KW15 Spiribooklet 2023 DE

drinks and cigars

Gin

Was Gin so vielfältig macht? Die Botanicals wie Wacholder, Kräuter, Gewürze und getrocknete Früchte, mit denen er verfeinert ist. So schmeckt der Bobby’s Schiedam eher fruchtig. Beim Roku aus Japan sowie beim Botanist überwiegen die Wacholdernoten. Und Hendrick’s begeistert mit einem floralen Aroma.

Gin mit pfeffrigen Noten Pfeffriges Aroma, kombiniert mit feinen Wacholdernoten und sanftem Zitrusaroma.

Flavoured Gin Fruchtig-frisch mit Brombeeren, Himbeeren und Wacholder.

3 34.90

Wacholderbetonter Gin

Facettenreicher Gin mit klassischer Wacholdernote sowie dem Duft von Kirschblüten und grünem Tee; mit herausstechender Yuzu-Fruchtnote.

4 21.45

Gin mit Zitrusnoten, wacholderbetont

In der Nase mit floralen Zitrusnoten, am Gaumen dominiert Wacholdergeschmack.

5 41.95

Wacholderbetonter Gin

Komplexes Spiel zwischen prominentem Wacholderaroma und süsslichen Noten, die an den Geschmack von Zitronen erinnern.

7

33.95

Floraler Gin

Im Vordergrund stehen Rosenund Gurkenaromen, die durch die Zugabe einer Gurkenscheibe unterstützt werden.

6 39.95

Gin mit Zitrus- und fruchtigen Noten

Im Gaumen setzen sich die Zitrusnoten fort, die dann in Gewürzaromen übergehen. Schwache Wacholdernote. Langer Abgang.

8

21.90

Wacholderbetonter Gin

Vordergründig kräftige Wacholderaromen, gepaart mit einem erfrischenden Geschmack von Zitrusfrüchten sowie schwarzem Pfeffer und Lakritze.

1 — Bombay Sapphire London Dry Gin, 40 % Vol., 100 cl 2 — Bombay Bramble Gin, 37,5 % Vol., 70 cl

3 — Roku Japanese Craft Gin, 43 % Vol., 70 cl 4 — Gordon’s London Dry Gin, 37,5 % Vol., 100 cl

5 — The Botanist Islay Dry Gin, 46 % Vol., 70 cl 6 — Bobby’s Schiedam Dry Gin, 40 % Vol., 70 cl

7 — Hendrick’s Gin, 41,4 % Vol., 70 cl 8 — Tanqueray London Dry Gin, 43,1 % Vol., 70 cl

Gin Alkohol

1 11.85

Wacholderbetonter Gin Geschmack mit zitrusfrischen und pfeffrig-würzigen Nuancen.

1 — Gordon’s alkoholfrei, 0,0 % Vol., 70 cl

After Din ner Favo rites

Sahnig-cremig, mit Spuren von Schokolade, Vanille und

20.95

In der Nase mit verschiedenen Kräutern. Im Gaumen zeigt er sich würzig, mit einem Hauch von Eichenholz.

1 — Baileys Irish Cream Original, 17% Vol., 70 cl 2 — Fernet-Branca, 39 % Vol., 70 cl

2

1 14.90

Whiskey.

Whisky

30.50

Süsse Vanille, Orangenschalen, Gewürze und Rosinen Torfrauch und Malz

TIPP: WHISKY GODFATHER

2–3 Eiswürfel

45 ml Johnnie Walker

15 ml Amaretto

Alle Zutaten mischen, in einem Glas servieren und mit einer Kirsche und einem Orangenschnitz dekorieren.

Fruchtig, würzig, Noten von roten Äpfeln

Leicht süsslich, fruchtig, rauchige Anklänge

Gebrannt aus Korn oder gemälzter Gerste, dann mindestens drei Jahre in Holzfässern gelagert: das ist Whisky. Bekannte Blends wie Johnnie Walker werden von einem Master-Blender aus verschiedenen Whiskysorten komponiert. Single Malts hingegen kommen aus einer einzigen Distillerie, wo sie ausschliesslich aus gemälzter Gerste gebrannt werden und besonders lange in Holzfässern lagern.

