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SE CONCRETÓ LA APERTURA DE LA MUESTRA

El corazón productivo de la región late en la ExpoRural Fotos: D. Camusso

Si no hace frío, no hay corte de cintas. Esa parece ser la constante en cada jueves de inicio de actividades en la muestra agropecuaria de Rafaela y la región en los últimos años. Por eso casi no sorprendió el frío que castigaba al predio de la Sociedad Rural a las 10 de la mañana, la hora fijada para la apertura oficial de la 111º Exposición Nacional de Ganadería, Agricultura, Industria y Comercio. Puntualmente, los invitados concurrieron al portón principal del predio de avenida Brasil para cumplir con los rituales propios de la apertura oficial: el discurso de bienvenida a cargo de un directivo, el corte de cintas, el izamiento de la Bandera, la entonación del Himno y el merecido homenaje a los héroes de Malvinas. Como si el cumplimiento del protocolo hubiera servido para correr el telón de la gran obra que por cuatro días tendrá como escenario las 4 hectáreas del predio ruralista, luego de las ceremonias apareció el sol en todo su esplendor y la ExpoRural Rafaela

comenzó a mostrar a los visitantes todo el brillo del potencial productivo de la región. A la ceremonia asistieron el intendente Luis Castellano; directivos de la Sociedad Rural encabezados por su presidente, Pedro Rostagno; el coordinador del Nodo 2, Fernando Muriel; el diputado provincial Omar Martínez; el presidente del Concejo Municipal, Raúl Bonino; los concejales Lisandro Mársico, Jorge Muriel, María Alejandra Sagardoy, Leonardo Viotti y Evangelina Garrappa; funcionarios del Ejecutivo Municipal; además de representantes de entidades intermedias e invitados especiales. Julio Bellezze, representante de los jóvenes del Ateneo de la SRR, fue el encargado de dar la bienvenida a los presentes. Luego de destacar el valor de incorporar a las nuevas generaciones a la dinámica institucional, Bellezze recordó que "los 112 años de actividad ininterrumpida de esta entidad formada por hombres y mujeres que aportan trabajo volunta-

rio y tiempo que quitan a sus ocupaciones y sus familias. Estos modelos resultan inspiradores en valores como compromiso, participación, diálogo y perseverancia. Cómo no sentirnos inspirados a aprender para continuar el camino". Luego, Bellezze exhortó a productores y ciudadanos en general a involucrarse en las instituciones en las que participan o que tienen que ver con la defensa del sector en el que trabajan. "Es frecuente escuchar que son tiempos difíciles y la realidad es que trabajar sobre la dificultad nos forma y nos fortalece, porque es la dificultad la que mide nuestras fuerzas y nos da la posibilidad de mejorar, de crecer y de volver a empezar. Este es el momento de dejar de mirar desde afuera e involucrarse activamente. Instituciones como ésta y subcomisiones como Ateneo y Grupo Gama, brindan un ámbito real y concreto donde es posible no sólo cultivar ideas y proyectos, sino también cultivarnos como personas", enfatizó.

Gerardo Karlen (Coop. Guillermo Lehmann), Norma Bessone, Luis Castellano y Pedro Rostagno, en la apertura.

Finalmente, agradeció el apoyo de la Comisión Directiva y del personal de la Sociedad Rural. "Abrimos los portones de nuestra casa común para esta fiesta y espero que todos la disfruten tanto como nosotros". Luego del corte de cintas efectuado por las autoridades, se realizó el izamiento de la Bandera Nacional, tarea que estuvo en manos de Egidio

Vincenti, expresidente de la entidad, quien ya supera los 70 años de actividad como dirigente. Posteriormente, se entonaron las estrofas del Himno Nacional y se concretó un minuto de silencio en homenaje a los excombatientes de Malvinas, tras lo cual las autoridades realizaron una recorrida por el predio y compartieron un almuerzo.

camos obras públicas cuando todo el mundo está recortando, es por eso que lo relaciono con los dirigentes de la Sociedad Rural que también son contracíclicos, porque son el ejemplo de la expectativa que tiene el productor rural, siempre mirando el futuro con expectativa positiva", agregó el intendente. Respecto a la situación compleja en la lechería, el Intendente exhortó a "caminar hacia una ley nacional de lechería y la Provincia de Santa Fe tiene que dar el puntapié inicial para después estar acompañado por Córdoba, Entre Ríos. Sería un empuje interesante de abajo hacia arriba para que a nivel nacional se pueda votar

una ley nacional que regule la cadena y no volvamos a caer en los problemas de hace mucho tiempo". "Cuando asumió Pedro Rostagno como Presidente de la Sociedad Rural, uno de los primeros temas que me planteó es la crisis de los tambos. Evidentemente el impacto de cierres de tambos, se ve reflejado en municipios y comunas, ese impacto se siente cada vez más, no es solo una problemática del sector tambero y agropecuario, es una problemática de ciudades y municipios de toda la región por eso nos hemos puesto a trabajar en forma ordenada y conjunta con el área metropolitana", indicó también el titular del Ejecutivo.

