ADN Medellín, 16 de Octubre de 2020

DIARIO GRATUITO

Año 12

Número 3063 ISSN 2145-4108

ACTUALIDAD

Llamado de auxilio de trabajadoras sexuales

PÁG. 4Y6

Piden más apoyo del Gobierno porque la pandemia les afectó económicamente.

facebook.com/ADNmedellin

@ADNmedellin

CULTURA

Fiesta de las Artes Escénicas comienza

PÁG. 29

Durante ocho días habrá una amplia programación virtual en 19 salas.

LAS DOBLES

Festival para gozar la salsa de forma virtual

PÁGS. 16 Y 17

Dólar (TRM) $ 3.843,59 Euro $ 4.508,13

PICO Y PLACA

Esta medida aún no aplica.

Medellín

Viernes 16 de Octubre de 2020

¡Bienvenida la Feria de las Flores! ESNEYDER GUTIÉRREZ

LA PRINCIPAL FIESTA de los antioqueños se realizará del 1 al 8 de noviembre. Tendrá aproximadamente 50 eventos, 5 de ellos presenciales. /PAG. 28 DEPORTES

ACTUALIDAD

DIM sigue con resultados muy regulares

Minga se fue para Bogotá

El equipo poderoso empató 1-1 ayer con Jaguares de Córdoba en la fecha 14 de la Liga colombiana. Falta mejorar. /PÁGINA 10

10.000 indígenas y campesinos van a hablar de crímenes y territorio. /PÁG. 7

VIDA

Covid, en auge en Europa

Allí volverían a restricciones por la creciente ola de contagios. / PÁGINA 8

ACTUALIDAD EN REDES

#SondeoADNdeHoy

@ADNMedellín

¿Participará de alguna de las actividades que tendrá la Feria de las Flores de este año? Vea las respuestas el lunes.

28º

17º

Parcialmente nublado. Mañana

27º

17º

Lluvias sectorizadas.

IMPERDIBLE ‘Fiesta’ en Matacandelas ‘Fiesta’ es la obra que se estrena mañana el Teatro Matacandelas. Es un espectáculo de títeres, teatro y música. A las 4:00 p.m. por el canal de YouTube de Matacandelas y cuesta $8.000. Boletas en www.matacandelas.com ‘Pimer amor’, mañana Matacandelas también regresa con ‘Primer amor’ de Samuel Beckett. En esta pieza el autor toma el tema del amor con el característico sello cómico-pesimista. A las 8:00 p.m. por el YouTube Matacandelas. A $10.000. “COPYRIGHTS © 2009 CASA EDITORIAL EL TIEMPO S.A.

EDITOR GENERAL: Carlos Salgado R. (carrol@eltiempo.com). EDITORA BOGOTÁ: Ayda María Martínez Ipuz (aidmar@eltiempo.com). EDITOR BARRANQUILLA: Estéwil Quesada (estque@eltiempo.com). EDITOR CALI: José Luis Valencia (josval@eltiempo.com). EDITOR MEDELLÍN: Jorge Iván García J. (jorgar@eltiempo.com).

REDACTORES : Melissa Álvarez, David Calle, Orlando Restrepo y Alejandro Mercado. REPORTERO GRÁFICO: Jaiver Nieto. DIRECTOR GRÁFICO: Beiman Pinilla. COORDINADOR DE DISEÑO: Juan Manuel Leal. CONCEPTO Y DISEÑO: Diana Yamile Acosta González. EQUIPO DISEÑO: Yesid Molina, Henry Torres, Luis Ossa y Nilson Canasto. SERVICIOS INFORMATIVOS:

Trabajadoras sexuales dicen “estar putas”

SILENCIO ESTATAL, ABUSO POLICIAL Y FALTA DE CENSO; LAS RAZONES.

CLIMA Hoy

VIERNES 16 DE OCTUBRE DE 2020

CEET, AP, AFP, EFE Y BLOOMBERG. CORREO: redaccionmedellin @diarioadn.co GERENTE: Alexandra Plata (alepla@eltiempo.com). Equipo comercial: 6052605, ext. 6402. julsal@eltiempo.com DISTRIBUIDOR: People Marketing. PREPRENSA DIGITAL: CEET.

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MELISSA ÁLVAREZ CORREA @Melissalvarez3

Con diferentes acciones desde agosto, las trabajadoras sexuales en Medellín han manifestado "estar putas". Hace un par de semanas, con cartel en mano, un grupo de trabajadoras sexuales se pararon a las afueras de la iglesia de la Veracruz para protestar por las condiciones en las que están, peores desde que comenzó la pandemia. Jaquelin Duque Díaz, trabajadora sexual del Centro de Medellín manifestó estar cansada de la situación, que como ella, viven sus compañeras en la ciudad. "Estamos putas por tanto olvido del Gobierno hacia nosotras, por el Estado tan indiferente, por tanta violencia con las trabajadoras sexuales, porque ya algunas estamos pasaditas de tiempo en la edad, necesitamos una atención así no hayamos aportado. La salud es más bien mala para nosotros", narró Duque Díaz, que lleva 15 años como trabajadora sexual. Según ellas, si bien siempre han tenido las mismas vulneraciones a sus derechos, la pandemia las golpeó fuertemente. En el periodo que hubo un confinamiento total, algunas se encerraron sin tener recursos para subsistir, otras tuvieron que arriesgarse a salir a las calles, teniendo el fantasma del virus y también, los controles de la Policía. "La Policía nos ultrajaba y nos ultraja", precisó Adriana Marcela García Velázquez, de 33 años de edad, quien lleva tres años en el trabajo sexual en el Centro. De acuerdo con Melissa Toro, integrante del Colectivo Putamente Poderosas, día a día se presentan casos del trato de la policía hacia las trabajadoras sexuales,

Las trabajadoras sexuales pidieron a la Alcaldía que se haga una caracterización de ellas. JAIVER NIETO ÁLVAREZ

‘Por mis derechos’ La Alcaldía espera atender beneficiar a 650 nuevas personas en ejercicio de prostitución en lo que resta de 2020. Esto sumado a 200 personas antiguas más que ya estaban en este proyecto, llamado “Por Mis Derechos”.

que calificó como inhumano. "Emprendimos una lucha juntas, porque juntas somos más poderosas. Queremos mostrar en el estado

en el que se encuentran las trabajadoras sexuales y sobre todo después de una pandemia", explicó Toro. El colectivo del que ella es parte emprendió la estrategia 'Juntas somos más poderosas', junto con la Red Comunitaria Trans y Viejas verdes, donde el tema central son que los derechos humanos de los y las trabajadoras sexuales no se debaten sino que se defienden. Toro explicó que el colectivo ha venido recaudando fondos para hacer entrega de mercados y ayudas de vivienda y transporte desde el mes de marzo, cuando llegó la pandemia provocada por el covid-19. Continúa en la página 3.

ESTRATEGIA EN 3 LÍNEAS Fuera del plantón que realizaron estas mujeres, también se busca reivindicar el reclamo de las putas y de sus derechos, lo que también incluye la concientización de la sociedad al respecto de esto. La segunda línea es la recaudación de fondos y la tercera la interposición de derechos de petición para obtener información. En 2010 el trabajo sexual se reconoció como un trabajo digno.

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ACTUALIDAD

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Alcaldía local dice que las atiende con un proyecto Viene de la página 2. Es sus palabras, fue necesario debido que "la Administración nunca se manifestó con las trabajadoras sexuales". De acuerdo con la Alcaldía de Medellín, 427 personas en ejercicio de prostitución fueron caracterizadas en el centro de la ciudad para cumplir con el aislamiento en la Zona de Cuidado Total, decretada entre el pasado 13 y 26 de julio. “Posteriormente recibieron paquetes alimentarios, auxilios habitacionales y transferencias monetarias para cumplir con el aislamiento”, se lee en un comunicado oficial del 22 de julio.

Una alternativa duradera

Jaquelin Duque Díaz tiene 54 años de edad y debe buscar el sustento para ella y su madre, que padece cáncer. Es técnica del SENA en Belleza y talleristas de croché. De hecho, a la manifestacíón llegó con una

Jaquelin Duque durante la pandemia no podía trabajar, por sus enfermedades de base. JAIVER NIETO/ adn máscara tejida por ella misma, llamada “la máscara de la diversidad de la muerte”, que es una calavera donde están representada toda la diversidad LGTBI. Para ella, esto es un ejemplo de que ellas como trabajadoras sexuales sí han podido aprender de diversos oficios,

DIVERSOS CONCEPTOS "Con esta estrategia buscamos que las personas en ejercicio de prostitución tengan herramientas para sus proyectos de vida y que se sientan incluidas y con oportunidades. Por eso, también debemos

promover en la sociedad el respeto hacia ellas", manifestó Mónica Alejandra Gómez, secretaria de Inclusión. A su turno, Duque Díaz le pidió a la funcionaria ir a territorio a hablar con ellas.

Habilitan 10 sedes para buscar empleo PP

Medellín

La Oficina Pública de Empleo de la Alcaldía de Medellín habilitó de nuevo los servicios de atención presencial en 10 de sus 18 sedes. Al igual que los Cedezo, durante la pandemia, se enfocó la operación a través de plataformas digitales o mediante atención telefónica personalizada. Ahora, gracias a los resultados de la reapertura, es posible recibir a los ciudadanos en los puntos de atención ubicados en 13 comunas y 5 corregimientos.

“Durante el aislamiento se acabaron muchos empleos en Medellín, pero gracias a la reapertura y al buen comportamiento vamos avanzando en nuestra recuperación. La

PP

Medellín

La Alcaldía de Medellín amplió el rango de edad para acceder a uno de los 27 cursos virtuales de Arroba Medellín, Ciudadela Universitaria Digital que abarca todos los niveles socioeconómicos, culturales y étnicos de la ciudad. Los cursos son certificados por la Institución Universitaria Colegio Mayor de Antioquia; 21 de ellos cuentan con tutor y seis son autogestionables (virtuales masivos y abiertos). Se abordarán temáticas como emprendimiento, finanzas personales, redacción en contextos empresariales y organizacionales, Excel básico e intermedio, creatividad, inglés+TIC, gastronomía, entre otras. Consulte toda la información y el proceso de inscripción en la página web: https://arrobamedellin.edu.co

U. de A. dará cupo especial a deportistas

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mil personas se han registrado en la Oficina Pública de Empleo. Para conocer más escriba a empleo.medellindigital. gov.co o comunicarse con la línea 3855555, extensión 8554 o 8564.

pero necesitan condiciones dignas que les permitan independencia económica. “Acá hay un proyecto, pero no es continuo. Vienen tres meses, cada cuatro meses y a final de año, pico y chao. Dan un tallercito ahí de manillitas, de cositas y hasta ahí. No, necesitamos un proyecto que sea continuo, con educación, con proyectos productivos también con veeduría, porque muchos tenemos cursos pero nos llenamos de carteles de estudio y ya”, opinó la mujer. Se refiere al proyecto ‘Por mis derechos’, que según la Secretaría de Inclusión, Familia y Derechos Humanos adelanta actividades de promoción y prevención para los y las trabajadoras sexuales, pruebas de VIH, talleres de artes y oficios, acceso a subsidios para proyectos productivos o emprendimientos, orientación para garantizar la educación de sus hijos e hijas, entre otras.