4 32.95

Frisch, fruchtig, dazu ein Hauch von Birne Süsslich, fruchtig, malzig, mit Eichenaromen

3 33.95

Zitrusfrüchte, Pfirsich und Vanille

Vanille, blumige Fruchtigkeit; salziger Nachgeschmack, mit einem Hauch von Orange und Pfirsich

1 — Johnnie Walker Black Label Blended Scotch Whisky, 12 Jahre, 40 % Vol., 70 cl 2 — Aberlour Speyside

Single Malt Scotch Whisky, 12 Jahre, Double Cask Matured, 40 % Vol., 70 cl 3 — Glenmorangie Highland Single Malt Scotch Whisky The Original, 10 Jahre, 40 % Vol., 70 cl 4 — Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky, 12 Jahre, 40 % Vol., 70 cl

2 37.95 Aroma Geschmack (Abgang)

Cognac

Die Stadt Cognac in Südwestfrankreich, wo die Brandy-Herstellung eine lange Tradition hat, gab dem berühmten Weinbrand seinen Namen. Nur wenn er dort destilliert ist, darf er sich «Cognac» nennen – wie der Courvoisier VS.

28.95

Orangennoten, mit Nuancen von kandierten Zesten und Vanille Voller und reichhaltiger Geschmack, mit Bitterorangenaromen und ausgeglichener Süssigkeit, gepaart mit den für Cognac typischen Haselnuss- und toffeenoten

2

24.95

Duft von frischem Holz, blumig und fruchtig; Noten von Trauben, Birnen, Zitronen, Orangen und anderen reifen Früchten; ausgewogen und elegant Ein Bouquet voller reifer Früchte und Frühlingsblumen, mit einer dezenten Eichenwürze; langer, fruchtiger Abgang

Aroma Geschmack (Abgang)

1 — Grand Marnier Cordon Rouge, 40 % Vol., 70 cl 2 — Cognac Courvoisier, 40 % Vol., 70 cl

& Brandy

Weinbrand oder Brandy entsteht aus gebranntem Wein, der mindestens sechs Monate in Eichenholzfässern lagert. Die Spirituose kommt von dort, wo auch Wein produziert wird, wie etwa aus Spanien, Deutschland, Frankreich, Italien, Portugal oder Griechenland.

1 15.90

Noten von Pflaume und Traube, elegant, gepaart mit Holznoten

Weich, anhaltend und leicht abgeflacht

2

19.95

Eichen- und Mandelnoten, Vanille und Caramel

Süsse Fruchtnoten, holzig, Caramel

1 — Osborne Veterano Solera, 30 % Vol., 70 cl 2 — Vecchia Romagna Brandy, 38 % Vol., 70 cl

Ci gars

Die Joya de Nicaragua Antaño Connecticut Robusto ist ein echtes Geschmacksjuwel: Das Zigarrenmagazin «Cigar Aficionado» gab ihr die Top-Bewertung von 93 Punkten. Kein Wunder, bei ihrem breiten Aromaspektrum, dem mittelkräftigen bis vollen Rauchgenuss mit dynamischer Cremigkeit und den intensiv-würzigen Noten. Hinzu kommt die perfekte Verarbeitung mit gleichmässigem Zug und

25% 123.–statt 164.–*

Herkunft Nicaragua

Format Robusto

Länge 12,7 cm

Durchmesser 21 mm

Stärke mittelaromatisch

Aroma mittelkräftige Zigarre, cremig und würzig Rauchgenuss ca. 60 Minuten

Joya de Nicaragua Connecticut Antaño handgerollt, 20 Stück

25% 153.–statt 205.–*

Zino Nicaragua Robusto handgerollt, 25 Stück

Herkunft Nicaragua

Format Robusto

Länge 12,7 cm

Durchmesser 22 mm

Stärke mittelaromatisch

Aroma ein grossartiges Geschmacksspektrum von A bis Zino

Rauchgenuss ca. 60 Minuten

25% 142.50 statt 190.–*

Camacho Ecuador Robusto handgerollt, 20 Stück

Herkunft Honduras

Format Robusto

Länge 12,7 cm

Durchmesser 20 mm

Stärke mittelaromatisch

Aroma harmonische Zigarre mit Erd-, Leder- und Holzaromen Rauchgenuss ca. 60 Minuten