"Pone en alto a nuestra ciudad" El intendente Luis Castellano fue el encargado de encabezar la recorrida por los distintos sectores de la Exposición, junto al presidente de la entidad, Pedro Rostagno. La primera "parada" del grupo en la recorrida fue el espacio asignado a "Rafaela en Acción", el programa que el municipio está llevando adelante en distintos sectores de la ciudad para acer-

car los servicios municipales a los barrios. Más tarde, ya en el stand de CASTELLANOS y Radio Universidad, donde se instaló el estudio desde el cual se transmiten en vivo las alternativas de la muestra, Castellano destacó que "la muestra pone en alto a nuestra ciudad es uno de los eventos más importantes que tenemos, trascendiendo lo agropecuario. Hay un

variedad de conferencias, espectáculos, vínculos que se hacen y me parece que nuevamente pone a la ciudad en un punto alto, en un lugar y en un sector importante". "Se abrió y está impecable. Esta muestra significa mostrar el enorme esfuerzo que se hace aún en momentos complejos. A veces decimos que somos contracíclicos porque arran-

Las máximas autoridades pasaron por el stand de CASTELLANOS y Radio Universidad.


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98º CONCURSO LECHERO

"Babucha Manoman", la más lechera de todas El premio del 98º Concurso Lechero de la 111º Exposición de la Sociedad Rural volvió a viajar hacia Ataliva, a la cabaña La Luisa, de Guillermo Miretti. GAJC Babucha Manoman, una vaca de cuatro partos que desde el primer ordeño del miércoles se presentó como la candidata principal a quedarse con el campeonato, cumplió con las expectativas. Luego de entregar más de 70 litros de leche por día, a las 18.30 de ayer fue declarada Gran Campeona del concurso, dándole a la cabaña de los Miretti su noveno campeonato en este tradicional concurso, el único que se mantiene en forma ininterrumpida en el país. Babucha Manoman Bombi sacó la principal ventaja en la producción de grasa y proteínas. En litros, al cabo de los 4 ordeños entregó 141,450 litros de leche, con 4,41% de grasa (6,244 kgs) y 3,16% de proteínas (4,472 kilos), lo que le permitió redondear 687,821 puntos. La Reservada Gran Campeona también perteneció al establecimiento de los Miretti –pertenece al criador AGRAMIN S.A.C.M.Y.A- y tuvo notable rendimiento: "Carolina" entregó 140,750 litros de leche, con 3,59% de tenor graso (5,047 kilos) y2,68% de proteínas (3,778 kgrs.), totalizando 617,505 puntos. Finalmente, la campeona de 2º Categoría y tercer mejor puntaje fue Diva Gloria Doorman, de Cabañas y Tambos La Lilia, con 117,460 kilos de leche en los cua-

tro ordeños; 3,60% de grasa (4,229 kgs) y 2,84% de proteínas (3,333 kgrs.), sumando 610, 374 puntos. Ya en el Galpón de Toros, junto a José Bravo, el histórico integrante de la cabaña encargado de presentar los animales, Guillermo Miretti resaltó la importancia del Concurso. "Siempre acompañamos a la Sociedad Rural en este concurso lechero, porque es el único que queda en el país. Yo recuerdo que mi padre valoraba mucho estos concursos, porque acá hay tres factores que juegan: la vaca, el hombre y la nutrición y eso es maravilloso. La vaca debe tener cualidades lecheras, el equipo de trabajo tiene que acompañar a la preparación del animal y es clave el aspecto nutricional", señaló. Miretti recordó que "preparar al animal que viene a competir siempre implica una inversión de tiempo. El animal tiene que estar manso, aprender a estar entre la gente, a no estresarse, y ser una vaca que coma una cantidad suficiente de alimento para transformarlo en leche. Estamos contentos porque las dos vacas que trajimos superaron los 70 litros por día, que es una marca excepcional". José Bravo, por su parte, contó que Babucha "es una vaca muy lechera. En la cabaña estamos trabajando mucho en la calidad genética y eso se nota tanto en la producción de leche como en la calidad de las vacas que traemos a pista. La vaca vino preparada desde el campo, nosotros ya le estamos encima des-

D. Camusso

Guillermo Miretti y el cuidador de GAJC Babucha Manoman, ganadora del concurso lechero.

de antes del parto. Luego de parir, le hacemos un seguimiento en la alimentación, cuidamos que se alimente de la mejor manera y tenemos un gran equipo de personal detrás de esto. Estos animales están cuidados de día y de noche y en la cabaña tenemos un gran grupo, que tira todo para el mismo lado". La Luisa afronta otro desafío,

que es el ratificar sus buenas participaciones de años anteriores en la pista central, en la competencia principal. "Trajimos dos machos reproductores y diez hembras, de las cuales 9 son vacas. Siempre digo que mientras existan los Holando, en Rafaela habrá una pista de Holando, porque acá están los mejores animales de la raza, esta-

mos en el centro de la cuenca lechera más importante del país. Este año hay un total de 110 animales en pista, y lograr eso en el momento actual es algo muy importante. Todas las cabañas son de la zona, y mientras siga el entusiasmo de los criadores y de los productores tamberos, esta pista siempre mostrará lo mejor".