Haga cursos gratuitos

PP

Se espera que los 18 puntos de la Oficina Pública de Empleo queden habilitados a partir de la próxima semana. ARCHIVO/ADN Oficina Pública de Empleo es una iniciativa para llevar alternativas laborales a los territorios. Por eso invitamos a quienes estén buscando trabajo para que se acer-

quen, nos contacten e inscriban sus hojas de vida”, afirmó al respecto el subsecretario de Creación y Fortalecimiento, Mauricio Valencia Escobar.

Medellín

La Universidad de Antioquia tendrá un proceso de admisión especial en todos sus programas de pregrado para los deportistas colombianos que tengan reconocimientos oficiales a raíz de su actividad física. Al explicar la decisión, el rector de la U. de A., John Jairo Arboleda Céspedes, recordó que la Alma Máter “se ha enriquecido desde que nos abrimos a la posibilidad de recibir, con admisión especial, a afrodescendientes e indígenas. Nos fal-

taba darles esa misma oportunidad a nuestros deportistas, que esos deportistas que quieren ingresar a nuestra universidad tengan ahora posibilidades de enriquecernos”. Para cada uno de los 88 programas de pregrado que ofrece la U. de A. en las sedes y seccionales de Medellín y las regiones del departamento se debe crear un cupo adicional, con el fin de garantizar acceso preferencial a quienes hayan obtenido reconocimientos deportivos en campeonatos.

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ACTUALIDAD

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Indígenas exigen el cese de la violencia MINGA INICIÓ VIAJE HACIA BOGOTÁ PARA EXPONER SU SITUACIÓN. CALI EFE

Miles de indígenas iniciaron ayer en Cali un viaje a Bogotá, adonde esperan llegar el lunes para plantear al presidente Iván Duque sus demandas y manifestar el cansancio por la violencia en sus territorios. En caravanas de ‘chivas’ y otros vehículos, unos 10.000 indígenas, en su mayoría del Cauca, según organizadores de la minga, partieron en la mañana. En su recorrido de 460 kilómetros la caravana pasó ayer por Armenia; hoy estará en Ibagué; y mañana se detendrán en Fusagasugá y el domingo en Soacha (Cundinamarca) para llegar el lunes a Bogotá. “No vamos detrás de plata, no estamos pidiendo plata, estamos pidiendo que el tema de la paz se haga efectivo en todos los resguardos y municipios del Cauca”, dijo a Efe la autoridad del pueblo nasa Emerson Chilgueso. Las peticiones de los indígenas del Cauca –región azotada por los grupos armados ilegales, el narcotráfico y otras actividades criminales–, llevan décadas en lista de espera por las promesas incumplidas o cumplidas a medias por los gobiernos de turno. El Cauca vi-

Los indígenas se movilizan en protesta por la seguidilla de asesinatos de sus líderes. JUAN PABLO RUEDA ve en una espiral de violencia cuyo combustible principal son las disputas territoriales que libran disidencias de las Farc, Eln y carteles del narcotráfico. En la mitad

de esa guerra están las comunidades nativas y sus líderes que arriesgan la vida por defender sus tierras al tiempo que son estigmatizados por sectores que los acusan de co-

Un conflicto que no termina El Cauca es escenario de masacres, amenazas y desplazamientos desde la Colonia, conflictos que persisten. La violencia allí se ha recrudecido.

La calma tras el acuerdo con las Farc fue fugaz. El vacío de poder lo aprovecharon disidentes y carteles que pelean por cultivos ilícitos.

Covid-19: ya van más de 28.000 muertes PP

Redacción / Bogotá

Según el último reporte del Ministerio de Salud sobre la situación del coronavirus en Colombia, en las pasadas 24 horas se confirmaron 6.823 nuevos contagios después de procesar 43.574 pruebas. Colombia llega a un total de 936.982 casos con-

firmados del covid-19. En el mismo informe, la autoridad sanitaria confirmó 151 muertes más. De esta cifra, 131 pertenecen a días anteriores. El total de los fallecimientos por covid-19 aumenta, entonces, a 28.457. En cuanto a los pacientes recuperados, 826.831 colombianos han logrado

superar al coronavirus. Por otro lado, los casos activos confirmados hasta el jueves 15 de octubre son 79.585. El Ministerio de Salud anunció también ayer que se habilitará una línea telefónica para hacer seguimiento cercano a las personas que hayan tenido contacto cercano

laborar o ser peones de organizaciones ilegales. Cansados de la violencia y el abandono estatal, los indígenas iniciaron la minga el fin de semana pasado para reclamar al Gobierno que los proteja de las amenazas que buscan silenciar sus luchas. Según la Asociación de Cabildos Indígenas del Norte del Cauca (ACIN), solo este año 76 comuneros han sido asesinados en esa región que con 84 resguardos es el departamento que alberga la mayor población indígena de Colombia.

con un contagiado o que hayan dado positivo por el covid-19. “Así como ha sucedido en países como Alemania y Corea del Sur, donde la estrategia de rastreo y aislamiento temprano ha sido fundamental, esta se complementará con la socialización de una línea telefónica específica para el rastreo de sospechosos”, dijo el ministro de Salud, Fernando Ruiz.

VIDA

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Europa se rinde ante nueva ola de contagios SE MULTIPLICAN RESTRICCIONES ANTE RIESGOS. COPENHAGUE AFP

“El tiempo apremia” en Europa ante el aumento de contagios, ingresos en hospitales y muertes por coronavirus, una situación “muy preocupante” según la OMS, que considera indispensables las restricciones para alejar el fantasma de un nuevo confinamiento general. Los puntos rojos en el mapa de Europa aumentan cada día, al igual que las malas noticias procedentes de países que incluso habían logrado doblegar la primera ola, como Alemania. “El número de casos diarios aumenta, los ingresos en los hospitales también. El covid es ya la quinta causa de muerte y se ha alcanzado el nivel de 1.000 muertos por día”, enumeró el director de la sección Europa en la Organización Mundial de la Salud (OMS), Hans Kluge. “Aunque registramos dos o tres veces más de casos al día con respecto al pico de la curva de abril, vemos que el número de muertes representa un quinto” de las contabilizadas en el momento más duro de la pandemia, admitió, sin embargo, el responsable. Estas cifras se explican, según la OMS, porque ahora se realizan muchos más tests que en abril y porque hay muchos casos de contagio entre pacientes más jóvenes y menos vulnerables. Sin embargo, y basándose en proyecciones, la OMS advierte que podría llegarse a un nivel de mortalidad “cuatro o cin-

co veces superior al de abril” si las restricciones se levantan de manera progresiva y prematura. No al confinamiento Ayer, la comisaria europea de Salud, Stella Kyriakides, pidió a los países de la UE que hagan “lo necesario” para evitar un confinamiento generalizado. “El tiempo apremia y todo el mundo debe ha-

No repetir los errores Una causa asociada a los rebrotes en Europa es la reunión con familiares o amigos sin bioseguridad, dijo el doctor Carlos Álvarez, coordinador de la OMS en Colombia.

cer lo necesario para evitar los devastadores efectos sociales, económicos y sanitarios de un confinamiento generalizado” y agregó que “no podemos mantener de forma duradera un confinamiento como el de marzo, que fue un parón. La presión y los daños colaterales en la gente fueron demasiado altos”. Para ello, el responsable subrayó la importancia de las medidas que se están tomando en varios países europeos para frenar la transmisión. “Son respuestas apropiadas y necesarias ante lo que nos están diciendo las cifras: la transmisión y el origen de las infecciones se produce en casas y en lugares públicos cerrados y entre las personas que no respetan las medidas de autoprotección”. Europa ha registrado 6,8 millones de casos y más de 245.000 muertes.

DEL DATO AL HECHO

Debate y control social Omar Oróstegui

@OmarOrostegui

Informar para comunicar y validar es una premisa básica de la democracia, donde la deliberación, la transparencia y la rendición de cuentas son principios que no se pueden pasar por alto. La actual coyuntura les ha permitido a los gobiernos mayor discrecionalidad en aras de contener la propagación del contagio. Sin embargo, también ha significado mayor control a libertades civiles, tomar decisiones rápidas sin mayor criterio técnico y ajustar presupuestos vía deuda pública para evitar los efectos de una posible recesión económica, creada por las medidas oficiales. Por supuesto, otorgar y ampliar los subsidios tiene sentido, al igual que extender ciclorrutas y destinar mayores recursos a la salud y la educación; ello no tiene discusión. El detalle está en los efectos a largo plazo y los estudios que soportan cada decisión. ¿A cuántos y cómo

serán seleccionados los beneficiarios de subsidios? ¿Qué impactos tienen en la sostenibilidad fiscal del Distrito? ¿Qué tanto las ciclorrutas temporales se ubicaron según los diseños que se habían hecho años atrás? ¿Cuál es el impacto en salud y educación? La gestión pública requiere deliberación y un debate abierto e informado. Debe dar el acceso a la información, las metodologías que soportan los estudios y los microdatos con los resultados de encuestas de los medios masivos, pues una cosa es la interpretación bajo la perspectiva de gobierno y otra una lectura de la mirada ciudadana. Hoy es posible interpretar mejor los datos a partir de los hechos y hacer control social a la gestión pública. La participación ciudadana es clave, si queremos mejorar la capacidad de respuesta, anticipación y uso eficiente de los recursos públicos.

Los observadores de aves buscan mostrar que son una fuerza para la conservación y el disfrute de la naturaleza. S. SALDARRIAGA En países como Alemania aumentaron la aplicación de test para realizar cercos epidemiológico. EFE

PP

PANDEMIA COMPLEJA: OPS La Organización Panamericana de la Salud (OPS) admitió el miércoles que la pandemia en la región “es compleja” y avisó que en muchos países se ha trasladado a zonas menos pobladas, como es el

caso del departamento de Petén, en Guatemala, o el de Tarija, en Bolivia. Mientras tanto, en China, origen del coronavirus, más de 10 millones de personas de la ciudad de Qingdao se sometieron a

Evento global de aves

un test de covid-19 en cuatro días tras registrarse un pequeño foco de contagios. Por ahora, se han contabilizado un total de 13 casos positivos de transmisión local.

Bogotá

Colombia se une al ‘Global bird weekend’ este 17 y 18 de octubre, un evento que tiene como finalidad celebrar el amor y la pasión por las aves, mientras se recaudan fondos para su conservación.

