DE LSK CORONATEST

Deze test is tot stand gekomen met de hulp van de volgende studenten: Bram de Leeuw Jort Postma Rudmer Veenstra WELK MAÏSBIER WINT?

Tekst: Abel Hoekstra | Fotografie: Niels Remigius DE TEST

Welk maisbiertje komt het dichtst bij de OG van het maisbier,

uit elkaar te halen. Voor de volledigheid zullen de smaaknotities over de drie biertjes heen worden gesmeerd om er nog maar wat van te maken (ja, dit is directe kritiek op deze biertjes). De biertjes zijn eerst geproefd om te kijken welke het meest op Corona Extra lijkt (van 0 tot Corona Extra, 10) lijkt en daarna is een algemene top 5 opgesteld. DORS CERVEZA 3/10 Een doorzichtig flesje met goudgeelkleurig water. De kleur is aanzienlijk lichter dan de Corona Extra. De smaak van Dors Cerveza smeekt om dat (verboden) stukje limoen of citroen. Naast de Corona Extra blijft er van Dors Cerveza weinig over. Voordeel: sommigen filialen verkopen ze gekoeld, lekker voor in de Prinsentuin op een zonnige dag. AMIGO 3/10 De Duitse supermarktketen van de familie Albrecht (de AL in Aldi) heeft een poging gedaan aan boord te vrijwel identiek aan die van Jumbo Dors. Voordeel: te koop bij een Aldi bij jou in de buurt.

de Mexicaanse Corona Extra. Het testpanel van de Leeuwarder Studentenkrant heeft een aantal maisbieren in Mexicaanse stijl geproefd en deze naast de Corona Extra gezet. Daarna is gekeken of er zelfs een smakelijker alternatief is voor de Corona Extra.

IN DEZE TEST ZIJN DE VOLGENDE BIEREN GEPROEFD:

Brouwerij ‘t IJ Biri

Als je in een korte tijd heel veel bier wil drinken is Argus Camaro de keuze voor jou! Tip: de Lidl verkoopt ook

(meerdere verkooppunten, ongeveer 12 euro per sixpack)

Dors Cerveza

(Jumbo, 3,87 euro per sixpack)

Pura Vida Amigo Cerveza Extra

(Aldi, 3,89 euro per sixpack) Lidl en Jumbo. Een uitgebalanceerd zomerbier met een fijne maistoets. Het alcoholpercentage is iets hoger dit biertje ook erg goed. Het testpanel was positief.

Argus Camaro

(Lidl, 3,33 euro per sixpack)

Corona Extra

(meerdere verkooppunten, ongeveer 9 euro euro per sixpack)

WAT IS CORONA EXTRA EN WAT MAAKT HET SPECIAAL? Corona Extra is een Mexicaans biertje, met als belangrijk ingrediënt mais. Door de mais is het lichter en smaakt het frisser. Vlugge marketingjongens hebben dit niet erg speciale biertje in de markt weten te zetten als zomers en hip. De prijs liegt er niet om, die marketingjongens krijgen goed betaald. Als je aan Mexico denkt, denk je automatisch aan Corona Extra. Omdat het succes van Corona Extra niet onopgemerkt is gebleven bij de (minder vlotte) mensen van Aldi, Jumbo en Lidl proberen zij ook een Mexicaans biertje te verkopen Hier lichten we alvast een tipje van de sluier op: ze hebben geen nieuw recept laten maken. Alle bieren de we hebben geproefd bevatten mais(gries). De alternatieven van Jumbo, Aldi en Lidl zijn aanzienlijk goedkoper. De de populariteit. Aan de ingrediënten zal het niet hebben gelegen. Tijdens het proeven van de biertjes, met Corona Extra als controlebiertje, viel er één ding op. De Dors Cerveza, Amigo en Argus Camaro hebben heel erg veel van elkaar weg. Zelfde kartonnetje, zelfde fles, zelfde dopje en vrijwel hetzelfde batchnummer. Kan het zijn dat Aldi, Jumbo en Lidl hetzelfde bier slijten met een andere opdruk op het karton, de fles en de dop? Ons testpanel had veel moeite de smaken

stappen van de Corona Extra intercitytrein der succes. De Aldi heeft deze trein gemist als het om de smaak gaat. Dit heftig bruisende biertje smaakt muf en heeft hinten van hop en mais. Qua smaak en kleur is dit biertje

ARGUS CAMARO 3/10 De Chevrolet Camaro is een Amerikaanse sportauto, Argus Camaro is een vlak biertje in Mexicaanse stijl te koop bij de Lidl. Een beetje zoet en heel toegankelijk. Dit bier is een oxymoron: verschraald bier met prik. citroenen, die moet je dan gelijk meenemen!

BROUWERIJ ’T IJ BIRI 8/10 De lichtgele kleur verschilt van de kleur van Corona Extra. Het flesje is duidelijk anders dan die van Aldi, dan de andere gedronken biertjes wat de lichte smaak in evenwicht houdt. Wij drinken het buiten, in het schemerdonker, bij kaarslicht. Ook daar kan de Biri goed bij, maar in de brandende zon, aan of in het water kan hoge prijs van Corona Extra lijkt voornamelijk te zijn gebaseerd op

TOP 5 Omdat er toch vijf (of drie) biertjes zijn geproefd, is er een top vijf opgesteld. Hier gaat het in eerste instantie om smaak, daarna om prijs-kwaliteitverhouding. Na een tijdje de smaken te hebben bediscussieerd kwam er toch een winnaar uit de bus.

Op een gedeelde vijfde, vierde en derde plek:

DORS CERVEZA AMIGO ARGUS CAMARO

Op de tweede plek:

CORONA EXTRA

Dit frisse Mexicaanse maisbier geeft je een zomers gevoel. Het ouderwetse, maar niet gedateerde etiket doet authentiek aan. Een flinke maissmaak maakt dat deze de meest uitgesproken smaak heeft van de geproefde bieren en precies die uitgesproken smaak brengt ons bij de WINNAAR: BROUWERIJ ’T IJ BIRI een gebalanceerd, licht biertje. Wint het van de Corona Extra om die balans, de frisheid en het koolzuur balanceren met de alcohol.

Conclusie: aan het echte werk wordt getipt, maar dan moet je de prijs niet belangrijk vinden. De Aldi, Jumbo en Lidl hebben de prijs-kwaliteit verhouding waar ’t IJ en Corona Extra niet in de buurt komen. Daar ontbreekt het dan weer aan smaak. Of goedkoop duurkoop is, moet je toch echt zelf bepalen.