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La Rioja è la zona di produzione più antica della Spagna. Nel Duecento, Gonzalo de Berceo decantava il vino nei suoi versi; nel 1787 fu fondata dai viticoltori la «Società Reale di Rioja Viticoltori».

La culla della viticoltura spagnola Per molti estimatori Rioja è sempre anche sinonimo di vino spagnolo. Nel nostro assortimento trovate più di una dozzina di rossi di La Rioja e tra questi il Faustino Crianza e l’Era Costana Tempranillo.

Faustino Crianza** 2014, DOCa Rioja, Spagna, 75 cl

Votate ora! Carne bianca, pasta, pizza, paella, piatti a base di funghi Tempranillo 3–5 anni

Nella seconda metà dell’Ottocento, la fillossera distrusse quasi tutti i vigneti della Gironda; molti viticoltori abban donarono per questo Bordeaux e si trasferirono nella Rioja, portando le loro conoscenze e gettando le basi di quella che sarebbe diventata una rinomata regione vinicola. La Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja è situata nella Spagna settentrionale. Il territorio è suddiviso in Rioja Alta, Rioja Baja e Rioja Alavesa.

Le coltivazioni viticole si estendono per più di 100 chilometri sulla sponda destra e sinistra del fiume Ebro, che separa La Rioja dai Paesi Baschi e da Navarra. L’uva cresce ad un’altitudine dai 300 ai 700 metri; la Sierra de Cantabria la pro tegge dai venti umidi dell’Atlantico. A La Rioja si producono soprattutto varietà rosse, in primo luogo il Tempranillo. I vini ottenuti sono molto diversi tra di loro: quelli della Rioja Alavesa sono eleganti, quelli della Rioja Alta freschi e adatti all’invecchiamento e quelli della Rioja Baja sono vini semplici e molto al colici. Alcuni vini Rioja sono ottenuti in purezza, per esempio il Faustino Crianza, altri in miscela, come l’Era Costana Tem pranillo, un assemblaggio di Tempra nillo, Grenache e Carignan.

Era Costana Tempranillo

Bodegas Laturce Reserva

2017, DOCa Rioja, Spagna, 75 cl

Votate ora! Zuppa, insaccati, tapas, tortilla, formaggio a pasta dura Tempranillo, Grenache, Carignan 1–3 anni

8.95 2

2012, DOCa Rioja, Spagna, 75 cl

Rating della clientela: Carne rossa, risotto, fondue di carne, paella, formaggio saporito Tempranillo 5–10 anni

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IL MONDO DEL VINO Crin Roja Tempranillo

2017, Vino de la Tierra de Castilla, Spagna, 6 x 75 cl

Rating della clientela:

La Perche Mont-sur-Rolle AOC La Côte

Val Souche Pinot Noir du Valais AOC

2016/2017, Vaud, Svizzera, 6 x 70 cl

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Castelbarco Ripasso della Valpolicella DOC Superiore

Stone Barn White Zinfandel Rosé

Rating della clientela:

2017, California, Stati Uniti, 6 x 75 cl

2016, Veneto, Italia, 75 cl

Stuzzichini da aperitivo, insalate, tofu ecc., grigliate, cibi americani

Carne rossa, pasta, formaggio a pasta dura, ratatouille Corvina Veronese, Rondinella, Molinara

Zinfandel (Primitivo)

2–4 anni

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Château Bois Pertuis 2016, Bordeaux AOC, Francia, 75 cl

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Hardy’s Stamp Shiraz/Cabernet Sauvignon 2017, South Eastern Australia, Australia, 75 cl

ORO BERLINER WINE TROPHY

Söhnlein Brillant

Spumante, secco, Germania, 75 cl

ORO ASIA WINE TROPHY

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