya, uma faixa de costa de pouco mais de 120km de extensão, no caminho entre Cancun e Tulum. O grande destaque do local é Playa

Paseo de La Reforma

del Carmen, que se tornou o lugar mais badalado da região e é repleto de hotéis descolados, gente bonita e bares e restaurantes modernos. Já na costa oeste do México, o Pacífico oferece ainda mais charme, sossego e lugares exclusivos! Los Cabos – que une San José del Cabo e Cabo San Lucas – conseguiu reunir o charme colonial de sua arquitetura com o luxo dos resorts mais exclusivos sem perder a aura mexicana. Com o deserto ao lado, tem um estilo mais calmo, sem toda a agitação do Caribe. Ainda no litoral oeste do país está Puerto Escondido, que tem algumas das mais belas praias do mundo e pirâmides milenares. Perto desse paraíso, os turistas também podem desfrutar de Oaxaca, considerada a capital gastronômica do México! Por fim, nessa região também está Acapulco, que foi um balneário badaladíssimo durante décadas, mas hoje tenta se recuperar de um furacão e reconquistar o glamour.

Turismo

Michelle Pavoni

Você conhece a história da região dos Campos Gerais? Terras que serviram de passagem para rebanhos e tropeiros e que acolheu diversos imigrantes europeus. Saiba mais sobre a história da região!

Se você está lendo esta reportagem você provavelmente está na região dos Campos Gerais do Paraná ou, no mínimo, a conhece. Mas você sabe alguma coisa sobre a sua história? Nós vamos te contar! No século XVIII, estas terras eram passagem de inúmeros rebanhos de gado e tropeiros que percorriam o Caminho do Viamão, des-

A famosa taça do Parque Vila Velha é um dos principais símbolos da região Cooperativas A cultura local é fortemente influenciada pelas inúmeras cooperativas de colonização holandesa e eslavo-germânica, como Batavo, Castrolanda, Witmarsum e Capal, que oferecem gastronomia, história, artesanato e um grande aprendizado.

de o Rio Grande do Sul até as feiras de São Paulo. O antigo fluxo desses viajantes exerceu fundamental importância na formação cultural e econômica do Paraná, que acolheu várias levas de imigrantes europeus nessa região. Um passado repleto de histórias, que pode ser revivido percorrendo a Rota dos Tropeiros ou o Roteiro dos Imigrantes ou ainda o Roteiro Industrial. Ponta Grossa é referência da Região, quer pelas suas empresas, por seus eventos ou ainda pela sua natureza. O contraste entre os campos – onde surgem as imponentes araucárias – e as escarpas serranas é a característica principal da região. Essa paisagem proporciona cenários naturais de magia e rara beleza. Uma região onde os passeios podem ser de pura contemplação da paisagem ou de muita aventura, dentro de Parques e Reservas, como o de Vila Velha com suas formações rochosas e do Guartelá que abriga um dos maiores cânions do País e ainda Itaytyba, uma reserva de agradáveis surpresas em meio à área rural. São muitos os rios, mas destacam-se o Tibagi e o Iapó, proporcionando aventura e lazer. As cidades históricas surgiram em grande parte, em função do pouso de tropeiros, como Palmeira, Castro, Tibagi, Jaguariaíva, Arapoti, Sengés e Piraí do Sul, onde se ergue o Santuário de Nossa Senhora das Brotas, a padroeira da Rota dos Tropeiros.

O que fazer na região turística dos Campos Gerais?

