FRES CO & FRUTTAT O
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Israele, 200 g
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Formentino Mmmh
pronto per il consumo, provenienza indicata sull’imballaggio, 100 g
33%
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2
FRES CO & FRUTTAT O
Spagna, 500 g Fragole
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Panino al burro IP-SUISSE
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35% 2.10 invece di 3.25
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Ali di pollo BBQ Denner
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Costoletta d’agnello Denner
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*Confronto
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In Spagna il Tempranillo acquista sempre
La superficie viticola mondiale ammonta a 7,3 milioni di ettari. La Spagna è al primo posto, con 964 000 ettari, e supera così la Francia, la Cina e l’Italia. I due terzi dei suoi vini vengono esportati e anche in Svizzera i vini spagnoli sono molto apprezzati.
In Spagna crescono più di 250 vitigni autorizzati per la produzione di vino. La varietà di uva bianca Airén, impiegata soprattutto per distillare brandy, è ancora la più coltivata. Ma il Tempranillo, che, a seconda della regione, è chiamato anche Aragonés, Cencibel, Tinta Roriz, Tinta del País e Tinto Fino, acquista sempre più importanza. Dalla sua vinificazione si ottengono rossi eleganti e corposi che convincono per il loro rapporto qualità-prezzo e si prestano molto bene all’invecchiamento.
Votate ora! 2022, Rioja, Spagna, 75 cl Faustino V Viura/Chardonnay DOCa Rioja 40% 5.95 invece di 9.95* Cartone da 6: 35.70 invece di 59.70* Rating della clientela: 2021, Castiglia-La Mancia, Spagna, 75 cl Freaky Wines Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla 27% 4.30 invece di 5.95 Cartone da 6: 25.80 invece di 35.70 Rating della clientela: 2018, Ribera del Duero, Spagna, 75 cl Legón Reserva D. O. Ribera del Duero 40% 18.95 invece di 31.90 Cartone da 6: 113.70 invece di 191.40 Rating della clientela: 2016, Valdepeñas, Spagna, 6 x 75 cl Señorío de los Llanos Reserva D. O. Valdepeñas 51% 20.40 invece di 41.70 Bottiglia: 3.40 invece di 6.95 Rating della clientela: 2018, Rioja, Spagna, 75 cl Glorioso Crianza DOCa Rioja 29% 6.95 invece di 9.90 Cartone da 6: 41.70 invece di 59.40 * Confronto con la concorrenza 12 Rating della clientela: 2018, Castilla y León, Spagna, 75 cl El Perdiguero Crianza D. O. Cigales 48% 6.50 invece di 12.50 Cartone da 6: 39.– invece di 75.–DIPLOMA D’ARGENTO EXPOVINA 91 PUNTI ANDREAS LARSSON
Casa Giona Ripasso della Valpolicella
Rating della clientela: 2017, Linguadoca-Rossiglione, Francia, 75 cl Gérard Bertrand Cap Insula Languedoc AOP 30% 8.95 invece di 12.95 Cartone da 6: 53.70 invece di 77.70 Rating della clientela: 2021, Toscana, Italia, 75 cl Cecchi La Mora Vermentino Maremma Toscana DOC 33% 5.95 invece di 8.95 Cartone da 6: 35.70 invece di 53.70 Rating della clientela: Zuppa, carne bianca, verdure, formaggio a pasta molle, ratatouille Silvaner (Johannisberg) 1–3 anni 2021/2022, Vallese, Svizzera, 70 cl Vieux Murets Johannisberg du Valais AOC 25% 7.45 invece di 9.95 Cartone da 6: 44.70 invece di 59.70 13
Rating della clientela: Carne rossa, cacciagione, risotto, formaggio saporito, ratatouille Corvina Veronese, Rondinella 2–5 anni 2018, Veneto, Italia, 6 x 75 cl
IL MONDO DEL VINO
DOC Superiore 50% 32.85 invece di 65.70* Bottiglia: 5.50 invece di 10.95* Rating della clientela: Champagne, Francia, 75 cl
Rosé brut Champagne AOC 21% 21.95 invece di 27.90 Cartone da 6: 131.70 invece di 167.40 Rating della clientela: Champagne, Francia, 75 cl Pommery brut Royal Champagne AOC 20% 33.95 invece di 42.95 Cartone da 6: 203.70 invece di 257.70 Rating della clientela: 2020, Côtes du Rhône, Francia, 75 cl La Châsse Réserve Côtes du Rhône AOP 33% 5.95 invece di 8.95 Cartone da 6: 35.70 invece di 53.70 2022, Veneto, Italia, 75 cl Bio Anno Domini extra dry Prosecco DOC Millesimato 28% 9.95 invece di 13.95 Cartone da 6: 59.70 invece di 83.70 DIPLOMA D’ARGENTO EXPOVINA 87 PUNTI FALSTAFF 92 PUNTI JAMES SUCKLING ORO DRINKS BUSINESS ORO BERLINER WEIN TROPHY Rating della clientela: 2020, vin de pays, Svizzera, 6 x 70 cl Louis Pierre Pinot Noir Suisse Bottiglia: 5.– invece di 9.–* 44% 29.95 invece di 53.80* denner.ch
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