Kataloget Destination Bornholm 2026 by Destination Bornholm

Destination

Bornholm

DK | Indledning DE | Einführung EN | Introduction

DK | Oplevelser i naturen DE | Naturerlebnisse EN | Experience nature

DK | Attraktioner DE | Attraktionen EN | Attractions

DK | Gastronomi DE | Gastronomie EN | Gastronomy

122

DK | Kultur, kunst og kunsthåndværk DE | Kultur, Kunst und Kunsthandwerk EN | Culture, arts and crafts

140

DK | Shopping og byliv DE | Einkaufen EN | Shopping

150

DK | Ophold DE | Euer Aufenthalt EN | Your stay

174

DK | Kort & opslagsværk DE | Praktische Information EN | Practical informatIon

Hammerodde

DESTINATION BORNHOLM NO. 04 / 2026 Udgiver: Destination Bornholm og Magasinet Bornholm. Oplag: 100.000 eksemplarer. Redaktion: Destination Bornholm og Magasinet Bornholm. Journalist: Helene Holm Stolle, og Finn Edvard. Oversættelse: Translated By Us. Grafisk design: Semko Balcerski. Foto og media akkreditering: Semko Balcerski, Daniel Villadsen, Anders Beier, Henrik Sørensen, Justine Høgh, Kasper Agergaard Kristensen, Kristoffer Linus, Lucas Fisker Andersen, Mantas, Maria Louise Munkegaard, Marius Persson, Martin Thaulow, Michael Pedersen, Morten Schroeder, Nicklas Jessen, Nikolaj Beyer, Michael Levin / Sehen, Stefan Asp, Stefan Roland, Torben Ager, Ulla Conrad. Magasinet Bornholm produktionshold: Daniel Mühlendorph, Flemming Falk Hansen og Henrik Hørberg. Annoncesalg: Magasinet Bornholm.

The official guide bornholm.info

Ekkodalen Randkløve

Eco-friendly paper

Forsidefoto: Opalsøen, Semko Balcerski

DENNE PUBLIKATION ER UDARBEJDET MED ET KOMMERCIELT FORMÅL OG INDEHOLDER BETALTE INDSLAG OG ANNONCER.

Tid til fordybelse Der er steder, der aldrig rigtig forlader én – som bliver i én og trækker én tilbage. Bornholm er sådan et sted. Med klippekyster, sandstrande og en stærk, imødekommende lokal kultur har øen gennem generationer vundet gæsternes hjerter. Mange vender tilbage – ikke kun for at genopleve, men for at opdage noget nyt. For du bliver aldrig rigtig færdig med Bornholm. Bornholm har sin egen rytme, og den skifter med årstiderne. Her er plads til både det livlige og det stille, til bevægelse og fordybelse. Landskaberne ændrer sig, men nærheden består: mellem kyst og skov, mellem by og natur, mellem mennesker og steder. Netop denne variation gør Bornholm til et attraktivt rejsemål. Sin overskuelige størrelse på trods, rummer Bornholm et bredt udvalg af oplevelser. Levende bymiljøer og hyggelige havne går hånd i hånd med natur, kunsthåndværk og lokale mad oplevelser af høj kvalitet. De korte afstande gør, at du stort set ikke behøver at afsætte tid til transport. Du kan i stedet tage dagen i et roligt tempo, uanset om den byder på nærvær i naturen eller besøg hos en af øens mange attraktioner. Overvejer du Bornholm som dit næste feriemål, er det nemt at komme til øen. Med fly fra København tager turen omkring 35 minutter, og vælger du bil, bus eller tog gennem Sverige og med færge fra Ystad, er Bornholm kun få timer væk. Der er også direkte færgeforbindelser fra både Køge og Sassnitz i Tyskland. I dette magasin inviterer vi dig tættere på Bornholm. Tæt på stederne, stemningerne og de oplevelser, der gør øen til noget særligt – hele året rundt.

DE | Willkommen auf Bornholm

EN | Welcome to Bornholm

Manche Orte lassen dich nie ganz los – sie bleiben im Herzen und rufen dich immer wieder zurück. Bornholm ist so ein Ort. Mit ihren felsigen Küsten, ihren Sandstränden und ihrer starken, herzlichen lokalen Kultur erobert diese Insel bereits seit Generationen die Herzen ihrer Gäste. Viele kommen wieder – nicht nur, um Bekanntes wiederzuerleben, sondern auch um Neues zu entdecken. Denn mit Bornholm ist man nie „fertig“. Die Insel Bornholm hat ihren ganz eigenen Rhythmus, der mit den Jahreszeiten wechselt. Hier gibt es Raum für Lebendigkeit und Stille, ebenso wie für Aktivität und Einkehr. Die Landschaften verändern sich, aber die Nähe bleibt bestehen: zwischen Küste und Wald, zwischen Stadt und Natur, zwischen Menschen und Orten. Genau diese Vielfalt macht Bornholm zu einem attraktiven Reiseziel. Trotz ihrer überschaubaren Größe bietet die Insel Bornholm eine breite Palette an Erlebnismöglichkeiten. Lebendige Orte und gemütliche Häfen treffen hier auf Natur, Kunsthandwerk und erstklassige lokale gastronomische Erlebnisse. Die kurzen Entfernungen sorgen dafür, dass du jeweils kaum Zeit für die Anreise einplanen musst. Stattdessen kannst du den Tag entspannt angehen, egal ob du einfach die Natur erleben oder eine der vielen Attraktionen der Insel besuchen möchtest. Falls du überlegst, deinen nächsten Urlaub auf Bornholm zu verbringen: Die Insel ist sehr gut zu erreichen. Mit dem Flugzeug ab Kopenhagen dauert die Reise etwa 35 Minuten. Und auch wenn du mit Auto, Bus oder Zug über Schweden und mit der Fähre ab Ystad anreist, ist Bornholm nur ein paar Stunden entfernt. Darüber hinaus gibt es sowohl ab Køge als auch ab Sassnitz in Deutschland direkte Fährverbindungen. In diesem Magazin laden wir dich dazu ein, Bornholm näher kennenzulernen. Auf diese Weise kannst du mehr über die Orte, Stimmungen und Erlebnisse erfahren, welche die Insel das ganze Jahr über so besonders machen.

There are places that stay with you – places that quietly call you back. Bornholm is one of them. With its rocky coastlines, wide sandy beaches and friendly local culture, the island has captured the hearts of visitors for many generations. Many return – not just to relive favourite moments, but to discover something new. Because you’re never quite ‘done’ with Bornholm. The island moves to its own gentle rhythm, shaped by the changing seasons. There is space for both lively days and quiet moments, for activity and reflection. Landscapes shift, yet everything remains wonderfully close – coast to forest, town to nature, people to places. It is this closeness and variety that give Bornholm its special appeal. Despite its compact size, Bornholm offers an impressive range of experiences. Vibrant towns and cosy harbours sit alongside rugged scenery, arts and crafts, and high-quality local food. With short distances across the island, there’s no need to rush. Instead, take the day at a leisurely pace, whether you’re spending time in nature or visiting one of the island’s many attractions. If you’re considering Bornholm as your next holiday destination, getting here is easy. A flight from Copenhagen takes around 35 minutes, while travelling by car, bus or train via Sweden – followed by a ferry from Ystad – brings you to the island in just a few hours. There are also direct ferry connections from both Køge and Sassnitz in Germany. In this magazine, we invite you to step closer to Bornholm. Close to all the places, cosy vibes and experiences that make the island special – all year round.

Events der er værd at rejse efter Uanset om du er til gourmet, musik, teater, politik eller sport, så er der altid en grund til at rejse til Bornholm. Året rundt byder øen nemlig på et væld af spændende begivenheder lige fra Danmarks hårdeste trailløb, Hammer Trail, over Folkemødet til musikfestivalen Wonderfestiwall. På billederne herunder kan du se nogle af de store begivenheder, og i eventkalenderen på bornholm.info kan du finde flere oplevelser.

DE | Events, für die sich eine Reise lohnt

EN | Events worth travelling for

Egal, ob du dich für Gourmet-Erlebnisse, Musik, Theater, Politik oder Sport interessierst – es gibt immer einen guten Grund, nach Bornholm zu reisen. Das ganze Jahr über bietet die Insel eine Vielzahl spannender Veranstaltungen: von Dänemarks härtestem Trail-Lauf, dem Hammer Trail, über das Politik-Festival Folkemødet bis hin zum Musikfestival Wonderfestiwall. Auf den Bildern kannst du einige der großen Veranstaltungen entdecken – und im Veranstaltungskalender auf bornholm.info findest du zahlreiche weitere Erlebnismöglichkeiten.

Whether you’re into gourmet food, music, theatre, politics or sport, there’s always a reason to travel to Bornholm. The island offers a wealth of exciting events all year round, from Denmark’s toughest trail race, Hammer Trail, to Folkemødet and the Wonderfestiwall music festival. The pictures below feature some of the island’s biggest events. Visit the events calendar at bornholm.info to check out all current and planned events.

Hammer Trail. Extreme trail run. January

Danish SUP Tour – Bornholm. Stand up paddle. May

Folkemødet. Democracy festival. June

Bornholms Kunstrunde. Open art studios across the island. May

Sol over Gudhjem. Denmark's largest food fair. June

Bornholms Sommerrevy. Summer comedy revue. July

Wonderfestiwall. Music festival. August

Litteraturens Folkemøde. Literature and debate festival. September

Middelalderuge. Medieval living history. July

Etape Bornholm. Multi-day running race. July

Craft og Kulturuge. Crafts and culture week. September

Julemarkeder. Traditional Christmas markets. December

BORNHOLMSLINJEN www.bornholmslinjen.dk Tel. 70 90 01 00

DK | Transport Start turen til den dejligste ferieø ombord på BORNHOLMSLINJEN. Du kan selv stå for overfarten i egen bil, eller du kan ta’ ombord på KOMBARDO EXPRESSEN, som sørger for, at du kommer til og fra Bornholm via bus – på et hav af forskellige ruter. Når du skal rejse med KOMBARDO EXPRESSEN til og fra Bornholm, kan du booke en Plus-billet, som frit kan ændres indtil 45 min før afgang, og som inkluderer mad ombord. Alt sammen er med til at sørge for den bedste tur frem og tilbage til Solskinsøen. Skal du videre på Bornholm, samarbejder KOMBARDO EXPRESSEN med trafikselskabet BAT, så du kan rejse smart, fleksibelt og billigt rundt på Bornholm med en BAT-tillægsbillet.

EN | Transportation Start your journey to the beautiful holiday island of Bornholm on board BORNHOLMSLINJEN. You can bring your own car, or travel with KOMBARDO EXPRESSEN, which takes you to and from Bornholm via several different routes. When travelling to and from Bornholm with KOMBARDO EXPRESSEN, you can book a Plus ticket, which can be changed up to 45 minutes before departure and includes meals on board. All of this helps ensure a smooth and enjoyable journey to and from Bornholm. If you have an onward journey on Bornholm, KOMBARDO EXPRESSEN cooperates with the local transport operator, BAT, so you can travel smartly, flexibly and affordably around Bornholm with a BAT supplementary travel ticket.

DAT www.dat.dk Tel. 76 92 30 40

DK | DAT – Den hurtigste vej til Bornholm 30 minutter – længere tid tager det ikke at komme fra Københavns støj og stress til Bornholms ro og idyl. Du kan flyve til Bornholm fra København hver dag året rundt samt direkte fra Aalborg og Billund i sæsonen. Den korte rejsetid giver både bornholmere og rejsende fra Storkøbenhavn mulighed for at bevæge sig hurtigt og nemt mellem landsdelene, også for korte ophold og dagsture. Derfor er flyruten også en livsnerve for øens sundhedsvæsen og erhvervsliv. Vi er en aktiv og engageret del af det bornholmske lokalsamfund og tilbyder særpriser til både studerende, seniorer og børn. Derudover tilbyder vi skræddersyede erhvervsløsninger i form af klippekort og månedskort. Find os og book din billet på dat.dk. Vi glæder os til at byde dig velkommen ombord!

EN | DAT – The Fastest Way to Bornholm 30 minutes — is what the journey takes between vibrant Copenhagen and idyllic Bornholm. The short journey is available year-round, with daily departures—making a short city break or a peaceful seaside getaway always within easy reach, no matter which side of the Baltic Sea you are on. Additionally, there are direct flights to Bornholm from Jutland during the summer season. DAT has through-ticket agreements with SAS, Finnair and Lufthansa (among others), connecting our Bornholm with Europe and the rest of the world. Purchase your tickets through our partner airlines to reach Bornholm easily from anywhere in the world on a seamless ticket—and to return just as effortlessly. Find us and book your ticket at dat.dk or your preferred partner. We look forward to welcoming you on board!

DK | Oplevelser i naturen Magnus Corts klippefaste kærlighed til Bornholm Cykelruter Nyt trailcenter i hjertet af Almindingen Nye mødesteder i naturen Stjernehimlen over Bornholm Naturlegepladser Vandreruter Oplevelser under vandet Få pulsen op

DE | Naturerlebnisse Magnus Corts tiefe Verbundenheit zu Bornholm Fahrradrouten Neues Trailcenter im Herzen von Almindingen Der Sternenhimmel über Bornholm Neue Treffpunkte in der Natur Spielplätze für die ganze Familie Wanderrouten Erlebnisse unter Wasser Komm in Bewegung

EN | Experience nature Magnus Cort's undying love for Bornholm Bicycle routes New Trail Centre in the Heart of Almindingen The starry sky over Bornholm New Meeting Places in Nature Natural playgrounds Hiking routes Underwater experiences Get your heart rate up

Ekkodalen

Magnus Corts klippefaste kærlighed til Bornholm Han er blandt verdens bedste cykelryttere, og så er han bornholmer. 32-årige Magnus Cort har to etapesejre i Tour de France på sit CV, der også tæller sejre i Giro d'Italia og Vuelta a España. Når han konkurrerer på de store cykelscener, er det med et bornholmsk flag på cyklen. – På mit hold Uno X Mobility er vi kun nordmænd og danskere, så jeg spurgte, om det ikke kunne være morsomt at få ét til flag med, og det var de med på, siger Magnus Cort, hvis kærlighed til Bornholm er stor. – Selvom jeg har boet i udlandet i mange år, så er det her min base. Det er her, jeg kommer hjem, fortæller Magnus Cort, der allerede i en alder af 16 år flyttede fra øen. Først gik han på idrætsefterskole, siden cykelskole, hvorefter hans talent blev så åbenlyst, at drengen fra klippeøen måtte forfølge drømmen om en karriere som professionel cykelrytter i udlandet. – Man risikerer måske hurtigt at blive drillet lidt og være “ham bornholmeren”. Men når jeg så er blevet bedre og nu er en af de danske verdensstjerner, så er det fedt at kunne sige: – Ja, jeg er ham bornholmeren, siger Magnus Cort, der ofte må finde et landkort frem for at vise sine konkurrenter, hvor i Østersøen Bornholm er placeret. I dag har Magnus Cort sommerhus på Nordbornholm og er fast bosat i Andorra. – Jeg er blevet rigtig glad for Andorra, som på en eller anden måde minder om Bornholm med sine klipper. Landskabet er skarpere og mere råt, og man kan fornemme, hvor længe de her klipper har været her. Det gør én lille og ydmyg i den store natur. Og Magnus nyder naturen på Bornholm, når han har sæsonpause. I en juleferie gik han sammen med en barndomsven fra Dueodde

Fyr til Hammeren Fyr med en overnatning på en teltplads undervejs. Sådanne naturoplevelser er med til at lade de mentale batterier op. Mest af alt holder Magnus Cort af at komme ud på sin mountainbike, som var den sportsgren, han dyrkede i ungdomsårene. – Mountainbike er federe, jo vildere det bliver, mener Magnus Cort. Han er dog ikke den samme cykelmyg på stierne som dengang. – Klipperne flytter sig ikke, og de er hverken blevet stejlere eller større. Det er mig, der kører langsommere på de samme ruter, konstaterer han med et grin. – Jeg tør ikke længere presse mig til grænsen i tilfælde af, at jeg styrter på nedkørslen. Når Magnus Cort skal træne seriøst mod World Touren, så foregår det altid på landevejen. Her bliver Bornholm bogstaveligt talt for lille for en professionel cykelrytter med daglige træningspas på 4-6 timer. – Hvis jeg skal træne her, så bliver jeg nødt til at cykle nogle sløjfer rundt om mig selv, fortæller Magnus Cort. Men for alle andre end lige topprofessionelle cykelryttere, så er Bornholm ifølge Magnus Cort en perfekt cykeldestination. – Man kan jo cykle på tre måder – mountainbike, gravel og landevej og Bornholm har terræn til det hele. Magnus Cort anbefaler cykelturister at køre til Vang Granitbrud, som kan opleves på både mountainbike og gravelcykel. Ved siden af granitbruddet finder man asfaltvejen ved Vang, der er Danmarks hårdeste stigning og en oplevelse, der er værd at tage med.

DE | Magnus Corts tiefe Verbundenheit zu Bornholm Er gehört zu den besten Radrennfahrern der Welt und er stammt von der Insel Bornholm: Auf dem Lebenslauf des 32-jährigen Magnus Corts stehen zwei Etappensiege bei der Tour de France – er hat aber auch Siege beim Giro d'Italia und der Vuelta a España vorzuweisen Wenn er auf den großen Radrennstrecken unterwegs ist, trägt er stets die Flagge von Bornholm auf seinem Fahrrad. – In meinem Team Uno X Mobility sind sonst nur Norweger und Dänen, also habe ich gefragt, ob es nicht lustig wäre, eine weitere Flagge dabei zu haben, und sie waren damit einverstanden, erklärt Magnus Cort, dem die Insel Bornholm viel bedeutet. – Auch wenn ich nun bereits seit vielen Jahren im Ausland lebe, bleibt Bornholm mein Hafen. Hier bin ich zu Hause, erzählt Magnus Cort, der bereits im Alter von 16 Jahren von der Insel weggezogen ist. Zuerst besuchte er eine Sportschule, dann eine Radsportschule, woraufhin sein Talent so offensichtlich wurde, dass der Junge von der Felseninsel seinen Traum von einer Karriere als Profi-Radrennfahrer im Ausland weiterverfolgen musste. – Es kam früher manchmal vor, dass Menschen sich etwas lustig darüber gemacht hatten, dass ich „der Typ von Bornholm” bin. Aber seit ich erfolgreich geworden bin und zu den dänischen Weltstars zähle, ist es sogar cool, sagen zu können: Ja, ich bin der Typ von Bornholm, erzählt Magnus Cort. – Auch wenn es immer noch häufig vorkommt, dass er eine Landkarte hervorholen muss, um seinen Konkurrenten zu zeigen, wo in der Ostsee sich Bornholm befindet. Heute hat Magnus Cort ein Ferienhaus im Norden von Bornholm, er lebt jedoch dauerhaft in Andorra. – Ich habe Andorra sehr zu schätzen gelernt. Mit seinen Felsen erinnert das Land mich sogar ein wenig an Bornholm. Die Landschaft ist jedoch schroffer und rauer. Man kann spüren, wie lange diese Klippen hier schon stehen. Es wird einem bewusst, wie klein man eigentlich ist – und wie eindrucksvoll die Natur. Während den Saisonpausen genießt Magnus die

Natur auf Bornholm. In den Weihnachtsferien ist er zusammen mit einem Kindheitsfreund von dem Leuchtturm Dueodde Fyr zum Leuchtturm Hammeren Fyr gewandert und unterwegs haben sie auf einem Zeltplatz übernachtet. Solche Naturerlebnisse helfen ihm dabei, seine mentalen Batterien wieder aufzuladen. Am meisten freut Magnus Cort sich jedoch stets darauf, auf sein Mountainbike zu steigen – denn dies ist die Sportart seiner Jugendzeit. – Mountainbiken ist umso cooler, je wilder es wird, findet Magnus Cort. Er ist auf den Bornholmer Strecken jedoch nicht mehr ganz der waghalsige Radfahrer wie damals. – Die Felsen auf der Insel haben sich zwar nicht bewegt und sie sind auch nicht steiler oder größer geworden. Vielmehr bin ich es, der auf denselben Strecken heute langsamer fährt, stellt er mit einem Lachen fest. – Ich traue mich nicht mehr, mich bis an meine Grenzen zu p ushen, wenn i c h einen A b han g hinabstürze. Wenn Magnus Cort jedoch ernsthaft für die World Tour trainieren muss, dann ist er immer auf den Landstraßen unterwegs. Für einen professionellen Radfahrer mit täglichen Trainingseinheiten von 4 bis 6 Stunden ist Bornholm dann aber buchstäblich zu klein. – Wenn ich hier trainieren will, komme ich nicht drum herum, ein paar Runden um mich selbst zu drehen, erzählt Magnus Cort. Aber für alle anderen, die keine absoluten Profi-Radfahrer sind, ist Bornholm laut Magnus Cort ein perfektes Reiseziel zum Radfahren. – Es gibt ja drei Arten von Radsport: Mountainbike, Gravelbike und Rennrad – und Bornholm bietet für alle Arten das passende Gelände. Magnus Cort empfiehlt Radtouristen eine Fahrt zum Vang Granitbruch, der sowohl mit dem Mountainbike als auch mit dem Gravelbike erreicht werden kann. Direkt neben dem Granitbruch befindet sich eine Asphaltstraße bei Vang. Hier findet man die steilste Steigung Dänemarks – eine lohnenswerte Herausforderung!

Magnus Cort deltog i den 34. udgave af PostNord Danmark Rundt, hvor den første etape blev kørt på Bornholm.

DE | Magnus Cort nahm an der 34. Ausgabe der PostNord Danmark Rundt teil, bei der die erste Etappe auf Bornholm stattfand.

EN | Magnus Cort took part in the 34th edition of PostNord Danmark Rundt, where the opening stage was held on Bornholm

EN | Magnus Cort's undying love for Bornholm He’s one of the world’s top cyclists – and he’s from Bornholm. At 32, Magnus Cort has already claimed two stage wins at the Tour de France, along with victories at the Giro d’Italia and the Vuelta a España. When he competes on cycling’s biggest stages, there’s always a Bornholm flag attached to his bike. – My team, Uno-X Mobility, are all Norwegians and Danes, so I asked whether it might be fun to add another flag – and they agreed, says Magnus, who has a deep affection for his home island. – Even though I’ve lived abroad for many years, this is my base. This is what I call home, he says. He was 16 when he left the island, first to attend a sports school, then a cycling school. But as his talent became increasingly clear, the boy from the rocky island had to look beyond Denmark to pursue a professional career. – At first, there was a bit of teasing for being ‘that guy from Bornholm’. But then I improved and became one of Denmark’s world-class riders, and now it feels good to say: Yes, I’m the guy from Bornholm, says Magnus, who often ends up pulling out a map to show fellow riders the exact location of Bornholm in the Baltic Sea. Today, Magnus has a holiday home on North Bornholm and is a permanent resident of Andorra. – I’ve grown really fond of Andorra. It reminds me a bit of Bornholm with its cliffs. The landscape is sharper and more rugged, and you get a sense of how long these rocks have been here. It makes you feel small and humble in the great outdoors. During his off-season, Magnus often returns to Bornholm to recharge. Once on a Christmas holiday, he walked with a childhood friend from Dueodde Lighthouse to Hammeren Lighthouse with an overnight stay at a campsite along the way. Nature is where he recharges his mental batteries. Most of all, Magnus loves getting out on his mountain bike, which was the sport of his youth. – The wilder the terrain, the better the mountain biking, he says. However, he’s not quite as fearless on the trails as he used to be. – The rocks haven’t moved, and the routes haven’t changed. I just take it a bit slower now, he says and laughs. – I no longer dare to push myself to the limit in case I crash on the descent. When Magnus trains seriously for the World Tour, it’s always on the road. Bornholm is too small for a professional cyclist with daily training sessions of 4–6 hours. – If I were to train here, I’d have to cycle a lot of loops, he says. But according to Magnus, Bornholm is a perfect cycling destination for everyone other than top professional cyclists.

Hammershus

– There are three ways to cycle: mountain biking, gravel and road, and Bornholm has the terrain for all of them. Magnus recommends cycling tourists head to Vang Granite Quarry, which can be experienced on both mountain bike and gravel bike. Next to the granite quarry is a tarmac road at Vang; it’s Denmark’s toughest climb and a worthwhile experience.

MAP: RUTER.DK

Cykelruter Allinge tur/retur e-cykel DE | Radroute Allinge hin/zurück

EN | Allinge round-trip cycle route

Rutetype: God til E-cykel Længde: ca. 32 km (rundtur)

Art der Strecke: Ideal für E-Bikes Distanz: ca. 32 Kilometer (Rundweg)

Route type: Great for E-bike. Length: approximately 32 kilometres (round trip)

Denne varierede rute med både kyst og land starter i Allinge og sætter kurs mod Sandvig og Hammerhavn. Fra havnen kan du ikke undgå at se Hammershus, som er næste stop på vejen. Fra Hammershus går ruten mod Ols Kirke, Bornholms højeste rundkirke, ad Slotslyngvej. Turen går videre på den nordbornholmske højderyg ad Røvej mod Rø og ned til Bornholms Kunstmuseum og Helligdomsklipperne. Bornholms Kunstmuseum har åbent hele året, og det har de dramatiske Helligdomsklipper naturligvis også. Næste stop Døndalen med et af Danmarks største vandfald. Herefter kommer du igennem Tejn – med streetfood og mikrobryggeri – og videre til afslutningen i Allinge.

Diese abwechslungsreiche Route an der Küste und im Landesinneren beginnt in Allinge und führt nach Sandvig und zum Hammerhavn Vom Hafen aus kann man die Burgruine Hammershus nicht verfehlen, das die nächste Station auf dem Weg ist. Von Hammershus aus führt die Route weiter über den Slotslyngvej zur Ols-Kirche, der höchstgelegenen Rundkirche Bornholms. Dann führt die Tour weiter auf dem nordbornholmer Hügelrücken entlang des Røvej nach Rø und hinunter zum Bornholmer Kunstmuseum und vorbei an der Klippenformation Helligdomsklipperne. Das Bornholmer Kunstmuseum ist das ganze Jahr über geöffnet - ebenso wie die dramatischen Helligdomsklipper. Beim nächsten Halt im Tal Døndalen erwartet euch einer der größten Wasserfälle Dänemarks. Dann geht es durch Tejn – hier gibt es u. a. Streetfood und eine Mikro-Brauerei – und weiter zum Zielpunkt in Allinge.

This varied coastal and inland route starts in Allinge and heads towards Sandvig and Hammerhavn. From the harbour you can’t miss Hammershus, which is the next stop on the way. From Hammershus, the route heads to wards Ols Kirke, Bornholm’s highest round church, along Slotslyngvej. The tour continues along the north Bornholm ridge, following Røvej towards Rø, and then descends to the Bornholms Kunstmuseum (Bornholm Art Museum) and Helligdomsklipperne (Sanctuary Cliffs). Bornholms Kunstmuseum is open all year round, as are the dramatic Helligdomsklipper. Next stop Døndalen (Døn Valley) with one of Denmark’s largest waterfalls. You’ll then pass through Tejn – with its great street food and microbrewery – and on to the finish in Allinge. bornholm.info/cykelrute-e-cykel-allinge

MAP: RUTER.DK

Gravel Hagemyr og omegn Rutetype: Gravel Længde: ca. 47 km. (rundtur)

DE | Fahrradroute Hagemyr and beyond

EN | Bicycle route Hagemyr and beyond

Start ved Rytterknægten og følg nedkørslen, der rammer den smukke Krakvejen. Her er der udsigt over hele den sydlige del af øen. Ved endt nedkørsel kører du langs foden af højderyggen, og derefter klatrer du henover den, via rutens første rigtige stigning. Stik nord går det, over Segenvej og ind i de dybe og lidt fladere nordlige skovområder. Ruten drejer mod øst og den kurs holder du, til du rammer det smukke vådområde Hagemyr. Ruten fortsætter østpå ind i Pedersker Plantage, og vender derefter tilbage mod Rytterknægten. På vej tilbage mod Rytterknægten kan du besøge Bisonskoven. Før du når toppen af Rytterknægten passerer du borgruinen Gamleborg fra vikingetiden, som ligger i bunden af den sidste lange stigning mod toppen.

Art der Strecke: Gravel Distanz: ca. 47 Kilometer (Rundweg) Vom Aussichtspunkt Rytterknægten folgt die Abfahrt, die zum schönen Krakvej führt. Hier erhält man einen herrlichen Blick auf die gesamte Südinsel. Am Ende der Abfahrt fährt man am Fuß des Hügelrückens entlang und danach folgt der erste richtige Anstieg der Strecke. Anschließend geht es nach Norden, über den Segenvej und in die tiefen und etwas flacheren nördlichen Waldgebiete. Die Route dreht dann nach Osten und du folgst dem Verlauf der Straße bis zum schönen Feuchtgebiet Hagemyr. Die Strecke führt dann weiter nach Osten in den Wald Pedersker Plantage und dann zurück auf den Rytter knægten. Auf dem Rückweg in Richtung Rytterknægten hast du die Möglichkeit, den Bisonwald zu besuchen. Bevor man den Gipfel des Rytterknægten erreicht, kommt man zudem an der wikingerzeitlichen Burgruine Gamleborg vorbei, die am Fuße des letzten langen Anstiegs zum Gipfel liegt.

Route type: Gravel Length: approximately 47 kilometres (round trip) From Rytterknægten, follow the descent that leads to the beautiful Krakvejen. It offers views of the entire Sydøen. At the end of the descent, you ride along the base of the ridge before tackling the route’s first real climb. Head north, over Segenvej and into the deep and slightly flatter northern forest areas. The route turns eastwards and you follow this course until you reach the beautiful Hagemyr wetland. The route continues eastwards into Pedersker Plantage and then returns towards Rytterknægten. On your way back towards Rytterknægten, be sure to stop by the Bison Forest. Before reaching the top of Rytterknægt en, you will pass the Viking-era castle ruins of Gamleborg (the Old Castle), situated at the base of the final long climb to the summit. bornholm.info/cykelrute-gravel-hagemyr

MAP: RUTER.DK

Cykelrute PostNord Danmark Rundt Rutetype: Primært asfalt. Længde: 178 km (kan cykles over flere dage)

DE | Radroute PostNord Danmark Rundt

EN | PostNord Danmark Rundt bike route

I 2025 lagde Bornholm asfalt til første etape af Danmarks største etapeløb PostNord Danmark Rundt. Drømmer du om at mærke pulsen fra cykelløbet, er ruten den oplagte strækning, selv hvis du deler den op i mindre etaper og har mere fokus på oplevelser end fart. Ruten udfordrer dig gennem Paradisbakkernes kuperede men smukke terræn, hvorefter den bringer dig gennem Svanekes gader ud på en rute med flere stigninger, inden du rammer Gudhjem. Fra Gudhjem forlader ruten kystlinjen og tager dig ind på øen mod Klemensker og Bornholms mindste rundkirke, Ny Kirke. Herfra kommer du gennem Olsker, havnebyen Tejn og videre op forbi Allinge Sandvig, inden du når den gamle borgruin Hammershus. Den sidste del af turen går gennem Hasle og det lille idylliske fiskerleje Helligpeder, inden du ender i Nørrekås i Rønne.

Art der Strecke: Hauptsächlich asphaltiert Länge: 178 km (kann über mehrere Tage verteilt in Etappen erfolgen)

Route type: Mainly tarmac Length: 178 km (can be cycled over several days)

Im Jahr 2025 fand auf Bornholm die erste Etappe von Dänemarks größtem Straßenradrennen PostNord Danmark Rundt statt. Falls du davon träumst, einmal die Spannung eines Radrennens zu spüren, ist diese Route genau das Richtige für dich – selbst wenn du die Strecke in kleinere Etappen aufteilst und dich mehr auf das Erlebnis als auf die Geschwindigkeit konzentrierst. Die Route führt dich durch das hügelige, aber wunderschöne Gelände der Paradisbakkerne und anschließend durch die Straßen von Svaneke. Danach geht die Strecke mit mehreren Anstiegen nach Gudhjem. Nach Gudhjem verlässt die Route die Küste und führt ins Inselinnere in Richtung Klemensker und zur kleinsten Rundkirche Bornholms, der Ny Kirke. Von hier aus geht es weiter durch Olsker, den Hafenort Tejn und weiter hinauf an AllingeSandvig vorbei zur alten Burgruine Hammershus. Der letzte Teil der Tour führt über Hasle und das kleine, idyllische Fischerdorf Helligpeder, bevor man schließlich in Nørrekås in Rønne ankommt.

In 2025, Bornholm laid the tarmac for the first stage of Denmark’s largest stage race, PostNord Danmark Rundt. If you’ve ever wanted to ride in the tyre tracks of the pros, this route offers the perfect opportunity – whether you tackle it in full or break it into shorter, experience-focused stages. The route challenges you through the hilly but beautiful terrain of Paradisbakkerne, before taking you through the streets of Svaneke on a route with several climbs. And then you reach Gudhjem. From Gudhjem, the route leaves the coastline and takes you inland towards Klemensker and Bornholm’s smallest round church, Ny Kirke. From here you pass through Olsker, the harbour town of Tejn and up past Allinge-Sandvig before reaching the old castle ruins of Hammershus. The last part of the route passes through Hasle and the small idyllic fishing village of Helligpeder before ending in Nørrekås in Rønne. bornholm.info/postnord-danmark-rundt

MAP: RUTER.DK

Cykelrute Regionalrute 22, Robbedale-Aarsdale Rutetype: Turcykel, E-cykel, Gravel Længde: ca. 33 km. (rundtur)

DE | Radroute Regionalroute 22, Robbedale-Årsdale

EN | Cycle route Regional route 22, Robbedale-Årsdale

Ruten starter i Robbedale lidt udenfor Rønne og fører herfra mod Almindingen - Bornholms største skov. Her kan du besøge den gamle festplads og landevejskro Christianshøj, vinde bjergspurten til Bornholms højeste punkt Rytterknægten (162 meter over havets overflade), eller stoppe ved Ekkodalen og finde ud af, hvad Møller egentlig drikker. Fra Almindingen går turen til Paradisbakkerne, der er et spektakulært naturområde med hede, lyng, sprækkedale og skov. Her kan du stille cyklen og afprøve områdets berømte Rokkesten, inden du triller frihjul nedad mod det livlige og charmerende fiskerleje Aarsdale.

Art der Strecke: Tourenrad, E-Bike, Gravel Distanz: ca. 33 Kilometer (Rundweg)

Route type: Tour bike, E-bike, Gravel Length: approximately 33 kilometres (round trip)

Die Route beginnt im Robbedale etwas außerhalb von Rønne und führt von hier aus nach Almindingen, dem größten Wald Bornholms. Hier kannst du den alten Festplatz und das Gasthaus Christianshøj besuchen, den Bergsprint zu Bornholms höchstem Punkt Rytterknægten (162 Meter über dem Meeresspiegel) auf dich nehmen oder im Tal Ekkodalen eine Pause einlegen und das Echo ausprobieren. Von Almindingen geht die Tour in die Hügellandschaft der Paradisbakkerne, einem spektakulären Naturgebiet mit Heide, Erika, Spalttälern und Wald. Hier kannst du dein Fahrrad abstellen und die berühmten Findlinge Rokke sten der Gegend entdecken, bevor es in Richtung des lebendigen und charmanten Fischerdorfs Aarsdale geht.

The route starts in Robbedale just outside Rønne and leads from here towards Almindingen Forest - Bornholm’s largest forest. Along the way, you can visit the historic festival site and roadside inn, Christi anshøj, tackle the mountain sprint to Rytterknægten (Bornholm’s highest point at 162 metres), or stop at Ekkodalen (Echo Valley) to try out the echo effect. From Almindingen Forest you head to Para disbakkerne (the Paradise Hills), a spectacular nature area with heath, heather, rift valleys and forest. Here, you can leave your bike behind to try the famous Rokkesten before coasting downhill into the lively and picturesque fishing village of Aarsdale. bornholm.info/cykelrute-regionalrute-22

Trailcenter i Almindingen

Nyt trailcenter

i hjertet af Almindingen

Midt i Almindingen, ved Rytterknægten, som er Bornholms højeste punkt, har mennesker i generationer søgt op. For udsigten. For skoven, der har dannet ramme om familieudflugter og aktiviteter med plads og luft. Her, fra udsigtstårnet Kongemindet, har besøgende i mere end 170 år set ud over landskabet og mærket, hvordan skov, klipper og horisont hænger sammen. Det er et sted med historie. Med minder. Med fælles oplevelser på tværs af tid. Nu har området fået et nyt samlingspunkt. Trailcenter Rytterknægten, indviet i foråret 2025, er skabt som et åbent og tilgængeligt knudepunkt for alle, der bevæger sig i skoven – uanset om det er på to ben, to hjul eller med en madpakke i rygsækken. Men ambitionen rækker længere end funktion. Naturstyrelsen har arbejdet ud fra én tydelig tanke: Det nye skulle

ikke erstatte det gamle – det skulle bygge videre på det. Derfor er trailcentret placeret og udformet med respekt for områdets historie. Udsigtstårnet står fortsat som et pejlemærke, mens nye kort, ruter og infopunkter gør det lettere at finde vej i Almindingens stier og spor. Under det cirka 100 m² store overdækkede område er der plads til ophold, cykelservice og undervisning. Herfra kan ture i skoven begynde og mennesker samles. Her mødes mountainbikere og vandrere. Skoleklasser og børnehaver. Lokale og gæster. Ikke i konkurrence – men i fælles skab omkring naturen. Trailcentret er blevet et sted, hvor fortid og nutid hænger naturligt sammen. Hvor traditionen for at samles ved Rytterknægten får en ny form. Og hvor kommende generationer kan skabe deres egne. Midt på Bornholm – og midt i noget større.

DE | Neues Trailcenter im Herzen der Almindingen

EN | New Trail Centre in the Heart of Almindingen

Mitten in Almindingen, am Rytterknægten – dem höchsten Punkt Bornholms – zieht es Menschen seit Generationen hinauf. Wegen der Aussicht. Wegen des Waldes, der seit jeher den Rahmen für Familienausflüge und Aktivitäten mit Raum und frischer Luft bildet.

In the heart of Almindingen, at Rytterknægten – the highest point on Bornholm – people have gathered for generations. For the view. For the forest that has long provided the setting for family outings and activities with space to breathe.

Hier, vom Aussichtsturm Kongemindet aus, blicken Besucherinnen und Besucher seit mehr als 170 Jahren über die Landschaft und spüren, wie Wald, Felsen und Horizont miteinander verschmelzen. Es ist ein Ort mit Geschichte. Mit Erinnerungen. Mit gemeinsamen Erlebnissen über Generationen hinweg.

Here, from the Kongemindet observation tower, visitors have been looking out across the landscape for more than 170 years, sensing how forest, cliffs and horizon are all connected. It is a place of history. Of memories. Of shared experiences across time.

Nun hat das Gebiet einen neuen Treffpunkt erhalten.

Now, the area has gained a new meeting point.

Das Trailcenter Rytterknægten, eröffnet im Frühling 2025, wurde als offener und zugänglicher Knotenpunkt für alle geschaffen, die sich im Wald bewegen – ob zu Fuß, auf zwei Rädern oder mit dem Picknick im Rucksack. Doch der Anspruch geht über die reine Funktion hinaus.

Trailcenter Rytterknægten, inaugurated in spring 2025, was created as an open and accessible hub for everyone moving through the forest – whether on two feet, two wheels, or with a picnic in their backpack. Yet the ambition reaches beyond functionality.

Naturstyrelsen verfolgte dabei einen klaren Gedanken: Das Neue sollte das Alte nicht ersetzen – sondern auf ihm aufbauen. Deshalb wurde das Trailcenter mit Respekt vor der Geschichte des Ortes platziert und gestaltet. Der Aussichtsturm bleibt weiterhin ein markantes Wahrzeichen, während neue Karten, Routen und Infopunkte die Orientierung auf den Wegen und Pfaden der Almindingen erleichtern. Unter dem rund 100 m² großen überdachten Bereich gibt es Raum für Aufenthalt, Fahrradservice und Unterricht. Von hier aus können Touren durch den Wald beginnen – und Menschen zusammenkommen. Hier begegnen sich Mountainbiker und Wanderer. Schulklassen und Kindergärten. Einheimische und Gäste. Nicht im Wettbewerb – sondern in einer gemeinsamen Verbundenheit mit der Natur. Das Trailcenter ist zu einem Ort geworden, an dem Vergangenheit und Gegenwart selbstverständlich ineinandergreifen. Wo die Tradition, sich am Rytterknægten zu versammeln, eine neue Form erhält. Und wo kommende Generationen ihre eigenen Erinnerungen schaffen können. Mitten auf Bornholm – und mitten in etwas Größerem.

Naturstyrelsen worked from one clear principle: the new should not replace the old – it should build upon it. That is why the trail centre has been positioned and designed with respect for the area’s history. The observation tower continues to stand as a landmark, while new maps, routes and information points make it easier to navigate the paths and trails of Almindingen. Beneath the approximately 100 m² covered area, there is space for relaxation, bike maintenance and teaching. From here, forest adventures can begin – and people can gather. Here, mountain bikers and hikers meet. School classes and kindergartens. Locals and visitors. Not in competition – but united in their connection to nature. The trail centre has become a place where past and present naturally intertwine. Where the tradition of gathering at Rytterknægten takes on a new form. And where future generations can create their own memories. In the heart of Bornholm – and part of something greater.

23 Rytterknægten

Stjernehimlen

over Bornholm Bornholm er et af Danmarks smukkeste steder at opleve efterårets og vinterens stjernehimmel. På trods af omskifteligt vejr kan nætterne byde på Mælkevejens lysende bånd og endda nordlys. Hammershus, Opalsøen og Serpentinervejen ved Gudhjem giver unikke udsigter, hvor både galaksen og stjernernes spejlinger kan opleves. Efteråret giver både sommer- og vinterstjernebilleder og med lidt held kan man få øje på vores nabogalakse Andromeda, der er placeret under stjernebilledet Cassiopeia. Om vinteren glimter stjernerne ekstra klart. I oktober ses meteorsværmen Orioniderne og i midten af december lyser Geminiderne himlen op. Den bliver af mange anset for at være den største meteorsværm med op til 120 stjerneskud i timen. Apps som Stellarium, Star Walk og SkyView gør det let at finde vej på nattehimlen.

DE | Der Sternenhimmel über Bornholm Bornholm ist einer der schönsten Orte Dänemarks, um im Herbst und Winter das prächtige Sternenzelt zu bestaunen. Selbst bei wechselhaftem Wetter lassen sich nachts die leuchtende Milchstraße und manchmal sogar Nordlichter beobachten. Hammershus, der Opalsee und die Serpentinernvejen bei Gudhjem bieten hierfür einzigartige Aussichtspunkte, an denen du die Galaxie und zugleich die Spiegelungen der Sterne betrachten kannst. Im Herbst kann man sowohl die Sommer- als auch Wintersternbilder sehen und mit etwas Glück sogar unsere Nachbargalaxie Andromeda unter dem Sternbild Kassiopeia. Im Winter funkeln die Sterne besonders hell. Im Oktober sind die Orioniden zu sehen, und Mitte Dezember erhellen die Geminiden den Himmel. Mit bis zu 120 Sternschnuppen pro Stunde gelten sie weithin als größte Meteoritenschauer. Apps wie Stellarium, Star Walk und SkyView machen es dir leicht, dich am Nachthimmel zurechtzufinden.

EN | The starry sky over Bornholm Bornholm is one of Denmark’s most beautiful places to experience the star-filled skies of autumn and winter. Despite the changeable weather, clear nights often reveal the glowing band of the Milky Way, and – with a little luck – even the Northern Lights. Locations such as Hammershus, Opalsøen and Serpentinervejen near Gudhjem offer exceptional viewpoints, where both distant galaxies and shimmering reflections can be admired. Autumn brings a rare overlap of summer and winter constellations, and on clear nights you may even spot our neighbouring galaxy, Andromeda, beneath the constellation Cassiopeia. In winter, the stars shine extra brightly. October welcomes the Orionids meteor shower, while the Geminids light up the sky in mid-December. The latter is considered by many to be the largest meteor shower with up to 120 shooting stars per hour. Apps such as Stellarium, Star Walk and SkyView make it easy to navigate the night sky and identify the constellations above you.

Hammershus

Rø Medborgerhus Fordybelsespavillonen

Nye mødesteder i naturen

Rø - Aarsballe 10 km

KLYNGEN RUNDT 32 km

Rø - Klemensker 6,4 km

Aarsballe - Rø 10 km Fiskemosen

KLEMENSKER

Mælkevejen

Klemensker - Aarsballe 9 km

Billen Klemensker - Nyker 4 km

Aarsballe Medborgerhus & Naturhuset

Klemensker - Nyker 3 km

Fuglemosen

Solnedgangen

AARSBALLE

Nyker - Aarsballe 10 km

Samlingscirklen

NYKER

Ny kirke - Solnedgangen 1,6 km

De fire byer – Aarsballe, Klemensker, Nyker og Rø – har fået en række nye mødesteder i naturen. Det sker som en del af det borgerdrevne projekt ’Vi mødes i det grønne’. Projektet omfatter et omhyggeligt planlagt stisystem og syv mødesteder, der inviterer både beboere og besøgende til at bevæge sig aktivt mellem byerne og ud i naturen. Området er præget af stor variation, og du kan opleve alt fra udsigtspunkter i klippelandskabet, fredede skove, gamle jernbanespor, finurlige troldelandskaber, højlyng, bløde bakkedrag, rokkesten og skjulte vandfald. Undervejs inviterer de nye mødesteder til pauser og fællesskab. Her finder du blandt andet en solnedgangsplads,

shelters og udendørs opholdssteder, hvor børn og voksne kan mødes og nyde naturen sammen. Arkitekt og projektleder Isabella Eid Larsen fortæller, at ’Vi mødes i det grønne’ skal styrke det lokale fællesskab og synliggøre byernes kultur- og naturværdier. Projektet er helt unikt og et eksempel på, hvad der kan ske, når små byer går sammen om udvikling. Selvom projektet er borgerdrevet, har flere samarbejdspartnere været med til at realisere visionen. Blandt støtterne er Realdania, Lokale- og Anlægsfonden, Bornholms Brand, og Sparekassen Bornholms Fond, Bornholms Andelsmejeri og Bornholms Regionskommune, som alle har bidraget til at gøre de nye mødesteder til virkelighed.

