Doen gidszomer2014

zomer * sommer 2014

gratis

1.2

Wir werden etwas unternehmen

We gaan aardbeienjam maken Wir machen Erdbeermarmelade

Tips van de burgemeesters en de locals Tipps vom B端rgermeister und locals

Wandel het Tijdpad van Castricum Wandern Sie den Zeit-Pfad von Castricum

Tuinterras aan het mooiste duingebied van Nederland Kindvriendelijk Groot openhaardvuur Rookruimte

Heereweg 337 1873 GC Groet/Bergen T 072 - 509 12 54 info@bokkesprong.nl www.bokkesprong.nl 2 wegaanwatdoen.nl zomer*sommer 2014

Inhoud

Han van Leeuwen, president van de republiek Wijk aan Zee We gaan wat DOEN in Wijk aan Zee

6 7 8

Wandel het Tijdpad van Castricum Toon Mans, burgemeester van de gemeente Castricum 10 11 We gaan wat DOEN in Castricum 12 Tips van de locals

Inhalt

Hetty Hafkamp, 15 burgemeester van de gemeente Bergen We gaan wat DOEN in de gemeente Bergen 16 18 Praktisch DOEN 20 We gaan aardbeienjam maken 21 n Kortingsbonne 22 Colofon

Han van Leeuwen, 6 Pr채sident der Republik Wijk aan Zee aan Zee 7 Wir werden etwas unternehmen in Wijk 8

Wandern Sie den Zeit-Pfad von Castricum Toon Mans, 10

B체rgermeister der Gemeinde Castricum 11 Wir werden etwas unternehmen in Castricum 12 Tipps von den 'Locals' Hetty Hafkamp, 15 B체rgermeister der Gemeinde Bergen Wir werden etwas unternehmen in 16 der Gemeinde Bergen 18 Praktisch TUN 20 Wir machen Erdbeermarmelade 21 Rabattgutscheine 22 Kolophon Volg ons op D www.facebook.com/wegaanwatdoennl en F @Wegaanwatdoen Folge uns auf D www.facebook.com/ wegaanwatdoennl und F @Wegaanwatdoen wegaanwatdoen.nl zomer*sommer 2014 3

Bistro922, het nieuwe restaurant aan de rand van de Egmond Binnense duinen, voor goede koffie met gebak, lunch, diner of gewoon een borrel aan onze gezellige bar, dagelijks geopend vanaf 10.00 uur.

Met genoeg vertier voor de kids !

Sint Adelbertusweg 31 • Egmond-Binnen 072 – 888 89 22 • www.bistro922.nl

Klaver Vier Cadeauwinkel & Atelier

Breelaan 25 o Bergen nh o www.meijersinbergen.nl

Dorpsstraat 45 Castricum T 0251 - 679 868 t.o. Bakkerspleintje

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Kom… we gaan wat DOEN Wat hebben wij veel keuze zeg! Op ons wensenlijstje hebben we er al een paar staan, zoals het beklimmen van de vuurtoren Van Speijk in Egmond aan Zee en knuffelen met het varken Pinky van ’t Dierenduintje in Castricum. Omdat wij beiden van hardlopen houden zouden we mee kunnen doen aan de Klimduin Run in Schoorl. Oef; is wel 54 m hoog en dan in het mulle zand… nog een nachtje over slapen. Zeker bezoeken we het openluchtfestival ‘Bakkum vertelt’ en gaan we naar het Hoeverdorpsfeest in Egmond aan den Hoef. En wat dacht je van Breaking the Waves? Het unieke strandfestival in Bergen aan Zee. Nu maar hopen op zon, maar dat zit meestal wel goed hier aan de kust.

Op de website vind je informatie over de activiteiten die er te DOEN zijn. In deze gids staan tips, zoals die van de ‘locals’ en de rondwandeling waarvan wij hebben genoten.

Wat we echt top vinden zijn de bijdragen van de drie burgemeesters uit ons gebied. Ook zij genieten van de kustplaatsen, met ieder hun eigen DNA. Als je oplet zie je misschien een van de burgemeesters wel bij een activiteit die jij bezoekt. Dat zou leuk zijn!

Komm… wir werden etwas unternehmen Was haben wir viel Auswahl! Auf unserem Wunschzettel haben wir schon ein paar Dinge notiert, wie z.B. den Leuchtturm Van Speijk in Egmond aan Zee erklettern, in Castricum mit dem Schwein Pinky von ’t Dierenduintje knuddeln. Weil wir beide gerne joggen, könnten wir am Klimduin Run in Schoorl mitmachen. Pfff...; die ist doch 54 Meter hoch und dann in dem lockeren Sand... noch mal eben eine Nacht darüber schlafen.

Wir besuchen ganz bestimmt das Freiluftfestival ‘Bakkum vertelt’ und wir gehen zum Hoeverdorpsfeest in Egmond aan den Hoef. Und was denken Sie von ‘Breaking the Waves’?

Das einzigartige Strandfestival in Bergen aan Zee. Jetzt hoffen wir nur noch auf die Sonne, aber das ist meistens gut hier an der Küste.

Auf der Webseite finden Sie Informationen über die Aktivitäten die man unternehmen kann. In diesem Führer stehen Tipps, wie z.B. die von den ‘locals’ und von der Wanderung, die wir genossen haben. Was wir wirklich toll finden, sind die Beiträge der drei Bürgermeister aus unserem Gebiet. Auch sie genießen die Küstenorte, die alle ihre eigene DNA haben.

Wenn Sie aufpassen, sehen Sie vielleicht einen der Bürgermeister bei einer der Aktivitäten, die Sie besuchen. Das wäre doch toll!

Viel Spaß!

Ellen & Doreen

Veel plezier!

