Kena Enforma & Saludable 3

Curiosidades

RITUAL

INGLÉS

Para el cuerpo y el alma Coreano vs. inglés A diferencia del ritual coreano, que trata de aplicar productos a determinada hora del día y en el que inviertes solo 5 o 10 minutos, el ritual inglés busca que la experiencia no sea solo para la piel, sino también para el alma.

Por otra parte, los expertos aseguran que este enfoque busca dejar atrás el tener tu baño lleno de productos, ya que reduce el número de pasos sin perder la meta principal de contrarrestar el envejecimiento de la piel.

PRODUCTOS ADECUADOS 1. Consulta a un especialista para que te indique cuál es tu tipo de piel.

2. Define tus necesidades y lo que quieres lograr.

3. Adquiere productos originales y de calidad.

Dedicarse a mantener la belleza suele ser un momento sagrado, y esta práctica, que se caracteriza por impartir significado e intención a ese instante que te regalas, lo exalta aún más Por Sheyla Deliz Agradecimientos: Dirty Works

No olvides proteger tu piel de la radiación que desprenden los dispositivos electrónicos.

¿CóMO HACERLO? 1. Haz espacio en tu calendario.

2. Enciende velas y pon música relajante en tu baño.

3. Selecciona los productos basados en fragancias para relajarte.

4. Involucra tus sentidos y el tiempo que decidas dedicarle al ritual.

Desconéctate de todo.

5. Tómate el tiempo para exfoliar, lavar e hidratar tu cuerpo para salir revitalizada.

SABÍAS QUE… Si sustituyes la crema facial por una mascarilla nocturna, aumentarás sus beneficios y la aprovecharás al máximo.

PRODUCTOS INGLESES Se recomiendan los de Dirty Works: • Body washes & scrubs. Geles de baño y exfoliantes corporales limpiadores.

• Body butters. Fórmulas ricas, nutritivas y con ingredientes aromáticos.

• Body lotions. Ayudan a la piel a recuperar su nivel de humedad adecuado.

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Salud. Omega-3 para el corazón

Salud. Todo sobre las cataratas

Forma. ¿Combinar 14 En pesas con cardio?

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Forma. Aprende a prevenir 16 En molestos calambres

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Salud. Obesidad ¡Quítate un peso de encima!

Forma. El cuidado de las 18 En rodillas de tus hijos

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Salud. Presión arterial

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Salud. Síndrome de fragilidad

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Salud. Jardines que sanan

Portada. Adianez Hernández nos comparte sus consejos para una vida saludable.

Forma. Calentamiento 10 En y estiramiento

12 En Forma. Abdominales

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En Forma. ¿Conoces el yoga nidra?

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Nutrición. Suplementos infaltables

¿Conoces la 24 Nutrición. nutrición regenerativa?

26 Nutrición. Inmunonutrición Chocolate, 28 Nutrición. amor saludable 30

Nutrición. Aprende a elegir tu cereal

32 Nutrición. Ranking de frutas Aliados 34 Nutrición. para entrenar Kena - En forma & saludable® BDAMEX S.A. de C.V. Es una publicación editada por BDAMEX S.A. de C.V. por contrato de licencia celebrado con INVERSIONES ANDEMAR S.A. Kena, título con reserva exclusiva otorgada por el Instituto Nacional del Derecho de Autor según registro núm. 042006-071113080500-102. Certificado de Licitud de título núm 1300 y Certificado de Licitud de Contenido núm. 732 otorgados por la Secretaría de Gobernación (Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas). Editor responsable: María de Jesús Rodríguez Quintero. © Derechos reservados. El Editor y la Editorial no se hacen responsables del contenido de los anuncios y ofertas de los anunciantes, ni de las ideas, imágenes, materiales, diseño de las piezas presentadaspor los colaboradores en esta y otras ediciones. © de contenido a BDAMEX S.A. de C.V. © Prohibida la reproducción total o parcial de esta obra sin autorización previa - por escrito - de su autor.