Billen – Aarsballe – I kanten af boldbanen ved Aarsballe Medborger- og Naturhus, Aarsballe By 59a Fiskemosen – Klemensker – Ved cykelstien fra Klemensker mod Rø, ca. 1 km fra Klemensker. Koordinater: 55°10’53.8”N 14°49’06.9”E Fuglemosen – Aarsballe – Aarsballe Mose. Sti fra Aarsballe By overfor masten Aarsballe senderen. Koordinater: 55°08’54.7”N 14°52’52.7”E Samlingscirklen – Nyker – Mortens Svendsens Have ved hovedvejen gennem Nyker By. Koordinater: 55.139652, 14.757271 Solnedgangen – Nyker – Ypernemøllevej som går fra Nyker Kirke mod øst. Koordinater: 55°08’32.1”N 14°47’34.3”E Fordybelsespavillonen – Rø – Ved Rø Medborgerhus, Rø Skolevej 16 Mælkevejen – Klemensker – Stadionvej overfor Bornholms Andelsmejeri bag hundelufterpark. Koordinater: 55°10’22.9”N 14°48’53.5”E

Mælkevejen

Billen

Fuglemosen

Fordybelsespavillonen

Samlingscirklen

Fiskemosen

Solnedgangen

DE | Neue Treffpunkte in der Natur

EN | New Meeting Places in Nature

Die vier Orte – Aarsballe, Klemensker, Nyker und Rø – haben eine Reihe von neuen Treffpunkten in der Natur erhalten. Dies geschieht im Rahmen des bürgerschaftlich getragenen Projekts „Vi mødes i det grønne“. Das Projekt umfasst ein sorgfältig geplantes Wegenetz sowie sieben Treffpunkte, die sowohl Einheimische als auch Besucher dazu einladen, sich aktiv zwischen den Orten zu bewegen und die umliegende Natur zu erkunden. Das Gebiet zeichnet sich durch eine große landschaftliche Vielfalt aus. Entlang der Wege erwarten dich Aussichtspunkte in felsigem Gelände, geschützte Wälder, alte Bahntrassen, märchenhafte Felslandschaften, Heideflächen, sanfte Hügel, Wackelsteine und versteckte Wasserfälle. Unterwegs laden die neuen Treffpunkte zu Pausen und zum gemeinsamen Verweilen ein. Dazu gehören unter anderem ein Platz für Sonnenuntergänge, Schutzhütten sowie Aufenthaltsbereiche im Freien, in denen Kinder und Erwachsene die Natur gemeinsam genießen können. Die Architektin und Projektleiterin Isabella Eid Larsen erklärt, dass „Vi mødes i det grønne“ darauf abzielt, das lokale Gemeinschaftsgefühl zu stärken und die kulturellen und natürlichen Werte der Orte sichtbar zu machen. – Das Projekt ist einzigartig und ein Beispiel dafür, was entstehen kann, wenn kleine Orte gemeinsam an ihrer Entwicklung arbeiten. Obwohl das Projekt bürgerschaftlich getragen ist, haben mehrere Partner zur Umsetzung der Vision beigetragen. Zu den Förderern zählen Realdania, Lokale- og Anlægsfonden, Bornholms Brand, und Sparekassen Bornholms Fond, Bornholms Andelsmejeri und Bornholms Regionskommune, die maßgeblich dazu beigetragen haben, die neuen Treffpunkte Wirklichkeit werden zu lassen.

Four local towns – Aarsballe, Klemensker, Nyker and Rø – have gained a series of new meeting places in nature as part of the community-driven project “Vi mødes i det grønne”. The project includes a carefully planned network of trails and seven meeting places that invite both residents and visitors to move actively between the towns and out into the surrounding landscape. The area is characterised by great diversity, offering everything from scenic viewpoints in rocky terrain and protected forests to old railway tracks, whimsical rock formations, heathland, rolling hills, rocking stones and hidden waterfalls. Along the way, the new meeting places encourage pauses and social interaction. Here, visitors will find features such as a sunset spot, shelters and outdoor gathering areas where children and adults can come together and enjoy nature side by side. Architect and project manager Isabella Eid Larsen explains that “Vi mødes i det grønne” is designed to strengthen local community ties and highlight the towns’ cultural and natural assets. – The project is truly unique and demonstrates what can happen when small towns join forces to develop together. Although the initiative is community-driven, several partners have contributed to turning the vision into reality. Support has come from Realdania, Lokale- og Anlægsfonden, Bornholms Brand, and Sparekassen Bornholms Fond, Bornholms Andelsmejeri and Bornholms Regionskommune, whose backing has helped make the new meeting places possible.

Naturlegepladser

– hvor fantasien får frit spil

Galløkken

Bornholm er et sandt paradis for nysgerrige børn med krudt i rumpen og gang i benene. Øen bugner nemlig af naturlegepladser, hvor mod, motorik og fantasi får lov at vokse frit, og hvor voksne kan lege med eller slappe af i de smukke, grønne omgivelser. I Aakirkeby tæt ved NaturBornholm ligger legepladsen Gnejsen, et eventyrligt univers skabt til klatring, balanceleg og udforskning. Her kan I udfordre jer selv på svævebaner og balancebomme eller nyde den særlige sansehave. Tæt ved, i Almindingen finder I naturlegepladsen i Hareløkkerne, et stort område med svævebane, klatrenet og små gemmesteder. Husk også den hyggelige Musesti, der er en 300 meter lang sti, hvor I kan følge spor og små overraskelser gennem skoven i musehøjde.

I Vestermarie Folkeskov venter en aktivitetsplads fyldt med naturlige forhindringer, der inviterer til både grovmotorisk leg og stille naturoplevelser for både børn og voksne. Tæt på Rønne ligger naturlegepladsen i Blykobbe Plantage, hvor skovens stemning og de store, åbne legeområder indbyder til mange timers fri leg. Ved kystens skovklædte stier finder I også naturlegepladsen i Sorthat-Muleby, en lille perle med sand, skovbund og kreative legeredskaber. Uanset hvor I tager hen, er Bornholms natur én stor legeplads – klar til at give jeres børn minder, der sætter sig i kroppen. God tur ud i legelandskabet.

Almindingen

Musestien Almindingen

DE | Naturspielplätze – wo der Fantasie keine Grenzen gesetzt sind

EN | Natural playgrounds where imagination can run wild

Bornholm ist ein wahres Paradies für neugierige Kinder mit viel Energie. So bietet die Insel zahlreiche Naturspielplätze, auf denen Kinder ihren Mut, ihre Motorik und ihre Fantasie frei entfalten können und wo auch Erwachsene inmitten wunderschöner Natur Entspannung finden. In Aakirkeby in der Nähe von NaturBornholm befindet sich der Aktivitätsspielplatz Gnejsen – ein abenteuerliches Universum, das zum Klettern, Balancieren und Erkunden einlädt. Hier kann man auf Seilrutschen und Schwebebalken seine Fähigkeiten ausprobieren oder den besonderen Sinnesgarten genießen. Ganz in der Nähe, in Almindingen, erwartet euch der Naturspielplatz in Hareløkken: ein großzügiges Gelände mit Seilrutschen, Kletternetzen und kleinen Verstecken zum Entdecken. Lasst euch aber auch den charmanten Musesti (Mäuse-Pfad) nicht entgehen: einen 300 Meter langen Pfad durch den Wald, auf dem man Spuren und kleinen Überraschungen auf Maushöhe folgen kann. Im Wald Vestermarie Folkeskov erwartet euch ein Aktivitätenplatz voller natürlicher Hindernisse, die Kinder ebenso wie Erwachsene zum Erproben ihrer motorischen Fähigkeiten oder zu ruhigen Naturerlebnissen einladen. In der Nähe von Rønne befindet sich im Wald Blykobbe Plantage ein Naturspielplatz. Dessen schöne Waldatmosphäre und große, offene Spielbereiche laden zum Toben und zu vielen Stunden Spielspaß ein. Gleich beim bewaldeten Pfad entlang der Küste befindet sich der Naturspielplatz in Sorthat-Muleby – ein kleines Juwel mit viel Sand, Waldboden und kreativen Spielgeräten, die Natur und Fantasie miteinander verbinden. Egal, wohin eure Reise euch führt: die Natur von Bornholm ist ein einziger großer Spielplatz – bereit, euren Kindern schöne Urlaubserinnerungen zu schenken, die mit Sicherheit unvergesslich bleiben. Viel Spaß im Spielparadies!

Bornholm is a true paradise for children with a sense of adventure – and energy to spare. The island is packed with natural playgrounds where children can let their imagination run wild while building both confidence and coordination skills, and where the adults can relax in beautiful green surroundings. In Aakirkeby, close to NaturBornholm, you’ll find the Gnejsen playground – an outdoor adventure play area designed for climbing, balancing and exploring. Children can race along zip wires, test their balance on beams, or slow things down in the beautifully designed sensory garden. Close by, in Almindingen, you’ll find the Hareløkkerne nature playground, a large area with a zip wire, climbing net and small hiding places. Be sure to look out for the charming Mouse Trail – a 300-metre forest path where children follow clues and discover tiny surprises, all at mouse height. In Vestermarie Folkeskov an activity area filled with natural obstacles awaits – great for both energetic play as well as quieter moments in nature for children and adults alike. Close to Rønne, the nature playground in Blykobbe Plantage offers a wonderful mix of forest atmosphere and wide, open play areas, perfect for hours of free, imaginative play. Along the wooded coastal paths you’ll also find the nature playground in Sorthat-Muleby, a little gem with sand, a soft forest bed and creative play equipment that blends seamlessly into the surrounding landscape. Wherever you go, the nature on Bornholm is one big playground – creating memories your children will treasure. Let the adventures begin!

Vandreruter Vandrerute Kongens Borge Varighed: 2-3 timer / Længde: Cirka 6 km (rundtur) Parkering: Parkeringspladsen ved Lilleborg i Almindingen Følg de røde markeringer fra parkeringen ved Lilleborg mod Christianshøjkroen. Kort før kroen drejer ruten til højre og passerer lige forbi både en stor vandgran og den 6 meter høje Prinsestøtten af granit, hugget til ære for Christian d. V i 1688. Begge står i området Christianshøj på din vej mod Gamleborg. Gamleborg var i vikingetiden Bornholms hovedfæstning. Den består i dag kun af resterne af enkelte bygninger og volde. Ruten går tværs gennem ruinerne og slår herefter en række sving ad brede skovstier videre gennem Almindingen. Når du når asfaltvejen mod Rytterknægten, bliver terrænet mere vanskeligt: følg markeringerne stejlt nedad i temmelig ujævnt terræn tilbage til Lilleborg.

EN | Hiking route Kongens Borge (the King’s castles) Duration: 2-3 hours / Length: Approximately 6 km (round trip) Parking: The car park at Lilleborg Almindingen (Little Castle) Follow the red markings from the car park at Lilleborg (Little Castle) towards Christianshøjkroen. Shortly before the inn, the route turns right and passes a large redwood spruce and the 6-metre Prinsestøtten granite, carved in honour of Christian V in 1688. Both are in the Christianshøj area on your way to Gamleborg (the Old Castle). Gamleborg was Bornholm’s main fortress in Viking times. Today, it consists only of the remains of a few buildings and ramparts. The route passes through the ruins and then takes a series of turns along wide forest paths through Almindingen Forest. When you reach the paved road towards Rytterknægten, the terrain becomes more challenging: follow the markings steeply downwards on rather uneven terrain back to Lilleborg.

DE | Wanderroute Kongens Borge (die Burgen des Königs) Dauer: 2-3 Stunden / Distanz: Ungefähr 6 km (Rundtour) Parkplätze: Das Parkplatz bei der Burgruine Lilleborg, Almindingen Folge den roten Markierungen vom Parkplatz bei der Burgruine Lilleborg in Richtung des Gasthauses Christianshøjkroen. Kurz vor dem Gasthaus biegt der Weg nach rechts ab und führt an einem großen Urweltmammutbaum und am 6 Meter hohen Granitdenkmal Prinsestøtten vorbei, das 1688 zu Ehren von Christian V geschaffen wurde. Beides befindet sich in der Gegend von Christianshøj auf dem Weg zur Burgruine Gamleborg. Die Burg Gamleborg war zur Zeit der Wikinger die wichtigste Festung Bornholms. Heute besteht sie nur noch aus den Ruinen einiger Gebäude und Wälle. Die Route führt direkt durch diese Ruine und dann schlängelt sich der Weg auf breiten Waldwegen durch den Wald Almindingen. Wenn du die asphaltierte Straße in Richtung Rytterknægten erreichst, wird das Gelände herausfordernder: Folge den Markierungen, die steil bergab in ziemlich unebenem Gelände zurück zur Burgruine Lilleborg führen.

bornholm.info/kongens-borge

Vandrerute Paradisbakkerne, gul rute Varighed: 2-3 timer / Længde: Cirka 6 km (rundtur) Parkering: Ved Klintebygård på Lisegårdsvejen 2, Nexø Fra Klintebygård går det først forbi Fjeldstauan, og dernæst Rokkestenen inden stien går op på klippen over Grydesøen, og den fine udsigt fra toppen. Herfra snor den gule rute sig mod vest gennem Grydedalen, inden den slår et sving mod højre op til Midterpilt. Midterpilt er med sin højde på 113 meter over havet Paradisbakkernes højeste punkt og er markeret med en imponerende mandshøj varde, pilt. Følg stien ned fra udsigtspunktet mod Majdalen, Bornholms egen Grand Canyon, flankeret som den er af stejle og høje klippevægge. Efter den åbne Majdal passerer du tæt forbi vandreblokkene Trommerestenene og den imponerende klippesprække Dybedal. Dernæst går det langs Gamledam og tilbage mod parkeringspladsen.

DE | Wanderroute Paradisbakkerne, gelbe Route Dauer: 2-3 Stunden / Distanz: Ungefähr 6 km (Rundtour) Parkplätze: Beim Klintebygård am Lisegårdsvejen 2, Nexø Von Klintebygård aus geht es zunächst an der Fjeldstauan und dann am Findling Rokkestenen vorbei, bevor der Weg auf die Klippe oberhalb des Sees Grydesøen führt und eine herrliche Aussicht von oben bietet. Von hier aus schlängelt sich die gelbe Route in westlicher Richtung durch das Tal Grydedalen, bevor sie nach rechts hinauf zum Aussichtspunkt Midterpilt führt. Mit 113 Metern über dem Meeresspiegel ist der Punkt Midterpilt der höchste Punkt der Hügellandschaft Paradisbakkerne und wird durch einen beeindruckenden, mannshohen Steinhaufen gekennzeichnet. Folge dem Weg vom Aussichtspunkt hinunter ins Tal Majdalen: Dies ist Bornholms eigener Grand Canyon, flankiert von steilen und hohen Felswänden. Nach dem offenen Majdal-Tal gelangst du zu den Findlingen mit Namen Trommerestenene und kommst an der beeindruckenden Schlucht Dybedal vorbei. Danach geht es den Gamledam entlang und zurück zum Parkplatz.

EN | Hiking route Paradisbakkerne (the Paradise Hills) yellow route Duration: 2-3 hours / Length: Approximately 6 km (round trip) Parking: By Klintebygård on Lisegårdsvejen 2, Nexø From the car park at Klintebygård you pass Fjeldstauan, then Rokkestenen (the Rocking Stone) before shortly climbing the cliff above Grydesøen (Pot Lake) for a magnificent view from the top. From here, the yellow route winds westwards through Grydedalen (Pot Valley) before turning right up to Midterpilt. With a height of 113 metres above sea level, Midterpilt is the highest point of Paradisbakkerne (the Paradise Hills) and is marked by an impressive mansized cairn known as Pilt. Follow the path from the viewpoint down to Majdalen, often dubbed Bornholm’s own Grand Canyon, with its steep, towering cliff walls. Beyond the open expanse of the Majdal Valley, the path takes you past the iconic hiking boulders of Trommerestenene and the striking rock crevice, Dybedal. From there, the route winds alongside Gamledam before leading you back to the car park.

bornholm.info/paradisbakkerne-gul-rute

Vandrerute Ringebakkerne, grøn rute Varighed: ca. 1 time / Længde: Cirka 2,5 km, rundtur Parkering: Ved Vang Havn Fra parkeringspladsen i Vang følger du grusstien mod syd langs kysten, til du når Vang Pier og her går du op mod det tidligere Vang Granitbrud under DGI-broen, en kunstnerisk udformet rustrød stålbro mellem de stejle granitvægge. Følg de grønne markeringer op til shelterpladsen i Ringebakkerne og vær opmærksom på, at de herfra ikke følger den “naturlige” vej forbi shelteret, men ind under bygningen og videre op ad en smal stejl sti, til du står ovenfor bruddet og kan nyde den imponerende udsigt. Du vil blandt andet se en karakteristisk aflang klippe midt i søen langt under dig - den er døbt Himalaya. Kryds hen over parkeringspladsen vest for bruddet og følg ruten tilbage og nedad mod Vang.

DE | Wanderroute Ringebakkerne, grüne Route Dauer: ca. 1 Stunde / Distanz: Ungefähr 2,5 km, Rundweg Parkplätze: Am Hafen von Vang Vom Parkplatz in Vang aus folgst du dem Kiesweg in Richtung Süden entlang der Küste bis zum Vang-Pier. Hier wanderst du hinauf zum ehemaligen Vang-Granitsteinbruch und unter der DGI-Brücke hindurch: einer kunstvoll gestalteten rostroten Stahlbrücke zwischen den steilen Granitwänden. Folge den grünen Markierungen bis zum Shelterplatz in den Ringebakkerne. Beachte, dass du hier nicht dem „natürlichen“ Weg an den Shelters vorbei weitergehst, sondern unter dem Gebäude hindurch und weiter einen schmalen, steilen Pfad hinauf, bis du oberhalb des Steinbruchs stehst und die beeindruckende Aussicht genießen kannst. Unter anderem kannst du einen markanten länglichen Felsen in der Mitte des Sees weit unter dir erblicken – dieser wird Himalaya genannt. Überquere hier den Parkplatz westlich des Steinbruchs und folge dem Weg zurück nach Vang.

EN | Hiking route Ringebakkerne (the Ringe Hills), green route Duration: approximately 1 hour / Length: Approximately 2.5 km, round trip. Parking: By Vang Harbour From the car park in Vang, follow the gravel path south along the coast until you reach Vang Pier and walk up to the former Vang Granite Quarry under the DGI bridge: an artistically designed rust red steel bridge between the steep granite walls. Follow the green trail markings up to the shelter site in the Ringebakkerne. Keep in mind that the route doesn’t take the “natural” path past the shelter. Instead, it leads under the structure and continues up a narrow, steep ascent. Once at the top, you’ll be rewarded with impressive views overlooking the quarry. One striking feature is a long, narrow rock rising from the centre of the lake below, playfully nicknamed “Himalaya”. Cross the car park west of the quarry and follow the route back down towards Vang. bornholm.info/ringebakkerne-groen

Vandrerute Svartingedalen Varighed: 1½-2 timer / Længde: Cirka 3 km hver vej Parkering: Ved Åhalsegård på Kirkedalsvej 25, Hasle Svartingedalen ser ved første øjekast ikke ud af meget. Men det gør den i det øjeblik, du via trappen for enden af parkeringen, bevæger dig ned i den lille sprækkedal. For vel nede står du pludselig i en smal dal flankeret af høje klippesider. I bunden løber en bæk, og omkring dig breder sig en naturskov. Følg stien gennem “junglen” langs og ind imellem over bækken. Stien er en natursti, dvs. uden belægning af nogen art, så du skal være godt gående. Efter 500 meter slår stien et sving til højre og går op til en Jættebold, en stor klippe, som ifølge et gammelt sagn blev kastet af en jætte med det formål at ramme Sankt Clemens Kirke. Stien går videre ud til Simblegårdsvej og går så tilbage igen ad samme vej.

DE | Wanderroute Svartingedalen Dauer: 1½-2 Stunden / Distanz: Ungefähr 3 km hin und 3 km zurück Parkplätze: Beim Åhalsegård am Kirkedalsvej 25, Hasle Das Spaltental Svartingedalen sieht auf den ersten Blick nicht besonders aus. Aber das ändert sich, sobald man die Treppe am Ende des Parkplatzes hinunter in das kleine Spalttal nimmt. Denn unten angekommen, befindet man sich plötzlich in einem engen Tal, das von hohen Felsen flankiert wird. Unten fließt ein Bach und um dich herum erstreckt sich ein natürlicher Wald. Folge dem Pfad durch den „Dschungel“ entlang des Baches, wobei der Bach gelegentlich überquert werden muss. Bei diesem Weg handelt es sich um einen Naturpfad, d. h., der Pfad ist nicht asphaltiert, sodass du gut zu Fuß sein musst, um ihn bewältigen zu können. Nach etwa 500 Metern biegt der Weg nach rechts ab und führt hinauf zum Jættebold: Einem großen Felsen, der einer alten Legende zufolge von einem Riesen mit der Absicht geworfen wurde, die St. Klemens-Kirche zu treffen. Der Weg führt weiter zum Simblegårdsvej und geht dann auf dem gleichen Weg zurück.

EN | Svartingedalen hiking route Duration: 1½-2 hours / Length: Approximately 3 km each way. Parking: by Åhalsegård on Kirkedalsvej 25, Hasle At first glance, Svartingedalen doesn’t look like much. However, that changes the moment you descend the steps at the end of the car park and head into the valley. Because once down there, you suddenly find yourself in a narrow rift valley flanked by towering cliffs, a babbling stream at the bottom, and lush forest all around. Follow the path through the “jungle”, occasionally crossing the stream. Keep in mind, the unpaved nature trail requires sturdy footwear and sure footing. After 500 metres, the path curves to the right and leads up to Jættebolden: A boulder rock that, according to folklore, was hurled by a giant aiming for St. Clement’s Church. The path continues to Simblegårdsvej and then returns along the same road. bornholm.info/vandrerute-svartingedalen

Oplevelser

under vandet

Bornholm og Ertholmene gemmer på et undervandsunivers med både sandbund og fascinerende klippeformationer. Her kan du komme helt tæt på havets ro – uanset om du foretrækker snorkling, fridykning eller undervandsjagt. Med lokale aktører som Diveline kan du udforske spændende kyststrækninger og lære teknikker til sikker og respektfuld færdsel under vand. Hos Ivandet kan I møde en havbiolog, der på inspirerende vis kan gøre jer rigere på viden og oplevelser i havet. Vil du opleve dyrelivet tæt på, tilbyder Surf Bornholm sælsafarier, hvor du kan glide stille gennem vandet og få et unikt kig til de nysgerrige sæler i deres naturlige element.

DE | Erlebnisse unter Wasser

EN | Underwater experiences

Bornholm und die Inseln Ertholmene (Erbseninseln) bergen eine Unterwasserwelt mit sowohl sandigem Boden als auch faszinierenden Felsformationen. Hier kannst du die Ruhe des Meeres hautnah erleben – egal ob du das Schnorcheln, das Freitauchen oder die Harpunenjagd vorziehst. Mit lokalen Anbietern wie Diveline kannst du spannende Küstenabschnitte erkunden und Techniken für sicheres und respektvolles Verhalten unter Wasser lernen. Bei Ivandet kann dir eine Meeresbiologin oder ein Meeresbiologe auf inspirierende Weise zu mehr Wissen und Erlebnissen in Verbindung mit dem Meer verhelfen. Wenn du die Tierwelt des Meeres ganz nah erleben willst, bietet Surf Bornholm RobbenSafaris an. Du gleitest leise durchs Wasser und kannst die neugierigen Robben in ihrem natürlichen Element erleben.

Bornholm and the Ertholmene islands are home to a rich underwater world, where sandy seabeds meet dramatic rock formations. Here, you can slip into the quiet calm of the sea – whether you prefer snorkelling, freediving or spearfishing. With local operators such as Diveline, you can explore Bornholm’s rugged coastline while learning safe and respectful techniques for moving through the underwater environment. At Ivandet, you can also meet a marine biologist who brings the sea to life with fascinating stories, insights and hands-on experiences. For a truly memorable encounter, Surf Bornholm offers gentle seal safaris, where you glide silently through the water and catch a rare glimpse of the island’s inquisitive seals in their natural habitat.

Få Hvert år valfarter løbeentusiaster til klippeøen for at kombinere feriestemning med udfordrende terræn og spektakulære udsigter, der kan tage pusten fra enhver. Etape Bornholm er øens mest ikoniske løb og har i mere end 30 år ført deltagerne gennem øens alsidige natur via fem etaper på fem dage med en samlet distance svarende til et maraton. For trail-entusiasterne byder Hammer Trail og Dirt Bornholm på nogle af Nordeuropas mest rå og krævende oplevelser, mens Fyr til Fyr-løbet følger kysten fra nord til syd på en rute, der er både smuk og udfordrende. Vil du udforske øens skjulte stier og dybe skove, så er Cross Island og Almindingsløbet noget for dig. Og for familien er Softice-løbet i Gudhjem perfekt. Her kombineres sport, sommerstemning og hyggelige aktiviteter, og alle løbere slutter naturligvis af med en bornholmsk softice. Uanset niveau finder du på Bornholm et løb, der både udfordrer benene og fylder ferien med uforglemmelige oplevelser. Her mærker du naturen helt tæt på og forstår, hvorfor løbere fra hele verden år efter år vender tilbage til Bornholm.

pulsen op

DE | Komm in Bewegung

EN | Get your heart rate up

So pilgern jedes Jahr Laufbegeisterte auf die Felseninsel, um Urlaubsatmosphäre mit anspruchsvollem Terrain und atemberaubenden Ausblicken zu verbinden, in dem es jeder und jedem den Atem verschlägt. Beim Etappenlauf „Etape Bornholm“ handelt es sich um eine der bekanntesten Laufveranstaltungen der Insel. Bereits seit über 30 Jahren führt dieser Lauf seine Teilnehmenden während fünf Tagen über fünf Etappen durch die abwechslungsreiche Natur der Insel, und zwar auf einer Gesamtdistanz, die einem Marathon entspricht. Für Trail-Fans bieten die LaufVeranstaltungen „Hammer Trail“ und „Dirt Bornholm“ eines der härtesten und anspruchsvollsten LaufErlebnisse in Nordeuropa. Der „Fyr-til-Fyr“-Lauf (Leuchtturm zu Leuchtturm) verläuft hingegen von Norden nach Süden entlang der Küste und verbindet schöne Natur mit sportlicher Herausforderung. Wenn du die versteckten Pfade und tiefen Wälder Bornholms erleben möchtest, dann sind „Cross Island“ und der „Almindingsløbet“ genau das Richtige für dich. Und für Familien ist der Softice-Lauf in Gudhjem die perfekte Wahl. Bei dieser Veranstaltung werden Sport, Urlaubsatmosphäre und tolle Aktivitäten miteinander kombiniert – und alle Teilnehmenden beenden ihren Lauf selbstverständlich mit einem Bornholmer Softice. Unabhängig von deinem Fitnesslevel findest du auf Bornholm folglich immer eine passende Lauf-Veranstaltung, die dich nicht nur sportlich herausfordert, sondern auch ein unvergessliches Urlaubserlebnis garantiert. Zugleich kannst du die Natur hautnah erleben und wirst bestimmt nachvollziehen können, warum Laufbegeisterte aus aller Welt Jahr für Jahr nach Bornholm reisen.

Every year, running enthusiasts flock to the rocky island to combine a holiday atmosphere with challenging terrain and spectacular views that – quite literally – take your breath away. The island’s most iconic event is Etape Bornholm, which for more than 30 years has taken participants through Bornholm’s varied landscapes over five stages and five days, covering a total distance equivalent to a marathon. Trail runners can test themselves at Hammer Trail and Dirt Bornholm, both known for offering some of Northern Europe’s most challenging and demanding running experiences. Meanwhile, the Fyr til Fyr race follows the coastline from north to south on a route that combines natural beauty with physical challenge. For those who want to explore quieter paths and deep forests, Cross Island and Almindingsløbet lead runners into the heart of the island. Families are well catered for too: the Softice race in Gudhjem combines sport, summer atmosphere and fun activities all in one. Best of all: every runner is rewarded with a Bornholm ice cream at the finish line. Whatever your level, you’ll find a race on Bornholm that will challenge your legs and fill your holiday with unforgettable experiences. Run with nature and discover why runners from all over the world return to Bornholm year after year.

Bornholms Cykeludlejning www.borcy.dk Nordre Kystvej 5, 3700 Rønne Tel. 56 95 13 59

DK | Cykeludlejning At cykle på Bornholm er en oplevelse i sig selv. Kom helt tæt på naturen, byerne og øens mange skjulte perler. Bornholms Cykel udlejning gør det nemt at komme rundt, uanset om I er på fami lieferie, parweekend eller aktiv ferie med vennerne. De tilbyder cykler i høj kvalitet samt tilbehør til både korte ture og længere eventyr. Hent cyklen tæt på ankomst, og nyd friheden ved at udforske øen i jeres eget tempo. Bornholm er skabt til cykling. Er du til outdoor, må du ikke gå glip af en guidet gravel- eller mountainbiketur med en af de dygtige bornholmske instruktører.

EN | Bike Rental Cycling on Bornholm is an experience in itself. Get up close to nature, the charming towns, and the island's many hidden gems. Bornholms Cykeludlejning makes it easy to get around, whether you're on a family holiday, a romantic getaway, or an active trip with friends. They offer high-quality bikes and equipment for both short rides and longer adventures. Pick up your bike near your point of arrival and enjoy the freedom of exploring the island at your own pace. Bornholm is made for cycling. If you love the outdoors, don't miss out on a guided gravel or mountain bike tour with one of the island's skilled instructors.

Drømmer du om at flytte til Bornholm? www.næstestopbornholm.dk tilflytter@bornholm.biz Tel. 31 21 88 80

DK | Flyt til Bornholm En livslang kærlighed til Bornholm og ønsket om mindre motorvej og mere natur blev afgørende for, at Fie og hendes mand, Dennis, rev teltpælene op i Hørsholm og flyttede med deres to børn til Bornholm.

EN | Move to Bornholm A lifelong love for Bornholm and the desire for fewer highways and more nature led Fie and her husband, Dennis, to pack up their lives in Hørsholm and move to Bornholm with their two children.

"Det har vist sig at være endnu bedre, end vi havde turdet håbe på. Vi har fået en skøn omgangskreds, nyder mere tid sammen som familie, oplever liv og aktivitet året rundt, og vi har altid kunnet kontakte Tilflytterservice, når vi har haft brug for hjælp – det giver en tryghed, man virkelig værdsætter."

"It has turned out to be even better than we dared to hope. We’ve made a wonderful circle of friends, enjoy more time together as a family, experience life and activity all year round, and we’ve always been able to reach out to the newcomer service when we needed help – a sense of security we truly appreciate."

Drømmer du også om at flytte til Bornholm? Så skal du kontakte Tilflytterservice Bornholm, hvor Rune og Jens Christian rådgiver om både stort og småt – og alt det vigtige: jobmuligheder, skoler, foreningsliv og meget mere.

Do you also dream of moving to Bornholm? Get in touch with Tilflytterservice Bornholm, where Rune and Jens Christian offer guidance on all matters, big and small — including the most important ones: job opportunities, schools, community life, and much more.

Book et personligt møde nu. Drømmen er tættere på, end du tror.

Book a personal meeting now. The dream is closer than you think.

Boss Cykler www.bosscykler.dk Kannikegårdsvej 10, 3730 Nexø Tel. 56 49 44 74 Birkevænget 2, 3770 Allinge Tel. 56 48 02 91 DK | Cykeludlejning & værksted Cykeludlejning på hele Bornholm.

EN | Bicycle Rental & Repair Shop Bicycle rental throughout Bornholm.

Oplev Bornholm helt tæt på. El-cykler, ladcykler, MTB eller helt almindelige cykler. Vi står klar til at sende dig ud på de bornholmske cykelstier. Faktisk er der mere end 235 km cykelsti på øen som bare venter på at blive udforsket.

Experience Bornholm up close. Electric bikes, cargo bikes, MTBs or classic bikes. We're ready to send you out on Bornholm's cycle paths. In fact, there are more than 235 km of cycle paths on the island just waiting to be explored.

På Bornholm er du aldrig langt fra en af vores samarbejdspartnere med udlejnings cykler. Vi udleverer fra vores egne to butikker på Balka og i Allinge. Derudover kan du leje vores cykler i Svaneke, Gudhjem, Tejn, Hasle og ved Dueodde. Og hvis det passer dig bedre, kan vi også mod et tillæg levere lejecykler på din adresse. Book din cykel online allerede nu, så står den klar til dit eventyr.

On Bornholm, you're never far from one of our partners with rental bikes. We deliver from our own two shops on Balka and in Allinge. You can also rent our bikes in Svaneke, Gudhjem, Tejn, Hasle, and at Dueodde. And if it suits you better, we can also deliver rental bikes to your address for an additional fee. Book your bike online now, and it will be ready for your adventure.

HELLISEN OUTDOOR www.hellisenoutdoor.dk Rønnevej 90, 3720 Aakirkeby Tel. 56 94 74 60

DK | Outdoor | Shopping Vi har specialiseret os indenfor både have/ park, jagt og outdoor. I vores jagt/outdoor-afdeling kan du finde alt til jagt og udelivet. I vores have/park-afdeling har vi stort udvalg i maskiner og reservedele. Herudover har vi ATV'ere, trailere, dyrefoder og legetøj. I butikken står vi altid klar med ekspertviden og vores dygtige mekanikere klarer reparationerne. Vi har to årlige arrangementer, hvor alle er velkomne: Maskindag den 17. april, hvor vores leverandører er på besøg samt Jagtog Naturdag den 24. juli, hvor vi har masser af aktiviteter både for børn og voksne. Følg os på facebook/instagram. Se vores webshop.

EN | Outdoor | Shopping We specialise in gardens/parks, hunting and outdoor equipment. In our hunting/outdoor department you can find everything for hunting and outdoor life. Our gardens/ parks department features a large selection of garden equipment and spare parts. In addition, we have ATVs, trailers, animal feed and toys. In the shop, we are always on hand with expert knowledge and our skilled mechanics handle repairs. You're welcome to visit our annual events: Machine Day on 17 April, with our suppliers, and Hunting and Nature Day on 24 July, with lots of activities for children and adults. Follow us on facebook/instagram. Check out our webshop.

Kultippen

DK | Attraktioner 100 år på havet Fra børnevenlige sandstrande til skjulte klippebugter Byggede de underjordiske Hammershus? Sejl til Christiansø og få pulsen helt ned Regnvejrsdage behøver ikke at være grå

DE | Attraktionen 100 Jahre auf dem Meer Von Sandstränden bis hin zu versteckten Felsbuchten Wurde Hammershus von Fabelwesen erbaut? Eine entspannende Schifffahrt zur Insel Christiansø Regentage müssen nicht grau sein

EN | Attractions 100 years at sea From sandy beaches to hidden rocky coves Was it the underground folk who built Hammershus? Sail to Christiansø – and feel your heart rate drop Rainy days don’t have to be grey

Den Tørre Ovn

100 år på havet

Leif Rubæk-Nielsen

I 2026 er det præcis 100 år siden, at Hammerhavnens Bådfart første gang sejlede ud med en lille håndfuld nysgerrige gæster for at opleve Bornholms rå klippevægge og Hammershus fra vandsiden. Siden den første afgang fra Hammerhavn har tusindvis af gæster sat sig på de samme hvide træbænke i de originale både. Turen starter ved de gule træhuse på havnen og går langs klipperne ind i Våde Ovn, en ca. 70 meter dyb klippehule, forbi Løvehovedet, Kamelhovederne, Tørre Ovn, Hammershus og Danmarks største fuglefjeld. I 38 år har Leif Rubæk-Nielsen stået ved roret i bådfartens tre originale træbåde: Linda, Frem og Søfryd. Her har han genfortalt historier fra tidligere generationer af bådførere til de mange gæster. – Naturen og bådene er en del af den bornholmske kulturarv, og jeg bliver aldrig træt af sejlturene. Lyset ændrer sig på hver eneste tur, og at opleve gæsternes fascination, når vi sejler ind i grotterne, er hver gang en oplevelse. Vi er nærmest helt inde i den bornholmske granit, og den følelse er der ikke meget, der slår, forklarer han. Selvom essensen af oplevelsen er den samme som for 100 år siden, så har Hammerhavnens Bådfart også udviklet sig. I dag kan gæster kombinere sejlturen med vandreruter på Hammerknuden, så oplevelsen fortsætter på land. Hammerhavns Kiosk byder på is, mad og drikke før eller efter turen, og mange bruger stedet som et hyggeligt samlingspunkt.

DE | 100 Jahre auf dem Meer

EN | 100 years at sea

Im Jahr 2026 ist es genau 100 Jahre her, dass Hammerhavnens Bådfart zum ersten Mal mit einer kleinen Gruppe neugieriger Gäste eine Bootstour unternahm, um die rauen Klippen Bornholms und Hammershus vom Wasser aus zu erleben. Seit der ersten Fahrt ab dem Hafen Hammerhavn haben sich Tausende von Gästen in den originalen Booten auf die gleichen weißen Holzbänke gesetzt. Die Bootstour beginnt bei den gelben Holzhäusern im Hafen und führt entlang der Felsenküste in die etwa 70 Meter tiefe Höhle „Våde Ovn“, dann vorbei an den Felsenformationen „Løvehovedet“ und „Kamelhovederne“ und der Höhle „Tørre Ovn“. Danach werden Hammershus und der größte Vogelfelsen Dänemarks passiert. Seit 38 Jahren hält Leif Rubæk-Nielsen das Ruder für diese Bootstouren in der Hand, die in drei originalen Holzbooten stattfinden: Linda, Frem und Søfryd. Hier erzählt er den zahlreichen Gästen immer und immer wieder die Geschichten über die früheren Generationen von Bootsführern. – Die Natur und die Boote sind Teil des kulturellen Erbes von Bornholm, und ich werde von diesen Touren niemals genug bekommen. Das Licht ist bei jeder Fahrt anders – und es ist jedes Mal wieder ein besonderes Erlebnis, die Faszination der Gäste zu spüren, wenn wir in die Höhlen hineinfahren. In der Höhle ist man nahezu vollständig von Bornholmer Granit umgeben – und dieses Gefühl ist unbeschreiblich, schwärmt er. Auch wenn dieses Erlebnis heute im Wesentlichen immer noch das gleiche ist wie vor 100 Jahren, haben sich die Angebote von Hammerhavnens Bådfart weiterentwickelt. Heute können Gäste die Bootsfahrt mit Wanderungen auf dem Hammerknuden kombinieren, sodass das Erlebnis an Land fortgesetzt werden kann. Vor und nach der Tour kann man im Hafen im Hammerhavns Kiosk Eis, Speisen und Getränke genießen – und viele nutzen diesen Ort als gemütlichen Treffpunkt.

2026 marks exactly 100 years since Hammerhavnens Bådfart first set sail, taking a small group of curious passengers out to experience Bornholm’s dramatic cliffs and Hammershus from the water. Since that very first departure from Hammerhavn, thousands of visitors have taken their seats on the same white-painted wooden benches aboard the original boats. The tour sets off from the yellow wooden houses at the harbour and travels along the cliffs into Våde Ovn (Wet Oven), a 70-meterdeep rock cave, past Løvehovedet (Lion’s Head), Kamelhovederne (Camel Heads), Tørre Ovn (Dry Oven), Hammershus and Denmark’s largest bird cliff. Leif Rubæk-Nielsen has been steering the company’s three original wooden boats – Linda, Frem and Søfryd – for 38 years now, while sharing stories and seafaring traditions passed down through generations of Bornholm boatmen. – Nature and boats are part of Bornholm’s cultural heritage, and I never tire of these trips, he says. The light is different every time we sail, and seeing the fascination on people’s faces as we glide into the caves is special every single time. You’re almost completely surrounded by Bornholm’s granite and you can’t beat that feeling, he says. Although the essence of the experience is the same as it was 100 years ago, Hammerhavnens Bådfart has also evolved. Today, visitors can combine the boat trip with hiking routes on Hammerknuden, to continue the experience on land. Hammerhavns Kiosk sells ice cream, food and drinks before or after the trip, and many people use the place as a cosy place to meet.

Fra børnevenlige

sandstrande til skjulte klippebugter

Bornholm kaldes med rette Solskinsøen, og øens mange solskinstimer gør strandlivet helt særligt. Her finder du alt fra bløde sandstrande til små, gemte klippebugter. En af øens absolutte perler er Dueodde, der af Lonely Planet er ud nævnt som en af verdens 100 mest fantastiske strande. Den ultrafine, hvide sandbund, det lave, klare vand og den åbne horisont gør stranden til et sandt paradis for både badegæster og naturelskere. Men Bornholm har langt flere kystskatte at byde på. Hullehavn ved Svaneke er elsket for sin autentiske charme, den hyggelige strandcafé og det lille havnebad, hvor klipper og sand smelter smukt sammen. I den anden ende af øen ligger Galløkken Strand og Nørrekås i Rønne, oplagte valg for familier, der ønsker en rolig strand tæt på bylivet. I nord byder Sandvig Strand på udsigt til Hammerknuden og mulighed for at kombinere strandtur og vandring, mens Sømarken på sydkysten er fredfyldt naturstemning med skov og åbne vidder. Ved foden af Hammershus finder du en lille lagunestrand ved Hammerhavn, hvor du kan bade med udsigt til borgruinen.

DE | Von kinderfreundlichen Sandstränden bis hin zu versteckten felsigen Buchten

EN | From child-friendly sandy beaches to hidden rocky coves

Bornholm wird völlig zu Recht als Sonneninsel bezeichnet – und es sind diese zahlreichen Sonnenstunden, die das Strandleben auf dieser Insel so besonders machen: Hier findest du alles: von weichen Sandstränden bis hin zu kleinen, versteckten felsigen Buchten. Eine der absoluten Perlen der Insel ist der Strand Dueodde, den Lonely Planet zurecht zu einem der 100 besten Strände der Welt ernannt hat. Der besonders weiche, weiße Sandboden, das flache, klare Wasser und der weite Horizont machen diesen Strand zu einem wahren Paradies für Badegäste und Naturfans. Die Küste Bornholms hat aber noch weit mehr Naturschätze zu bieten. Der Strand Hullehavn bei Svaneke ist bekannt für seinen authentischen Charme, das gemütliche Strandcafé und das kleine Hafenbad, wo die Felsen und der Sand auf schöne Weise ineinander übergehen. Am anderen Ende der Insel befinden sich bei Rønne die Strände Galløkken und Nørrekås. Diese sind eine ideale Wahl für Familien, die Erholung am Strand und die Nähe zur Stadt verbinden möchten. Der Sandvig-Strand im Norden der Insel bietet Blick auf die Nordspitze Hammerknuden, zudem kann man hier Stranderlebnisse mit schönen Wandertouren kombinieren. Der Strand Sømarken an der Südküste bietet hingegen ruhige Natur mit Wald und offenen Weiten. Am Fuße von Hammershus befindet sich beim Hafen Hammerhavn ein kleiner Lagunenstrand, wo man mit Blick auf die Burgruine baden kann.

Bornholm is known as the Sunshine Island for good reason – with more hours of sun than the rest of Denmark, beach life here is rather special. The coast offers everything from soft sandy beaches to small, hidden rocky coves. One of the island’s absolute gems is Dueodde, named by Lonely Planet as one of the world’s 100 most amazing beaches. The ultra-fine white sand, clear, shallow water and endless horizon make it a true paradise for swimmers and nature lovers alike. But Bornholm has many more coastal treasures to offer. Hullehavn in Svaneke is popular for its authentic island vibe, a cosy beach café and small harbour pool with bathing facilities, where rocks and sand blend together seamlessly. At the other end of the island, Galløkken Strand and Nørrekås in Rønne are popular choices for families wanting calmer waters and a peaceful beach close to town life. In the north, Sandvig Strand offers beautiful views of Hammerknuden and the chance to combine a beach visit with a scenic hike. On the south coast, Sømarken invites you to slow down in a peaceful setting of forest and open spaces. And at the foot of Hammershus, you’ll find a small lagoon beach at Hammerhavn, an unforgettable place to swim with views of the castle ruins.