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Santo Domingo la ganadora de las Olimpíadas Agrotécnicas Un total de 9 escuelas participaron de la décima octava edición. Escuela de Educación Secundaria Técnico Profesional Particular Incorporada Nº 2047 "Los Colonizadores" de Santo Domingo se alzó con el 1º puesto. En el marco de la 111° ExpoRural de Rafaela, se realizó la 18ª edición de las olimpíadas agrotécnicas, organizada por la Escuela de Educación Técnica Particular Incorporada Nº 2010 (Idesa). Una actividad exclusiva para jóvenes que apuesta a la capacitación y a la aplicación práctica de los contenidos. El certamen integra a alumnos de distintas escuelas secundarias agrotécnicas de la región. Fomenta el trabajo en equipo a la vez que evalúa conocimientos y habilidades. Participaron nueve escuelas agrotécnicas de la región: Escuela de Educación Técnico Profesional Nº 339 "Lanceros del Sauce", San Cristóbal; Escuela de Educación Técnico Profesional Nº 8218 "Centro de Formación Rural El Chañar", Teodelina; Escuela de la Familia Agrícola Nº 8248, Totoras; Escuela de Educación Secundaria Técnico Profesional Particular Incorporada Nº2047 "Los Colonizadores", Santo Domingo; Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja, Esperanza; Escuela de Educación Técnico Profesional Nº301 "Mariano Moreno", Landeta; Escuela de Educación Técnico Profesional Nº 380, María Juana; Escuela de Educación Secundaria Modalidad Técnico Profesional Particular Incorporada Nº 205 "Monseñor Vicente Zazpe", Emilia; Escuela Educación Técnico Profesional Nº 299 "Carlos Sylvestre Begnis", Sa Pereira. La jornada se desarrolló en dos etapas, la primer parte se llevó a

D. Camusso

Los alumnos de Santo Domingo, ganadores de las Olimpíadas, en la entrega de premios.

cabo por la mañana y consistió en un certamen teórico práctico, con una charla a cargo del CPN Gonzalo Turri de la Cooperativa Guillermo Lehmann, titulada "Asociativismo, liderazgo y motivación". A su comienzo el Contador se digirió a los jóvenes y apuntaló los valores y la misión de la entidad: "Nosotros como Cooperativa creemos que tenemos que trascender lo meramente económico comercial, y generar impacto en todas las co-

munidades. La mejor reserva de valores que tiene Argentina está en los jóvenes. Pero también en los docentes que tienen el enorme privilegio y responsabilidad de poder conducir esa mayor reserva que tiene la sociedad, que es todo el intelecto que tienen ustedes los jóvenes", sentenció. Ya pasadas las 14.00 horas las instituciones se aprestaban para dar inicio a la segunda etapa de la competencia de carácter teórico. Luego llegó el momento de las evalua-

Los niños también se apoderan de la Expo En la primera jornada de la Expo más de 200 alumnos se sumaron a participar del 61º Concurso de Croquis, Manchas y Bocetos Escultóricos. Una tradición que acerca a los niños y jóvenes a las actividades rurales, bregando en impartir la curiosidad, y el anhelo a futuro de embarcarse en el mundo del campo. Noelí de Marco, integrante del grupo GAMA, en diálogo con CASTELLANOS expresó "Nosotros apostamos a los niños y a los jóvenes que son el futuro,

ojalá muchos sigan con actividades relacionadas al trabajo que se realiza en el campo. Este es un espacio de aprendizaje". El certamen está destinado para niños y jóvenes que se encuentren en edad escolar y asisten a algún establecimiento educativo. Abarcará temas referidos única y exclusivamente a la exposición ganadera, agrícola, industrial y comercial en el marco del espectáculo característico producido en dicha muestra y que despierte el interés de los dibujantes y escultores. Es decir "los niños deben esparcirse por

todo el predio de la expo y recrear aquello que más haya llamado su atención", explicó De Marco. La primera etapa se realizó en la jornada de ayer desde las 14:30 hasta las 17:30 para los alumnos del turno tarde y durante la mañana de hoy desde las 10:00 hasta la hora 13:00 para los alumnos del turno mañana. El día sábado se conocerá a los ganadores, mientras que el domingo se realizará la entrega de libros como premios y certificados a las diferentes categorías.

ciones de los trabajos, donde se seleccionaron a los ganadores. El primer puesto fue para el equipo Nº 6 perteneciente a la Escuela de Educación Secundaria Técnico Profesional Particular Incorporada Nº 2047 "Los Colonizadores", Santo Domingo. El segundo lugar quedó en manos del equipo Nº 8 Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja, Esperanza y el tercer puesto fue para el equipo Nº 5 de la Escuela de la Familia Agrícola Nº 8248, Totoras. Durante todo el día, los alumnos fueron visitados por el presidente de la Sociedad Rural de Rafaela, Méd. Vet. Pedro Rostagno; el intendente de la ciudad Luis Castellano, directores, docentes, personal y alumnos de IDESA.