Salud. Grandes aliados de nuestra sonrisa

Salud. Riñones a todo dar Salud. Levofobia, miedo al lado izquierdo

Salud. Desodorantes ¿Necesarios o no?

Salud. ¿Por qué mentimos al psicólogo?

Belleza. No más Bad Hair Day Belleza. Corrige tu maquillaje Belleza. El secreto de Nefertiti Embarazo. Diábetes gestacional Niños. Mensajes incorrectos Niños. Relación de hermanos Horóscopo. Hablan los astros

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en forma & saludable

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Directora Editorial y de Contenido María Jesús Rodríguez (Marichu) mjrodriguez@dearmasmg.com Coordinadora Editorial y de Publicidad Gabriela Paredes gparedes@dearmasmg.com Editora Gráfica Mariana Avellaneda Correctora de estilo Maglen Deffit Editora Web Cristina Mendoza cmendoza@dearmasmg.com Banco de imagen Istock Director de Distribución Luis García Director Comercial Martín De Armas martinjr@dearmas.com Coordinadores de Ventas Arturo Hernández ahernandez@dearmasmg.com María Elena Serrano mserrano@dearmasmg.com Mirta Trujillo mtrujillo@dearmasmg.com Ricardo Torres rtorres@dearmasmg.com Director General Daniel De Armas daniel@dearmas.com

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Portada

Adianez

HERNÁNDEZ “La clave es no parar”

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Actriz, conductora de televisión, mamá y amante incondicional del fitness y la vida saludable.

Aquí sus consejos para comenzar al 100 una vida sin desperdicio en forma & saludable: Para ti estar saludable significa…

Adi: Estar en forma y saludable van de la mano. Es cuidarme no solo física sino internamente. ¿De qué manera? Con lo que como, con mi ejercicio, con mi mente… Es crear un bienestar general en el día a día. Verme al espejo y sentirme bien me ayuda psicológicamente.

Levantarme en las mañanas y hacer ejercicio me facilita el liberar las ya famosas hormonas de la felicidad, me recarga de energía positiva y me hace sonreír y querer contagiarlo. Todo esto, en conjunto, me ayuda a estar en forma y saludable.

la salud y muchas sorpresas. Cada experiencia es única. Diferentes coaches con distintas disciplinas.

En nuestra cuenta de Instagram podrán conocer a los coaches que formamos esta comunidad.

Cerca a las fechas de los eventos, tenemos clases en vivo para preparar a nuestros inscritos e irlos motivando, poco a poco, para la llegada de ese día.

ef&s: ¿Los interesados aún pueden participar en Culto?

Adi: Sí, pueden seguirnos en @culto.mex y ahí conocer las próximas fechas de los eventos que vienen, tanto en CDMX como los bootcamps que estamos organizando. Nos encantaría ver a más personas sumándose a este movimiento y compartir con todos aquellos que también están

ef&s: Has estado muy enfocada en el proyecto Culto, ¿cómo nace?

Adi: Amo hacer ejercicio y compartir con personas que también disfrutan de este mundo.

Culto nace de la cabeza de dos amigas locas (Ana Karen Jauregui y yo, Adianez Hernández) que tienen un mismo fin: unir coaches certificados y reconocidos en el medio fitness que son imagen motivacional para la gente, que en sus redes comparten salud y bienestar y que, en conjunto, buscan lograr que más personas se sumen a esta ola que le rinde culto al cuerpo, a la mente y al alma. ef&s: ¿En qué consiste?

Adi: Culto se trata de experiencias de un día en la CDMX o 3 días de bootcamps fuera de la ciudad, donde podrán disfrutar de diferentes disciplinas del medio deportivo como box, baile, hiit, funcional, correr, natación, calistenia, entre otras. Tenemos talleres, pláticas relacionadas con en forma & saludable

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Portada enamorados de este estilo de vida o que quieren empezarlo. ef&s: ¿Cuál es la disciplina deportiva que más sigue la gente en este momento?

Adi: La verdad es que hay de todo y por eso nos encanta Culto, porque justo se trata de que disfruten de las que ya conocen y que puedan experimentar nuevas disciplinas que quizá aún no sabían que les gustarían. ef&s: Cuando vas a un gym, ¿cuál es la máquina o la clase que más te agrada?