Doreen & Ellen

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“ Wijk aan Zee zit vol verhalen”, zegt burgemeester Han van Leeuwen van de gemeente Beverwijk, waar Wijk aan Zee onder valt. “ Rijd Wijk aan Zee binnen en zie hoe zich een indrukwekkend panorama ontvouwt: de grote dorpsweide, omzoomd door kleine witte huizen tegen een achtergrond van hoge duinen. Achter de duinen lonkt het strand en de zee. Vanaf dit moment laat je de stress van alledag achter je en geef je je over aan een ander tempo.” “ Welkom in de Republiek Wijk aan Zee! Als officieuze eerste president van deze eigenzinnige enclave laat ik graag mensen kennismaken met dit levendige dorp vol verhalen: over ideale golven, het schoonste strand, kunst, muziek, smaakmarkten, het wereldberoemde schaaktoernooi, ‘Cultural Villages of Europe’ en ga zo maar door.

U bent van harte welkom om de kracht van Wijk aan Zee te ervaren!”

Han van Leeuwen

Burgemeester in Beverwijk en president van de republiek Wijk aan Zee

Wijk aan Zee “ Wijk aan Zee hat viel zu erzählen”, sagt Bürgermeister Han van Leeuwen von der Gemeinde Beverwijk, wo zu Wijk aan Zee gehört. “ Fahren Sie in Wijk aan Zee hinein, und Sie erleben ein beeindruckendes Panorama: der Große Dorfplatz, umringt von kleinen weißen Häusern mit den Dünen im Hintergrund. Hinter den Dünen, der Strand und das Meer. Dort angelangt, vergessen Sie den Stress und ist der Moment da, dass Sie alles vergessen und die Ruhe zurückkehrt.” “ Willkommen in der Republik Wijk aan Zee! Auch als inoffizieller erster Präsident dieser Enklave, möchte ich Sie gerne mitnehmen in diese lebendige Stadt voller Geschichten: über perfekte Wellen, den saubersten Strand, Kunst, Musik, Geschmack-Märkte, das weltberühmte Schachturnier‚ ‘Kulturdorf von Europa’ und so weiter. Sie sind herzlich eingeladen, die Macht von Wijk aan Zee zu erleben.”

Han van Leeuwen

Bürgermeister von Beverwijk und Präsident der Republik Wijk aan Zee

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We gaan wat DOEN in Wijk aan Zee Kijk voor de uitgebreide agenda op www.wegaanwatdoen.nl Schauen Sie für die detaillierte Agenda auf www.wegaanwatdoen.nl

Kofferbakmarkt Op diverse zondagen in 2014: 13 april, 11 mei, 8 juni, 13 juli, 10 augustus, 14 september en 12 oktober op het centrale grasveld in Wijk aan Zee. Kofferbakmarkt An mehreren Sonntagen im Jahr 2014: 13. April, 11. Mai, 8. Juni, 13. Juli, 10. August, 14. September und 12. Oktober auf der zentral gelegenen Wiese in Wijk aan Zee.

Jutterspad, 15 juni Het Jutterspad is een rondje muzikaal jutten bij gastvrije Wijk aan Zee’ers thuis.

Der Jutterspad ist eine musikalischen Runde zu Hause bei gastfreundlichen Bewohnern von Wijk aan Zee.

Wijk aan Zeep weer Ook dit jaar is er e, een Zeepkistenrac or vo n ee op 27 juni, all n! lde he e ht ec

Smaakmarkt,

Wijk aan Zeep Auch dieses Jahr gibt es wieder ein Seifenkistenrennen.

Am 27. Juni; nur fur echte Helden!

Julianaplein juli, 18 juli, 25 juli, 11 , juli 4 1 augustus, 8 augustus, 15 augustus, 22 augustus, van 17.00 tot 21.30 uur n en Op de Smaakmarkt komen allerlei producte kt dmar avon llige geze Een r. elkaa bij initiatieven rond eten, drinken en elkaar ontmoeten.

Alle Arten von Produkten finden Sie auf dem Geschmack-Markt. Ein gemutlicher Nachtmarkt rund ums Essen und Trinken.

Rondje Wijk aan Zee Elke eerste zondag van de maand, van mei t/m oktober.

Een historische wandeling door hoge duinen en het Zeedorpenlandschap. De route voert langs o.a. de Radarbunker, beeldenpark een Zee van Staal en een lunet uit 1800.

Runde von Wijk aan Zee Jeden ersten Sonntag im Monat, von Mai bis einschl. Oktober.

Ein historischer Spaziergang durch hohe Dünen und die Seedörferlandschaft.

Die Strecke führt u.a. entlang dem Radar-Bunker, dem Skulpturpark ‘Zee van Staal’ und einer Lünette aus dem Jahr 1800. wegaanwatdoen.nl zomer*sommer 2014 7

Broodjes en drinken in de knapzak. Wandelschoenen aan en fototoestel mee.

Fien, de Engelse cocker spaniël, aan de riem en kom… we gaan op pad. Op Tijdpad wel te verstaan, want we maken een wandelende ontdekkingstocht door de geschiedenis van de Castricumse duinen. Dit landschap, nu een goed toegankelijk natuurgebied, heeft de afgelopen 2500 jaar vele metamorfosen ondergaan. We zijn heel benieuwd.

Ga je mee? De volledige rondwandeling vind je op de website www.wegaanwatdoen.nl

Wandelroute Tijdpad van Castricum, 10 km Bij station NS in Castricum starten we het tijdpad.

Het is een afwisselende wandeling, die we al vaker hebben (hard) gelopen, maar hebben nooit eerder over de achterliggende historie gelezen. Dat DOEN we nu wel.

We lopen vrij snel langs een boerderij uit 1916 die als enige gespaard bleef voor de slopershamer van de Duitse bezetter. Verderop lopen we langs nog enige overblijfselen van de Atlantikwall. Overigens nooit geweten dat aan het begin van onze jaartelling het Oer-IJ, een noordtak van de Rijn, hier uitmondde in zee.

Nadat we een duinkaart hebben gekocht wandelen we langs het voormalige jachtopzienershuis KijkUit en het boscafé Hof van Kijk-Uit waar ze heerlijk gebak hebben. Mmmmmmm, nu al zin in!