Un poco de historia La Escuela de Educación Técnica Particular Incorporada 2010 Idesa, organizadora de este evento, desarrolla desde el año 1971 la educación secundaria con orientación en Ciencias Naturales y el Trayecto Técnico Profesional en Producción Agropecuaria. Las tareas escolares se desarrollan en un edificio construido especialmente por la comuna y cedido a perpetuidad que brinda todas las comodidades indispensables para el desarrollo de las tareas.

Además, las prácticas deportivas y actividades recreativas se realizan en las instalaciones del Club Deportivo de la localidad. En la actualidad, cuenta con una matrícula de 189 alumnos, divididos en 8 cursos, (dos divisiones de 1º, 2º y 3º año, y una de 4º y 5º año). Para el desarrollo de las clases prácticas correspondientes a las asignaturas agrotécnicas posee 2.75 has., lindantes con el edificio escolar, donde se explotan de manera intensiva sectores destinados a huerta, vivero, crianza de conejos, pollos parrilleros, gallinas ponedoras, crianza artificial de terneros, entre otros sectores. Los productos obtenidos son usados en el comedor escolar y los excedentes vendidos con el fin de recaudar fondos para continuar creciendo. Se alquilan 119 hectáreas para las demás actividades y se cuenta con un tambo que permite realizar las prácticas diariamente. Además, las prácticas se extienden a las 16.000 hectáreas con que cuenta el distrito Ataliva (zona rural) donde los estudiantes tienen acceso a los distintos sistemas de producción, tomando contacto permanente con la realidad, afianzando los conocimientos adquiridos en las aulas y desarrollando la capacidad de análisis de distintas situaciones.


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SEBASTIÁN TROSSERO

"Las relaciones de largo plazo se fundan en confianza y verdad" El gerente de Sancor Seguros, una de las empresas que más ha respaldado a la Expo en los últimos años, remarca cuáles son los valores en que la entidad basa su vinculación con los asociados, los mismos que sirven para definir la relación de "acompañamiento mutuo" con la Sociedad Rural de Rafaela. CASTELLANOS

(Ezequiel Barberis). En el ingreso mismo del renovado Salón de Industrias, el stand de Sancor Seguros se impone. Con una puesta en escena fiel a su estilo, la empresa oriunda de Sunchales vuelve a ratificar su apoyo a la ExpoRural, una política que se hizo tan firme como evidente en los últimos años. Sebastián Trossero, gerente de la firma, estuvo presente en la mañana inaugural y pasó por los micrófonos de Radio Universidad y Diario CASTELLANOS. Trossero puso énfasis en los valores que fundamentan la relación con los asociados, pero también con la Sociedad Rural de nuestra ciudad: confianza, verdad y frontalidad. Los proyectos en marcha y el ambicioso proceso de expansión, otros temas de una jugosa entrevista. - ¿Qué sensaciones les genera el hecho de estar presentes una vez más en esta muestra? - Es un placer y una gran alegría poder estar presentes como tantos otros años que estuvimos acompañando a esta institución y su exposición. Para nosotros, marcar presencia en la zona de influencia de nuestra casa central, donde iniciamos la empresa, es un gran privilegio. Y tener este acompañamiento mutuo -tanto de nosotros hacia la Expo como de la Sociedad Rural hacia nosotros y nuestros clientes, es una relación de muchos años. - ¿Por qué la ExpoRural es tan valiosa? - Para nosotros la ExpoRural de Rafaela es un evento prioritario dentro de todos los que integran la agenda del año. Y estar presentes, con distintos motivos y formas de presentarnos, claramente es una apuesta a la región, pero también a seguir fortaleciendo el vínculo con tantos clientes y tantas instituciones amigas. - Desde aquel globo gigante montado en la pista central hace mucho tiempo, a este bonito stand en pleno Salón de Industrias, ¿muchos cambios en el medio? - Lo recuerdo, por supuesto. Seguramente como eso fue innovador en su momento, vamos a seguir haciéndolo de esa manera, porque es uno de nuestros ejes. El año pasado expusimos tomando como eje nuestro concepto de Ciudadanos Sustentables, este año tenemos otra

