9 minute read
Zalen en opstellingen
Arrangementen
Goed eten en drinken is heel belangrijk om het beste uit je dag te halen, zodat de deelnemers zich volledig kunnen concentreren en maximaal kunnen presteren. Op Delfins Beach Resort Bonaire zijn vier verschillende restaurants van Jonnie en Thérèse Boer gevestigd, die de culinaire invulling tijdens de evenementen verzorgen. We bieden verschillende op maat gemaakte arrangementen.
Advertisement
“In september 2022 heeft de Cybercrime Unit van het Korps Politie Caribisch Nederland een succesvolle Cybersecurity Convention bij Delfins Beach Resort georganiseerd. Het succes is mede te danken aan de prima locatie en aan de goede service. Mooie zalen, ruime parkeergelegenheid, hightech geluid- en videoinstallaties en het food & beverage deel was ook top geregeld. Delfins Beach Resort Bonaire is zeker een aanrader om bijeenkomsten en evenementen te organiseren. ”
De heer I.A. Steba, Korps Politie Caribisch Nederland
4-uurs arrangement met lunch
Vergader een dagdeel en begin of eindig de bijeenkomst met een heerlijke lunch. Ontvangst: persoonlijke ontvangst met koffie, thee en een zoete lekkernij Tijdens de meeting: onbeperkt assortiment koffie, thee en tafelwaters Ochtend- / of middagpauze: vergaderbreak met keuze uit koffie, thee, diverse tafelwaters en sappen van Van Nahmen en een zoete of hartige lekkernij Lunch: keuze uit vers afgebakken en dik belegde ciabatta broodjes. Onder andere serveren wij: Boer gezond, pittige filet american, gerookte zalm en avocado, appel met ei, inclusief sappen van Van Nahmen Inclusief: LED- of LCD-scherm, schrijfmateriaal, pepermuntjes, WIFI, privé parkeerplaatsen
PRIJS $54 P.P. EXCLUSIEF ZAALHUUR
4-uurs arrangement met borrel
Vergader een dagdeel en sluit de bijeenkomst af met een informele borrel. Met een drankje in de hand rond je de bijeenkomst op een ontspannende wijze af. Ontvangst: persoonlijke ontvangst met koffie, thee en een zoete lekkernij Tijdens de meeting: onbeperkt assortiment koffie, thee en tafelwaters Middagpauze: vergaderbreak met diverse tafelwaters en sappen van Van Nahmen met een hartige lekkernij Borrel: keuze uit diverse hartige bites en onbeperkt (non- en alcoholische) dranken op basis van 1 uur zoals witte, rode en rosé wijnen uit het assortiment ‘Kus van Thérèse’, bieren, frisdranken en Van Nahmen sappen Inclusief: LED- of LCD-scherm, schrijfmateriaal, pepermuntjes, WIFI, privé parkeerplaatsen
PRIJS $54 P.P. EXCLUSIEF ZAALHUUR
8-uurs arrangement met lunch
Vergader een complete dag met volledige verzorging van eten en drinken. Ontvangst: persoonlijke ontvangst met koffie, thee en een zoete lekkernij Tijdens de meeting: onbeperkt assortiment koffie, thee en tafelwaters Ochtendpauze: vergaderbreak met keuze uit koffie, thee, diverse tafelwaters en sappen van Van Nahmen met een zoete lekkernij Lunch: keuze uit vers afgebakken en dik belegde ciabatta broodjes. Onder andere serveren wij: Boer gezond, pittige filet american, gerookte zalm en avocado, appel met ei, inclusief sappen van Van Nahmen Middagpauze: vergaderbreak met diverse tafelwaters en sappen van Van Nahmen met een hartige lekkernij Inclusief: LED- of LCD-scherm, schrijfmateriaal, pepermuntjes, WIFI, privé parkeerplaatsen
PRIJS $74 P.P. EXCLUSIEF ZAALHUUR
Get together drink
Wil je een bijeenkomst afsluiten onder het genot van een hapje en drankje? Dan serveren wij verschillende bites van de kaart en non- en alcoholische dranken. De prijzen voor zaalhuur en arrangementen zijn inclusief ABB. De arrangementsprijzen zijn gebaseerd op groepen vanaf 4 personen voor de Boardroom en vanaf 15 personen voor de Conference Room. Genoemde prijzen zijn inclusief personeels- en materiaalkosten en gebaseerd op de bestaande opstelling. Inhuur van eventueel (extern) meubilair en/of overige faciliteiten zijn niet inbegrepen.
