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FRESCO & FRUTTATO Pane artigianale De Giovanetti*** 420 g

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Corona di Sils Denner***

Patate Denner**

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Cachi Persimon**

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Minifiletto di pollo Denner

Merguez Denner

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Prosciutto di Parma

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a fette, con crema di rafano e wasabi, 120 g

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Panna per caffè Denner

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Fagottini di rösti Denner

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Lindt Cresta 5 x 100 g Lindt Lindor Bianco 5 x 100 g

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Produttore di vino della settimana

Peñaflor

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Peñaflor: la grande varietà del vino argentino Fanno parte del Grupo Peñaflor sette cantine, tra cui Trapiche e Bodega El Esteco (Michel Torino), due tra le cantine più ricche di tradizione del paese; e Finca Las Moras, forse la più moderna e innovativa cantina dell’Argentina. Finca Las Moras è stata fondata nel 1992. In un quarto di secolo Las Moras è diventata una cantina leader a San Juan. L’uva da cui si ricava il Finca Las Moras Alma Mora Cabernet Sauvignon, ottimo per accompagnare i piatti autunnali, cresce a 1380 m di altitudine. Le condizioni sono ideali: il clima è secco, le temperature stabili, l’uva si sente a suo agio su questo terreno sabbioso e argilloso.

Ordinare ora online i vini:

Michel Torino Colección Malbec 2018, Calchaquí Valley, Argentina, 75 cl

Rating della clientela:

Finca Las Moras Alma Mora Cabernet Sauvignon

Carne rossa, verdure, piatto unico, piatti a base di funghi, cibi messicani

Rating della clientela:

1–5 anni

2018/2019, Valle San Juan, Argentina, 6 x 75 cl

Malbec

Carne rossa, formaggio saporito, piatto unico Cabernet Sauvignon

9.90

2–5 anni

Trapiche Vineyards Torrontés 2019, Mendoza, Argentina, 75 cl

Rating della clientela: Stuzzichini da aperitivo, carne bianca, pesce d’acqua salata, pesce crudo, frutti di mare Torrontés

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IL MONDO DEL VINO Faustino V Reserva DOCa Rioja 2014, Rioja, Spagna, 6 x 75 cl

Legón Crianza D.O. Ribera del Duero

Vigneti Zabù Impari Nero d’Avola Terre Siciliane IGT

2016, Ribera del Duero, Spagna, 75 cl

Votate ora! ORO BERLINER WEIN TROPHY

ORO MUNDUS VINI

DIPLOMA D’ARGENTO EXPOVINA

2013, Sicilia, Italia, 75 cl

ORO CONCOURS INTERNATIONAL DES VINS LYON

ARGENTO DECANTER WORLD WINE AWARDS

Rating della clientela:

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ORO BERLINER WEIN TROPHY

ORO MUNDUS VINI

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JP Azeitão Tinto Vinho Regional Península de Setúbal

Château Bonnet Blanc Entre-deux-Mers AOC 2018, Bordeaux, Francia, 75 cl

2018, Setúbal, Portogallo, 6 x 75 cl Rating della clientela:

ORO CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE PARIS

ARGENTO CONCOURS MONDIAL DU SAUVIGNON BLANC

Rating della clientela:

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Porta Leone brut bio Prosecco DOC Veneto, Italia, 75 cl

Val Souche Fendant du Valais AOC

Reflets Dorés Epesses AOC Lavaux

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2018, Vallese, Svizzera, 6 x 70 cl

2018, Vaud, Svizzera, 70 cl

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IL MONDO DEL VINO Goccia Bianca Bianco di Merlot del Ticino DOC 2017, Ticino, Svizzera, 75 cl

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Rating della clientela: Carne bianca, pollame, pesce d’acqua dolce, ratatouille, polenta Merlot 1–3 anni

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11.95 Dôle Blanche de Chamoson du Valais AOC** 2018, Vallese, Svizzera, 75 cl

Rating della clientela:

Red Domus Côtes du Roussillon Villages AOP 2016, Linguadoca-Rossiglione, Francia, 75 cl

ARGENTO VINALIES INTERNATIONALES

Stuzzichini da aperitivo, carne bianca, pollame, tofu ecc., antipasti

Bascià Rosso d’Italia Cantine San Marzano Italia, 75 cl

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BRONZO DECANTER WORLD WINE AWARDS

Carne bianca, cacciagione, verdure, lasagne, ratatouille

Votate ora!

Aglianico, Malvasia, Sangiovese

Pinot noir, Gamay

1–8 anni 1–2 anni

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9.95 Château La Boutignane Rouge bio Corbières AOP** 2018, LinguadocaRossiglione, Francia, 75 cl

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Monte Zovo Sa’ Solin Ripasso della Valpolicella DOC Superiore** 2016, Veneto, Italia, 75 cl

14.95 Urbain Germanier Blanc Mémoire du Valais AOC 2017, Vallese, Svizzera, 75 cl

Samara Rosso Basilicata IGP** 2017, Basilicata, Italia, 75 cl Rating della clientela:

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DOLCETTO O SCHERZETTO Swizzels Fizzers 740 g

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Mikado Lu

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Donut di Halloween al forno

denner.ch/blog – con Zoe Torinesi

Filosofia: l’agricoltura svizzera deve essere praticata con un approccio olistico e sostenibile.

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Pommery brut Royal Champagne AOC Champagne, Francia, 75 cl

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