imagen: promocionamos el programa de beneficios para nuestros afiliados. - ¿Los deja conformes el proceso de crecimiento, sobre todo de los últimos doce años? - Sí. En el 2006 empezamos un proceso de expansión regional, abriendo nuestras oficinas en Uruguay y creando nuestra empresa de Sancor Seguros Uruguay. Posteriormente fue el turno de Sancor Seguros Paraguay, y finalmente en 2013 creamos Sancor Seguros do Brasil en los estados del Sur. - ¿Cómo se logra que en el crecimiento no se pierda calidad del servicio? - Estando a la altura de las circunstancias. Nosotros siempre vamos a pregonar el servicio, porque somos una empresa de servicios que apuesta a conceptos como seguridad y confianza. Pero también el relacionamiento a largo plazo, que es una cuestión prioritaria para nosotros. Y por sobre todas las cosas, siempre enfocados en nuestro origen: nunca nos fuimos, seguimos sosteniendo el edificio corporativo enclavado a la vera de la Ruta Nacional 34 en la localidad de Sunchales, donde dio vida esta cooperativa. - ¿Es un desafío que pese al crecimiento y la expansión, la gente los siga viendo como una "pyme", por el trato cordial y la cercanía? - Nosotros tratamos de ser los más profesionales de mercado, capacitar a nuestros recursos humanos para que estén a la altura de las circunstancias, ser conscientes de que el día a día es dinámico y no hay recetas de años anteriores o de otras épocas que se puedan aplicar siempre, lo que nos obliga a adaptarnos constantemente a la realidad. Pero eso no quita que nosotros sigamos manteniendo un lema que no estamos dispuestos a negociar: el trato personalizado, ameno y cordial. Porque nos basamos en las relaciones, y las de largo plazo se fundan en confianza, la verdad y la frontalidad, tratando de entender siempre las diferentes realidades que puede vivir una ciudad, una región o un país en un momento particular. - ¿Aún falta? - Estamos en una expansión nacional muy importante, pero sa-

biendo que todavía nos resta mucho camino por recorrer y mucho crecimiento por lograr. Apostamos a eso. Por eso hablamos de innovación, porque de eso se trata constantemente. Incluso buscando nuevas y mejores formas de relacionarnos con la gente, que hace tantos años confía en nosotros. - ¿Se sienten en el mejor momento de la empresa? - Tenemos la tranquilidad de que cuando nuestros asociados -por alguna razón en particular- nos necesitan, estamos. Y es algo que venimos demostrando día a día, semana a semana, año a año. Ahora, en esta nueva línea de pensamiento que empezamos a aplicar, queremos estar presentes siempre, más allá de que nuestros clientes sufran o no un siniestro. Por eso hace un tiempo trabajamos en un programa

Trossero, en el stand de Radio Universidad y Diario CASTELLANOS.

de beneficios, similar a otros en los cuales nuestros asegurados suman puntos, que se ‘guardan’ en una car-

tera de puntos, transferibles con beneficios solamente por estar asegurados y confiar en nosotros. Archivo

El gerente de la firma recordó cuando hace varios años instalaron un ambicioso semicírculo inflado en la pista central de la Expo.


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El desafío de motivar Gonzalo Turri, gerente general de la Cooperativa "Guillermo Lehmann", brindó una charla motivacional a los jóvenes que participaron de las Olimpíadas Agrotécnicas. Afirmó que es necesario volver a los "valores de nuestros abuelos" para construir una "sociedad mejor". Por Gonzalo Rodríguez. Las Olimpíadas Agrotécnicas son referencia del primer día de "La Expo", de muchos años a esta parte. Además de la competencia en sí, lo que supone un escenario de participación y de compromiso por parte de las casas educativas y de los estudiantes, este año se agregó una actividad de suma trascendencia. La Cooperativa "Guillermo Lehmann", cumpliendo con su premisa de formación y de responsabilidad, aprovechó para llevar a cabo una charla motivacional sobre asociativismo y liderazgo. El encargado fue su gerente general, el CPN Gonzalo Turri, con quien hablamos al respecto: -Gonzalo cómo surge esta posibilidad de hablar ante un auditorio joven, en la previa de una competencia muy esperada. -Asumimos este desafío de poder tomar contacto con los jóvenes de 9 escuelas que participaron de las Olimpíadas Agrotécnicas. Previo a ello pudimos compartir un espacio en el cual intentamos reflexionar sobre asociativismo, liderazgo y motivación. Charlamos de algunas cosas que nos parece a nosotros que son trascendentes, construir mejores personas, a partir de mejores personas mejores organizaciones y a partir de mejores organizaciones una mejor sociedad. Los jóvenes tienen mucha energía, tienen iniciativas, lo que necesitamos es estimular esas virtudes que tienen, rescatando muchas cosas que tenían también nuestros abuelos. El trabajo es una virtud, la holgazanería es un defecto, el

respeto por la palabra empeñada, la plata ajena se cuida más que la plata propia, el respeto por la autoridad; un montón de cuestiones. Hablamos de los valores que fueron importantes para nuestros abuelos y que siguen teniendo trascendencia para construir una mejor sociedad del futuro, en el marco de los desafíos presentes y futuros de las organizaciones. Con toda la irrupción de la transformación digital de las organizaciones, cómo poder decir que aún con todos estos desafíos que se vienen y con las oportunidades, aún en ese contexto siguen siendo importante aquellos valores. -Acostumbrados a exponer, disertar, tener la atención de productores y profesionales se abocaron al desafío de cautivar a los jóvenes. -Siempre es un desafío y para nosotros la posibilidad de entrenar habilidades comunicacionales, que no decimos que las tenemos, por eso necesitamos entrenarlas. Uno tiene que manejar un lenguaje que sea lo suficientemente coloquial para el público que tiene presente. Si está hablando en el marco de ingenieros agrónomos, seguramente un agrónomo puede usar términos específicos del ámbito agropecuario. Si uno está presentando un balance en el marco de un congreso de contadores públicos, puede utilizar terminología propia de contadores o profesionales de las ciencias económicas. Cuando uno tiene público con diversa formación tiene que tratar de usar un lenguaje que sea entendible y asi-

