2017 43 de by Denner AG

R E N E N H E C D WO 20%

17 43/20 2017 z i e hw er sc h sc 4 . O k t o b t u e ab e D ag , 2 Ausg b Dienst ga Gü lt i

Freitag, 27. und Samstag, 28. Oktober 2017

auf alle Weine und Lindt-Produkte* – auch auf bestehende Aktionspreise! Gültig in allen Denner Verkaufsstellen, unter www.denner-wineshop.ch und in der Denner App. *Ausgenommen Schaumweine, Bordeaux Grands Crus und Online Specials. Nicht mit Gutscheinen, Bons und Rabatten bei Neueröffnungen und Weinmessen kumulierbar. Solange Vorrat.

Denner Schweinsnierstück am Stück, Schweiz, ca. 900 g, per 100 g

Luis Felipe Edwards Terraced Carménère Gran Reserva 2016, Colchagua Valley, Chile, 6 x 75 cl

Feldschlösschen Bier Original Dosen, 15 x 50 cl

Kunden-Rating:

40%

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Dieses Druckerzeugnis ist mit dem Blauen Engel ausgezeichnet. LN4

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Denner Weinmessen: Jetzt degustieren und profitieren. Besuchen Sie unsere Weinmessen und entdecken Sie die grosse Weinvielfalt. Probieren Sie spannende Neuheiten oder bewährte Klassiker und sparen Sie mit unseren Messerabatten. 16.10. –28.10.2017 Spreitenbach (AG), EKZ Shoppi 23.10. –28.1 0. 2017 Schönbühl (BE), EKZ Shoppyland 23.10. – 04.1 1.2017 Regensdorf (ZH), EKZ Zentrum 30.10. –04.1 1.2017 K reuzlingen (TG), EKZ Seepark 02.11. – 04.1 1.2017 Lyss (BE), EKZ Seeland Center 1 3 .1 1 . – 18. 1 1 .2017 Worb (BE), EKZ Worb 20.1 1. –25.1 1 . 2017 B rügg bei Biel (BE), EKZ Centre Brügg

Alle Denner Weinmessen auf einen Blick: www.denner-wineshop.ch/weinmessen

Unsere Weinempfehlung der Woche: Viña Real Crianza 2013, DOCa Rioja, Spanien, 75 cl

92 PUNKTE JAMES SUCKLING

89 PUNKTE ROBERT PARKER

89 PUNKTE FALSTAFF

Kunden-Rating:

Rotes Fleisch, Eintopf, würzig-reifer Käse Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo 2–6 Jahre

In Spanien gibt es Rebstöcke, die 120 bis 150 Jahre alt sind. Sie sind weniger ertragreich als junge Stöcke, kommen aber besser mit Klimaschwankungen und widrigen klimatischen Bedingungen zurecht.

In Spanien ist der Weinbau zu Hause In keinem Land werden mehr Reben kultiviert als in Spanien. Die Weinvielfalt ist gross: Sie reicht von eleganten und kraftvollen Rotweinen wie dem Viña Real Crianza bis zu fruchtigen und frischen Weissweinen wie dem Venta Mazarrón Verdejo. Wenn Sie an spanischen Wein denken, stellen Sie sich wahrscheinlich einen Rotwein vor, oder? Das geht vielen so. Für die meisten ist Spanien ein Rotweinland, obwohl die Rebfläche zur Hälfte mit roten und weissen Sorten bestockt ist. Wein wird auf über einer Million Hektaren angebaut. Das ist mehr als in Frankreich oder Italien. Weil aber die Rebstöcke im Durchschnitt älter und darum weniger ertragreich

sind und ein Teil der Trauben in die Brandy-Produktion geht, keltern spanische Winzer weniger Wein als ihre französischen und italienischen Kollegen. La Rioja ist das bekannteste Anbaugebiet. In Rioja Alta und Rioja Alavesa wachsen die Trauben in höheren und kühleren Lagen als in Rioja Baja, darum sind die Weine eleganter und lagerfähiger. Ein Beispiel dafür ist der Viña Real Crianza, der aus 90 Prozent Tempranillo und 10 Prozent Garnacha, Graciano sowie Mazuelo verschnitten wird. Die Trauben für diesen mehrfach prämierten Rotwein werden von Hand gelesen, ihr Saft gärt bis zu zwölf Tage im Stahltank. Danach lagert der Wein mindestens ein Jahr im Eichenfass und nochmals ein Jahr in der Flasche.

Viña Mayor Reserva**

Venta Mazarrón Verdejo

2012, D.O. Ribera del Duero, Spanien, 75 cl

92 PUNKTE GUÍA PEÑÍN

92 PUNKTE WINE & SPIRITS

SILBER MUNDUS VINI

SILBER CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES

2016, D.O. Rueda, Spanien, 75 cl

GOLD DIPLOM EXPOVINA

Kunden-Rating:

13.95 2

16.95

8.95

Weine jetzt online bestellen: www.denner-wineshop.ch

WEINWELT Epicuro Primitivo di Manduria DOC Riserva 2014, Apulien, Italien, 75 cl

Freitag, 27. und Samstag, 28. Oktober 2017

20%

Kunden-Rating:

Rotes Fleisch, Pasta Primitivo

auf alle Weine* –

3–7 Jahre

40%

auch auf bestehende Aktionspreise! Gültig in allen Denner Verkaufsstellen, unter www.denner-wineshop.ch und in der Denner App. *Ausgenommen Schaumweine, Bordeaux Grands Crus und Online Specials. Nicht mit Gutscheinen, Bons und Rabatten bei Neueröffnungen und Weinmessen kumulierbar. Solange Vorrat.