Adi: Soy fan de hacer abdomen o glúteo, ya sea en máquinas o con mi propio cuerpo. También amo trabajar con polainas, bandas de resistencia, ligas y mancuernas. ef&s: ¿Y cuál es la que más te cuesta?

Adi: Definitivamente correr o fuerza en brazos. Pero me gusta intentarlo y retarme. ef&s: ¿Qué alimentos nunca faltan en tu despensa o refri?

Adi: Papaya, espinaca, huevos, salmón, frutas verdes y nueces. ef&s: Lo que jamás alguien encontrará para comer en tu casa es…

Adi: Pizza. ef&s: Eres mamá de dos. ¿Cómo lograste recuperar tu figura después de cada embarazo?

Adi: Con alimentación, pero sobre todo con ejercicio. Me certifiqué en Chile en una disciplina que se llama Kangatraining y aquí en la CDMX en una que se llama Danza con bebé. Me fui incorporando poco a poco a mis entrenamientos mientras disfrutaba de esta etapa.

Después fui sumando los ejercicios más intensos que me gustan como funcional, crossfit, box y OCR. Realicé diferentes entrenamientos en distintas etapas. La clave es no parar, ir con amigos o buscar 8

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coaches que nos motiven a seguir adelante y no detenernos en el camino. La comida ha sido en todo momento lo más complicado (por eso subí tanto en mis embarazos), pero también se trata de ir aprendiendo las bases de lo que es más saludable para ti y tu cuerpo. Y lo que amas, pero no es tan saludable, vas intentando hacerlo a un lado, poco a poco. ef&s: ¿Cómo conduces la alimentación de tu familia? Tres claves que toda mamá debe seguir Adi: No les prohíbo nada de gustos y antojos a mis hijos, así tengan mucha azúcar. No quiero que vean las golosinas como algo prohibido para que no se vuelva algo que sí o sí quieran conseguir. Pero sí saben perfectamente que primero es la comida. Tratamos de llevar una comida balanceada, que tenga proteína, minerales, vitaminas, cereales, siempre frutas y verduras.

Saben perfecto que nada de dulces ni chocolates antes de las 11:00 a.m. ni después de las 5:00 p.m.

Suelo mezclarles las verduras con lo que toque de comida para que no dejen nada. La verdad es que responden muy bien a todo eso. ef&s: ¿De qué manera entrenas tu emocionalidad?

Adi: Simplemente tengo muy claro tres cosas: 1. Me gusta ser feliz y todo lo “malo” que pasa creo que tiene un lado bueno, solo es concentrarnos en ese punto y no en lo negativo.

Eso genera energía positiva. Por ejemplo: Puedo sufrir porque me quedé sin trabajo, entonces pienso: “Bueno, tengo ahorros.

Creo que es buen tiempo para disfrutar con mis hijos, porque seguro cuando llegue un nuevo proyecto, estaré full y esta es una gran etapa para aprovecharlos.

2. Si yo estoy bien puedo ayudar a los míos a estar bien. No es que seamos egoístas, pero primero tenemos que pensar en nosotros

y después podemos compartir y vibrar bonito con los demás.

Busco aquello que me hace feliz, me relaja y me desestresa. No puedo hacer nada con el tráfico, entonces pongo música, canto o enciendo mi cámara y me grabo.

Simplemente busco mis espacios, y trato de no clavarme con lo tóxico de la gente sino perseguir mi paz y lo que me da esa armonía con la que me gusta vivir.

3. Todo está en la mente. Puedes ser mentalmente tan fuerte o tan débil como lo desees. No es fácil, requiere mucha fuerza, ganas y fe.

Pero sobre todo mucha voluntad.