Opmerkelijk is de kastanjeboom die we even later midden in het duingebied aantreffen en waar we een mooi verhaal over lezen. We zijn verrast door het open infiltratiegebied met zijn vele aalscholvers. Bij de kwal blijven we even staan.

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De kwal is de lokale bijnaam voor de bron die het bij Andijk voorgezuiverde IJsselmeerwater hier laat opbruisen.

Natuurlijk klimmen we de trap omhoog om te genieten van het mooie uitzicht. Hé wat leuk, er komt net een zweefvliegtuig landen. Verderop gaan we bij het Boetje van onze Kees naar binnen en in deze vogelkijkhut kijken we naar het Hoefijzermeer.

We genieten na van het mooie uitzicht en wandelen over bospaden, doen hekjes open en dicht en rusten even uit op een van de bankjes die we tegen komen.

In de verte zien we het boscafé Kijk-Uit weer opdoemen en lopen langs een verscholen bunker.

Wist je dat daar gedurende de Tweede Wereldoorlog het wereldberoemde schilderij De Nachtwacht was verborgen? Toch leuk dat we dat nu weten.

We zijn weer bij ons beginpunt. Het was een prachtige wandeling. Hoop dat jullie er ook van genieten.

Laat je het ons weten? info@wegaanwatdoen.nl

Jachtopzienerhuis Kijk-uit!

Brot und etwas zu Trinken in den Rucksack. Wanderschuhe an und den Fotoapparat mit. Fien, den englischen Cocker Spaniel an die Leine, und kommen Sie... auf geht´s. Auf den Zeit-Pfad wohl verstanden, weil wir wandernd eine Entdeckungsreise durch die Geschichte der Dünen von Castricum machen. Diese Landschaft, heute ein gut zugängliches Naturgebiet, hat in den letzten 2500 Jahren viele Metamorphosen erlebt. Wir sind sehr neugierig, kommen Sie mit?

Den kompletten Rundgang finden Sie auf der Webseite www.wegaanwatdoen.nl

Wandern Sie den Zeit-Pfad von Castricum, 10 km Beim Bahnhof von Castricum beginnen wir mit dem Zeit-Pfad. Es i st eine abwechslungsreiche Wanderung, die wir schon öfter (joggend) gelaufen sind, aber wir haben noch nie etwas über die zurückliegende Geschichte gelesen. Das TUN wir jetzt.

Wir kommen ziemlich schnell an einem Bauernhof aus 1916 vorbei, der als einziger vor der Zerstörung der deutschen Besetzungsmacht verschont blieb.

Etwas weiter laufen wir entlang noch einigen Überresten des Atlantikwalls. Übrigens, niemals gewusst, dass am Beginn unserer Jahreszählung das ´Oer-IJ’ - ein nördlicher Rheinarm - hier ins Meer mündete.

Nachdem wir eine Dünenkarte gekauft haben, wandern wir entlang dem ehemaligen Jagdaufseherhaus Kijk-Uit und dem Waldcafé Hof van Kijk-Uit, wo es herrlichen Kuchen gibt. Mmmm... Jetzt schon Appetit drauf!

Bemerkenswert ist der Kastanienbaum, den wir etwas später mitten in den Dünen antreffen und über den wir eine schöne Geschichte lesen, und wir sind auch überrascht über das offene Infiltrationsgebiet

mit seinen vielen Kormoranen. Bei der ´kwal´ bleiben wir eben stehen. De ´kwal´ ist der örtliche Spitzname für den Brunnen, der das bei Andijk vorgereinigte IJsselmeer Wasser aufbrausen lässt.

Natürlich klettern wir die Treppe hinauf um die schöne Aussicht zu genießen. He, wie schön, da landet gerade ein Segelflugzeug. Etwas weiter gehen wir in das Hüttchen von unserem Kees, und in dieser Vogelbeobachtungshütte haben wir Aussicht auf das Hoefijzermeer. Wir lassen diese wunderschöne Aussicht noch nachklingen und wandern über Waldwege, machen Gatter auf und zu und ruhen uns auf einer der Bänke aus, die wir antreffen.

In der Ferne sehen wir das Waldcafé auftauchen und laufen entlang einem verborgenen Bunker. Wussten Sie, dass dort während des Zweiten Weltkrieges das weltberühmte Gemälde Die Nachtwacht versteckt wurde? Doch toll, dass wir das jetzt wissen.

Wir sind wieder bei unserem Ausgangspunkt angekommen. Es war eine prächtige Wanderung.

Wir hoffen, dass Sie es auch genießen werden. Lassen Sie es uns wissen? Mail: info@wegaanwatdoen.nl wegaanwatdoen.nl zomer*sommer 2014 9

Gemeente Castricum

“Welkom in de Heerlykhyd Castricum! In onze mooie gemeente is het voor inwoners én bezoekers goed recreëren”, aldus Toon Mans, burgemeester van de gemeente Castricum.

“Want of je nu rust zoekt, actief wil zijn of uit wil gaan, u vindt het in Castricum. Bij de strandpaviljoens, restaurants en cafés kan iedereen rekenen op een gastvrije ontvangst.

Shoppen? Het centrum van Castricum heeft twee winkelcentra. Aan de kust van de zee of het Alkmaardermeer halen zonaanbidders en watersporters hun hart op en daartussen zijn tal van routes voor fietsers, wandelaars en kanovaarders. Daarnaast biedt het landschap, de waterlopen en monumentale gebouwen zijn tastbare herinneren aan het verleden. En natuurlijk wilt u de pittoreske plaatsen Akersloot en Limmen of het bijna verborgen eiland De Woude niet missen, dat zijn pareltjes om te bekijken. Welkom en ontdek Castricum: een eigentijdse gemeente die haar schatten koestert.”

Toon Mans

Burgemeester gemeente Castricum

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“Willkommen in der Heerlykhyd Castricum!