Opdrachtgevers die voor Delfins kiezen kunnen rekenen op jarenlange ervaring, creativiteit en kwaliteit
Bijeenkomsten
Juiste opstelling voor jouw bijeenkomst
De keuze van een vergaderopstelling is van groot belang voor de dynamiek van een bijeenkomst. Kies de juiste opstelling op basis van het doel en de doelgroep van de bijeenkomst. Ons team denkt graag met je mee zodat het event een daverend succes wordt.
“Zodra je het gebouw binnenloopt ervaar je veel rust. Alles ziet er fris, schoon en smaakvol uit. Een inspirerende plek voor een meeting. Buiten de deur vergaderen bij Delfins brengt je in een andere sfeer, een andere energie. Door de rust, uitstraling en nieuwste technologieën word je uitgedaagd om je creativiteit te gebruiken. Alles is goed op elkaar afgestemd en de ruimtes bieden comfort. De stijl is casual-chique in tropische sferen. Bedankt Delfins Beach Resort Bonaire en met name Isabel, voor het vlekkeloos organiseren van ons event op 10 oktober. ”
Mevrouw L. van den Oever, Techbase Nederland 30 PERS.
125 PERS.
50 PERS.
50 PERS.
100 PERS.
U-VORM | De opstelling in U-vorm is de meest gebruikte indeling voor kleine groepen. Deze vorm zorgt ervoor dat alle aandacht op één punt is gericht. Dit bevordert de interactie tussen de spreker en deelnemers. Er is voldoende ruimte om te schrijven of om een laptop te gebruiken en ideaal voor cursussen of workshops.
THEATER | De theateropstelling past het beste bij grote sessies en korte lezingen, waarbij de deelnemers luisteren naar één of meerdere sprekers. De toeschouwers zitten naast elkaar en hoeven geen uitgebreide notities te maken. De stoelen kunnen makkelijk worden verplaatst, waardoor deze opstelling ook geschikt is voor rollenspellen en groepsdiscussies.
SCHOOL | De tafels staan in een klassikale opstelling. Daarom is de schoolopstelling goed in te zetten als de deelnemers de ruimte nodig hebben om te overleggen, materialen te verspreiden of notities te maken. Geschikt voor vergaderingen, seminars of cursussen.
CABARET | De meest ideale opstelling voor middelgrote tot grote bijeenkomsten. Bij een cabaretopstelling staan bij iedere tafel vier tot zes stoelen. De deelnemers zitten allen in de richting van de spreker en tussen elke tafel is voldoende loopruimte. Deze opstelling wordt veel gebruikt voor congressen, seminars, corporate events en lezingen.
RECEPTIE | De stand-up opstelling zorgt voor een informele sfeer en is ideaal om eten en drinken te serveren. Geschikt voor borrels, recepties of een informeel feest.
Food & Beverage
Droom werd werkelijkheid
Jonnie en Thérèse Boer zijn liefhebbers van het prachtige Bonaire en hebben hier hun eerste Brass Boer restaurant geopend. Daarmee is een lang gekoesterde droom van het Nederlandse 3 sterren Michelin echtpaar in vervulling gegaan. Als Delfins Beach Resort Bonaire zijn we er heel trots op dat zij onze culinaire invulling verzorgen.