Agora que você já conhece a história dos Campos Gerais, vamos às atividades turísticas. A região possui uma infinidade de atrações nos mais diversos ramos do turismo, seja cultural, religioso, de negócios, gastronômico, etc. O ecoturismo, ou turismo de aventura, por exemplo, já é um tesouro à parte na região, que é composta por inúmeras belezas naturais que possibilitam não apenas a contemplação, mas a prática de esportes mais radicais. Independente da sua preferência, os municípios dos Campos Gerais têm a atração certa para você. Confira algumas opções:

Fotos: Divulgação

Turismo TURISMO RURAL

Dos circuitos de turismo rural na agricultura familiar a hotéis fazenda, no Paraná a ruralidade toma conta do dia a dia. Ideal para quem quer contato com a cultura do homem do campo. Na Região Campos Gerais se destacam os meios de hospedagem em meio à área rural, como, por exemplo, o Hotel Fazenda das 100 Árvores, a Pousada Fazenda Ribeirão das Flores e o Parque Pousada Canyon Guartelá, em Castro, e em Tibagi a Pousada Fazenda Guartelá e Itáytyba Ecoturismo.

TURISMO RELIGIOSO

Crédito - Blog Recantos e Encantos

Paz espiritual, harmonia, autoconhecimento, equilíbrio e purificação da mente são a busca daqueles que praticam o Turismo Religioso. Na região, predomina a religião católica, contando com Santuários e Igrejas onde os fiéis podem reafirmar sua fé. Em Palmeira encontra-se o Santuário do Senhor Bom Jesus do Monte, onde, além das práticas religiosas, são oferecidos espaços para a prática e lazer. Em Ponta Grossa destacam-se a Capela Santa Bárbara e a Paróquia Sant’Ana Catedral, que podem ser visitadas gratuitamente. Com um intuito de promover a paz espiritual ao visitante, o Mosteiro dos Monges, também em Ponta Grossa, oferece hospedagem, desde que seja previamente agendada, e uma loja onde os religiosos podem comprar produtos feitos pelos próprios monges. Os devotos também podem visitar a Igreja Senhora Sant’Ana, em Castro, e o Santuário de Nossa Senhora das Brotas.

TURISMO GASTRONÔMICO

Dos tropeiros surgiram as tradições gastronômicas da Região. O Castropeiro reúne num só prato o feijão tropeiro, o arroz carreteiro, o quibebe e outras iguarias. É uma homenagem à Castro e aos tropeiros. Em Tibagi é feita a Paçoca de Carne desfiada e temperada, socada no pilão com farinha, que servia como refeição aos tropeiros que levavam esse alimento em suas jornadas pelo Caminho do Viamão. O tradicional biscoito de polvilho é levemente salgado e crocante, amplamente consumido e encontrado nos estabelecimentos comerciais de Tibagi. Vale a pena também visitar Castrolanda em Castro e Witmarsum em Palmeira e deliciar-se nos cafés coloniais e adquirir produtos gastronômicos artesanais. Na Colônia Santa Bárbara, também em Palmeira são produzidos vinhos e queijos artesanais em Carambeí a gastronomia é marcada pela influência européia – com destaque para as típicas e deliciosas tortas e bolachas confeitadas e pelo exótico sabor da comida indonesiana.

TURISMO DE NEGÓCIOS & EVENTOS

Da agropecuária à indústria, dos eventos técnicos aos comerciais, no Paraná a prosperidade dos setores econômicos acontece, destacando-o no Brasil e no mundo. Agronegócio: outro pilar de sucesso da economia paranaense é o agronegócio, sendo que as cooperativas tomam um espaço cada vez maior do setor. Na região estão presentes a Cooperativa Mista Agropecuária Witmarsum, em Palmeira; a Cooperativa Agropecuária de Castrolanda e Agroleite, em Castro; CAPAL Cooperativa Agroindustrial, em Arapoti e Batavo Cooperativa Industrial, em Carambeí. Além das cooperativas, a região ainda conta com a Exposição Feira Agropecuária Industrial (EFAPI), realizada em Ponta Grossa. Na região dos Campos Gerais encontram-se indústrias em Telêmaco Borba, Arapoti, Piraí do Sul, Jaguariaíva, Ponta Grossa e Sengés.

