O D R B E E H DENN
2 22 1 . 2 02 0 . 2 0 / 1 1 i nd nde ro m a r d i 4 a u l u n o i t Édi ma e du l b a l Va
Côtelette de porc Denner
Porta da Ravessa Alentejo DOC
maigre, 4 pièces, 640 g
2020, Alentejo, Portugal, 6 x 75 cl
Évaluation client: Poisson de mer, tortilla, ratatouille, grillades Aragonês (tempranillo), alicante bouschet, trincadeira 1–3 ans
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7.95 au lieu de 16.–*
19.80 au lieu de 43.80* 3.30 la bouteille au lieu de 7.30*
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Bière Original Feldschlösschen 24 x 50 cl
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Adoucissant Lenor
• Gold Orchid • Bouquet ensoleillé • Amethyst & Floral Bouquet 2 x 56 lessives, 2 x 1,4 litre
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FRAIS & FRUITÉ Kaki
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prêt à consommer, provenance indiquée sur l’emballage, 100 g
23%
1.95 au lieu de 2.55 2
Brocolis
Espagne/Italie, 500 g
23%
–.99 au lieu de 1.30 Snack marrons bio
prêt à consommer, Italie, 100 g
31%
1.69 au lieu de 2.45
FRAIS & FRUITÉ Oranges bio Espagne/Italie, le kg
21%
1.60 au lieu de 2.05 Le Tradition IP-SUISSE 360 g
33%
1.95 au lieu de 2.95
Courge doubeurre Espagne/Portugal, le kg
48%
–.95 au lieu de 1.85 Petit pain au beurre IP-SUISSE 60 g
27%
–.40 au lieu de –.55 denner.ch
3
VIANDE Poulet Denner entier, env. 1100 g, le kg
25%
5.60 au lieu de 7.50 Quenelles de chair à saucisse Denner 500 g
40%
6.65 au lieu de 11.10* 4
* Comparaison concurrentielle
Ragoût de bœuf IP-SUISSE env. 400 g, les 100 g
24%
2.19 au lieu de 2.90 Cordon-bleu de fromage d’Italie Denner pané, 3 x 150 g
33%
6.90 au lieu de 10.35*
VIANDE, CHARCUTERIE & CONVENIENCE Saucisse à rôtir de volaille Denner 2 x 4 x 100 g
Rouleaux de printemps Mmmh avec légumes et sauce aigre-douce, 2 x 300 g
35%
24%
6.35 au lieu de 9.90 Duo de poitrine de dinde IP-SUISSE
5.95 au lieu de 7.90 Plat bernois
env. 640 g, les 100 g
nature & BBQ, 2 x 120 g
27%
5.45 au lieu de 7.50* Jambon d’épaule Denner
en tranches, Suisse/Allemagne, 2 x 150 g
Tortelloni Pasta Classica Steinhaus • Épinards et ricotta • À la viande 1 kg
35%
1.35 au lieu de 2.10* Chorizo casero
pimenté, 4 pièces, 300 g
37%
4.95 au lieu de 7.95* Traiteur Seiler Crispy Chicken Burger Curry Brésil, 4 pièces, 360 g
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4.95 au lieu de 6.85
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7.50 au lieu de 9.45 Séré aux fruits Petit Suisse Denner
2.40 au lieu de 3.– Lait drink Denner
UHT, 2,5% de matière grasse, 12 x 1 litre
assortis: Abricot, Pomme, Framboise, 2 x 6 x 50 g
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2.90 au lieu de 3.90 Fromage à pâte mi-dure St. Paulin Emmi
220 g
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11.95 au lieu de 16.20 Gruyère Fromage fondu Gerber en tranches, 2 x 200 g
¼ meule, env. 450 g, le kg
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9.90 au lieu de 13.–* * Comparaison concurrentielle
Fromage à pâte dure Alter Schweizer
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3.95 au lieu de 5.25* Fromage à pâte molle Carré Gourmet Président 350 g
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CUISINER & SE RÉGALER Miel de nectar Denner crémeux, 1 kg
Sauce Tartare Thomy
aux cornichons extra-croquants, 180 g
Pâte à tartiner Original Le Parfait au foie, 2 x 200 g
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Pâtes De Cecco
6 x 680 g
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Passata Rustica Parmadoro
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Pizza Forno di Pietra Buitoni • Prosciutto e pesto • Caprese 350 g
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16 pièces, 480 g
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1 kg
7.95 au lieu de 12.85*
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8.85 au lieu de 11.80*
Gaufrette aux noisettes Hanuta Ferrero 220 g
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3.95 au lieu de 6.–*/7.90* pralinées, 50 x 27 g
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SPECIAL Bärli-Biber appenzellois
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9.95 au lieu de 18.75
Bonbons aux herbes Ricola Miel & Sauge, 3 x 75 g
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6.95 au lieu de 9.60*