In unserer schönen Gemeinde können sich die Einwohner und Besucher gut erholen”, so Toon Mans, Bürgermeister der Gemeinde Castricum. “Weil man, ob man jetzt Ruhe sucht, aktiv sein will oder ausgehen will, dies in Castricum finden kann. In den Strandpavillons, Restaurants und Cafés kann man sich immer auf einen gastfreundlichen Empfang verlassen. Schoppen gehen?

Das Zentrum von Castricum hat zwei Einkaufszentren. An der Nordseeküste oder am Alkmaardermeer können die Sonnenanbeter und Wassersportler sich ausleben und zusätzlich gibt es zahlreiche Routen für Fahrradfahrer, Wanderer und Kanufahrer.

Daneben bieten die Landschaft, die Wasserläufe und monumentalen Gebäude tastbare Erinnerungen an die Vergangenheit.

Und Sie wollen natürlich nicht einen Besuch an die pittoresken Orte Akersloot und Limmen, oder die beinahe verborgene Insel De Woude versäumen, das sind Perlen, um zu besichtigen. Willkommen und entdecken Sie Castricum: eine zeitgemäße Gemeinde, die ihre Schätze hegt und pflegt.”

Toon Mans

Bürgermeister Gemeinde Castricum

We gaan wat DOEN in Castricum (aan Zee) en Bakkum Rondom het 100-jarig bestaan van de oudste camping van Nederland, Camping Bakkum, worden diverse activiteiten georganiseerd, niet alleen voor campinggasten. Kijk op www.wegaanwatdoen.nl Rund um den 100. Geburtstag des ältesten Campings in den Niederlanden, Camping Bakkum, werden verschiedene Aktivitäten organisiert, nicht nur für Camper. Schauen Sie auf www.wegaanwatdoen.nl

r ha Dorps Zondag Sonntag Zondag Sonntag Voorjaarsmarkt, 25 mei Zomermarkt, 22 juni Toeristenmarkt, 20 juli Jaarmarkt, 17 augustus Frühlingsmarkt, den 25. Mai Sommer-Markt, den 22. Juni Touristen-Markt, den 20. Juli Jahrmarkt, den 17. August

st komen Muziek, theater, dans en kun tricum. samen op het poppodium in Cas , oud en jong r Het festival is voo met zich ken ma ver s ook de kleintje ten. verschillende kinderactivitei men kom st Kun Musik, Theater, Tanz und in t sor ung talt ans Ver zusammen, am und jung für ist l tiva Fes Das Castricum. n sich alt, auch die Kleinen unterhalte äten. ivit akt der Kin mit verschiedenen

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- 24 augustus Castricum Culinair, 22 intieme Brink, plaats op de gezellige en dt Castricum Culinair vin mogelijkheid de ots Je hebt ruimscho midden in het centrum. . sen ras de overdekte ter om te proeven op een van st . bis einschl. 24. Augu 22 , um Kulinarisches Castric d intimen un en ich ütl findet auf der gem Kulinarisches Castricum ich die chl rei n be ha von Zentrum. Sie ‘Brink’ platz, im mitten . sen ras Ter te ach cken auf die überd Möglichkeit zum schme

Kunst Fiets Route ,7 en 8 juni Dat is leuk! Met de f iets op stap en bij de mensen thuiskomen of op een locatie waar gezamenlijk wordt geëxposeerd, er zijn 24 adressen waar je kunt genieten van verschillende kunstuitingen.

Kunst-Bike-Route, 7. und 8. Juni Das ist schön! Mit dem Fahrrad bei die Leute zu Hause kommen oder an einem Ort zu kommen wo gemeinsame ausgestellt ist. Es gibt 24 Adressen, wo Sie verschiedene Kunstformen genießen können. :

Castricum

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Kijk voor de uitgebreide agenda op www.wegaanwatdoen.nl Schauen Sie für die detaillierte Agenda auf www.wegaanwatdoen.nl

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RTips van Doreen & Ellen spraken met de locals om te horen wat zij graag DOEN. Hier lees je de leukste tips.

Liesbeth & Hans: “Elk strand is anders. Overal zand, overal strandtenten. Het verschil zit hem in de strandpaviljoens. De KUSt heeft een heel eigen sfeer met een eigen gezicht.

Ik geniet van de gezellige hoekjes en het mooie licht in de serre, die begin 2014 is aangebouwd. De KUSt is een plek om je thuis te voelen, lekker te ontbijten, lunchen of dineren. Tuurlijk kun je ook alleen even koffie drinken, een frietje eten of een drankje nemen.

Bij de KUSt kom ik graag weer terug!”

Liesbeth & Hans: “Jeder Strand ist anders. Überall Sand, überall Strandbuden. Den Unterschied machen die Strandpavillons aus. Die ‘KUSt’ hat eine ganz eigene Atmosphäre mit einem eigenen Gesicht. Ich genieße die gemütlichen Nischen und das schöne Licht in der Glasveranda, die Anfang 2014 angebaut wurde.

Die ‘KUSt’ ist ein Ort um sich zuhause zu fühlen, lecker zu frühstücken, zu Mittag zu essen oder zu dinieren.

Natürlich können Sie auch nur eben Kaffee trinken, Pommes essen oder ein Getränk zu bestellen. Bei der ‘KUSt’ komme ich gerne wieder zurück!”

De KUSt, Relweg, Wijk aan Zee, www.strandpaviljoendekust.nl Paul: "Je kan mij wakker maken voor een goede kop koffie.

Na lang zoeken heb ik mijn koffieleverancier gevonden.

Zij hebben de juiste blend. En alles fairtrade! Dat vind ik belangrijk. Ik kan alles via internet bestellen, maar ga er ook graag heen. Dan neem ik meteen voor mijn vriendin een speciale thee mee. Daar houdt zij dan weer van x."

Paul: “Für eine gute Tasse Kaffee kann man mich wach machen. Nach langer Suche habe ich meinen Kaffeelieferanten gefunden. Sie haben die richtigen Kaffeemisschung für mich. Und alles ist Fair Trade! Das finde ich wichtig. Ich kann alles übers Internet bestellen, aber ich gehe auch gerne ins Geschäft. Dann nehme ich einen Spezialen Tee für meine Freundin mit. Das mag sie wieder gerne x."

