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Hace 218 años nacía John Deere Rutland, es un pequeño pueblo del estado de Vermont, en los Estados Unidos. Allí nació el 7 de febrero de 1804 quien sería uno de los innovadores más brillantes de su época: el herrero John Deere, que ahora habría cumplido 218 años. Ahora, el embajador de las ideas es Jahmy Hindman, el primer director de tecnología de la empresa. En una entrevista con la revista Agriculture, Hindman anticipa algo de todo lo que planea John Deere.
En busca de nuevos horizontes En la entrevista del medio estadounidense, la periodista Laurie Bedord, aseveró que al nombrar a Hindman como su primer director de tecnología, John Deere está trabajando para incorporar más tecnología en su ADN. Y el directivo explicó lo que significa este desafío. – Como primer director de tecnología, ¿qué implicará su nuevo rol? ¿Qué significa en cuanto a llevar la tecnología a la finca? JH: Mi rol tiene dos dimensiones diferentes. El primero es identificar la tecnología que podemos aplicar para resolver los problemas de un cliente y hacerlo más rentable y sostenible. La segunda parte de mi función es acelerar la adopción de esa tecnología en la cartera de productos de John Deere, para que llegue a los clientes de manera oportuna e impacte en sus negocios lo más rápido posible. En John Deere, hay una multitud de grupos de desarrollo de productos que se han centrado en productos individuales como tractores, cosechadoras o sembradoras. Debido a que hemos sido organizados por producto, no siempre hemos tenido la oportunidad de pensar en cómo un
productor utiliza estos equipos a lo largo de un ciclo completo de producción. Al crear este nuevo rol, nos brinda la oportunidad de pensar realmente en cómo las máquinas deben interactuar entre sí y cómo pueden crear datos que ayuden a informar un paso a otro, para que podamos llevar esa solución completa del sistema de producción en el mercado – Al crear este nuevo puesto, ¿qué nos dice esto acerca de hacia dónde se dirige John Deere
a medida que miramos hacia el futuro de la agricultura? JH: Mi nueva posición es el reconocimiento de que la tecnología jugará un papel cada vez más importante en el avance de la agricultura, lo que no debería sorprender a nadie. Los agricultores son increíblemente innovadores. La tecnología siempre ha sido parte de la agricultura, y siempre será parte de ella. Creo que la formalización del rol dentro de Deere es solo un reconocimiento de la importancia que tiene en la indus-
tria actual y de lo importante que será avanzar en el futuro. Jahmy Hindman, primer director de tecnología de John Deere: "La fumigación es una aplicación, pero hay otras que se avecinan. Apenas estamos comenzando a rascar la superficie de lo que esta tecnología puede hacer. Eso es realmente emocionante porque significa que vamos a poder seguir avanzando por este camino de reducir los insumos y maximizar los resultados en los años venideros".
– Cuando se trata de la adopción de tecnología por parte de un agricultor, ¿cuál cree que es el mayor desafío en el futuro? ¿Cómo trabaja Deere para abordar esos desafíos? JH: El mayor desafío para la adopción de tecnología hoy en día es doble. El primero es entender cómo usar la tecnología. Como empresa, es nuestra responsabilidad hacer que la tecnología sea simple, intuitiva y lo más fácil de usar posible, para que (Continúa en pág. 21)
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(Viene de pág. 20) podamos reducir los obstáculos para la adopción. El segundo tiene que ver con el ritmo del cambio tecnológico en relación con el equipo base al que se aplica. Los tractores o cosechadoras pueden estar en uso durante 20 a 30 años o más, pero la tecnología de esas
máquinas cambia a un ritmo mucho más rápido. Tenemos que reconocer que existen diferentes limitaciones de tiempo asociadas con la tecnología y asegurarnos de diseñar equipos capaces de adaptarse a las últimas innovaciones. Cuando pueda tomar algo nuevo y aplicarlo a su flota existente, creo que mejorará la adopción de tecnología.
– John Deere ha recibido el premio CES a la Innovación durante dos años consecutivos. El primero fue para su tractor 8RX y más recientemente para sus cosechadoras Serie X. ¿Cómo eleva este reconocimiento lo que Deere está tratando de lograr al exhibir en la feria? JH: El reconocimiento es realmente una gran indicación de que el mundo está comenzando a reconocer cuánta tecnología existe realmente en nuestro equipo agrícola y en el proceso agrícola. También reconoce la importancia de esa tecnología para la sostenibilidad de la industria agrícola.
