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Weinkellerei der Woche
Provins
Die Kellerei mit den meisten Auszeichnungen Provins ist im Schweizer Weinbau eine Grösse: Keine andere Kellerei hat so viele nationale und internationale Auszeichnungen gewonnen. Die Kellerei setzt auf Nachhaltigkeit, ihre Traubenlieferanten müssen die Normen von Vitiswiss und Vitival erfüllen. 3200 Weinbauern liefern ihre Trauben an Provins. Die Kellerei in Siders keltert Weine aus rund 20 Rebsorten, für die das Wallis bekannt ist. Zum Beispiel Pinot noir und Gamay, aus denen der Les Clarelles Dôle Blanche AOC Valais und der Gloire du Rhône Dôle du Valais AOC gekeltert werden. Der frische Rosé schmeckt ausgezeichnet als Aperitif oder zu Fisch, der fruchtige Rotwein harmoniert wunderbar mit Geflügel oder Eintöpfen.
Gloire du Rhône Dôle du Valais AOC Domherrenwein Fendant du Valais AOC 2019, Wallis, Schweiz, 6 x 75 cl
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2019, Wallis, Schweiz, 6 x 75 cl
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92 PUNKTE ANTONIO GALLONI
91 PUNKTE WINE ENTHUSIAST
Kunden-Rating:
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