Høl Strand

Kultippen

Dueodde

Næs

Kæmpestranden

45 Dueodde

Byggede

de underjordiske

Hammershus? Borgruinen Hammershus er og bliver Bornholms største turistattraktion. Den besøges hvert år af lige under en halv million mennesker, der nyder historiens vingesus og den smukke og barske natur på Hammerknuden. Hammershus blev opført som en middelalderfæstning i 1200-tallet. Tidligere anslog man, at fæstningen blev opført i 1259, men i 2015 viste udgravninger, at fæstningen mere sandsynligt blev opført i slutningen af 1200-tallet af Jens Grand, der senere blev ærkebiskop i Lund. De gamle bornholmske sagn fortæller dog en anden historie. Nemlig den, at det var de underjordiske, der byggede Hammershus. Det fortæller Lars Rømer, Ph.d. i antropologi. Han har fordybet sig i øens gamle sagn og videregiver dem i dag til nye generationer. Ifølge Lars Rømer fortæller sagnet, at byggeriet af Hammershus oprindeligt startede et andet sted end på Hammerknuden - eller måske hele to steder. Ét sagn fortæller nemlig, at det var ved Lilleborg i Almindingen, ét andet at det var ved Vestermarie. – Men uanset hvor det var, gælder det, at det var et sted, hvor de underjordiske holdt til. Derfor rev de det, der blev bygget om dagen ned om natten. De lagde byggematerialerne på en vogn med et trækdyr foran og lod den gå. Den stoppede først på Hammeren, og

da bygherren opdagede det, blev det altså der, Hammershus blev opført, fortæller Lars Rømer og forklarer, at det også var med hjælp fra de underjordiske, at Hammershus kunne blive opført på rekordtid. – Ifølge sagnet er det nemlig sådan, at alt der blev opført om dagen, blev fordoblet om natten, som en tak til bygherren, der havde forstået, at borgen ikke var ønsket det første sted. Besøger du Hammershus, kan du komme helt tæt på ruinens historie i besøgscentret Brohuset, hvor der også er mulighed for at slappe af med forfriskninger. Vil du have en mere personlig og levende beretning om Hammershus, så tilbyder Bornholms Middelaldercenter guidede ture på borgruinen. Er din interesse for de underjordiske vakt, kan du selv lede efter dem ved at slå vejen forbi den lille bugt ved foden af Hammershus. Her finder du klippepartiet Kamelhovederne og Løvehovedet. På den nordlige og sydlige side af bugten findes der desuden to grotter, Våde Ovn og Tørre Ovn, som kan ses i båd fra havsiden. Ifølge sagnet fører en af grotterne ind til en stor hule midt under Hammershus. I denne hule bor en stor trold, som nogen mener er selveste de underjordiskes konge.

DE | Wurde Hammershus einst von mythischen Wesen erbaut?

EN | Was it the underground folk who built Hammershus?

Die Burgruine Hammershus ist und bleibt die größte Touristenattraktion Bornholms. Sie wird jedes Jahr von knapp einer halben Million Menschen besucht, die den Atem der Geschichte spüren und die schöne, raue Natur auf der Landzunge Hammerknuden erleben möchten. Hammershus wurde im 13. Jahrhundert als mittelalterliche Festung erbaut. Früher glaubte man, dass die Festung bereits 1259 erbaut wurde, aber 2015 zeigten Ausgrabungen, dass die Festung wahrscheinlich Ende des 13. Jahrhunderts von Jens Grand erbaut wurde, dem späteren Erzbischof von Lund. Alte Bornholmer Sagen erzählen jedoch eine andere Geschichte. Wie der Anthropologe Lars Rømer erzählt, heißt es, dass es unterirdisch lebende Fabelwesen gewesen sein sollen, die Hammershus erbaut haben. Er hat sich in die alten Sagen der Insel vertieft und gibt diese heute an neue Generationen weiter. Laut Lars Rømer erzählt die Sage, dass der Bau von Hammershus ursprünglich an einem anderen Ort als auf der Landzunge Hammerknuden begonnen hatte – oder vielleicht sogar an zwei Orten. So wurde laut einer Sage erst bei Lilleborg in Almindingen gebaut, während der erste Standort gemäß einer anderen Sage bei Vestermarie lag. – Aber egal wo, es heißt, dass an jenem Ort mythische Unterweltwesen gelebt haben, sogenannte „Unterirdische“. Diese rissen das, was tagsüber gebaut wurde, nachts wieder nieder. Das Baumaterial luden sie auf einen Wagen, vor den ein Zugtier gespannt war, und dieses Tier ließen sie loslaufen. Es hielt erst auf der Landzunge Hammeren wieder an – und als der Bauherr das Tier entdeckte, beschloss er, Hammershus an dieser Stelle zu errichtet, erzählt Lars Rømer. Weiter wird erzählt, dass Hammershus mit Hilfe der Unterweltbewohner in Rekordzeit errichtet werden konnte. – Laut der Sage verdoppelte sich nachts nämlich alles, was tagsüber errichtet wurde. Dies war der Dank an den Bauherrn, der begriffen hatte, dass die Burg am ersten Standort unerwünscht war. Bei Besuch in Hammershus kann man im Besucherzentrum Brohuset mehr über die Geschichte der Ruine erfahren. Der Ort eignet sich aber auch dafür, eine Erfrischung zu genießen und eine Pause einzulegen. Falls du gerne auf persönliche und spannende Weise mehr über Hammershus erfahren möchtest, bietet das Bornholms Mittelalterzentrum Führungen durch die Burgruine an.

The imposing ruins of Hammershus remain Bornholm’s biggest tourist attraction. Every year, just under half a million visitors come to explore the castle’s history and take in the wild, rugged beauty of Hammerknuden. Hammershus was built as a medieval fortress in the 13th century. Previously thought to have been built in 1259, excavations in 2015 showed that the fortress was more likely to have been built in the late 13th century by Jens Grand, who later became Archbishop of Lund. According to local folklore, it wasn’t humans who built Hammershus at all – it was the underground folk. This is one of the many island legends studied and retold by Lars Rømer, PhD in Anthropology, who has spent years exploring Bornholm’s mythological traditions and passing them on to new generations. According to Lars Rømer, legend has it that the construction didn’t begin on Hammerknuden at all – or perhaps not only there. Some stories place the first attempts at Lilleborg in Almindingen, while others point to Vestermarie. – Wherever it was, it was a place where the underground folk lived. Every night, they tore down what had been built during the day. They loaded the building materials onto a cart, set a draft animal in front, and let it roam freely. The cart finally came to a halt at Hammeren – and when the builders realised this, they understood where the castle truly belonged, says Lars, who explains that it was thanks to help from the underground folk that Hammershus was able to be built in record time. – According to legend, everything that was built during the day was doubled at night as a thank you to the builder, who realised that the castle was not wanted in the first location. Today, visitors to Hammershus can explore the history of the ruins at the Brohuset Visitor Centre, where exhibitions bring the site to life, and refreshments are also available. For a more personal and vivid account of Hammershus, the Bornholm Medieval Centre also offers guided tours of the castle ruins.

Falls nun dein Interesse an den Unterweltbewohnern geweckt wurde, kannst du dich aber auch selbst auf die Suche nach diesen begeben, indem du am Fuße von Hammershus den Weg einschlägst, der an der kleinen Bucht vorbeiführt. Hier kannst du die Felsformationen „Kamelhovederne“ (Kamelköpfe) und „Løvehovedet“ (Löwenkopf) bestaunen. Auf der Nord- und Südseite der Bucht befinden sich außerdem zwei Höhlen: Våde Ovn (Nasser Ofen) und Tørre Ovn (Trockener Ofen), die nur vom Meer aus per Boot zu sehen sind. Laut der Legende führt eine dieser Höhlen in eine große Höhle direkt unter Hammershus. In dieser Höhle soll ein großer Troll wohnen, von dem einige behaupten, dass er der König der mythischen Unterweltwesen ist.

Curious about the underground folk? Look for them yourself by making your way past the small bay at the foot of Hammershus. Below Hammershus, near the small bay at the foot of the cliffs, you’ll find the Kamelhovederne (Camel Heads) and Løvehovedet (Lion Head) rock formations. On the north and south sides of the bay are two caves known as the Våde Ovn (Wet Oven) and Tørre Ovn (Dry Oven), which can only be seen from the seaside by boat. According to legend, one of the caves leads to a large cavern in the centre of Hammershus. It is said to be home to a large troll – believed by some to be the king of the underworld.

Christiansø

Sejl til Christiansø og få pulsen helt ned

Ertholmene

Der er steder, hvor pulsen automatisk falder. Ertholmene er ét af dem. Den lille naturskønne øgruppe nordøst for Bornholm: Christiansø, Frederiksø og de små skær omkring, tager imod dig med klippegrund, havsalt i luften og en ro, der føles som et dybt åndedrag. Oplevelsen begynder allerede ombord på passagerskibet Ertholm, der sejler mellem Gudhjem og Christiansø. På det gamle motorskib fra 1967 kan du slå dig ned både indendørs og udendørs på de fint lakerede, håndslebne bænke. Med vind i håret og lyden af bølgeskvulp oplever du, hvordan Christian Vs fæstningsøer langsomt rejser sig af havet forude – næsten som i et eventyr.

Når du går i land, føles det som at træde ind i en anden verden. Her er ingen biler, kun smalle gangstier, der snor sig mellem de charmerende huse og binder øernes lille samfund på omkring 90 fastboende sammen. På øerne finder du både en turistinformation, overnatningssteder, spisesteder, museer og en købmand. Skal man beskrive Ertholmene handler det ikke så meget om det, du ser. Det er mere noget, du mærker. Vinden, der river lidt i jakken. Solen, der reflekterer i havet. Det er en øgruppe, der insisterer på langsomhed. På nærvær. På at du hæver blikket og sanser. Når du sejler derfra igen, er det den samme tanke, der dukker op: Her vender jeg tilbage til.

DE | Eine entspannende Schifffahrt zur Insel Christiansø

EN | Sail to Christiansø – and feel your heart rate drop

Es gibt Orte, an denen man ganz automatisch zur Ruhe kommt. Die Inselgruppe Ertholmene gehört zu diesen Orten. Diese kleine, malerische Inselgruppe nordöstlich von Bornholm – Christiansø, Frederiksø und die kleinen Inselchen drum herum – empfängt dich mit felsigem Untergrund, Meersalz in der Luft und einer Ruhe, die sich wie ein tiefer Atemzug anfühlt. Das Erlebnis beginnt bereits an Bord des Passagierschiffs Ertholm, das zwischen Gudhjem und Christiansø verkehrt. Auf diesem alten Motorschiff aus dem Jahr 1967 kannst du es dir sowohl drinnen als auch draußen auf den schön lackierten, handgefertigten Bänken bequem machen. Mit dem Wind in den Haaren und dem Rauschen der Wellen in den Ohren kannst du erleben, wie sich die Festungsinseln von Christian V langsam aus dem Meer erheben – nahezu wie in einem Märchen. Wenn man an Land geht, fühlt es sich an, als würde man eine andere Welt betreten. Hier gibt es keine Autos, nur schmale Fußwege, die sich zwischen den malerischen Häusern hindurchschlängeln und die kleine Inselgemeinschaft von etwa 90 Menschen miteinander verbinden. Auf den Inseln findest du eine Touristeninformation, Übernachtungsmöglichkeiten, Restaurants, Museen und einen Lebensmittelladen. Will man die Ertholmene beschreiben, geht es eigentlich nicht so sehr um das, was man sieht. Es geht vielmehr darum, was man spürt: Der Wind, der leicht an der Jacke zerrt. Die Sonne, die im Meer glitzert. Dies ist eine Inselgruppe, die zur Entschleunigung zwingt. Zu bewusstem im Moment sein. Hier hebst du automatisch deinen Blick und deine Sinne fühlen sich geschärft an. Und wenn man wieder ablegt, kommt wohl bei nahezu allen der Gedanke auf: Diesen Ort möchte ich wieder besuchen.

Some places have an immediate calming effect. Ertholmene is one of them. This small, scenic archipelago north-east of Bornholm, made up of Christiansø, Frederiksø and a handful of tiny surrounding islets, welcomes you with rocky shores, salty sea air and a stillness that feels like taking a deep breath. The experience begins on board the passenger ship Ertholm, which sails between Gudhjem and Christiansø. On board the classic motor vessel from 1967, you can settle into beautifully lacquered, hand-crafted benches – indoors or out. With the wind in your hair and waves breaking against the hull, the old fortress islands of King Christian V slowly rise from the sea, almost like something out of a fairytale. Stepping ashore feels like entering another world. There are no cars here, only narrow footpaths that wind between the charming houses and connect the islands’ small community of around 90 permanent residents. The islands have a tourist information centre, accommodation, restaurants, museums and a grocery store. When describing Ertholmene, it’s not so much about what you see. It’s more something you feel. The wind tugging at your jacket. Sunlight dancing on the water. A quiet insistence on slowing down. On being present. On looking up, and simply noticing. And when it’s time to leave, one thought tends to linger: this is a place I’ll come back to.

Christiansø Havn

Lille Tårn

Frederiksø

Regnvejrsdage

behøver ikke være grå

Bornholms Gokart Center Selvom Bornholm er kendt for sol og strande, rummer øen også masser af oplevelser på regnvejrsdage. Når himlen åbner sig, er der masser af hyggelige og sjove steder at udforske sammen som familie. Værftet i Nexø er et oplagt valg med sin indendørs skaterhal, legeland og café. Her kan børn og unge i alle aldre bruge timer på leg, bevægelse og sjov. Lige udenfor Nexø ligger også Bornholms Gokart Center - perfekt til jer, der elsker fart og duften af brændte dæk. Vil I dyste mod hinanden, kan I besøge Juhls Minigolf i Rønne, der med 2.000 m² eventyrligt golflandskab udfordrer både store og små. Padel er også en mulighed. Match Padel Bornholm har nemlig baner i Rønne, Svaneke og Gudhjem, så uanset hvor I er på øen, kan I dyste i det populære spil.

Trækker kulturen i jer, byder Bornholm på flere spændende oplevelser. Landets ældste teater, Rønne Theater, huser Bornholms Teater og tilbyder teaterkunst af høj kvalitet med forankring i den bornholmske kultur. Kun 400 meter derfra finder I Rønne Bio, hvor der altid er de nyeste film på plakaten. I oplevelsescentret Dyrenes Oase på Bornholms Rovfugle show, kan I møde majestætiske rovfugle, papegøjer, ugler og krybdyr. Sidst, men ikke mindst kan I hos NaturBornholm via inter aktive udstillinger rejse 1,7 milliarder år tilbage i tiden og opleve Bornholms dramatiske geologi og fortidens dinosaurer.

Værftet

Pernille Bülow / By You

DE | Regentage müssen nicht grau sein Auch wenn Bornholm für Sonne und Strände bekannt ist, bietet die Insel auch an Regentagen zahlreiche Erlebnismöglichkeiten. So gibt es viele gemütliche und unterhaltsame Orte, die man als Familie erkunden kann, falls der Himmel mal seine Schleusen öffnet. Die Werft in Nexø stellt mit ihrer Indoor-Skatehalle, ihrem Spieleland und ihrem Café eine ideale Wahl dar. Hier können sich Kinder und Jugendliche jeden Alters stundenlang austoben und Spaß haben. Unmittelbar außerhalb von Nexø befindet sich zudem das Bornholm Gokart-Center – perfekt für alle, die Tempo und den Geruch von heißen Reifen lieben. Wer sich in einem Wettkampf messen möchte, kann aber auch Juhls Minigolf in Rønne besuchen. Mit seiner 2000 m² großen, abenteuerlichen Minigolflandschaft wird hier Jung und Alt herausgefordert. Oder wie wäre es mit Padel-Tennis? Match Padel Bornholm verfügt über Plätze in Rønne, Svaneke und Gudhjem, sodass du diese

NaturBornholm

beliebte Sportart ausprobieren kannst, egal wo du dich gerade auf der Insel befindest. Aber auch wenn ihr kulturelle Erlebnisse vorzieht, hat Bornholm zahlreiche spannende Erlebnismöglichkeiten zu bieten. Im RønneTheater, dem ältesten Theater Dänemarks befindet sich „Bornholms Teater“. Hier kann man Theaterkunst auf hohem Niveau erleben, die in der Bornholmer Kultur verwurzelt ist. Nur 400 Meter entfernt befindet sich zudem das Kino Rønne Bio, wo es immer die neuesten Filme zu erleben gibt. In der Greifvogelshow im Erlebniszentrum Dyrenes Oase (Tieroase) könnt ihr majestätische Greifvögel, Papageien, Eulen und Reptilien bestaunen – und im Sommer auch Ziegen, Schafe und Kühe. Nicht zuletzt kannst du im NaturBornholm 1,7 Milliarden Jahre in der Zeit durch interaktive Ausstellungen zurückreisen und Bornholms eindrucksvolle Geologie sowie die Welt der Dinosaurier entdecken.

Bornholms Kunstmuseum

Almindingen

Juhls Minigolf XXXXXXXXXXXX

EN | Rainy days don’t have to be grey Although Bornholm is known for sunshine and beaches, the island also has plenty to offer when skies turn grey. When the heavens open, there are plenty of fun and cosy places to explore together as a family. Værftet in Nexø is the obvious choice with its indoor skating rink, playground and café. Children of all ages can spend hours playing, moving and having fun. Just outside Nexø is Bornholms Gokart Center – perfect for those who love speed and the smell of burning tyres. If you’re up for a little friendly competition, visit Juhls Minigolf in Rønne, with 2,000 square metres of adventure golf to challenge both young and old. Have you tried padel yet? Match Padel Bornholm has courts in Rønne, Svaneke and Gudhjem, so wherever

you are on the island, you can give this popular game a go. And culture vultures will love all the cultural experiences Bornholm has to offer. Housed in the country’s oldest theatre, Rønne Theater, Bornholm Theatre brings the island’s culture to life through a programme of high-quality performances. Just 400 metres away, Rønne Bio offers a welcoming cinema experience, with the latest films always on the programme. At the Dyrenes Oase experience centre at the Bornholm Bird of Prey Show, visitors can come face to face with majestic birds of prey, colourful parrots, owls and reptiles – and during the summer months meet friendly goats, sheep and cows. Last but not least, you can visit NaturBornholm and, through interactive exhibitions, travel 1.7 billion years back in time to explore Bornholm’s dramatic geology and the age of dinosaurs.

Bornholms Museum DK | Oplev Bornholms historie Bornholms historie er rig og fascinerende – kom og oplev fantastiske fortællinger på vores fire museer. Besøg dem så tit I vil i løbet af en uge – kun 150 kr. for voksne, børn gratis!

EN | Experience Bornholm's history Bornholm's history is rich and fascinating - come and experience amazing stories at our four museums. Visit them as often as you like during the course of a week - only DKK 150 for adults, children free!

Bornholms Museum www.bornholmsmuseum.dk Sankt Mortens Gade 29, 3700 Rønne Tel. 56 95 07 35 DK | Oplev Bornholms historie På det kulturhistoriske museum i Rønne finder du udstillinger om Bornholms rige arkæologi samt Nordens største samling af Guldgubber. Oplev udstillinger om søfart, Bornholmerurene, vores etnografiske samling, livet på Bornholm under den kolde krig, besættelsestiden, bombardementerne og meget mere. Vi vender samtidig blikket mod meget af det nye, der venter Bornholm i en særudstilling om Energiøen i samarbejde med Baltic Energy Island. På museets øverste etage bliver du ført tilbage til børnenes Bornholm i gamle dage med en skolestue og en legetøjssamling, der nok vækker minder hos mange. Børn kan lege arkæologer og søge efter mønter med metaldetektor, gå på Krølle Bølle-jagt og tage en rød aktivitetskuffert med rundt, som både børn og voksne kan få glæde af. Udforsk museets mange spændende for tællinger med hele familien.

EN | Experience Bornholm's history At the cultural history museum in Rønne, you’ll find exhibitions showcasing Bornholm’s rich archaeology, including the largest collection of gold foil figures (Guldgubber) in the Nordic region. Explore exhibits on maritime history, Bornholm clocks, our ethnographic collection, life on Bornholm during the Cold War, the occupation, the bombings, and much more. At the same time, we look to the future with a special exhibition on Energiøen (the Energy Island), created in collaboration with Baltic Energy Island. On the museum’s top floor, step back in time to experience childhood on Bornholm in days gone by. Visit an old-fashioned classroom and a toy collection that will bring back memories for many visitors. Children can play archaeologist and search for coins with a metal detector, go on a Krølle Bølle hunt, and explore the museum with a red activity suitcase, offering fun for both kids and adults. Discover the museum’s many fascinating stories with the whole family!

Hjorths Fabrik www.bornholmsmuseum.dk, www.hjorthsfabrik.dk Krystalgade 5, 3700 Rønne Tel. 26 21 55 65

DK | Keramikmuseum Besøg den gamle bornholmske keramikfabrik, der fortsat producerer stentøj efter de oprindelige principper. Du kommer gennem værksteder, hvor du fornemmer, hvordan historien har foldet sig ud gennem flere generationer, og i vores butik kan du købe vores flotte keramik. På Hjorths Fabrik kan du høre om den keramiske produktion, udforske Hjorths historie og se eksempler på den flotteste, bornholmske keramik gennem tiderne. I skolernes ferier kan familier selv prøve kræfter med leret.

EN | Ceramics Museum Visit the old Bornholm ceramics factory, which still produces stoneware using traditional methods. Walk through the workshops and experience how history has unfolded over generations, and in our shop, you can purchase our beautiful ceramics. At Hjorths Fabrik, you can learn about ceramic production, explore Hjorth’s history, and see examples of the finest Bornholm ceramics through the ages. During school holidays, families can try their hand at pottery.

Erichsens Gård www.bornholmsmuseum.dk Laksegade 7, 3700 Rønne Tel. 44 12 82 53 DK | By- og Havemuseum Oplev den helt særlige atmosfære på Erichsens Gård i Rønne. Erichsens Gård byder bl.a. på en smuk, gammel have, der emmer af ro og fredfyldt stemning. Erichsens Gård er et besøg værd for alle aldre. Her kan I opleve livet i gamle dage og gennem børnenes øjne, gå på opdagelse i historien i det smukke hus fra starten af 1800-tallet. I haven kan I gå på jagt efter alt det, der kribler og krabler - lån sommerfuglenet og insektglas og gå på insektsafari sammen. Du kan også lave blomsterpres, og om lørdagen breder duften af pandekager sig fra det gamle komfur- og du må gerne smage. Der er fri adgang i haven mandag-torsdag 10-16. Find program for aktiviteter på vores hjemmeside.

EN | Town and Garden Museum Experience the unique atmosphere at Erichsens Gård in Rønne. Erichsens Gård offers, among other things, a beautiful, old garden that exudes calm and a peaceful atmosphere. Erichsens Gård is worth a visit for all ages. Here you can experience life in the old days across generations, and through the eyes of the children explore the history of the beautiful house dating back to the early 1800s. In the garden you can go hunting for all that crawls and creeps - borrow the butterfly net and insect jar and go on an insect safari together. You can also make flower pres, and on Saturdays the smell of pancakes spreads from the old stove - and you are welcome to taste. There is free access to the garden Monday-Thursday 10am-4pm. Find the program of activities on our website.

Melstedgård www.bornholmsmuseum.dk Melstedvej 25/25A, 3760 Gudhjem Tel. 56 48 55 98 DK | Et levende gårdmuseum På Melstedgård ved Gudhjem udfolder fortællingen sig om den bornholmske madkultur — helt fra tiden, hvor de store gårde var selvforsynende og op til i dag, hvor fokus er på mindre kød, reduktion af madspild, fermentering og dyrkning af proteinafgrøder. I Bornholms Madkulturhus, kan du prøve kræfter med datidens og nutidens madverden. På Melstedgård kan I være med til at fodre dyrene, gå i kreaværkstedet og lave pileflet eller halmdukker, køre hestevogn og meget mere. Vi byder også indenfor i stuehuset, hvor der bl.a. runkes sennep og bages brød, på havetur, til markerne, hvor dyrene går, til chips-workshop og meget mere. I Skafferiet kan I nyde kaffe, kage og dejlig mad samt købe nogle af de mange, lækre, bornholmske specialiteter. Find dagsprogram på vores hjemmeside.

EN | A living farm museum Melstedgård near Gudhjem tells the story of Bornholm's food culture from the time when large farms were self-sufficient to today's focus on less meat, reducing food waste, fermentation and growing protein crops. At Bornholms Madkulturhus you can explore both the past and the present food world. At Melstedgård you can take part in feeding the animals, visit the handicraft workshop and make willow weaving or straw dolls, drive a horse-drawn carriage and much more. We also invite you to visit the farmhouse where mustard is made and bread is baked, to take a walk in the garden, to the fields where the animals roam, to a crisps workshop and much more. At Skafferiet you can enjoy coffee, cake and delicious food and buy some of the many delicious Bornholm specialities. See our website for the daily programme.

Ekkodalshuset www.ekkodalshuset.dk Ekkodalsvejen 5, 3720 Aakirkeby Tel. 56 97 00 60

DK | Restaurant | Events Ekkodalshuset er måske Bornholms ældste restaurant i uafbrudt drift (siden 1903), og er en lille “husmands-restaurant” som ligger klods op ad Ekkodalen. Placeret i Almindingen lige midt på øen og i en af kongerigets smukkeste og mest dramatiske naturparker. Her er 19 minutter til alting eller 19 minutter til ingenting. Kom glad. Om sommeren afholder vi en mini EKKO-festival hvor kendte artister giver intimkoncerter i den gamle have. Selvom vi meget gerne sælger alle retter på vores frokostkort, er stedet nok mest kendt for signaturretten: De store Genlyds tartelet på 600 gr. stykket. Tilberedt som vores farmor lavede dem - og uden dikkedarer: Friskbagte og med plukket hønsekød!

Ekkodalshuset er meget besøgt – og pladserne for få. Særligt i turistsæsonen men også i skuldersæsonen. Vi anbefaler derfor at der bookes bord hvilket kan ske på vores hjemmeside. Events: 22. juli 2026 kl. 19:30: 24. juli 2026 kl. 19:00: 26. juli 2026 kl. 19:30: 29. juli 2026 kl. 19:30: 31. juli 2026 kl. 19:30: 4. august 2026 kl. 19:30: 7. august 2026 kl. 19:30: 8. august 2026 kl. 19:30:

Danser med Drenge Tue West Tom Donovan – As Irish as it Gets Johnny Madsen Jam – En hyldest Sko & Torp Afskedskoncert med Die Herren Anders Blichfeldt Shubberne

Scan QR koden i midten af den næste side for at læse mere om vores events, samt bestille billetter og / eller bord i restauranten, eller besøg vores hjemmeside www.ekkodalshuset.dk

DANSER MED DRENGE

TUE WEST

JOHNNY MADSEN JAM

DIE HERREN

TOM DONOVAN

SKO & TORP

ANDERS BLICHFELDT

SHUBBERNE

EN | Restaurant | Events Ekkodalshuset (Echo Valley House) is perhaps Bornholm’s oldest restaurant in continuous operation (since 1903), and is a small classic Danish restaurant located right next to Ekkodalen (Echo Valley).

Ekkodalshuset is very popular – and the tables are few. Especially during high season, but also during the shoulder season. We therefore recommend a reservation, year round. This can be done on our website: ekkodalshuset.dk

Located in Almindingen Forest right in the middle of the island and in one of Denmark’s most beautiful and dramatic nature parks. Here, it’s 19 minutes’ distance to everything...or 19 minutes’ distance to nothing. Come and be happy.

Events: 22. Juli 2026 kl. 19:30: 24. Juli 2026 kl. 19:00: 26. Juli 2026 kl. 19:30: 29. Juli 2026 kl. 19:30: 31. Juli 2026 kl. 19:30: 4. August 2026 kl. 19:30: 7. August 2026 kl. 19:30: 8. August 2026 kl. 19:30:

In summer, we host a mini EKKO festival where well-known performers give intimate concerts in the old garden. Although all the dishes on our lunch menu are popular, our place is probably best known for its signature dish: the hefty “Genlydstartelet” tartlet weighing 600 grams. Prepared the way our grandmother used to make them - and with no fuss: freshly baked and with pulled chicken!

Danser med Drenge Tue West Tom Donovan – As Irish as it Gets Johnny Madsen Jam – A tribute Sko & Torp Farewell concert with Die Herren Anders Blichfeldt Shubberne

Scan the QR code above to find out more about our events, and to book tickets and/or a table in the restaurant. Or visit our wesite ekkodalshuset.dk

www.smedjenitejn.dk Havnevej 7, Tejn, Tel. 31 32 19 11

Smedjen i Tejn

Forår & Påske

tor.....2. april..... Påskemarked, forårsmarked med hygge i lokale boder (11-17) fre.....3. april..... Påskemarked, forårsmarked og kunsthåndværk (11-17) lør.....4. april..... Flydende Festival, Sprit- og ølsmagning med lokale prod. (15-18) lør.....4. april..... Forårsfest fra kl. 18 - underholdning af Rush Hour og The NURCHERS

Sommer 2026 – Koncerter & Events

tor.....18. juni.... Fri Galaxe, Christiania-baseret band, energisk, med kant og attitude fre.....26. juni.... Kim Larsen & Gasolin Tribute Band - SMEDJENS Favorit lør.....27. juni..... Jans Venner - Glad popmusik med klassiske dansehits man..29. juni.... MariMille, Livlig popkoncert ons....1. juli........ Maia Maia, intim, poetisk, indie/alternative pop singer-songwriter tor.....2 juli......... Be Blues’d - Klassiske blues hits når de er bedst lør.....4. juli........ Bjarne Kure, underfundig bornholmsk troubadour man..6. juli........ Tobias Trier, Intim koncert med stærke tekster ons....8. juli........ Faunea + Dwonji, Multikulturel live-oplevelse tor.....9. juli........ Amalie Coppa, Charmerende, energisk popmusik fre.....10. juli...... Led Zeppelin Jam - Holdet med Alex Nyborg Madsen søn....12. juli...... Frankie Sixfinger, Energisk bluesband tir......14. juli...... Gasbox, Overlegent Kim Larsen & Gasolin kopi band ons....15. juli...... Gasbox, Ekstra Koncert tor.....16. juli...... ABBAtizers, ABBA-fest når det er bedst fre.....17. juli...... ABBAtizers, Ekstra Koncert søn....19. juli...... Tordenskjolds Musikanter, Jazz-koncert med klassisk vibe tor.....23 juli...... DJ-Battle - Lasse vs. Bimmer - Kendt fra Wonderfestiwall fre.....24. juli...... Depeche Mode Tribute - Synth-pop-klassikere leveret live tor.....30. juli..... Rasmus Nøhr m/band - Nærvær i originale akustiske vibes fre.....31. juli...... Creedence Experience - Suverænt Revival band lør.....1. aug...... Peter Werner, Møghamrende morsom Stand-up lør.....1. aug...... Conrad Molden, Møghamrende morsom Stand-up tor.....6. aug...... Søn for Mor, Grisefest og glad popmusik med klassiske hits fre.....7. aug ...... Valentinos, festlig dansevenlig pop/rock med stærk folkelig appel lør..... 8. aug...... Dizzy Like - Autentisk Dizzy Miss Lizzy jam

Musik-Bingo

Musik, præmier, fest og høj stemning fre...... 19 juni - Støtte til TIF tir....... 23. juni - Skt. Hans og fælles sang tir....... 30. juni fre...... 03. juli tir....... 07. juli man... 13. juli tir....... 21. juli tir....... 28. juli tir....... 04. august tir....... 11. august

Diller-Bingo- Show Bingo, show og grin – Sommerens mest populære aftener. Total udsolgt i 2025 lør.....11. juli lør.....18. juli ons....22. juli lør.....25. juli ons....29. juli

street food & events DK | LÆKKER MAD FROKOST OG AFTEN På Tejn havn ligger SMEDJEN - Street Food & Events i to gam le, rå industrihaller, blot et stenkast fra havnebad og strand. Hallerne og gårdhaven er uformelt indrettet med langborde, pallemøbler, oliventræer og lyskæder. Her får du Street Food fremstillet af lokale kvalitetsråvarer til rimelige priser – smagfulde Wagyu Burgere, sprøde Fish ’n Chips, sunde Poké Bowls, Chili con Carne mv. Er du vegetar eller glutenallergiker, har vi også noget til dig. Frokosten, snacken eller aftensmaden kan nydes i gårdhaven, i hallerne eller tages med hjem som Take Away.

EN | DELICIOUS FOOD LUNCH AND DINNER SMEDJEN - Street Food & Events is located in two old, raw industrial halls at Tejn harbour, just a stone’s throw from the harbour bath and beach. The halls and courtyard are informally furnished with long tables, pallet furniture, olive trees and fairy lights. Here you can get Street Food made from local quality ingredients at reasonable prices - tasty Wagyu Burgers, crispy Fish ‘n Chips, healthy Poké Bowls, Chili con Carne, etc. If you are vegetarian or gluten-allergic, we also have something for you. Lunch, snacks or dinner can be enjoyed in the courtyard, in the halls or taken home as Take Away.

I SMEDJENs barer finder du desuden et stort udvalg af bornholmske kvalitetsøl, udsøgte vine, friske drinks, gode rom og varm baristakaffe.

In SMEDJEN’s bars you will find a large selection of quality Bornholm beers, exquisite wines, fresh drinks, good rums and hot barista coffee.

I sommersæsonen er der dagligt underholdning og Live-Musik i Smedjen – se programmet på modsatte side. Billetter købes via Smedjenitejn.dk/events. I de to første weekender i december afholdes Bornholms absolut bedste og indendørs Julemarkeder med lækre, lokale produkter og unikt, bornholmsk kunsthåndværk – Markederne er et tilløbsstykke.

During the summer season there is daily entertainment and live music at Smedjen - see the program on the opposite page. Tickets can be purchased via Smedjenitejn.dk/events. During the first two weekends in December, Bornholm’s absolute best indoor Christmas markets are held with delicious, local products and unique, handicrafts - the markets are a very popular attraction.

Som noget nyt afholder SMEDJEN en ’Flydende Festival’ d. 4. april. Her kan man smage produkter fra øens lokale spiritus-, cider- og øl-producenter. ’Flydende Festival’ afsluttes med forårsfest om aftenen. Billetter købes via Smedjenitejn.dk/events

As something new, SMEDJEN is holding a ‘Floating Festival’ on April 4th. Here you can taste products from the island’s spirits, cider and beer producers. The ‘Floating Festival’ ends with a spring party in the evening. Tickets can be purchased via Smedjenitejn.dk/events

SMEDJEN er et oplagt besøg, når turen går til Nordbornholm f.eks. Allinge, Hammershus eller Helligdomsklipperne.

SMEDJEN is an obvious visit when going to North Bornholm - for example. Allinge, Hammershus or Helligdomsklipperne.

Følg SMEDJEN på Facebook, Instagram og på www.smedjenitejn.dk

Follow SMEDJEN on Facebook, Instagram and at www.smedjenitejn.dk

Ølene

M/S Thor www.ms-thor.dk Ejnar Mikkelsensvej 23, 3760 Gudhjem Tel. 23 83 51 65

DK | Attraktioner Oplev den smukke, bornholmske kyststrækning og Helligdomsklipperne fra havsiden ombord på det gamle træskib M/S Thor, der har sejlet i fast rutesejlads som sommerfærge på kysten i mere end 100 år. En sejltur med den historiske passagerbåd M/S Thor fra Gudhjem Havn op langs klippekysten til Helligdomsklipperne er en stor oplevelse og særdeles velegnet som en hyggelig familieudflugt med børn i alle aldre samt for ældre. M/S Thor lægger til ved Liebertsklippen nedenfor Bornholms Kunstmuseum, hvor vi landsætter og medtager passagerer, inden turen går tilbage til Gudhjem. M/S Thor sejler tæt ind under de stejle klippepartier ved Helligdommen såsom Den Tørre Ovn, Den Våde Ovn, Lyseklippen, Helligdomsklippen, Sorte Gryde samt andre seværdige steder. Se fartplan: www.ms-thor.dk

EN | Attractions Experience the beautiful Bornholm coastline and the Helligdomsklipperne (Sanctuary Cliffs) from the sea while aboard the old wooden ship M/S Thor, which has sailed as a regular summer ferry on the coast for more than 100 years. A trip on the historic passenger boat M/S Thor from Gudhjem Havn (Gudhjem Harbour) up the cliff coast to Helligdomsklipperne is a great experience and a perfect outing for families with children of any age as well as for the elderly. M/S Thor moors at Liebertsklippen below Bornholms Kunstmuseum (Bornholm Art Museum), where we disembark and pick up passengers before returning to Gudhjem. M/S Thor sails right up close to the steep cliffs along Helligdommen, passing Den Tørre Ovn (The Dry Oven), Den Våde Ovn (The Wet Oven), Lyseklippen (The Light Cliff), Helligdomsklippen (Sanctuary Cliffs), Sorte Gryde (Black Pan) and other interesting places. See timetable: www.ms-thor.dk

Wonderfestiwall www.wonderfestiwall.dk Slotslyngsvej 7, 3770 Allinge

DK | Event den 13.-16. august 2026 Wonderfestiwall er Bornholms største musikfestival, der med sin helt unikke placering ved foden af Hammershus med udsigt over Østersøen er noget ganske særligt. Festivalen besøges årligt af 9.500 glade gæster og strækker sig over tre dage, hvor over 30 artister optræder på flere scener. Her har du mulighed for at opleve nogle af landets største navne i en intim ramme i den smukkeste natur tilsat historiens vingesus. Du vælger selv, om du vil booke en teltplads, en af festivalens hytter eller tipier. Der er masser af muligheder at vælge mellem. Der er heller ikke langt til Sandvig og Allinge.

EN | Event on 13-16 August 2026 Wonderfestiwall is Bornholm's largest music festival, with a unique location at the foot of the Hammershus ruins overlooking the Baltic Sea. The festival is visited annually by 9,500 happy guests and takes place over three days, with over 30 artists performing on several stages. Here, you have the opportunity to experience some of the country's biggest names in an intimate setting in the most beautiful scenery with a touch of history. Choose whether you want to book a tent pitch, one of the festival's cabins or tipis. There are plenty of options to choose from. Sandvig and Allinge are not far away either.

Du kan følge med i offentliggørelse af årets program på festivalens hjemmeside. THE CARDIGANS (S) / BENJAMIN HAV & FAMILIEN / KESI DIZZY MIZZ LIZZY / SAVEUS / JONAH BLACKSMITH / GOBS TV-2 / ZAR PAULO / DODO & THE DODOS / ANNIKA AAKJÆR BURHAN G (FLEX) / IDA LAURBERG / LORD SIVA / KATINKA INFERNAL / PATINA / SØN / SIRA JOVINA / SOFIE1998 BERG / ELSKED / OZZY / ROSA / JOSVA og mange flere

You can follow the publication of this year's program on the festival's website. THE CARDIGANS (S) / BENJAMIN HAV & FAMILIEN / KESI DIZZY MIZZ LIZZY / SAVEUS / JONAH BLACKSMITH / GOBS TV-2 / ZAR PAULO / DODO & THE DODOS / ANNIKA AAKJÆR BURHAN G (FLEX) / IDA LAURBERG / LORD SIVA / KATINKA INFERNAL / PATINA / SØN / SIRA JOVINA / SOFIE1998 BERG / ELSKED / OZZY / ROSA / JOSVA og mange flere

Sommerlunden www.sommer-lunden.dk Gl Rønnevej 14B, 3730 Nexø Tel. 28 88 46 96

DK | Natur- og oplevelsespark Et levende sommerunivers af natur og kreativitet. Træd ind i Sommerlunden – et sanseligt univers, hvor natur og kreativitet smelter sammen. Oplev regnskovsstemning i Tropehuset med fritflyvende sommerfugle, en grøn leguan og kvækkende frøer. Gå på opdagelse i den nye have med varieret terræn og nøje udvalgte vilde planter, og oplev 21 imponerende sandskulpturer skabt af internationale sandkunstnere. I Morbærhuset udfoldes fantasien i kreative rammer, mens skoven inviterer til fri leg blandt træer og stammer. Når sulten melder sig, byder caféen under vinrankerne på hjemmelavet frokost, kaffe, kolde drikke og søde fristelser. Sommerlunden summer også af aktiviteter - fra rundvisninger og havevandringer til kreative workshops, langbordsmiddage og meget mere. Åbent fra 23. maj til 27. september.

EN | Nature and Discovery Park A vibrant summer universe of nature and creativity. Step into Sommerlunden – a sensory universe where nature and creativity intertwine. Experience a rainforest atmosphere in the Tropical House, featuring free-flying butterflies, a green iguana, and croaking frogs. Explore the new garden with its varied terrain and carefully selected wild plants, and discover 21 impressive sand sculptures crafted by international sand artists. In the Mulberry House, imagination unfolds in creative surroundings, while the forest invites free play among the trees and logs. When hunger strikes, the café beneath the grapevines offers homemade lunches, coffee, cold drinks, and sweet treats. Sommerlunden is also buzzing with activities – from guided tours and garden walks to creative workshops, communal long-table dinners, and much more. Open from 23 May to 27 September.

Bornholms Kunstmuseum www.bornholms-kunstmuseum.dk Otto Bruuns Plads 1, 3760 Gudhjem Tel. 56 48 43 86

DK | Kunstmuseum | Café | Butik Bornholms Kunstmuseum er et levende hus med udstillinger, arrangementer, workshops, butik og café. Vi har fokus på at skabe ny viden, sanselige oplevelser og faglige fællesskaber, og vores mål er at åbne alle døre til kunstens berigende og undersøgende verden. Bornholms Kunstmuseum er placeret i et af Danmarks flotteste og mest spektakulære landskaber ved Helligdomsklipperne tæt på det naturskønne område Døndalen ca. 6 km. nord for Gudhjem. Museets samlinger rummer kunst og kunsthåndværk med tilknytning til Bornholm. Tyngdepunkterne er den tidlige modernisme, den abstrakte surrealisme og kunsthåndværk fra de sidste 100 år. Vores arrangementer og workshops inviterer til samtaler, kreative aktiviteter, foredrag og koncerter. Se aktuelle særudstillinger samt åbningstider på hjemmesiden.

EN | Museum of Art | Cafe | Shop Bornholms Kunstmuseum is a working museum with exhibitions, events, workshops, a shop and café. Our focus is on disseminating new knowledge, providing sensory experiences and creating professional communities, and our goal is to be open to the enriching and exploratory world of art. Bornholms Kunstmuseum is located in one of Denmark’s most beautiful and spectacular landscapes at Helligdomsklipperne near the scenic area of Døndalen, about 6 km north of Gudhjem. The museum’s collections include art and crafts related to Bornholm. The focus is on early modernism, abstract surrealism and crafts from the last 100 years. Our events and workshops spark debates and introduce creative activities, lectures and concerts. See current special exhibitions and opening hours on our website.

Brændesgårdshaven www.braendesgaardshaven.com Højevejen 4, 3740 Svaneke Tel. 56 49 60 76

DK | Forlystelsespark Bornholms Familie- og Forlystelsespark - Vandland og Zoo. Brændesgårdshaven byder dig velkommen til en eller flere feriedage med sjov og ballade.

EN | Amusement Park Bornholm’s family-friendly Amusement Park - Water Park and Zoo During your holiday, come and spend one or several days of fun at Brændesgårdshaven.

Kom og prøv den nye Vandrutsjebane ”TWIN RAZER” som består af to baner der er 90m. lange. Vi har Vandrutsjebaner til store og små og til dem midt imellem samt en stor Pool.

Try the new 'TWIN RAZER' water slide, which consists of two lanes that are 90m. long. Hop on Denmark's oldest hand-operated carousel or try the huge Climbing land, take a trip on the lake in a rowing boat, or explore the Zoo. The Garden also features plenty of play equipment along the way. Whether you're looking for a little peace and quiet or an adrenaline rush - or both - you'll find it here. Whatever your age, smiles all round are guaranteed!

Du kan også tage en tur i Danmarks ældste hånddrevne karrusel, det kæmpe Klatreland, en tur i robådene på den store sø eller gå på opdagelse i Zoo – og så er der i øvrigt legetøj i hele Haven. Her er fred og ro og fuld fart på. Her får børn og barnlige sjæle sved på panden og et smil på læberne. Parkering er gratis og når entréen er betalt, har du adgang til alt i Haven, både Zoo, Vandland og Forlystelsesparken.

Parking is free, while the entrance fee provides access to the Garden, Zoo, Water Park and Amusement Park.

FOLKEMØDET 2026 11.-13. JUNI www.folkemoedet.dk Allinge

DK | Deltag i årets største fejring af demokratiet Folkemødet er demokrati, når det er allermest levende. Det er en årlig begivenhed, som henover tre dage forvandler havnebyen Allinge til et festligt og mangfoldigt mødested fyldt med debatter, talks, kultur og oplevelser.

EN | Celebrate Danish democracy in Allinge Folkemødet is democracy at its most vibrant. Each year, over the course of three days, the small coastal town of Allinge is transformed into a festive and diverse hub for debates, talks, culture and experiences.

Det er Danmarks demokratifestival - stedet hvor samfunds debatten rykker ud under åben himmel, og hvor borgere, politikere og et bredt spektrum af organisationer mødes i øjenhøjde. Her opstår nye møder på tværs af holdninger, generationer og baggrunde – i en stemning, der er både alvorlig, nysgerrig og festlig.

It is Denmark’s democracy festival – where public debate unfolds in the open air and where citizens, politicians and a broad spec trum of organisations come together in a relaxed and informal setting fostering new encounters across differing opinions, ages and backgrounds, in an atmosphere that is serious, curious and celebratory.

Med mere end 3.000 arrangementer er der noget for enhver smag, uanset om du interesserer dig for politik eller blot vil være med til at fejre demokratiet sammen med tusindvis af andre deltagere.

With more than 3,000 events, there is something for everyone, whether you are interested in politics or simply want to take part in celebrating democracy along with thousands of other participants.

Folkemødet afholdes den 11.–13. juni. Det er gratis at deltage, og alle er velkomne.

Folkemødet takes place from June 11–13. Participation is free, and you are invited!