Más tecnología y el legado de John Deere – Con la adquisición de Blue River Technology, John Deere marca el comienzo de la próxima generación de control de malezas que reducirá en gran medida el uso de pesticidas. ¿Cómo transformará la agricultura una tecnología como esta? JH: La tecnología See & Spray de Blue River va a transformar la agricultura desde una perspectiva de sostenibilidad. La idea de que puede minimizar los insumos mientras conserva el rendimiento, o incluso aumenta el rendimiento, es importante para el balance de un agricultor. Esta tecnología le da a una máquina el don de la visión. La fumigación es una aplicación, pero hay otras que se avecinan. Apenas estamos comen-
zando a rascar la superficie de lo que esta tecnología puede hacer. Eso es realmente emocionante porque significa que vamos a poder seguir avanzando por este camino de reducir los insumos y maximizar los resultados en los años venideros. – ¿Qué otras tecnologías/innovaciones están en su radar? JH: Estamos empezando a sumergirnos en la idea de sentir, como el don de la visión. Si una máquina puede sentir como un humano, ¿qué otras aplicaciones podrá hacer con mayor precisión? Esa pista es muy larga para nosotros, y dura décadas para la Humanidad. John Deere está emocionado de estar al frente Ée esto. – ¿Qué pensaría el herrero John Deere sobre la evolución de la empresa más de 180 años después? JH: John Deere fue un innovador y
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su arado de acero autolimpiante transformó la agricultura. Estaría orgulloso de que el valor central de la empresa siga siendo la innovación y que nuestra conexión con los agricultores hoy en día siga siendo tan fuerte como cuando él dirigía la empresa.
El origen del arado Cuando en la década de 1830 la burbuja económica estadounidense estalló, John Deere se dirigió al oeste, seguido por su esposa y cinco hijos. Deere era un herrero de renombre en Vermont, pero tendría que empezar de nuevo en su nuevo hogar de Illinois. Esperando la oportunidad que llega con el trabajo y el esfuerzo, comenzó a viajar hacia el oeste, sobre un terreno que pronto él mismo cambiaría para siempre. (Fuentes: AgrofyNews, deer.com.ar)
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Trigo: en buenos ambientes y con una nutrición adecuada, se potencian sus rendimientos
Según un informe elaborado por Nidera Semillas, la genética y la sanidad hacen que el trigo suba de nivel. Un recorrido por tres escenarios productivos que dejó la última campaña y los detalles más importantes, en la siguiente nota. El asesor CREA Agustín Giorno cita rinde promedio de 9.000 kg/ha en seco en Pueblo Italiano, Córdoba, pero también en América y Trenque Lauquen, en el oeste de Buenos Aires. En Coronel Baigorria, Córdoba, donde prácticamente no se siembra trigo, el productor Juan José Boccolini marca el hito de 10.400 kg/ha de promedio bajo riego. En el sudeste bonaerense, el asesor CREA Gastón Therisod destaca repetidos rendimientos de 6.000 kg/ha. Todo protagonizado por Baguette 620. La variedad de Nidera Semillas tiene dos grandes virtudes: un alto potencial de rendimiento y un excelente perfil sanitario. Por su ciclo intermedio corto, en el Sur permite correr la fecha de siembra sin perder rendimiento. Más al Norte muestra aún más todo su esplendor. Juan José Boccolini es ingeniero biomédico y produce junto a su padre cerca de Río Cuarto, Córdoba, una zona en la que casi no se siembra trigo por el alto riesgo de quedarse sin agua para la soja y el maíz. Es productor mixto y su foco está puesto en producir alimento para abastecer al feedlot. Con el objetivo de tener siempre maíz, el año pasado incorporó riego subterráneo por goteo "para independizarnos del clima y tener más certeza de que íbamos a tener abundante maíz para picar o cosechar en grano. Pero con este esquema era necesario desarrollar un planteo que nos permitiera sacarle todo el jugo al riego. Por eso sumamos al trigo, y elegimos el Baguette 620
