INFO PEMADAMAN LISTRIK Halaman
2
SABTU
5 MARET 2016 25 JUMADIL AWAL 1437 H
Banjarmasin Post
28
Halaman
RP. 3.000 LANGGANAN RP. 75.000 NO. 152195 TH XLIIII/ISSN 0215-2987
DEMI KEADILAN, KEBENARAN DAN DEMOKRASI
Puluhan Penumpang Terjun ke Laut KECELAKAAN laut terjadi di Selat Bali, Jumat (4/3). Kapal Motor Penumpang (KMP) Rafelia 2 yang mengangkut puluhan penumpang dan kendaraan mengalami kebocoran dan akhirnya tenggelam. Penumpang berimpitan di pinggiran kapal yang miring sebelum karam di dekat pantai Dusun Ketapang, Desa Ketapang, Kecamatan Kalipuro, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur. Kru dan semua penumpang terjun bebas ke laut lepas menyelamatkan diri menggunakan peralatan apa adanya.
Halaman
ANTARA FOTO/BUDI CANDRA SETYA
16
Anak Haruan Jadi Buruan Salah Pola Budi Daya
Dr Ir H Untung Bijaksana MP
Akademisi Fakultas Perikanan ULM
Perda Tak Berdaya Menjerat Pedagang BANJARMASIN, BPOST – Meski sudah ada larangan memburu baby fish (anak ikan), tetap banyak dijual anak ikan di pasar-pasar tradisional. Akibatnya, ikan gabus (haruan), pepuyu, dan sepat ukuran besar semakin sulit didapat. Haruan, misalnya, terbilang langka di pasaran. Kalaupun ada, harganya mendekati Rp 100 ribu per ki-
logramnya. Itu pun dengan ukuran ikan tidak lebih dari 15 sentimeter. Padahal, selama ini haruan menjadi salah satu ikon kuliner khas Banjar. Ikan air tawar yang memiliki nama ilmiah Channa Striata, ini menjadi lauk utama untuk kudapan seperti lontong, nasi kuning dan ketupat kandangan. Akibat langkanya haruan
dewasa, tidak jarang kedai atau rumah makan menggantinya dengan ikan toman (channa micropeltes) yang masih kerabat haruan. Selain belum adanya budi daya massal, kelangkaan haruan juga disebabkan penangkapan anak ikan oleh warga yang tidak bertanggung jawab. Seperti pantauan harian ini di sejumlah pasar tradi-
Ikan Banua Terbaik di Dunia z Obat Kalangan Raja Dinasti Ming MUNGKIN banyak yang belum mengetahui ikan gabus atau terkenal dengan sebutan lokal haruan, yang hidup di sungai rawa Kalimantan Selatan, merupakan spesies yang sangat istimewa. Keistimewaannya, kata Dr Ir Untung Bijaksana, pene-
liti dari Fakultas Perikanan ULM, ikan gabus Kalimantan memiliki kandungan protein albumin terbaik dari 18 spesies ikan gabus yang ada di dunia. “Pada zaman Dinasti Ming, terapi pengobatan dengan ikan gabus sudah
digunakan. Para raja mengonsumsi sup ikan gabus,” ungkap Sekretaris Jurusan Budi Daya Ikan pada Fakultas Pertanian ULM. Di China, sebut Untung, ikan gabus dijuluki dengan
KLIK ! banjarmasinpost.co.id
Sabtu sore ini tim sepak bola PraPON Kalsel uji coba
sional di Banjarmasin, banyak ditemukan anak ikan (baby fish) haruan dijual dengan bebas. Harga anakan haruan dibandrol antara Rp 40 ribu sampai Rp 50 ribu. Meski mahal, tetap diburu para pembeli. Baby fish yang sudah dibersihkan dan ditaburi sedikit garam dan tepung vanir dari beras, menjadi makanan favorit sejumlah warga di daerah ini. Jika digoreng, ikanikan kecil itu memiliki cita rasa
yang renyah dan gurih. Dari mana anakan ikan itu diperoleh pedagang? Sejumlah pedagang di pasarpasar tradisional mengaku mendapat pasokan dari hulu sungai dan kabupaten Banjar. Warga di desa-desa penghasil ikan air tawar di Sungai Buluh, Mantaas, Kecamatan Labuanamas Utara, Kayurabah dan Mahang Paku, Kecamatan Pandawan, Kabupaten Hulu Sungai Tengah sudah lama
KEBERADAAN ikan gabus atau haruan yang dirasa masyarakat kian langka, sebenarnya bukan mengarah pada kepunahan populasinya. Akan tetapi lebih kepada penurunan bobot ikan yang dulunya besar --satu ekor ikan berbobot hingga di
atas satu kilogram-- sekarang jarang ditemukan. Kebanyakan ikan gabus yang ditemukan hanya berukuran kecil, z Hal 14 kol 4-7
z Hal 14 kol 1-3
z Hal 14 kol 4-7
GRAFIS: BPOST GROUP/FUAD RIDHA
Tamliha Pun Kena Pungli USULAN diadakannya sidak terhadap SPBU untuk melihat langsung akurasi mesin setelah ditera diapresiasi pengusahanya. Syaifullah Tamliha, anggota Komisi I DPR yang memiliki SPBU di Kabupaten Banjar, setuju dilakukan pemeriksaan. Ini terkait adanya dugaan permaian petugas tera.
Halaman
2
Nikita Willy
Live On
Tas Mewah dari Kekasih PES PESINETRON Nikita Willy tengah merajut kasih dengan pengusame ha restoran dari Bali. Identitas pri beruntung ini dirahasiakan pria oleh Nikita. Dia hanya menyebut ke kekasihnya dengan panggilan Tut Tutde. Pem Pemilik nama lengkap Nikita Pu Purnama Willy ini masih malumal malu menceritakan kisah cintanya dengan pria tersebut. N Namun Nikita rajin memamerka kan kemesraannya dengan Tutde di akun Instagram miliknya. D Dia juga mengunggah foto pria ta tampan dan memiliki janggut TRIBUNNEWS/JEPRIMA
z Hal 14 kol 1-3
Sabtu (5/3) Pukul 20.45 Wita
Tunjukkan Rasa Lapar di Lapangan Halaman 14 & 25
Balajar Batukang Halaman 14
- Magin ngalih mancari haruan, Lak-ai + Nang banyak tu baung, Nang-ai
05.13 12.35 15.41 18.40 19.49