NUTRIÇÃO

AS DIETAS

DA MODA Manter o corpo em forma e sequinho é o objetivo da maior parte das mulheres. E, para conseguir a silhueta perfeita, muitas recorrem a diversos tipos de dieta que nem sempre são as mais adequadas. E o pior de tudo: sem orientação nutricional. A nutricionista Mirella Di Pardo Nicola Castro ressalta que essa atitude pode causar carência de nutrientes, desenvolvimento de distúrbios alimentares e efeito sanfona. Mas a boa notícia é que as dietas da moda, realizadas de forma correta e aliadas a atividades físicas, promovem a reeducação alimentar, rendem quilos a menos na balança e proporcionam mais disposição e saúde. Conheça as protagonistas da vez.

Low Carb O método consiste na redução do consumo diário de açúcar e carboidratos presentes no arroz branco, pães e massas. “A orientação, em uma alimentação convencional, é a ingestão diária de 50 a 55% de carboidrato. Já no método ‘Low Carb’, o macronutriente compõe apenas entre 5% a 45% do que é consumido em um dia”, informa Mirella. A dieta proporciona benefícios como melhora no índice de colesterol e glicose. Porém, a ausência total de carboidrato pode trazer sérias consequências para a saúde, como ansiedade, problemas intestinais, neurológicos, entre outros. Por isso, é imprescindível que o regime não ultrapasse o tempo estipulado pelo especialista. A

Elas proporcionam perda de peso sem descuidar da saúde e do bem-estar

NUTRIÇÃO

Por Renata Girodo

recomendação, para esse período, é o consumo de frutas com baixo índice glicêmico, bem como de algumas verduras e legumes indicados pelo profissional. De acordo com a nutricionista, esse estilo de vida não deve ser seguido por pacientes que sofram de insuficiência renal, cardíaca, hepática ou diabetes. Ela ainda acrescenta que praticantes de atividades físicas precisam consultar um nutricionista para realizar uma avaliação sobre os prós e contras desse sistema de nutrição.

JEJUM

INTERMITENTE

Você já pensou em programar a sua alimentação? Pois é nisso que se baseia o jejum intermitente. Segundo Mirella, essa dieta consiste em limitar a ingestão de alimentos a um período de 12 a 23 horas do dia. O tempo é definido de acordo com o sexo, peso e estilo de vida do paciente. Entretanto, para evitar carências nutricionais, o aconselhado é pôr em prática esse método, no máximo, duas vezes por semana, e não deixar de lado a hidratação com água e chá (sem adoçante ou açúcar). A estratégia propõe mudanças hormonais e metabólicas que são alcançadas após uma reeducação alimentar e a alteração de hábitos que são prejudiciais para a saúde de forma geral. Vale observar ainda que o pós-dieta é tão importante quanto a dieta em si. Escolher os alimentos certos é fundamental para se alcançar o resultado almejado. “Os carboidratos de baixo índice glicêmico são os mais indicados: batata-doce, arroz integral, pão integral, aveia, entre outros”, aponta a nutricionista. O regime não é indicado para gestantes, lactantes, diabéticos, idosos, crianças e adolescentes em fase de crescimento. Pessoas que já tiveram bulimia ou anorexia precisam consultar um especialista.

Pronokal ou Dieta da Nasa Essa dieta de origem europeia já provou que reduz o peso de 7 a 10 quilos por mês – e o que é melhor: sem colocar em risco o fígado e os rins. Ela é indicada para quem precisa perder, no mínimo, 10 quilos, e para quem sofre com excesso de peso aliado a hipertensão, colesterol alto, diabetes tipo 2, entre outros. A perda de peso rápida ocorre por conta da cetose, processo durante o qual o corpo queima gordura pela carência gerada da energia proveniente do açúcar e do carboidrato. A dieta, porém, não é indicada para grávidas, mulheres que estão amamentando, pessoas com distúrbios psiquiátricos ou alimentares, e menores de 16 anos. No dia a dia da Pronokal, a alimentação convencional é substituída por sachês que são misturados na água e levados ao micro-ondas, forno e geladeira, e se transformam em mais de 30 composições alimentares, entre elas: suco, omelete, bolo, panqueca, sopa, nugget e mousse. Os sachês só podem ser prescritos por médicos credenciados ao sistema. O procedimento é dividido em diversas fases. No período inicial, a proposta é a perda de 80% do sobrepeso. Na segunda fase, a estimativa é a eliminação dos 20% restantes. E, na última, existe o acompanhamento multidisciplinar por até dois anos, para que o paciente não perca seu objetivo de vista e mantenha o peso ideal.