por su alto potencial: rindió 104 qq/ha promedio en un lote de 70 hectáreas", relata Boccolini. El lote ubicado en Baigorria venía de un maíz de alta producción y alta densidad. "Quedó con mucha chala, por eso presionaron sembrar al trigo con una alta densidad de semillas, le pusimos 180 kg/ha. Previo a la siembra le incorporamos urea -200 kg/ha-. Y al mes lo sembramos. Ni bien emergió le voleamos 100 kg/ha más de urea. Al poco tiempo le nevó, y antes de hoja bandera le fertiregamos 200 l/ ha de un fertilizante nitrogenado líquido. Después de hoja bandera le aplicamos un fungicida en forma preventiva porque el material estaba impecable. Al compararlo con un ensayo que hicimos sin fungicida, obtuvimos 10 qq/ha de diferencia a favor del tratado con fungicida. Lo sembramos el 1 de junio y lo cosechamos el 15 de diciembre. Recibió 255 mm por riego y 170 mm de lluvia", enumera el productor. Además del excelente rinde, Boccolini destaca el impecable manejo de malezas que le permitió hacer la incorporación del trigo. A su vez, con riego no solo duplicó el rendimiento del maíz, también triplicó el trigo, que en la zona puede alcanzar los 30 qq/ha. Gastón Therisod es asesor CREA. Su centro de operaciones está a 200 kilómetros a la redonda de Tandil. Cuando se dispone a relatar la foto de la zona separa el Sudeste triguero de la región Mar y Sierras donde, aclara, son más de la cebada. Pero en ambos casos, la novedad destacada de la campaña
es el Baguette 620. 2En la región CREA Sudeste se arranca con Baguette 802 a fines de mayo hasta mediados de junio y se termina con Baguette 620 hacia julio-agosto, es el intermedio corto que nos faltaba. Calza perfectamente para quienes tienen bastante superficie y tienen que diversificar variedades. Lo empezamos a ver en experimentación hace tres años y se terminó masificando en esta campaña. El aspecto de la variedad es hermoso, no tiene un porte alto, tiene un excelente tamaño de espiga, y calza muy bien en el orden de variedades de trigo que se hacen por acá", relata Therisod y aclara que en Mar y Sierras se comienza con el Baguette 802, se continúa con cebada y el Baguette 620 entra
El INTA Manfredi arrojó una encuesta para conocer que apps se utilizan en el agro El objetivo es evaluar la adopción y las potencialidades que tienen las aplicaciones y/o plataformas en el agro. La encuesta, busca conocer cómo abordan los productores el desarrollo de estas tecnologías. Con el objetivo de evaluar diferentes aspectos en adopción, utilidad y potencialidades, el Inta Manfredi lanzó una encuesta para poder abordar las necesidades y demandas que son de interés tanto para el usuario como para los desarrolladores de estas tecnologías. La incorporación de aplicaciones y/o plataformas digitales de gestión de datos agropecuarios ha permitido acelerar los procesos de adopción e incorporación de las AgTech.
Actualmente, hay una gran oferta de paquetes de soluciones que el productor, asesor y contratista
debe decidir cuál es la que mejor se ajusta a su unidad de negocio.
perfecto a continuación. En ambos casos, por su alto potencial de rendimiento y calidad sanitaria, el Baguette 620 ha dado la nota. "En la zona de Tandil, en condiciones de seco, mientras el 802 rindió 6.100 kg/ha, el Baguette 620 obtuvo 6.000 kg/ha", destaca Therisod y aclara que fue una campaña un poco más seca y en el caso de Mar y Sierras, con mucho calor hasta octubre. Para acompañar los altos potenciales se usó un alto nivel tecnológico, con diamónico, urea y fertilizaciones líquidas. Agustín Giorno es asesor de CREA y divide su accionar entre el sudoeste bonaerense y el oeste de Buenos Aires, este de La Pampa y sur de Córdoba. "Para los planteos de máximo potencial del Sudoeste estábamos muy volcados al Baguette 802 y diversificamos con Baguette 620 en siembras más atrasadas –del 5 al 20 de junio- y ambientes de alta productividad. El resultado fue excelente, a la par del 802, con 15 días de atraso en la fecha de siembra", dice Giorno, y destaca que el rango de rendimientos de esta campaña en la zona va de los 5.500 kg/ha a 8.500 kg/ha con el 620. "En las situaciones de alto potencial lo que se busca siempre es poner trigos largos y el 802 venía siendo imbatible. Al incorporar 620 vimos que tenía más o menos el mismo potencial de rendimiento pero permitía sembrar un poco más tarde y mejorar la sanidad"., enumera el asesor. Giorno también trabaja en el Oeste triguero donde la variedad más sembrada esta campaña ha sido el Baguette 620. "Ahí metió un diferencial enorme. El 620 es imbatible en esta región", enfatiza. El rango de situaciones va entre los