Los observadores de aves de todo el mundo se unirán para apreciar la belleza natural del planeta a través de las aves. En este fin de semana, más de 25.000 personas observarán aves de migración en todos los continentes.

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VIDA

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Crisis de alimentos que desató el covid DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN: LA LUCHA CONTRA EL HAMBRE. REDACCIÓN Bogotá

Hoy es el Día mundial de la alimentación y, en momentos de pandemia, son muchas las dificultades de acceso. Mientras millones de habitantes sufren por hambre, otro tanto se enfrenta a una epidemia de obesidad. En el marco de esta fecha, Acción Contra el Hambre lanzó ‘Yo actúo contra el hambre’, que busca aportar en la lucha contra la desnutrición infantil. Y es que a los efectos de la pandemia, se suma la contracción de la economía, la informalidad del mercado laboral y el aumento del desempleo, que afectan los medios de vida de miles de colombianos. Lejos del cumplimiento del Objetivo 2 de Desarrollo Sostenible: hambre cero para el 2030, la inseguridad alimentaria sigue creciendo en Latinoamérica. La FAO estima que las personas en situación de inseguridad alimentaria severa pasarán de los 47.7 millones del 2019 a 66.9 millones en 2030. “No podemos naturalizar el hambre de los niños y las niñas. Es momento de actuar y concienciarnos sobre la problemática del hambre. Todos podemos contribuir”, dijo Magdy Molina,

La crisis por la pandemia desnudó la falta de acceso a alimentos para gran parte de la población. AFP coordinadora de la campaña en Acción contra el Hambre. Por el otro lado, están los hábitos. Un estudio de Ingredion, evidenció que a los consumidores en Colombia les interesa la alimentación en un 78%, en Perú un 82%, en Brasil un 73% y en Argentina un 58%. En cuanto a la importancia de alimentarse bien para estar saludable, 7 de cada 10 encuestados les interesa

Los efectos del covid-19 Antes de la pandemia, 54% de los hogares sufría inseguridad alimentaria, esa cifra aumentó en los últimos meses. 1,6 millones de familias redujeron el alimento (Dane). Para la FAO son 2,7 millones de personas cerca de desnutrición

Mujer rural ante gran brecha digital PP

San José / EFE

Las mujeres con un bajo nivel educativo que viven en áreas rurales de América Latina y Caribe constituyen el grupo menos conectado a través del teléfono móvil, por lo que abordar la brecha di-

gital y mejorar su acceso a los dispositivos puede promover su empoderamiento “económico y político”. Esta es una de las conclusiones del estudio Desigualdad digital de género en América Latina y Caribe, que enfatiza en

este tipo de datos en un momento “en el que la conectividad y la alfabetización digitales se consideran bienes públicos de importancia fundamental, especialmente para los más pobres y marginados”. Esta información es vital dada la urgencia

mucho: Colombia 65%, Perú 67%, Argentina 65% y Brasil 64%. “Hoy alimentarse bien significa ser saludable y esto se refleja en el interés de los colombianos con un 65% en este aspecto. Por eso, al momento de consumir alimentos y bebidas se buscan beneficios para la salud”, explicó Jorge Ignacio Zapata, General Manager de Ingredion para la Región Andina.

de garantizar la participación plena de las mujeres en igualdad de oportunidades y de empoderarlas en todos los roles y aspectos de su actuación institucional, en total consonancia con lo dispuesto en los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas. El estudio recuerda que este vacío ahonda la brecha de género.

DEPORTES

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Medellín igualó con Jaguares en el Atanasio EL ROJO NO HA PODIDO ENCONTRAR UN BUEN JUEGO. MEDELLÍN Fútbolred

Deportivo Independiente Medellín igualó ayer 1-1 con Jaguares de Córdoba por la fecha 14 en la Liga colombiana 2020. El poderoso fue ambicioso, pero le faltó ser efectivo contra un conjunto ‘felino’ que mantuvo la paridad gracias a su arquero Robinson Zapata. Larry Angulo para el DIM y Sergio Romero para Jaguares, los anotadores del partido. Los primeros 10 minutos, el local dominaba las acciones de juego, aunque le faltaba ser más eficaz a la hora de llegar al arco rival. Jaguares aguantaba y le apostaba al contraataque para generar peligro sobre el arco custodiado por Andrés Mosquera Marmolejo. Al minuto 16, una jugada colectiva que comenzó desde el sector izquierdo, la tocó la mayoría de los jugadores de ataque del DIM y tras una incursión por el sector derecho de Israel Escalante, se la sirvió a Larry Angulo, quien con pierna derecha abrió el marcador para el local.

El rojo aún no encuentra una regularidad en los resultados. DIMAYOR

El rojo antioqueño lució mejor, pero le faltó contundencia en el área rival. Los hinchas piden más. DIMAYOR Un minuto después, luego de un error en salida de Andrés Mosquera, Andrés Cadavid y Yulián Gómez, Harrinson Mojica robó la pelota e ingresando al área centró al área para que Sergio Romero igualara el marcador, para los ‘felinos’ del Sinú. Sobre el minuto 30, Bayron Garcés fue sustituido

Se quedaron por fuera En principio, Juan Carlos Díaz y Edwin Mosquera hacían parte del listado de convocados pero no pudieron hacerlo.

tras sufrir una falta en la que terminó con molestias físicas. Por el ex jugador de Atlético Huila, ingresó Bayron Garcés. Medellín sostenía la pelota, adelantaba líneas y buscaba espacios en la zaga visitante. Al minuto 36, Sergio Romero de Jaguares sufrió un tirón en su muslo derecho, ingresó el vene-

zolano Diomar Díaz. Luego de los goles, ambos equipos centraron el juego en el centro del campo, siendo muy cortado y con las variantes, bajó el ritmo que venía presentándose. En la etapa complementaria, Medellín se animaba a atacar a su rival, alternando las bandas y el centro del campo. Al minuto 11, un disparo de media distancia de Walter Rodríguez pegó en el brazo de un contrario, derivando en una falta al borde del área a favor del DIM. Sobre el minuto 13, un pase en profundidad de Escalante, la pelota le llegó a Leonardo Castro, quien definió cruzado, pero Robinson Zapata estuvo atento para detener el remate. Al minuto 28, una jugada colectiva por poco terminaba en gol de Medellín, pase de Javier Reina para Juan David Mosquera, quien remató a puerta, pero la pelota pegó en el vertical.

Convocan a profes de aeróbicos PP

Medellín

El próximo 9 y 10 de noviembre se realizará el Quinto Encuentro Departamental de Rumba Aeróbica Virtual, el cual es organizado por Indeportes Antioquia. El objetivo de este encuentro, según explicó es-

ta entidad deportiva, es brindar procesos de formación, cualificación y el mejoramiento de competencias a los profesores de rumba de los municipios de Antioquia, por medio de talleres prácticos de baile, con una gran variedad de temas relacionados con clases grupales

musicalizadas que les brindarán herramientas que puedan ser replicadas en cada una de sus comunidades y ayudar a combatir la inactividad física en Antioquia. En esta quinta versión del encuentro se tendrán varios criterios de participación, entre estos, ser

También se pueden resolver duda en el 313 648 62 33. ARCHIVO/ADN

Medellín insistía en buscar el arco contrario a través de Larry Angulo quien remataba de media distancia, pero la pelota se iba desviada del arco de Zapata. Al minuto 36, Angulo fue sustituido por Miguel Monsalve, quien hizo su debut como profesional. En tiempo de descuento, Diomar Díaz tuvo el gol de la victoria, pero su remate fue desviado.

LO QUE SIGUE Al final, Medellín mostró una mejor cara, pero no fue contundente con las opciones que creó, contra un Jaguares que aprovechó un descuido de la defensa rival para empatar el partido. En la próxima fecha, Independiente Medellín enfrentará al Deportivo Pasto en suelo nariñense.

profesor de rumba aeróbica, tener mínimo 12 meses de experiencia como profesor de rumba aeróbica. Los profesores participantes tendrán la oportunidad de realizar 8 temáticas diferentes durante los dos días de capacitación de 24 temáticas ofertadas. La preinscripción será hasta el 23 de octubre. Informes: porsusapud@ indeportesantioquia.gov. co

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DEPORTES

Ecuador continúa triunfal en el Giro LA COMPETENCIA ITALIANA VIENE BIEN A SUS CONDICIONES. QUITO (ECUADOR) EFE

Jhonatan Narváez se convirtió ayer en el segundo ecuatoriano en ganar este año una etapa del Giro de Italia, la duodécima, después de que lo hiciera su compatriota Jonathan Caicedo en la tercera, en una prueba que no cuenta con la participación del ganador de 2019, Richard Carapaz. De 23 años y nacido en la parroquia de El Playón de San Francisco, en la provincia de Sucumbíos, el corredor del Team Ineos hizo su primer podio del Giro, después de que el año pasado tuviera que conformarse con el puesto 80 de la general. Narváez dedicó su estreno en el World Tour a Nicolas Portal, director del equipo británico fallecido en marzo. “Quiero dedicar esta victoria, mi primera en el World Tour, a Nico Portal, aprendí mucho de él”, dijo luego de atravesar la meta tras una escapada en solitario de 12 kilómetros. Narváez tenía el presentimiento antes de la etapa de que podría ocurrir algo muy destacado. Ni la lluvia, ni el

A tener en cuenta El líder de la carrera continúa siendo el ciclista portugués Joao Almeida, quien hace parte del Deceuninck. La fracción de hoy tendrá 192 kilómetros y se correrá entre Cervia y Monselice. Hay dos puertos cerca del final.

El corredor Jhonatan Narváez se impuso ayer en la etapa del Giro de Italia. Los ecuatorianos vienen brillando en la prueba italiana. AFP

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PIDIERON SUSPENSIÓN Ayer, el EF Pro Cycling solicitó a la organización del Giro la suspensión de la carrera en la segunda jornada de descanso debido a que la burbuja de salud estaba “claramente comprometida”, petición que fue denegada por la UCI. Esta propuesta se dio tras positivos de covid-19 en el Mitchelton-Scott y en el Jumbo-Visma.

frío ni el viento pudieron detenerlo. “Hoy (ayer) me desperté con el ánimo adecuado y quería ser el protagonista de esta etapa. Para mí no es un problema correr bajo la lluvia, de hecho, lo prefiero al clima caluroso”, comentó el corredor, quien sigue demostrando el nivel del ciclismo de su país.

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ESPECIAL

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Versatilidad, la fortaleza de las mesas auxiliares HOY, SE DESTACAN POR SU DIVERSIDAD EN MATERIALES Y COLORES.

¿Por qué son ideales? Contribuyen a mejorar la funcionalidad de muchos espacios, permitiendo que su ubicación cambie constantemente.

Complementan bien un espacio y cumplen con su función, sin sentirse esclavo de alguna tendencia en particular.