Le Chasselas ou le Fendant ne sont pas incontournables Un vin provenant de la même région que le plat convient en général parfaitement. C’est pourquoi, avec la fondue, la plupart des gens boivent du Chasselas (du canton de Vaud) ou du Fendant (du Valais) qui proviennent tous les deux du même cépage mais portent un nom différent. Les vins blancs produits à partir de chasselas ou de gutedel ne contiennent pas de tanins et très peu d’acidité. C’est pourquoi ils s’accordent parfaitement avec la raclette et la fondue. Mais vous pouvez aussi servir autre chose que du vin blanc. Avec votre prochaine fondue, tentez donc un vin rouge contenant peu de tanins et d’acidité et qui n’a pas été élevé en fût de chêne; par exemple une Dôle du Valais ou un Pinot Noir du canton de Vaud. La surprise sera au rendez-vous. Abonnez-vous maintenant: denner.ch/shopdesvins/newsletter
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ARGENT GRAND PRIX DU VIN SUISSE
La Tour de Châta Mont-sur-Rolle AOC La Côte 2019, Vaud, Suisse, 70 cl Robe jaune clair aux reflets dorés. Nez aux arômes délicats de fruits avec une note de tilleul. Bouche minérale avec une acidité harmonieuse. Séveux et ample en bouche, belle finale. Bouchées apéritives, viande blanche, volaille, poisson d’eau douce, raclette Chasselas 1–3 ans
5.90
35.40 le carton de 6 Plein Soleil Fendant du Valais AOC 2020, Valais, Suisse, 70 cl Robe dorée. Nez de coing et d'ananas. Bouche pleine et aromatique, avec une finale légèrement minérale. Bouchées apéritives, charcuterie, viande blanche, volaille, tofu
5.95
35.70 le carton de 6
Val Souche Dôle du Valais AOC 2020, Valais, Suisse, 70 cl Robe pourpre clair. Nez évoquant les baies rouges et les herbes aromatiques. Bouche veloutée et onctueuse. Corps fruité et bien structuré. Viande séchée, poisson d’eau douce, rösti, fromage épicé Pinot noir, gamay 1–4 ans
Chasselas 1–3 ans
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La Fraîcheur du lac Luins AOC La Côte 2020, Vaud, Suisse, 6 x 70 cl
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Reflets Dorés Epesses AOC Lavaux 2020, Vaud, Suisse, 70 cl
Nous buvons plus de vin indigène En 2020, les amatrices et amateurs de vin ont accru leur consommation de vins indigènes de 0,6 pour cent pour le rouge et 0,2 pour cent pour le blanc. Comme la consommation de vins étrangers a parallèlement diminué, la part de marché des vins suisses a passé de 37% à 38 pour cent. Les efforts des viticultrices et viticulteurs suisses portent leurs fruits. Grâce à l’excellent travail réalisé dans les vignes et en cave, la qualité de leurs vins a fortement augmenté ces dernières années. Les consommatrices et consommateurs en sont manifestement conscients. Nous ne cessons de développer notre assortiment de crus indigènes car nous croyons en nos vigneronnes et vignerons et en leurs vins. Actuellement, dans les caves Denner, vous trouverez plus de six douzaines de vins rouges, blancs, rosés et même Actions valables mousseux provenant de Suisse. du 4 au 31 janvier 2022
Heldenblut Dôle du Valais AOC 2020, Valais, Suisse, 70 cl
Évaluation client:
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7.75 au lieu de 12.95*
6.95 au lieu de 9.95
5.– la bouteille au lieu de 7.25*
46.50 le carton de 6 au lieu de 77.70*
41.70 le carton de 6 au lieu de 59.70
Treize Étoiles Fendant du Valais AOC
Les Hérons AOC La Côte
Carmelin Petite Arvine du Valais AOC
2020, Valais, Suisse, 6 x 75 cl
2020, Vaud, Suisse, 6 x 70 cl
Évaluation client:
Évaluation client:
25%
39.60 au lieu de 53.10 6.60 la bouteille au lieu de 8.85
12
* Comparaison concurrentielle
2020, Valais, Suisse, 75 cl
Évaluation client:
31%
23.95 au lieu de 34.80* 4.– la bouteille au lieu de 5.80*
30%
7.95 au lieu de 11.50 47.70 le carton de 6 au lieu de 69.–
MONDE DU VIN Gérard Bertrand Narbo Martius Réserve Coteaux de Narbonne IGP
Bortolomiol Millesimato Senior Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG extra dry
Évaluation client:
Évaluation client:
2019, Languedoc-Roussillon, France, 75 cl
30%
2020, Vénétie, Italie, 75 cl
Colligny Rosé brut Champagne AOC Champagne, France, 75 cl
Évaluation client:
37%
30%
6.95 au lieu de 9.95
9.95 au lieu de 15.95
19.55 au lieu de 27.95*
41.70 le carton de 6 au lieu de 59.70
59.70 le carton de 6 au lieu de 95.70
117.30 le carton de 6 au lieu de 167.70*
Cardellino Montepulciano d’Abruzzo DOC
Stone Barn White Zinfandel Rosé
Michel Torino Malbec Reserva
Évaluation client:
Évaluation client:
2020, les Abruzzes, Italie, 6 x 75 cl
43%
11.90 au lieu de 21.–* 2.– la bouteille au lieu de 3.50*
2020, Californie, États-Unis, 6 x 75 cl
Évaluation client:
37%
50%
24.95 au lieu de 39.90
39.90 au lieu de 79.80*
4.20 la bouteille au lieu de 6.65
Casa Giona Ripasso della Valpolicella DOC Superiore 2018, Vénétie, Italie, 6 x 75 cl
2021, Calchaquí Valley, Argentine, 6 x 75 cl
6.65 la bouteille au lieu de 13.30*
Sunbeam Chardonnay California 2020, Californie, États-Unis, 6 x 75 cl
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