NaturBornholm www.naturbornholm.dk Grønningen 30, 3720 Aakirkeby Tel. 56 94 04 00

DK | Attraktioner Tag familien med til NaturBornholm og oplev Bornholms natur fra fortiden til nutiden. Tag på tidsrejse i biografen med istid, dinosaurer og rystende jordskælv. I lagunen møder I levende krokodiller og skildpadder, som fandtes her i kridttiden, og Østersøens fisk svømmer i det store akvarie. Det er også populært at quizze om dinosaurer og bisoner, og børnene kan tjene en polet til elbilerne ved trampemaskinen. Udenfor kan I finde fossiler, løbe om kap med dinosaurerne og slappe af i chill-out området. Besøg herefter Vild med Vilje-parken og gå videre ud på Klintebakken, hvor I kan skræve over 1,2 milliarder år og gå på en forstenet strand. NaturBornholm- Eventyr for hele familien

EN | Attractions Bring the family to NaturBornholm and explore Bornholm’s nature from past to present. Travel through time in the cinema experiencing ice ages, dinosaurs and ground-shaking earthquakes. In the lagoon, you’ll encounter live crocodiles and turtles that existed here during the Cretaceous period, and fish from the Baltic Sea swim in the large aquarium. It’s also popular to quiz on dinosaurs and bisons, and the kids can earn a token for the electric cars by using the pedal-powered machine. Outside, you can search for fossils, race against dinosaurs, and relax in the chill-out area. Afterwards, visit the Vild med Vilje park and continue out to Klintebakken, where you can stride across 1.2 billion years and walk on a petrified beach. NaturBornholm – An adventure for the whole family!

Juhls Minigolf www.juhlsminigolf.dk Sandemandsvej 11, 3700 Rønne Tel. 56 95 00 10

DK | Attraktioner I udkanten af Rønne finder I en sand perle af indendørs underholdning. Juhls Minigolf tilbyder 1.800m2 minigolfbaner at boltre sig på, midt imellem levende plantevægge, bornholmsk granit og vandfald, der tilsammen giver en skøn Bornholmsk sommerstemning – hele året. Til at holde styr på jeres points, har vi en app: Juhls Minigolf, og bliver I tørstige undervejs i dysten, bestiller I blot på appen. Så kommer vores søde personale og leverer jeres drikkevarer på banen. Efter en runde minigolf kan I nyde en god frokost eller en dejlig middag i vores hyggelige restaurant, hvor vi har et bredt menukort. Vi laver øens måske aller bedste burgere – Kom selv og smag efter! Som en hyggelig afslutning på ugen har vi hver fredag og lørdag aften diskominigolf, hvor vi fylder minigolfhallen med diskolys og god musik. Husk at booke en tid til minigolf på www.juhlsminigolf.dk. En runde minigolf tager ca. 1,5-2 timer.

EN | Attractions Just outside Rønne you’ll find a real gem of indoor entertainment. Juhls Minigolf has 1,800m2 of minigolf courses for your entertainment surrounded by walls adorned with fresh green plants, Bornholm granite and waterfalls, creating a wonderful Bornholm summer atmosphere – all year round. Use our app to keep track of your score: Juhls Minigolf. If you get thirsty while you play, simply order in the app and our friendly staff will deliver your drinks to you on the course. After a round of mini golf, you can enjoy a tasty lunch or a nice dinner in our cosy restaurant. We have an appealing menu and we make possibly the best burgers on the island – come and try for yourself! To end the week on a high note, every Friday and Saturday evening we host a mini golf disco, where we fill up the mini golf hall with disco lights and great music. Remember to book your mini golf slot at www.juhlsminigolf.dk. A round of minigolf takes approx. 1.5 to 2 hours.

BornPark Minigolf www.bornpark.dk Gudhjemvej 27, 3760 Gudhjem Tel. 56 96 56 96

DK | Attraktioner I Østerlars, lige overfor Østerlars rundkirke, finder I en af Nordeuropas største og flotteste minigolfparker, BornPark Minigolf. Parken er formet som Bornholm og de 18 huller repræsenterer hver en Bornholmsk natur- eller kultur attraktion. Alt ligger geo grafisk korrekt i parken, så når du følger en af stierne, som er det overordnede bornholmske vejnet, kommer du gennem små bornholmske byer og du kan nemt finde rundt ved hjælp af de små byskilte. De 6 største vandløb er også en del af parken, ligesom de fire rundkirker ligger smukt mellem sten og planter, der er hentet ind til parken fra de originale geografiske placeringer. BornPark Minigolf er åbent fra Påske til lørdag i uge 43. Minigolf er for alle både unge og gamle. Vores gæster nyder at se de mange flotte blomster, mens de spiller. Mange prøver også vores quiz om Bornholm, hvor de finder svarene på de informationsskilte der er om hvert hul/attraktion. Efter spillet nyder flere en god kop kaffe og kage, en is eller lidt let mad fra vores Café. Husk at booke tid på www.bornpark.dk så du ikke kører forgæves til Østerlars og sæt ca. 2 timer af til besøget.

EN | Attractions BornPark Minigolf is one of Northern Europe’s largest and most beautiful mini golf parks, located in Østerlars, just opposite the Østerlars round church. The park is shaped like Bornholm and each of the 18 holes represents a Bornholm natural or cultural attraction. Everything is geographically correct in the park, so when you follow one of the paths representing the Bornholm road network, you will pass through small Bornholm towns and can easily find your way around using the small town signs. The 6 largest streams can also be found in the park, as well as the four round churches, beautifully set among stones and plants brought to the park from their original geographical locations. BornPark Minigolf is open from Easter to the second last Saturday in October. Mini golf is a great activity for people of all ages. Our guests enjoy seeing the many beautiful flowers while they play. Many also have a go at our Bornholm quiz, finding the answers on the information signs for each hole/attraction. After the game, many retreat to our Café for a nice cup of coffee, slice of cake, an ice cream or a light snack. Remember to book a time slot at www.bornpark.dk so you don’t miss out. Allow approx. 2 hours for your visit.

Bolcheriet www.bolcheriet.dk Svaneke Torv 7, 3740 Svaneke Tel. 56 49 62 82

DK | Shopping I det idylliske Svaneke, i en charmerende gammel købmandsgård, ligger Bornholms første og originale bolchekogeri. Her kan du opleve det traditionelle håndværk helt tæt på, når bolchekogerne arbejder med varm bolchemasse og forvandler den til farverige bolcher – mens du ser på. Træd indenfor og dyk ned i en verden, hvor bolchemassen kastes gennem luften og formes til små kunstværker. Det er en levende oplevelse, der fascinerer både børn og voksne og giver et sjældent indblik i et ægte håndværk. I butikken finder du både klassiske favoritter og en eksklusiv gourmetserie præsenteret i de karakteristiske trekantede æsker med særlige smagskombinationer. Bolchekogerne koger også bolcher til bl.a. dåb, konfirmation og bryllup – skabt specielt til livets store øjeblikke. Kig ind, få en smagsprøve, oplev håndværket og tag en håndlavet hilsen med hjem fra Bornholm. Se åbningstider på www.bolcheriet.dk

EN | Shopping In idyllic Svaneke, in a charming old merchant’s house, you will find Bornholm’s first and original candy factory. Here, you can experience traditional craftsmanship up close as the candy makers work with warm sugar mass, transforming it into colorful candies right before your eyes. Step inside and dive into a world where the candy mass is tossed through the air and shaped into small works of art. It is a vibrant experience that fascinates both children and adults, offering a rare glimpse into a true craft. In the shop, you will find both classic favorites and an exclusive gourmet series, presented in characteristic triangular boxes with unique flavor combinations. Our candy makers also craft sweets for special occasions like christenings, confirmations, and weddings – created specifically for life’s big moments. Drop by for a taste, experience the craft firsthand, and take a handmade greeting home from Bornholm. Check opening hours at www.bolcheriet.dk.

Dueodde

Musikhuzet Bornholm www.musikhuzet.dk Store Torv 6, 3700 Rønne Tel. 56 95 94 04

DK | Attraktioner Musikhuzet i Rønne er Bornholms levende spillested som holder åbent hele året. Her kan du opleve alt fra intime koncerter og talks til teater og stand-up i stemningsfulde rammer midt i byen. Mens øen summer af liv om sommeren, rykker Musikhuzet også ud Under Åben Himmel i uge 30. Oplev Musikhuzets legendariske udendørskoncerter i byens bedste baggård, der samler publikum til store musikoplevelser og kan fremhæves som ét af kulturhøjdepunkterne i højsommeren, hvor Bornholm er fuld af gæster og liv. I år gør vi noget særligt ud af det med koncerter i 3 dage, da Musikhuzet kan fejre 30-års jubilæum som regionalt spillested. 3 årtier med musik, fællesskab og uforglemmelige øjeblikke for både bornholmere og besøgende. 3 dage med morgendagens stjerner, de store hits og fællessang. Du behøver ikke nøjes med røgede sild og klippekyster, når du besøger Bornholm… Du kan også få en koncertoplevelse med hjem - hele året! Gå på opdagelse i det fulde program og køb billetter på www.musikhuzet.dk

EN | Attractions Musikhuzet in Rønne is Bornholm’s vibrant venue, keeping the rhythm alive all year round. Here, you can experience everything from intimate concerts and talks to theatre and stand-up, all within an atmospheric setting in the heart of the city. While the island buzzes with energy during the summer, Musikhuzet also moves outdoors for the 'Under Åben Himmel' (Under the Open Sky) event in week 30. Experience Musikhuzet’s legendary outdoor concerts in the city's finest courtyard—a true cultural highlight of the peak season that brings people together for major musical experiences when Bornholm is at its most lively. This year is extra special! To celebrate Musikhuzet’s 30th anniversary as a regional venue, we are hosting three consecutive days of concerts. That’s three decades of music, community, and unforgettable moments for both locals and visitors alike. Enjoy three days filled with tomorrow's stars, massive hits, and sing-alongs. You don’t have to settle for just smoked herring and rocky coastlines when visiting Bornholm… you can also take a concert experience home with you—all year round! Explore the full programme and buy your tickets at www.musikhuzet.dk.

Craft & Kultur 2026 www.craftogkultur.dk

DK | Event 4.-20. september 2026 September er altid noget særligt på Bornholm og sensommeren får igen et ekstra løft, når Bornholms Kulturuge, Litteraturens Folkemøde og Bornholm Craft Weeks går sammen om et fælles, ambitiøst program, som strækker sig over mere end to uger. Fra den 4. til den 20. september samler Bornholms Craft & Kultur det mest eftertænksomme, inspirerende, sjove, æstetiske og helt særlige, vores ø kan byde på. Programmet spænder over ni kulturspor; historie, klassisk og rytmisk musik, kunst, teater, madkultur, natur, kunsthåndværk og litteratur med arrangementer i Litteraturens Folkemøde. I år rykker det levende lokale og internationalt anerkendte kunsthåndværkermiljø desuden frem med en række oplevelser. Som bærer af den eksklusive titel World Craft Region, er Bornholm en unik platform for bæredygtigt og innovativt kunsthåndværk med dybe rødder i traditionen. God fornøjelse.

EN | Event 4-20 September 2026 September is always a special time on Bornholm, and the late summer receives an extra boost as Bornholm Culture Week, the People's Meeting of Literature, and Bornholm Craft Weeks join forces for a joint, ambitious program spanning more than two weeks. From September 4th to 20th, Bornholm Craft & Culture gathers the most thoughtful, inspiring, fun, aesthetic, and unique experiences our island has to offer. The program covers nine cultural tracks: history, classical and rhythmic music, art, theater, food culture, nature, crafts, and literature with events at the People's Meeting of Literature. This year, the vibrant local and internationally recognized craft community also takes center stage with a series of experiences. As the holder of the exclusive title of World Craft Region, Bornholm is a unique platform for sustainable and innovative craftsmanship with deep roots in tradition. Enjoy

Koldkrigsmuseum Bornholmertårnet www.bornholmertaarnet.dk Strandmarksvejen 2, 3730 Nexø

DK | Attraktioner Bornholmertårnet, kåret til Bornholms bedste udsigt, er et oplevelsescenter ved Dueodde indrettet i Forsvarets Efterretningstjenestes tidligere topsikrede lyttepost. De 1300 m2 er i dag indrettet med store billedudstillinger, film, Kold Krigs VR Zone, maskiner og apparater fra 2. verdenskrig og Den Kolde Krig på Bornholm. Her kan I gå på opdagelse i de spændende lokaler hvor man tidligere skaffede oplysninger fra de gamle Warszawapagtlande.

EN | Attractions Bornholmertårnet, voted Bornholm's best vantage point, is an experience centre at Dueodde housed in what used to be the maximum security listening outpost of the Danish Defence Intelligence Service. Now, the 1300-m2 area is furnished with impressive picture exhibitions, films, Cold War VR Zone, machines and equipment from World War II and the Cold War on Bornholm. Here, you can explore the exciting rooms where information was gathered from the former Warsaw Pact countries.

Tag familien med og deltag i stedets spionjagt. Jagten giver et godt indblik i verdenshistorien og dens betydning for netop Bornholm og Danmark, og fører vores gæster rundt i alle udstillingerne, med elevator op og ned i det 70 meter høje tårn, i det charmerende fyrtårn fra 1879 og udenfor i området.

Bring the family and take part in the spy hunt. The hunt gives you a great insight into world history and its significance for Bornholm and Denmark, and takes you around all the exhibitions, with a lift up and down the 70-metre high tower, into the charming 1879 lighthouse and outside in the surrounding area.

Udendørs kan man bl.a. se det store køleanlæg som kølede de store computerservere ned, og den gamle ovn hvor hemmelige dokumenter blev destrueret. Se det første russisk byggede MIG15 jagerfly der landede i vesten i 1953. I kan også besøge caféen eller tag et spil minigolf.

Out here you can see the large refrigeration facility that cooled the big computer servers, and the old furnace where secret documents were destroyed. See the first Russian-built MIG15 fighter jet to land in the West in 1953. You can also visit the café or play a round of mini-golf.

Bolchekogeriet Almuegaarden www.almuegaarden.dk Brøddegade 31, 3760 Gudhjem Tel. 55 76 00 99

DK | Bolcheværksted & Iscafé LAV DINE EGNE BOLCHER OG SLIKKEPINDE. Få en unik oplevelse og lav dine egne bolcher og slikkepinde i Almuegaardens Bolcheværksted & Iscafé i hjertet af Gudhjem. Bolchekogeriet Almuegaarden er et af Danmarks ældste bolchekogerier, også kendt fra Tivoli. De værner om det gode danske håndværk og kvalitet, hvorfor alle bolcher fremstilles i hånden og ved brug af originalt maskineri fra 1800-tallet. Udforsk deres store sortiment af gamle klassikere, flotte motiv bolcher og find en sød souvenir eller BLAND-SELV et kræmmerhus med alle dine favoritter. Nyd også en lækker håndlavet is på Gudhjems bedste tagterasse, der byder på en betagende udsigt over Østersøen og Christiansø. I iscaféen serveres både is og vafler med unikke bolche-toppings, samt varme og kolde drikke – også TO-GO. Glæd dig til en sød oplevelse med familien – og naturligvis en lækker smagsprøve!

EN | Candy Workshop & Ice Cream Café MAKE YOUR OWN BOILED SWEETS AND LOLLIPOPS. Get a unique experience and make your own boiled sweets and lollipops in Almuegaarden’s Candy Workshop & Ice Cream Café in the heart of Gudhjem. The Candy Factory Almuegaarden is one of Denmark’s oldest candy makers, also known from Tivoli. They cherish good Danish craftsmanship and quality, which is why all sweets are handmade using original machinery from the 1800s. Explore their large assortment of old classics, beautiful motif sweets, and find a sweet souvenir or MIX-YOUR-OWN cone with all your favorites. Also enjoy a delicious handmade ice cream on Gudhjem’s best rooftop terrace, offering a breathtaking view of the Baltic Sea and Christiansø. The ice cream café serves both ice cream and waffles with unique candy toppings, as well as hot and cold drinks – also TO-GO. Look forward to a sweet experience with the family – and of course a delicious sample!

“DYRENES OASE”

Bornholms Rovfugleshow www.bornholmsrovfugleshow.dk Lundsgårdsvej 4, 3700 Rønne, Tel. 27 29 31 11 DK | Rovfugleshow Oplev naturens kræfter og evolutionens vilde fortællinger – fortalt gennem levende dyr og indendørs/udendørs aktiviteter for hele familien. Hver dag byder vi på 4 daglige shows med fængende og letforståelig formidling, hvor I kommer helt tæt på rovfugle, krybdyr og gårddyr. Her er viden pakket ind i oplevelser, vingesus og wow-øjeblikke – læring uden at man opdager, at man lærer. Mærk suset, når ørnene svæver forbi, dyk ned i krybdyrenes fascinerende verden, og gå på opdagelse på vores naturstier sammen. Området byder også på geder, får og køer, café, udstilling og håndboldgolfbane – samt en stor lege- og shelterplads, hvor I kan tage en pause, hygge jer, nyde naturen og måske spise madpakken i det fri. Og bare rolig: viser vejret tænder, kan showene afholdes i vores flyvehal, så oplevelsen fortsætter uanset vind og vejr.

EN | Birds of Prey Show Experience the forces of nature and the story of evolution – told through live animals and indoor and outdoor activities for the whole family. Every day we present 4 daily shows with engaging and easy-to-understand storytelling, where you get up close to birds of prey, reptiles and farm animals. Here, knowledge is wrapped in exciting experiences, wingbeats and wow moments – learning without it feeling like learning. Feel the rush as eagles soar overhead, explore reptiles, and enjoy our nature trails together. The area also includes goats, sheep and cows, a café, exhibition and handball golf course – as well as a large playground and shelter area, perfect for relaxing, enjoying the surroundings and having a picnic in nature. And if the weather doesn’t cooperate, the shows can be held in our indoor flightarea, ensuring great experiences whatever the weather.

Gudhjem Museum www.gudhjemmuseum.dk Stationsvej 1, 3760 Gudhjem

DK | Museum Her mødes natur, historie og kunst på samme sted.

EN | Museum Here, nature, history and art meet in the same place.

Oplev museumsparken, hvor imponerende granitskulpturer står mellem vilde planter og buske.

Experience the museum park, where impressive granite sculptures stand between wild plants and bushes.

I den smukke, fredede og velbevarede stationsbygning fra 1916 formidles jernbanens historie. Store dele af det originale interiør er bevaret, og dagligdagen på stationen vises både i en udstilling og på film, som kan ses i den gamle ventesal. I stationsbygningen præsenterer museet desuden andre særudstillinger med lokalhistorisk tilknytning.

The beautiful, listed and well-preserved station building from 1916 conveys the history of the railway. Parts of the original interior have been preserved, and daily life at the station is shown both in an exhibition and on film, which can be seen in the old waiting room. In the station building, the museum also presents other special exhibitions with local historical connections.

En nyere, stor og lys udstillingssal danner den perfekte ramme for skiftende udstillinger af bornholmsk samtidskunst og kunsthåndværk. Find aktuelle udstillinger og særarrangementer samt åbningstider på hjemmesiden.

A newer, large and bright exhibition hall forms the perfect setting for changing exhibitions of Bornholm contemporary art and crafts. Find current exhibitions and special events as well as opening hours on the website.

BornholmerRevyen 2026 www.bornholmssommerrevy.dk Kyllingemoderen, Segenvej 50, 3720 Aakirkeby DK | Sommerrevy 1. jul - 3. aug 2026 I hjertet af Bornholm, midt ude i den store skov, ligger Kyllingemoderen – en eventyrlig bygning, som denne sommer danner rammen om den nye revy på Bornholm Trine Pallesen er ny kunstnerisk leder, og sammen med hele holdet vil hun skabe en musikalsk, satirisk og poetisk revy for både voksne og større børn. Inden forestillingen kan publikum slå sig ned under den gamle eg og nyde lækker tapas og et glas vin fra Christianshøjkroen. Det er en aften, hvor man kommer væk fra turiststrømmen og ind dér, hvor bornholmerne selv kommer. BornholmerRevyen 2026 spiller i Kyllingemoderen fra 1. juli til 3. august. Billetter og gavekort på bornholmssommerrevy.dk og bornholmerrevyen.dk

EN | Summer revue 1 Jul - 3 Aug 2026 In the heart of Bornholm, deep within the great forest, lies Kyllingemoderen—a fairytale-like building that will set the stage for the new Bornholm revue this summer. Trine Pallesen is the new artistic director, and together with the entire ensemble, she aims to create a musical, satirical, and poetic performance for both adults and older children. Before the show, guests can settle in under the ancient oak tree to enjoy delicious tapas and a glass of wine from Christians højkroen. It is an evening where you escape the tourist crowds and into where the Bornholmers themselves come. BornholmerRevyen 2026 runs at Kyllingemoderen from July 1st to August 3rd. Tickets and gift vouchers are available at bornholmssommerrevy.dk and bornholmerrevyen.dk

Svanekegaarden www.svanekegaarden.dk Skippergade 2-8, 3740 Svaneke, Tel. 56 49 73 72 DK | Attraktioner En af Svanekes gamle købmandsgårde, opført i 1857, er i dag blevet et moderne spillested med inden- og udendørskoncerter, teater, litteraturmøder, bar, kunsthal, multiværksted og Artist-in-resistence. Hele året opleves skiftende udstillinger, verdensstjerner og lokale stjerner fra musikkens alle genrer, de bedste forfattere og en mængde arrangementer målrettet børn.

EN | Attractions One of Svaneke's old merchant's houses from 1857 has been transformed into a modern venue that now hosts indoor and outdoor concerts, theatre performances, literary meet-ups, has a bar, an art gallery, a multi-workshop and an artist-in-residence. Throughout the year the venue hosts changing exhibitions, world and local stars from all genres of music, best-selling authors and a wealth of events for children.

Oplev en fantastisk koncert i haven eller i den intime koncertsal, nyd en af de fine udstillinger eller måske begge dele!

Enjoy an amazing concert in the garden or in the intimate concert hall, stroll around one of the fine exhibitions – or do both!

Hold øje med de ca. 100 årlige arrangementer på hjemmesiden

Keep an eye on the 100 or so annual events on the website

Bornholms Brand Park www.bornholmsbrandpark.dk Segenvej 41, 3720 Aakirkeby Tel. 88 81 12 09 DK | Attraktioner Bornholms Brand Park ligger midt i Almindingens natur og byder på travsport helt tæt på – med høj puls, nærvær og intens stemning, når startbilen slipper feltet.

Når sulten melder sig, kan I besøge caféog barområdet Hø & Humle med uformel hygge og et udvalg af mad og drikke: gode råvarer, klassiske favoritter, kaffe/kage og kolde forfriskninger, som passer til en dag på banen. Her er det let at holde en pause mellem løbene og samle familien, før I igen mærker suset ved banen.

EN | Attractions Bornholms Brand Park is located in the heart of the Almindingen forest, offering harness racing up close – with a high pulse, intimacy, and an intense atmosphere the moment the starting car releases the field. It’s an experience for the whole family, whether you're familiar with harness racing or not. The park features a playground, a hobby horse track, and pony rides on selected race days. When hunger strikes, you can visit the café and bar area, Hø & Humle, which offers informal "hygge" and a selection of food and drinks. Enjoy quality ingredients, classic favorites, coffee, cake, and cold refreshments perfectly suited for a day at the track. It’s the perfect spot to take a break between races and gather the family before feeling the rush by the track once again.

Billetter og program: https://www.bornholmsbrandpark.dk

Tickets and program: Bornholms Brand Park Official Website

Oplevelsen er for hele familien, uanset om I kender travløb eller ej, med legeplads og kæphestebane og på udvalgte løbsdage også ponyridning.

Bornholms Ismejeri www.bhis.dk Postgade 3, 3740 Svaneke Tel. 56 49 37 40

DK | Café | Producent Siden 1950’erne har Krølle-Bølle is forført smagsløg på øen. Den ikoniske is bliver stadig fremstillet på Bornholm og over hele øen finder du butikker med Krølle-Bølle is i fryseren. I Krølle-Bølle Isbar i Snogebæk venter den ultimative isvaffel: KRØLLE-BØLLEN.

EN | Café | Producer Since the 1950s, Krølle-Bølle icecream has been delighting taste buds across the island. The iconic ice cream is still produced on Bornholm, a and you will find shops with Krølle-Bølle ice cream in the freezer all over the island. At the Krølle-Bølle Ice Cream Parlour in Snogebæk, the ultimate ice cream cone awaits: KRØLLE-BØLLEN.

Bornholm Aero www.bornholm.aero Søndre Landevej 2, 3700 Rønne Tel. 91 54 75 30

DK | Attraktioner Se Bornholm fra oven.

EN | Attractions See Bornholm from above.

I sommersæsonen 2026 har vi arrangeret flere spændende sightseeing flyveoplevelser.

In the 2026 summer season, we have prepared for another exciting sightseeing flight experience.

I år kan du tage en tur i vores fly over de mest interessante steder på øen. Vores fly er det meget benyttede Cessna 172.

This year you can take a journey in our aircraft over the islands most precious points of interest. Our aircraft is the well tested and tried Cessna 172.

Dit eventyr venter!

Your aerial adventure awaits!

Martin Andersen Nexøs mindestuer www.martinandersennexoe.dk Ferskesøstræde 36, 3730 Nexø

DK | Attraktioner Besøg forfatteren Martin Andersen Nexøs barndomshjem i Nexø. Det lille gule hus i Ferskesøstræde rummer gode fortællinger, engagerede guider, bøger og meget mere. Nyd vores dejlige have til en stund med dvæle og eftertænksomhed. Medbragt mad tilladt. Drikkevarer kan købes. Informationsmateriale tilgængeligt ved museet.

EN | Attractions Visit author Martin Andersen Nexø's childhood home in Nexø. The Little Yellow House in Ferskesøstræde is full of great stories, interesting guides, books and much more. Our lovely garden is the perfect place to enjoy a moment of calm reflection. Feel free to bring a packed lunch. Drinks are available for purchase. Information material available at the museum.

DK | GASTRONOMI Smagen af Bornholm Når natur & håndværk forenes En gastronomisk fest Når smag pakkes ind i omtanke Tradition og fornyelse Seks nye spisesteder

DE | GASTRONOMIE Der Geschmack von Bornholm Wenn Natur und Handwerk sich vereinen Das große kulinarische Fest auf Bornholm Wenn guter Geschmack mit Sorgfalt verpackt wird Zwischen Tradition und Wandel Sechs neue Restaurants

EN | GASTRONOMY A Taste of Bornholm When nature and crafts unite Bornholm’s gastronomic feast Sustainability and flavour in one package Tradition meets innovation Six new restaurants

Smagen af Bornholm

Bornholms Madkulturhus 84

Bornholm rummer i dag en blomstrende madscene, hvor natur, kreativitet og råvarer mødes på nye måder. Flere har fået øjnene op for ikke bare at købe råvarer, når de skal lave mad, men også at lære om vilde urter, bær og tang og tage på sanketure i den vilde natur. Hos Bornholm Food Tours kan du netop få sådan en oplevelse og sammen med naturvejleder Thomas Guldbæk udforske øens skove, strandenge og kyster for at finde den vilde mad. – Det er en oplevelse, der forener det sanselige med lige præcis det, at du er på Bornholm. Og fordi vi har et specielt ø-klima med et lidt forsinket forår og derimod en længere sensommer, er naturens spisekammer noget anderledes end andre steder i Danmark, fortæller Thomas Guldbæk. Det, der er særligt for Bornholm, er blandt andet de mange vilde kirsebær, men også flere forskellige typer af løg som ramsløg og den mere sjældne skovløg. Og så er der saltindholdet i Østersøen, der er lavere end andre steder i Danmark. Det gør, at urter som strandasters og strandarve har en mere gennemtrængende smag. Bornholms særlige madkultur samles hos Gourmet Bornholm, der forener øens lokale fødevareiværksættere, producenter og kokke. Fælles for dem alle er ambitionen om at løfte de bornholmske råvarer ind i det moderne køkken. – Selvom det handler om gode råvarer og produkter, er den gode historie mindst lige så vigtig. Og dem er der heldigvis mange af. Udgangspunktet findes i alle de ildsjæle og iværksættere, der brænder for at bringe smagen af Bornholm ud i verden, uanset om det er at tage et velkendt produkt og gøre det ekstra lækkert, eller at bringe udenlandske råvarer som fx lakrids, chokolade og chili til øen og så producere et helt nyt produkt og gøre det lokalt via fortællingen, fortæller Pelle Nybirk fra Gourmet Bornholm. Iværksætterånden og samarbejdet på tværs af producenter har betydet, at Bornholm det seneste årti har etableret sig som en populær fødevaredestination.

DE | Der Geschmack von Bornholm Bornholm verfügt heute über eine blühende Gastro-Szene, welche Natur, Kreativität und Zutaten auf neue Art und Weise miteinander kombiniert. Immer mehr Menschen legen Wert darauf, die Zutaten für ihre Speisen nicht einfach nur einzukaufen, sondern mehr über wilde Kräuter, Beeren und Tang zu lernen und diese selbst in der unberührten Natur zu sammeln. Im Rahmen der Bornholm-Food-Tours kannst du genau dies erleben und zusammen mit dem Naturguide Thomas Guldbæk die Wälder, Strände und Küsten der Insel erkunden, um in der Wildnis Essbares zu entdecken. – Dies ist ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht und zugleich das unverwechselbare Gefühl vermittelt, auf Bornholm zu sein. Hier herrscht ein besonderes Inselklima, weshalb der Frühling etwas später beginnt und der Spätsommer länger dauert. Aus diesem Grund unterscheidet sich die Speisekammer der Natur von anderen Orten in Dänemark, erzählt Thomas Guldbæk. Zu den Besonderheiten auf Bornholm zählen unter anderem die zahlreichen wilden Kirschen, aber auch verschiedene Lauch-Arten, wie z. B. der Bärlauch und der etwas seltenere Schlangen-Lauch. Außerdem ist der Salzgehalt in der Ostsee niedriger als an

EN | The taste of Bornholm Bornholm has developed a thriving food scene shaped by nature, creativity and outstanding ingredients. More and more people are discovering that cooking here is not just about buying produce, but also about learning to recognise wild herbs, berries and seaweed, and heading out into nature to forage for them. You can experience this first-hand with Bornholm Food Tours. Join guide Thomas Guldbæk and enjoy exploring the island’s forests, meadows and coastline while foraging for wild, edible treasures. – It’s an experience that engages all the senses and speaks to the experience of being on Bornholm. Our special island climate, with a slightly delayed spring and a long summer, means that nature’s larder is somewhat different from other places in Denmark, explains Thomas Guldbæk. Bornholm’s specialities include the many wild cherries, as well as several different types of onions, such as ramson and the rarer wild onion. The Baltic Sea also has lower salinity than elsewhere

anderen Orten in Dänemark. Dadurch verfügen Kräuter wie die Strand-Aster und die Salzmiere einen intensiveren Geschmack. Der Verein Gourmet Bornholm führt die besondere Food-Kultur von Bornholm zusammen, die aus lokalen Lebensmittelunternehmern, Produzenten sowie Köchinnen und Köchen besteht. Alle eint die Ambition, die natürlichen Zutaten Bornholms in die moderne Küche zu integrieren. – Und auch wenn die hochwertigen Zutaten und Produkte im Mittelpunkt stehen, ist die Geschichte, die dahintersteht, mindestens ebenso wichtig. Glücklicherweise gibt es davon aber auch viele. Pelle Nybirk von Gourmet Bornholm betont, dass es in erster Linie all die engagierten und unternehmerischen Köpfe sind, die den Geschmack von Bornholm in die Welt hinaustragen. Sei es, indem sie ein bekanntes Produkt noch leckerer machen oder indem sie ausländische Zutaten wie Lakritz, Schokolade und Chili auf die Insel bringen, um daraus ein ganz neues Produkt zu kreieren, das so eine lokale Geschichte erhält. Dieser unternehmerische Geist und die Zusammenarbeit zwischen den verschiedenen Produzenten haben dazu geführt, dass sich Bornholm in den letzten zehn Jahren zu einer Food-Destination entwickelt hat. in Denmark. This gives herbs like sea asters and sea sandwort a stronger flavour. Gourmet Bornholm is at the heart of the island’s unique food culture, uniting local food entrepreneurs, producers and chefs around one common goal: to bring Bornholm ingredients into the modern kitchen. – Great ingredients and products are essential, but the story behind them is just as important. And fortunately, we’re never short of stories. Everything starts with the enthusiasts and entrepreneurs who are passionate about bringing the taste of Bornholm to the world, whether that means refining a familiar product or introducing ingredients such as liquorice, chocolate or chilli to the island and turning them into something entirely new and local through storytelling, says Pelle Nybirk from Gourmet Bornholm. It’s this thriving entrepreneurial spirit and close collaboration between producers that has helped establish Bornholm as a popular food destination over the past decade.

Når natur

I Lobbæk midt mellem Rønne og Aakirkeby ligger mikrodestilleriet Wild Distillery. Bag flaskerne med gin, vodka og akvavit står Henrik Nerst. Han er en mand med respekt for naturen og en vision om at bringe Bornholms vildskab ind i glasset. For Henrik Nerst handler Wild Distillery ikke bare om at producere spiritus. Det handler om at skabe en smagsoplevelse, hvor man mærker øens sjæl. Derfor er drømmen også at blive selvforsynende og gå direkte fra jord til flaske. En drøm, der allerede er i gang med at blive til virkelighed. Henrik Nerst har nemlig kastet sig ud i at dyrke enebær samt appelsiner, citroner og bergamotter – alle de klassiske ingredienser til gin, men nu bare i en bornholmsk udgave. Det tager dog tid for enebærbuske at gro, og imens har Henrik Nerst tilladelse til i efteråret at sanke vilde enebær i den bornholmske natur på Nordbornholm. Et gammelt drivhus hos Wild Distillery vidner om, at mikrodestilleriet holder til i et tidligere gartneri. Her er der nemlig udover marker også plads til selve produktionen i moderne rammer, og så har

Wild Distillery også både en butik og café. Planen er nemlig, at Wild Distillery skal være mere end bare et sted, der producerer spiritus. – Det skal være en destination. En oplevelse. Et sted, hvor besøgende kan få en rundtur i produktionen, smage gin og tonic i solen, nyde caféens mad og måske endda booke sig ind i et glampingtelt og vågne op midt i enebærmarken, fortæller Henrik Nerst. I hans destilleri bliver råvarerne behandlet med stor omhu. Det foregår i håndbankede kobberkedler, en metode, der kræver præcision, tålmodighed og ægte håndværk. Det er gennem denne proces, at smagens kompleksitet bliver fanget. Henrik Nerst trækker på sine mange år som sommelier og restauratør, og det gør ham i stand til at kombinere botaniske traditioner med moderne smagsforståelse. Hvert produkt testes og smages indtil det rammer den rette balance. Det er den dedikation, der gør, at Wild Distillery i dag er kendt for prisvindende spiritus, hvor både gin, vodka og akvavit bærer præg af kompromisløs kvalitet.

håndværk forenes DE | Wenn Natur und Handwerk sich vereinen In Lobbæk, zwischen Rønne und Aakirkeby, befindet sich die Mikrodestillerie Wild Distillery. Hinter den Flaschen mit Gin, Wodka und Aquavit steht Henrik Nerst. Er verspürt großen Respekt vor der Natur und hat die Vision, die Wildheit Bornholms in Flaschen abzufüllen. Für Henrik Nerst geht es bei Wild Distillery nicht nur um die Produktion von Spirituosen. Vielmehr geht es ihm darum, ein Geschmackserlebnis zu schaffen, bei man die Seele der Insel spürt. Deshalb ist es sein Traum, dass das Unternehmen eines Tages vollständig selbstversorgend sein wird, sodass er die Zutaten direkt vom Feld in die Flaschen bringen kann. Dieser Traum wird aktuell in die Realität umgesetzt. Henrik Nerst hat nämlich damit begonnen, Wacholder sowie Orangen, Zitronen und Bergamotte anzubauen – alles klassische Zutaten für Gin, hier jedoch in einer Bornholmer Version. Es dauert jedoch eine Weile, bis Wacholdersträucher wachsen. In der Zwischenzeit hat Henrik Nerst die Erlaubnis, im Herbst wilde Wacholder in der Natur von Bornholm zu sammeln, und zwar im Ravnedalen auf Nordbornholm. Das alte Gewächshaus bei der Wild Distillery zeugt davon, dass die Mikrodestillerie früher einmal eine Gärtnerei war. Neben den Feldern für den Anbau gibt es hier aber auch genug Platz für eine moderne Produktionsstätte. Zudem verfügt die Wild Distillery über einen Laden und ein Café. Der Plan ist nämlich, dass Wild Distillery mehr sein soll als nur ein Ort, der Spirituosen produziert. – Es soll eine Destination sein. Ein Gesamterlebnis. Ein Ort, an dem Besuchende eine Führung durch die Produktion bekommen, einen Gin & Tonic in der Sonne probieren, das Essen des Cafés genießen und vielleicht sogar in einem Glamping-Zelt übernachten, um mitten in einem Wacholderfeld aufzuwachen, beschreibt Henrik Nerst. In seiner Destillerie werden die Zutaten mit großer Sorgfalt behandelt. Dies erfolgt in handgeschmiedeten Kupferkesseln – einer Methode, die Präzision, Geduld und echtes Handwerk erfordert. Durch diesen Prozess lässt sich die Komplexität des Geschmacks einfangen. Henrik Nerst schöpft aus seinen vielen Jahren Erfahrung als Sommelier und Restaurantbesitzer. Dies ermöglicht es ihm, botanische Traditionen mit modernem Geschmacksverständnis zu kombinieren. Jedes Produkt wird so lange getestet und verkostet – bis es die richtige Balance erreicht. Es ist diese Hingabe, die bewirkt, dass die Wild Distillery heute für ihre preisgekrönten Spirituosen bekannt ist, denn sowohl der Gin, der Wodka als auch der Aquavit zeichnen sich durch kompromisslose Qualität aus.

EN | When nature and crafts unite Nestled in Lobbæk, midway between Rønne and Aakirkeby, is Bornholm’s micro-distillery, known as Wild Distillery. Its founder Henrik Nerst crafts gin, vodka and aquavit inspired by the island’s landscape. He is a man with respect for nature and a vision to pour Bornholm’s wild terrain into a glass. For Henrik Nerst, Wild Distillery is about more than producing spirits. It’s about creating flavours that give you a true sense of the island’s soul. That’s why the dream is to become self-sufficient and go directly from farm to bottle. A dream he is already achieving. Henrik Nerst has started growing juniper berries alongside oranges, lemons and bergamots – all the classic ingredients for gin, now in a Bornholm version. While his juniper takes time to mature, Henrik is currently permitted to forage wild juniper berries from the island, including in Ravnedalen in North Bornholm. Wild Distillery is housed in a former plant nursery, a past still evident in the old greenhouse on the site. Along with the surrounding

fields, the distillery now includes modern production facilities, as well as a shop and café. The plan is for Wild Distillery to become more than just a place that produces spirits. – It will be a destination. An experience. A place where visitors can have a tour of the production, enjoy a gin and tonic in the sun, sample the food at the café and maybe even book a glamping tent and wake up among the juniper bushes, says Henrik. Inside the distillery, ingredients are treated with meticulous care. Spirits are distilled in hand-hammered copper stills – a traditional method that demands patience, precision and craftsmanship. It’s here that the depth and complexity of flavour are carefully drawn out. Henrik draws on his background as a sommelier and restaurateur, pairing classic botanical traditions with a modern approach to flavour. Every spirit is tested, tasted and refined until the balance feels right. The result is a range of award-winning gin, vodka and aquavit, each defined by clarity, character and uncompromising quality.

En gastronomisk Eventet Sol over Gudhjem har i mange år været et højdepunkt på Bornholm. Med Østersøen og klipperne som en flot kulisse tiltrækkes tusindvis af besøgende, når havnen fyldes af stjernekokke og dufte fra lokale råvarer. Det, der begyndte som en kokkekonkurrence ved havnen i Gudhjem, er i dag vokset til en af landets mest stemningsfulde kulinariske begivenheder. Sidste sommer tog Sol over Gudhjem nemlig et nyt skridt, og udviklede sig fra udelukkende at være en konkurrence for de dygtigste kokke til at blive en decideret madfestival med et endnu større madmarked og livemusik. – De besøgende var meget glade, og jeg har en fornemmelse af, at de blev i længere tid end tidligere år på grund af de mange aktiviteter, lyder det fra Mikkel Marschall, der afslører, at Sol over Gudhjem 2026 kommer til at byde på endnu flere oplevelser. Blandt andet skabes et sanseligt oplevelses univers med titlen ’Leg med maden’ for børn, unge og barnlige sjæle. Det er umuligt at beskrive Sol over Gudhjem med bare ét ord, men for Mikkel Marschall, direktør for Foreningen Sol over Gudhjem, er det vigtigt, at det er et event, hvor de besøgende kan møde de dygtige stjernekokke. – Men det er også et arrangement, hvor man kan få nogle unikke historier fra de lokale producenter og bare slappe af med venner og familie på havnen i Gudhjem, siger han.

fest DE | Das große kulinarische Fest auf Bornholm

EN | Bornholm’s gastronomic feast

Das Event „Sol over Gudhjem“ (Sonne über Gudhjem) ist seit vielen Jahren eines der Highlights auf Bornholm. Mit der Ostsee und den Klippen als Kulisse zieht der Hafen tausende Besucher an, wenn er sich mit Sterneküche und den Düften lokaler Zutaten füllt. Was als Kochwettbewerb im Hafen von Gudhjem begann, ist heute eines der stimmungsvollsten Kulinarik-Events des Landes. Letzten Sommer wurde Sol over Gudhjem nämlich erweitert: Aus einem Wettbewerb für die besten Köchinnen und Köche ist ein richtiges Food-Festival mit einem noch größeren Markt und Live-Musik geworden. – Die Gäste waren überaus zufrieden, und ich habe das Gefühl, dass sie wegen der vielen Aktivitäten länger geblieben sind als früher, berichtet Mikkel Marschall – und verrät, dass Sol over Gudhjem im Jahr 2026 sogar noch mehr Erlebnisse bieten wird. Geplant ist unter anderem eine Erlebniswelt mit dem Titel „Spiel mit dem Essen“ für Kinder, Jugendliche und Junggebliebene jeden Alters. Sol over Gudhjem lässt sich kaum mit nur einem Wort beschreiben. Für Mikkel Marschall, dem Geschäftsführer des Vereins Sol over Gudhjem, steht im Zentrum, dass es ein Event ist, bei dem Besuchende die größten Talente der Sterneküche treffen können. – Es ist aber zugleich ein Event, bei dem man mehr über die einzigartigen lokalen Produzenten erfahren kann. Oder man kann einfach mit Freunden und Familie im Hafen von Gudhjem eine schöne Zeit haben, führt er aus.

The Sol Over Gudhjem event has been a highlight on Bornholm for many years. With the Baltic Sea and dramatic cliffs as a stunning backdrop, thousands of visitors are drawn to Gudhjem harbour as it fills with top chefs and the irresistible aromas of local produce. What began as a cookery competition at the harbour in Gudhjem has grown into one of the country’s most exciting culinary events. Last summer, Sol Over Gudhjem took a new step forward, evolving from a cooking competition into a full-scale food festival, complete with an expanded food market and live music. – The visitors were very happy, and I have a feeling they stayed longer than in previous years because of the many activities, says Mikkel Marschall, who reveals that Sol Over Gudhjem 2026 will offer even more exciting experiences. These include a sensory experience entitled ‘Play with food’, designed for children, young people and the young at heart. It’s impossible to describe Sol Over Gudhjem in just one word, but for Mikkel Marschall, director of Foreningen Sol Over Gudhjem, what matters most is that it remains an event where visitors can meet the island’s talented star chefs. – But it’s also a place where you can hear unique stories from local producers and simply relax with friends and family at Gudhjem harbour, he adds.

Når smag pakkes ind i

omtanke Bornholm er mere end et idyllisk ferieparadis. Øen rummer også et stærkt engagement i bæredygtighed gennem bevidste miljøvalg og sociale initiativer hos de mange lokale producenter. Blandt dem er Bornholms Mosteri og Karamelkompagniet, som på hver deres måde bidrager til den grønne og sociale dagsorden. Hos Karamelkompagniet ser man, hvordan lækkerier kan leve op til høje miljøkrav. Her tænkes der i at sænke virksomhedens CO2-aftryk gennem solceller, ligesom emballagen er FSC-certificeret

karton og dermed 100% fri for plastik. Og så er karamellerne endda pakket i komposterbar cellofan. Bornholms Mosteri, der fremstiller økologisk most, saft og sodavand med omtanke for råvarens naturlige smag, har udover en lang række grønne initiativer også fokus på social ansvarlighed. Således udgør medarbejdere, som ellers kan have svært ved at få fodfæste på arbejdsmarkedet, 75 procent af virksomhedens ansatte og spiller en vigtig rolle i den daglige drift.

Bornholms Mosteri

DE | Wenn guter Geschmack mit Sorgfalt verpackt wird

EN | Sustainability and flavour in one package

Bornholm ist mehr als nur ein idyllisches Urlaubsparadies. Auf der Insel engagiert man sich nämlich durch bewusste Umweltentscheidungen und soziale Initiativen der zahlreichen lokalen Produzenten auch stark für Nachhaltigkeit. Beispiele hierfür sind die Bornholms Mosteri und die Karamelkompagniet, die beide auf ihre Weise einen wichtigen Beitrag für grüne und soziale Anliegen leisten. Der Karamellhersteller Karamelkompagniet macht es vor, wie auch Leckereien hohen Umweltanforderungen gerecht werden können. Hier wird Nachhaltigkeit großgeschrieben: Der CO₂-Fußabdruck wird mithilfe von Solaranlagen verringert, und die Verpackungen bestehen aus FSC-zertifiziertem Karton und sind somit zu 100 % plastikfrei. Darüber hinaus werden sogar die Karamellbonbons in kompostierbarer Zellophanverpackung verpackt. Die Bornholms Mosteri, ein Hersteller von Bio-Most, Saft und Limonade, legt großen Wert auf den natürlichen Geschmack seiner Zutaten – neben einer Vielzahl von Maßnahmen zum Schutz der Umwelt übernimmt dieses Unternehmen aber auch in sozialer Hinsicht Verantwortung. Bei 75 Prozent der Belegschaft des Unternehmens handelt es sich nämlich um Menschen, die sonst nur schwer auf dem Arbeitsmarkt Fuß fassen können – in diesem Betrieb dür fen sie wichtige Rollen übernehmen.