Saúde

Michelle Pavoni

Dicas naturais para combater dores, desconfortos e problemas de saúde Algumas enfermidades podem ser tratadas ou aliviadas com a ajuda de elementos naturais. Confira receitas indicadas por profissionais do portal ‘Tua Saúde’

Consultórios médicos, planos de saúde, remédios, bulas e exames. Antes de passar por tudo isso, é sempre bom analisar se não é possível buscar uma solução mais natural para tratar alguma dor, problema ou desconforto. Obviamente, se os sintomas persistirem ou se o problema for grave, o mais indicado é buscar a ajuda de um profissional. No entanto, algumas enfermidades podem ser tratadas ou aliviadas com a ajuda de elementos naturais, como ervas e frutas. O Guia DC traz nesta reportagem alguns exemplos de soluções naturais que podem ser úteis no combate da sinusite, tosse seca, úlcera no estômago, entre outros problemas. As dicas e receitas são do portal ‘Tua Saúde’, que possui conteúdo fornecido por profissionais de diversas áreas da saúde. Confira!

SOLUÇÃO NATURAL PARA BARRIGA INCHADA Uma ótima solução natural para acabar com a barriga inchada e dura, com dor abdominal pode ser deixar de comer alimentos que fermentam no intestino, como: • glúten (farinha) • lactose (leite e derivados) • fermento (pão branco ou bolos) O que se pode fazer é tomar uma 1 cápsula de fibras ou consumir alimentos ricos em fibras, como ameixa seca preta e o mamão. O chá verde ou de carqueja também são indicados para casos onde a barriga inchada é causada pela retenção de líquidos, como ocorre antes da menstruação, por exemplo. Para o chá: coloque 1 colher das folhas secas da erva escolhida em uma xícara e cubra com água fervente. Tape, deixe amornar, coe e beba a seguir. As fibras serão importantes para ajudar na mobilização do bolo fecal, facilitando a eliminação das fezes acumuladas e dos gases. Já o chá vai promover uma melhor filtração renal, eliminando mais facilmente o excesso de líquidos do organismo.

SUCO DE BATATA PARA ÚLCERA NO ESTÔMAGO Ingredientes: • 3 batatas médias • 300 ml de suco de melão Modo de preparo: Preparar este remédio caseiro é muito fácil, basta lavar bem as batatas, descascá-las e cortá-las em pequenas rodelas, posteriormente adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Após esse procedimento o suco está pronto para ser bebido, o indivíduo com úlcera no estômago deve beber esse suco várias vezes ao longo do dia. Além de utilizar esse remédio caseiro um médico deve ser procurado para a prescrição de antiácidos.

APRENDA A TRATAR QUEIMADURAS NA PELE Remédio caseiro para queimaduras com alface Um bom remédio caseiro para queimaduras é o cataplasma de alface, principalmente em caso de queimadura do sol, pois esta é uma verdura com propriedades que ajudam a rejuvenescer a pele e a aliviar os sintomas da queimadura devido a sua ação analgésica. Ingredientes: • 3 folhas de alface • 2 colheres (de sopa) de azeite

Saúde

REMÉDIO CASEIRO PARA SINUSITE ALÉRGICA Um remédio caseiro para sinusite alérgica pode ser o suco de espinafre e hortelã, pois tem propriedades anti-inflamatórias e descongestionantes, que ajudam a eliminar as secreções, aliviando os sintomas da sinusite.