Estas son ideales como complemento de un espacio de descanso o apoyo para comidas y bebidas. ISTOCK

REDACCIÓN Bogotá

Si bien la connotación inicial de una mesa auxiliar o mesa de centro es que está relegada a la sala o la zona social de una casa, estas hacen en realidad parte de un sistema de mobiliario ampliamente versátil, que define actividades, ocasiones de uso e incluso el tránsito de otros espacios del hogar. “Para muchos el foco es el sofá, pero yo pienso que la mesa de centro o la mesa de sala es la que indica cómo se van a relacionar los objetos y cómo va a ser toda la ubicación de esos objetos en el espacio”, indica Claudia Correa Uribe, diseñadora industrial y co-fundadora de 902 Showroom. Así pues, hoy por hoy, las mesas auxiliares, por ejemplo, pueden usarse en muchos espacios del hogar, porque se convierten en esos elementos a disposición de todos, cerca de donde realmente se necesitan, bien sea en una visita de trabajo, tomarse un café o unos tragos.

La diversidad como tendencia

Correa habla de la importancia de las fibras naturales, como el rattan, y el bambú, fibras presentes en espacios más eclécticos y que retornan a lo étnico y lo tribal de otras culturas. También cuenta que hace parte de esta temporada volver a los años cincuenta y al estilo escandinavo o en exteriores, las mesas de zunchos plásticos, con un estilo más ‘costeño’ que hoy se está usan-

OTROS DATOS La diseñadora y fundadora del estudio de diseño Folies, Jimena Londoño, destaca que, la oferta en el mercado es tan diversa que no es posible determinar una tendencia porque “todo se está usando”, mármoles, maderas, metales, espejos, entre

La mesa define, en gran medida, la ubicación de los demás muebles que se pongan a su alrededor. ISTOCK do en algunos espacios para proyectos de interiorismo. Así mismo, las superficies en cemento que, aunque son muy pesadas, se vuelven importantes cuando hay un deck de madera, por ejemplo, para proporcionarle contraste a esa superficie. Precisamente esta ha sido la apuesta de AMA concreto, Marcela Ospina, ingeniera industrial y gerente de la marca, cuenta que se han enfocado en la producción de objetos decorativos en una mezcla entre concreto, metal y madera, entre ellos las mesas auxiliares y de centro que, actualmente, van en alturas desde los 35 hasta los 70 centímetros, en opciones circulares, triangulares y cuadradas y en diferentes diámetros y longitudes.

otros, de manera que, de algún modo, no importa qué material sea, en tanto este cumpla con su función y narre una historia de identidad en el espacio. También es importante determinar si la mesa solo va a ser decorativa o tendrá otros usos.

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Nacional sigue con buenos resultados tras el regreso

DEPORTES

EL VERDE VENCIÓ ANOCHE 2-3 A ÁGUILAS DORADAS.

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Próximos partidos En la próxima fecha de la Liga, Águilas Doradas de Rionegro visita en el estadio Daniel Villa Zapata a Alianza Petrolera. Por su parte, Atlético Nacional recibe en el Atanasio al América de Cali. Será uno de los partidos más interesantes.

MEDELLÍN Fútbolred

Atlético Nacional venció 2-3 a Águilas Doradas por la fecha 14 en la Liga colombiana 2020. Los verdolagas fueron de menor a mayor y a través de Fabián González Lasso, Andrés Andrade de penal y Vladimir Hernández lograron tres puntos claves. Por los ‘dorados’ marcó Jáder Obrian por duplicado, quien con 7 goles llegó al comando de los goleadores en el campeonato. Arrancando el encuentro, Águilas Doradas salió a presionar a Nacional, sobre la línea de tres que puso Nacional. Al minuto 10, Jáder Obrian puso en ventaja al conjunto de Rionegro, tras una jugada colectiva desde el sector izquierdo, que Christian Marrugo recibió en el corazón del área, el cartagenero remató, atajó José Cuadrado, pero la pelota le quedó a Obrian quien remató a contrapié del arquero verdolaga. Rápidamente Nacional reaccionó. En la etapa complementaria, al minuto de juego,

Al final, Nacional vuelve a ganar como visitante, donde más puntos ha conseguido en el campeonato. FOTOS: CORTESÍA DIMAYOR

Vladimir Hernández fue uno de los anotadores de este encuentro entre ambos equipos antioqueños. FOTOS: CORTESÍA DIMAYOR

En partido emotivo, los verdolagas volvieron al triunfo y perfilan su clasificación. En las afueras del estadio, varios hinchas lo acompañaron.

Un ‘finde’ para ver el baloncesto colombiano PP

Medellín

Ya inició la Liga Profesional de Baloncesto 2020 y con ella todas las emociones que esta competición deja en los amantes de este deporte en Colombia. El evento, en el que participan ocho equipos de las principales ciudades del país, se está desarro-

llando en la ciudad de Cali, como única sede. ‘‘Para nosotros es motivo de satisfacción poder llevar a los hogares colombianos las jugadas, estrategias, anotaciones de esta competición tan importante y, sobre todo, es un orgullo ser el único canal en el país que transmite el 100% de los partidos de

El vencedor de esta competencia nacional tendrá derecho a un cupo en la FIBA Champions League América. JUAN PABLO RUEDA

un deporte diferente al fútbol’’, afirmó Jaime Parada, presidente de Win Sports. Este canal transmitirá los 67 partidos que se jugarán en la Liga, para esto ha dispuesto una tecnología de punta para la producción. Esta es la programación preparada para que los colombianos disfruten este fin de semana: Viernes 16 de octubre: Cóndores vs Búcaros, as la 1:40 p.m Cimarrones vs Titanes,

una incursión del local derivó en una falta al borde del área. Al minuto 25, una jugada ofensiva de Atlético Nacional, derivó en penal para el visitante cuando Fabián González Lasso anticipa un balón a Juan Pablo Díaz y el jugador de Águilas por tratar de despejarla le comete falta al atacante verdolaga. Un minuto después, Andrade transformó el penal en gol, poniendo en ventaja al conjunto verdolaga. En el minuto 40, Jefferson Duque quien había ingresado cometió una imprudencia sobre Jeisson Quiñones, a lo que el árbitro Jorge Tabares no dudó en sancionar penal a favor de Águilas. Un minuto después, Jáder Obrian marcó el empate y su segundo gol en el partido. Nacional volvió a reaccionar rápidamente y Vladimir Hernández aprovechó un pase desde el sector izquierdo para que hiciera una gran jugada eludiendo dos defensores, marcó el tercero y definitivo para los verdolagas.

a las 7:40 p.m. Sábado 17 de octubre: Tigrillos vs Team Cali, a las 8:10 p.m. Sabios vs Piratas, a las 10:00 p.m. Domingo 18 de octubre: Cóndores vs Team Cali, a las 6:10 p.m. Cimarrones vs Piratas, a las 8:00 p.m. Hay que recordar que esta campeonato trae un nuevo formato, el cual tendrá una sola temporada anual y se jugará con un sistema de todos contra todos a dos fases.

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DEPORTES

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Listos para correr, generar conciencia y dar un ejemplo TODOS SON UNOS LUCHADORES Y ASPIRAN A BRILLAR EN LA CARRERA DE LA MUJER. Bogotá

Casos de superación

Una de las integrantes del conjunto es Claudia Pedraza, una guerrera que ha logrado superar el cáncer de mama. En los últimos cinco años ha pasado por dife-

Los participantes deberán enviar a la organización de la prueba la evidencia de su registro. Luchar contra el cáncer de seno es uno de los principales objetivos que persigue esta competencia.

REDACCIÓN La pandemia mundial que se vive a causa del covid-19 ha hecho que muchas cosas cambien, entre ellas el modo de competir, al menos en lo que a atletismo se refiere. Esta actividad, considerada por muchos el deporte base, pasó de las principales calles de las ciudades a algunos parques, lugares cercanos a la residencia o, incluso, al mismo hogar. Así, al menos, se cumplirá de manera virtual, entre el 18 y el 25 de octubre la Carrera de la Mujer. A pesar de la distancia el trabajo en equipo siempre será fundamental, hecho que permitió a Colsubsidio conformar un grupo de corredores diverso, incluyente, con muchos deseos de gozar la vida.

A tener en cuenta

Claudia Pedraza ha superado todas las adversidades que le ha impuesto la vida, siempre las ha vencido con valor y fortaleza. CORTESÍA

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distancias son las estipuladas por la organización de la Carrera de la Mujer para que las deportistas participen: 5, 10 o 21 kilómetros. Igual podrán competir los hombres.

rentes cirugías, hospitalizaciones, terapias, inmunoterapias, pero nunca se ha dado por vencida y está preparada para participar en la competencia. Otra deportista es Valentina Palacio, atleta paralímpica capaz de lograr en su silla velocidades promedio de 36 kilómetros por hora, participando en pruebas 3K, 5K, 10K y 21K. En 2017, después de la media maratón, sufrió un accidente en el que se frac- Deisy Ramírez ha encontrado en el deporte una motivación. CORTESÍA

Chaves y Henao, los confirmados para correr en la Vuelta a España PP

Esteban Chaves, corredor del Mitchelton Scott, será uno de los ciclistas colombianos que estarán en la Vuelta a España. EFE

Madrid (EFE)

Esteban Chaves será el líder del Mitchelton-Scott para la Vuelta a España que comienza el martes. ‘El Chavito’, quien ya fue tercero en 2016, será el hombre de la formación australiana para lu-

char por el podio, protegido por la experiencia de Mikel Nieve, recuperado tras su retiro en el Tour, y también por hombres como el neozelandés Dion Smith, reciente ganador de la Coppa Sabatini. El Mitchelton Scott tendrá igualmente a Alexander Edmondson, Tsgabu

Grmay, Nick Schultz, Callum Scotson y Robert Stannard. El colombiano llega con ilusiones renovadas, alguna incógnita y un buen momento de forma tras participar en el Tour y en los Mundiales. “Estoy muy contento de hacer la Vuelta este año,

turó las barras que sostienen la columna. Con esfuerzo, más el apoyo de su familia, ha podido regresar a las pistas más ganadora que nunca. En el equipo está igualmente Deisy Ramírez, quien camina muy despacio por cuenta de una artritis reumatoidea juvenil. Esta docente ha sido una luchadora toda su vida, algo que además se ve reflejado en su fundación y en la felicidad que irradia día a día. Pero como en la Carrera de la Mujer también juegan un papel fundamental los hombres, en el grupo está Francisco Pedraza, quien es un sargento retirado del Ejército Nacional que perdió sus piernas en un campo minado. Hoy hace diariamente 42 kilómetros en bicicleta de mano, siete series de 20 flexiones y una rutina que lo mantiene activo y le ayuda a ser más feliz, a ser todo un ejemplo. Así es como mujeres y hombres pueden participar por una causa.

es una carrera a la que tengo mucho aprecio. Por el momento y las circunstancias me siento un poco raro, pero siento que estoy llegando en buenas condiciones especialmente después del Tour y los campeonatos del mundo”, afirmó. Otro colombiano confirmado hasta el momento en la carrera española es el antioqueño Sergio Luis Henao, quien hace parte del UAE Team Emirates, conjunto que hace pocos días se llevó el Tour.