Bornholm is more than just an idyllic holiday paradise. The island is also deeply committed to sustainability, conscious environmental choices and strong social values shared by many local producers. Among them are Bornholms Mosteri and Karamelkompagniet, each contributing to Bornholm’s green and social agenda in their own distinctive way. Karamelkompagniet is proof that indulgence and environmental responsibility can coexist. The company actively reduces its carbon footprint through the use of solar energy, while all packaging is made from FSC-certified cardboard and is completely plastic-free. Even the caramels themselves are wrapped in compostable cellophane. Bornholms Mosteri produces organic must, juices and soft drinks with great respect for the natural flavour of the raw ingredients. Alongside a wide range of environmental initiatives, the company places strong emphasis on social responsibility. Today, 75% of its workforce is made up of employees who might otherwise struggle to find their place in the job market. Each of them plays a vital role in the company’s day-to-day operations.

Tradition og

fornyelse

Svaneke Røgeri

Bornholms ikoniske røgerier har i de seneste år gennemgået en spændende forvandling, hvor tradition og innovation mødes. Røgerierne, der er kendt for deres røgede sild og autentiske atmosfære, har åbnet dørene for nye oplevelser, som tiltrækker både lokale og øens gæster. Hvor røgerierne tidligere var fokuseret på de klassiske bornholmske retter, ses nu en ny bølge af kreativitet, hvor der også eksperimenteres med gourmetversioner af deres retter. Nogle serverer røgede delikatesser med moderne twist, hvor lokale råvarer kombineres i nyskabende anretninger, mens andre også supplerer menuen med andet end fisk og røgvarer. Ud over de kulinariske nyfortolkninger fungerer flere af de bornholmske røgerier i dag også som samlingspunkt for mennesker og musik. Koncerter og pop-up arrangementer skaber liv og atmosfære i de historiske bygninger, der i mere end 150 år har glædet bornholmere og tilrejsende med deres specialiteter.

DE | Zwischen Tradition und Wandel Bornholms ikonische Räuchereien haben in den letzten Jahren eine spannende Verwandlung durchgemacht, wodurch hier Tradition und Innovation aufeinandertreffen. Diese Räuchereien sind bekannt für geräucherten Hering und ihre authentische Atmosphäre. Heute bieten viele aber auch neue Erlebnisse an und ziehen damit Einheimische und Inselgäste gleichermaßen an. Früher standen hier klassische Bornholmer Gerichte auf der Karte, heute erleben wir eine neue Welle an Kreativität, inklusive Gourmet-Interpretationen dieser Klassiker. Manche servieren geräucherte Delikatessen mit modernem Twist, indem sie die lokalen Zutaten ganz neu kombinieren. Andere haben die Karte aber auch um mehr als nur Fisch und Räucherware erweitert. Neben den kulinarischen Neuinterpretationen sind viele Räuchereien heute auch Treffpunkte für Menschen und Musik. Diese Konzerte und Pop-upEvents bringen Leben und Stimmung in die historischen Gebäude, die mit ihren Spezialitäten seit über 150 Jahren Lokale und Gäste gleichermaßen begeistern.

Allinge Røgeri EN | Tradition meets innovation Bornholm’s iconic smokehouses have undergone an exciting transformation in recent years, bringing together tradition and innovation in some new and exciting offerings. Known for their smoked herring and authentic atmosphere, the smokehouses have now opened their doors to new experiences that attract both locals and visitors to the island. While the smokehouses once served mainly classic Bornholm fare, a new wave of creativity is reshaping their menus with gourmet versions of their traditional dishes. Some serve smoked delicacies with a modern twist, combining local ingredients in modern kitchen creations, while others supplement their menus with dishes that go beyond just fish and smoked products. Alongside their culinary reinvention, several of Bornholm’s smokehouses have also become lively social hubs. Concerts and pop-up events now breathe new life into buildings that have been delighting locals and visitors with their specialities for more than 150 years.

Seks nye spisesteder LUNCH ved Vang Havn

Skafferiet i Rønne

Café Kaas i Rønne Lystbådehavn

Frokostrestauranten LUNCH tilbyder smuk havudsigt med beliggenheden ved Vang Havn. Restauranten serverer specialiteter i tidsrummet fra kl. 11.30 til 15.30. Herefter er der lidt tid til drinks & snacks eller kaffe og lidt sødt, inden restauranten lukker kl. 17. Blandt specialiteterne er et stykke med friskpillede rejer med smilende øko-æg, syltede rødløg og ramsløgsmayo. Se mere på lunch-bornholm.dk

På Laksetorvet i Rønne tilbyder Skafferiet lækre specialiteter. Blandt andet rørt tatar, en grillet vegetarsandwich og sæsonens suppe. Skafferiet er både café, restaurant og gårdbutik. Gårdbutikken tilbyder også lokale råvarer, olier og krydderier. Et spændende sted at besøge. Se mere på: skafferietironne.dk

Caféen byder på et særligt afslappet miljø med sommerstemning, gratis livemusik, smuk havudsigt og solnedgange. Caféen byder på alt fra sandwich, panini, salater, hjemmebag, lokale øl, vin, drinks og is fra Bornholms Ismejeri. En børne- og familievenlig café med en god legeplads lige rundt om hjørnet. Se mere på Facebook: cafekaasbornholm

Hjørnet i Svaneke

Delbar i Svaneke

I Svaneke finder du Hjørnet, der er en spændende blanding af restaurant, vinbar og mikrokonditori, hvor der fremtrylles de lækreste kager. En moderne bornholmsk bistro - afslappet og levende, med respekt for håndværk og lokale producenter. Et perfekt sted til afslapning efter de mange oplevelser i Svaneke. Kom og nyd lækkerierne og smag på stedets gode vine. Se mere på: hjornet.dk

Midt på Svaneke Torv ligger Delbar – et moderne og varmt samlingssted, hvor tempoet sænkes, og maden deles. Bordene fyldes med små sæsonprægede retter, hvor lokale råvarer møder sydlige smage. Enkle serveringer med karakter, lavet til at dele. Vinlisten spænder fra klassikere til naturvine og sprøde bobler, alle udvalgt til køkkenets smage. Baren byder på lækre cocktails. Her bliver man hængende – for smagen, for selskabet og for stemningen. Se mere på: delbar.dk

Terrassen i Allinge Smukt placeret på havnen i Allinge, byder Terrassen sig til med unik atmosfære og et køkken, der frister: Klassiske caféretter som tatar, chevre chaud, club-sandwich, burger m.m. til frokost. Bistrokøkkenet fortsætter om aftenen og lægger op til, at man spiser to-tre retter og giver sig tid til at nyde den fantastiske atmosfære på havnen. Der serveres også et stort udvalg af snacks, som man kan nyde med et godt glas vin eller en cocktail. Se mere på: terrassenallinge.dk

Terrassen Allinge

Delbar i Svaneke

Sechs neue Restaurants

LUNCH bei Vang Havn

Skafferiet in Rønne

Delbar in Svaneke

Das Mittagsrestaurant LUNCH bietet eine wunderschöne Aussicht auf den Hafen von Vang. Das Restaurant serviert Spezialitäten von 11.30 bis 15.30. Danach gibt es Zeit für Drinks & Snacks oder Kaffee und etwas Süßes, bevor das Restaurant um 17 Uhr schließt. Zu den Spezialitäten gehört „Smørrebrød“ mit frisch gepulten Garnelen, Bio-Ei, eingelegten roten Zwiebeln und Bärlauch-Mayonnaise. Mehr unter: lunch-bornholm.dk

Am Laksetorvet in Rønne bietet Skafferiet köstliche Spezialitäten: unter anderem Tatar, ein gegrilltes vegetarisches Sandwich und eine Suppe der Saison. Skafferiet ist sowohl Café, Restaurant als auch Hofladen. Im Hofladen findet man lokale Produkte, Öle und Gewürze. Ein spannender Ort für Genießer. Mehr unter: skafferietironne.dk

Terrassen in Allinge

Hjørnet in Svaneke

Wunderschön am Hafen von Allinge gelegen, bietet Terrassen eine einzigartige Atmosphäre und eine Küche, die verführt: klassische Cafégerichte wie Tatar, Chevre Chaud, Club Sandwich, Burger u.a. zum Mittagessen. Am Abend setzt sich die Bistroküche fort – ideal, um zwei bis drei Gerichte zu genießen und die fantastische Hafenumgebung auf sich wirken zu lassen. Es gibt auch eine große Auswahl an Snacks, die man mit einem guten Glas Wein oder einem Cocktail genießen kann. Mehr unter: terrassenallinge.dk

In Svaneke befindet sich Hjørnet – eine spannende Mischung aus Restaurant, Weinbar und Mikrokonditorei, in der die feinsten Kuchen gezaubert werden. Ein modernes Bornholmer Bistro – entspannt und lebendig, mit Respekt für das Handwerk und lokale Produzenten. Ein perfekter Ort zur Entspannung nach den vielen Eindrücken in Svaneke. Genieße die Köstlichkeiten und probiere die guten Weine des Hauses. Mehr unter: hjornet.dk

Mitten auf dem Svaneke Torv liegt Delbar – ein moderner und warmer Treffpunkt, wo das Tempo gedrosselt wird und man gemeinsam esst. Die Tische füllen sich mit kleinen saisonalen Gerichten, in denen lokale Zutaten auf südliche Aromen treffen. Einfache Speisen mit Charakter, gemacht zum Teilen. Die Weinkarte reicht von Klassikern bis zu Naturweinen und spritzigen Schaumweinen – alle sorgfältig auf die Küche abgestimmt. An der Bar gibt es köstliche Cocktails. Man bleibt hier – wegen des Geschmacks, der Gesellschaft und der Stimmung. Mehr unter: delbar.dk Café Kaas bei Rønne Bootshafen Das Café bietet eine entspannte Sommeratmosphäre mit Livemusik, herrlichem Meerblick und Sonnenuntergängen. Es gibt Sandwiches, Panini, Salate, hausgemachtes Gebäck, lokale Biere, Wein, Drinks und Eis vom Bornholms Ismejeri. Ein kinder- und familienfreundliches Café mit einem großartigen Spielplatz direkt um die Ecke. Mehr auf Facebook: cafekaasbornholm.

Six new restaurants LUNCH by Vang Havn

Skafferiet in Rønne

Delbar in Svaneke

The lunch restaurant LUNCH offers beautiful sea views with its location by Vang Havn. The restaurant serves specialities from 11:30 AM to 3:30 PM. Afterwards, there’s time for drinks & snacks or coffee and something sweet before closing at 5 PM. Among the highlights is an open-faced sandwich with freshly peeled shrimp, organic soft-boiled egg, pickled red onions, and ramson mayo. More info: lunch-bornholm.dk

At Laksetorvet in Rønne, Skafferiet offers delicious specialities – including beef tartare, a grilled vegetarian sandwich, and the soup of the season. Skafferiet is both café, restaurant, and farm shop. The shop sells local produce, oils, and spices – a vibrant place to visit. More info: skafferietironne.dk

Terrassen in Allinge

In Svaneke, you will find Hjørnet – an exciting combination of restaurant, wine bar, and micro-patisserie, where the most delicious cakes are crafted. A modern Bornholm bistro – relaxed and lively, with respect for craftsmanship and local producers. A per fec t spot to unwind after exploring Svaneke. Come and enjoy the treats and the fine wines. More info: hjornet.dk

Located right on Svaneke Torv, Delbar is a modern and welcoming gathering place where time slows down, and food is shared. Tables are filled with small seasonal dishes blending local ingredients with southern flavors. Simple yet characterful servings made for sharing. The wine list ranges from classics to natural wines and crisp bubbles – all carefully paired with the kitchen’s flavors. The bar also serves tasty cocktails. You’ll want to stay – for the flavors, the company, and the atmosphere. More info: delbar.dk

Beautifully situated by the harbour in Allinge, Terrassen offers a unique atmosphere and a tempting kitchen: classic café dishes such as tartare, chèvre chaud, club sandwich, burger etc. for lunch. In the evening, the bistro kitchen continues, inviting guests to enjoy two or three courses while soaking in the fantastic harbour atmosphere. A wide selection of snacks is also served, perfect with a good glass of wine or a cocktail. More info: terrassenallinge.dk

Hjørnet in Svaneke

Café Kaas by Rønne Marina The café offers a relaxed summer vibe with free live music, beautiful sea views, and sunsets. The menu includes sandwiches, paninis, salads, homemade pastries, local beers, wine, drinks, and ice cream from Bornholms Ismejeri. A childand family-friendly café with a great playground just around the corner. More on Facebook: cafekaasbornholm.

Café Kaas i Rønne

Hodda - folkehuset i Rønne www.hodda.dk Store Torv 9, 3700 Rønne

DK | Attraktioner Hodda er et folkehus på Rønne Torv, som byder på events og aktiviteter: dans, collage & cocktails, familieværksteder, folkedans, skakkonkurrencer, strikkehold, musikbanko, mor- og babytræning, brætspilsturneringer, forskellige slags yoga, pubquiz, bordtennisturneringer og meget mere. Vi har morgenmad, frokost, kage og drinks. Hver dag klokken 18 er der fællesspisning, hvor vi deler maden rundt om langborde og hilser på hinanden.

EN | Attractions Hodda is a community house located at Rønne Torv, offering a wide range of events and activities: dancing, collage & cocktails, family workshops, folk dancing, chess competitions, knitting groups, music bingo, mom-and-baby workouts, board game tournaments, various types of yoga, pub quizzes, table tennis tournaments, and much more.

Se vores menu og alle vores events på www.hodda.dk

We serve breakfast, lunch, cake, and drinks. Every day at 6 PM, we host a social dining, sharing a meal around long tables and getting to know one another. Check out our menu and all our events at www.hodda.dk

Hodda er et sted, hvor vi kan møde hinanden og være sammen. Vi glæder os til at se dig!

Hodda is a place where we can meet and spend time together. We look forward to seeing you!

100

Svaneke Bryghus www.svanekebryghus.dk Svanevang 10, 3740 Svaneke Tel. 56 49 73 21

DK | Producent Velkommen til Svaneke Bryghus. Her er alt vores øl brygget og tappet lokalt på Svanevangen 10 i solskinsbyen Svaneke. Vi er et lille team på 15 mand, der brygger økologisk specialøl, inspireret af det rolige ø-liv ved vandet. Og selvom vi måske ikke brøler højest om bæredygtighed, så har rejsen mod at brygge den mest ansvarsfulde øl været en indbygget del af vores virksomhed siden grundlæggelsen i år 2000. Det bliver det ved med at være. Vi har blandt andet solceller på taget, indfanger og genanvender CO₂ fra vores produktion, bruger udelukkende økologiske råvarer og giver altid vores øl den tid, den har brug for. Det håber vi, du kan smage.

EN | Producer Welcome to Svaneke Bryghus. Every single one of our beers is brewed and bottled locally at Svanevangen 10 in the "sunshine town" of Svaneke. We are a small team of 15 people brewing organic craft beer, inspired by the calm island life by the sea. And while we might not shout the loudest about sustainability, the journey toward brewing the most responsible beer has been an integral part of our business since we were founded in 2000. It will continue to be so. Among other initiatives, we have solar panels on the roof, we capture and recycle CO₂ from our production, we use 100% organic ingredients, and we always give our beer the time it needs. We hope you can taste the difference.

Skål og solskinshilsner. Fra alle os i Svaneke.

Cheers and sunshine greetings. From all of us in Svaneke.

101

Wild Distillery Bornholm www.wilddistillery.dk Rønnevej 74, 3720 Aakirkeby, Lobbæk Tel. 70 70 77 42

102

DK | Produktion | Udstilling | Rundvisninger Interessen for destillering, fik den sommelier-uddannede Henrik Nerst, da han på vinrejser til blandt andet Italien, havde set hvordan der på mange af vinhusene var små destilleringsapparater. Inspirationen til at lave sin egen gin, fik han på sine lange gåture i den smukke bornholmske natur, hvor han bemærkede den vilde vegetation af bornholmske enebær. Derfra opstod lysten til at producere nordisk inspireret spiritus.

EN | Production | Exhibition | Guided tours Sommelier-trained Henrik Nerst’s interest in distilling blossomed on his travels to Italy and other southern countries, where he noticed how many of the wineries had small distillers. The inspiration to make his own gin came from his long walks in the beautiful Bornholm countryside, where he discovered the wild vegetation of Bornholm juniper. And that led to his desire to produce Nordic-inspired spirits.

Det allerførste ’batch’ fra Wild Distillery Bornholm blev lanceret i sensommeren 2019, efter at Henrik Nerst havde fået sit komplekse destilleringsapparat med håndbankede kobberkedler leveret fra Müller Brennereianlagen i Tyskland, i slutningen af 2018. I dag producerer Wild Distillery to ginserier, samt en vodka- og akvavitserie.

The very first batch from Wild Distillery Bornholm was launched at the end of the summer in 2019, after Henrik Nerst had received his complex distillation apparatus, complete with hammered copper kettles, from Müller Brennereianlagen in Germany in 2018. Today, Wild Distillery produces two types of gin, as well as a vodka and an aquavit range.

Inspirationen til destilleriet og navnet Wild Distillery, kommer fra en værdsættelse af den bornholmske natur. De salte klippekyster og den bornholmske muld giver en helt særlig smag til de råvarer, der bliver dyrket på øen. Produktionsmetoden er gammel, og deres spiritus er lavet med respekt for århundredes traditioner forbundet med gin-destillering, men med deres eget nordiske touch. Destilleringsprocessen på det store, komplekse kobberapparat er en oplevelse i sig selv, og har man bare den mindste interesse for spiritusproduktion, kan det varmt anbefales at lægge vejen forbi Wild Distillery.

The inspiration for the distillery and the name Wild Distillery comes from a love of Bornholm's nature. The salty rocky shores and the Bornholm soil give a very special flavour to the fresh ingredients grown on the island. The production method is old-school, and the spirits are made with respect for centuries of traditions associated with gin distilling, but with their own Nordic touch. The distillation process on the large, complex copper apparatus is an experience in itself, and if you have even the slightest interest in spirit production, we highly recommend a visit to Wild Distillery.

Besøg vores nye butik og cafe i Lobbæk og nyd en forfriskende cocktail i vores smukke omgivelser. Se åbningstider, vores menu og book en gratis rundvisning på vores hjemmeside.

Visit our new shop and café in Lobbæk and enjoy a refreshing cocktail in our beautiful surroundings. To check our opening hours, view our menu or book a free tour, please visit our website.

103

Gourmet Bornholm www.gourmetbornholm.dk Melstedvej 25A 3760 Gudhjem Tel. 61 10 21 23

DK | Shopping Gourmet Bornholm - Smag på Bornholm. Udover den smukke natur er Bornholm internationalt kendt som en fødevaredestination. Øen er et sandt mekka for alle der elsker mad. Med et rigt fødevarelandskab er der noget for enhver smag: fra prisbelønnede restauranter, stemningsfulde caféer og hyggelige gårdbutikker til passionerede fødevareproducenter, der skaber smagfulde oplevelser med lokale råvarer og stolte håndværkstraditioner. Hos Gourmet Bornholm, Bornholms fødevareforening, har vi samlet overblikket over øens mange fødevareoplevelser. På vores hjemmeside kan du finde inspiration til alt fra lokale specialiteter og producentbesøg til kulinariske oplevelser i særklasse – uanset om du er til det enkle, det autentiske eller det gastronomiske. Find inspiration til din næste fødevareoplevelse på www.gourmetbornholm.dk

104

EN | Shopping Gourmet Bornholm – A Taste of Bornholm. Beyond its stunning nature, Bornholm is internationally renowned as a premier food destination. The island is a true mecca for food lovers. With a rich culinary landscape, there is something for everyone: from award-winning restaurants, atmospheric cafés, and charming farm shops to passionate producers creating flavorful experiences with local ingredients and proud artisanal traditions. At Gourmet Bornholm, the island's food association, we have gathered a complete overview of the island’s many culinary experiences. On our website, you can find inspiration for everything from local specialties and producer visits to world-class gastronomic adventures – whether you prefer the simple, the authentic, or the gastronomic. Find inspiration for your next food experience at www.gourmetbornholm.dk

Restaurant FB

på Fredensborg Badehotel www.bornholmhotels.dk Strandvejen 116, 3700 Rønne Tel. 56 90 44 44

DK | Restaurant I Restaurant FB kan du nyde franske lækkerier med alt fra vegetarretter til kød, fisk og skaldyr - og restauranten byder selvfølgelig også på lækre vine og bobler. Sæt dig godt til rette i de bløde stole, nyd havudsigten og lad dig forkæle med dejlig mad. På udvalgte datoer hele sommeren igennem inviterer vi desuden til særlige serveringer, hvor du kan nyde både Plateau de Fruits de Mer samt Rejer & Rosé. Se datoerne på vores hjemmeside. På de lune dage kan du sidde på restaurantens opvarmede terrasse. Efter en lækker middag kan du nyde en aftendrink i de udendørs loungemøbler - eller gå en tur til hotellets badebro og høre havets bølgeskvulp, mens solen går ned i horisonten. Restauranten har desuden Det Økologiske Spisemærke i sølv. Åbningstider: Hotellet er åbent igen fra 13. maj 2026. Restauranten er åben i hele hotellets åbningsperiode. Bordreservation: Vi anbefaler, at du reserverer bord, da restauranten ofte er fuldt booket. Book dit bord ved at ringe til os 56 90 44 44. Vi glæder os til at byde dig velkommen til skønne madoplevelser.

EN | Restaurant At Restaurant FB, you can enjoy French delicacies ranging from vegetarian dishes to meat, fish, and seafood - and of course, the restaurant also offers a fine selection of wines and sparkling wines. Settle comfortably into the soft chairs, enjoy the sea view, and let yourself be pampered with delicious food. On selected dates throughout the summer, we also invite you to special servings, where you can enjoy both Plateau de Fruits de Mer and Shrimp & Rosé. Please see the dates on our website. On warm days, you can sit on the restaurant's heated terrace. After a delicious dinner, you can enjoy an evening drink in the outdoor lounge furniture - or take a walk to the hotel's jetty and listen to the gentle sound of the waves as the sun sets on the horizon. The restaurant holds the Organic Cuisine Label in silver. Opening hours: The hotel will reopen May 13 2026. The restaurant is open throughout the hotel's opening period. Table reservation: We recommend that you reserve a table, as the restaurant is often fully booked. Book your table by calling us at 56 90 44 44. We look forward to welcoming you to wonderful culinary experiences.

105

Bornholmer Røgerierne www.smokedfish.dk Allinge Røgeri Sverigesvej 5 3770 Allinge Tel. 56 48 80 11

www.smokedfish.dk Gudhjem Røgeri Ejnar Mikkelsensvej 9 3760 Gudhjem Tel. 56 48 80 11

DK | Restaurant Bornholmer Røgerierne består af tre røgerier beliggende i Allinge, Gudhjem, og Snogebæk. Disse røgerier er kendte for deres traditionelle røgning af fisk, der giver en autentisk smagsoplevelse. Hver lokation har sin unikke atmosfære, der afspejler det lokale miljø og kultur. Allinge Røgeri for sine flotte solnedgange, Gudhjem Røgeri for at være det mest ægte og autentiske sted at nyde sin ”Sol Over Gudhjem” og Snogebæk Røgeri for sit miljø der oser af atmosfære. Disse steder tilbyder ikke blot kvalitetsrøget fisk men også en autentisk oplevelse af Bornholms maritime kulturarv. Alle tre røgerier fungerer både som forretning og som spisested. Vi har et meget stort og varieret udvalg af lækre røget fiskespecialiteter, samt forskellige salater og vi har selvfølgelig altid vores store meget populære fiskebuffet og et fast menukort.

106

www.smokedfish.dk Snogebæk Røgeri Hovedgade 6, Snogebæk 3730 Nexø Tel. 56 48 80 11

EN | Restaurant The Bornholm Smokehouses consist of three smokehouses located in Allinge, Gudhjem, and Snogebæk. These smokehouses are known for their traditional smoking of fish, which offers an authentic taste experience. Each location has its unique atmosphere that reflects the local environment and culture. Allinge Smokehouse is known for its beautiful sunsets, Gudhjem Smokehouse for being the most genuine and authentic place to enjoy a "Sun Over Gudhjem," and Snogebæk Smokehouse for its ambiance that exudes atmosphere. These places offer not just quality smoked fish but also an authentic experience of Bornholm's maritime cultural heritage. All three smokehouses function both as a business and as a dining place. We have a very large and varied selection of delicious smoked fish specialties, as well as various salads, and of course, we always have our very popular large fish buffet and a fixed menu.

Karamel Kompagniet www.karamelkompagniet.dk Holkavej 2, 3760 Gudhjem Borgmester Nielsens Vej 24, 3700 Rønne

DK | Producent | Shopping Håndlavede gourmetkarameller. Når munden lukker sig om en himmelsk smag, gør øjnene tit det samme. Et kort øjeblik er man lige her. Lige nu. Verden går videre, men tit sker det, at man ret hurtigt søger tilbage – og hånden rækker ud efter en ny karamel!

EN | Producer | Shopping Handmade gourmet toffees. When your mouth closes around a heavenly flavour, your eyes often do the same. For a brief moment, you're right in the here and now. The world moves on, but you often find yourself looking back – and reaching for another toffee!

Jeg vil ikke bare give dig verdens bedste karameller. Jeg vil fortælle en historie. Den bygger på et arvestykke fra 1894 – min engelske mormors slidte kogebog med opskriften på karameller. Det er mine barndomsminder fra hendes køkken, jeg gerne vil give videre. Det er den søde duft af karamelliseret sukker, smør og fløde og al den kærlighed hun rørte ned i kobbergryden, så karamellerne blev bløde uden at miste bid. Det er dét, jeg har taget med mig til Bornholm, hvor vi har lavet gourmetkarameller siden 2004.

I don’t just want to give you the best toffees in the world, I also want to tell you a story. A story about an heirloom from 1894 – my English grandmother’s dog-eared cookbook with a recipe for toffees. It’s my childhood memories spent in her kitchen that I want to pass on. It’s the sweet smell of caramelised sugar, butter and cream and all the love she put into her copper pot to make the toffees soft without losing their bite. That’s what I’ve brought with me to Bornholm, where we’ve been making gourmet toffees since 2004.

Besøg os i Gudhjem og Rønne, og smag selv de klassiske fløde karameller hvor én sjældent er nok, verdens bedste karamelkugler dyppet i den lækreste chokolade eller en karamel bar til slentreturen i det grønne.

Visit us in Gudhjem and Rønne for a taste of our classic cream toffees – but be warned, one is rarely enough! How about the world’s best toffee balls dipped in the tastiest chocolate? Or a toffee bar for your next hike in the local nature?

Kærlig hilsen fra Anna.

With love, Anna.

107

Café Kaas www.cafekaas.dk Bådehavnsvej 1, 3700 Rønne Tel. 82 30 20 01

DK | Café Sommerstemning med livemusik, smuk havudsigt og solnedgange i et afslappet udemiljø – er hvad du møder på Café Kaas på lystbådehavnen Nørrekås i Rønne. En helt særlig caféstemning med lækker kvalitetsmad og drikke i et uhøjtideligt miljø med personligt og nærværende værtskab. Cafe Kaas er et levende sted med god stemning og en betagende udsigt til havnens både, Østersøens blå bølger og livemusik til smukke solnedgange. Caféen tilbyder kvalitetskaffe, lækre sandwiches, salater, panini, nybagte boller, kager og snacks samt lokale specialog fadøl, bornholmsk most, vine, drinks og Krølle Bølle is fra Bornholms Ismejeri. Der er gratis livemusik hver aften kl. 19.00 i perioden 1. juli til 16. august. Kig forbi og mærk sommerlivet og bliv taget godt imod af caféens smilende personale.

108

EN | Café Summer vibes with live music, lovely sea views, and sunsets in a relaxed outdoor setting – that’s what you’ll find at Café Kaas at the Nørrekås marina in Rønne. The café offers a special atmosphere with quality food and drinks in an informal setting, focused on personal and welcoming hospitality. Café Kaas is a lively place with a great mood and wonderful views of the harbor boats and the blue Baltic Sea, topped off with live music as the sun sets. The café serves quality coffee, delicious sandwiches, salads, panini, freshly baked rolls, cakes, and snacks, as well as local craft and draught beers, Bornholm juices, wines, cocktails, and Krølle Bølle ice cream from Bornholms Ismejeri. There is free live music every evening at 7:00 PM from July 1st to August 16th. Stop by to soak up the summer life and a warm welcome from our friendly staff.

G’s Køkken & G’s Café på Griffen Spahotel www.bornholmhotels.dk Ndr. Kystvej 34, 3700 Rønne Tel. 56 90 44 44

DK | Restaurant Det kan være svært at afgøre, om det er havudsigten eller maden, som er bedst. Restaurant G's køkken ligger på havnepromenaden i Rønne og vender mod vest, så ved aftentid går solen ned i vandet lige foran dig - en udsigt, der er kåret som en af Bornholms 10 bedste udsigter. Hos G's Køkken kan du selv sammensætte din hovedret med et væld af tilvalg indenfor grøntsager og saucer, så du får præcis det, du bedst kan lide. Du kan naturligvis også supplere med lækre forretter og søde desserter. Vi anbefaler, at du reserverer bord, da restauranten ofte er fuldt booket. Book dit bord ved at ringe til os 56 90 44 44. G's Café er det perfekte sted at tage et pusterum, når du trænger til en let frokost. Du behøver ikke at reservere bord for at nyde frokosten i G's Café. Kig forbi og henvend dig i receptionen. Åbningstider for restauranten: G's Køkken: Åbent alle dage fra 17:00 til 21:00. G's Café: Åbent alle dage fra 12:00 til 17:00. Vi glæder os til at byde dig velkommen til skønne madoplevelser.

EN | Restaurant It can be hard to decide whether it's the sea view or the food that's the best. Restaurant G's Kitchen is located on the harbor promenade in Rønne and faces west, so at dusk, the sun sets over the water right in front of you - a view that has been voted one of Bornholm's 10 best views. At G's Kitchen, you can compose your main course from a wealth of choices within vegetables and sauces, so you get exactly what you like best. Of course, you can also complement it with delicious starters and sweet desserts. We recommend that you reserve a table, as the restaurant is often fully booked. Book your table by calling us at 56 90 44 44. G's Café is the perfect place to take a breather when you need a light lunch. You do not need to reserve a table to enjoy lunch at G's Café. Just drop by and approach the reception. Restaurant opening hours: G's Kitchen: Open every day from 17:00 to 21:00. G's Café: Open every day from 12:00 to 17:00. We look forward to welcoming you to wonderful dining experiences.

109

110

55.208019, 14.979759

111

SOMMER Sommerpaaterrassen.dk Havnegade 19, På havnen i Allinge. Tel. 56 48 48 49 DK | Restaurant

EN | Restaurant

God mad, god vin og gode cocktails.

Good food, good wine and good cocktails.

I 20 år har fokus været det samme, så mange lokale råvarer som muligt. Alt sammen pakket ind i flotte imødekommende rammer og en fantastisk udsigt.

For 20 years the focus has been the same, as many local ingredients as possible. All wrapped up in beautiful, welcoming surroundings and a fantastic view.

I frokosten serverer vi et stort udvalg af både klassiske og moderne smørrebrød.

For lunch we serve a large selection of both classic and modern open sandwiches.

Aftenmenuen er lidt afhængig af hvornår på sæsonen du besøger os. Vi serverer enten et stort udvalg af småretter der kan blandes og deles som man ønsker eller i ydersæsonen, lidt færre småretter, kombineret med et par hovedretter.

The evening menu depends a bit on when in the season you visit us. We serve either a large selection of small dishes that can be mixed and shared as you wish or in the off-season, a few fewer small dishes, combined with a few main courses.

Se menuen på sommerpaaterrassen.dk

See the menu at sommerpaaterrassen.dk

TERRASSEN Sommerpaaterrassen.dk Højersgaard 5, På havnen i Allinge. Tel. 56 48 48 28

112

DK | Restaurant

EN | Restaurant

Terrassen er Sommers nye søster og tilgangen, filosofien og næsten også udsigten er den samme.

Terrassen is Sommer's new sister where the approach, philosophy and almost the view are the same.

Til frokost serverer vi en række klassikere: burger, chevre chaud, cæsars salat, clubsandwich og så har vi også et par stykker smørrebrød på kortet.

For lunch we serve a number of classics: burger, chevre chaud, caesar salad, club sandwich and we also have a few openfaced sandwich on the menu.

Til aftenen skifter vi ud i retterne og lægger op til at du vælger vores 3-retters menu, men mindre kan naturligvis også gøre det.

For the evening we change the dishes and suggest that you choose our 3-course menu, but other options are also available.

Hele dagen serveres et lækkert udvalg af snacks og ”mellemretter”.

A delicious selection of snacks and "snack dishes" are served throughout the day.

Udsigten og stemningen på havnen, kan man godt falde lidt i staver over og du skal være så velkommen.

The view and atmosphere of the harbor can be a bit overwhelming, we're sure you will enjoy it.

Se menuen på sommerpaaterrassen.dk

See the menu at sommerpaaterrassen.dk

Det Røde Pakhus www.roedepakhus.dk Snellemark 30, 3700 Rønne Tel. 64 63 50 26 DK | Restaurant Restaurant Det Røde Pakhus ligger i hjertet af Rønne.

EN | Restaurant Restaurant Det Røde Pakhus is located in the heart of Rønne.

Vi ønsker at servere en madoplevelse “udover det sædvanlige” hver gang.

We aim to give our guests an 'extraordinary dining experience' every time.

Der er åbent dagligt til både frokost og aften. Frokosten består af både nytænkte og klassiske stykker smørrebrød.

We are open daily for both lunch and dinner. For lunch, we offer both innovative and classic open-faced sandwiches (smørrebrød).

Til aften serveres en totaloplevelse, vores menuer skifter efter årstidernes råvarer. Vi har særlig fokus på det søde køkken.

In the evening, we serve a complete experience, with menus that change according to seasonal ingredients.

Menuerne matches naturligvis med skønne vine, most eller safter.

Our menus are of course perfectly paired with tasty wines, juices and other beverages.

Kaffebaren FB: Kaffebaren - Rønne Store Torv 5, 3700 Rønne Tel. 40 18 99 06 DK | Café På Kaffebaren Rønne tilbyder vi lækker kaffe, i flere udgaver, forskellige juice, milkshake, chai, Bornholms most, lækre sandwich, kager, cookies samt boller, lidt let “smørrebrød” og croissanter til morgenmad & frokost.

EN | Café At Kaffebaren Rønne, we serve excellent coffee in a variety of styles, as well as different juices, milkshakes, chai, Bornholm's must, tasty sandwiches, cakes, cookies, and buns. We also serve light “smørrebrød” and croissants for breakfast and lunch.

Kig forbi og se om ikke I skulle blive fristet af noget.

Stop by for a coffee - we're certain we'll have something to tempt you.

Vi laver alt fra bunden - kvaliteten er i top!

We make all our products from scratch to ensure only the best quality.

Følg os gerne på Facebook og Instagram.

Feel free to follow us on Facebook and Instagram.

113

Svaneke Røgeri www.svanekeroegeri.dk Fiskergade 12, 3740 Svaneke Tel. 56 49 63 24 DK | Restaurant Røget fisk med den vildeste udsigt.

EN | Restaurant Smoked fish with the most amazing views.

Allerede før ovnene åbnes ved 11-tiden vejres den umiskendelige duft fra varme, ny røgede sild.

Even before the ovens open at 11:00 in the morning, you can smell the unmistakable aroma of warm, freshly smoked herring.

Makrellerne, ørreden, den varmrøgede og den koldrøgede laks, ålen, de lune fiskefrikadeller, de røgede rejer og klassikeren “Solstrejf over Svaneke” ligger og byder sig til.

Mackerel, trout, hot- and cold-smoked salmon, eel, hot fish cakes, smoked prawns and the classic “Sunray over Svaneke”. All are waiting for you.

Vi er 4. generation af “røgere” og den 5. er klar til at føre røgeritraditionen videre.

We are the fourth generation of “smokers” and the fifth generation is ready to carry on the tradition.

Hasle Røgeri www.hasleroegeri.dk Søndre Bæk 20, 3790 Hasle Tel. 56 96 20 02

114

DK | Restaurant Hasle Røgeri er en traditionsrig virksomhed med stolte traditioner og mere end 100 års erfaring inden for kunsten at røge fisk, bygget på det autentiske bornholmske håndværk. Vi har stor respekt for det bornholmske håndværk og anvender derfor stadig elletræ i vores ovne. På den måde fører vi de bornholmske traditioner videre til næste generation. Hver dag fra ca. kl. 10 (Påske til efterårsferien) er den nyrøgede fisk klar, som kan købes med hjem fra vores butik. Derudover har vi en hyggelig restaurant, hvor vi hver dag tilbyder vores populære fiskebuffet. Vi har også à la carte med forskellige fiskeretter og noget for dem, der ikke spiser fisk.

EN | Restaurant Hasle Røgeri is a traditional smokehouse with a proud heritage and more than 100 years of experience in the art of smoking fish, built on authentic Bornholm craftsmanship. With respect for the Bornholm craft, we still use alderwood in our ovens, thereby passing on an important local tradition to the next generation. Every day at 10 o' clock (Easter to the autumn holidays), we put out our freshly smoked fish, which you can buy in our shop. We also have a cosy restaurant serving our popular fish buffet daily, alongside an a la carte menu with a wide selection of dishes catering for both those who love fish and those who don't.

Røgeribygningerne i Hasle emmer af historie og giver et unikt indblik i, hvordan man gennem tiderne har røget sild på Bornholm. Dette kan I opleve mere om i vores udstilling.

The smokehouse buildings in Hasle are steeped in history, providing a unique insight into the tradition of herring smoking on Bornholm. Find out more about our history in our exhibition.

norresan gudhjem www.norresan.dk Nørresand 10, 3760 Gudhjem DK | Café På vej ud af Gudhjem finder du den lille havn, Nørresand. Her driver Pernille café i et tidligere røgeri, tæt på havet. Hun serverer god kaffe, let mad til frokost, hjemmelavet lemonade, hjemmebag og selvfølgelig drikkevarer fra lokale producenter. Du kan også nyde en helt lokal gin, lavet på botanicals fra Pernilles egen have. Bornholms smukkeste solnedgange kan nydes med et glas vin, en drink og måske en lokal tapas. I løbet af sommeren er der morgenmad og hyggelige events, følg med på www, Facebook og Instagram. Pernille og hendes team glæder sig til at byde dig velkommen til en rolig og afslappet stemning, hvor du kan nyde den helt særlige udsigt.

EN | Café As you head out of Gudhjem, you’ll come across Nørresand, the small second harbour. Here Pernille runs a café in an old smokehouse by the sea. She serves great coffee, light snacks, homemade lemonade and baked treats – and of course – beverages from local producers. You can also enjoy a truly local gin, made from botanicals from Pernille’s own nearby garden. In the evening, you can sit back and enjoy the most beautiful sunset with a glass of wine or a cocktail and some local tapas. During the season Pernille offers breakfast and cozy events; follow norresan on www, Facebook or Instagram for more information. Pernille and her team look forward to welcome you with a cosy and chilled vibe while you enjoy the unique view.

Svaneke Bryghus Restaurant www.svanekebryghus.dk Svaneke Torv 5, 3740 Svaneke Tel. 56 49 73 21 DK | Restaurant Midt på Svaneke Torv i den gamle købmandsgård finder du Svaneke Bryghus Restaurant, hvor de første Svanekeøl blev brygget tilbage i 2000. Vi har åbent hele året, og derfor mange bornholmeres foretrukne spisested. Vi brygger stadig i kobberkedlerne ved særlige lejligheder, men vores gæster kommer primært for at spise og smage på øllet. Vores restaurant har det økologiske spisemærke i bronze og er certificeret Green Restaurant. Vi går op i hvor råvarerne kommer fra og bruger gerne øens mange producenter. Vores retter er altid sammensat med fornemmelse for det rustikke of naturligvis fokus på vores velsmag.

EN | Restaurant Svaneke Bryghus Restaurant is based in the old merchant’s building in Svaneke Torv, which is where the first Svaneke beer was brewed in 2000. We are open all year round, making us a favourite place to eat for many locals. We still brew beer in the copper kettles on special occasions, but our guests come mainly to eat our tasty dishes and try our beer. Our restaurant has received the bronze organic food label and is a certified Green Restaurant. We care about where our ingredients come from and prefer to source them from the island’s many producers. Our dishes are always prepared with a sense of rusticity and, of course, a focus on our wonderful flavours.

115

Fru Petersens Cafe www.frupetersenscafe.dk Almindingensvej 31, 3751 Østermarie Tel. 21 78 78 95 DK | Café På Fru Petersens Café i Østermarie træder man ind i en tidslomme. Den tidligere kirkeskole fra 1908, danner rammen om caféen, der er indrettet, som mormors hyggelige private hjem. Her serveres kagebord og kaffe, samt frokost, som man gjorde på vores bedsteforældres tid. Kits vision er, at caféen skal være en fortælling om gamle dage, en tidslomme, som man kan sanse, smage og fordybe sig i. Derfor er alle kager, boller, kringle og småkager hjemmebagte, og på ”Mormors frokostbord” er der gamle, danske retter, lavet fra bunden. På bagsiden af huset ligger en stor have, hvor gæsterne kan sidde og nyde den rolige summen i de gamle staudebede, mens børnene går på opdagelse i havens krinkelkroge.

EN | Café Entering Fru Petersens Café in Østermarie is like stepping back in time. The café is located in the former church school from 1908, and decorated just like grandma's cosy front room was. The café serves cake, coffee and lunch dishes typical of our grandparents’ time. Kit's vision is for the café to be a story of the old days, a pocket of time that you can sense, taste and immerse yourself in. That's why all the cakes, buns, pretzels and cookies are homemade and "Grandma's Lunch Table" features traditional Danish dishes made from scratch. At the back of the house is a large garden where guests can sit and enjoy the quiet hum of insects from the perennial beds while the children explore the garden's many nooks and crannies.

Lehnsgaard www.lehnsgaard.dk Lykkesvej 11B, 3720 Aakirkeby Tel. 56 97 55 56 DK | Producent Gylden koldpresset rapskimolie fra millioner af rapsfrø. Vi producerer som de eneste i Danmark, rapsolie af rapsens kim. Koldpresset rapskimolie fra Lehnsgaard er en oplevelse og er ”Nordens olivenolie”. En jomfruelig olie som fortjener meget større opmærksomhed i vores køkken. En olie med en mild afrundet smag og smuk gylden farve. Rapskimolien findes i mange smagsvarianter. Lehnsgaard producerer også sennep af bornholmsk dyrkede frø. I gamle dage “runkede” bornholmerne deres sennep ved hjælp af et træfad og en kanonkugle. Lehnsgaard tager afsæt i den sennepstradition og producerer både milde og stærke sennepper. Den bornholmske natur byder på mange oplevelser, som kan sætte kulør på vores spisebord.

116

EN | Producer Golden, cold-pressed rapeseed kernel oil from millions of rapeseeds. We are the only company in Denmark to produce rapeseed oil from the rapeseed’s germ/kernel. Coldpressed rapeseed germ oil from Lehnsgaard is an experience in itself, and is the "olive oil of the North". A virgin oil that deserves much more attention in our kitchen. An oil with a mild, rounded flavour and a beautiful golden colour. Rapeseed germ oil comes in many flavours. Lehnsgaard also produces mustard from seeds grown on Bornholm. In the old days, the people of Bornholm 'pounded' their mustard using a wooden platter and a cannonball. Lehnsgaard is based on this mustard tradition, and produces both mild and strong mustards. Bornholm's nature offers many experiences that can add colour to our dining table.

Gourmet Pasta

- prisbelønnet og bæredygtig www.pastariget.dk Aarsdalevej 81, 3740 Svaneke Tel. 40 89 03 11 EN | Produktion | Gårdbutik På Frennegaard ved Svaneke producerer Susanne Bloch gourmetpasta. Pastaen bliver lavet af bornholmsk durum fra egne marker og har vundet flere priser og anerkendelser for bedste smag og kvalitet.

EN | Production | Farm shop At Frennegaard near Svaneke, Susanne Bloch produces gourmet pasta. The pasta is made from Bornholm durum from its own fields and has won several awards and recognitions for the best taste and quality.

"Kærligheden til det gode liv, den gode smag og ikke mindst til god kvalitet, er drivkraften bag og nøglen til pastaens succes" fortæller Susanne Bloch.

"The love for the good life, the good taste and not least for good quality, is the driving force behind and the key to the pasta's success," says Susanne Bloch.

Pastarigets produkter forhandles primært på Bornholm, i delikatesse- og specialbutikker over hele landet, men også i Pastarigets Gårdbutik i Svaneke, og i Pastarigets webshop.

Pastariget's products are sold primarily on Bornholm, in delicatessens and specialty shops all over the country, but also in Pastariget's Gårdbutik in Svaneke, and in Pastariget's webshop.

Restaurant Brøddan www.broddan.dk Brøddegade 20, 3760 Gudhjem Tel. 56 48 50 22 DK | Restaurant Restaurant BrøDDan er en populær familierestaurant, hvor der er overskud til at hygge om både børn og voksne. Den smukke udsigt over Gudhjems tage, havneindløbet og Østersøen suppleres af restaurantens lyse og imødekommende indretning. Hvis vejret tillader det, åbnes de store vinduespartier i restauranten og med terrasserne i flere niveauer er BrøDDan det oplagte sted at nyde maden, udsigten og livet. Her midt på den stejle bakke i Gudhjem byder BrøDDan på en alsidig og frisk buffet til enhver smag, men også hjemmelavede pizzaer, sandwiches og fish 'n' chips kan bestilles i restauranten eller til afhentning. Dertil kan I vælge mellem lokal øl og most samt vin og cocktails.

