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SE REALIZARÁ EN ROSARIO
Cuenta regresiva para el Congreso anual de Aapresid La Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid), abre las inscripciones a su 30° evento de actualización sobre tecnologías en agricultura más destacado de Argentina y referente mundial. Traducción en simultáneo y posibilidad de participación presencial y virtual. La entidad que reúne a casi 2.000 productores de Argentina y que trabaja para impulsar la innovación para la producción sustentable de alimentos, fibras y energía ya abrió sus inscripciones y venta de tickets a su 30° Congreso anual sobre tecnologías y manejo en sistemas de Siembra Directa. Este congreso se consagra como evento de referencia nacional y regional, con 5.700 asistentes en su última edición presencial (2019) y más de 12.600 asistentes en su última edición virtual (2021). Siendo la cita del 10 al 12 de agosto, en Salón Metropolitano de Rosario, Argentina, la dinámica del evento contempla 6 salas de conferencias donde se darán 90 charlas organizadas en 12 ejes temáticos abordados por especialistas y líderes políticos de Argentina y el mundo. "Es un congreso muy especial, durante 30 años ininterrumpidos será el punto de encuentro donde
todos los actores del agro nos reunimos para anticipar escenarios y plantear soluciones para la agricultura del futuro", aseguró el gerente del Programa Prospectiva de Aapresid, Martín Rainaudo.
Principales temas y conferencias -Tecnologías para la producción en siembra directa (SD): últimos avances en maquinarias, semillas e insumos. -Estrategias para el manejo de cultivos de maíz, soja, girasol, trigo, cebada, cultivos de cobertura y más: intensificación y diversificación de rotaciones, nutrición, manejo de plagas, gestión de la información, rentabilidad, etc. -Sistemas ganaderos en SD: integración con agricultura, ganadería regenerativa, sistemas "carbono neutro". -Plagas resistentes: desafíos y herramientas para su manejo.
-Agricultura y cambio climático: experiencias de producción en ambientes extremos -Agroecología: corredores biológicos, paisajes multifuncionales, producciones alternativas -Carbono y emisiones en el Agro: posicionamiento de Latinoamérica en el escenario global -Desafíos en abastecimiento y sistemas agroalimentarios en el contexto geopolítico actual -Agtechs -Bioenergías La experiencia de productores y empresas líderes en tecnologías en siembra directa. El evento contará con testimonios de productores argentinos y de la región que hacen manejo de punta en sistemas de siembra directa. Así también, será el ámbito para que los asistentes puedan disfrutar del hall comercial y el parque de maquinarias como un espacio de reencuentro donde las empresas líderes de Argentina y el mundo en semillas, maquinarias,
fertilizantes, Agtechs y demás insumos para el Agro presentarán sus últimas tecnologías.
Presencial o virtual: para vivirlo como quieras David Roggero, presidente de la Institución, hizo alusión a que "este año, la situación sanitaria nos permite volver hacer un congreso presencial, con lo que eso significa:
una oportunidad para reencontrarnos y compartir conocimiento de vanguardia". Sin embargo, la Institución apuesta a seguir capitalizando los beneficios y potencialidades de la virtualidad. Así, este 2022 quienes no puedan asistir de forma presencial podrán disfrutar igualmente de todo el contenido desde cualquier lugar del mundo, a través de la plataforma de eventos virtuales desarrollada por la Institución.