LAS DOBLES

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En los pasos de la cultura salsera

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Artistas, participaron en las diferentes actividades académicas y formativas del festival, a quienes se les realizaron los debidos protocolos de bioseguridad y protección.

ESTE FIN DE SEMANA FINALIZA LA VERSIÓN 15 DEL FESTIVAL MUNDIAL DE SALSA QUE LE APUNTÓ A LO VIRTUAL Y A APOYAR A LOS ARTISTAS CALEÑOS.

Para tener en cuenta El Festival Mundial de Salsa hace parte de la Temporada de Festivales de Cali, que este año le apunta a lo virtual.

Luis Eduardo Hernández, ‘Mulato’, emblemático bailarín caleño y marcó el paso en el evento.

Por el tema de la pandemia, el Festival Mundial de Salsa no contó con secciones competitivas.

Los bailadores de la vieja guardia contaron con un espacio especial durante los espectáculos de salsa. REDACCIÓN Cali

Pieza audiovisual del festival grabada en el Túnel Mundialista.

Vertiginosos pasos milimétricos de salsa, conjugados con acrobáticos movimientos, -de esos que frenan el aliento y hacen brotar ojos por su espectacularidad y creatividad-, son algunos de los que caracterizan al estilo de baile caleño, que luce en el Festival Mundial de Salsa de Cali 2020. Estos montajes, considerados como el 'plato fuerte' del festival quinceañero, que culminará este domingo 18 de octubre, lograron superar con creces el reto de la virtualidad impuesto por la pandemia, debido a los altos niveles de audiencia. El secretario de Cultura de Cali, José Darwin Lenis, indica que tan solo por Facebook, la red social des-

Las compañías más destacadas de la ciudad se unieron para presentar un performance de salsa caleña, que mostró su nivel y creatividad a la hora de sus montajes. FOTOS: SEC. DE CULTURA DE CALI de la cual se transmitieron buena parte de los espectáculos, tuvo un alcance estimado de 51.999 usuarios, lo que hace referencia al número de personas que vieron al menos una vez la publicación. “El número máximo de espectadores en vivo fue de 10.125, el número más alto de espectadores simultáneos que vieron la

INDUSTRIA DE LA SALSA

Destacados maestros de la ciudad dictaron clases de instrumentos.

Para la directora del festival, Adriana Olarte, esta versión 15 del certamen ha logrado convertirse en “un proceso movilizador de los componentes de este género musical

que encierra “43 actores entre melómanos, coleccionistas, académicos, diseñadores, lutieres, músicos, bailarines, artesanos, entre otros actores de la salsa”.

transmisión en vivo”, resaltó Lenis Mejía. Para el funcionario, una de las razones principales del éxito, no solo de los espectáculos, también de los conversatorios y talleres de baile y música, se debe a una apuesta integral para respaldar a los artistas, uno de los gremios más afectados por el covid-19. Para el escritor y especialista en el tema de la salsa, Umberto Valverde, la virtualidad “es una manera de sobrevivir, de no dejarnos morir, pero no es lo ideal, sin público en vivo el arte no existe”. “Vale la pena destacar la enorme gestión de Adriana Olarte, como directora del evento. Ha logrado conseguir el apoyo de Fontur, en un año crítico don-

Las nuevas generaciones de jóvenes bailarines también fueron protagonistas. de no hay turismo, donde el gobierno nacional y el ministerio de Cultura no han hecho nada por los artistas”, agrega el escritor. El alcalde de Cali, Jorge

Iván Ospina, considera que los espectáculos de salsa contribuyen a fortalecer esta industria cultural. "Es importantísimo refe-

rir que aquí hay un acumulado que viene desde lo profundo de nuestros barrios, mamá, papá, tía y abuela, el líder comunal. Son quienes posibilitan el desarrollo de nuestras escuelas de bailarines de salsa, quien fabrica el calzado, vestuario, quien adelanta el tema de maquillaje, sumado a la disciplina de nuestros artistas que cotidianamente se preparan para una actividad que no es nada sencilla”, dice Ospina. El mandatario caleño agrega que la salsa es industria "de muchísima fuerza en nuestro territorio y tanto audiovisuales como melómanos, son todos ellos promotores de este arte que vincula la danza con la música y con la espectacularidad".

En los montajes del festival predominan los gestos de alegría y energía de los bailarines, que logran cautivar los corazones de salseros.

CITA CON EL FESTIVAL Para hoy, desde las 9:16 p. m., se presentará la cápsula salsera ‘La salsa del barrio al corazón’. Además se hará una entrevista con Ismael Miranda. Para mañana está programada una emisión especial del festival, acompañado de una cápsula informativa, a partir de las 8:40 p m. El cierre del festival será

Instructores en baile se encargaron de enseñar pasos básicos.

el domingo, con una nota sobre salsa y patrimonio. De igual manera, durnate este fin de semana también se adelantan clases virtuales de salsa. El festival se puede ver a través de las cuentas de Facebook: Conectate por: @FestivalMundialSalsa @AlcaldiaDeCali @CaliCultura

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ESPECIAL

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El secreto para un rico asado GENERALMENTE SE PIENSA EN HARINAS, PERO HAY MUCHAS MÁS OPCIONES. REDACCIÓN Bogotá

A quién no se le hace agua la boca al pensar en el resultado de un jugoso trozo de carne a la parrilla, una papa salada con guacamole, chunchullo, plátano; todo acompañado de la bebida preferida y mejor aún, que la preparación esté a cargo de amigos y familia. Sergio Daniel Barreto, chef administrador de restaurantes y cocina de Chef a domicilio, recomienda que “hay algunas cosas indispensables que se deben tener para preparar un delicioso asado,

“UN ERROR COMÚN AL PENSAR EN LOS ACOMPAÑAMIENTOS ES OFRECER VARIOS DEL MISMO TIPO”. Romy Méndez Romy Méndez Bakehouse

como ajo, guacamole, papa, mazorca y plátano maduro. Cortes tiernos de carne de res como centro de cadera o baby beef. Así como chorizos o salchichas picantes, ají casero, cilantro, tomate, picante, limón, cebolla, salsa parrilla, perejil crespo, vinagre blanco, aceite y sal”.

Los vegetales y su crucial papel

Ya entrados en materia, el acompañamiento del asado debe ser igual de importante a la carne o a la bebida, “los vegetales son los que nos apoyan en la fácil digestión y absorción de los diferentes nutrientes que contienen las carnes de un asado. Los asados saludables sí existen y su base son los vegetales que gracias a sus contenidos líquidos responden bien al calor de la parrilla, lo que acentúa su sabor, sus colores y texturas.

Escoger los acompañamientos correctos puede ser tan importante como escoger un buen corte. ISTOCK A propósito de esto, Romy Méndez, propietaria de Romy Méndez Bakehouse asegura que el acompañamiento es igual de importante que las carnes porque resalta los sabores, aporta textura, color y sabor. Además, hay una gran variedad que

MÁS OPCIONES Los chefs recomiendan poner opciones para acompañar como champiñones portobello o coliflor, que a la parrilla resultan

deliciosos y son más livianos que las carnes. Para las personas a quienes les cae pesado el asado, son una muy buena opción.

nos permite ser creativos a la hora de organizar el menú. “Un error muy común al pensar en los acompañamientos es ofrecer varios del mismo tipo porque la tendencia es poner muchas harinas, cuando hay también granos, verduras e incluso frutas que nos traen un conjunto delicioso de sabores”, afirma Romy. “También podemos ayudar con la digestión a través de la ingesta de una ensalada de rúgula, lechuga romana y espinaca baby acompañada de aceite de oliva. Hay frutas que sirven en este proceso como las manzanas, duraznos y fresas”, agrega. Al momento de marinar la carne roja se puede poner un trozo pequeño de papaya, el cual ayudará a tener una carne muy suave y de fácil digestión”, anota Barreto.

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ESPECIAL

Los fritos que cautivan ES IMPOSIBLE RESISTIR LA TENTACIÓN DE PROBAR ESTAS DELICIAS DEL PAÍS.

acompañamiento perfecto El plátano verde es el ingrediente principal de este plato. Esta preparación sirve como acompañamiento para platos desde el ceviche, hasta la hamburguesa. Un frito por excelencia: el chicharrón El chicharrón es un acompañante de platos como la bandeja paisa. Se trata de tocino de cerdo frito para que quede crujiente. Una delicia principal en Colombia.

REDACCIÓN Bogotá

Con las medidas de aislamiento, también los hábitos alimenticios se han transformado. Al menos temporalmente. Aquí hablamos de los fritos. Podrá decirse que no son muy saludables, pero es innegable que están cargados de sabor y de buenos recuerdos. Para empezar, viene a la mente el Caribe colombiano, donde sobresalen preparaciones fritas como la arepa de huevo (arepa e' huevo) y la carimañola, en la que la carne de cerdo es la estrella. De acuerdo con la chef Natalia Vila, presidente de la Academia Colombiana de Gastronomía, la principal herencia que tenemos en Colombia en relación con los fritos proviene de los negros y de los árabes. Un libro que ilustra sobre esta idea es Atlántico sabe rico. Según el libro, los africa-

El patacón es uno de los fritos más versátiles que tiene Colombia. ISTOCK nos que llegaron esclavizados a lo que hoy es el departamento del Atlántico, introdujeron técnicas como la de “fritar en bastante aceite y en unos calderos grandes”. La arepa e’ huevo y la carimañola son apenas el comienzo de una lista que bien podría ocupar páginas enteras de un libro. Invitamos al lector a que se aliste para disfruten de sabores auténticamente colombianos. Aborrajados, sabor del Valle

El Caribe colombiano Originario de muchos de los fritos preferidos del país como lo son la arepa ‘e huevo y la carimañola. Es una de las regiones cuyas tradiciones culinarias, que vienen de diferentes culturas, continúan.

Un sabor tradicional del Valle del Cauca es el del aborrajado, cuya base es un plátano maduro relleno de queso. Luego de fritarlo en aceite, el resultado es una masa suave por dentro y crocante por fuera. La Navidad y los buñuelos La Navidad en Colombia no se concibe sin buñuelos. Elaborados con harina de maíz, estos se caracterizan por su sabor a queso fresco. Patacones, el

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UN MANJAR ADICIONAL Las hojuelas, muy populares en Caldas y en Antioquia, se elaboran con harina de trigo, mantequilla y aguapanela. Luego de obtener una masa suave que se despega de las manos, se cortan porciones que se extienden sobre una superficie cubierta de harina. Se aplanan y se ponen a freír en aceite hasta que quedan doradas. Luego se espolvorean con cáscara de limón rallada y azúcar.