EN | Restaurant Restaurant BrøDDan is a popular family restaurant with plenty of space for both children and adults to enjoy a pleasant dining experience. The beautiful view of Gudhjem’s rooftops, the harbour inlet and the Baltic Sea is complemented by the restaurant’s bright and welcoming interior. Weather permitting, we open up the large window partitions, allowing you to enjoy the food, the view and the island’s slower pace of life from the comfort of the multi-level terraces. Located halfway up Gudhjem’s steep hill, BrøDDan serves a fresh and varied buffet to suit all tastes. Homemade pizzas, sandwiches and fish 'n' chips are also available to eat in or take away. And you can choose from local beer and cider, as well as wine and cocktails.

Velkommen!

Welcome!

117

Abildgaard www.hotel-abildgaard.dk Tejnvej 100, 3770 Allinge Tel. 56 48 09 55 DK | Overnatning | Restaurant Kom og nyd en dejlig aften i Hotel Abildgaards skønne restaurant. Her er der plads til børn såvel som voksne med vores indbydende buffeter som skifter hver dag.

EN | Accommodation | Restaurant Come and enjoy a lovely evening at Hotel Abildgaard’s wonderful restaurant. Both adults and children will love our sumptuous buffets, which we change daily.

Vores koncept er all-inklusive hvorfor øl, vin, sodavand, kaffe og the er med i den fordelagtige pris.

Our concept is all-inclusive, so beer, wine, soft drinks, coffee and tea are all included in the reasonable price.

Vores restaurant har panorama udsigt over Østersøen og vi har et fedt aktivitetsrum til børnene, hvor de kan lege, samtidig med at forældrene hygger sig under middagen. I vores buffet er der også en isbar at finde så alle voksne såvel som børn har noget at glæde sig til!

Our restaurant offers panoramic views of the Baltic Sea, and we have a great activity room for the kids to play in while parents enjoy their dinner. Our buffet also includes an ice cream bar, giving both adults and children alike something to look forward to!

Vores aftenbuffeter samt morgenbuffet kan bookes online via hjemmesiden.

Our evening buffets and breakfast buffets can be booked online via our website.

Bornholmerslagteren www.bornholmerslagteren.dk (Produktion – ikke salg) Brovangen 18, 3720 Aakirkeby Tel. 56 90 52 00 DK | Producent Bornholmerslagteren bygger bro mellem håndværk og stor produktion. Vi bruger lokale råvarer og fremstiller delikatesser ud fra traditionelle og velsmagende opskrifter som går fem generationer tilbage. Men vi gør det i stort format for at holde priserne ved jorden og fødevarehygiejnen på et højt niveau. Vores sortiment består af leverpostejer, pålægssalater, spegepølser og grillpølser. Bornholmerslagteren er ikke en fabrik, men en vogter af det gode håndværk – blot ganget op. Derfor finder du vores produkter i butikker overalt på Bornholm, og i resten af landet kan de blandt andet købes i Netto, Bilka og Føtex samt Rema1000.

118

EN | Producer Bornholmerslagteren (the Bornholm Butchery) builds a bridge between craftsmanship and large-scale production. We use local ingredients and produce deli cacies from traditional and tasty recipes that go back five generations. But we do it in a big way, so as to keep prices down and food hygiene high. Our range includes liver pâté, cold cuts and sausages. Bornholmerslagteren is not a factory, but a guardian of good craftsmanship – on a larger scale. So you’ll find our products in stores all over Bornholm, while in the rest of Denmark they can be purchased in Netto, Bilka and Føtex as well as Rema1000.

Delbar www.delbar.dk Svaneke Torv 8, 3740 Svaneke Tel. 88 44 65 00 DK | Bar Midt på Svaneke Torv ligger Delbar – et moderne, varmt og uformelt samlingssted, hvor tempoet sænkes, og maden deles. Bordene fyldes med små sæsonprægede retter, lokale råvarer og nordiske toner møder sydlige smage. Enkle serveringer med karakter, lavet til at dele. Vinlisten spænder fra klassikere til naturvine og sprøde bobler, alle udvalgt til køkkenets smage. Baren mixer cocktails med rene, elegante profiler og et Delbar-twist. I det dæmpede lys, blandt blå nuancer og røde sofaer, opstår pauserne. Her bliver man hængende – for smagen, for selskabet, for stemningen. Vi ses på Delbar!

EN | Bar In the heart of Svaneke Square, you will find Delbar – a modern, warm, and informal gathering place where the pace slows down and food is shared. The tables are filled with small seasonal dishes, where local ingredients and Nordic tones meet Southern flavours. Simple servings with character, made for sharing. The wine list ranges from classics to natural wines and crisp bubbles, all carefully selected to complement the kitchen's flavours. The bar mixes cocktails with clean, elegant profiles and a signature Delbar twist. In the soft lighting, amidst blue shades and red sofas, moments of calm arise. This is a place to linger – for the taste, the company, and the atmosphere. See you at Delbar!

Isfabrikken FB: Isfabrikken Bornholm Havnen 2, 3730 Nexø Hovedgade 4, Snogebæk, 3730 Nexø

DK | Producent | Shopping For os er is mere end bare noget koldt og sødt – det er et håndværk drevet af nysgerrighed og kompromisløs kvalitet.

EN | Producer | Shopping To us, ice cream is more than a cold, sweet treat – it’s a craft driven by curiosity and uncompromising quality.

Vi udfordrer konstant det velkendte for at skabe den perfekte isoplevelse, hvor hver detalje er gennemtænkt. Fra isens konsistens til stemningen i butikken gør vi os umage, fordi vi elsker det, vi laver.

We constantly challenge the familiar to create the perfect experience, where every detail is carefully considered. From the ice cream's texture to the shop's atmosphere, we take great care because we love what we do. Great service is second nature – we always go the extra mile to give you a memorable experience and ice cream that keeps you coming back for more.

God service er for os en selvfølge – vi går altid det ekstra skridt for at give dig en oplevelse, du husker, og en is, du får lyst til at komme tilbage efter.

119

Café Klint www.cafeklint.dk Ejnar Mikkelsensvej 20, 3760 Gudhjem Tel. 56 48 56 26

DK | Café Hos Café Klint i Gudhjem tilbyder vi en unik caféoplevelse med en smuk udsigt over havnen og klipperne. Vores menu omfatter et varieret udvalg af mad og drikke, herunder kaffe, friskbagte kager, sandwichs, burgere, smørrebrød og fisk, med særlig fokus på vegetariske, veganske, laktosefrie og glutenfrie muligheder. I højsæsonen arrangerer vi live musik hver aften, og vores café er åben fra kl. 10 til midnat. Vi lægger stor vægt på at bruge gode råvarer og stræber efter at give vores gæster en uforglemmelig oplevelse.

EN | Café At Café Klint in Gudhjem, we offer a unique café experience with a stunning view of the harbor and cliffs. Our menu features a variety of food and drinks, including coffee, freshly baked cakes, sandwiches, burgers, open-faced sandwiches, and fish, with options for vegetarian, vegan, lactose-free, and gluten-free diets. During the high season, we host live music every evening, and our café is open from 10 AM to midnight. We focus on using quality ingredients and strive to provide an unforgettable experience for our guests.

Bornholmersennep www.bornholmersennep.dk (Produktion – ikke salg) Mølleby 16 A, 3730 Nexø Tel. 56 47 04 00

DK | Producent Bornholmersennep er beliggende i Nexø. Vi har specialiseret os i produktionen af forskellige typer sennep. Vores sortiment omfatter den originale ægte Bornholmersennep, som er sødlig og medium stærk, samt varianter såsom en stærk version, en med dild og farin, og en med julekrydderier. Disse sennepstyper er velegnede til en række madvarer som pølser, smørrebrød, ost, til glasering og saucer.

EN | Producer Bornholmersennep is located in Nexø. We specialize in producing various types of mustard. Our range includes the original authentic Bornholmersennep, which is sweet and medium-hot, as well as variants such as a strong version, one with dill and brown sugar, and one with Christmas spices. These types of mustard are suitable for a variety of foods such as sausages, sandwiches, cheese, for glazing, and sauces.

Sørens Værtshus www.sørensværtshusbornholm.dk Hovedgade 1G, 3730 Nexø, Snogebæk Tel. 56 48 80 20

DK | Værtshus Sørens Værtshus er en populær pizzarestaurant og bar beliggende i det idylliske fiskerleje Snogebæk. Vi er kendt for den autentiske og afslappede stemning, der er blevet et naturligt samlingspunkt for både turister og lokale. Vi laver populære amerikanske deep-pan pizzaer, som serveres friskbagt fra stenovn. Hele sommeren arrangerer vi gratis live-musik, og der er mulighed for at udfordre hinanden i "slå søm" disciplinen i de lyse bornholmske sommeraftner.

120

EN | Tavern Sørens Værtshus is a popular pizza restaurant and bar located in the idyllic fishing village of Snogebæk. We are known for our authentic and relaxed atmosphere, which has become a natural meeting point for tourists and locals alike. We make popular American deep-pan pizzas served fresh from a stone oven. Throughout the summer we host free live music and you can challenge each other to a game of "nail-driving" on the bright Bornholm summer evenings.

Gudhjem Is www.gudhjemis.dk Ejnar Mikkelsensvej 26, 3760 Gudhjem Tel. 93 99 37 60

DK | Producent | Shopping Velkommen til Gudhjem is, hvor vi forkæler dine smagsløg med frisklavet is i en bred vifte af lækre varianter. Vores ismageri er dedikeret til at skabe unikke smagsoplevelser, der passer til enhver smag. Udforsk vores kreative kombinationer af friske ingredienser og lad dig fortrylle af den autentiske smag af håndværksmæssigt fremstillet is. Velbekomme!

EN | Producer | Shopping Welcome to Gudhjem ice cream, where we spoil your taste buds with freshly made ice cream in a wide range of delicious flavours. Our ice cream parlour is dedicated to creating unique flavours to suit every taste. Explore our creative combinations of fresh ingredients and fall in love with the authentic flavour of artisan ice cream. Bon appétit!

Bornholmer Honning Kærgårdsvej 6, 3720 Aakirkeby Tel. 29 25 72 78

DK | Shopping Biavler Poul Erik Kristoffersens bier bestøver raps, hvidkløver og krysantemum for de bornholmske landmænd og skaber honning i forskellige nuancer – fra hvid til mørkegul. Efter ønske fra kunder har Poul Erik udviklet tre honningbolcher i samarbejde med Bolcheriet i Svaneke: ren honning, honning med lakrids og honning med citron og mentol. Du finder bolcherne rundt om på øen blandt andre bornholmske specialiteter. Prøv dem selv og oplev den søde smag!

EN | Shopping Beekeeper Poul Erik Kristoffersen's bees pollinate rapeseed, white clover, and chrysanthemums for the farmers of Bornholm, creating honey in various shades – from white to dark yellow. At the request of customers, Poul Erik has developed three types of honey-based sweets in collaboration with Bolcheriet in Svaneke: pure honey, honey with licorice, and honey with lemon and menthol. The sweets are available to buy all over the island alongside other Bornholm specialities. Give them a try and enjoy the satisfyingly sweet taste!

Sandvig IS Kalas www.kalasbornholm.dk Strandpromenaden 14, 3770 Allinge Tel. 60 19 13 84

DK | Café | Producent I første række til havet, på klipperne ud mod Hammerknuden ligger det lille ishus Kalas. Her produceres isen hver dag. Fra de klassiske, til den bornholmske Sherbet og til silkeblød sorbet med frugt fra øens haver. Rabarber der suppleres af hyldeblomster, der blander sig med de første jordbær, ribs og … Børn klatrer på klipperne imens voksne nyder kaffen og roen, som på forunderlig vis rammer en der.

EN | Café | Producer You’ll find the small Kalas ice cream shop perched on the cliffs facing Hammerknuden, overlooking the Baltic Sea. The ice cream here is freshly made each day. Everything from the classics to Bornholm Sherbet and silky-smooth sorbet with fruit sourced from the island’s orchards. Rhubarb complemented by elderflowers mingling with the first strawberries, currants and ... Kids clamber safely on the cliffs while adults can enjoy a coffee and the tranquillity of this special place.

121

122

DK | Kultur, kunst og kunsthåndværk Kulturugen har fået vokseværk Gallerier i alle størrelser Kultur hele året Det bornholmske ler Museer for alle Det bornholmske sprog i børnehøjde

DE | Kultur, Kunst und Kunsthandwerk Die Bornholmer Kulturwoche hat sich weiterentwickelt Gallerier in allen Grössen Kultur rund ums Jahr Der Bornholmer Ton Museen für jeden Geschmack Die Bornholmer Sprache kindgerecht erklärt

EN | Culture, Arts and crafts Bornholm Culture Week has grown in popularity Galleries in all sizes 365 days of culture Bornholm clay Museums for every possible taste The Bornholm language at child’s height

Bornholms Højskole

123

Matter - House of Craft

Kulturugen har fået vokseværk Bornholms Kulturuge er en årligt tilbagevendende begivenhed i september, der samler både lokale og turister om et spændende udvalg af kulturarrangementer. I 2025 fik arrangementet vokseværk ved at gå sammen med øens sammenslutning af kunsthåndværkere, der hvert år åbner dørene til deres værksteder under Craft Weeks. Det blev til et stort anlagt program med et hav af arrangementer inden for både kultur og kunsthåndværk og et navneskifte til Bornholms Craft- og Kulturuger. – Samarbejdet blev en naturlig forlængelse af, at vi på mange måder henvender os til næsten det samme publikum i den samme periode. Det måtte der være noget synergi i, og det var der helt bestemt. Potentialet er stort, og derfor venter der vores gæster flere fælles tiltag i år, fortæller Mikkel Bach Jensen, sekretariatschef for Bornholms Kulturuge.

124

Kunsthåndværket er et af Bornholms helt store kendetegn. Øen har den anerkendte videregående uddannelse Crafts in Glass and Ceramics på Det Kongelige Akademi i Nexø, og Bornholm er som det første øsamfund i verden blevet tildelt den anerkendte titel som World Craft Region. Vil du opleve de bornholmske kunsthåndværkere i aktion, er september en oplagt måned at planlægge et besøg. Ud over de åbne værksteder kan du under Craft- og Kulturugerne også opleve en perlerække af arrangementer og events, der tæller alt fra kulturhistoriske byvandringer og guidede ture i naturen til rundvisninger, danseforestillinger, teater, forfattersamtaler, ferniseringer og workshops.

DE | Die Bornholmer Kulturwoche hat sich weiterentwickelt Bornholms Kulturwoche ist eine jährliche Veranstaltung im September, die sowohl Einheimische als auch Touristen zu einer spannenden Auswahl an kulturellen Veranstaltungen zusammenbringt. Im Jahr 2025 wurde diese Veranstaltung durch die Zusammenarbeit mit der Inselvereinigung der Kunsthandwerker ausgebaut, die jedes Jahr im Rahmen der Craft Weeks die Türen zu ihren Werkstätten öffnen. Das Ergebnis ist ein umfassendes Programm mit einer Vielzahl von Veranstaltungen aus den Bereichen Kultur und Kunsthandwerk sowie eine Namensänderung zu Bornholms Craft- und Kulturwochen. – Die Zusammenarbeit war eine natürliche Erweiterung, da wir in vielerlei Hinsicht nahezu das gleiche Publikum im gleichen Zeitraum angesprochen haben. Somit war klar, dass eine Zusammenarbeit gewisse Synergien ergibt – und so war es dann auch. Das Potenzial ist groß, und daher erwarten unsere Gäste in diesem Jahr weitere gemeinsame Projekte, erklärt Mikkel Bach Jensen, der Leiter des Sekretariats der Bornholmer Kulturwoche. Kunsthandwerk ist eines der wichtigen Markenzeichen Bornholms. So wird auf der Insel die anerkannte Ausbildung Crafts in Glass and Ceramics an der Königlichen Akademie in Nexø angeboten. Zudem ist Bornholm die erste Inselgemeinschaft der Welt, die den anerkannten Titel World Craft Region erhalten hat. Wer die Kunsthandwerkerinnen und Kunsthandwerker auf Bornholm gerne in Aktion erleben möchte, sollte im September einen Besuch auf der Insel planen. Neben den offenen Workshops kannst du während der Craft- und Kulturwochen auch eine ganze Reihe von Veranstaltungen und Events besuchen. Hierzu zählen kulturhistorische Stadtspaziergänge und Naturführungen, Rundgänge, Tanzaufführungen, Theater, Lesungen, Vernissagen, Workshops und vieles mehr.

EN | Bornholm Culture Week has grown in popularity Bornholm Culture Week is an annual event held in September that brings together locals and tourists alike for an exciting range of cultural events. In 2025, the event took a major step forward by joining forces with the island’s association of artisans, who traditionally open their workshops during Craft Weeks. The result was a large-scale programme with a wealth of cultural and craft events and a name change to Bornholm Craft and Culture Weeks. – The collaboration felt like a natural step as we target almost the same audience during the same period. We believed that there had to be some synergy in that. The potential is huge, which is why our guests can expect several joint initiatives this year, says Mikkel Bach Jensen, Head of Secretariat for Bornholm Culture Week. Craftsmanship is one of Bornholm’s defining strengths. The island offers the recognised higher education programme Crafts in Glass and Ceramics at the Royal Academy in Nexø, and Bornholm is the first island community in the world to be awarded the prestigious title of World Craft Region. If you want to see Bornholm’s artisans in action, September is a great month to plan a visit. Alongside open workshops during Craft and Culture Weeks, the programme features a wide range of events from cultural and historical walking tours and guided experiences in nature to performances in dance and theatre, author talks, exhibitions, private viewings and hands-on workshops.

125

Gallerier

i alle størrelser

Svanekegaarden

Galleri Anne Circola

Køppe Contemporary Objects

Bornholms Kunsthandel

126 Containerjuvelen

Bornholm bugner af kunst fra store, etablerede udstillingssteder til små, poetiske lommer af kreativitet. Midt i Svanekes gamle gader finder du et af Danmarks mest charmerende og måske også mindste udstillingsrum: Galleri Kosteskabet. Galleriet måler blot 4 m² og er placeret i entréen i tekstilkunstner Debbie Kathrine Sørensens og illustrator Franz Bombergs private hjem. Selvom rummet er beskedent i størrelse, er oplevelsen alt andet end lille. Siden åbningen i 2024 har galleriet tiltrukket et væld af nysgerrige kunstelskere. Ved ferniseringer danner der sig ofte en lille kø udenfor, for mere end to gæster ad gangen kan der simpelthen ikke være. På Christiansø ligger et andet lille galleri ved navn Palivaren. Sommeren over udstiller en række forskellige kunstnere deres værker. Bygningen rummer også i sig selv en fortælling. Palivaren blev opført i slutningen af 1600-tallet, som et kontrolskur, hvor fæstningens læge skulle undersøge mandskab og passagerer på anløbende skibe for smitsomme sygdomme. Er du til kunst med et internationalt snit, må du lægge vejen forbi Køppe Contemporary Objects i Rønne. Her har arkitekt og gallerist Bettina Køppe sammen med Michael Geertsen, der er en af Danmarks førende keramikere, værksted og studio. I Aakirkeby finder du Bornholms Kunsthandel, hvor du har mulighed for at opleve værker fra mere end 150 bornholmske kunstnere fra 1900-tallet og frem til i dag, mens der nær Nexø åbner sig en verden af original kunst af Anne Cirkola i hendes Galleri Cirkola i Stenseby.

DE | Galerien in allen Größen

EN | Galleries of all sizes

Bornholm bietet eine reiche Kunstwelt: von großen, etablierten Ausstellungsorten bis hin zu kleinen, poetischen Geheimtipps voller Kreativität. Mitten in den alten Gassen von Svaneke findest du einen der charmantesten und zugleich vielleicht auch kleinsten Ausstellungsräume Dänemarks: die Galerie Kosteskabet (Besenkammer-Galerie). Diese Galerie ist nur 4 m² groß und befindet sich im Eingangsbereich des Privathauses der Textilkünstlerin Debbie Kathrine Sørensen und des Illustrators Franz Bomberg. Auch wenn der Raum durch bescheidene Größe besticht, ist das Erlebnis alles andere als klein. Seit der Eröffnung im Jahr 2024 hat diese Galerie bereits eine Vielzahl an neugierigen Kunstfans angezogen. Bei Vernissagen bildet sich sogar oft eine kleine Schlange vor der Tür, denn mehr als zwei Gäste gleichzeitig passen hier nicht rein. Auf der Insel Christiansø gibt es eine weitere kleine Galerie namens Palivaren. Den ganzen Sommer über stellen dort verschiedene Kunstschaffende ihre Werke aus. Aber auch das Gebäude selbst erzählt eine Geschichte. Palivaren wurde Ende des 17. Jahrhunderts als Kontrollhäuschen erbaut, in dem der Festungsarzt die Besatzung und Passagiere ankommender Schiffe auf ansteckende Krankheiten untersuchen konnte. Wenn du Kunst mit internationalem Einschlag vorziehst, solltest du Køppe Contemporary Objects in Rønne einen Besuch abstatten. Hier befinden sich Werkstatt und Studio der Architektin und Galeristin Bettina Køppe, die sie zusammen mit Michael Geertsen benutzt, einem der führenden Keramiker Dänemarks. In Aakirkeby erwarten dich in Bornholms Kunsthandel wiederum Werke von über 150 Bornholmer Künstlerinnen und Künstler aus dem frühen 20. Jahrhundert bis heute. Und in der Nähe von Nexø eröffnet sich dir in der Galleri Cirkola in Stenseby eine Welt voller Originalkunst von Anne Cirkola.

Bornholm is a mecca for art lovers, offering everything from established exhibition spaces to small, poetic pockets of creativity. Nestled in the heart of the old streets of Svaneke, you’ll find one of Denmark’s most charming – and perhaps smallest – exhibition spaces: Galleri Kosteskabet (The Broom Cupboard Gallery). The gallery measures just 4 square metres and is located in the entrance hall of textile artist Debbie Kathrine Sørensen and illustrator Franz Bomberg’s private home. Although the room is modest in size, the experience is anything but. Since opening in 2024, the gallery has attracted a wealth of inquisitive art lovers. Whenever there’s an opening, be prepared to queue – there’s only room for two visitors at a time! Christiansø is also home to a small gallery called Palivaren. A variety of artists exhibit their work here throughout the summer season. The building has its own fascinating story too: Palivaren was built in the late 1600s as a medical inspection shed where the fortress doctor would examine the crew and passengers of arriving ships for infectious diseases. If you’re into art with an international theme, a visit to Køppe Contemporary Objects in Rønne is a must. Architect and gallerist Bettina Køppe and Michael Geertsen, one of Denmark’s leading ceramicists, have a workshop and studio here. In Aakirkeby you’ll find Bornholms Kunst handel, where you can enjoy works from more than 150 Bornholm artists from the 1900s to the present day. It’s also worth heading to Nexø to experience some original art by Anne Cirkola at Galleri Cirkola in Stenseby.

127 Galleri Kosteskabet

Kultur hele året

Wonderfestiwall

Strandhotellet

Smedjen

Hele året rundt summer Bornholm af kultur. Vil du mærke øens puls, kan du med fordel besøge de steder, hvor bornholmerne mødes. Er du til musik, finder du et stærkt og mangfoldigt koncertliv hos Svanekegaarden, Gæstgiveren, Musikhuzet og Ekkodalshuset. Her trækker både lokale og nationale navne gæster ind til intime oplevelser. Flere af øens festivaler såsom Bornholms Musikfestival, Østersøjazz og Wonderfestiwall drives af passionerede ildsjæle, der giver kulturen sit helt eget udtryk. Når vintermørket sænker sig, rykker fællesskabet indenfor. I Sandvig holder Dideriks Veranda åbent hele vinteren. I Svaneke er Madvigs Pub & Lounge rammen om pubquiz, jam-sessions og banko, og

i Rønne er Folkehuset Hodda fyldt med aktiviteter alle ugens dage. Året rundt finder du også en række faste traditioner. Til fastelavn arrangerer by- og borgerforeningerne tøndeslagning for både børn og voksne. Den sidste søndag i september markeres Æblets Dag på Melstedgård, og op til Halloween spreder hyggelig uhygge sig rundt om i byerne. I december kan du opleve en af øens mest elskede traditioner, by-julekalenderne i Gudhjem, Svaneke og på Christiansø. Hver dag åbnes en ny ’låge’ – et pyntet vindue et sted i byen – og folk mødes, synger og nyder julestemningen.

128

Sandvig Havn

Ekkodalshuset

Svanekegaarden

DE | Kultur rund ums Jahr

EN | 365 days of culture

Bornholm bietet das ganze Jahr über eine reiche Vielfalt an Kulturangeboten. Wenn du den Puls der Insel spüren willst, dann schau am besten dort vorbei, wo sich auch die Einheimischen treffen. Liebst du Musik? Dann bieten Svanekegaarden, Gæstgiveren, Musikhuzet und Ekkodalshuset ein starkes und vielfältiges Konzertangebot. Hier sorgen sowohl lokale Acts als auch wiederkehrende Namen für besondere intime Konzerterlebnisse. Auf der Insel finden aber auch eine ganze Reihe von Musikfestivals wie das Bornholms Musikfestival, das Østersøjazz und das Wonderfestiwall statt. Diese werden von engagierten Menschen organisiert, die diese Kulturveranstaltung zu einem besonderen Erlebnis machen. Wenn die Tage im Winter dunkler werden, rückt auch das Gemeinschaftsleben nach drinnen. In Sandvig hat der Veranstaltungsort Dideriks Veranda den ganzen Winter über geöffnet. In Svaneke lädt Madvigs Pub & Lounge zu Pub-Quizzes, Jam-Sessions und Bingo-Abenden ein, während das Folkehuset Hodda in Rønne an jedem Wochentag ein abwechslungsreiches Angebot bietet. Das ganze Jahr über finden aber auch traditionelle Veranstaltungen statt. Zu Fasching organisieren die Orts- und Bürgervereine traditionelles Tonnenabschlagen für Kinder und Erwachsene. Am letzten Sonntag im September wird auf dem Melstedgård der Æblets Dag (Tag des Apfels) gefeiert, und zu Halloween herrscht in vielen Orten gemütlicher Grusel. Im Dezember kannst du eine der beliebtesten Traditionen der Insel erleben: die Stadt-Adventskalender in Gudhjem, Svaneke und auf Christiansø. An jedem Tag wird ein neues „Türchen“ geöffnet (ein geschmücktes Fenster irgendwo im Ort) und man versammelt sich, um zu singen und gemeinsam die Weihnachtsstimmung zu genießen.

Bornholm is abuzz with culture all year round. For a true sense of the island, visit the places where the locals go. Music lovers will find a rich and varied concert scene at Sv anekegaarden, Gæs t gi veren, Musikhuzet and Ekkodalshuset. Both local favourites and returning artists draw audiences in for intimate, atmospheric performances. Several of the island’s festivals, including the Bornholm Music Festival, Baltic Sea Jazz and Wonderfestiwall, are run by keen music enthusiasts who give Bornholm’s cultural life its own distinctive flavour. As the darkness of winter settles in, life moves indoors. In Sandvig, Diderik's Veranda is open all winter. In Svaneke, Madvigs Pub & Lounge becomes a lively hub for pub quizzes, jam sessions and bingo nights, while in Rønne, Folkehuset Hodda hosts activities every day of the week. You can also enjoy a number of much-loved traditions throughout the year. On Fastelavn, local associations organise barrel hitting for both children and adults. On the last Sunday in September, Melstedgård celebrates what is known as ‘Apple Day’, while in the run-up to Halloween, a cosy spookiness pervades the island’s towns. In December, you can experience one of the island’s most cherished traditions: the Christmas advent calendars of Gudhjem, Svaneke and Christiansø. Every day a new ‘door’ is opened – a decorated window somewhere in the town – and people gather to sing and enjoy the magic of the season.

129

Det bornholmske ler Bornholm er kendt for sin unikke natur og sit kunsthåndværk, og her spiller leret en helt central rolle. Men historien om øens ler er ikke bare en fortælling om ler men også om menneskers kreativitet. Det bornholmske ler stammer fra øens geologi med kalkstenslag, granit og sandede aflejringer, og allerede tilbage i 1600-tallet kom leret i spil. Først til praktiske redskaber som gryder, krukker og tagsten, senere også til kunstneriske værker med rå og naturlig stil, fortæller Karina Skibby, daglig leder af Hjorths Fabrik i Rønne. Det var op gennem de næste århundreder, at de bornholmske pottemagere opbyggede en stor know-how, og i 1800-tallet startede det bornholmske keramikeventyr for alvor. Det var dog først i løbet af 1900-tallet, da kunsthåndværkere begyn dte at eksperimentere med glasurer og former, at det helt store keramiske gennembrud kom, og Bornholm markerede sig på verdensplan og gjorde øen til keramikkens hjemsted.

130

– Så ler har altid haft en stor indflydelse på Bornholm og været en del af kulturen. På mange måder vidner det om den kreative puls og det fællesskab, der altid har været og stadig er her, siger Karina Skibby og henviser til, at Det Kongelige Akademi og dermed uddannelsen til keramiker, Crafts in Glass and Ceramics, ligger i Nexø. – Uddannelsen tiltrækker både danskere og folk fra udlandet, og mange bliver boende her efter endt uddannelse og finder inspiration i den lokale lerjord. Det er der noget virkelig stærkt i, lyder det fra Karina Skibby. Er du fascineret af den bornholmske keramik know-how historien om den, er netop Hjorths Fabrik i Rønne et besøg værd. Fabrikken er et af de bedst bevarede industriminder i Skandinavien, og drejestuen står i dag præcis som den gjorde i 1860’erne. Der produceres fortsat keramik af det bornholmske ler på Hjorths Fabrik.

DE | Der Bornholmer Ton Bornholm ist bekannt für seine einzigartige Natur und sein Kunsthandwerk – und Ton spielt hierbei eine zentrale Rolle. Doch die Geschichte des Tons der Insel ist nicht nur eine Geschichte über Ton, sondern handelt auch von der Kreativität der Menschen auf der Insel. Der Bornholmer Ton entstand durch die besondere geologische Beschaffenheit der Insel mit Kalksteinschichten, Granit und sandigen Ablagerungen und spielte bereits im 17. Jahrhundert eine wichtige Rolle. – Zuerst wurde der Ton für Gebrauchsgegenstände wie Töpfe, Krüge und Dachziegel verwendet, später aber auch für künstlerische Werke mit einem rohen und natürlichen Stil, erklärt Karina Skibby, die Leiterin der Hjorths Fabrik in Rønne. Im Laufe der folgenden Jahrhunderte

EN | Bornholm clay Bornholm is known for its striking landscapes and strong craft traditions – and clay is at the heart of both. However, the story of Bornholm clay is about more than just a natural material. It’s also a story of human skill, creativity and continuity. Bornholm’s clay is shaped by the island’s distinctive geology, formed through layers of limestone, granite and sandy deposits, and has been used here since the 1600s. First for practical tools such as pots, pans and roof tiles, later also for artistic works with a raw, natural aesthetic, explains Karina Skibby, General Manager of Hjorths Fabrik in Rønne.

bauten die Keramiker auf Bornholm ein umfassendes Wissen auf, woraufhin im 19. Jahrhundert die Blütezeit der Keramikkunst auf Bornholm ihren Anfang nahm. Der eigentliche Durchbruch in der Keramik gelang jedoch erst Anfang des 20. Jahrhunderts, als damit begonnen wurde, mit Glasuren und Formen zu experimentieren. Bornholm machte sich damit einen Namen auf Weltklasseniveau und wurde sozusagen zur Heimat der Keramik. – Ton hatte also schon immer einen großen Einfluss auf Bornholm und ist somit Teil der Inselkultur. In vielerlei Hinsicht zeugt dies von der kreativen Energie und dem Gemeinschaftsgefühl, die hier schon immer geherrscht haben und auch heute noch bestehen, erklärt Karina Skibby. Sie verweist darauf, dass sich die Königliche Akademie und damit die Ausbildung zum

Keramiker, Crafts in Glass and Ceramics, in Nexø befindet. – Diese Ausbildung zieht sowohl Menschen aus Dänemark als auch aus dem Ausland an, und viele bleiben nach Abschluss ihrer Ausbildung hier und lassen sich von dem lokalen Tonboden inspirieren. In diesem steckt etwas wirklich Kraftvolles drin, findet Karina Skibby. Wer sich für Bornholmer Keramik und ihre Geschichte interessiert, sollte der Hjorths Fabrik in Rønne einen Besuch abstatten. Die Fabrik ist eines der am besten erhaltenen Industriedenkmäler Skandinaviens – und die Töpferwerkstatt steht heute noch genau so da wie in den 1860er-Jahren. Zudem wird in der Hjorths Fabrik auch heute noch Keramik aus Bornholmer Ton hergestellt.

Over the centuries, Bornholm’s potters built up a great deal of expertise, and by the 19th century the island’s pottery tradition was firmly established. The real breakthrough came in the 20th century, when potters began experimenting boldly with glazes and form. Their work gained international recognition – and Bornholm earned its reputation as one of the great homes of ceramics. – Clay has always played an important role on Bornholm and in our cultural heritage. It’s deeply woven into the culture and reflects the creative energy and sense of community that has always existed here, and still does to this day, says Karina,

referring to the Royal Academy and the Crafts in Glass and Ceramics programme based in Nexø. – The programme attracts both Danes and people from abroad, and many stay on after graduation, inspired by the local clay itself. There’s something really powerful about that, she adds. If you’re interested in Bornholm pottery and its history, Hjorths Fabrik in Rønne is well worth a visit. The factory is one of the best preserved industrial monuments in Scandinavia, and the turning room remains exactly as it was in 1860. Ceramics are still produced from Bornholm clay at Hjorths Fabrik.

Hjorths Fabrik

131

Bornholms Museum

Bornholms Kunstmuseum

Museer for alle Uanset om du er til historie, kunst eller mekanik, så venter der fortællinger og oplevelser på Bornholms museer. Øens større museer – såsom Bornholms Museum, Melstedgård og Bornholms Kunstmuseum – fortæller bredt om Bornholms historie og kulturarv. Andre museer dykker ned i øens markante kunstnere. Det gælder fx Oluf Høst Museet, hvor du kan opleve en omfattende samling af hans værker, udstillet netop dér, hvor de blev skabt, i hans villa og i det højtliggende sommeratelier i museets smukke klippehave i Gudhjem. En anden af øens store skikkelser er forfatteren Martin Andersen

132

Nexø, kendt for blandt andet værkerne Ditte Menneskebarn og Pelle Erobreren, sidstnævnte filmatiseret til en Oscar-vindende film i 1989. Huset, han boede i som dreng i Nexø, fungerer i dag som museum. Oveni de større institutioner rummer Bornholm et væld af små, lokalt drevne museer, som hver især giver et unikt indblik i øens kultur og hverdagsliv: Bornholms Jernbanemuseum (DBJ), Gudhjem Museum, Moseløkken Stenbrudsmuseum, Bornholms Tekniske Samling, Bornholms Automobilmuseum, Nexø Museum og Bornholms Forsvarsmuseum for blot at nævne nogle stykker. På Bornholm kan du altid finde et museum, der passer lige til dig.

Melstedgård

Bornholms Tekniske Samling - BTS

Oluf Høst Museum

Bornholms Museum

DE | Museen für jeden Geschmack

EN | Museums for every possible taste

Egal, ob du dich für Geschichte, Kunst oder Mechanik interessierst – in den Museen auf Bornholm erwarten dich spannende Informationen und Erlebnisse. In den größeren Museen der Insel – wie dem Bornholms Museum, dem Melstedgård und dem Bornholms Kunstmuseum – kannst du mehr über die Geschichte und das kulturelle Erbe Bornholms erfahren. Andere Museen widmen sich den bedeutenden Künstlerinnen und Künstlern der Insel. Dies gilt beispielsweise für das Oluf-Høst-Museum, wo man eine umfangreiche Sammlung seiner Werke erleben kann. Ausgestellt sind diese Werke, wo sie einst entstanden, nämlich in dessen Haus und dessen hochgelegenen Sommeratelier, das sich im wunderschönen Felsengarten des Museums in Gudhjem befindet. Eine weitere bedeutende Persönlichkeit der Insel ist der Schriftsteller Martin Andersen Nexø, der unter anderem für seine Werke „Ditte Menschenkind,“ und „Pelle der Eroberer“ bekannt ist. Letzteres wurde 1989 sogar zu einem Oscar-prämierten Film adaptiert. Das Haus, in dem dieser Autor als Junge in Nexø gelebt hat, dient heute als Museum. Neben den größeren Institutionen gibt es auf Bornholm zudem eine Fülle kleiner, lokal geführter Museen. Jedes einzelne bietet einen einzigartigen Einblick in die Kultur und den Alltag der Insel: Das Bornholmer Eisenbahnmuseum, das Gudhjem-Museum, das Moseløkken-Steinbruchmuseum, die Bornholmer Technische Sammlung, das Bornholmer Automobilmuseum, das Nexø-Museum und das Bornholmer Verteidigungsmuseum sind nur einige davon. Auf Bornholm findest du folglich immer ein Museum, das genau zu deinen Interessen passt.

Whether you’re into art, history or engineering, or want to know more about island life, Bornholm’s museums will give you the full experience. The island’s larger museums, such as Bornholms Museum, Melstedgård and Bornholms Kunstmuseum provide a broad and engaging introduction to Bornholm’s history and cultural heritage. Other museums delve into the island's notable artists. These include the Oluf Høst Museum, where an extensive collection of his work is displayed right where it was created – in his villa and elevated studio, set within the museum’s beautiful rock garden in Gudhjem. Another of Bornholm’s great cultural figures is the author Martin Andersen Nexø, best known for Ditte, Daughter of Man and Pelle the Conqueror. The latter was adapted into an Oscar-winning film in 1989. The house where he lived as a boy in Nexø is now open to visitors as a museum. Alongside the larger institutions, Bornholm is home to a wide range of small, locally run museums, each offering a distinctive insight into the island’s culture and daily life. These include De Bornholmske Jernbaner Museum, Gudhjem Museum, Moseløkken Quarry Museum, Bornholm Technical Collection, Bornholm Automobile Museum, Nexø Museum and Bornholm Defence Museum, to name but a few. Whatever your special interests, Bornholm will have a museum to pique your curiosity.

133

Det bornholmske sprog i børnehøjde Bornholmsk er mere end en dialekt. Det er en lyd. En rytme. En lille kulturel skattekiste, der har fulgt øens mennesker i århundreder. Men hvordan får man børn til at opdage charmen ved det bornholmske sprog og holde fast i den? Det spørgsmål stillede forfatteren, Pernille Boelskov, og hendes mand, Jens Christian Wibe, sig, da de selv fik børn. Svaret blev billedordbogen Mine første bornholmske ord. Her kan de mindste lære deres første ord på bornholmsk. Ord, de allerede kender fra hverdagen, men i en dialekt, der giver sproget farve og forankring. For Pernille Boelskov, der er tilflytter og bornholmsk gift, var det vigtigt, at børnene kender til deres ophav og til det bornholmske sprog. – Da vores børn var små, var det helt naturligt, at de sagde lappasko om deres sutsko. Jeg tror faktisk ikke, de vidste, at det hed noget andet. Men da de begyndte i skole, røg flere og flere ord ud af vores daglig-

134

dagssprog, fordi de ikke taler bornholmsk i skolen, fortæller hun. Blandt Pernilles egne yndlingsord er havbryn, som betyder overgangszoner i havet, og râzapâz, der er et kærligt ord for en lille vildbasse. For hende er der ingen tvivl om, at det bornholmske sprog er værd at passe på. – Det binder øen sammen på tværs af generationer, slutter Pernille Boelskov. Her er nogle af ordene fra den bornholmske billedordbog: Bold: bujll Hagesmæk: slabbedøgg Pindsvin: jylkatt Børn: bælla Stegepande: pajnejarn Laks: lajs

DE | Die Bornholmer Sprache kindgerecht erklärt

EN | The Bornholm language at child’s height

Die Sprache, die auf Bornholm gesprochen wird, ist mehr als nur ein dänischer Dialekt. Es ist ein Klang. Ein Rhythmus. Ein kleiner kultureller Schatz, der die Menschen auf Insel seit Jahrhunderten begleitet. Aber wie bringt man Kinder dazu, den Charme der Bornholmer Sprache zu erkennen und diese Sprache weiter zu bewahren? Die Autorin Pernille Boelskov und ihr Ehemann, Jens Christian Wibe, stellten sich genau diese Frage, als sie Kinder bekamen. Die Antwort war das auf Dänisch erschienene Bildwörterbuch „Meine ersten bornholmischen Wörter“. Mit diesem Buch können Kinder ihre ersten Wörter Bornholmisch lernen. Also Wörter, die sie bereits aus dem Alltag kennen, aber in einem Dialekt, welcher der Sprache eine andere Farbe und eine lokale Verwurzelung verleiht. Für Pernille Boelskov, die selbst zugezogen ist, aber mit einem Bornholmer verheiratet ist, war es wichtig, dass ihre Kinder etwas über ihre Herkunft und die Bornholmer Sprache erfahren. – Als unsere Kinder klein waren, war es ganz selbstverständlich, dass sie ihre Hausschuhe „Lappasko“ nannten. Ich glaube, sie wussten nicht einmal, dass es auf Dänisch eine andere Bezeichnung gibt. Aber als sie in die Schule kamen, verschwanden immer mehr dieser Wörter aus unserer Alltagssprache, weil in der Schule kein Bornholmer Dialekt gesprochen wird, erzählt sie. Zu Pernilles Lieblingswörtern gehören Worte wie „havbryn“, was Übergangszonen im Meer bedeutet, oder „râzapâz“, eine liebevolle Bezeichnung für einen kleinen Frechdachs. Für sie steht außer Frage, dass die Bornholmer Sprache es wert ist, bewahrt zu werden. – Sie verbindet die Insel über Generationen hinweg, betont Pernille Boelskov.

Bornholmian is more than a dialect. It’s a sound. A rhythm. A small cultural treasure trove that has shaped life on the island for centuries. But how can you encourage children to discover the charm of the Bornholm language and hold on to it? The author , Pernille Boelskov, and her husband, Jens Christian Wibe, asked themselves this question when they had children of their own. The result was an illustrated dictionary: Mine første bornholmske ord (“My first words in Bornholmian”). Little ones can learn their first words in the island’s native language. Words they already know from everyday life, but in a dialect that gives the language colour and roots. For Pernille Boelskov, who moved to Bornholm and married into the island, it was important that her children knew about their roots and the local language. – When our children were young, calling their slippers lappasko felt natural. I don’t think they actually knew them by any other name. But once they started school, more and more of those words slipped out of our everyday language, simply because Bornholmian isn’t spoken in the classroom, she says. Some of Pernille’s own favourite words include havbryn, which means transition zones in the sea, and râzapâz, an affectionate term for a little rascal. There is no doubt in her mind that the Bornholm language is worth preserving. – It binds the island together across generations, she says.

Hier einige Wörter aus dem Bornholmer Bildwörterbuch: Ball: bujll Latz: slabbedøgg Igel: jylkatt Kinder: bælla Bratpfanne: pajnejarn Lachs: lajs

Here are some words from the Bornholm illustrated dictionary: Ball: bujll Bibs: slabbedøgg Hedgehog: jylkatt Children: bælla Frying pan: pajnejarn Salmon: lajs

135

Bornholms Center for Kunsthåndværk - Grønbechs Gård www.groenbechsgaard.dk Grønbechs Gård 4, 3790 Hasle Tel. 30 48 50 96

DK | Attraktioner Midt i Hasle, i den historiske købmandsgård Grønbechs Gård, finder du Bornholms Center for Kunsthåndværk – et levende udstillingssted for øens stærke tradition for kunsthåndværk og design. Her i de smukke, stemningsfulde rammer starter din tur gennem det bornholmske kunsthåndværk. I løbet af sæsonen præsenterer centret op til 15 skiftende udstillinger med både etablerede kunstnere og nye stemmer, herunder Bachelorudstillingen fra Det Kongelige Akademis afdeling for glas og keramik i Nexø. Materialer, teknikker og udtryksformer har rødder i den rige lokale tradition og spænder bredt fra det eksperimenterende til det mere klassiske. Helheden af udstillingsprogrammet bidrager med en sanselig oplevelse af, hvorfor Bornholm er blevet et anerkendt internationalt kraftcenter for kunsthåndværk. Udstillingerne er kurateret med blik for både nysgerrige førstegangsbesøgende og de gæster, der allerede kender huset og kunsthåndværket. De ugentlige rundvisninger er gratis, når entré er betalt. Besøget i udstillingerne kan rundes af i caféen med kagetapas og kaffe, naturligvis serveret i lokal keramik – eller i butikken, hvor udvalget af professionelt kunsthåndværk giver mulighed for at tage et smukt stykke Bornholmsk kvalitet med hjem. ENTRE UDSTILLING: Voksen 85 kr. (18+ år). Børn og gæster med årskort: gratis. Gratis fredags- og søndagsrundvisning kl. 12.00 – når entreen er betalt. Åbningstider i forår og efterår: tirsdag-søndag kl. 11.00 - 17.00 Åbningstider 1. maj – 1. oktober: alle dage kl. 11.00 - 17.00

136

EN | Attractions In the heart of Hasle, within the historic merchant’s house Grønbechs Gård, you will find Bornholm’s Centre for Arts & Craft – a vibrant exhibition venue celebrating the island’s strong craft maker tradition. In these beautiful, atmospheric surroundings, your journey through Bornholm arts & craft begins. Throughout the season, the centre presents up to 15 changing exhibitions featuring both established artists and new voices, including the Bachelor Exhibition from the Glass and Ceramics Programme of the Royal Danish Academy in Nexø. Materials, techniques and aesthetics are rooted in a rich local tradition and range from the experimental to the more classical. Taken together, the exhibition programme offers a sensory insight into why Bornholm is internationally recognised as a World Craft Region. The exhibitions are curated to engage both curious first-time visitors and guests already familiar with the venue and the local arts and craft traditions. Weekly guided tours are offered free of charge with paid admission. The exhibition visit can be rounded off in the café with coffee and cake tapas – naturally served in locally made ceramics – or in the shop, where a selection of professional arts and craft makes it possible to take home a beautiful piece of Bornholm quality. EXHIBITION ADMISSION: Adults (18+): DKK 85. Children and annual pass holders: free Free guided tours on Fridays and Sundays at 12.00 (admission required). Opening hours – spring and autumn: Tuesday-Sunday 11:00 - 17:00 Opening hours 1 May – 1 October: Daily 11.00–17.00

Baltic Sea Glass www.balticseaglass.com Melstedvej 47, 3760 Gudhjem Tel. 56 48 56 41

DK | Kunsthåndværk Gennem mere end 40 år er der blevet pustet det fineste glas i det stemningsfyldte atelier hos Baltic Sea Glass. Stedet er en kreativ og sanselig totaloplevelse med en fantastisk beliggenhed på strandvejen – tre kilometer fra Gudhjem og med udsigt til Christiansø. Gå på opdagelse i galleriet med alt fra store unikaværker til smukke brugsglas, der alle er inspireret af solskinsøen. Det gælder også Sildeben, den største serie, hvoraf flere dele er udviklet i samarbejde med den lokale Michelin-restaurant Kadeau. Du finder selvfølgelig også kæmpehittet Trinity – den mundblæste trebensvase i det funktionelle design – og meget mere. Husk at besøge glasstudiet, hvor der står et team af danske og internationale top glaspustere.

