VINKORT RESTAURANT SULT
Mousserende/ Champagne
NV Crémant de Bourgogne ”Perle de Vigne” Brut, Dom. Louis Bouillot NV Crémant de Bourgogne”Perle d´Aurore” Rose, Dom. Louis Bouillot NV ”Cuvée Preference”, J. Lassalle NV ”Cuvée Rose´, J. Lassalle 1988 Veuve Cliquet Rare Vintage
GL
1/1
50 50 95
295 295 495 545 695
Hvid
Sprøde
2008 Le Petit Mas Blanc, FR 2008 Chardonnay, Lulu B, FR. 2008 Chardonnay, Chantoniere, FR. 2008 Chardonnay, Bourgogne, Famille Boisset, FR. 2007 Chardonnay, Chablis, Famille Boisset, FR. 2006 Ribolla Gialla, Think Yellow, Primosic, I. 2008 Sauvignon Blanc Selection, Viña Chocalan, ARG. 2008 Sancerre ”Chavignol”, Domaine Yves Martin, FR. 2008 Riesling Kabinett, Schloss Liser, Mosel, DE. 2008 Riesling, Schloss Liser, Mosel, DE. 2008 Riesling, Mittnacht‐Klack, Alsace, FR.
40 50 50 60 50 50 60 50
175 185 185 225 345 195 195 295 295 205 195
60 60
235 395 245 225 595 275
445
Fyldige
2008 Chardonnay, De Loach Vineyards, USA. 2007 Chardonnay Unoaked, Hendry Winery, USA. 2008 Chardonnay, Matrot, Bourgogne, FR 2008 Chardonnay, Loma Larga, CH. 2007 Meursault, Les Meix de Cheve, Lafouge, FR. 2007 Riesling, Brass Tacks, USA.
Fede
2006 Chardonnay ”Barrel Fermented”, Hendry Winery, USA.
Rød
GL
1/1
40 60 50 60 50 50
175 235 195 295 275 195 265 195
50 60 60
195 345 495 285 285 495 595 455
445 475 585 595 315
50
265
40
195
Saftige
2008 Le Petit Mas Rouge, FR. 2007 Cote du Rhone, Domaine Beaurenard, FR. 2007 Pinot Noir, Lulu B, Languedoc, FR. 2006 Pinot Noir, Poseidon Vineyard, Molnar family, USA. 2007 Pinot Noir, De Loach Vineyards, USA. 2007 Carbernet Shiraz, FR. 2005 Barbera, Quattro Fratelli, Boroli, I. 2007 Valpolicella Classico, Viviani, I.
Fyldige
2007 Vina Sauce, S. 2007 Chianti Classico, Pogio Al Sole, Toscana, I. 2007 Pinot Noir, Hendry Winery, USA. 2005 Zinfandel, Zinfandelic Winery, USA. 2007 Cabernet Sauvignon, Arnold Palmer, USA. 2006 Gevrey Cambertin Village, Domaine de la Vougeraie, FR. 2001 Barolo, Boroli, I. 2006 Chateuneuf‐du‐Pape, Clos Saint‐Jean, FR.
Kraftige
2006 Cabernet Sauvignon, Obsidian Ridge Vineyard, USA. 2005 Zinfandel Block 28, Hendry Winery, USA. 2005 Amarone della Valpolicella, Viviani, I. 2005 Cabernet Sauvignon, Hendry Winery, USA. 2006 Chocalán Blend Reserva, Viña Chocalán, ARG.
2008 Sancerre Rose, Domaine Yves Martin, FR.
Rosé
Dessert
2008 Muscato Blanco, Muscato d’Asti, Boroli, I.