Simon Levelt, Houttil 44, Alkmaar, www.simonleveltalkmaar.nl

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PRO E F DIT ‘N S Liefhebber van koffie of thee? Bij Simon Lévelt vindt u altijd iets leuks.

Van theepot tot espressomachine.

En van de meest uiteenlopende theesoorten tot bijzondere koffie.

Kom ‘ns langs. Snuif de geur van versgemalenkoffieentheemelanges en ontdek andere smaken.

Simon Lévelt - Alphen a/d Rijn

S

de localsR

Tante Bep

Doreen und Ellen sprachen mit den locals, um herauszufinden, was sie gerne TUN. Lesen Sie hier den besten Tipps.

José: “Als ik een cadeautje nodig heb is er maar één winkel waar ik altijd slaag en dat is bij Tante Bep. Ja, echt zo heet die Winkel van Gezelligheid. Ze hebben een ruime keuze uit leuke woonaccessoires, mooie hebbedingen, tweede leven kleding, kunst, sieraden, kaarten en er is zelfs een spirituele afdeling. Ga ff langs bij Tante Bep en laat je verrassen!”

Tante Bep, Heereweg 232 A, Groet

Irene: "Op het gevaar af dat het nu enorm druk gaat worden in mijn lievelingswinkel, ga ik het toch met jullie delen: Sunny&Djive in Schoorl.

Voor mij de leukste kledingzaak uit de regio, voor dames, heren én kinderen. Het is een heerlijk ruime winkel, geven goed advies, hebben een geweldige collectie en leuke merken zoals Jack&Jones, Outfittersnation en Vero Moda.

En… geregeld aantrekkelijke aanbiedingen. Humm…. had ik dit pareltje toch voor mezelf moeten houden? Ach nee! Gaan jullie er ook maar lekker shoppen!"

José: “Wenn ich ein Geschenk nötig habe gibt es nur ein Geschäft, wo ich immer etwas finde und das ist bei ‘Tante Bep’. Ja, wirklich, so heißt das Geschäft der Geselligkeit. Sie haben eine vielfältige Auswahl an schönen Wohnaccessoires, hübschem Krimskrams, gebrauchter Kleidung, Kunst, Schmuck, Karten und es gibt sogar eine spirituelle Abteilung. Gehen Sie ruhig mal bei Tante Bep vorbei und lassen Sie sich überraschen!”

Irene: “Auf die Gefahr hin, dass es jetzt enorm lebhaft in meinem Lieblingsgeschäft werden wird, will ich es doch mit Ihnen teilen: Sunny&Dive in Schoorl. Für mich das schönste Bekleidungsgeschäft in der Region, für Damen, Herren und Kinder. Es ist ein herrlich geräumiges Geschäft, man wird gut beraten, sie haben eine großartige Kollektion und tolle Marken, wie z.B. Jack&Jones, Outfittersnation und Vero Moda. Und… regelmäßig interessante Angebote. Humm… hätte ich das jetzt besser für mich selbst behalten sollen?

Ach nein! Gehen Sie dort auch ruhig herrlich shoppen!”

FAMILY STORE

Sunny & Djive, Heereweg 29, Schoorl, sunnydjive.com wegaanwatdoen.nl zomer*sommer 2014 13

Vers belegde broodjes, gebak, thee, Mondrian koffie, verse sappen en smoothies, Bed en Breakfast, take away ontbijt vanaf € 4,–.

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14 wegaanwatdoen.nl zomer*sommer 2014

Gemeente Bergen

Welkom in onze prachtige gemeente Bergen, een van de mooiste gemeente aan de kust. “Er valt hier zo veel te genieten en te ontdekken, elke dag opnieuw”, zegt burgemeester Hetty Hafkamp. “Alle dorpen hebben zo hun eigen bijzonderheden en kwaliteiten en daarom is de gemeente Bergen zo onweerstaanbaar. Voor schilders, beeldhouwers, schrijvers en dichters, maar ook voor natuur- en strandliefhebbers. Het uitgebreide netwerk van wandel- en fietspaden is een waar paradijs voor natuurliefhebbers.

En kunstliefhebbers kunnen hun hart ophalen in museum Kranenburgh. En dan de zee en het strand, in elk jaargetijde even mooi. Combineer een dagje naar het strand met een bezoek aan de horeca op het strand of in een van de dorpen, waar het overigens ook heerlijk winkelen is. Een bezoek aan de prachtige vuurtoren in Egmond aan Zee is ook de moeite waard. En dan ook nog al die evenementen, concerten en exposities…

U bent van harte welkom om al het moois van Bergen te ontdekken!”

Willkommen in der Gemeinde Bergen, einer der schönsten Gemeinde an der Küste. “Hier gibt es jeden Tag soviel Neues zu genießen und zu entdecken” sagt Bürgermeister Hetty Hafkamp.

“Alle Dörfer haben so ihre eigenen Besonderheiten und Qualitäten, und darum ist die Gemeinde Bergen so unwiderstehlich. Für Maler, Bildhauer, Autoren und Dichter, aber auch für Natur- und Strandliebhaber. Das ausgedehnte Netzwerk an Wander- und Fahrradwegen ist ein wahres Paradies für Naturliebhaber. Kunstliebhaber können im Museum Kranenburgh ihr Herz erfreuen. Und dann die See und der Strand, zu jeder Jahreszeit gleich schön. Kombinieren Sie einen Strandtag mit einem Besuch an die Gastronomie am Strand oder in einem der Dörfer, wo man übrigens auch ausgezeichnet shoppen kann. Ein Besuch an den Leuchtturm in Egmond aan Zee ist auch der Mühe wert. Und dann auch noch all die Events, Konzerte und Ausstellungen….

Sie sind herzlich willkommen, um all das Schöne von Bergen zu entdecken!”