Fantastisch eten, goede wijnen en ongedwongen gastvrijheid zijn ingrediënten van het geheime recept voor hun succes. Brass Boer belandde namelijk met stip op één als beste restaurant in de Cariben. Inmiddels is het aanbod van eten en drinken verder uitgebreid. Bij restaurant Senang proef je de rijke smaken uit de Oriënt, maar dan gewoon in de Cariben. De gerechten en de setting zijn geïnspireerd op de reizen die Jonnie en Thérèse maakten in Azië en het Midden-Oosten.
Club Tropicana is de ultieme beachbar gelegen aan het zwembad en het strand. Dit is de plek voor de lekkerste cocktails, heerlijke beach bites en gerechten.
De nieuwste aanwinst is Boertiek. Bij deze koffietaria en lunchroom kunnen gasten terecht voor vers bereide gezonde lunches.
De passie, filosofie en beleving van Jonnie en Thérèse worden gewaarborgd door chef-kok Stefan Martens en gastheer Feike Postma.
BRASS BOER RESTAURANT SENANG
CHEF-KOK STEFAN MARTENS EN GASTHEER FEIKE POSTMA
CLUB TROPICANA BOERTIEK
Brass Boer
Een bezoek aan Brass Boer staat garant voor puur en intens genieten. De kwaliteit is op het hoogste niveau. Hier proef je van mooie gerechten met lokale invloeden en met een knipoog naar de klassieke kaart van de Librije in Nederland.
Het fine dining restaurant ligt direct aan de azuurblauwe zee en heeft een exclusief karakter. Ben je in voor een ware traktatie en een onvergetelijke ervaring? Reserveer dan voor je gezelschap het 6-gangen Brass Boer dinner of het 8-gangen walking dinner menu. Ervaar de luxe selectie aan prachtige gerechten met internationale allure en Caribische invloeden.
WALKING DINER
Bij het 8-gangen walking dinner zijn de gerechten snel en makkelijk te eten en tegelijk van hoogstaand niveau. De gerechten zijn namelijk de verkleinde versie van de kaart van Brass Boer.
Lekker uitgebreid dineren? Kies dan voor het 6-gangen menu van Brass Boer. Je krijgt een selectie van de voortreffelijke gerechten van de kaart van Brass Boer. Na het diner dansen tot middernacht? Daar horen natuurlijk ook late night snacks bij! Denk hierbij aan een Belle Burger of een puntzak friet. Het Brass feest is uitsluitend te boeken in combinatie met een diner bij Brass Boer.
6-GANGEN DINER BRASS FEEST
Een plek om je helemaal senang te voelen
Restaurant Senang
Dit is de plek waar de smaken en invloeden uit de Oriënt neerstrijken in de Cariben. Het eten en drinken is geïnspireerd op de hoogwaardige kwaliteit en de ongekende diversiteit van de Oosterse keuken. Zodra je een voet over de drempel zet waan je je in het Verre Oosten. Het restaurant heeft een Aziatische inrichting met kleurrijke lampionnen, wanden van bamboe en comfortabele hoekbanken. Kortom, een plek om je helemaal senang te voelen. Proef de rijke en authentieke smaaksensaties van de Oriënt. Er zijn vier verschillende menu’s. Zo zijn er twee sandwichlunches: Katsu Sando of Bao. Een Sushi & Sashimi boot of het Senang Experience diner dat de gasten zal verrassen met een diversiteit van oriëntaalse smaken.
SANDWICHLUNCH KATSU SANDO
Katsu Sando zijn Japanse sandwiches en worden bijvoorbeeld belegd met verse tonijn, gepekeld vlees of avocado. Deze heerlijke lekkernijen zijn een fenomeen in Japan.
Boa buns zijn zeer smakelijk en gezond. De gestoomde broodjes serveren we in verschillende smaken zoals pekingeend, BBQ kip, viskoekjes en aubergine rendang. De bekende sushi & sashimi boot mag natuurlijk niet ontbreken. Een rijke variatie aan sushi en sashimi. Dit buffet serveren we zowel voor lunch als voor diner.
Het Senang Experience diner biedt een heerlijke mix van zes authentieke oriëntaalse gerechten, geserveerd met geurige rijst. Ideaal om met meerdere mensen te delen en te genieten.