4.000 kg/ha en los lotes con arena hasta los 9.000 kg/ha en los mejores ambientes, en bajos con napas. "Logramos estos rendimientos de 9.000 kg/ha promedio en las localidades bonaerenses de América y Trenque Lauquen, y en Pueblo Italiano, Córdoba", enumera Giorno y acota: "en muchos casos no esperábamos estos rindes y cuando entró la cosechadora no lo podíamos creer". Los altos rendimientos llegaron acompañados de un planteo tecnológico importante que se fue construyendo paso a paso. "Las lluvias fueron escasas durante el invierno y sobre la segunda mitad de la primavera repuntaron. El 15 de octubre arrancó a llover y empezamos a corregir la parte nutricional. Nos agarró el gran crecimiento del precio de los fertilizantes nitrogenados. Comenzamos corrigiendo con eso y luego con los fertilizantes foliares. Paso a paso se fue construyendo un rendimiento más alto de lo esperado. Usamos franjas de cultivo – donde se pone toda la tecnología- y nos permiten ir comparando. Cuando vemos que el lote se va quedando atrás, vamos corrigiendo. En muchos casos usamos unos 250 kg de urea y una aplicación foliar. Así terminamos con estos rindes, con granos bien pesados", concluye Giorno. Todos los interesados en conocer más sobre Nidera , pueden visitar su micrositio en Expoagro Digital YPF Agro. Allí podrá comunicarse con un representante comercial mediante correo electrónico y/o WhatsApp para aclarar dudas, asesorarse con expertos y cotizar su pedido. La empresa es el Semillero Oficial de Expoagro 2022 Edición YPF AGRO del 8 al 11 de marzo en San Nicolás en el lote 250.
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Organizadores de Expoagro invitaron al Presidente a la muestra
La nueva edición de Expoagro se realizará del 8 al 11 de marzo en el Predio Ferial y Autódromo de San Nicolás. "Por encomendación de nuestro presidente, desde el Gobierno estaremos presentes en la realización de Expoagro", dijo Julián Domínguez. El presidente Alberto Fernández, junto al ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez, recibió en Casa Rosada a los principales referentes de la empresa ExponenciAR, organizadores de la muestra Expoagro. "Vinimos a invitar al Presidente a la muestra de Expoagro, que este año va a ser la edición más grande de su historia", expresó el CEO de la compañía, Martín Schvartzman, acompañado del gerente de Relaciones Institucionales, Rafael Magnanini, informaron desde Presidencia.
Expoagro: invitaron a Alberto Fernández En el encuentro, Fernández manifestó "todo el apoyo del Gobierno Nacional para realizar la muestra", al tiempo que repasó "las políticas activas como préstamos de los bancos Nación y Provincia, la actividad que hace YPF Agro, lo cual es reafirmar un poco lo que está haciendo en favor del sector agro-
pecuario". Por su parte, Domínguez aseguró que la Expoagro "es el rostro de las capacidades argentinas" y que se trata de "la industrialización de la ruralidad, el éxito de la muestra es trabajo en el interior, en la metalmecánica, son nuevas ilusiones, investigaciones, abre un horizonte altamente positivo para el sector agroalimentario argentino". Asimismo, agregó que "es alentador que el Presidente pueda tener en vivo y en directo la visión de quienes tienen el termómetro de lo que pasa en un mercado que marca el clima y el ritmo de los negocios en la Argentina".
Expoagro 2022 La nueva edición de Expoagro se realizará del 8 al 11 de marzo en el Predio Ferial y Autódromo de San Nicolás, con una proyectada participación de más de 100.000 visitantes, 600 expositores, 45.000 cabezas de ganado, miles de solicitudes de créditos bancarios, y visi-
tantes del exterior provenientes de más de 30 países. La empresa ExponenciAR se
dedica al diseño y puesta en marcha de exposiciones, ferias, foros, seminarios, rondas de negocios y misio-
nes comerciales en todo el país, con el fin de fomentar espacios de negocios a nivel nacional e internacional.