9.55 statt 15.95* Los Condes Macabeo/ Chardonnay

Taranis Gris de Grenache Rosé

Kunden-Rating:

2016, D.O. Catalunya, Spanien, 75 cl

2015, Pays d’Oc IGP, Frankreich, 6 x 75 cl

Faustino VII Tempranillo 2015, DOCa Rioja, Spanien, 6 x 75 cl

Kunden-Rating:

Helles Fleisch, Meerwasserfisch, Salate Macabeo, Chardonnay 1–2 Jahre

40%

50%

19.80 statt 33.–

4.95 statt 9.90

Einzelflasche: 3.30 statt 5.50

Bortolomiol Millesimato brut

2016, Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG, Italien, 75 cl

Kunden-Rating:

Urbain Germanier Blanc Mémoire Assemblage de cépages blancs du Valais AOC 2016, Wallis, Schweiz, 75 cl Kunden-Rating:

40%

6.85 statt 11.45

33%

9.95 statt 14.95

Carmelin Cornalin du Valais AOC 2016, Wallis, Schweiz, 75 cl Kunden-Rating:

30%

9.30 statt 13.45

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29.70 statt 59.40* Einzelflasche: 4.95 statt 9.90*

Castelbarco Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2013, Venetien, Italien, 75 cl Kunden-Rating:

30%

17.45 statt 24.95*

* Konkurrenzvergleich ** Nicht in allen Filialen erhältlich Aktionen gültig vom 24. bis 30. Oktober 2017 / solange Vorrat / Aktionspreise für Einzelflaschen nur in der jeweiligen Aktionswoche gültig / Jahrgangsänderungen sowie Druck- und Satzfehler vorbehalten / jetzt abonnieren: www.denner-wineshop.ch/newsletter

www.denner.ch

WEINWELT Palmento Casale Burgio Syrah Appassimento Terre Siciliane IGT

Freitag, 27. und Samstag, 28. Oktober 2017

20%

2015, Sizilien, Italien, 75 cl

Kunden-Rating:

Rotes Fleisch, Grilladen, Pasta, würzig-reifer Käse, Gemüse Syrah

auf alle Weine* –

1–5 Jahre

Marqués de Casa Concha Cabernet Sauvignon

11.70 Le Charme d’Oc Verger du Soleil

Heldenblut Dôle du Valais AOC

Kunden-Rating:

2015, Pays d’Oc IGP, Frankreich, 75 cl

2015, D.O. Puente Alto, Maipo Valley, Chile, 75 cl

2016, Wallis, Schweiz, 70 cl

Kunden-Rating: Rotes Fleisch, Grilladen, würzig-reifer Käse, dunkle Schokolade

Helles Fleisch, Pasta, Weichkäse Cabernet Sauvignon

Grenache Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah

1–6 Jahre

1–4 Jahre

Helles Fleisch, Eintopf, reifer Käse Pinot Noir, Gamay 1–4 Jahre

16.95 La Truite Luins AOC La Côte 2016, Waadt, Schweiz, 70 cl Kunden-Rating:

7.95 Tahuna Sauvignon Blanc 2016, Marlborough, Neuseeland, 75 cl SILBER DIPLOM EXPOVINA

Apéro, helles Fleisch, Süsswasserfisch

9.60

Gewürztraminer Cuvée Réserve d’Alsace AOC 2016, Elsass, Frankreich, 75 cl SILBER DIPLOM EXPOVINA

Cascina Riveri Roero Arneis DOCG 2016, Piemont, Italien, 75 cl 90 PUNKTE FALSTAFF

Kunden-Rating: Kunden-Rating:

Kunden-Rating:

Chasselas 1–3 Jahre

7.15 4

9.95

8.95

9.45

* Konkurrenzvergleich Aktionen gültig vom 24. bis 30. Oktober 2017 / solange Vorrat / Jahrgangsänderungen sowie Druck- und Satzfehler vorbehalten / jetzt abonnieren: www.denner.ch/newsletter

FLEISCH, FISCH & KÄSE Laschinger Lachsrückenfilet

Fol Epi Käse

geräuchert, Norwegen, 150 g

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Denner Bündnerfleisch geschnitten, 100 g

geschnitten, 150 g

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Heiploeg White Tiger Crevetten 200 g

Negroni Mortadella Bologna IGP

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6.60 statt 8.25 Denner Lammnierstück

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KOCHEN, BACKEN & SCHLEMMEN Gerber Fondue L’Originale

Rehpfeffer und Eierspätzli

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