Hetty Hafkamp

Hetty Hafkamp

Burgemeester gemeente Bergen

Bürgermeister Gemeinde Bergen wegaanwatdoen.nl zomer*sommer 2014 15

Woodlands Bergen, 31 mei Live muziek, Dance, theater, mode, kunst, lekker biologisch eten en nog veel meer. “Als je hier eenmaal bent, wil je nooit meer naar huis...”.

Woodlands Bergen, 31. Mai Live Musik, Tanz, Theater, Mode, Kunst, lecker biologisch essen und noch viel mehr. “ Wenn man einmal dort ist, will man nie wieder nach Hause….”

Egmond aan den Hoef, 7 – 8 jun Hoever Kunstmarkt, Slotfestijn en Hoeverdorpsfeest Op de zaterdag kun je de Kunstmarkt met ruim 70 kramen bezoeken, terwijl op zondag de traditionele rommelmarkt met zo’n 120 kramen is. Wil jij de Riddertijd zelf beleven en meedoen als ridder? Kom dan naar het Slotfestijn op zaterdag 7 juni.

Rondom de slotfundamenten wordt een middeleeuws kamp opgebouwd waar van alles te zien en te beleven is.

Egmond aan den Hoef, 7. - 8. Juni Hoever Kunstmarkt, Schloßfest und Hoeverdorfsfest Am Samstag kann man den Kunstmarkt mit gut 70 Ständen besuchen, während am Sonntag der traditionelle Trödelmarkt mit etwa 120 Ständen stattfindet. Wollen Sie die Ritterzeit selbst erleben und als Ritter mitmachen? Kommen Sie dann am Samstag den 7. Juni zum Schloßfest. Um die Schloßfundamente herum wird ein mittelalterliches Lager aufgebaut, auf dem alles zu erleben und zu sehen ist.

- 15 juni SchoK Schoorl, 12 door en er Je laten inspir ater, the t, ns ku beeldende tuur ra lite k, zie mu , film, dans n je dit en poëzie? Dat ku en.

SchoK-weekend do

SchoK Schoorl, 12.. - 15. Jun i Sich durch Bildende Kunst , Theater, Film, Tanz, Musik , Literatur und Poesie insp irieren lassen? Das kann man wä hrend des SchoK-Wochenende erleben.

e min ter , s g n en altu rkt nst elmä ten, sw. a r d Ve nu rö ärk Für von T nstm ärkte auf l Ku m-M nach en.n ie do rau fer en S wat Kof chau gaan s .we w ww

Kijk voor de tijden van de braderieë n, kunstm a rkten, kofferbak markten etc. op www.weg aanwatdo en.nl

Ga een dagje terug naar het vissersverleden van begin vorige eeuw in Egmond aan Zee. Versetzten Sie sich einen Tag zurück in die Fischervergangenheit Beginn des letzten Jahrhunderts in Egmond aan Zee

Visserijdag Egmond aan Zee 14 juni

Meidenmarkt Schoorl, 9 juni Meidenmarkt Schoorl, 9. juni Sinds 1573 bestaat de Meidenmarkt op het Klimduin in Schoorl. Het is het toneel van liefde en romantiek. Een plek waar meer dan 400 jaar de mannen uit Schoorl en omstreken de harten van de jonge schone dames proberen te veroveren. Dat het er nu iets anders aan toegaat, moge duidelijk zijn.

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Seit 1573 gibt es den Mädchenmarkt auf der Klimduin (Kletterdüne) in Schoorl. Es ist die Bühne für Liebe und Romantik. Ein Ort, an dem die Männer aus Schoorl und Umgebung mehr als 400 Jahre probieren, die Herzen junger, schöner Damen zu erobern. Das es heutzutage auf diesem Markt etwas anders zugeht, dürfte deutlich sein.

We gaan wat DOEN in de gemeente Bergen Kijk voor de uitgebreide agenda op www.wegaanwatdoen.nl Schauen Sie für die detaillierte Agenda auf www.wegaanwatdoen.nl

Concours Hippique Schoorl, 19 - 20 juli Bezoek een van de grootste outdoor paardensportevenementen van Noord-Holland.

Reitturnier Schoorl, 19.- 20. Juli Besuchen Sie eine der großten Pferdesportveranstaltungen von Nord-Holland. :

Bourgondisch Bergen, 20 - 22 juni Kom gezellig langs en geniet van de culinaire hoogstandjes, in en om de Ruïnekerk.

Burgundisch Bergen, 20. - 22. Juni Kommen Sie vorbei und genießen Sie die kulinarischen Glanzstücke in und um die Ruïnenkirche herum.

Muziek Loop naar de Pomp, Egmond aan Zee Elke zondag in juli en augustus op het Pompplein.

Musik Loop naar de Pomp, Egmond aan Zee Jeden Sonntag im Juli und August auf dem Pompplein. stus Egmond op z'n kop, Egmond-Binnen 1 - 3 augu Markt, fietsGrijze de zoals oud Met activiteiten voor jong en n, muziek etc. sjoele d leven agen, rmidd kinde , voetbalwedstrijd 1. , - 3. August Egmond auf den Kopf gestellt, Egmond-Binnen Markt, Graue der Mit Aktivitäten für jung und alt, wie z.B. etc.

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Breaking the Waves, Bergen aan Zee, 23 augustus Een uniek multidisciplinair strandfestival met een brede programmering.

Jong en oud geniet van een mix van muziek, literatuur, theater en dans.

Breaking the Waves, Bergen aan Zee, 23. August Ein einzigartiges, multidisziplinäres Strandfestival mit einer breiten Programmierung.

Jung und alt genießen von einer Mischung von Musik, Literatur, Theater und Tanz. t, Karibischen Nach Caribbean Night, st gu Au .

20 , Bergen Bergen, 20 augustus Das GaststättenDe horeca is in in gewerbe ist dann Caribische sferen: ung: m im St r he isc rib ka warmte, zon, kleurrijk Wärme, Sonne, en tropische drankjes.

