TEGENSLAG, WAT NU?

TEGENSLAG HOE NU VERDER?

Wat zes jaar geleden startte als een zomerse pop-up in een zeecontainer, werd vier jaar later een uniek strandpaviljoen. Bar Goed was ‘hot and happening’, een plek waar je heen wou en vooral ook naar terug wilde. Tot begin 2021 een brand het paviljoen volledig in de as legde. “Intens verdriet en rouw”, vat Yannick Mahu die rampdag samen. Maar ook hier blijkt dat uit iets slechts iets goeds kan voortkomen. “Tien dagen lang dacht ik: ik kom mijn bed niet meer uit. De motivatie kwam gelukkig snel terug door de duizenden hartverwarmende berichten. Sterker nog, we besloten dat we koste wat kost onze gasten de mogelijkheid zouden bieden hier opnieuw herinneringen te maken.”

Die nieuwe herinneringen kwamen er! Bar Goed was afgelopen zomer terug in Festival Style. Wie de moeite nam om naar Perkpolder te rijden – ja, daar waar vroeger de veerpont aankwam – kon zich onderdompelen in een ultiem gevoel van vrijheid en vakantie. Als je op die plek om je heen kijkt, weids over de Westerschelde, kun je niet anders dan beamen: dit voelt als Ibiza aan de Schelde. “We hebben er samen met de collega’s en leveranciers de schouders onder gezet. Qua sfeer en beleving leek het een zomers festival. Kort samengevat: drinks, food, music.”

Vanzelfsprekend is een opstelling met festivaltenten weersafhankelijk. Om die reden sloot Bar Goed

TOTAALCONCEPT MET BELEVING

eind september. Natuurlijk niet voorgoed! Met dezelfde energie als waarmee Yannick dit seizoen redde, gaat hij nu aan de slag voor 2022. “De nieuwbouwplannen liggen er. We komen terug en zetten alles in het werk om komend seizoen te openen.” Ondertussen verlegt Yannick de komende maanden zijn aandacht naar zijn bedrijf P&P Catering.

“Met dit cateringbedrijf zijn we sterk in totaalconcepten. We regelen alles van A tot Z. Een voorbeeld? Voor een jaarfeest bij Elopak en Elocoat in Terneuzen hebben we een festivalterrein gecreëerd, met voor elk wat wils: van disco tot jazzcafé. Het kernwoord is beleving, daarin zijn we sterk.”

Wil je meer informatie? Neem dan een kijkje op de websites:

www.bar-goed.nl www.penp-catering.nl