Prensa Coop. "Guillermo Lehmann"

Gonzalo Turri disertando ante un auditorio colmado. Luego los jóvenes compitieron en las Olimpíadas Agrotécnicas.

milable por todos. Nos pasa a veces cuando tenemos productores agropecuarios, está el que quizás es ingeniero agrónomo o contador y otro no tiene esa formación. La habilidad comunicaciones es cómo hacer un discurso entendible para que todo el público pueda comprender de lo que estamos hablando, reflexionar y consultar sobre el tema. -¿Qué conclusiones sacan luego de la charla? -Deseamos que los jóvenes se hayan llevado algunas preguntas que inviten a ponerlos en duda si lo que están haciendo todos los días está en sintonía con un mejor porvenir para ellos, para sus familias, para su comunidad, o quizás hay algunas cosas que las pueden repasar, repensar y empezar a ser distintos. -Acompañan como cada año la realización y la organización

de la muestra. ¿Cuál es la intención de la cooperativa este año? -Nosotros creemos que este tipo de exposiciones es una magnífica oportunidad de reconocernos como sociedad. Podemos ver reflejado cuáles son las actividades productivas de la región, algunas vinculadas al comercio, otras vinculadas a la actividad agropecuaria, otras que tienen que ver con cuestiones de asesoramiento profesional. La diversidad que hace a la belleza del todo creo que en las exposiciones tienen una enorme responsabilidad y oportunidad. Toda actividad económica tiene que ser la oportunidad para que la gente se genere su pan de un modo digno, pueda lograr el sustento de su familia, soñar con un mejor futuro, a partir de eso pueda pagar los impuestos que corresponde pagar y

pueda cuidar a su familia. Abel Albino dice que todo hombre que se precie de ser digno tiene que trabajar duro, ganar el pan para sus hijos, pagar los impuestos y cuidar a la familia. Ahí está la responsabilidad institucional de la cooperativa "Guillermo Lehmann", de poder mostrar sus mejores pilchas, ya sea en una tribuna de remate para hacerle hacer buenos negocios a quienes vienen a vender o a comprar, como también estar cerca de las instituciones educativas para ver si podemos reflexionar durante un instante junto a los jóvenes, poder recibir a visitantes no relacionados con el agro para poder escuchar consultas, reclamos o poder debatir sobre el uso responsable de los fitosanitarios. Para nosotros es una magnífica oportunidad la que nos permite la ExpoRural de Rafaela.

HUGO PERINO, DIRIGENTE PROVINCIAL Y DISTRITAL DE LA UATRE

"Es un orgullo ver a nuestra gente en acción" Entre las autoridades que participaron del acto y jornada iniciales en la víspera se lo pudo ver a Hugo Perino, titular de la Delegación Santa Fe Norte -también a cargo de la Seccional Rafaela- de la Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores (UATRE). Luego de asistir al formal corte de cintas, se lo pudo observar a Perino manteniendo animadas charlas informales con el intendente Luis Castellano, con el coordinador del Nodo Fernando Muriel y con el presidente de la SRR, Pedro Rostagno, entre otros. También el dirigente no pasó

por alto la oportunidad para saludar e intercambiar informaciones y pareceres con los empleados afectados a las distintas labores específicas de la Expo, como ser el cuidado de los animales en el Salón de los Toros. Al promediar su recorrido por el predio y en contacto con Diario CASTELLANOS, Perino manifestó: "La expo está muy completa, hay gran cantidad de maquinarias, herramientas que se exhiben, y como siempre la programación es muy interesante, con lo cual un nuevo éxito está garantizado para esta muestra que goza de gran prestigio

en todo el país". Al respecto, amplió: "Realmente a uno como representante de los trabajadores lo entusiasma el poder observar de que manera la patronal, los productores están apostando al crecimiento, a la inversión permanente". "Como siempre decimos, en la medida que pueda crecer el productor, lo hará también el sector que representamos", postuló. En cuanto a las relaciones con la dirigencia ruralista y con los productores en general, Perino sostuvo: "Siempre nuestras charlas rondan en cómo podemos salir adelan-

te en las adversidades, mejorar y sabemos que nos necesitamos mutuamente. Lo hacemos de esa forma siempre, incluso en las inspecciones que hacemos periódicamente en los campos», prosiguió. En tal sentido señaló: «hoy por hoy además de velar por las condiciones integrales de prestación de la fuerza laboral, por la registración en blanco, estamos enfocados en las recategorizaciones". "Casi ya no existe la categoría de peón general y a eso el productor en general lo entiende, y la mayoría de nuestros compañeros ya son tractoristas, o puesteros encargados según el

caso". "Eso significa un reconocimiento, pero por sobre todas las cosas una mejora salarial para el afiliado por fuera de paritarias, lo que además genera un mejor posicionamiento con vistas a la jubilación". Finalmente el máximo dirigente de UATRE a nivel provincial auguró: "Esperemos que el buen tiempo acompañe, invito la ciudadanía en general a que se acerque a disfrutar un buen momento y a interiorizarse del optimismo que siempre irradia el campo en los momentos difíciles, además es un orgullo ver a nuestra gente en acción".