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Suelos: cómo convertir las amenazas en oportunidades El cambio climático es una amenaza para los suelos, principalmente por el calentamiento global y la mayor frecuencia de eventos extremos. Ante esto, especialistas del INTA y del sector privado explican cómo enfrentar las amenazas vigentes y las incipientes que afectan el recurso y convertirlas en oportunidades. "Existen amenazas vigentes como la erosión hídrica y eólica, las pérdidas de carbono orgánico y almacenes de carbono decrecientes, el desbalance y agotamiento de nutrientes, la salinización y sodificación", explicó Miguel Taboada, docente de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) y director en Carbon Group Agroclimatic Solutions SRL. Otras de las amenazas vigentes, de acuerdo a Taboada, son: "la compactación del suelo, una pobre condición estructural, las inundaciones y anegamientos y las pérdidas de biodiversidad –deforestación, pérdida de pastizales y pasturas, degradación de humedales–". Por otra parte, el experto citó amenazas incipientes como la pérdida de bases y micronutrientes, la acidificación, la contaminación y el uso de tierras agrícolas para urbanización. A la hora de enfrentar las amenazas para los suelos, "las tecnologías pueden ser preventivas (evitar que las cosas sucedan) o restaurativas (recuperar o remediar los daños ocurridos)", explicó Taboada. Y agregó: "estas tecnologías ya se conocen hace años, como las buenas prácticas agronómicas, o las terrazas para el control de la erosión". Asimismo, de acuerdo con el especialista, "la amenaza del cambio climático puede ser una oportunidad para la mitigación, para disminuir las fuentes de emisión de gases efecto invernadero y para aumentar los almacenes de carbono existentes en la naturaleza (bosques, plantaciones forestales y suelos)". A su vez, existen soluciones basadas en la naturaleza, como, por ejemplo, "el uso de los ecosistemas terrestres y los agroecosistemas para almacenar carbono estable, compensado así emisiones de gases efecto invernadero", afirmó Taboada. Existen grandes almacenes de carbono sobre la tierra (bosques, plantaciones forestales) y en los suelos como carbono orgánico estable (humus): los suelos de la Argentina poseen un importante potencial de secuestro de carbono, tanto en la región pampeana, y por su enorme superficie en las regiones áridas y semiáridas. "Otra solución sería evitar deforestación y pérdida de pastizales y pasturas". Por último, hizo hincapié en las buenas prácticas agrícolas (BPA) para evitar laboreo del suelo, diversificar produc-
ciones, rotaciones de cultivos, cultivos de cobertura, manejo adecuado del pastoreo, entre otras. "Las nuevas demandas de la sociedad nos brindan una oportunidad para mejorar nuestros sistemas productivos y la salud de nuestros suelos. Mayor sustentabilidad y trazabilidad de los debieran ser la línea directriz de nuestra política agropecuaria", concluyó el director de Carbon Group. Taboada, quien se desempeño durante casi una década como director del Instituto de Suelos del INTA, fue nombrado recientemente Académico de Número e incorporado a la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria (ANAV).
Calidad y salud Los términos calidad y salud de los suelos, aunque con diferencias sutiles, pueden ser utilizados como sinónimos. "Son términos que comenzaron a utilizarse con cierta frecuencia en la última década del siglo pasado, en la medida que el suelo deja de ser visto simplemente como un sustrato para la producción de cultivos y pasa a ser observado desde una visión más amplia, como un proveedor de servicios ecosistémicos", indicó Alejandro Costantini, director del Instituto de Suelos del INTA. De acuerdo con Costantini, "definir la calidad o la salud del suelo es algo que puede resultar tan complejo como definir al suelo en sí mismo, o estudiar todas sus variables". A lo largo de décadas se han agregado disciplinas de estudio de la ciencia del suelo que la complejizan y enriquecen. Siendo tal la diversidad, aparece que en cada uno de estos enfoques hay un punto "óptimo" que definiría su estado ideal; aunque aquel suelo de calidad sería el que da la mejor conjunción de todos estos aspectos -físicos, químicos, físico-químicos, biológicos, etc.-. "La ciencia del suelo ha realizado, continúa realizando y deberá continuar con los esfuerzos de buscar indicadores de calidad que sean confiables, siendo para ello condiciones indispensables que sean repetibles, económicos y fáciles de determinar", afirmó Costantini. Y agregó: "la tarea puede parecer sencilla, pero es de extrema complejidad y un gran desafío aún a resolver".
Los aportes del INTA "Desde el organismo se trabaja
en proyectos para el manejo sostenible de los ecosistemas convergentes en el suelo mediante la generación de buenas prácticas, recomendaciones y desarrollos tecnológicos que permitan aumentar la productividad sin comprometer las capacidades de los sistemas naturales, al contrario, buscando mayor sustentabilidad", aseguró Pablo Mercuri, director del Centro de Investigación de Recursos Naturales. Asimismo, se genera información en nuevas cartografías y bases de datos nacionales sobre atributos y nutrientes del suelo a diferentes escalas. Entre ellas el director destacó los nuevos mapas de disponibilidad de carbono actual, y potencial de secuestro de carbono por tipo de suelo. De acuerdo con Mercuri, "vale mencionar que alineados a organismos internacionales como la FAO y el IICA se priorizan los esfuerzos para mejorar la salud del suelo como un paso para el logro de los Objetivos y Metas de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas (ODS)
que son el plan maestro para conseguir un futuro sostenible para todos, específicamente los Objetivos de hambre cero (ODS 2), acción climática (ODS 13) y vida de ecosistemas terrestres (ODS 15)". La agricultura argentina tiene la enorme oportunidad de aportar
significativamente a la solución de grandes desafíos globales como la disminución del hambre, generando alimentos en cantidad y calidad e incrementando el carbono en el suelo para mitigar el efecto invernadero y disminuir el impacto del cambio climático.