30% 142.–statt 204.–*

La Aurora 107 Nicaragua Robusto handgerollt, 20 Stück

Herkunft Dominikanische Republik / Nicaragua

Format Robusto

Länge 12,7 cm

Durchmesser 20 mm

Stärke mittel bis vollaromatisch

Aroma Kaffee-Aromatik mit Holz- und Nussnoten

Rauchgenuss ca. 60 Minuten

*Konkurrenzvergleich / Zigarren nur in Filialen mit Humidor erhältlich, siehe denner.ch / Aktionen gültig vom 11. April bis 8. Mai 2023

Schaum weine

Albert Lebrun, G. H. Martel

Seit fast 300 Jahren werden in der Champagne

Weine für die zweite Gärung in der Flasche vergoren. Neben weltbekannten Marken gibt es immer mehr kleine, feine Winzer, die höchste Champagner-Qualität produzieren. Zwei von Christophe Rapeneau, Önologe und neuer Präsident der renommierten Association Viticole Champenoise (AVC), stellen wir Ihnen hier vor.

2

27.95 statt 37.95

26%

27.95 statt 36.95

Freixenet

Beliebt ist Freixenet für seine leicht süsslichen Cavas. Doch in den eindrücklichen Kellergewölben in Spanien reift auch ein trockener Spitzencava heran, der es mit manchem Champagner aufnehmen kann.

Gratien & Meyer

Seit 1862 keltert die Kellerei in Saumur im malerischen Loiretal hervorragende Schaumweine in der traditionellen Flaschengärung.

4

7.95 statt 12.95

38%

9.95 statt 14.90

* Konkurrenzvergleich / Aktionen gültig vom 11. April bis 8. Mai 2023

5

9.95 statt 15.50*

1 — G. H. Martel Cuvée Victoire brut Premier Cru Champagne AOC, Champagne, Frankreich, 75 cl

2 — Albert Lebrun Premier Cru brut Champagne AOC, Champagne, Frankreich, 75 cl 3 — Gratien & Meyer

Crémant de Loire AOC brut, Loire, Frankreich, 75 cl 4 — Freixenet Rosé Dry Cava, Penedès, Spanien, 75 cl 5 — Freixenet Elyssia Gran Cuvée brut, Penedès, Spanien, 75 cl

Frühlin gs we ine

Auch das Auge trinkt mit: Das für Denner gewohnt ausgezeichnete Preis- GenussVerhältnis toppen wir für Sie immer wieder mit Wein-Schmuckstücken, die in besonders attraktiven Flaschen abgefüllt sind. Diese eignen sich hervorragend als Geschenk oder als Blickfang auf dem schön gedeckten Tisch.

Der Legende nach legte der chilenische Geschäftsmann und Winzer Don Melchor de Concha y Toro die besten Weine für sich zur Seite und verbreitete den Mythos, dass in seinem Keller der Teufel umginge, um Diebe fernzuhalten. Heute zählt der Wein aus dem Teufelskeller zum beliebtesten in ganz Chile.

1 — Fleurs de Prairie Côtes de Provence AOP Rosé, 2022, Provence, Frankreich, 75 cl 2 — Infundo Cuvée 15, Vino Rosso d’Italia, Italien, 75 cl 3 — Casillero del Diablo Chardonnay Reserva, 2021, Chile, 75 cl  4 — Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Reserva, 2021, Central Valley, Chile, 75 cl

Wod ka

Dezente Zitronenschalen mit einem Hauch von gebackenem Brot Dank der Essenz und des Charakters des verwendeten PicardieWeizens verbindet sein Geschmack die Reichhaltigkeit von Mandeln mit Apfel und Zitrusfrüchten, zusammen mit einem Hauch von Pfeffer und Anis

Voll und rund, mit mittlerem Körper, leichten Vanillenoten und einem Hauch von schwarzem Pfeffer und Gewürzen

Unterstützt von Anklängen von Mandeln und Clotted Cream, mit leichten Paranussnoten