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PABLO CATTANI

"La mayor barrera que tiene el ser humano es la mental" El prestigioso profesional se refirió a su especialidad, forrajes conservados, pero tratando de que cada productor descubra una nueva manera de gestionar en su tambo. Afirmó que todavía "hay cosas por hacer" y remarcó las posibilidades que ofrecen asociaciones como la CEPAR. "Me parece maravilloso que haya tenido una entrada significativa, como el litro de leche" dijo con su habitual simplicidad el Ing. Pablo Cattani, invitado por la Cámara de Empresarios Proveedores del Agro de Rafaela a disertar en el marco de "La Expo" de la Sociedad Rural de Rafaela. El "Pollo", tal como se lo conoce en el sector al prestigioso profesional, llevó su litro de leche, lo mismo que su esposa, quien lo acompañó. Además, aportó un libro de forrajes para sortear e hizo lo propio con la gente que lleva adelante estas colectas de leche, para que ellos dispongan de ese material de manera que les otorgue un beneficio. "Hoy todo el mundo habla de las redes (sociales). Tenemos que hacer una red de verdad, que sea una red de profesionales, de empresas, que aportemos para que el que se enriquezca sea el sector y no cada uno en particular", comenzó a decirnos Pablo, toda una eminencia en el rubro de los forrajes conservados. -¿Qué significa para vos disertar en una exposición de una Sociedad Rural? -Es un compromiso grande, porque me pidieron que sea una charla motivadora para los productores y a su vez técnica. Entonces creeme que hacía un tiempo que no tenía la posibilidad o el desafío de sentarme a pensar cómo hacer para poder apor-

tar todos los conceptos y algo que pueda ser motivador, más allá de la arenga que uno pueda hacer con los productores. Mostrarle que todavía hay cosas por hacer. En ese sentido fue un desafío muy grande, muy lindo que me obligó a sentarme a pensar mucho más tiempo que en los últimos años le había destinado a cualquier charla. -¿La cuestión motivacional tuvo que ver con el momento por el cual atraviesan la mayoría de los productores tamberos? -Sí, porque los productores tamberos han venido viendo que se les cambió el escenario y muchas veces uno piensa que el mundo se complota en contra de uno. En realidad lo que va cambiando es el mundo y nosotros estamos en un negocio que es tan tradicionalista, y donde trabajamos dentro de nuestro nicho, dentro de nuestro campo, tendemos a mirarnos mucho el ombligo, no salimos a mirar afuera. Yo lo que hice fue buscar otras disciplinas que nos ayuden a tomar decisiones innovadoras dentro de lo nuestro. En ese aspecto les muestro a los productores cosas sobre hacia dónde ha ido el mundo, apostando a otro tipo de tecnología, qué dice la industria en todo ésto, qué dicen las normas de todo ésto, con algunas enseñanzas de algunos científicos que nada tienen que ver con el agro, para mostrarles un nuevo pen-

samiento que creo que tenemos que tener esta disciplina. Después de eso tenemos que tener ejemplos en los que todavía nos queda para rascar el fondo del tarro un poco de rentabilidad y también demostrarles que si el problema es no económico pero sí financiero. Financieramente todavía podemos trabajar un poco más para mejorar la rentabilidad. -En términos técnicos, ¿qué lejos estamos de hacer un manejo eficiente del alimento? -El tema es complejo, no solo en la Argentina, es complejo en la lechería a nivel mundial. Yo trabajo mucho afuera, en Latinoamérica. Tuve la oportunidad de ir a Europa y encontrarme con productores holandeses que te dicen "hoy no tengo rentabilidad, tengo que multiplicarme o ponerme a producir otra cosa además de leche, dentro del mismo establecimiento, para poder alcanzar la rentabilidad". Independientemente de eso nosotros estamos viviendo una coyuntura económica y una coyuntura climática. La climática la dejo de lado porque tiene que ver con el negocio, nosotros vivimos en un ambiente natural en donde el clima en cualquier momento te puede generar una mala pasada. Y desde el punto de vista del forraje, que es mi especialidad, tenemos que trabajar para poder atemperar esas idas y venidas. El sector no está bueno, pero plan A: me voy; plan

D. Camusso

El Ing. Pablo Cattani disertó en el Auditorio 1 frente a productores y profesionales.