EN | Crafts For over 40 years, the finest glass has been hand-blown in the atmospheric studio of Baltic Sea Glass. The studio is a creative and sensual total experience with a great location on strandvejen – overlooking Christiansø just three kilometres from Gudhjem. Explore the gallery featuring everything from large one-off pieces to beautiful utilitarian glass, all inspired by the Sunshine Island. This is true of Sildeben, the largest series, several pieces of which were developed in collaboration with Kadeau, the local Michelin-starred restaurant. Of course, you'll also find the smash hit Trinity – the hand-blown three-part vase with the functional design – and much more. Don't forget to visit the glass studio, where there is a team of Danish and international top glassblowers.

137

Gudhjem

138

Guldsmed Knapstad www.knapstad.dk Brøddegade 34, 3760 Gudhjem Tel. 27 11 92 23

DK | Kunsthåndværk I det charmerende gamle fiskerleje, Gudhjem, finder du Guldsmed Knapstad – en unik guldsmedeforretning, der oser af eksklusivitet, sanselighed og nordisk æstetik. Herinde møder du også guldsmed og smykkedesigner, Frøydis Adele Knapstad, der selv designer og laver alle de ædle smykker i hånden. Smykkerne er som små kunstværker, og de er betagende allerede inden, de kommer på.

EN | Crafts Nestled in the picturesque old fishing village of Gudhjem, you'll discover Guldsmed Knapstad – a unique jewellery shop that radiates exclusivity, quality, and Nordic aesthetics. Here, you'll meet goldsmith and jewellery designer Frøydis Adele Knapstad, who designs and makes all the precious jewellery by hand. Each piece of jewellery is like a small work of art, and is breathtaking even before you put it on.

Alle smykker fremstilles af ædle materialer som 18 karat guld, eksklusive perler, diamanter og andre smukke ædelstene, og hvert enkelt smykke kan tilpasses den enkelte kunde. Kig forbi – det er en smuk oplevelse.

All the jewellery is made from precious materials such as 18-carat gold, exclusive pearls, diamonds and other beautiful gemstones, and each piece can be customised. Don’t miss out on this wonderful experience.

139

140

DK | Shopping og byliv Smagfulde specialiteter Vintershopping og julemarkeder

DE | Shopping Spezialitäten voller Geschmack Wintershopping und Weihnachtsmärkte

EN | Shopping Tasty specialities Winter shopping and Christmas markets

Skafferiet

141

Smagfulde

specialiteter

Bornholm gemmer på en skattekiste af lokale delikatesser og håndlavede specialiteter. Overalt på øen finder du steder, hvor lokale ildsjæle dyrker, producerer og forfiner smagsoplevelser. Her er nogle steder, du ikke må gå glip af: Torvehallen i Rønne er en perle for foodies.

142

I den gamle slagterhal finder du et bredt udvalg af specialprodukter som oliven, lokalt ristet kaffe, most, marmelade, snaps, gin, olie og bagværk. I Skafferiet på Melstedgård finder du Bornholms største specialbutik for lokale fødevarer. Du kan købe bornholmsk honning,

håndlavet chokolade, pasta, specialøl m.m. Et udvalg af mere end 300 bornholmske produkter finder du også på hylderne i alle øens Coop-butikker, lige fra Kvickly i Rønne og Nexø og alle øens brugser. Så der er rig mulighed for at tage på shopping og få en bid af øens madlandskab med hjem.

DE | Spezialitäten voller Geschmack Bornholm hat einen reichen Schatz an lokalen Köstlichkeiten und handgefertigten Spezialitäten zu bieten. Überall auf der Insel erwarten dich Orte, an denen engagierte Menschen aus der Lokalbevölkerung besondere Geschmackserlebnisse anbauen, produzieren und verfeinern. Die folgenden Orte solltest du daher keinesfalls verpassen: Die Torvehalle in Rønne ist ein wahres Juwel für Foodies. In dieser ehemaligen Schlachterei findet du eine breite Auswahl an Spezialprodukten wie Oliven, lokal gerösteter Kaffee, Mehl, Marmelade, Snacks, Gin, Öl und Gebäck. In der Skafferiet im Melstedgård, etwas außerhalb von Gudhjem, erwartet dich das größte Spezialgeschäft für lokale Spezialitäten.

Hier kannst du Bornholmer Honig, handgefertigte Schokolade, Pasta, Spezialbier und vieles mehr kaufen. Eine Auswahl von mehr als 300 Bornholmer Produkten findest du aber auch in den Regalen aller Coop-Einkaufsläden auf der Insel – also im Kvickly in Rønne und Nexø oder in einem der anderen Lebensmittelgeschäfte auf der Insel. Folglich bieten sich zahlreichen Einkaufsmöglichkeiten, um sich ein Stück der Inselküche mit nach Hause zu nehmen.

EN | Tasty specialities Bornholm is a treasure trove of local delicacies and handmade specialities. Across the island, passionate producers grow, craft and refine ingredients to provide unique tasting experiences. Here’s a list of some

must-see places: Torvehallen in Rønne is a gem for foodies. The old butcher’s sells a wide selection of speciality products such as olives, locally roasted coffee, must, jam, schnapps, gin, oil and pastries. Skafferiet at Melstedgård just outside Gudhjem boasts Bornholm’s largest speciality shop for local foods. It’s a great place to stock up on Bornholm honey, handmade chocolate, pasta, speciality beers and much more. More than 300 locally produced items are stocked in the island’s Coop supermarkets – from Kvickly Rønne and Kvickly Nexø to smaller stores across the island. That means plenty of opportunities to shop, sample and take a taste of Bornholm’s food landscape home with you.

Torvehallen

Pilegård Cideri

143

Nexø Julemarked

Vintershopping og julemarkeder

Vinteren er højtid for øens julemarkeder. I november og december dukker de op overalt. Bornholms Julemarked på Nexø Havn er det største. Her finder du alt det bedste fra øens fødevareproducenter og kunsthåndværkere. I Tejn skaber Smedjen et stemningsfuldt miks af upcoming kunsthåndværkere, julelys og foodtrucks, mens idylliske Svanekegaarden har tradition for at åbne dørene de fire adventsweekender til køb af smykker, brugskunst og strik.

144

Bornholm er i det hele taget et paradis, hvis du leder efter spiselige julegaver. Chokolade, karameller, bolcher, pasta, pølser og olier – alt produceret lokalt og klar til at ryge under juletræet. Er du på jagt efter bløde pakker, er Achtung og Butik Stærmose oplagte stop på ruten. Vil du have unikke fund med hjem, så kig ind i øens specialbutikker. Her bugner hylderne af bornholmsk kunsthåndværk, enten direkte fra kunstnerne selv eller samlet i små, charmerende butikker.

DE | Wintershopping und Weihnachtsmärkte Der Winter ist zudem die Hochsaison für Weihnachtsmärkte auf der Insel. Im November und Dezember tauchen sie überall auf. Der Bornholmer Weihnachtsmarkt im Hafen von Nexø ist der größte. Hier erwartet dich das Beste, das die Lebensmittelproduzenten und Kunsthandwerker der Insel zu bieten haben. In Tejn sorgt die alte Schmiede Smedjen für einen stimmungsvollen Mix aus aufstrebenden Kunsthandwerkern, Weihnachtslichtern und Foodtrucks. Der idyllische Hof Svanekegaarden öffnet wiederum traditionell an den vier Adventswochenenden seine Tore, um mit einem breiten Angebot an Schmuck, Deko-Artikeln und Strickware zu begeistern. Bornholm ist überhaupt ein Paradies, wenn du nach essbaren Weihnachtsgeschenken suchst. Schokolade, Karamell, Bonbons, Pasta, Wurst und Öle – alles lokal produziert und bereit, unter den Weihnachtsbaum gelegt zu werden. Wenn du hingegen nach „weichen Paketen“ suchst, sind Achtung und Butik Stærmose perfekte Stopps auf deiner Route. Wenn du einzigartige Funde mit nach Hause nehmen möchtest, solltest du einem der Fachgeschäfte auf der Insel einen Besuch abstatten. Hier findest du prall gefüllte Regale voller Bornholmer Kunsthandwerk, entweder direkt von den Kunstschaffenden oder in liebevoll zusammengestellten kleinen Läden. Hjorths Fabrik

EN | Winter shopping and Christmas markets Winter is also the season of the island’s Christmas markets. In November and December they pop up everywhere. Bornholm Christmas Market at Nexø Harbour is the biggest, where you’ll find the best food producers and artisans the island has to offer. In Tejn, Smedjen offers a cosy blend of emerging designers, fairy lights and food trucks, while idyllic Svanekegaarden has a tradition of opening its doors on the four Advent weekends to sell jewellery, handicrafts and knitwear. Bornholm is a true paradise if you’re looking for edible Christmas gifts. Chocolate, caramels, sweets, pasta, sausages and oils – all locally produced and ready to pop under the Christmas tree. If you’re looking for something softer, Achtung and Butik Stærmose are obvious stops on the route. And for unique finds to take home, check out the island’s speciality shops. Their shelves are filled with Bornholm handicrafts, which you can either buy directly from the artists or pick up in the small, charming boutiques. Tiensuu Studio

145

COOP

– bornholmske specialiteter www.coop.dk

DK | Supermarked Bornholmske specialiteter i lokale Brugser og Coop butikker. Samarbejde mellem Coop, grossist og lokale producenter sikrer et stort udvalg. En unik aftale mellem Borngros, som er øens største distributør af lokale specialiteter og Coop supermarkeder, er med til at udbrede lokale produkter og støtte producenterne. Et samarbejde som både byder på smagninger og giver nystartede producenter mulighed for afsætning hele året. I Coop findes lokale oste, kiks, pasta, olier, bolsjer, karameller, leverpostej, kartofler, mel, saft, øl, gin, snaps og meget andet. Om sommeren er det ikke mindst de lokale grillpølser og den bornholmske sennep og ketchup, som flyver af sted sammen med øl og gin. Jess fra Borngros udtaler: Vi er bindeled mellem butikker og producenter, og vores samarbejde gør, at vi kan føre et stort og spændende sortiment øen

146

rundt. Vi besøger Coop butikkerne to gange om ugen og sørger for fyldte hylder og ny inspiration. Hos Brugsen finder du også et stort udvalg fra Svaneke Slagteren. I modsætning til andre store kædedrevne butikker har de bornholmske Brugser frihed til at vælge deres eget sortiment. Derfor kan du i de bornholmske Coop butikker finde den helt superlokale producent af for eksempel honning og grøntsager. Sten fra Brugsen Pedersker udtaler: Du finder det bredeste udvalg af bornholmske produkter i Coop og Brugsen. Der giver noget helt særligt, at man kan besøge det lokale supermarked og få en god gave med hjem fra Bornholm, samtidig med at man handler bornholmske specialiteter med hjem til maden i sommerhuset.

10 6 5 9

12 4

1 11

8 7

1/ Brugsen Vestermarie Vestermarievej 32 3700 Rønne

8/ Kvickly Nexø Købmagergade 12 3730 Nexø

2/ Brugsen Snogebæk Hovedgade 21 3730 Nexø

9/ Brugsen Hasle Storegade 67 3790 Hasle

3/ Brugsen Svaneke Nansensgade 11 3740 Svaneke

10/ Superbrugsen Allinge Østergade 30 3770 Allinge

4/ Brugsen Østermarie Godthåbsvej 35 3751 Østermarie

11/ Superbrugsen Aakirkeby Vesterbro 7c 3720 Aakirkeby

5/ Brugsen Gudhjem Jernkaasvej 1B 3760 Gudhejm

12/ Superbrugsen Klemensker Lindevej 24 3782 Klemensker

6/ Brugsen Tejn Havnevej 1 3770 Allinge

13/ Kvickly Rønne Nordre Kystvej 28 3700 Rønne

7/ Brugsen Pedersker Pedersker Hovedgade 58 3720 Aakirkeby

EN | Supermarket Bornholm specialities in local Brugsen and Coop shops. A partnership between Coop, a wholesaler and local producers ensures there is always a wide range of produce to choose from. A unique agreement between Coop supermarkets and Borngros, the island’s largest distributor of local specialities, is helping to promote local products and support local producers. It’s a partnership that offers tastings and gives start-up producers the opportunity to market their products all year round. Coop sells local cheeses, biscuits, pasta, oils, sweets, toffees, liver pâté, potatoes, flour, juices, beer, gin, schnapps and much more. In summer, it’s not just the local barbecue sausages and Bornholm mustard and ketchup that fly off the shelves with the beer and gin, but all manner of local produce. Jess from Borngros says: “We are the link between shops and manufacturers, and our

partnership enables us to stock a large and exciting range of products around the island. We visit the Coop shops twice a week to make sure the shelves are stocked and the inspiration is fresh.” Brugsen also stocks a large selection from Svaneke Slagteren. Unlike other large chains, Bornholm’s Brugsen is free to choose their own product range. That’s why you can find products from a super-local producer of e.g., honey and vegetables on the shelves of Bornholm Coops. Sten from Brugsen Pedersker says: “You’ll find the widest selection of Bornholm products in Coop and Brugsen. There’s something quite nice about being able to visit the local supermarket to pick up Bornholm specialities to enjoy in your holiday home as well as a souvenir or gift to take home with you.

147

Opalsøen

Keramiker Vibe Berland & Træsmeden www.traesmedengudhjem.dk og www.vibeberland.dk Bykilden 1, 3740 Svaneke Tel. 60 33 13 30

DK | Kunsthåndværk Keramikeren Vibe Berland og Træsmeden har den bornholmske natur som fælles udgangspunkt og kunstnerisk inspiration. Keramikeren forvandler leret til smukke brugsting og unika-værker, og Træsmeden skaber store, enestående træskåle af stammer fra klippeøens gamle træer. Kunst og håndværk med kant, originalitet og livskraft.

148

EN | Crafts Ceramicist Vibe Berland and The Woodsmith share the nature of Bornholm as their common starting point and artistic inspiration. The ceramicist transforms the clay into beautiful, functional items and unique pieces, while The Woodsmith creates large, one-of-a-kind wooden bowls from the trunks of the island’s ancient trees. Art and craft with edge, originality, and vitality.

Klippeøens Gårdbutik www.oen.dk Randkløvevej 15, 3751 Østermarie Tel. 24 75 70 80

DK | Shopping I det smukke stråtækte hvide hus i Saltuna – med udsigt over Østersøen – finder du en 300 m2 stor gårdbutik med spændende gaveideer, beklædning, fodtøj, hatte, lammeskind, souvenirs samt en perlerække af specialiteter fra eget Ø-køkken, bl.a. salateddike, salte, sirup, og likørsnapse. Stedet er tilmed kendt for god lakrids og tid til en smagsprøve. Fra egen produktion er der også t-shirts, sokker, uldundertøj, handsker mv. Der er desuden plaider i helt egne kvaliteter og designs fra familiens lille danske fabrik med væveri og systue, og du kan tilmed blive inspireret til senere indkøb, da der også sælges via egen webshop.

EN | Shopping In the beautiful white House with thatched roof in Saltuna – overlooking the Baltic Sea – is a wonderful 300 m2 farm shop selling clothing, footwear, unusual gifts, lambskin, hats, souvenirs and a wealth of specialties from our own island kitchen, including salad dressing vinegar, salts, syrups and liqueur. The place is also known for good licorice and time for a taste test. From our own production, there are t-shirts, socks, woolen underwear, gloves, etc. The shop also sells woollen items of special quality and design from the family's small Danish weaving and sewing factory. And if you see something you like, but need time to decide, you can always buy it later via their online store.

Et populært udflugtsmål, hvor man gang på gang kan gå på rundtur i et forunderligt univers med et stort og anderledes udvalg. Tip: Besøg den naturrige klippehave med mange sjældne træsorter hvor der i butikkens åbningstid er gratis adgang.

A popular excursion destination, where you can take a tour in a wonderful universe with a large and different selection. Tip: Visit the natural rock garden with its many rare tree species. where there is free access during the shop's opening hours.

Normalt åbent man-fre kl. 10-17, lør/søn kl. 10-16. Se www.oen.dk

Normally open Mon-Fri at 10-17, Sat/Sun at 10-16. See www.oen.dk

149

150

DK | Dit ophold Camping med udsigt Naturnær overnatning Bæredygtighed i fokus Tag hunden med på ferie Hold mødet på Bornholm Brug for inspiration til ferien?

DE | Dein Aufenthalt Camping mit Aussicht Naturnah übernachten Nachhaltigkeit im Fokus Urlaub mit Hund Verlege deine Tagung nach Bornholm Suchst du Inspiration für deinen Urlaub?

EN | Your stay Camping with a view Wake up in nature Sustainability in focus Take your dog on holiday Take your meeting to Bornholm Need some inspiration for your holiday?

Gudhjem

151

Camping med udsigt

Sandvig Familie Camping

De fleste campingpladser på Bornholm ligger lige ud til vandet, og mange tilbyder ligefrem havudsigt fra pladserne. Camping er derfor en oplagt mulighed for at komme helt tæt på øens eventyrlige natur. Drømmer du om at vågne op til udsigt over øens rå klipper, kan du slå lejr hos Hullehavn Camping, der ligger få minutters gang fra Svaneke. Hos Sandkaas Familiecamping i Allinge kan du også komme helt tæt på den smukke klippekyst, mens du hos Lyngholt Camping er tæt på skov, små stenbrudssøer og Hammershus. Vil du opleve Dueodde, kåret som en af Europas

152

bedste strande, og mærke det ultrafine sand under fødderne, så ligger campingpladsen Møllers Dueodde Camping kun 400 meter derfra. Vil du lyne teltdugen op til både skov og strand, så finder du tæt på Rønne ved Antoinette strand Nordskoven Strand Camping. Kommer du til øen uden hverken campingvogn eller telt, udlejer flere af campingpladserne hytter, campingvogne eller villatelte. Ligeledes er mange campingpladser familievenlige. Det gælder for eksempel Hasle Camping & Hytter, hvor der er adgang til vandland og mulighed for at spille minigolf.

DE | Camping mit Aussicht Die meisten Campingplätze auf Bornholm liegen direkt am Wasser, und viele bieten sogar Meerblick von den Stellplätzen. Camping ist daher eine ideale Möglichkeit, der märchenhaften Natur der Insel ganz nah zu kommen. Träumst du davon, mit Blick auf die rauen Felsen der Insel aufzuwachen, kannst du dein Lager auf dem Hullehavn Camping aufschlagen, nur wenige Gehminuten von Svaneke entfernt. Auch auf dem Sandkaas Familiecamping in Allinge bist du ganz nah an der schönen Felsküste, während du auf dem Lyngholt Camping in unmittelbarer Nähe zu Wald, kleinen Steinbruchseen und

Hammershus übernachtest. Möchtest du Dueodde erleben – ausgezeichnet als einer der besten Strände Europas – und den ultrafeinen Sand unter den Füßen spüren, liegt der Campingplatz Møllers Dueodde Camping nur 400 Meter entfernt. Wenn du dein Zelt sowohl zur Wald- als auch zur Strandseite öffnen möchtest, findest du dicht am Antoinette Strand nördlich von Rønne den Nordskoven Strand Camping. Reist du ohne Wohnwagen oder Zelt an, vermieten mehrere Campingplätze Hütten, Wohnwagen oder Safarizelte. Zudem sind viele Campingplätze besonders familienfreundlich, zum Beispiel Hasle Camping & Hytter mit Wasserpark und Minigolfmöglichkeiten.

Hullehavn Camping

EN | Camping with a view Most campsites on Bornholm are located right by the water, and many even offer sea views from the pitches. Camping is therefore an ideal way to get close to the island’s fairytale-like nature. If you dream of waking up to views of the island’s rugged cliffs, you can stay at Hullehavn Camping, just a few minutes’ walk from Svaneke. At Sandkaas Familiecamping in Allinge, you are also close to the beautiful rocky coastline, while Lyngholt Camping places you near forests, small quarry lakes and Hammershus. If

you want to experience Dueodde, voted one of Europe’s best beaches, and feel the ultra-fine sand beneath your feet, Møllers Dueodde Camping campsite is only 400 metres away. And if you want to unzip your tent to both forest and beach, you will find Nordskoven Strand Camping near Rønne by Antoinette Beach. If you arrive without a caravan or tent, several campsites rent out cabins, caravans or safari tents. Many campsites are also family-friendly, including Hasle Camping & Hytter, which offers access to a water park and mini golf.

153

Naturnær

overnatning

154 Løvtag

Canvas Under Canvas Bornholm /Under Tiny Houses

Forestil dig at vågne til fuglesang, trække gardinet til side og kigge ud i et frodigt, grønt hav af trækroner. Det er virkeligheden hos Løvtag Bornholm, der tilbyder overnatning i 7-10 meters højde i en lille skov på den nordlige del af øen. Trætop-hytterne byder på bløde senge med plads til op til fire personer, et praktisk tekøkken og brusebad under åben himmel. På tagterrassen kan du nyde morgenkaffen med udsigt over skovens tag, og når mørket sænker sig, er der frit udsyn til stjernehimlen. Vil du i stedet mærke sand mellem tæerne og høre havet som eneste baggrundslyd, er Eco Beach Camp et oplagt valg. Forestil dig skønne bomuldstelte placeret mellem klitterne, kun få skridt fra det lave, klare vand ved Balka Strand. Teltene er fuldt møblerede, med senge, sengetøj, håndklæder, alt du behøver for en blid overgang mellem natur og komfort. Her vågner du til bølge skvulp, og inden dagen rigtigt begynder, kan du strække ud med yoga på stranden, nyde en kaffe i caféen eller tage en stille tur på paddleboard. Om aftenen kan I samles om bålet, riste skumfiduser, og lade verden glide langsomt forbi. Drømmer du om at forene natur og komfort tilbyder Under Canvas Bornholm også en luksuriøs glampingoplevelse. Her finder du store bomuldstelte eller tinyhouses med varme, moderne badefaciliteter beliggende på 100 hektar vild natur ved Ølene. Her er du omgivet af åbne marker, skov, nattens stjernehimmel og shetlandsponyer på marken. Der er sauna til kølige eller regnfulde dage, mulighed for at bestille mad af biodynamiske råvarer, en gåtur til fugletårnet, slutte dagen ved bålet og lade din puls følge naturens rytme. Varra Water er for dig, der vil falde i søvn til bølgeskvulp. Her bor du på en charmerende fiskerbåd som en del af livet på havnen. Øen byder også på naturteltpladser og sheltermuligheder til dig, der længes efter det helt primitive og naturnære. Så uanset om du har brug for skovens dybe stille ro, saltvand i håret, stjerner over teltdugen eller trækroner som loft, så har Bornholm en overnatning for dig.

Tværmyr

155

Eco BeachCamp Varra Water Under Canvas Bornholm / Glamping Varra Water

DE | Naturnah übernachten Stell dir vor, du wachst zu Vogelgezwitscher auf, ziehst den Vorhang zur Seite und blickst auf das satte Grün der Baumkronen. Dies erwartet dich bei Løvtag Bornholm, die in einem kleinen Wald im Norden der Insel Übernachtungen in 7 bis 10 Metern Höhe anbieten. Diese Baumhaus-Lodges bieten weiche Betten für bis zu vier Personen, eine praktische Teeküche sowie eine Dusche unter freiem Himmel. Auf der Dachterrasse kannst du morgens deinen Kaffee mit Blick über die Baumkronen genießen – und wenn die Dunkelheit hereinbricht, erstrahlt über dir der Sternenhimmel. Wenn du stattdessen lieber Sand zwischen deinen Zehen spüren und das Meeresrauschen hören möchtest, ist das Eco Beach Camp eine ideale Wahl. Stell dir schöne Baumwollzelte zwischen den Dünen vor – nur wenige Schritte vom flachen Wasser und den sanften Wellen des Balka-Strands entfernt. Die Zelte sind komplett möbliert und mit Betten, Bettwäsche und Handtüchern ausgestattet – also mit allem, was du brauchst, um die Natur zu genießen, ohne völlig auf Komfort zu verzichten. Hier wachst du zum Geräusch der Wellen auf – und bevor der Tag so richtig beginnt, kannst du am Strand Yoga machen, im Café eine Tasse Kaffee genießen oder eine ruhige Runde auf dem Paddleboard drehen. Am Abend könnt ihr euch um das Lagerfeuer versammeln, Marshmallows rösten und den Tag langsam ausklingen lassen. Dies ist Glamping für alle, die Lust auf Sand, Meer und „simple Life“ haben – perfekt, um so rich-

156

tig runterzukommen. Träumst du hingegen von einer Kombination aus Natur und Komfort, bietet Under Canvas Bornholm luxuriöse Glamping-Erlebnisse an. Hier erwarten dich große Baumwollzelte oder beheizte Tiny Houses mit modernen Badezimmern, die sich auf einem 100 Hektar großen Gelände inmitten der unberührten Natur bei Ølene befinden. Hier bist du umgeben von offenen Feldern, Wäldern, dem weiten nächtlichen Sternenhimmel und Shetlandponys auf der Wiese. Für kühle oder regnerische Tage gibt es eine Sauna. Zudem kannst du hier Essen aus biodynamischen Zutaten bestellen, einen Spaziergang zum Vogelbeobachtungsturm unternehmen und den Tag im Takt der Natur am Lagerfeuer ausklingen lassen. Dies ist die perfekte Unterkunft für alle, die sich verbunden mit der Natur fühlen möchten, ohne dabei auf Bequemlichkeit verzichten zu müssen. Varra Water ist wiederum die richtige Wahl für dich, wenn du gerne zum Geräusch der Wellen einschlafen möchtest. Hier übernachtest du auf einem charmanten Fischerboot, inmitten des Geschehens im Hafen. Die Insel bietet aber auch Naturzeltplätze und Shelters für all jene, die sich nach einem besonders naturnahen und simplen Urlaub sehnen. Also ganz egal, ob du in deinem Urlaub die tiefe Stille des Waldes, Salzwasser in den Haaren, die Sterne über dem Zeltdach oder die Baumkronen als Dach über dem Kopf vorziehst – Bornholm hat die passende Unterkunft für dich.

Varra VarraWater Water

EN | Wake up in nature Imagine waking up to birdsong, drawing back the curtains and looking out over a lush green sea of treetops. This is what awaits you at Løvtag Bornholm, which offers accommodation at an altitude of 7–10 metres in a small forest on the northern part of the island. The treetop cabins accommodate up to four people and include soft beds, a practical kitchenette and an open-air shower. From the roof terrace, you can enjoy your morning coffee looking out over the forest canopy – and when night falls, the star-filled sky feels wonderfully close. If your idea of proximity to nature includes sand between your toes and the sound of the sea, Eco Beach Camp is an ideal choice. Think cosy cotton tents nestled among the dunes, just steps from the shallow, calm waters of Balka Beach. The tents are fully furnished with beds, bed linen and towels – everything you need for a gentle balance of nature and comfort. Start your day to the sound of waves lapping the shore, yoga on the beach, a coffee at the café or a quiet paddleboard trip. In the evening, gather around the fire, roast some marshmallows and

let time slow down. This is glamping by the sea and it’s the perfect way to completely unwind. For those who crave natural surroundings but with that extra level of comfort, Under Canvas Bornholm offers a more luxurious glamping experience. Choose between spacious cotton tents or tiny houses with warm, modern shower facilities, set within 100 hectares of open countryside. Think fields, forest, starry skies and grazing Shetland ponies as far as the eye can see. On cooler days, you can warm up in the sauna, order meals made from biodynamic ingredients, walk to the birdwatching tower, and slow down to nature’s rhythm. It’s a place to feel both grounded and nurtured – without compromising on comfort. Varra Water is for those who want to fall asleep to the sound of the waves. Stay on a charming fishing boat and become part of harbour life. Bornholm also offers simple tent pitches and shelters for travellers looking for a more primitive, back-to-basics stay. Whether you’re drawn to deep forest calm, salty sea air, treetops or starry nights, Bornholm has a place to sleep that brings you closer to nature – our way.

157

Bæredygtighed i fokus Betyder bæredygtighed og grønne løsninger noget for dig, kan du med god samvittighed holde ferie på Bornholm. Øen har i mange år haft et stærkt fokus på ansvarlig turisme, og bæredygtighed er i dag en naturlig del af mange overnatningstilbud. Flere store udlejningsbureauer på Bornholm arbejder således målrettet med den grønne omstilling. – Det er blevet supervigtigt og noget, gæs terne ikke bare har en holdning til, men også forventer, fortæller Marcus Persson, direktør hos Team Bornholm, der i mere end 25 år har arrangeret rejser og ophold på Bornholm. Et konkret tiltag er overgangen fra fysiske velkomstmapper til digitale løsninger – en ændring, der hvert år sparer store mængder papir. Det nye Koglemærke, der synliggør energiforbedringer i ferieboliger, har også en vigtig plads i Team Bornholms fokus på den grønne omstilling. Det samme gør sig gældende hos Feriepartner Bornholm, hvor indehaver Andreas Brandt-Andersson understreger betydningen af de mange små skridt.

158

– Ser man isoleret på energiforbedringer, kan de virke beskedne, men i det store billede gør de en reel forskel, fordi de gennemføres i mange huse, fortæller han. Feriepartner Bornholm har desuden de seneste to år været certificeret som Green Tourism Organization. Taler man om bæredygtighed på Bornholm, kommer man ikke uden om fyrtårnet Hotel GSH. GSH står for Green Solution House, fordi hotellet viser mange spændende løsninger på bæredygtige byggemetoder. Det Green Key certificerede hotel har modtaget EU’s miljøpris for bæredygtigt byggeri og drift og er desuden blevet anerkendt af The Guardian som et af Europas ti mest miljøvenlige hoteller. Her er nogle af de mærkningsordninger, du som gæst kan se efter, hvis du ønsker en grønnere ferie: • KOGLEMÆRKET tildeles energiforbedrede sommerhuse i det danske ferielandskab. Det er Feriehusudlejernes Brancheforening, der står bag mærkningsordningen.

• GREEN KEY er turismens internationale miljømærke, der gør det lettere for dig at vælge grønne hoteller, vandrehjem, feriecentre og konferencesteder. Det er en dansk opfindelse, som nu findes i over 60 lande. • GREEN TOURISM ORGANIZATION er en mærkningsordning til turistorganisa tioner, der indebærer et fokus på kemifri rengøring og et reduceret forbrug af el, vand og varme. • GREEN ATTRACTION er et miljømærke målrettet attraktioner, museer og zoolo giske anlæg. • GREEN RESTAURANT hjælper dig med at finde de bæredygtige spisesteder. • DET ØKOLOGISKE SPISEMÆRKE er en statskontrolleret mærkningsordning for spisesteder, der viser hvor stor en del af de indkøbte føde- og drikkevarer på spisestedet, der er økologiske. • GREENSTAY er en mærkningsordning under Camping Outdoor Danmark for bæredygtig udvikling for campingpladser.

DE | Nachhaltigkeit im Fokus Wenn Ihnen Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Lösungen wichtig sind, können Sie guten Gewissens Urlaub auf Bornholm machen. Die Insel setzt seit vielen Jahren auf verantwortungsvollen Tourismus, und Nachhaltigkeit ist mittlerweile fester Bestandteil vieler Unterkunftsangebote. Mehrere große Vermietungsagenturen auf Bornholm arbeiten daher gezielt an der ökologischen Transformation. – Das ist enorm wichtig geworden und etwas, zu dem Gäste nicht nur eine Meinung haben, sondern es auch erwarten, sagt Marcus Persson, Geschäftsführer von Team Bornholm, das seit über 25 Jahren Reisen und Aufenthalte auf Bornholm organisiert. Eine konkrete Initiative ist die Umstellung von gedruckten Willkommensmappen auf digitale Lösungen – eine Veränderung, die jedes Jahr große Mengen Papier einspart. Auch die neue Koglemærke, die auf Energieeffizienzmaßnahmen in Ferienhäusern aufmerksam macht, spielt eine wichtige Rolle im Engagement von Team Bornholm für die ökologische Transformation. Dasselbe gilt für Feriepartner Bornholm, wo Inhaber Andreas Brandt-Andersson die

Bedeutung vieler kleiner Schritte betont. – Wenn man einzelne Energieverbesserungen betrachtet, mögen sie bescheiden erscheinen, aber im Gesamtbild machen sie einen echten Unterschied, da sie in vielen Häusern umgesetzt werden, sagt er. Feriepartner Bornholm ist seit zwei Jahren als Grüne Tourismusorganisation zertifiziert. Wenn es um Nachhaltigkeit auf Bornholm geht, kommt man am Leuchtturmhotel GSH nicht vorbei. GSH steht für Green Solution House, denn das Hotel präsentiert viele innovative Lösungen für nachhaltige Bauweisen. Das Green-Key-zertifizierte Hotel wurde mit dem EU-Umweltpreis für nachhaltiges Bauen und Betreiben ausgezeichnet und vom Guardian als eines der zehn umweltfreundlichsten Hotels Europas anerkannt.

Ihnen die Auswahl umweltfreundlicher Hotels, Hostels, Ferienanlagen und Konferenzzentren erleichtert. Green Key ist eine dänische Erfindung und mittlerweile in über 60 Ländern verfügbar. • GREEN TOURISM ORGANIZATION ist ein Gütesiegel für Tourismusorganisationen, das sich auf chemiefreie Reinigung und reduzierten Verbrauch von Strom, Wasser und Wärme konzentriert. • GREEN ATTRACTION ist ein Umweltzeichen für Sehenswürdigkeiten, Museen und Zoos. • G R E E N R E S TAU R A N T hilft Ihnen, nachhaltige Restaurants zu finden. • DET ØKOLOGISKE SPISEMÆRKE ist ein staatlich kontrolliertes Gütesiegel für Gastronomiebetriebe, das den Anteil biologischer Lebensmittel und Getränke im Angebot angibt.

Hier sind einige der Kennzeichnungssysteme, auf die Sie als Gast achten können, wenn Sie einen umweltfreundlicheren Urlaub planen:

• KOGLEMÆRKET wird an energieeffiziente Ferienhäuser in Dänemark vergeben. Hinter diesem Gütesiegel steht der Dänische Ferienhausvermieterverband.

• G R E E N K E Y ist das internationale Umweltzeichen für den Tourismus, das

• GREENSTAY ist ein Gütesiegel von Camping Outdoor Denmark für nachhaltige Entwicklung auf Campingplätzen.

159

EN | Sustainability in focus If sustainability and green solutions mean something to you, you can holiday on Bornholm with a clear conscience. The island has had a strong focus on responsible tourism for many years, and sustainability is now a natural part of many accommodation offers. Several large rental agencies on Bornholm are therefore working purposefully with the green transition. – It has become super important and something that guests not only have an opinion on, but also expect, says Marcus Persson, director of Team Bornholm, which has arranged trips and stays on Bornholm for more than 25 years. One concrete initiative is the transition from physical welcome folders to digital solutions – a change that saves large amounts of paper every year. The new Koglemærke, which highlights energy improvements in holiday homes, also has an important place in Team Bornholm's focus on the green transition. The same applies to Feriepartner Born holm, where owner Andreas BrandtAndersson emphasizes the importance of the many small steps.

160

– When looking at energy improvements in isolation, they may seem modest, but in the big picture they make a real difference because they are implemented in many houses, he says. Feriepartner Bornholm has also been certified as a Green Tourism Organization for the past two years. When talking about sustainability on Bornholm, you can't get past the lighthouse Hotel GSH. GSH stands for Green Solution House, because the hotel shows many exciting solutions for sustainable construction methods. The Green Key certified hotel has received the EU's environmental award for sustainable construction and operation and has also been recognized by The Guardian as one of Europe's ten most environmentally friendly hotels.

Danish invention that is now available in over 60 countries.

Here are some of the labeling schemes that you as a guest can look for if you want a greener holiday:

• KOGLEMÆRKET is awarded to energy-improved summer houses in the Danish holiday landscape. The Danish Holiday Home Rental Association is behind the labeling scheme.

• GREEN KEY is tourism's international eco-label that makes it easier for you to choose green hotels, hostels, holiday centres and conference venues. Green Key is a

• GREEN TOURISM ORGANIZATION is a labeling scheme for tourist organizations that involves a focus on chemical-free cleaning and reduced consumption of electricity, water and heating • GREEN ATTRACTION is an environmental label targeted at attractions, museums and zoos. • GREEN RESTAURANT helps you find sustainable eateries. • DET ØKOLOGISKE SPISEMÆRKE is a state-controlled labeling scheme for eateries that shows how large a proportion of the food and beverages purchased at the eatery are organic.

• GREENSTAY is a labelling scheme under Camping Outdoor Denmark for sustainable development for campsites.

Hotel GSH

161

Melsted Badehotel www.melsted-badehotel.dk Melstedvej 27, 3760 Gudhjem Tel. 56 48 51 00

DK | Overnatning | Restaurant Melsted Badehotel er Bornholms første badehotel, grundlagt i 1932, og ligger som en perle ved Bornholms kyst, direkte ud til hav, strand og klipper. Badehotellet ligger i vandkanten på Melsted Strand – en fredfyldt sandstrand i gåafstand fra Gudhjem, hvor egen badebro, klitter, vilde naturområder og et lille åløb rammer den brede, hvide strand ind mellem øens særegne klipper. Badehotellets værelser er nænsomt renoverede og individuelt indrettede med fine referencer til hotellets oprindelsesperiode i 1930'erne. De originale tapeter, høje paneler og klassiske danske designmøbler giver en tidløs og autentisk atmosfære, hvor historien stadig kan mærkes. I Restauranten kan du opleve essensen af Bornholm, hvor køkkenet tager udgangspunkt i havet og det lokale landskab. Med dagens fangst og sæsonens bedste råvarer skabes enkle, smagfulde retter, der afspejler kystens karakter og områdets kulinariske traditioner. Kåret til "Bedste Badehotel på Sjælland & Øerne" i både 2024 og 2025. Det er Bornholm, når det er bedst.

162

EN | Accommodation | Restaurant Melsted Badehotel is Bornholm’s first seaside hotel, founded in 1932, and is set in one of the island’s most beautiful locations— directly by the sea, beach, and cliffs. The hotel overlooks the idyllic Melsted Beach, a peaceful sandy shore within walking distance of Gudhjem, complete with its own bathing jetty, dunes, wild nature, and a charming creek. Here, by the oceanfront, you will feel truly pampered. The rooms have been thoughtfully renovated and individually styled, with elegant nods to the hotel’s original 1930s heritage. Original wallpapers, high wall panels, and classic Danish design furniture all contribute to the timeless atmosphere. In the restaurant, you can discover the true essence of Bornholm, where the kitchen draws inspiration from the sea and the surrounding landscape. With the day’s catch and the finest seasonal ingredients, simple yet deeply flavorful dishes are created—reflecting the character of the coast and the region’s culinary traditions. Voted “Best Seaside Hotel in Zealand & the Islands” in both 2024 and 2025, Melsted Badehotel offers Bornholm at its very best.

Fredensborg Badehotel www.bornholmhotels.dk Strandvejen 116, 3700 Rønne Tel. 56 90 44 44

DK | Overnatning Fredensborg Badehotel giver dig tilbagelænet luksus, havudsigt og betagende omgivelser. Beliggende direkte ved havet, forkæler badehotellet dig med en række bekvemmelige faciliteter, herunder en privat badebro, boblende spabade og en opvarmet swimmingpool. Både spabadene og poolen er placeret udendørs med udsigt til havet. Lån et paddleboard i receptionen, og tag på eventyr langs kysten. Eller læn dig tilbage med et kølende glas hvidvin i de bløde møbler på solterrassen og mærk den forfriskende havbrise. Restauranten er et kulinarisk højdepunkt, hvor dine øjne forkæles med udsigten til Østersøen, mens dine smagsløg fører dig på en kulinarisk rejse til Frankrig. De indbydende dobbeltværelser byder alle på en vidunderlig udsigt over det smukke og glitrende hav. Snyd ikke dig selv for at opleve dette luksuriøse og moderne badehotel på Bornholm, hvor hver detalje er skræddersyet til at give dig den ultimative afslapning og komfort.

EN | Accommodation Fredensborg Badehotel offers you laid-back luxury, sea views and breathtaking surroundings. Located directly by the water, the seaside hotel pampers you with a range of comfortable facilities, including a private bathing jetty, bubbling hot tubs, and a heated swimming pool. Both the hot tubs and the pool are located outdoors with views of the sea. Borrow a paddleboard from the reception and set off on an adventure along the coast. Or sit back with a chilled glass of white wine in the comfortable furniture on the sun terrace and feel the refreshing sea breeze. The restaurant is a culinary highlight, where your eyes are treated to views of the Baltic Sea while your taste buds embark on a culinary journey to France. The inviting double rooms all offer wonderful views of the beautiful, shimmering sea. Don’t miss the chance to experience this luxurious and modern seaside hotel on Bornholm, where every detail is carefully tailored to provide you with the ultimate relaxation and comfort.

163

Strandhotel Balka Søbad www.hotel-balkasoebad.dk Vestre Strandvej 25, 3730 Nexø Tel. 56 49 22 25

DK | Overnatning | Restaurant Drømmer du om en afslappende ferie i naturskønne omgivelser? Strandhotel Balka Søbad på Bornholm tilbyder den perfekte kombination af komfort og natur. Beliggende direkte ved en af øens fineste sandstrande, Balka Strand, kan du nyde solen og havet lige uden for døren. Hotellet råder over 106 værelser, alle med egen terrasse eller balkon, så du kan slappe af i private rammer. Start dagen med en morgenmadsbuffet og afslut dagen med en aftensmenu i hotellets restaurant. For de aktive gæster er der opvarmet swimmingpool med børneafdeling, cykeludlejning og kort afstand til golfbaner. De omkringliggende vandrestier langs kysten fører til charmerende byer som Nexø og Snogebæk, hvilket gør hotellet til et ideelt udgangspunkt for at udforske Bornholms mange seværdigheder. Uanset om du søger afslapning eller eventyr, byder Strandhotel Balka Søbad på en uforglemmelig oplevelse.

164

EN | Accommodation | Restaurant Do you dream of a relaxing holiday in beautiful surroundings? Strandhotel Balka Søbad on Bornholm offers the perfect combination of comfort and nature. Situated right on one of the island's finest sandy beaches, Balka Strand, you can enjoy the sun and sea right on your doorstep. The hotel has 106 rooms, all with their own terrace or balcony, so you can relax in privacy. Start the day with a breakfast buffet and end the day with an evening menu in the hotel restaurant. For active guests, there is a heated swimming pool with a children's section, bicycle hire and golf courses within easy reach. The surrounding coastal footpaths lead to charming towns such as Nexø and Snogebæk, making the hotel an ideal base for exploring Bornholm's many attractions. Whether you're looking for relaxation or adventure, Strandhotel Balka Søbad offers an unforgettable experience.

Hotel GSH www.bornholmhotels.dk Strandvejen 79, 3700 Rønne Tel. 56 90 44 44

DK | Overnatning Træd ind i en verden, hvor bæredygtighed og komfort forenes i skøn harmoni. Green Solution House, også kendt som Hotel GSH, er mere end blot et sted at overnatte – det er en oplevelse, der vil inspirere dig og vække din nysgerrighed. Dette prisvindende hotel innoverer og inspirerer med sine bæredygtige tiltag og løsninger. Udforsk tagterrassen, hvor du finder en spaafdeling bygget med fliser af genbrugsglas. Se den karakteristiske bornholmske granit, integreret i et mødelokale, hvor den hjælper med at regulere temperaturen. Oplev den CO2-neutrale værelsesfløj, bygget i træ, der byder på kompromisløs komfort. Hotel GSH danner rammerne for både afslappende hotelophold, effektive møder og mindeværdige begivenheder. Hotellet er certificeret med Det Økologiske Spisemærke i sølv og Den Grønne Nøgle. Vi har åbent hele året.

EN | Accommodation Step into a world where sustainability and comfort unite in beautiful harmony. Green Solution House, also known as Hotel GSH, is more than just a place to stay – it is an experience that will inspire you and awaken your curiosity. This award-winning hotel innovates and inspires with its sustainable initiatives and solutions. Explore the rooftop terrace, where you'll find a spa section built with recycled glass tiles. See the distinctive Bornholm granite, integrated into a meeting room, where it helps to regulate the temperature. Experience the CO2-neutral room wing, built in wood, that offers uncompromising comfort. Hotel GSH provides the setting for both relaxing stays, efficient meetings, and memorable events. The hotel is certified with the Danish Organic Cuisine Label (Silver) and the Green Key. We are open all year round.