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ESPECIAL

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El encanto de la cocina mexicana UN ESTALLIDO DE SABORES EN LA BOCA ES PROPIO DE ESTA COMIDA. *La cocina tradicional mexicana es considerada desde el 2010 Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco, al considerarla un modelo cultural completo que comprende actividades agrícolas, prácticas rituales, conocimientos y técnicas culinarias ancestrales. Y es precisamente ese arraigo a las tradiciones lo que hace que para los mexicanos tanto ingredientes, como utensilios y preparaciones no caigan en el olvido, sino que se convierten en cultura que se vive en el día a día. Así lo expresa el chef Octavio Ortega. Él es oaxaqueño y heredero de la tradición culinaria de su padre, el reconocido chef Pedro Ortega. “Nacimos con tradición desde la abuela, por nuestros padres y antepasados”.

Para él, el mexicano encuentra en el sabor de sus platos las raíces de su tierra, incluso en restaurantes de otras cocinas. Los elementos básicos de la cocina mexicana son, sin duda, el maíz, los frijoles y el chile, destacados por tener métodos de cultivo únicos en su género, como la milpa (cultivo por rotación del maíz y otras plantas, con roza y quema del terreno) y la chinampa (islote artificial de cultivo en zonas lacustres); procedimientos de preparación culinaria como la nixtamalización (descascarillado del maíz con agua de cal para aumentar su valor nutritivo); y utensilios especiales como metates (piedra de moler) y morteros de piedra.

Icónicos sabores

El arte culinario mexicano está lleno de símbolos, de platillos que han alcanzado una identidad nacional de exportación. Quizá el principal de todos sea el taco, una preparación que a base de tortillas de maíz,

Chiles, un capítulo aparte Desde hace más de 500 años el chile ha sido crucial en la cocina mexicana, se estima que está en el 90% de sus platos.

ÍCONOS

Las salsas, y sobre todo el picante, son esenciales. ISTOCK

Los tacos al pastor y el mole de olla son de los platos más icónicos de la cocina mexicana y, González resalta, al ser una cocina de tradición, los mexicanos buscan mucho más que saciar el antojo o el hambre, es la comida lo que fácilmente los transporta a su infancia.

La comida mexicana se trata de la tradición y los recuerdos que evoca en sus comensales. ISTOCK

rellenos variados y una buena salsa, le ha dado la vuelta al mundo. “México sabe a una combinación de ingredientes

que datan muchos años atrás, conservando una identidad que nos da el maíz, el chile y los frijoles, con todas las preparacio-

nes que pueden derivar. Pero con una buena tortilla, una embarrada de frijoles y una buena salsa, van a saber lo que es nuestro

Existen 50 tipos diferentes y son 20 los más utilizados, entre ellos el jalapeño, el serrano, el guajillo y el chipotle.

país”, señala el chef Carlos González, un chilango (nacido en México D.F.) que decidió hacerse restaurantero para entregar un poco de su cultura a Bogotá. Es esa cocina popular, en la que hay platos reconocidos como el mole, las enchiladas, o los burritos, la que Ximena Leal, creadora de El 604 Muy Mexicano, ha transmitido a través de los emprendimientos gastronómicos que ha creado, el más reciente de ellos dedicado a las cenas clandestinas y a la panadería mexicana. “Para mí, hacer tortillas de maíz es todo un ritual. Empiezas por conseguir el maíz, pelarlo con cal, molerlo para luego obtener una masa que se convierte en el compañero infaltable de los platos mexicanos, además en diversidad de tamaños y colores, dependiendo de los granos utilizados”, afirma. El México de la calle es su principal disfrute, comenta que cada vez que visita el DF queda encantada con los mercados sobre ruedas que van por toda la ciudad, vendiendo guaraches, sopas, tacos, y tantos otros manjares.

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ESPECIAL

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Perú tiene una cocina fusión por excelencia UNA COCINA DELICIOSA QUE SE HA SABIDO ADAPTAR. REDACCIÓN Comercial

La actual cocina peruana es el resultado de la tradición y el sincretismo culinario que dejó el contacto con diferentes culturas del mundo. A productos autóctonos del Perú como la papa, el ají o el maíz, se le sumaron ingredientes traídos de Europa durante la conquista española, así como otros a lo largo del siglo XX, que completaron la rica paleta de sabores que hoy disfrutan los peruanos. “Con la llegada de europeos, árabes y asiáticos llegaron productos que han enriquecido la gastronomía, por eso hablamos de cocina nikkei, cocina chifa y cocina bachiche. Tenemos una mezcla entre la cocina autóctona y las fusiones que se han creado

en la medida en que inmigrantes de otros países se han radicado en el Perú”, afirma el peruano Renato Valdivia, chef corporativo de una destacada cadena de restaurantes. Es así como, en el caso de los originarios del país, el amor por el pescado fresco los llevó a la creación de preparaciones en conjunto con ajíes, que se conocerían con el tiempo como cocina nikkei. Algunos dicen que el ceviche podría haber tenido su influencia en este tipo de sincretismo culinario. En Colombia es común encontrar sobre todo cocina limeña y es por eso que platos como el lomo saltado, la jalea de mariscos, los ceviches, la causa o el ají de gallina, son los más pedidos. Aún así, Perú es un país de múltiples territorios, cada uno con un sabor e identidad propios.

Platos típicos peruanos Lomo Saltado: surge de la fusión con la cocina china o cantonesa, que aportan el uso del wok en su preparación. Ceviche: el plato estrella de la gastronomía peruana. Su día nacional se celebra cada 28 de junio.

El lomo saltado es un producto de las diferentes corrientes culinarias que se encuentran en Perú. ISTOCK

Sazón peruana

Para Valdivia, el sabor peruano se define en varias características: es picoso, ahumado, ácido, sa-

El ceviche reúne la pasión de los peruanos por el pescado fresco, los sabores ácidos y el ají. Es un plato propio y lleno de cultura. ISTOCK

lado, aromático y uno de sus principales ingredientes es el ají, que hace parte del adn de la mayor parte de platillos. “Desde las culturas pre-incas se conoce del uso de los ajíes. Tenemos variedades nativas, entre las cuales están: ají amarillo, ají panca, ají charapita, ají limo y rocoto”, dice. Por su parte, María Luisa Gaitán, chef ejecutivo del Grupo La Despensa, señala que “la aplicación de los diferentes ajíes en los platos hace que se dé una explosión diferenciada de

sabor, pues no solo aportan picor, sino también color y textura”. Para ella, la mezcla de sabores le da un sello muy propio, que resulta en una cocina que se destaca en el continente. Ese equilibrio entre los ácidos y los picantes, la hacen especial. Gaitán relata que lo que más le sorprendió de la cultura culinaria peruana fue la exigencia de sus cocineros, que orgullosos de su cocina, tienen como propósito transmitir sus tradiciones en todo el mundo.

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ESPECIAL

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Las iniciativas que ayudan a moverse mejor EL PAÍS MUESTRA AVANCES EN PRO DEL TRANSPORTE ALTERNATIVO. REDACCIÓN Bogotá

IDEA QUE CONTRIBUYE Angélica Rodríguez, de la Secretaría de Tránsito y Seguridad Vial de la Alcaldía de Barranquilla, anuncia que la Secretaría de Desarrollo Económico -junto a la Secretaría de Tránsito y

Seguridad Vial- ha llevado a cabo el proyecto de apoyo de las empresas para la adquisición de bicicletas para que mediante su uso los empleados accedan a sus trabajos.

El uso de la bicicleta no solo es positivo para la salud, también lo es para el medioambiente. ISTOCK Muchas de las grandes ciudades del mundo, desde hace ya varios años, se de Medellín diseñó bicicaPOR LO TANTO, han visto muy cerca del corriles compartidos, para EN MEDELLÍN lapso en cuanto a la moviliconectar brechas de la red dad de sus habitantes. ciclista existente, y actualFUTURO LE Ahora bien, las adminismente se han demarcado APOSTAMOS traciones locales han venidos bicicarriles en la carredo trabajando en planes e ra 76 y en la Avenida NutiA UNA CIUDAD incentivos que conduzcan bara. “Entre más espacios CAMINABLE Y a los ciudadanos a tomar seguros se tengan disponimayor conciencia mediobles para usar la bicicleta, PEDALEABLE”. ambiental y a utilizar memás personas se motivadios de transporte alternarán a utilizar este modo de tivos. Al hacer referencia a transporte. Por lo tanto, la capital del país, la Secreen Medellín Futuro le apostaría Distrital de Movilitamos a una ciudad camidad, desde el año 2016, Bogotá se destaca por contar con la red de ciclorrutas más extensa de América Latina. ISTOCK nable y pedaleable; para loconformó la Red Distrital grar esto vamos a contar Mil usuarios y 50 mil bicicletas se de Movilidad Sostenible presta asesoría técnica, ca- cleta, o jornadas y sema- rramienta para la disua- con 40 nuevos kilómetros encuentran Red Muévete Mejor, con el pacitación y reconocimien- nas dedicadas a la promo- sión de su hurto y en la de ciclorruta y avanzareregistrados a la fin de reunir a las organiza- to, estimulando el trabajo ción de diferentes modos cual continúan trabajan- mos en un corredor de 14 fecha en el ciones en torno a la promo- colaborativo entre las or- sostenibles. De igual for- do, contando con más de kilómetros de ciclo-infraessistema de ción de hábitos de movili- ganizaciones y visibilizan- ma, Bogotá cuenta con el 78 mil usuarios y 50 mil bi- tructura que conecte la Registro Distrital dad sostenible entre sus do sus esfuerzos. Igual- primer sistema de Regis- cicletas registradas a la fe- ciudad de norte a sur”, rede Bicicletas. colaboradores. En el mar- mente, organiza eventos tro Distrital de Bicicletas cha. calca la Secretaría de Movico de este objetivo, la Red masivos de uso de la bici- en Colombia, como una hePor su parte, la Alcaldia lidad de Medellín.