Aporte tecnológico para la transformación digital del agro En los últimos años el agro viene adoptando nuevas tecnologías y formas de producción; tecnología principalmente aplicada a los insumos, a las semillas, a maquinaria, pero según señalan desde AgroPro, "poco se ha hecho en relación a la tecnología digital como eficiencia y automatizaciónal nivel como ocurrió en otras industrias". "Con la tecnología podemos acceder a información en cualquier momento sobre lo que estamos haciendo nosotros o nuestro equipo de trabajo; tiene mucha potencialidad", dijo Rodrigo Ponce, COO de AgroPro, y agregó: "Lo principal tiene que ver con tomar decisiones basadas en datos y que esos datos están disponibles todo el tiempo, que están disponibles lo más rápido posible. De esta manera, esas decisiones pasan a ser más eficientes y más efectivas. El verdadero aporte de la transformación digital es la
colaboración y la toma de decisiones basadas en datos". Lo que buscan en AgroPro es cambiar la manera en que productores y asesores se conectan con la industria, y viceversa, para producir alimento de manera más sostenible y eficiente. "Es un desafío que tenemos en Latinoamérica. Cada vez somos más personas en el mundo, cada vez tenemos mayor necesidad de alimentos y la cantidad de tierra es la misma; por lo que es un tremendo desafío. Y hacerlo con responsabilidad, tanto en el uso de insumos como en la gestión agrícola, es parte de nuestro propósito, es lo que nos despierta y nos energiza todos los días", aseguró Rodrigo Ponce. Luego, distinguimos: "Creemos que la tecnología digital contribuye y permite resolver ese problema, contribuye a hacer las cosas más eficientes, ya poder tomar mejores decisiones en tiempo real".
En AgroPro trabajan digitalizando contenidos, se focalizan en optimizar la gestión de trabajo, de los cultivos, de labores, del stock de insumos, incluso la comercialización y el movimiento de granos. "Hoy el 8% de los productores y asesores de Argentina utiliza nuestra plataforma todos los días para órdenes de trabajo, para planificar su gestión agrícola, para medir el resultado de lo que van haciendo en tiempo real, y colaborar, compartir esa información. También permite llevar a cabo un control del impacto ambiental de todas las decisiones que se van tomando, de la información y la trazabilidad completa de todas las decisiones", explicó Ponce.
Nueva app de AgroPro Durante Expoagro edición YPF Agro -del 8 al 11 de marzo, en el KM 225 de la RN 9- la empresa brinda-
rá información sobre esta nueva herramienta que puede ser utilizada en el campo sin señal. Es gratuita y puede ser descargada por todos los usuarios de Android; ya lo han hecho más de 3.500 usuarios. Cabe destacar que las herramientas de digitalización de gestión agrícola de AgroPro, tanto la app como la plataforma web, son de uso gratuito. "Está diseñado para poder llevar a cabo el registro de cualquier actividad de la gestión agrícola. Muchas veces, al monitorear un cultivo no tenemos señal o no podemos acceder a lo digital en ese momento. Por eso nuestra app está pensada y fue diseñada para funcionar sin señal. Uno puede cargar la información sin señal y cuando se llega a un lugar con datos o wifi se sincroniza automáticamente con la plataforma. Y en ese momento, todo el resto de los colaboradores tiene acceso a la información que se
acaba de registrar", dijo Ponce. AgroPro participará de Expoagro edición YPF Agro presentando no solo esta nueva App sino el resto de la plataforma. "El objetivo es seguir dando a conocer el aporte de valor que tenemos para productores y asesores, cómo estamos contribuyendo a la digitalización del agro, y cómo estamos conectando nuestra plataforma con el resto de las soluciones digitales que existen en el ecosistema", finalizó Rodrigo Ponce, director de operaciones de AgroPro.
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Pensando en el agro: ¿Cuál es la tendencia de lluvias y temperaturas para el próximo trimestre? El Servicio Meteorológico Nacional informa cómo sigue la tendencia de lluvia y temperatura para el trimestre febrero-marzo-abril. Según el Servicio Meteorológico Nacional (SMN), se transita un verano muy caluroso y con lluvias muy desparejas, pero que ayudaron a recuperar la humedad del suelo de algunos sectores luego de una prolongada sequía. Como todos los meses, el SMN actualiza el pronóstico climático trimestral y muestra cuáles son las tendencias de lluvia y temperatura para los próximos 90 días.