Tú decides si quieres tirarte a llorar y sufrir, o si decides levantarte, vivir y disfrutar. Yo todos los días decido levantarme y disfrutar, porque la vida solo es una. ef&s: El mejor consejo que puedas darnos para mantenernos saludables es…

Adi: Sigue la pirámide de bienestar. Come sanamente, busca el equilibrio de una buena alimentación. Haz ejercicio por lo menos 30 minutos al día. Duerme bien. Quita todo lo tóxico que afecta tu vida y tu alrededor. Ámate y vibra bonito. Baila, canta, pinta, lee, ve al cine, métete en la regadera y siente caer el agua caliente en tu espalda mientras te relajas. Pon música y canta a todo pulmón. Sé libre, acércate a la naturaleza, sonríe. ¿Qué le quieres dar a tu mente, a tu alma, a tu cuerpo? Solo encontrarás eso que deseas entregarte a ti cuando realmente te ames y aprendas a disfrutar de tu día a día.

IG: @adianezhzr F: Adianez Hz R. Fotos: Xavier Massimi @xaviermassimi.

Vestuario: SHEIN (código AdianezHzR) Adianez es fan de su ropa de ejercicio.

Coordinación de talento: Carlos Valadez.

Sound Louder. IG: @soundlouder_rp.

Por María Jesús Rodríguez

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¿CERO LESIONES?

Mucho estiramienato

Escuché decir a un instructor que el estiramiento y el calentamiento de los músculos incrementan del 20 al 50% el resultado del ejercicio. Por eso corrí a entrevistar a una coach sobre el tema

E Por Tania Lara. Agradecimiento: Wendy Sarmiento Montaño entrenadora de fitness grupal

l estiramiento y el calentamiento, tanto previos como posteriores a cualquier actividad, son cruciales.

Desafortunadamente muchas veces los pasamos por alto, ya sea por “ahorrarnos tiempo”, por falta de conocimiento, o porque sentimos que ya somos expertos, teniendo como consecuencia fuertes molestias y torceduras.

Tania Lara: ¿Cuál es la importancia de calentar antes de ejercitarnos?

Wendy Sarmiento: El calentamiento previo es esencial porque prepara nuestro cuerpo para el entrenamiento.

Va aumentando poco a poco conforme nos movemos para incrementar nuestra frecuencia cardiaca y mejorar la circulación de la sangre. Esto beneficia a los músculos, las articulaciones y los ligamentos. De esta forma el cuerpo está preparado para trabajar de una forma más segura.

Así se evitan lesiones, tirones, desgarres y molestos calambres.

TL: ¿Cuánto tiempo se requiere?

WS: Para una hora de ejercicio se recomienda calentar de 5 a 10 minutos, dependiendo del entrenamiento. Pero si se va a realizar algo más intenso o largo, debe aumentarse el calentamiento.

TL: ¿Qué ejercicios básicos de calentamiento recomiendas?

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WS: Hablando de baja intensidad o trabajo de fuerza como pilates, kinetic, pesas o ejercicios de piso, normalmente nos enfocamos en estirar y en la movilidad articular para evitar tensión en ligamentos o si la persona trae algún desajuste, para promover el ajuste y la soltura. Para entrenamiento tipo cardio como indbike, spinning, running y ritmos acelerados, calentamos como mínimo 10 minutos, pero en baja intensidad.

Comenzamos con movimientos constantes sin peso para que se eleve la frecuencia cardiaca, fluya la sangre en todo el cuerpo y se vayan calentando los músculos.

TL: Hablemos de la importancia del enfriamiento al final de los ejercicios…

WS: Es igual de importante estirar o enfriar posterior al entrenamiento. Ayuda a prevenir tirones, a evitar calambres e incluso mareos, náuseas y hasta desmayos que suelen aparecer después de entrenamientos de alta intensidad o cardio.

TL: ¿Cuánto tiempo hay que enfriar?

WS: Hablando de un entrenamiento de fuerza, debemos estirar cada grupo muscular que

tip Extra ar para g lu n e Un bu frente s e r calenta e cuerpo r jo d al espe podrás revisa ra , así tu to s o le p p com te tu s ntemen consta s estar lo má idar u c (debe y osible) s p o h c la dere mna y la colu iones. c la u c arti

hayamos trabajado. Se recomienda hacerlo por grupos, de 15 a 30 segundos por cada músculo. Para el estiramiento posterior a realizar un entrenamiento de cardio, enfriar es aún más importante y se requiere un poco de más tiempo, 5 a 10 minutos.