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ESPECIAL

Recorrido seguro en pandemia EN MANOS DEL CIUDADANO ESTÁ TOMAR ACCIÓN SOBRE SU AUTOCUIDADO. REDACCIÓN Bogotá

La pandemia cambió los patrones de movilidad urbana de manera estructural. El aislamiento generalizado y una reactivación empresarial por fases, sumado a los cientos de actividades que han sido canceladas, han propiciado la disminución en los recorridos y traslados en las ciudades. “Cuando se observan los datos de lo que ha pasado podemos constatar que aumentó la movilidad de los ciudadanos en la proximidad de la vivienda, en vez de hacia luga-

res distantes. Las distancias que recorremos diariamente disminuyeron en nuestra sociedad y eso quiere decir que la gente está caminando, cayó el uso del transporte público y particular”, afirma Diego Silva, profesor de Gestión y Desarrollo Urbanos de la Universidad del Rosario. El desplazamiento laboral y hacia el comercio disminuyó y desde la perspectiva de las administraciones municipales, surgió la urgencia por destinar tiempo y recursos a una movilidad más planeada, con rutas y horarios escalonados, que ofrecen mayor seguridad a los ciudadanos. Con el regreso paulatino de algunos sectores económicos son varias las estrategias implementadas por las ciudades para mejorar la movilidad de sus habitantes, que en su mayoría

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“HOY TENEMOS MÁS PERSONAS QUERIENDO USAR MOTOCICLETA” Darío Hidalgo Experto en movilidad

En lo posible, trate de cuadrar su horario de trabajo en horas valle. ISTOCK

han favorecido los viajes sostenibles. La movilidad individual ha incrementado, además del uso de vehículos como la motocicleta. Según señala Darío Hidalgo, experto en movilidad sostenible

TENGA EN CUENTA Permanecer el menor tiempo posible al interior del transporte público o de las estaciones, no hacer

viajes innecesarios, no contestar el celular al interior de los buses y minimizar las reuniones presenciales, es clave.

y seguridad vial: “hoy tenemos más personas queriendo usar motocicleta y vehículo particular, lo que exacerba los problemas de alta congestión, contaminación, accidentalidad e inequidad, que ya teníamos antes de la emergencia sanitaria”. En su opinión, el uso de motocicleta es especialmente crítico en relación con la seguridad vial y así se ha demostrado durante la pandemia, cuando se han registrado incrementos en el exceso de velocidad debido la ocupación menor de las vías. Cabe mencionar que desde las alcaldías municipales se han ejecutado diferentes controles estrictos a la ocupación del transporte público, sobre todo durante la etapa de ascenso de la pandemia, al igual que limpieza y desinfección de los vehículos.

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ESPECIAL

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Una opción demandada LAS MOTOS, UNA ALTERNATIVA ATRACTIVA QUE DEBE SER SEGURA.

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kilómetros recorridos, deben ser tenidos en cuenta para realizar la primera revisión de la moto. No obstante, hay intervenciones que aplican sin importar el kilometraje, como el cambio de aceite.

REDACCIÓN Bogotá

Tener cualquier tipo de medio de transporte, ya sea automóvil, bicicleta o moto, siempre requerirá de mucha atención por parte de los propietarios en cuanto a dos temas fundamentales que, de tenerlos al día, pueden ahorrar muchos dolores de cabeza: el mantenimiento y los seguros. De acuerdo con Andrés Jiménez, gerente general de Ducamotocol, el mantenimiento de una motocicleta puede variar y estas intervenciones programadas se hacen por periodos de kilómetros recorridos o tiempo transcurrido, algo que varía según cada marca, 5.000 km, 10.000 km o 15.000 km. “Sin embargo, todas las marcas siempre sugieren hacer la primera revisión a los 1.000 km. En Ducati los mantenimientos son cada 15.000 km, y dependiendo del recorrido en kilómetros de la motocicleta, los ítems que se valoran cambian. No obstante, hay intervenciones que aplican sin importar el kilometraje, como es el cambio de aceite, cambio de filtro de aceite y liquido de embrague, entre otros”, afirma. A su turno, el gerente de Asuntos Públicos de Auteco Mobility, Iván García, dice que en la compañía hacen mucho énfasis en la importancia de promover comportamientos seguros en los conductores y, uno de esos, es prestarle mucha atención al mantenimiento de las motos. En ese sentido, anota, los tiempos y la clase de mantenimiento que debe realizarse a las motocicletas dependen de diferentes factores como el tipo de motorización (si es eléctrica o de combustión), la marca, el modelo y el uso que se le da a la motocicleta, entre otros.

Los usuarios deben verificar con la marca de sus motocicletas los momentos precisos para realizarles el mantenimiento adecuado. ISTOCK

Viaje seguro y tranquilo El Seguro obligatorio Soat y el Seguro Todo Riesgo hacen parte de las alternativas más comunes. Actualmente, existen grandes compañías aseguradoras que tienen pólizas todo riesgo para motocarros. “DEPENDIENDO DEL RECORRIDO EN KILÓMETROS DE LA MOTOCICLETA, LOS ÍTEMS QUE SE VALORAN CAMBIAN” Andrés Jiménez Ducamotocol.

Para él, lo más importante es seguir dos recomendaciones: revisar el manual del propietario y/o garantía de la motocicleta, pues en este documento, que se entrega junto con la motocicleta, se explican detalladamente las condiciones de mantenimiento preventivo del vehículo,

se dan recomendaciones de seguridad vial y se informan los tiempos para la realización del mantenimiento a la motocicleta. Y acudir solo a un centro de servicio autorizado por la marca o el fabricante, ya que es en esos lugares donde se encuentra el personal entrenado y ca-

pacitado para llevar a cabo el diagnóstico, mantenimiento o reparación que requiera el vehículo. Otro elemento que no puede faltar a la hora de adquirir una moto, o cualquier vehículo, es el seguro. Ahora bien, el Soat es el más importante para todos los motociclistas. Este es obligatorio para todos los vehículos automotores que transitan por el territorio colombiano, debe renovarse anualmente y ampara los daños corporales causados a las personas en accidentes de tránsito, bien sean peatones, pasajeros o conductores.

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ESPECIAL

VIERNES 16 de OCTUBRE de 2020

Gamuza siempre limpia UN ADECUADO MANTENIMIENTO ASEGURA MAYOR ELEGANCIA. REDACCIÓN Bgot’a

Usted podrá odiar o amar la gamuza, pero no puede negar que es un material que, por sus características, siempre estará relacionado con la elegancia. Unos zapatos elaborados en este tipo de cuero resaltan y se ven muy bien con casi cualquier atuendo formal o informal. También, se relaciona con ligereza y comodidad. No es frecuente escuchar que alguien se queje de sus zapatos de gamuza porque son pesados o tallen. Además, este mate-

rial siempre responderá a las tendencias de la moda. Por ejemplo, Ángela Useche, directora de la Red Conceptos de Moda de la Asociación Colombiana de Industriales del Calzado, el Cuero y sus Manufacturas (ACICAM), destaca que durante la temporada PrimaveraVerano de este año se verán afelpados, gamuzas y carnazas en tonos neón. Claro, siempre queda el espacio abierto para los que prefieren gustos más tradicionales. “Para ellos están los materiales convencionales en colores como el naranja, el rojo, los rosas y el café, empleados en productos con formas retro: las botas texanas, que siguen siendo fuertes, los tacones tradicionales para las mujeres, las sandalias y otros zapatos de for-

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Vez al mes se recomienda llevar a cabo la limpieza. Con esto es más que suficiente y garantiza que el calzado dure mucho más. La gamuza es un material vivo y por esto requiere de un aseo adecuado.

LOS ZAPATOS DEBEN LIMPIARSE CON UN PAÑO SUAVE, Y NO DEJAR SECAR AL SOL, SINO A LA SOMBRA. Luz Helena Rámirez. Diseñadora.

Se recomienda el uso de cremas, cepillos y ‘sprays’ para la conservación de estas telas. FOTO CORTESÍA: XTI mas clásicas”, indica la ejecutiva. Y usted puede amar la gamuza por sus atributos u odiarla porque es de los materiales más delicados

que existen. Su cuidado suele ser, un verdadero dolor de cabeza, al punto que muchas personas solo usan esos zapatos para ocasiones muy especiales.

Mientras tanto, pasan una gran parte de su vida útil en el armario, acumulando polvo. Es decir que, los use o no, va a tener que limpiarlos. ¿La solución es no comprar calzado elaborado con este material? No. La solución es aprender a hacerle un correcto mantenimiento. Y lo mismo aplica para zapatos de tela o lona. Que sean materiales más resistentes no quiere decir que sean indestructibles. Cualquier inversión que usted haga hay que cuidarla.

Y aquí viene el tema de la limpieza.

“Todo el mundo cree que para lavar las lonas o los zapatos en tela debe hacerse uso de cepillos de cerdas duras, lo cual es un error, porque se maltratan las fibras, acelerándose su desgaste y descoloramiento”, advierte Luz Helena Ramírez, diseñadora de Textiles Romanos. Ramírez explica que los zapatos deben limpiarse con un paño suave, no dejarlos en remojo ni secando al sol, sino a la sombra, y no usar blanqueadores.

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ESPECIAL

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Moda urbana que se impone ESTE ESTILO DEFINE A UN BUEN NÚMERO DE ADOLESCENTES. REDACCIÓN Bogotá

La moda no incomoda, aunque incomode a otros. Y esa parece ser parte de la filosofía de quienes siguen tendencias urbanas, definidas por la comodidad, pero también marcadas por artistas, especialmente cantantes, aunque esto no es necesariamente una imposición. Y uno de los ritmos que marca la parada es el reguetón. Guste o no. En general, las tendencias en ropa urbana no obedecen a un patrón rígido. La combinación de colores, estilos y tamaños crean una estandarización evidente, aunque sin reglas predetermina-

das. Ni siquiera los fabricantes o las marcas pueden imponerlas. Tampoco pretenden hacerlo. Esta moda es personal, aunque plural, y muchos diseños responden a las exigencias de las personas. “La moda urbana es diseñada para soportar el ritmo de la ciudad. Este tipo de ropa no está sujeta a una línea de producto, si no que, por el contrario, se encuentra en una gran variedad de prendas”, explica José Miguel Jiménez, jefe de producción de la marca Clop. El estilo surgió en la calle, rompiendo estereotipos y reflejando la personalidad de cada quien. Es decir, fue creada por y para los usuarios, permitiéndoles reinventarse sin perder identidad. “Desde la evolución del ‘skate’ en la década de los setenta se ha adoptado este tipo de vestimenta debido a su calidad duradera y a la comodidad que ofrece”, agrega Jimé-

Tendencia para rato La tendencia son buzos en colores muy vivos, mezclados con ropas de colores negros o neutros. Para las mujeres se impondrá la ropa sin género y prendas ‘big size’ combinadas con ropa de su talla.

Detrás de los diseños y tonos de la moda urbana existe un proceso que responde a todo tipo de gustos.

El etilo urbano envuelve la moda, el cine y la música, como el reguetón o el hip hop, y es reflejo de lo que usan los artistas. ISTOCK

nez. Es decir que es tan flexible y adaptable que las personas que la han adoptado siempre estarán a la moda. Carol Galán, propietaria de Art 18 Fundamental, asegura que “la música ha estado relacionada con la forma en que se viste la gente, independiente del ritmo, y son los artistas quienes determinan, en gran medida, las tendencias a seguir, ya que ellos representan lo que a las

personas les gusta”. “Puede afirmarse que el etilo urbano envuelve la moda, el cine y la música, como el reguetón o el hip hop, y es reflejo de lo que usan los artistas en sus videos o conciertos”, asegura Julio Muñoz, director creativo de By Loko International. Y como su origen está en la necesidad de sentirse cómodo y fuera de lo normal, muchas personas se sienten bastante identificadas con este estilo.