B: cambio lo que no me gusta para que el negocio pueda resultar más tentador. Lo que yo hice en la charla fue apuntar por qué lado estoy apuntando yo al lograr mayor rentabilidad o mayor competitividad respecto al forraje. Después habrá otros: sanidad, reproducción, calidad de leche, otras disciplinas y otros técnicos que puedan aportar su granito de arena. -La CEPAR nació como una agrupación de empresas de maquinaria, pero hoy tiene veterinarios, vendedores de insumos, de a poco se van juntando distintos emprendimientos.¿Quécosaspuede brindarles a los productores de la zona esa multiplicidad de representantes profesionales? -Absolutamente todo. Yo creo que la mayor barrera que tiene el ser

humano es la barrera mental. A mí particularmente me convoca, en primer lugar, una persona que me conoce por haber hecho trabajos anteriormente. Me dice "Pablo, vos estás dispuesto a ir a aportar lo tuyo? No soy yo, somos un conglomerado de empresas, un conglomerado de profesionales que queremos aportar ésto. Lo primero es cruzar una barrera mental, dejar el egoísmo y dejar el yoismo de lado para decir "somos una institución, somos CEPAR, que vamos a brindar algo al sector". Lo que me aporta como primera medida es una enseñanza, cada uno va aportar su granito de arena, a dejar la conveniencia propia y algo que muchas veces es palabra, pero que termina siendo un hecho gracias a la voluntad de esta gente que es el bien común por encima del bien personal.


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COMPETENCIA DE ANIMALES A CAMPO

Programa de viernes

Agropecuaria El Chalecito, el gran ganador 2018

La entidad rafaelina se quedó con el primer premio, en el marco de la segunda edición del certamen, que tuvo a Luis Dailoff como Jurado. La premiación fue anoche, donde también destacaron a cabaña La Luisa, ganadora del Concurso Lechero. Agropecuaria El Chalecito recibió el primer premio de la 2° Competencia de Animales a Campo, la modalidad que se estrenara el año pasado y que permite premiar también a los animales pertenecientes a tambos comerciales comunes. La distinción fue entregada en el marco de una cena que se realizó anoche en el Salón 43 y que contó con la presencia del ministro de Obras Públicas de la provincia, Pedro Morini. El jurado del certamen fue Luis Dailoff. Durante la ceremonia de anoche, se entregaron en primer término los premios correspondientes al 98º Concurso Lechero, que fue ganado por Babucha, un ejemplar de la cabaña La Luisa, de Guillermo Miretti. Recibieron la distinción el propio Miretti y el ordeñador José Bravo, quienes recibieron el premio de manos de Julio Bellezze. En el caso de Bravo, como reconocimiento a su trabajo recibió un Smart TV de 32 pulgadas. En cuanto a las distintas catego-

rías del concurso de vaca a campo, los premios fueron los siguientes: Primera categoría, vacas de primer parto: Gran Campeona Sucesores de Raúl Arnoldt; Reservado: tambo robotizado del INTA; tercer premio: Roberto Pairetti. Segunda categoría, vacas de 2 y 3 partos, el tambo robotizado de INTA obtuvo el premio principal, mientras que la Experimental del INTA obtuvo el premio Reservado y El Ombú SA el tercer premio. Tercera categoría, reservada a animales de 4 y 5 partos, Agropecuaria El Chalecito obtuvo el primer premio; El Ombú SA el segundo y Carlos Bertone el tercero. Finalmente, en la cuarta categoría, para vacas de 6 partos o más, el campeón fue Mapero SA, segundo premio Sucesores de Nemesio Alassia y José María Destéfani el tercer premio. Por último vale decir que Mapero SA recibió el primer premio a mejor conjunto presentado en la competencia de animales a campo.

Miretti, de La Luisa, se lleva la Copa por haber ganado el Concurso Lechero con uno de sus ejemplares.

Postales de la primera jornada Fotos: D. Camusso

09:00 Apertura de la Muestra Industrial y Comercial. 09:00 Granja Didáctica, Recorrido técnico por stands de maquinarias (hasta el cierre). 10:00 Jurado de Clasificación Holando Argentino P.P. Machos, continuando Hembras no paridas y secas P.P. y R.C. hasta terminar. Cierre entrada bovinos raza carne, equinos, porcinos, ovinos, aves, conejos, caninos. 10:00 Concurso de Dibujo, Pintura y escultura. 11:00 Tambo demostrativo. Actividad didáctica. 11:00 Charla "Posicionamiento de híbridos NIDERA para máximo rendimiento. Manejo de densidad de siembra y tecnologías para el control de malezas" – Disertante: Ing. Andrés Caggiano (Nidera). 13:00 Clausura 61º Concurso de Dibujo, Pintura y Escultura. 13:00 Salida visita al VMS (Tambo Robot) del INTA Rafaela (Pueyrredon y 14 de Julio). 15:00 Venta Genética de Jerarquía XXVIII. Terneras y vaquillonas Holando Argentino con Registro de Crías y Puro de Pedigree. Carpa de Remates. 16:30 Remate de reproductores de Exposición. Carpa de Remates. 17:00 Tambo demostrativo. Actividad didáctica. 17:00 Charla "Nuevas tecnologías para la estabilización química de caminos". Disertantes: Carlos y Gerardo Trias. Auditorio 2 19:45 Charla "Construyendo Consensos en Argentina: equidad y democracia". Disertante: Marcos Novaro. Auditorio 1.

Especial ExpoRural 2018  

Suplemento Especial ExpoRural Rafaela 2018 del viernes 10 de agosto de 2018 de Diario Castellanos

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