COMO ACABAR COM A TOSSE SECA Chá de Eucalipto com Mel Ingredientes: • 1 colher de chá de folhas picadas de Eucalipto • 1 xícara de água fervente • 1 colher de sopa de mel Modo de Preparo: Numa xícara colocar as folhas de Eucalipto e o mel e cobrir com água fervente. Deixar repousar durante 10 a 15 minutos e coar. Este chá pode ser tomado 3 a 4 vezes por dia, e para preparar este remédio caseiro também pode ser usado óleo essencial de Eucalipto, adicionando 3 a 6 gotas no lugar das folhas secas. As inalações ou banhos de vapor, também são uma ótima opção e ajudam a tratar as irritações pulmonares e a tosse, e estas podem ser feitas adicionando Extrato de Própolis ou óleo essencial de Eucalipto à água.

Modo de preparo: Macerar as folhas de alface com o azeite e depois colocar a mistura numa compressa esterilizada e aplicar sobre a queimadura. O cataplasma deve ser trocado 2 vezes por dia. Estes remédios caseiros estão indicados para tratar queimaduras leves e de pequenas dimensões, porque as queimaduras mais graves necessitam de cuidados médicos. Estão sendo estudados os benefícios da curcumina, o principal ingrediente do açafrão-da-terra, na queimadura, tendo alcançado excelentes resultados, mas a pomada à base de curcumina ainda não está pronta para ser comercializada. Fotos: Divulgação / Dicas Sobre Saúde

Ingredientes: • 20 g de espinafre • 15 g de hortelã • 1 copo de água de coco • 1 colher (de sopa) de mel de eucalipto

Modo de preparo: Colocar os ingredientes no liquidificador e bater até obter uma mistura homogênea. Beber 3 vezes por dia, entre as refeições.

CHÁ DE ERVAS PARA ARTRITE E ARTROSE Um excelente remédio caseiro para artrite e artrose é o chá de ervas preparado com chapéu-de-couro e salsaparrilha porque estas plantas medicinais contém substâncias anti-inflamatórias, que combatem a dor e a inflamação e substâncias que auxiliam na reparação tecidual. Ingredientes: • 1 punhado de chapéu-de-couro • 1 punhado de mamica-de-cadela • 1 punhado de unha-de-gato

• 1 punhado de mil-homens • 1 punhado de salsaparrilha • 1 litro de água fervente

Modo de preparo: Numa panela com a água fervente acrescente todos os outros ingredientes, tape, espere 20 minutos. A seguir, coe e beba 1 xícara deste chá 5 vezes por dia. Este tratamento caseiro não substitui o tratamento indicado pelo médico e pelo fisioterapeuta mas é ótimo para complementar, diminuindo a dor e a inflamação. Quem estiver tomando medicamentos receitados pelo médico deve informar sobre o uso de plantas medicinais.

O CINZA

E SUAS NUANCES

Créditos: Eliane Revestimentos

ARQUITETURA

Revestimentos com efeitos de cimento e concreto oferecem personalidade aos espaços Na Antiguidade, os gregos e romanos utilizavam em suas grandiosas construções o que pode ser chamado de “o avô do cimento”. Tratava-se de uma mistura de solos vulcânicos que endurecia ao ser misturada com água e resultava no tão cobiçado material aglomerante. O Coliseu, por exemplo, nasceu de pedras vulcânicas retiradas da ilha grega de Santorino. Só em 1824, o construtor inglês

Joseph Aspdin, enfim, inventou uma nova mistura, que juntava basicamente calcário e argila e, quando seca, transformava-se em algo super resistente e que não dissolvia em água. Assim, surgia o cimento. Elemento indispensável nas estruturas de construções, o material também tornou-se presente no processo de acabamento. E o mesmo ocorreu com o concreto, muito utilizado em construções Créditos: ViaRosa

modernistas da primeira metade do século XX. Atualmente, esses dois materiais são traduzidos em produtos de manutenção e limpeza muito mais fáceis e com alta durabilidade. São os porcelanatos que imitam concreto e cimento queimado, bastante indicados por designers de interiores e arquitetos. Versáteis, eles podem ser aplicados em áreas residenciais - tanto em espaços molhados, como banheiros e cozinhas, como em salas e quartos - e comerciais, como em áreas internas e externas, combinando com espaços contemporâneos e de estilo mais industrial. A tecnologia disponível na atualidade permite a reprodução perfeita dos materiais originais. A variedade de tons, texturas e efeitos estéticos das mais diversas coleções lançadas no mercado conferem composições personalizadas aos ambientes, com soluções para as mais diferentes demandas. E nesse universo, as