Zeedorpendag in Egmond aan Zee, 31 augustus farbenfroh und e.

Duinlandvereniging De Noord organiseert i.s.m. PWN jaarlijks tropische Getränk De Zeedorpendag, ook wel Lankiesdag genoemd. Een leuke doeen kijkdag in de Wimmenerduinen. Op de kleine akkers (lankies) Lichtjesavond Bergen Lichterabend Bergen, verbouwen de Egmonders sinds mensenheugenis diverse 6 augustus 6. August groenten en vandaag verkopen ze dit aan jou!

Als de schemering Wen n die Dämmerung Seedorfertag in Egmond aan Zee, 31.. August l valt, wordt groot dee fällt wird ein großer Duinlandvereniging de Noord organisiert in Zusammenarbeit t lich van Bergen ver Teil von Bergen mit PWN jahrlich die Seedorfertag, auch Lankiesdag genannt. den zen dui door Ein schoner Mitmach- und Schautag in den Wimmenerduinen. durc h taus end e lampjes.

Auf den kleinen Ackern (lankies) pflanzen die Egmonder seit von Lämpchen und Menschengedenken verschiedene Gemusesorten an und Lichtern erleuchtet. verkaufen diese an Sie! wegaanwatdoen.nl zomer*sommer 2014 17

Praktisch

DOEN

Deze tips en nog meer informatie vind je op de website en klik op Praktisch DOEN.

Vlaggen op het strand In deze tijd van het jaar kunnen alle seizoenen in één week voorbijkomen. De ene dag is het prachtig, rustig strandweer. De andere dag waait het zo enorm, dat je graag met je plank wilt kitesurfen. Om te weten of het veilig is het water in te gaan kun je het beste naar de vlaggen kijken. Elke kleur heeft een eigen betekenis. Zo geeft de rode vlag aan dat het gevaarlijk is in zee en dat je niet in het water mag gaan. De groene vlag laat zien dat baden is toegestaan. Veel plezier!

Elektrische fiets Als je een mooie, lange tour maakt met je elektrische fiets dan is het handig te weten waar de oplaadpunten zijn. Op de website staan ze in alfabetische volgorde genoemd.

Met wie ga jij meeDOEN? Op www.wegaanwatdoen.nl zijn vele activiteiten te vinden voor jong en oud, met z'n tweeën, als familie of met een groep.

Er is zoveel keus, dat het soms fijn is als je een beetje op weg wordt geholpen. Volg daarom

18 wegaanwatdoen.nl zomer*sommer 2014

onze vrienden. We stellen ze kort aan je voor: Renee & Anne zijn een stel dat je vertelt over uitjes die je met z'n tweeën kunt doen.

De familie Mees laat je mee beleven wat zij doen als gezin. En van de groep ‘Met elkaar’ krijg je inspiratie voor groepsuitjes. Je kunt ze volgen via Facebook en/of Twitter.

Mountainbiken In het Noordhollands Duinreservaat (tussen Wijk aan Zee en Bergen aan Zee) zijn mountainbikers elke dag van zonsopkomst tot 10.30 uur welkom op een groot deel van de onverharde paden. Sommige delen van de duinen zijn 24 uur per dag niet toegankelijk voor mountainbikers en andere fietsers. Dit is om kwetsbare en bedreigde dieren en planten te beschermen. Bij de ingangen van dit duingebied en op borden in het gebied staat aangegeven welke onverharde paden tot 10.30 uur toegankelijk zijn. Let op: de toegangspaden naar uitzichtpunten zijn alleen voor wandelaars bedoeld. Vergeet niet je duinkaart, want deze is verplicht in het Noordhollands Duinreservaat.

In de Schoorlse Duinen ligt een 16 km lang mountainbikeparcours, waar je altijd gebruik van kunt maken. Evenals de fietspaden. Het is in de Schoorlse Duinen niet toegestaan andere (wandel)paden te gebruiken.

Diese Tipps und noch mehr Informationen findet Sie auf der Webseite und dann auf Praktisch TUN klicken.

Flaggen auf dem Strand In dieser Jahreszeit können alle Jahreszeiten die Revue passieren. Den einen Tag ist es prächtiges, ruhiges Strandwetter, den anderen Tag weht es so enorm, dass man mit seinem Brett Kitesurfen will. Um zu wissen, ob es ungefährlich ist ins Wasser zu gehen, kann man am Besten die Flaggen zu Rate ziehen.

Jede Farbe hat eine eigene Bedeutung. So zeigt die rote Flagge an, dass die See gefährlich ist und dass man nicht ins Wasser gehen darf. Die grüne Flagge zeigt an, dass Baden erlaubt ist.

Viel Spaß!

Elektrische Fahrräder Wenn man eine schöne, lange Fahrradtour macht, ist es praktisch, wenn man Weiß, wo man die Standorte der Ladegeräte finden kann.

Auf der Webseite sind diese in alphabetischer Reihenfolge genannt.

Mit wem werden Sie mitmachen?

Auf www.wegaanwatdoen.nl sind viele Aktivitäten für jung und alt zu finden, zu zweit, als Familie oder mit einer Gruppe. Es gibt

Praktisch

TUN

soviel Auswahl, dass es manchmal gut ist, wenn man ein wenig auf die Sprünge geholfen wird. Folgen Sie darum unseren Freunden.

Wir stellen sie kurz an Sie vor: Renee & Anne sind ein Paar, das Ihnen über Unternehmungen die Sie zu zweit machen können erzählt.

Die Familie Mees lässt Sie erleben was sie als Familie unternehmen. Und von der Gruppe´Met elkaar´bekommen Sie Inspiration für Gruppenaktivitäten. Sie können ihnen auf Facebook und/oder Twitter folgen.