TL: ¿Cómo se hace correctamente?

WS: Nunca se para en seco, el descenso debe ser gradual para estabilizar el ritmo cardiaco y la respiración, regresándolos a los niveles normales sin sentirse agitado del corazón o necesitando jalar aire por la boca.

La oxigenación por nariz es básica en este punto.

TL: ¿Qué otros tips puedes darnos para cuidar mejor nuestras articulaciones?

WS: Recomiendo combinar

TIPS PARA CALENTAR Recuerda que el calentamiento nunca te lo debes saltar.

• Por cada hora de ejercicio deberás calentar tu cuerpo de 5 a 10 minutos, dependiendo si será de baja o de alta intensidad (más es más).

• Poner música animada te ayuda a motivarte durante el calentamiento.

• Utilizar la ropa adecuada y el calzado correcto es básico.

• No se debe calentar estando mojado o en cambios bruscos de temperatura.

• Si tienes un área del cuerpo lastimada, protégela y dale atención extra con tu profesional de la salud.

Rutina básica estiramiento 1. Inicia de pie y realiza 3 respiraciones profundas inhalando por nariz. Levanta los brazos al inhalar y bájalos al exhalar.

2. Rota hacia atrás tus hombros 3 veces y luego hacia adelante.

3. Gira el cuello de un lado a otro, como diciendo que no 3 veces.

4. Levanta y agacha el cuello, como diciendo que sí, también 3 veces.

5. Abre las piernas a la altura de la cadera y gira la cintura, 3 veces hacia cada lado, alternando.

6. Rota la cadera 3 veces hacia la derecha y 3 veces más hacia la izquierda (como haciendo círculos con el hula-hula).

7. Estira el brazo y extiéndete de lado derecho 3 veces y otras tres hacia el lado izquierdo.

8. Sacude las piernas y levántate 3 veces de puntas.

9. Levanta alternando 3 veces cada pierna como si quisieras tocar tu pecho con las rodillas.

10. Brinca ligeramente 3 veces.

entrenamientos entre cardio y fuerza, eso ayuda a mejorar el tono muscular y promover la fuerza en ligamentos y tendones para proteger las articulaciones.

TL: ¿Cómo cuidarnos en casa?

WS: Mantenernos en un peso sano, hidratarnos constantemente, dormir nuestras horas, comer saludable y muy importante, cuidar temas posturales. A veces, aunque no haya lesiones, tendemos a hacer “posturas repetitivas inconscientes”, como cuando trabajamos muchas horas frente a la computadora. En ocasiones cargamos el peso de un lado, nos encorvarnos de la espalda o tensionamos algún grupo muscular, como el cuello o la muñeca sin darnos cuenta. A largo plazo esto merma, no solo en el cansancio que se genera, sino también en las articulaciones.

Para enfriar El enfriamiento tampoco te lo debes saltar jamás.

Nunca se termina un ejercicio de súbito, pues es pésimo para el corazón.

El descenso de temperatura, respiración y latidos debe ser de poco a poco.

Lo que sí puedes cambiar de súbito es el ritmo de la música, aquí se recomiendan melodías relajantes, incluso bajar el volumen.

Busca una rutina básica para enfriar y estirar todos tus músculos y proteger tus articulaciones.

La puedes buscar en internet como “Stretch”.

Cuida también en esta parte los cambios súbitos de temperatura.

Un tapete (o mat de yoga) y una barra (o mueble) en la que puedas sostenerte, cargarte y estirarte serán tus aliados para esto.

en forma & saludable 11

Por María Alejandra Fernández

ASÍ DEFINES

EL ABDOMEN

En Forma

Si no sabes qué más hacer para tener unos buenos cuadritos, conoce estas opciones que podrán ayudarte a lograr tu meta 12 12 en forma & saludable

Ejercitándote en casa y haciendo otro tipo de entrenamientos también puedes obtener buenos resultados.