ARQUITETURA

Por Caroline Carvalho

Crédito: Decortiles

inspirações são inúmeras. Recentemente, por exemplo, o trabalho do arquiteto Le Corbusier - artista completo de estilo inconfundível, seja na arquitetura, no design, na escultura, pintura e até design de móveis - influenciou uma linha que remete ao concreto, indicada para locais de grande circulação e áreas residenciais. Outro produto recém-lançado inspirou-se no deck com placas de cimento da praia de Rimini, na Itália, banhada pelo Mar Adriático, onde a ação da natureza cria superfícies inesperadas e de extrema beleza. As peças ganharam desenhos das corrosões causadas pelo tempo, e a essência do concreto em sua forma mais pura e original fez uma nova leitura do cimento, combinando a funcionalidade dos porcelanatos e a tecnologia

a rusticidade das nuances de cinzas. Vale observar que a opção por revestimentos em porcelanato traz inúmeras vantagens, como praticidade de instalação e de conservação. No entanto, é preciso ter o cuidado de recorrer a um bom profissional. O ideal é sempre estar atento às especificações de cada produto, se são ideais para áreas internas ou externas, por exemplo.

Crédito: Decortiles

Crédito: Portobello

de impressão digital com a originalidade de cores e texturas do material original. O efeito de cimento também apresenta-se em coleções de porcelanatos de formato gigante, em placas que atingem até 1,20 x 2,40m. Nesse caso, é possível encontrar, por exemplo, produtos que trazem o estilo industrial por meio de tonalidades e superfícies modernas, inspirados na estética dos cimentícios, com

Arte Mista

Por Renata Regis Florisbelo

Cabelo

capim

Olhou-se no espelho, novamente. Antes havia lavado bem o rosto para garantir que os olhos estariam acordados o suficiente. Não restava dúvida, eles cresceram demasiadamente mais uma noite! Um arrepio lhe tomou o corpo, ainda no torpor da manhã recémacordada. Uma xícara de café lhe cairia bem e ajudaria na recomposição emocional após o sutil destempero. Em princípio, para os demais, seu receio poderia parecer absurdo, afinal que mal há se os cabelos de alguém crescem exageradamente. Ah, e como crescem! No caso dela, parecem como capim no verão, depois do corte, com uma chuva qualquer, em menos de uma semana, o mato já está alto outra vez, cabeleira para além da tez. Nos últimos tempos tinha passado a cortar o cabelo semanalmente, sendo escolhidos quatro locais diferentes e para cada um deles a frequência da exata semana do mês. O da primeira semana, o da segunda semana, assim sucessivamente. E qual o motivo da alternância? Vergonha, leso rubor em ser descoberta em sua intimidade reveladora em franco crescimento. Os fios capilares lhe pareciam assunto de natureza pessoal e secreta. Assim como aquilo que vai pela mente, por dentro das entranhas do pensamento

