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Weinkellerei der Woche

Le Contesse Porta Leone, die Premium-Marke für Prosecco In den 1970er-Jahren gründete Loris Bonotto ein Weingut am Fuss der Hügel von Conegliano in Valdobbiadene. Heute gehört Le Contesse zu den führenden Prosecco-Kellereien in Venetien. Ihre besten Schaumweine werden unter der Marke Porta Leone vermarktet. Zum Weingut gehören 155 Hektaren Rebfläche. Dort wachsen hauptsächlich Glera-Trauben. Ihr Most wird nach der Pressung bei minus 2 Grad gelagert und erst bei Bedarf vergoren. Ausserdem stellt die Familie Bonotto selber Hefe her. Dank der Lagerung bei Minustemperaturen und eigener Hefe, die viel frischer ist als industriell produzierte, schmecken Prosecchi wie der mehrfach prämierte Porta Leone brut bio Prosecco DOC sehr fruchtig.

Porta Leone extra dry Prosecco DOC Venetien, Italien, 75 cl

Porta Leone extra dry Prosecco Valdobbiadene DOCG

SILBER DIPLOM EXPOVINA

Kunden-Rating:

Venetien, Italien, 75 cl

Kunden-Rating: Apérohäppchen, helles Fleisch, Geflügel, Gemüse, Antipasti Glera

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Porta Leone brut bio Prosecco DOC** Venetien, Italien, 75 cl

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WEINWELT Big Red Beast Côtes Catalanes IGP

Carpineto Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva

2019, Languedoc-Roussillon, Frankreich, 75 cl

2017, Toskana, Italien, 75 cl

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Kunden-Rating:

Los Pasos Carménère 2020, Central Valley, Chile, 6 x 75 cl

2019, Rapel Valley, Chile, 6 x 75 cl

Kunden-Rating:

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Casillero del Diablo Devil’s Collection Reserva Concha y Toro

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Vieux Murets Dôle Blanche du Valais AOC

2019, Apulien, Italien, 6 x 75 cl

2020, Wallis, Schweiz, 6 x 70 cl

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Kunden-Rating:

Rotes Fleisch, Geflügel, Gemüse, Pasta, Ratatouille

Apérohäppchen, helles Fleisch, Geflügel, Raclette, Gratin

Primitivo, Negroamaro

Pinot noir, Gamay

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Monte del Castello Pinot Grigio 2020, Tafelwein, Ungarn, 6 x 75 cl

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La Tour de Châta Mont-sur-Rolle AOC La Côte 2019, Waadt, Schweiz, 70 cl

Heldenrosé du Valais AOC 2020, Wallis, Schweiz, 70 cl

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2020, Piemont, Italien, 75 cl

Italien, 75 cl

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Col del Sol extra dry Prosecco Valdobbiadene DOCG

Penedès, Spanien, 75 cl

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2020, Venetien, Italien, 75 cl

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