CULTURA

VIERNES 16 DE OCTUBRE DE 2020

A pesar del covid, Medellín tendrá su Feria de las Flores

Datos sobre la festividad Es la versión número 63 del Desfile de Silleteros, el cual siempre se ha realizado en la ciudad ininterrumpidamente. Antes de lanzar la Feria, hicieron experimentos con las ‘Caravanas de Flores’ y vieron que hay buen comportamiento.

SERÁ DEL 1 AL 8 DE NOVIEMBRE. ASÍ SERÁ LA FESTIVIDAD. ALEJANDRO MERCADO @AlejoMercado10

LA PROGRAMACIÓN

Al típico traje silletero de sombrero, ruana, carriel y alpargatas, este 2020 se le añadió un nuevo elemento: tapabocas. Es poco ortodoxo, pero necesario en estos tiempos de pandemia por el coronavirus. Y, además, requisito fundamental para poder realizar la principal festividad de los antioqueños: La Feria de las Flores. Al no poder llevarse a cabo en agosto, como tradicionalmente se hace, por el pico de la pandemia, este año se realizará en los primeros días de noviembre, del 1 al 8. Desde su finca, ‘El Pensamiento’, una de las más populares de Santa Elena y donde florece todo el año, José Ángel Zapata muestra el 'tapete' de flores de su jardín, del que saca la materia prima para sus silletas. "Muchas ya terminaron su floración, porque estaban sembradas para exhibirlas en agosto, pero aún nos quedan otras para poder trabajar en esta nueva fecha. Ha sido un año difícil, pero lo importante es que tenemos salud", cuenta el silletero. Para Francisco Javier Londoño, por su parte, sigue trabajando en su silleta monumental, está terminando los últimos detalles poniendo los 25 tipos de flores que esta debe tener. Ha ganado el desfile en 6 ocasiones y quiere una séptima corona. "Me hará mucha falta el desfile con toda la gente. Al estar desfilando, la carga se hace cada vez menos pesada con el ánimo

Por su parte, Lina Gaviria, secretaria de Cultura, recalcó que nunca se había visto una Feria así, debido a la pandemia, pero indicó que tanto la ciudad, como el resto

del mundo, podrán disfrutar de todos los eventos mediante varias transmisiones, vía redes sociales, el canal Telemedellín, así como por la página web de la Feria de las Flores.

La programación de la Feria de las Flores se podrá ver en la web www.feriadelasfloresme dellin.gov.co.

Los jueces evaluarán las silletas visitando cada finca participante.

La Feria de las Flores se realizará del 1 al 8 de noviembre. La mayoría de eventos serán virtuales, indicó la alcaldía. FOTOS: ESNEYDER GUTIÉRREZ de la gente”, expresa el silletero. La de este año, será una feria atípica. Daniel Quintero, alcalde de Medellín, contó las novedades que tendrá la festividad. Lo primero que dejó en claro el mandatario, es que todo está pensado en el bienestar de los campesinos, para que no pierdan su cosecha. Según Quintero, por lo general, realizar una Feria de Flores le cuesta a la alcaldía 14.000 millones de pesos, sin embargo, esta

Los cultivos se habían pensado para agosto, aún así, están listos.

no pasará de 5.000 millones, y lo que se ahorre, será destinado en ayudas para los campesinos de Santa Elena. "Vamos a tener 50 eventos de los cuales, 5 serán presenciales. Contaremos con eventos tradicionales, como el festival de trova y el desfile de silleteros, pero que también habrá eventos nuevos, como La Feria a Ritmo de Bicicleta (noviembre 2), que saldrá de la estación Estadio. Lo importante es que será una feria muy segura,

pues todos los eventos cuentan con todas las medidas de bioseguridad”, expresó el mandatario local. Sobre la preocupación por un posible rebrote de covid, el mandatario indicó que el número de casos se ha mantenido controlado y que la ocupación de camas UCI ha mostrado un comportamiento a la baja. Asimismo, indicó que habrá un control en calles, terminales y aeropuertos para vigilar quienes ingresan a la capital antioqueña. Sobre el desfile, el evento más importante de la Feria, Quintero indicó que se realizará en Santa Elena, donde los jurados irán a cada finca a juzgar y calificar las 510 silletas participantes. Luego, las 55 finalistas harán un desfile en un recorrido de 900 metros. Para evitar aglomeraciones y llegada de personas, cerrarán los accesos viales al corregimiento en esa fecha. Posteriormente, harán uso de varias caravanas móviles que llevarán todas las silletas por más de 350 kilómetros de Medellín por todos los barrios y corregimientos en la denominada Caravana de Flores. Lina Gaviria, secretaria de Cultura, explicó que dicha caravana estará dividida en cuatro grupos de vehículos que recorrerán toda la ciudad con las silletas, para poder llegar a todos los barrios y comunas y evitar aglomeraciones.

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Fiesta de las Artes Escénicas de Medellín abre telón virtual HAY 19 SALAS QUE PRESENTARÁN UNA VARIADA OFERTA. MEDELLÍN Redacción

Desde hoy y hasta el 24 de octubre se realizará la Fiesta de las Artes Escénicas de Medellín, la cual llega a su versión número 16. En esta ocasión, debido al covid-19, se realizará con transmisiones por internet a través de las plataformas digitales de las 19 salas de teatro en programación. Este año participan Agité Teatro, Teatro Barra

del Silencio, La Fanfarria Teatro, Teatro Popular de Medellín, Teatro Matacandelas, Elemental Teatro, Teatro La Sucursal, Teatro Oficina Central de los Sueños, Corporación Canchimalos, Corporación Carantoña, Corporación Cultural Vivapalabra, Casa del Teatro de Medellín, CasaTeatro El Poblado, Corporación La Polilla, Teatro de Títeres Caretas, Corporación Cultural Nuestra Gente, Circo Medellín, Corporación Ziruma, y Colectivo Teatral Infusión. Para esta edición especial, estarán los grupos nacionales: Maldita Danza (Bogotá), Teatro El Paso (Pereira), Teatro La Concha (Cali), Teatro La Libé-

Este festival se convertirá en un aliciente para las compañías de teatro de la ciudad, golpeadas por la pandemia del covid-19. ARCHIVO

CULTURA

lula Dorada (Bogotá) y Umbral Teatro (Bogotá). Entretanto, los grupos regionales son: Teatro Bitácoras y Nybram (La Ceja) y Teatro Girante (Marinilla); y los grupos locales son: Pablo Villegas, Circo de la Rua, Teatro El Grupo, Compañía de Danza Contemporánea H3, Sacrare Corpus, y La Sastrería Colectivo de Danza. La parrilla está además compuesta con programación de las 19 compañías asociadas a Medellín en Escena, y tres salas invitadas a participar en esta versión de la fiesta como son Teatriados, Pequeño Teatro y Teatro Pablo Tobón Uribe. Pueden consultar la programación en: www.medellinenescena. com, también en las redes sociales https://www.facebook. com/medellinenescena/ y en https://www.instagram. com/medellinenescena/

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PUEDE VER HOY En la programación de hoy, hay varias historias para elegir. Agité Teatro presenta su obra ‘Clownjuro’, a las 8:00 p.m., la boletería cuesta $20.000 y será transmitida por Live Youtube Agité Teatro. A esa misma hora, Elemental Teatro presenta la obra ‘Rumor’, del Grupo Umbral Teatro (Bogotá), con transmisión por el canal de Youtube de Elemental Teatro. ‘Itinerancias’, de la Corporación Ziruma se podrá ver a las 8:00 p.m. por el Facebook de Ziruma.

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CULTURA

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LOS PASATIEMPOS

HORÓSCOPO LIBRA 24 de Sep. 23 de Oct. La meditación te ha acercado a escenarios de realización Y a conocer el equilibrio que con tanto anhelo has buscado. Mantenlo.

ACUARIO 21 de Enero 19 de Febrero Positivas son las energías que te rodean, pero tú estás lento en el actuar. Ponte las pilas y haz que tus proyectos sean claros y precisos para que lo puedas culminar exitosamente. Habla con calma.

GÉMINIS 22 de Mayo 21 de Junio El trabajo te brinda nuevas oportunidades para surgir y destacar, a pesar de la envidia y los celos que has visto en los últimos días. Procura que la dualidad de tu signo no te haga tomar decisiones inadecuadas.

LA CARICATURA ESCORPIÓN 24 de Octubre 22 de Noviembre La fe te ayuda a mantener la fuerza y a encontrar las respuestas que buscas. Confía en el plan que con amor creó para ti y déjate llevar por su benevolencia. Se acerca una oportunidad para fluir.

PISCIS 20 de Febrero 20 de Marzo Sal ya de la rutina, así tu mente se activa y tu poder interno se transforma en creatividad. Por los contratiempos monetarios del momento no te preocupes tanto, estos son pasajeros.

CANCER 22 de Junio 23 de Julio La relación de pareja aún está en desequilibrio, pero si pones de tu parte puede funcionar bien. Económicamente pronto estarás mejor y podrás disfrutar placenteramente. El éxito laboral está cerca.

SAGITARIO 23 de Noviembre 21 de Diciembre Es posible que en este momento estés convertido en un ser con suficiente experiencia para salir airoso de los impases y sinsabores de la vida. Vienen grandes satisfacciones.

ARIES 21 de Marzo 20 de Abril El campo laboral te trae sorpresas muy agradables y el dinero aumenta más en tus bolsillos, aprovecha esto bien y te llegará bastante más. Te rodean buenas energías y aumenta en ti el positivismo.

LEO 24 de Julio 23 de Agosto Hoy maneja con prudencia tu diplomacia y sé imparcial en todos tus juzgamientos. Los astros anuncian grandes satisfacciones en el campo de los negocios, estos serán productivos y duraderos.

CAPRICORNIO 22 de Diciembre 20 de Enero Algunos cambios exigen de ti mayor dedicación, disciplina, control y manejo emocional. Tus iras momentáneas te impiden pensar con claridad y difuminan tus objetivos. Sana el pasado amoroso.

TAURO 21 de Abril 21 de Mayo Estas pasando por una etapa de gran actividad y de cambios trascendentales, esto aumenta tu estrés e irritabilidad. Contrólate, no permitas que esto te obstruya el goce.

VIRGO 24 de Agosto 23 de Sept Los amigos y la familia pueden ser de gran ayuda para los cambios que necesitas hacer y te dan paz espiritual. Tu salud requiere mayor atención y descanso, consulta a tu médico conocido.

PARA VER ¿Le temes a la oscuridad? La nueva integrante del Club de Medianoche narra una historia que comienza a volverse real en el pueblo en el que viven. Hoy, 8:00 p.m. Nickelodeon y disponible en DirecTV GO.