exclusivamente ao ser pensante pertence, igualmente as expressões que, deliberadamente, possam se expandir e espargir via bulbos capilares. Quem convivia mais intimamente com a Morgana sabia de sua particularidade. Para mim ela mesma alardeara: - Meus cabelos crescem como capim! Isto somente para os íntimos. Ninguém, fora do restrito círculo, imaginaria seu constrangimento por tal fato. Morgana tinha vergonha da sua fartura capilar quando outros eram tão carentes do mesmo artigo. Não sei precisar sua origem ancestral, que pudesse explicar a peculiar abundância, talvez uma raiz, linhagem antiga de índios. A pele discretamente morena, muito discreta mesmo, os cabelos lisos e escuros, num volume e saúde que remeteriam às suspeitas pela descendência indígena. Mas a doçura do rosto faria suspeitar de um parentesco europeu em traços clássicos e suaves, mais parecendo musas medievais retratadas nas telas. Então voltemos à juba. O leão, exemplar macho, expõe sua coroa de pelos sem cerimônias, inda se impõe no rugido que faz tremer a coroa oscilante ao vento. Morgana tinha extrema reserva ao disfarçar a característica de sua juba felina em vasto crescimento. Da última vez que a vi, logo chamou a atenção

o comprimento dos cabelos, muito longos, por certo ainda não tinha feito a visita semanal ao salão. Ela ouvira falar sobre implantes e técnicas de colagem e alongamento que, instantaneamente, mudavam a paisagem das cabeças eleitas. Constrangia-lhe pensar no esforço alheio para adornar tais cabeças ralas. Inda as campanhas de doação de cabelo pipocavam vez em quando, insistindo em arrebanhar tufos a serem recolhidos. No entanto, novamente, para isto seria necessário expor sua vulnerabilidade na fortaleza capilar. A timidez não lhe permitiria. Terminou o café, escovou os dentes, penteou os cabelos. Amarrou com elástico, torceu, arqueou as madeixas e prendeu com grampos na forma de um coque. Sua mãe lhe contou que, lembrava-se sempre, as mulheres na década de sessenta colocavam escova de aço no meio do penteado para aumentar a impressão de volume capilar. Entrando no ônibus, o motorista a cumprimentou com um sorriso. O homem era completamente calvo, com sua cabeça brilhante e bronzeada. Olhou de soslaio para o volumoso coque da Morgana, que ficou roxa, sem graça, na tentativa de ser sorridente. Quanta ironia, quem tinha a cabeça pelada era ele, o constrangimento completo era dela.

Autora: Renata Regis Florisbelo é escritora, integrante da Academia de Letras dos Campos Gerais, da Academia Ponta-grossense de Letras e Artes e do Centro Cultural Professor Faris Michaele. Ilustração: Roberto Rodrigues é artista plástico de origem ponta-grossense. Mescla o estudo de estilos com a prática criteriosa e aexperimentação. O resultado são trabalhos vibrantes em cores e formas que saem do espaço comum para galgar a imaginação e surpreender a mente dos espectadores.

Arte Mista

Ilustração: Roberto Rodrigues

ALMANAQUE

CALCANHAR DE AQUILES

CONTAGIOSO Por que será que não resistimos ao vir alguém bocejando e fazemos igual? Isso mesmo, uma pesquisa comprova que o bocejo é “contagioso”. O estudo foi realizado por um grupo de cientistas londrinos. Segundo eles, o ato de bocejar está associado à habilidade de as pessoas demonstrarem empatia entre si. A pesquisa foi feita com 24 crianças portadoras de autismo e outras 25 que não apresentavam o transtorno. As crianças com autismo bocejaram menos quando comparadas às outras ao assistirem vídeos em que adultos aparecem bocejando. Acredita-se que o resultado ocorreu porque o bocejo e a empatia possuem mecanismos neurológicos similares, enquanto que o autismo é um transtorno que prejudica a interação social e a habilidade de comunicação. Vale lembrar que ainda existem pesquisadores que acreditam que o bocejo é um ato reflexo.

MULTIÚSO

A mitologia grega está intimamente ligada a muitas expressões usadas no dia a dia. Uma delas é “calcanhar de Aquiles”, que designa o ponto fraco de uma pessoa. Aquiles era filho do rei Peleu e da deusa Tétis. Segundo a lenda grega, ao nascer, ele foi mergulhado pela mãe nas águas do rio Estige para que se tornasse indestrutível nas guerras que viria a encarar. Somente o calcanhar, por onde foi segurado, não foi molhado. Sendo assim, aquela parte do corpo ficou desprotegida, sendo o seu ponto fraco, atingido por uma flecha durante a Guerra de Troia.