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RÉCORD EN PALERMO
Pagaron casi $ 20 millones por la mitad de la vaquillona Braford campeona En la tradicional cena-remate de Braford, algunos de los mejores toros y vacas de la raza obtuvieron destacados precios que hablan del horizonte promisorio para la actividad. Esta edición de La Rural busca romper récords y en esta oportunidad dos personas realizaron el remate más caro de la historia del evento. Este martes por la noche, en la tradicional cena-remate de Braford, Pedro Salles, de Brasil, y Martín Bataglia, de Chaco, compraron la mitad del ejemplar que se consagró Gran Campeón Hembra por más de $ 19 millones. Este martes por la tarde el jura-
do, Alejandro Lauret, había decidido que el lote Gran Campeón Hembra sería el ejemplar del establecimiento El Estribo en Corrientes, perteneciente a la raza Braford. La estancia participa desde 2016 en La Rural, pero es la primera vez que un animal suyo obtiene el primer premio. Desde el entorno de la estancia señalan que es una vaca de dos años en el que en todo momento se puso
fichas para quedar en el primer lugar y consagrarse campeona.
Otras ventas El Gran Campeón Macho Braford de esta edición fue "Erudito", perteneciente a la Cabaña Los Guasunchos de Santa Fe y también es la primera vez que esa raza se consagra en el primer lugar en la exposición. Este animal también fue vendido, pero en esta ocasión fue el centro de genética Ciale Alta que pagó $ 10 millones por el 50%. Durante el remate hubo diversos empresarios de Brasil, Uruguay, Colombia y Estados Unidos y en
Vaquillona Gran Campeón Hembra Braford, por la que pagaron más de 19 millones de pesos por el 50%.
total hubo 15 lotes de venta. En todo momento la pista central es la protagonista de los diversos desfiles y muestras que realizan los
establecimientos para mostrar sus animales. Las tribunas del lugar se encuentran repletas de personas que disfrutan de las exposiciones. (NA)
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Rural de Palermo: la raza Brangus se lució en la pista central
Se realizó la jura de la raza. El Gran Campeón Macho fue para Las Dos A, de Villa Angela, Chaco y el Gran Campeón Hembra para el Establecimiento San Vicente y de Sanda, de la provincia de Tucumán. Estemartes,segundodíadejurasen la Exposición Rural de Palermo, fue el turno de la raza Brangus, teniendo como jurado a Juan Gutiérrez, quien eligió para Gran Campeón Macho Brangus al box 666, perteneciente a la categoría senior de la cabaña Las Dos A, de Aldo y Diego Zago, de Villa Angela, Chaco. "Estamos muy emocionados, era algoqueveníamosbuscandoyesperando. Venimos de un lugar muy duro del Chaco y estamos felices de llegar hasta acá con este ejemplar. Es la primera vez quevenimosconBrangusyganamos.La cabaña arrancó en el 2008. Era el sueño mío armar una cabaña, lo hice y acá está el resultado", dijo Diego Zago. SegúncontóaLaNación,eltoro,que cumplirá tres años en agosto próximo es "un reproductor muy largo, muy armónico,muyancho,rectangular,con una línea inferior y área de ojo de bife tremendosyunacircunferenciaescrotal muyimportante". El Reservado de Gran Campeón Macho Brangus, en tanto, correspondió al box 649, categoría dos años
mayor, de la cabaña Rancho Grande, del Grupo Peirano Fiduciaria. Por último,eltercermachofueparaelbox608, de la categoría ternero mayor de la cabaña El Porvenir, de la provincia de Córdoba.
El lote Gran Campeón Hembra llegó de Tucumán "Estoy muy contento con lo que se pudo ir eligiendo. Para mi gusto, fue una jura muy linda y quedó una fila de hembras muy buena, muy útiles todas", dijo Gutiérrez al citado medio, tras haber juradolasdiferentescategoríasdehembras en la pista central de la Rural de Palermo. El lote Gran Campeón Hembra de la raza fue para el box 767, del Establecimiento San Vicente SA y de Sanda SA, de la provincia de Tucumán, un ejemplar de pelaje colorado perteneciente a la categoría vaquillona intermedia, que el año pasado había sido Gran Campeón Ternera en la Nacional de la raza enCorrientes.
"Estamos muy felices, es la primera vez que venimos con Brangus y ya obtenemos este premio. Debut y gran campeonato. La cabaña la inició mi padre hace varios años, empezamos con Braford y hace unos 15 años que estamosconBrangus",señalóJuanJorge Carbajal, director del Establecimiento SanVicente. Entanto,elReservadodeGranCampeón Hembra fue para el box 805, de la categoría vaca, perteneciente a la cabaña El Impenetrable, al Establecimiento SanVicenteSAyaAgrolam.Porúltimo,
el premio a la tercera hembra correspondió al box 791 de la cabaña El
Porvenir, de la provincia Córdoba. (Fuente: La Nación)