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VIANDE & CONVENIENCE Focaccia aux tomates cerises
Cordon-bleu de fromage d’Italie Denner
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Salade mêlée Rustico Mmmh
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L’œnologue Almudena Alberca, MW
denner.ch/shopdesvins
Producteur de vin de la semaine
Viña Mayor
Viña Mayor Crianza D. O. Ribera del Duero
Les meilleurs vins du Mile d’or Bodegas y Viñedos Viña Mayor se situe au cœur de la Milla de Oro. Le Mile d’or est la région viticole la plus prestigieuse de Ribera del Duero. C’est là que poussent les raisins tempranillo utilisés pour fabriquer le Viña Mayor Crianza déjà primé à plusieurs reprises et le Viña Mayor Reserva. Viña Mayor a été fondée en 1986. Depuis 2015, Almudena Alberca, la première femme Master of Wine d’Espagne, est responsable du travail dans le vignoble et la cave. Elle associe des méthodes de culture et d’élevage traditionnelles et innovantes et vinifie certains des vins les plus populaires en Espagne. Vous trouverez dans notre assortiment, outre le Crianza et le Reserva, un Verdejo fruité qui se marie à merveille avec le poisson et les fruits de mer.
2018, Ribera del Duero, Espagne, 75 cl
Viña Mayor Verdejo D. O. Rueda 2021, Rueda, Espagne, 75 cl
OR BACCHUS ESPAGNE
DIPLÔME D’ARGENT EXPOVINA
Évaluation client:
Évaluation client: Bouchées apéritives, poisson de mer, légumes, antipasti, tapas Verdejo 1–3 ans
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Viña Mayor Reserva D. O. Ribera del Duero** 2016, Ribera del Duero, Espagne, 75 cl
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4–10 ans
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MONDE DU VIN Tallino Roero Arneis DOCG
Mandorla Primitivo di Puglia IGT
Évaluation client:
Évaluation client:
2021, Piémont, Italie, 6 x 75 cl
2020, les Pouilles, Italie, 6 x 75 cl
Charcuterie, poisson de mer, légumes, antipasti, risotto
Soupe, viande rouge, légumes, pâtes, grillades
Arneis
Primitivo
1–4 ans
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Domaine de Valmont Blanc Grand Cru Morges AOC La Côte
Séduction Syrah/Cinsault Rosé Pays d’Oc IGP
Évaluation client:
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2020, Vaud, Suisse, 70 cl
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2020, Languedoc-Roussillon, France, 6 x 75 cl
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Val Souche Pinot Noir du Valais AOC
Vénétie, Italie, 75 cl
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2020, Valais, Suisse, 6 x 70 cl
Évaluation client: 90 POINTS INTERNATIONALER BIOWEINPREIS
Évaluation client:
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