165

Camping Bornholm www.campingbornholm.dk

DK | Overnatning Camping på Bornholm for hele familien i naturskønne omgivelser. Camping Bornholm byder alle der elsker camping velkommen til en spændende rejse rundt på hele Bornholm. Vi tilbyder ophold på campingpladser fordelt over hele øen. Det er alle sammen pladser med hvert sit særpræg, men de byder alle på hygge, nærvær og afslapning i naturskønne omgivelser - et godt udgangspunkt for jeres næste ferie på Bornholm.

EN | Accommodation Camping in Bornholm for the whole family in beautiful surroundings. Camping Bornholm welcomes you to an exciting journey around Bornholm for everyone who loves camping. We offer accommodation at campsites all over the island. Each has its own distinct character, but are all cosy, relaxing spots in scenic surroundings – a great base for your next holiday in Bornholm.

Ophold på familievenlige campingpladser. På vores campingpladser kan vi tilbyde ophold med egen campingvogn, autocamper eller telt. Man kan også leje hytter, campingvogne, telte eller ferielejligheder. Alle campingpladser har en høj standard, de er familievenlige, og så har de en hyggelig atmosfære. Derudover er der mange forskellige aktiviteter for både store og små.

Staying at family-friendly campsites. We can offer accommodation with your own caravan, motorhome or tent. Otherwise, you can rent cabins, caravans, tents or holiday apartments at one of our campsites in Bornholm. All campsites are of a high standard, family-friendly and have a welcoming atmosphere. There are also plenty of activities for both young and old.

Klik ind på www.campingbornholm.dk og se mere.

Click on www.campingbornholm.dk and see more.

166

Griffen Spahotel www.bornholmhotels.dk Ndr. Kystvej 34, 3700 Rønne Tel. 56 90 44 44

DK | Overnatning Når hverdagen kalder på et pusterum, byder Griffen Spahotel på det skønneste tilflugtssted. Som overnattende gæst på hotellet får du fri adgang til spaen – et afslappende frirum, der med sit design og sine faciliteter tilbyder unikke og sanselige oplevelser fyldt med velvære og ro. Spahotellet er smukt beliggende på havnepromenaden i Rønne, hvor du kan nyde den enestående udsigt over havet fra både værelserne og restauranten. Det er en fryd for øjnene, især når himlen forkæler med sine smukke solnedgange, som næsten hver aften kan nydes fra de vestvendte balkoner og restauranten. Men det er ikke kun dine øjne, der bliver forkælet, når du besøger Restaurant G’s Køkken. Også dine smagsløg kan se frem til en kulinarisk oplevelse på restauranten, der er den stolte indehaver af det økologiske spisemærke i sølv. Kom selv og oplev en ny dimension af velvære og forkælelse på Griffen Spahotel, der har åbent året rundt – også til jul og nytår.

EN | Accommodation When everyday life calls for a breather, Griffen Spa Hotel offers the most delightful refuge. As an overnight guest at the hotel, you enjoy complimentary access to the spa – a relaxing haven that, with its design and facilities, offers unique and sensual experiences filled with well-being and tranquility. The spa hotel is beautifully located on the harbor promenade in Rønne, where you can enjoy the unparalleled view of the sea from both the rooms and the restaurant. It's a sight for sore eyes, especially when the sky indulges with its beautiful sunsets, which can be enjoyed almost every evening from the west-facing balconies and the restaurant. But it's not only your eyes that will be pampered when you visit Restaurant G's Kitchen. Your taste buds can also look forward to a culinary experience at the restaurant, the proud holder of The Organic Cuisine Label in silver. Come and experience a new dimension of well-being and indulgence at Griffen Spa Hotel, open all year round – including Christmas and New Year's.

167

Hotel Sandvig Havn www.sandvighavn.dk Strandpromenaden 5, 3770 Allinge Tel. 56 48 03 01

DK | Overnatning | Café | Butik Hotel Sandvig Havn tilbyder afslapning året rundt med udsigt over Sandvig havn og Hammerknuden.

EN | Accommodation | Café | Shop Hotel Sandvig Havn offers relaxation all year round with a view of Sandvig harbor and Hammerknuden.

Vores komfortable værelser og lejligheder sikrer en behagelig oplevelse. Perfekt for strandliv, vandreture og kulturelle oplevelser.

Our comfortable rooms and apartments ensure a pleasant experience. Perfect for beach life, hiking, and cultural experiences.

Nyd lækkerier på cafeen Dideriks Veranda og shop i vores butik, der har et bredt udvalg af delikatesser, kunsthåndværk, tøj mm.

Enjoy delicacies at the cafe Dideriks Veranda and shop in our store, which has a wide selection of delicacies, crafts, clothing, and more.

Book dit ophold hos os og skab dejlige minder om Bornholm.

Book your stay with us and create wonderful memories of Bornholm.

Vi har åbent hele året!

We are open all year!

Sol og Strand www.sologstrand.dk Havnegade 1, 3700 Rønne Tel. 96 96 55 50

168

DK | Overnatning Har du sommerhus på Bornholm, som du overvejer at leje ud, så er Sol og Strand et godt bud på, hvilket udlejningsbureau, du skal vælge. Hos Sol og Strand har vi ingen krav til hvilke uger du vil leje ud. Ønsker du at opsige aftalen, har vi kun en måneds varsel (dog skal betalte lejemål respekteres). Det forpligter os til at gøre det så godt som muligt!

EN | Accommodation If you have a holiday home on Bornholm and are considering renting it out, Sol og Strand is a good choice of rental agency. At Sol og Strand, we have no requirements for which weeks you want to rent out. If you want to cancel the agreement, we only have one month's notice (however, paid rentals must be honoured). This obliges us to make it as good as possible!

Sol og Strand er ejet af en dansk velgørende fond, der bruger en del af overskuddet på gode formål. Her i Rønne uddeler vi hvert år 50.000 kroner til lokale initiativer til gavn for Bornholm. Du kan læse meget mere, om hvem vi er, og hvad vi tilbyder ved at følge QR-koden.

Sol og Strand is owned by a Danish charitable foundation that spends part of its profits on good causes. Here in Rønne, we distribute DKK 50,000 every year to local initiatives for the benefit of Bornholm. You can read more about who we are and what we offer by following the QR code.

Ring gerne 96 96 55 50 eller kig ind på kontoret i Havnegade 1 i Rønne, hvor vi altid er klar til en kop kaffe og en snak.

Feel free to call 96 96 55 50 or visit the office in Havnegade 1 in Rønne, where we are always available for a cup of coffee and a chat.

Nordlandet www.nordlandet.dk Strandvejen 68, 3770 Allinge Tel. 56 48 03 44

DK | Overnatning | Restaurant Nordlandet er et smukt og stilfuldt hotel beliggende imellem Sandvig og Allinge på Nordbornholm direkte til klippekysten. Hotellet har 45 lejligheder og værelser alle med udsigt udover havet og Hammerknuden, og langt de fleste med egen terrasse. Foran hotellet finder du en ugeneret rockpool, lille sandstrand og egen sauna med havudsigt. Nordlandet råder over en gourmetbistro med terrasse mod vandet, hvor køkkenchef Anne Bruun Jessen med Thomas Hust ved sin side kreerer retter med sæsonbestemte og lokale råvarer i fokus – imens restaurantchef Alex Vincent Nielsen kræser om gæsterne. Hotellets restaurant er i sig selv et besøg værd, men trænger du til en drink før middagen eller inden sengetid, er hotellets bar – Underbar- i den nederste del af hotellet klar til at forkæle jer.

EN | Accommodation | Restaurant Nordlandet (The Northern Land) is a beautiful and stylish hotel located between Sandvig and Allinge on North Bornholm, right on the rocky coast. The hotel has 45 apartments and rooms, all with views of the sea and the Hammerknuden nature, and the vast majority also feature private terraces. In front of the hotel, you will find a secluded rock pool, a small sandy beach and a private sauna with sea views. Nordlandet has a gourmet bistro with a terrace facing the water where, with Thomas Hust at her side, head chef Anne Bruun Jessen creates dishes based on seasonal and local produce – while restaurant manager Alex Vincent Nielsen takes care of the guests. The hotel's restaurant is worth a visit in itself, but if you fancy a drink before dinner or before bed, the hotel's bar – Underbar – in the lower part of the hotel is ready to spoil you.

169

Næsgaarden www.naesgaarden.dk Løsebækgade 20, 3770 Allinge Tel. 56 48 02 18

DK | Overnatning Næsgaarden, et hyggeligt pensionat med 270 års historie, ligger i den sydlige del af Allinge. I sæsonen tilbydes der friskbagt morgenbrød, kager – også uden gluten – samt økologisk kaffe og is hver dag fra kl. 7.30 perfekt til at nyde i den skønne have, stuen, eller tage med til Næs badestrand, som kun ligger et stenkast væk. I højsæsonen er caféen åben dagligt indtil kl. 17.00. Her tilbydes et udvalg af lette frokoster, kage, kolde drikke og snacks – ideelt til en pause i solen.

EN | Accommodation Næsgaarden, a cosy guesthouse with 270 years of history, is located in the southern part of Allinge. During the season, freshly baked bread and cakes – including glutenfree options – as well as organic coffee and ice cream are available daily from 7:30 AM. Perfect for enjoying in the beautiful garden, the lounge, or for taking with you to Næs beach, just a stone’s throw away. In high season, the café is open daily until 5:00 PM, offering light lunches, cakes, cold drinks, and snacks – ideal for a relaxing break in the sun.

Hotel Blomme’s Place www.blommesplace.com Ellegade 9, 3730 Nexø Tel. 32 24 20 30

DK | Overnatning Blomme’s Place - hotel med smil og noget på hjerte. Nydelse – Ro – Forkælelse – Aktivt ferie liv – Personligt værtskab. Voksenhotel med grønt hjerte. Nær strand, natur og hyggelige Snogebæk. Vinder af Traveller Review Award 2023 og 2024: Vores gæster giver os 9,1 af 10 på kundetilfredshed.

170

EN | Accommodation Blomme's Place - hotel, heart and smiles. Enjoyment - Peace and quiet - Active holidays - Personalised hospitality An adults-only hotel with a green heart. Near beaches, nature and idyllic Snogebæk. Winner of the Traveller Review Award 2023 and 2024: Our guests give us 9.1 out of 10 on customer satisfaction.

Sol og Strand www.sologstrand.dk Havnegade 1, 3700 Rønne Tel. 96 96 55 50

DK | Overnatning Bornholm har det hele – og hos Sol og Strand finder du drømmehuset, der passer til dig og din familie. Vi har sommerhuse og ferielejligheder overalt på øen, fra sandstrandene på Sydbornholm til klipperne på Nordbornholm – og alt derimellem. Bornholm er oplevelser. Naturen er enestående, og øen er hjemsted for nogle af landets dygtigste kunsthåndværkere. Er du til mad og drikke i topklasse, er Bornholm et must. Og her står meget mere end røget sild på menuen. Uanset om du søger bylivet i Rønne, Nexø, Gudhjem og Svaneke, eller du drømmer om sandstrandene ved Dueodde eller Balka, har vi boligen til din ferie. Vi vil meget gerne hjælpe dig med at finde det rigtige sommerhus. Brug QR-koden til at finde dit hus eller ring og skriv til os på 96 96 55 50 eller bornholm@sologstrand.dk, så hjælper vi dig i mål.

EN | Accommodation Bornholm has it all - and at Sol og Strand you'll find the dream holiday home to suit you and your family. We have holiday homes and apartments all over the island, from the sandy beaches of South Bornholm to the cliffs of North Bornholm - and everything in between. Bornholm is the island of great experiences. The nature is unique and the island is home to some of the country's most talented artisans. If you like top-class food and drink, Bornholm is a must. And there's much more than smoked herring on the menu. Whether you're looking for city life in Rønne, Nexø, Gudhjem and Svaneke, or you dream of the sandy beaches of Dueodde or Balka, we have the accommodation for your holiday. We'd love to help you find the right holiday home. Please, use the QR code to find your holiday home or call and write to us on 96 96 55 50 or bornholm@sologstrand.dk and we'll help you find your holiday home.

Snogebæk Strand

Tag hunden

med på ferie

For mange er hunden en naturlig del af familien – og selvfølgelig skal den også med på ferie. Det kan du sagtens på Bornholm, hvor mange overnatningssteder byder firbenede gæster velkommen. Når du har hunden med, er øens natur helt oplagt at udforske sammen. Flere steder kan hunden endda løbe frit. Åsedammen i Almindingen er Bornholms største hundeskov på 6,5 hektar med 1,3 km trampestier, skraldespand, bord-bænkesæt og vandskål, som du selv fylder vand i. Ud over Åsedammen findes der også mindre hundeskove i Klemensker, Blykobbe Plantage, Hareløkkerne, Nexø, Rø, Hasle og Allinge. Der er altså masser af muligheder for gode, trygge ture uden snor. Skal du rejse til Bornholm via Sverige, så husk at tjekke de særlige indrejseregler for husdyr. Din hund skal blandt andet være ID-mærket, have pas, være rabiesvaccineret og registreret hos det svenske toldvæsen. På oresunddirekt.dk kan du læse præcis, hvordan du gør, og på bornholm.info finder du en oversigt over overnatningssteder, hvor hunde er velkomne.

DE | Urlaub mit Hund

EN | Take your dog on holiday

Für viele gehört der Hund einfach zur Familie. Folglich ist es selbstverständlich, dass er mit in den Urlaub kommt. Auf Bornholm geht dies problemlos, denn viele Unterkünfte heißen auch vierbeinige Gäste willkommen. Auch die Bornholmer Natur ist perfekt dafür geeignet, um sie gemeinsam mit dem Hund zu entdecken. Es gibt sogar mehrere Bereiche, in denen dein Hund frei laufen darf. Åsedammen im Almindingen ist Bornholms größter Hunde-Wald: 6,5 Hektar, 1,3 km Wege, Mülleimer, Picknicktische und Wasserschalen zum Selbstauffüllen erwarten dich hier. Neben Åsedammen gibt es aber auch kleinere Hunde-Wälder in Klemensker, der Blykobbe Plantage, Hareløkkerne, Nexø, Rø, Hasle und Allinge. Du hast also viele Möglichkeiten für schöne, sichere Spaziergänge ohne Leine. Falls du über Schweden nach Bornholm anreist, denk bitte daran, die besonderen Einreisebestimmungen für Haustiere zu beachten. Dein Hund muss u. a. gechippt sein, einen Heimtierausweis besitzen, gegen Tollwut geimpft sein und beim schwedischen Zoll registriert werden. Auf oresunddirekt.dk findest du alle Informationen hierzu. Auf bornholm.info findest du eine Übersicht über Unterkünfte, in denen Hunde willkommen sind.

Many consider their dogs to be members of the family – and it goes without saying that they too should come on holiday. They’re more than welcome on Bornholm, with many accommodation providers happily opening their doors to four-legged guests. The island’s varied nature is perfect for exploring side by side with your dog. There are several areas where dogs can even run off-lead. Åsedammen in Almindingen is Bornholm’s largest dog-friendly forest, covering 6.5 hectares with 1.3 km of footpaths, benches, waste bins and a water bowl that you can fill yourself. As well as Åsedammen, the island also boasts smaller dog-friendly forests in Klemensker, Blykobbe Plantage, Hareløkkerne, Nexø, Rø, Hasle and Allinge. So there are plenty of opportunities for some great, safe off-lead walks. If you are travelling to Bornholm via Sweden, remember to check the special entry rules for pets. Your dog must be IDmarked, have a pet passport, be vaccinated against rabies and be registered with Swedish Customs. For full guidance, visit oresunddirekt.dk, and for dog-friendly places to stay, visit bornholm.info.

Kultippen

Hold mødet

på Bornholm

Bornholm er et oplagt valg til dit næste møde, konference eller event. Her får du storslået natur, stærke kunsthåndværkstraditioner, gastronomi i topklasse og et fokus på bæredygtighed. Øen er tættere på, end I måske lige tror. Det tager kun 35 minutter med fly fra København, og der er også mulighed for at flyve fra Billund og Aalborg. I kan også sejle direkte til Bornholm via Ystad i Sverige (sejltid 1 time og 20 minutter). Hvis I ikke vil tage turen i egen bil, kan I tage toget eller busruten Bornholm Expressen, der går direkte fra København til Bornholm. Bornholm har mange overnatningsmuligheder og mødelokationer med alt, der skal til for et vellykket firmaarrangement. Øen er præget af en særlig iværksætterånd og er derfor rig på muligheder for inspirationsture. Uanset om I vil dreje keramik, sanke i naturen eller blive klogere på grøn energi, finder I her de ideelle rammer for både teambuilding og faglige fællesskaber. Vælg Bornholm til dit næste møde, konference eller event og giv deltagerne en oplevelse ud over det sædvanlige.

DE | Veranstalten Sie Ihr Treffen auf Bornholm

EN | Hold the meeting on Bornholm

Bornholm ist eine ausgezeichnete Wahl für deine nächste Tagung, Konferenz oder Veranstaltung. Hier erwarten euch eindrucksvolle Natur, starke Kunsthandwerktraditionen, eine erstklassige Gastronomie und ein besonderes Augenmerk auf Nachhaltigkeit. Die Insel ist näher, als du vielleicht denkst. Die Flugreise von Kopenhagen dauert nur 35 Minuten – und es gibt zudem Flugverbindungen von Billund oder Aalborg aus. Man kann aber auch mit der Fähre über Ystad in Schweden direkt nach Bornholm fahren (Fahrtzeit 1 Stunde und 20 Minuten). Wer nicht mit dem eigenen Auto anreist, kann den Zug oder die Buslinie Bornholm Expressen nehmen, die direkt von Kopenhagen nach Bornholm fährt. Bornholm bietet zudem zahlreiche Übernachtungsmöglichkeiten und Tagungsorte mit allem, was für ein erfolgreiches Firmenevent benötigt wird. Die Insel ist außerdem geprägt von einem besonderen Unternehmergeist und bietet daher viele Möglichkeiten für inspirierende Ausflüge. Unabhängig davon, ob ihr töpfern gehen, die Natur erkunden oder mehr über grüne Energie erfahren möchtet – hier erwartet euch der ideale Rahmen für Teambuilding und einen fachlichen Austausch. Wähle Bornholm für deine nächste Tagung, Konferenz oder Veranstaltung und biete den Teilnehmenden ein Erlebnis der Extraklasse.

Bornholm is an obvious choice for your next meeting, conference or event. The island offers spectacular scenery, fascinating craft traditions and top-class gastronomy – and all with sustainability at its core. And the island is closer than you think. It’s only a 35-minute flight from Copenhagen, with flights also departing from Billund and Aalborg. Direct sailing routes depart for Bornholm via Ystad in Sweden (sailing time 1 hour and 20 minutes). If you don’t want to travel by car, simply take the train – or the Bornholm Expressen bus route, which goes directly from Copenhagen to Bornholm. The island offers a wide range of accommodation and meeting venues, all equipped to support successful corporate events of any scale. Bornholm’s strong entrepreneurial spirit also opens the door to inspiring experiences beyond the meeting room. From hands-on pottery workshops and guided foraging trips to insights into renewable energy and sustainable innovation, the island provides an ideal setting for team building and professional development alike. Choose Bornholm for your next meeting, conference or event and give your participants an extraordinary experience.

173

Brug for inspiration til ferien?

Velkomstcenter, Rønne

Har du brug for gode råd, personlige anbefalinger eller hjælp til planlægningen af din ferie, står medarbejderne i Bornholms Turistinformation klar til at hjælpe dig – både før og under dit ophold.

DE | Suchst du Inspiration für deinen Urlaub? Wenn du Tipps, persönliche Empfehlungen oder Hilfe bei deiner Planung brauchst, stehen dir die Mitarbeitenden der Bornholmer Touristinformationen gerne zur Seite – sowohl vor als auch während deines Aufenthalts.

Bornholms Velkomstcenter Helårsåbent. Ndr. Kystvej 3, 3700 Rønne Allinge Turistinformation Helårsåbent. Sverigesvej 11, 3770 Allinge Nexø Turistinformation Helårsåbent. Søndre Hammer 2C, 3730 Nexø Gudhjem Turistinformation Åbent medio juni til sidst i august, samt selvbetjening april til juni, og august til efterårsferien. Ejnar Mikkelsensvej 29, 3760 Gudhjem

Bornholms Velkomstcenter Ganzjährig geöffnet. Ndr. Kystvej 3, 3700 Rønne Allinge Touristinformation Ganzjährig geöffnet. Sverigesvej 11, 3770 Allinge Nexø Touristinformation Ganzjährig geöffnet. Søndre Hammer 2C, 3730 Nexø Gudhjem Touristinformation Geöffnet von Mitte Juni bis Ende August. Außerdem Selbstbedienung von April bis Juni und von August bis einschließlich Ende der Herbstferien. Ejnar Mikkelsensvej 29, 3760 Gudhjem

Digital hjælp – døgnet rundt På bornholm.info kan du også få inspiration og praktiske råd via vores nye chatagent med speciale i Bornholm. Chatagenten er tilgængelig døgnet rundt og hjælper dig med at finde alt fra oplevelser og spisesteder til transport og overnatning.

Digitale Hilfe – rund um die Uhr Über bornholm.info kannst du dich außerdem von unserem neuen Chat-Agenten, spezialisiert auf Bornholm, inspirieren lassen und nützliche Tipps bekommen. Der Chat-Agent ist rund um die Uhr verfügbar und hilft dir dabei, alles zu finden, was du suchst: von Erlebnismöglichkeiten und Restaurants bis hin zu öffentlichen Verkehrsmitteln und Übernachtungsmöglichkeiten.

Kontakt os Du er også altid velkommen til at kontakte os direkte: Telefon: 56 95 95 00 E-mail: info@bornholm.info

Kontakt Du kannst uns natürlich auch jederzeit direkt kontaktieren: Telefon: +45 56 95 95 00 E-Mail: info@bornholm.info

174

EN | Need some inspiration for your holiday? For friendly advice, personal recommendations and help planning your stay, the team at Bornholm Tourist Information are always happy to help – both before you arrive and during your visit. Bornholm Welcome Centre Open all year round. Ndr. Kystvej 3, 3700 Rønne Allinge Tourist Information Open all year round. Sverigesvej 11, 3770 Allinge Nexø Tourist Information Open all year round. Søndre Hammer 2C, 3730 Nexø Gudhjem Tourist Information Open mid-June to the end of August, with self-service April to June, and August to autumn half-term. Ejnar Mikkelsensvej 29, 3760 Gudhjem Digital help – around the clock You can also get inspiration and practical advice from our new Bornholm chat agent at bornholm.info. The chat agent is available 24/7 and helps you find everything from activities and places to eat to transport and accommodation. Contact us You are also always welcome to contact us directly: Telephone: +45 56 95 95 00 Email: info@bornholm.info

Christiansø

S rg, a vn enh alb o Kø b n d , A u Bill

ønd

erb

org

175

Overview TRANSPORT Air Alsie BAT - din bus på bornholm Bornholms Lufthavn Bornholmslinjen Christiansøfarten DanTaxi DAT Gudhjem Bus Jan-Ole's Turisttrafik Nordian Aakirkeby Turist- og selskabskørsel

alsieexpress.dk bat.dk bornholms-lufthavn.dk bornholmslinjen.dk christiansoefarten.dk dantaxi.dk dat.dk gudhjembus.dk turisttrafik.dk nordiantrafik.dk aakirkeby-turistfart.dk

Car and Moped Rental Europcar Oscar Biludlejning Puchtours

europcar.dk hejoscar.dk puchtours.dk

Bicycles Bornholms Cykeludlejning Boss Cykler Holms Cykler Nordbornholms Cykeludlejning

borcy.dk bosscykler.dk rentbikebornholm.com nordbornholmscykeludlejning.dk

GASTRONOMY Bakeries Jensens Bageri Johannes Dam & Søn Svaneke Brød

jensensbageribornholm.dk bagerdam.dk FB: Svaneke Brød

Cafés & Bars Almuegaarden Bolcheværksted og is-café Bech Chokolade Bornholms Ismejeri Café Brohuset ved Hammershus Café Holmer Café Kaas Café Klint Café Næsgaarden Café Solskin Café Ø Coffee Creative Det Griser Is & Kaffe Dideriks Veranda Fabers Fru Petersens Café Gudhjem Is Hallegaard Café Hammerhavnens Kiosk Isværket Kaffebaren Rønne Madvig - pub & lounge Maries Norresan Pandekagehuset Gudhjem Pilen Bar og Bodega Sandlinien Sandvig IS Kalas Smedjen Streetfood Spröt Syd-Øst for Paradis

176

almuegaarden.dk bechchokolade.dk bornholms-ismejeri.dk brohusethammershus.dk cafeholmer.dk FB: cafekaasbornholm cafeklint.dk naesgaarden.dk haslecamping.dk FB: Café Ø FB: Coffee Creative detgriser.dk dideriksveranda.dk fabers.net frupetersenscafe.dk gudhjemis.dk hallegaard.dk FB: Hammerhavnens-kiosk IG: isvaerketbornholm FB: Kaffebaren - Rønne FB: madvigpuboglounge mariesbiks.dk FB: Norresan pandekagehusetgudhjem.dk pilen.bar IG: sandlinien kalasbornholm.dk FB: Smedjen FB: sproet FB: sydoestforparadis

Terrassen Ølhuzed

terrassenallinge.dk oelhuzed.dk

Foodproduction Bolcheriet Bornholm Spirits Bornholmerhonning Bornholmersennep Bornholmerslagteren Bornholms Andelsmejeri Bornholm Distillery Bornholms Mosteri Bornholms Oliemølle - Lehnsgaard Bornholms Valsemølle Den Gamle Skole Honningspecialiteter Fiskedellen Foodtruck Høstet - Havtorn Bornholm Karamel Kompagniet Gudhjem Karamel Kompagniet Rønne Karamelleriet Kjærstrup Chokolade Krogsholm Frugt Lakrids by Johan Bülow Pastariget Penyllan Brewery Pilegård Cideri Pure Rainforest Chocolate Ruth's Kryddersild Skafferiet Small Batch Soldalen Gårdbutik Stigs Oliven Svaneke Bryghus Svaneke Chokoladeri Svaneke Slagter Torvehal Bornholm Wild Distillery

bolcheriet.dk/svanekebolcher bornholmspirits.com gaarden.nu bornholmersennep.dk bornholmerslagteren.dk st-clemens.dk bornholmdistillery.dk bornholmsmosteri.dk lehnsgaard.dk bornholms-valsemoelle.dk bornholmskhonning.dk FB: Fiskedellen høstet.dk karamelkompagniet.dk karamelkompagniet.dk karamelleriet.dk kjaerstrup.dk krogsholmfrugt.dk lakridsbybulow.dk pastariget.dk penyllan.com pilegaardcideri.dk rainforestchocolate.dk FB: Ruths-kryddersild gaarden.nu smallbatch.dk mostballaden.dk stigsoliven.dk svanekebryghus.dk svanekechokoladeri.dk FB: Svaneke Slagter FB: Torvehal Bornholm wilddistillery.dk

Takeaway Det Griser Food Joint Pizza Deli Allinge Pizza Deli Nexø Pizza Deli Rønne Pizza Deli Aakirkeby Tour Burger

detgriser.dk pizzadeli.dk pizzadeli.dk pizzadeli.dk pizzadeli.dk FB: Tour Burger Svaneke

Restaurants B's Fiskeværksted Café-Munter Christianshøjkroen Delbar Det Røde Pakhus Dueodde Diner og Steakhouse Ekkodalshuset Hjørnet Hos Casper Juhls Køkken Kadeau Louisekroen Lunch Mikkeller Restaurant Brøddan Restaurant Casa Mia

fiskevaerkstedet.dk cafe-munter.dk christianshojkroen.dk delbar.dk roedepakhus.dk dueoddesteakhouse.dk ekkodalshuset.dk hjornet.dk hoscasper.dk juhlsminigolf.dk kadeau.dk louisekroen.dk lunch-bornholm.dk FB: mikkelleraarsdale broddan.dk casamia-bornholm.dk

Restaurant Fredensborg Badehotel Restaurant G's Køkken Restaurant GSH Restaurant Grønbechs Hotel Restaurant Koefoed Restaurant Kysten Restaurant Margeritten Restaurant Melsted Badehotel Restaurant Nordlandet Restaurant Pakhuset Svaneke Restaurant Sommer Restaurant Stammershalle Badehotel Restaurant ThaiMark Skafferiet i Rønne Spisehuz Spiserestaurant Den lille Havfrue Svaneke Bryghus Restaurant Sørens Værtshus Texas Bornholm Underbar Vingården Lille Gadegård Ølstauan

bornholmhotels.dk bornholmhotels.dk bornholmhotels.dk groenbechshotel.dk restaurant-koefoed.dk hotelkysten.dk margeritten.dk melsted-badehotel.dk hotelnordlandet.com restaurantpakhuset.dk sommerrestaurant.dk stammershalle-badehotel.dk thaimark.dk skafferietironne.dk postensspisehuz.dk denlillehavfruebornholm.dk svanekebryghus.dk sørensværtshusbornholm.dk texas-bornholm.dk hotelnordlandet.com a7.dk FB: Ølstauan

Smokehouses Allinge Røgeri Bakkarøgeriet Gudhjem Røgeri Hasle Røgeri Nexø Gamle Røgeri Nordbornholms Røgeri Snogebæk Røgeri Svaneke Røgeri Aarsdale Røgeri & Bistro

allinge-rogeri.dk bakkaroegeriet.dk smokedfish.dk hasleroegeri.dk n-g-r.dk nbr.dk smokedfish.dk svanekeroegeri.dk aarsdalerogeri.dk

ACCOMMODATION Bed & Breakfast Den Gule Svane Det Levende Køkken Yggdrasil

bornholmbnb.com detlevendekoekken.dk yggdrasil-wholeness.com

Camping Bornholms Familiecamping Dueodde Camping Bornholm DCU-Camping Rønne Strand-Galløkken EcoBeach Camp Ekkodalens Naturcamping Gudhjem Camping Hasle Camping Hullehavn Camping Lyngholt Familiecamping Møllers Dueodde Camping Nordskoven Strand Camping Sandkaas Familiecamping Sandvig Familie Camping Under Canvas Bornholm Aakirkeby Camping

bornholms-familiecamping.dk campingbornholm.dk dcu.dk ecobeachcamp.dk ekkodalensnaturcamping.dk gudhjemcamping.dk hasle-camping.dk hullehavn.dk lyngholt-camping.dk dueodde-camp.dk nordskoven.dk sandkaas-camping.dk sandvigcamping.dk undercanvasbornholm.dk acamp.dk

Holiday Accomodation Birkelund Bondegårdsferie Slettegaard Book Bornholm Bornpol - ferieboligudlejning Campaya Ferienhausvermittlung Kröger+Rehn Feriepartner Bornholm Feriestedet Skovly Group Bornholm Løvtag Bornholm Myregaard Bed & Breakfast

birkelund-bornholm.com slettegrd.dk bookbornholm.com bornpol.dk campaya.dk dansk.de feriepartner.dk/bornholm feriestedetskovly.dk groupbornholm.dk lovtag.dk myregaard.dk

Nordbornholms Feriecenter Nordvang Pyttegården Sjælegård Farm og Ferie Sol og Strand Stenbrudsgaarden Strandgaarden Team Bornholm Tinghusets Overnatning VillaVilla Værftet Sandvig

nordbornholmsferiecenter.dk nordvang.dk pyttegaarden.dk FB: sjaelegaard sologstrand.dk stenbrudsgaarden.com strandgaarden-bornholm.dk teambornholm.dk FB: Tinghusets overnatning villavilla.dk vaerftetsandvig.dk

Hotels Allinge Badehotel BB-Hotels Christiansøs Købmandshandel & Gæstgiveri Det Lille Hotel Fredensborg Badehotel Griffen Spa Hotel Grønbechs Hotel Hotel Abildgård Hotel Allinge Hotel Balka Strand Hotel Blomme’s Place Hotel friheden Hotel GSH Hotel Gudhjem Hotel Hammersø Hotel Klippen Hotel Klostergaarden Hotel Kysten Hotel Sandvig Havn Hotel Siemsens Gaard Hotel Skovly Hotel Sniva Hotel Villum Jantzens Hotel Kanns Hotel Melsted Badehotel nordlandet Rønne Hotel Sandkaas Badehotel Sonja House Stammershalle Badehotel Strandhotel Balka Søbad Strandhotellet The Falcon Hotel Varra Water

allingebadehotel.dk bbhotels.dk christiansoekro.dk detlillehotel.dk bornholmhotels.dk bornholmhotels.dk groenbechshotel.dk hotelabildgaard.dk hotelallinge.dk hotelbalkastrand.dk blommes.dk hotel-friheden.dk bornholmhotels.dk hotelgudhjem.dk hotel-hammersoe.dk hotelklippen.dk hotelklostergaarden.dk hotelkysten.dk sandvighavn.dk siemsens.dk hotelskovly.dk sniva.dk hotelvillum.dk jantzenshotel.dk kannshotel.dk melsted-badehotel.dk nordlandet.dk roennehotel.dk sandkaasbadehotel.dk villasonja.dk stammershalle-badehotel.dk hotel-balkasoebad.dk strandhotellet.dk thefalconhotel.dk varrawater.dk

Guest houses Hammerknuden Sommerpension Nansens Gaard Næsgaarden Pensionat Pension Koch Pension Sandbogaard Pension Slægtsgården

hammerknuden.dk nansensgaard.dk naesgaarden.dk pensionkoch.dk pensionsandbogaard.dk slaegtsgaarden.dk

Primitive Camp Lejrplads Egeløkke Lejrplads Slettegaard Spejdercenter Rømeregård

egelokke.dk slettegrd.dk roemeregaard.dk

Youth Hostels Danhostel Sandvig Harbour Sleep Nexø Nexø Hostel - Møbelfabrikken Nordly Rosengaarden Svaneke Vandrerhjem

danhostelsandvig.dk harboursleep.dk nexohostel.dk nordlybornholm.dk rosengaarden.dk svanekevandrerhjem.dk

177

ARTS AND CRAFTS AB Hånd abhaand.dk Absalon Design Grafik & Keramik absalondesign.dk Anabelle Smykkedesign anabelle.dk Arts & Crafts Association acab.dk Atelier Kasper Munch Julin atelierkaspermunchjulin.dk Baltic Sea Glass balticseaglass.com Bondo Guitars bondoguitars.com Bornholms Kunsthandel bornholmskunsthandel.dk Broe & Co. broecompany.dk Cassius Clay cassiusclay.dk Charlotte Thorup charlottethorup.dk Containerjuvelen containerjuvelen.dk CSC Keramik christinaschouchristensen.dk Erlandsen Fine Furniture Studio erlandsenfinefurniturestudio.dk Eva Brandt evabrandt.dk Friendship FB: friendshipsvaneke Galleri Anne Cirkola cirkola.dk Galleri Arnagergaard FB: Galleri Arnagergaard Galleri BANKEN gudhjembanken.dk Galleri Birgitte Scheel Persson birgittescheelpersson.dk Galleri Gudhjem gallerigudhjem.dk Galleri Kosteskabet FB: gallerikosteskabet Galleri O'Rourke orourke.dk Galleri Søsa's Art bjornhof.dk Galleri Wils alenawils.com Gallerie Lorien gallerie-lorien.com Gevandt gevandt.dk Glød Glas Studio FB: Glød Glas Studio Gudhjem Glasrøgeri gudhjem-glasroegeri.dk hejfabrik ved Rikke Wulff keramik hejfabrik.dk Husflid Udsalg FB: HusflidUdsalg Håndværket acab.dk/butik Jans Keramik janskeramik.dk Kokolores kokolores.dk Kræmmerhuset kraemmerhuset.com Køppe Contemporary Objects/ Michael Geertsen Ceramic Studio contemporary-objects.com Lov i Listed lovilisted.dk Maja Frendrup Keramik majafrendrupkeramik.dk Makers Island makersisland.bornholm.dk Matter - House of Craft mattercraft.dk MayB for you maybforyou.dk Oh Oak ohoak.com Pernille Bülow pernillebulow.dk Peter Strøiman stroiman.photography P-Keramik P-Keramik.dk Postgade 21 postgade21.dk Rasborg + Paulsen rasborgogpaulsen.dk Susanne & Ross Culiner gallericuliner.com Svend Holst-Pedersen Unika Glas svendholstpedersen.dk Tilde Engstrøm MUTE Gallery tildeengstroem.dk Tinge-ling FB: Tinge-ling Træsmeden traesmedengudhjem.dk Uldall + Hansen FB: Uldallhansen Vibe Berland vibeberland.dk Victoria Glas victoriaglas.dk Vikingehuset Svaneke FB: Vikingehuset Svaneke Villa Klint Bornholm villaklint.dk Zelmer Olsen

zelmerolsen.dk

ATTRACTIONS - EXPERIENCES Bornholm Aero Bornholmertårnet Bornholms Brand Park - Verdens mindste travbane Bornholms Bådfart

178

bornholm.aero bornholmertaarnet.dk bornholmsbrandpark.dk bornholmsbaadfart.dk

Bornholm Food Tours bornholmfoodtours.dk Bornholms Center for Kunsthåndværk groenbechsgaard.dk Bornholms Gokart Center bornkart.dk Bornholms Guide- og Gruppeservice bgg.dk Bornholms Kulturuge bornholmskulturuge.dk Bornholms Kunstrunde bornholms-kunstrunde.dk Bornholms Madkulturhus/ Gourmet Bornholm gourmetbornholm.dk Bornholms Middelaldercenter bornholmsmiddelaldercenter.dk Bornholms Musikfestival bornholms-musikfestival.dk Bornholms Musikforening - klassiske kirkekoncerter bornmus.dk Bornholms Sommerrevy bornholmssommerrevy.dk Bornholms Teater bornholmsteater.dk BornPark - Minigolf bornpark.dk Brændesgårdshaven braendesgaardshaven.com Christiansø christiansoe.dk Cinderella-la-la cinderella-la-la.de Dyrenes Oase / Bornholms Rovfugleshow bornholmsrovfugleshow.dk Fodboldgolf Dalshøj fodboldgolfbornholm.dk Folkemødet folkemoedet.dk Gæstgiveren gaestgiveren.dk Hammeren Fyr hammerfyr.dk Hammerhavnens Bådfart hammerhavnensbaadfart.dk ivandet ivandet.dk Juhls Minigolf juhlsminigolf.dk Koncerter i Ekkodalshuset ekkodalshuset.dk Losttrails losttrails.dk M/S Thor ms-thor.dk Minigolf - Hasle Camping haslecamping.dk Musikhuzet Bornholm musikhuzet.dk NaturBornholm naturbornholm.dk Nature Park Bornholm naturepark.dk Naturstyrelsen Bornholm naturstyrelsen.dk Nexø Minigolf & Biergarten nexominigolf.dk Nordic Adventure Weddings nordicadventureweddings.eu Nytårskoncerten a-s-g.dk ParkgolfBornholm parkgolfbornholm.dk Rønne Bio ronnebio.dk Sansaga sansaga.dk Sandvig Minigolf sandvigminigolf.dk Skyfox skyfox.dk Sol over Gudhjem - Madfestival solovergudhjem.com Sommerlunden sommer-lunden.dk Svanekegaarden svanekegaarden.dk Tovbanen tovbanen.dk Useeum - museumsguide på mobilen useeum.com Værfeldtsgård vikingegaard.dk Værftet - Legeland og skatecenter værftet.dk Wedding on the Rocks weddingontherocks.com Wonderfestiwall wonderfestiwall.dk Østersø Jazzfestival ostersojazz.dk

Museums Bornholms Automobilmuseum Bornholms Forsvarsmuseum Bornholms Kunstmuseum Bornholms Museum Bornholms Tekniske Samling De Bornholmske Jernbaner Museum Erichsens Gaard - By & Havemuseum Gudhjem Museum Hjorths Fabrik - Keramikmuseum Martin Andersen Nexø's Mindestuer Melstedgaard - Landbrugsmuseum Moseløkken-Stenbrudsmuseum Nexø Museum Oluf Høst Museet

bornholmsautomobilmuseum.dk formus.dk bornholms-kunstmuseum.dk bornholmsmuseum.dk bornteksamling.dk dbj.dk bornholmsmuseum.dk gudhjemmuseum.dk bornholmsmuseum.dk martinandersennexoe.dk bornholmsmuseum.dk moseloekken.dk nexoemuseum.dk ohmus.dk

SHOPPING Interior Design 2ndlifedesign Cozy Maison Kop & Kande Storms Rum Tiensuu Studio

2ndlifedesign.dk cozy-maison.dk kop-kande.dk stormsrum.dk IG: tiensuu_studio

Supermarkets Brugsen Gudhjem Brugsen Hasle Brugsen Pedersker Brugsen Snogebæk Brugsen Svaneke Brugsen Tejn Brugsen Vestermarie Brugsen Østermarie Kvickly Nexø Kvickly Rønne Meny Rønne Netto Allinge Netto Nexø Netto Vibegårds Rundel Rønne Netto St. Torv Rønne Netto Aakirkeby REMA 1000 Gartnervangen SuperBrugsen Allinge SuperBrugsen Klemensker SuperBrugsen Aakirkeby

coop.dk coop.dk coop.dk coop.dk coop.dk coop.dk coop.dk coop.dk coop.dk coop.dk meny.dk netto.dk netto.dk netto.dk netto.dk netto.dk rema1000.dk coop.dk coop.dk coop.dk

Jeweller´s Shop Baghuset i Gudhjem Guldsmed Anders E. Guldsmed Frøydis Adele Knapstad Hélène Duffau KL Guld og Sølv Smykkeskrinet Wiwolo Jewerly Studio

FB: baghusetigudhjem guldsmedanderse.dk knapstad.dk heleneduffau.dk kl-optik.dk sussie-smykkeskrin.dk wiwolo.dk

Fashion ACHTUNG store Bazement Butik Stærmose Butik Sommersted Det Gamle Pakhus Allinge Din Tøjmand by Jan & Nalle Hoddan Intersport Rønne Janne K. LifeStone Nord + Nord Nordvig Pernille Bülow Design Skoringen Simon's Sørine Zjoos

IG: achtungstore FB: Bazementsvaneke FB: staermoseboderne sommersted-bornholm.dk FB: Det Gamle Pakhus Allinge dintoejmand.dk hoddan.dk intersport.dk janne-k.dk lifestone.dk okker-gokker.com nordvig-nexo.dk FB: pernillebulowdesign FB: Skoringen - Rønne simons-bornholm.dk FB: butiksoerine zjoos.dk

Speciality Shops Allinge Apotek

apoteket.dk

Bornamenter bornamenter.dk Bornholmerbørsten bornholmerboersten.dk Bornholmerdynen bornholmerdynen.dk Bornholms Sæbesyderi bornholmssaebesyderi.com Brillehûzet brillehuzet.dk Brogaard Isheste og Strik brogaardensisheste.dk Buchwald´s Kafferisteri buchwalds.dk Charlies Room charliesroom.dk Check Point Marine cpmarine.dk Design Crush FB: designcrush20 Dram & Dialekt dram-dialekt.dk Fru Krogh frukrogh.dk Gårdbutikken Lille Krusegaard lillekrusegaard.dk Hellisen Outdoor hellisenoutdoor.dk Henius Knitwear heniusknitwear.com Hugo P - Lædervarer & Rejseartikler hugo-p.dk Klippeøens Gårdbutik oen.dk Klunserkongen klunserkongen.dk Lottes Blomsterværksted lottesblomster.dk Madam Stoltz madamstoltz.dk Matas Gågaden matas.dk Matas Snellemarkcenteret matas.dk Mollys Svaneke mollys.dk Nexø Apotek apoteket.dk Olivarius Boghandel olivariusbornholm.dk Ostehjørnet ostehjoernet.dk Photocare Rønne photocare.dk Risteriet Suenos suenos.dk Rønne Apotek apoteket.dk Snellemark Centret snellemarkcentret.dk SportDres din-fangst.dk Strikkehjørnet strikkehjornet.dk Svaneke Købmandshandel svanekekoebmandshandel.dk Svaneke Smykker svanekesmykker.dk Svaneke Sæbehus FB: Svaneke Sæbehus William Dams Boghandel williamdam.dk

OUTDOOR & WELLNESS Bornholms Cycle Club Bornholms Outdoorcenter Diveline Eastwind - surfing og havkajak GoBornholm Gudhjem Golfklub Gudhjem Svømmehal Hesthavens MC & Marine Klatring Bornholm Klemensker Svømmebad Marit b - yoga m.m. Match Padel Bornholm Nexø Golfklub Oasen Ocean Explore Poulsker IF Fitness Rønne Svømmehal Stutteri Hesteklewa Surf Bornholm Tejn IF Trail Builders Bornholm Trailskipper - Mountainbikeog Gravel guide Viking Atletik Aakirkeby-hallerne

bornholms-cycle-club.dk bornholmsoutdoorcenter.dk diveline.dk eastwind.dk gobornholm.dk gudhjemgolfklub.dk gudhjemsvoemmehal.dk hesthavens.dk klatringbornholm.dk klemensker-svoemmebad.dk maritb.dk matchpadel.dk nexogolfklub.dk oasenbornholm.dk oceanexplore.dk pif.dk/fitness ronnesvommehal.dk hesteklewa.dk surfbornholm.dk tejnif.dk FB: Trailbuilders Bornholm FB: Trailskipper Bornholm viking-atletik.dk aakirkebyhallerne.dk

Dette er en liste over Destination Bornholms medlemmer. Vi tager forbehold for evt. fejl, mangler og ændringer.

179

bornholm.info