Mountainbiken Im ‘Noordhollands Duinreservaat’ (zwischen Wijk aan Zee und Bergen aan Zee) sind Mountainbikers jeden Tag willkommen auf einem Großen Teil der unbefestigten Pfade, von Sonnenaufgang bis 10.30 Uhr. Manche Teile der Dünen sind 24 Stunden pro Tag für Mountainbikers und andere Fahrradfahrer nicht zugänglich. Der Grund ist um anfällige und bedrohte Tiere und Pflanzen zu schützen. Bei den Eingängen des Dünengebietes und auf Tafeln im Gebiet selbst, steht angegeben welche unbefestigten Pfade bis 10.30 zugänglich sind. Aufgepasst: die Zugangswege zu den Aussichtspunkten sind nur für Wanderer bestimmt. Vergessen Sie Ihre Dünenkarte nicht, diese ist im ‘Noordhollands Duinreservaat’ verpflichtet.

In den 'Schoorlse Duinen’ (Dünen von Schoorl) liegt ein 16 km langer Mountainbike Parcours, den Sie jederzeit benutzen können. Ebenso die Fahrradwege. Es ist in den Dünen von Schoorl nicht erlaubt, andere (Wander-)wege zu benutzen. wegaanwatdoen.nl zomer*sommer 2014 19

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Hollandische Erdbeeren

Hollandse Zomerkoninkjes

De grootste aardbei

De grootste aardbei woog wel 231 gram en werd in 1983 in Kent, Groot Brittannië, gekweekt. Dat moet wel een joekel van een aardbei zijn geweest, want gemiddeld weegt een aardbei 12,5 gram.

Zelf aardbeienjam maken

Koop 1 kilo aardbeien, 900 gram suiker en 1 citroen. Verder nog nodig: keukenthermometer, 2 weckpotten (à 500 ml), sticker of kaartje.

• Veeg de aardbeien schoon met vochtig keukenpapier; was ze niet, dan wordt de jam waterig • Draai de kroontjes eraf en verwijder met een scherp mesje de harde kern • Doe de aardbeien in een kom en bestrooi met de suiker • Dek af en laat 1 nacht staan, buiten de koelkast (het natuurlijke bindmiddel komt dan vrij) • Schep het aardbeienmengsel en het sap van de citroen in een pan met dikke bodem

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Hollandische Erdbeeren

Wir machen selbst Erdbeermarmelade. Wussten Sie, dass es weltweit tausende von Erdbeerarten gibt? Aber wie erkennt man nun eine holländische Erdbeere? Die Krone verrät die Herkunft der Erdbeere. Erdbeeren mit einer Großen grünen Krone kommen aus dem Ausland, die mit einem spitzen, grünen Krönchen sind holländische Erdbeeren.

Von der Blute zur Erdbeere :

De stekjes die gaan groeien dragen na een paar weken bloemen. Dan is er werk aan de winkel voor de bijen en hommels. Zij zorgen voor de bestuiving van de bloemen en zo wordt elke bloem één aardbei.

Wist je dat aardbeien het enige fruit is met zaad aan de buitenkant; gemiddeld zo'n 200 zaadjes.

Die Stecklinge, die wachsen, setzen nach ein paar Wochen Blüten. Dann gibt es ordentlich Arbeit für die Bienen und Hummeln. Sie sorgen für die Bestäubung der Blüten und so wird jede Blüte eine Erdbeere. Wussten Sie, dass Erdbeeren das einzige Obst mit Samen an der Außenseite sind, durchschnittlich so ungefähr 200 Samen.

Die großte Erdbeere :

Van bloem tot aardbei

• Breng aan de kook en laat op laag vuur 25-30 min. al roerend koken tot de jam 105°C is • Laat 10 min. afkoelen • Vul de potten tot de rand, sluit direct af en laat omgekeerd afkoelen (zodat de pot vacuüm trekt en er geen bacteriën bij komen) • Zet op elke pot maand en jaartal • Bewaren kan 3 maanden op een koele, donkere plek; na openen 1 maand houdbaar in de koelkast

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We gaan zelf aardbeienjam maken. Wist je dat er wereldwijd wel duizenden aardbeienrassen zijn?

Maar hoe herken je nou een Hollandse aardbei?

Het kroontje verraadt de herkomst van de aardbei.

Aardbeien met een flinke groene pluim komen uit het buitenland, degene met een puntig, groen kroontje is een Hollandse aardbei.

Die größte Erdbeere wog wohl 231 Gramm und wurde 1983 in Kent, Großbritannien, gezüchtet.

Das muss ja ein Oschi von einer Erdbeere gewesen sein, weil eine Erdbeere durchschnittlich etwa 12,5 Gramm wiegt.

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Selbst Erbeermarmelade machen

Kaufen Sie ein Kilo Erdbeeren, 900 gr. Zucker und 1 Zitrone. Weiter haben Sie noch nötig: Küchenthermometer, 2 Einmachgläser (à 500 ml), Aufkleber oder Kärtchen.

- Machen Sie die Erdbeeren mit feuchtem Küchenpapier sauber; waschen Sie sie nicht, dann wird die Marmelade wässerig - Drehen Sie die Kronen ab und entfernen Sie mit einem scharfen Messer den harten Kern - Geben Sie die Erdbeeren in eine Schüssel und bestreuen Sie sie mit Zucker - Decken Sie alles ab und lassen Sie die Erdbeeren eine Nacht stehen, nicht im Kühlschrank (Dann kommt das natürliche Bindemittel frei) - Geben Sie die Erdbeermischung und den Saft einer Zitrone in einen Topf mit dickem Boden - Bringen Sie alles zum Kochen und lassen es 25 bis 30 Minuten bei niedriger Hitze unter ständigem Rühren köcheln, bis die Marmelade 105°C ist - Lassen Sie die Marmelade 10 Minuten abkühlen - Füllen Sie die Einmachgläser bis zum Rand, schließen Sie sie sofort und lassen sie umgekehrt abkühlen (sodass das Glas Vakuum zieht und keine Bakterien dabei kommen können) - Schreiben Sie auf jedes Glas das Jahr + Monat - Bewahren kann man die Marmelade 3 Monate an einem kühlen, dunklen Ort; nach dem Öffnen ist sie im Kühlschrank einen Monat haltbar

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