Canivete suíço é um termo utilizado para designar canivetes multiúso, muito utilizados em esportes de aventura e acampamentos, pela versatilidade e facilidade de transporte e tamanho compacto, além do corte eficiente e abertura rápida. Consta que em 1981, o exército suíço encomendou um aparelho para atender à várias necessidades. Entre elas, resistência, facilidade de transporte, versatilidade e leveza. Um protótipo da peça foi desenvolvido pela Administração Federal de Munições da Suíça, que recebeu a solicitação. Na época, a empresa Schweizer Besteckfabrik foi a escolhida para fabricar o canivete, que a partir daí, se popularizou.

GUISADO O prato mais popular da Lapônia é guisado de carne de rena, mesmo em dias de semana. O purê de batata também é muito popular entre os finlandeses, e costuma acompanhar a carne de rena. Para as ocasiões especiais, salmão, rena ou faisão, seguidos de amora ártica como sobremesa, são o ponto alto do menu lapão.

DE RENA

ALMANAQUE

BATIDAS

NO PEITO P Pequeno em tamanho, mas, de extrema importância para a vida, o coração traz diversas curiosidades em cada peito. Que tal conhecer algumas? • Esse órgão, em um homem adulto, pesa cerca de 340 gramas. • Funciona em um ritmo médio de 72 batidas por minuto – 104 mil por dia, 38 milhões por ano e chega a bater 2,5 bilhões ao longo de uma vida média de 70 anos. • Na mulher, ele é oito batidas mais veloz por minuto do que no homem. • Todos os dias, o coração pode gerar energia capaz de abastecer um caminhão por 30km. Se contarmos uma vida inteira – estimando uma média de 70 anos –, essa energia possibilitaria fazer uma viagem da Terra à Lua. • Os transplantes de coração acontecem porque o coração tem a capacidade de criar seu próprio impulso elétrico, sem precisar de funções cerebrais. Até pouco tempo, os médicos tinham até 6 horas para fazer esse tipo de procedimento. Recentemente, a empresa TransMedics desenvolveu o Organ Care System (OCS). Também conhecido como Heart in a Box, o sistema aconchega o coração na temperatura ideal e fornece a ele todo o sangue, oxigênio e nutrientes necessários para continuar batendo. • O coração do homem distribui sangue para 75 trilhões de células. As únicas que não recebem sangue são as células da córnea.

COMO SURGIU A CONTINÊNCIA MILITAR? Você sabia que a continência militar tem forte significado na história da humanidade? Ela foi disseminada na Idade Média, quando se batia a continência como símbolo de respeito aos reis. Os guerreiros saudavam o soberano da nação erguendo a viseira do seu elmo, com a mão direita. O gesto era considerado uma forma de paz, pois reforçava que a mão que segurava a espada estava vazia. Após esse período, a continência tornou-se um hábito entre os exércitos.

PODE COMER ALIMENTOS QUE CAÍRAM NO CHÃO? Existe um ditado que diz “O que não mata, engorda”. Essa citação também pode referir-se ao ato de derrubar comida no chão. Mas, será que essa atitude traz malefícios para a saúde? De acordo com o professor Charles Gerba, que também é microbiologista na Universidade do Arizona, não importa a velocidade com que você o recolhe. O piso da cozinha abriga, em média, cerca de três colônias de bactérias por polegada quadrada. Portanto, sempre que derrubar algum alimento, lave antes de consumir.

QUE SONO! É bom sentir sono. Dormir cerca de 8 horas por dia traz diversos benefícios à saúde. Mas, já parou para pensar quanto tempo da nossa vida passamos dormindo? Segundo estudos, um brasileiro, que vive em média 71 anos, dorme cerca de 23 anos, 9 meses e 7 dias de sua vida.

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