Tendencia de temperatura Para el trimestre, se observa que la franja central del país tiene una mayor probabilidad de presentarse con temperaturas de normales a superiores a las normales en gran parte del territorio nacional. Sobre el sur del Litoral, centro y sur de Santa Fe, Córdoba, Buenos Aires y este de La Pampa, la categoría de valores medios superiores a los normales son los que tienen la mayor probabilidad de ocurrencia. Mientras que sobre región de Cuyo
y oeste de La Pampa, es más probable que las temperaturas se presenten con valores de normales a superiores a las normales. En esta época del año es posible la ocurrencia de temperaturas máximas extremas y/o eventos de ola de calor, especialmente sobre la zona central del país y norte de Patagonia. Por este motivo se sugiere la consulta del Sistema de Alertas Temprana. Sobre la región del NOA, norte de la región Litoral y sobre el norte y centro de Patagonia se espera que predominen condiciones de temperaturas dentro de lo normal para el trimestre. El sur de Patagonia es la única región del país donde es más probable que las temperaturas de los próximos meses sean de normales a inferiores a las normales.
Tendencia de lluvia Los pronósticos climáticos no son buenos para el Litoral, ya que nuevamente las lluvias inferiores a las normales son las que tienen la mayor probabilidad de ocurren-
cia. Esto también se pronostica para centro del país, Buenos Aires y este de La Pampa.También se espera un trimestre con lluvias de normales a Inferior a lo normal sobre la región de Cuyo, oeste de La Pampa, norte y centro de Patagonia. Por otro lado, la probabilidad de ocurrencia de precipitaciones de normal a superior a la normal es mayor sobre el oeste del NOA y el sur de la Patagonia. Se debe tener en cuenta que las previsiones climáticas se refieren a condiciones medias durante el período analizado y no contemplan aquellas singularidades de los eventos de escala sub estacional, como por ejemplo intensidad de sistemas frontales, olas de calor o de frío, bloqueos atmosféricos u otros condicionantes que producen aumento o disminución de la precipitación y la temperatura, todos ellos de corta duración. El Servicio Meteorológico Nacional estará presente en Expoagro 2022 edición YPF Agro en el lote M07A.
La explicación de los productores de verduras por las subas de precios Los productores de verduras y hortalizas ponen el grito en el cielo. Sobre que han tenido un verano sin agua y altas temperaturas, fenómeno que les llevó o deterioró gran parte de la cosecha, ahora están en el centro de la escena por el aumento en el precio de productos como tomate, lechuga, cebolla o cítricos. Juan Perlo, el presidente de la Asociación de Productores Hortícolas de Córdoba, no disimula ese fastidio. Esa organización administra las naves del Mercado de Abasto de Córdoba pero a la vez está conectada con el universo de productores del país.
"Hay que darle a la población la tranquilidad de que a más tardar en un mes, muchos de los precios que subieron van a retroceder. Esto es oferta y demanda normal, no tiene piso ni techo", recalca una y otra vez. Aún producidas en invernadero, las altas temperaturas "esquilmaron" a productos como el tomate o el pimiento. A campo, pasó lo mismo en berenjenas, zapallitos y especialmente los "verdes" como la lechuga y la acelga, aún con riego artificial, las temperaturas de más de 40 grados afectaron a la producción.
En el caso de la papa, que subió el 14,2%, hay un efecto netamente inflacionario, explicó Perlo. "Quien hace papa está seis meses con los costos de producción hundidos por el avance de la inflación, la bolsa en el Mercado cuesta 600 pesos", detalló. Traducido: 30 pesos por kilogramo.
"Los súper no deben vender" El dirigente también cuestionó las políticas de precios aplicadas en frutas, verduras y hortalizas por las grandes superficies comerciales que son "seguidas"
por los comerciantes de barrio a través de las verdulerías. "Las grandes superficies no tendrían que vender frutas y verduras porque distorsionan todos los precios. El kilo de tomate en el Mercado de Abasto cuesta 40 o 50 pesos, que me expliquen cómo pasa los 200 pesos en los supermercados y anda cerca en las verdulerías", desafió. Perlo anticipó que los productores hortícolas pidieron el martes por nota a la Provincia fondos para "trabajar sobre la reconversión tecnológica del sector". "No se puede seguir produciendo como en 1980 , dijo.