T

ener un cuerpo definido es el propósito de todo amante del ejercicio, y conseguir un abdomen plano, aún más. ¿A quién no le gustaría lucir unos estupendos chocolaticos? Parece un objetivo difícil de cumplir, pero por suerte hay varios métodos que pueden ayudar. Entérate cómo conseguir los anhelados six pack.

Con ejercicios Aunque en el caso femenino el abdomen no suele definirse como el de los hombres, sí se pueden marcar los límites verticales creando definición. Prueba con esta rutina: 1. Superman: 4 series de 15-20 repeticiones.

Recuéstate boca abajo, apoyando tus brazos y piernas sobre el piso.

Extiende tus brazos hacia el frente y tus piernas rectas hacia atrás. Tensa el abdomen y luego levanta del suelo unas cuantas pulgadas los brazos, la parte superior del pecho y las piernas simultáneamente. Mantén y vuelve a abajar las piernas.

2. Plancha con tres apoyos: 4 series de 15-20 repeticiones.

Colócate el suelo con el cuerpo elevado formando un puente.

Sostente con la punta de los pies y los antebrazos apoyados con el suelo. Mantén la cabeza, tronco y piernas rectas. La cabeza mirando hacia abajo y los codos en vertical con los hombros.

Levanta alternamente una de las dos piernas y mantenla separada del suelo.

3. Puente de glúteo con empuje contra lateral: 4 series de 15-20 repeticiones.

Túmbate boca arriba. Dobla las rodillas, coloca los pies a la altura de la cadera. Mantén la vista al techo, y los brazos a ambos lados del cuerpo con las palmas de las manos hacia el suelo. Levanta las caderas del suelo, las rodillas no deben tocarse al hacer el movimiento. Mantén la posición durante unos segundos y vuelve a bajar la pelvis hasta que casi toques el suelo.

Puedes subir una pierna.

4. Plancha lateral: 4 series de 15-20 repeticiones.

Colócate sobre uno de tus costados en el suelo, apoyándote en uno de los lados de tu cuerpo, con la pierna y el antebrazo. Ejerce fuerza y eleva tu cuerpo de tal manera que todo el peso esté repartido entre el antebrazo y el pie de ese lado.

Mantén esta posición durante 30 segundos al menos.

Tratamientos quirúrgicos Dentro de estos tratamientos se encuentra la lipoescultura, un método que ayuda a esculpir el cuerpo o dar armonía al rostro.

Según el doctor Luis Carlos Moreno, experto en cirugía plástica y reconstructiva: “La lipoescultura consiste en la remodelación del contorno de grasa corporal en el individuo, sea

hombre o mujer, para obtener un cuerpo bien formado y delineado.

Existen diferentes técnicas para su realización, pero la más conocida es la liposucción convencional, con la cual se extrae el tejido graso donde se quiere remodelar la forma”.

Hoy en día se cuenta con la tecnología laser y ultrasonido para realizar la lipoescultura.

Independientemente de qué procedimiento se utilice, es un proceso ambulatorio y la recuperación debe hacerse con reposo y una faja para garantizar que los tejidos y la piel se readapten a la nueva forma corporal. Este reposo, normalmente, es de un mínimo de una semana.

En cuanto a la alimentación Lo que comes es esencial. De nada sirve realizarse tratamientos estéticos o ir al gimnasio con regularidad, si no se lleva una alimentación balanceada y que beneficie el propósito buscado, es este caso, lucir un abdomen plano y tonificado. Incorpora estos alimentos a tu dieta: Avena. Te aporta la energía que necesitas para hacer ejercicios y te ayuda a perder grasa en el abdomen por su alto contenido de carbohidratos.

Yogurt griego. Tiene más proteína que el normal. Es rico en calcio, que ayuda a eliminar la grasa abdominal.

En tendencia También está otra técnica conocida como la lipomarcación o lipoescultura de alta definición.

Frutos secos. Cuentan con propiedades que te permitirán controlar el apetito y además, aceleran el metabolismo por lo que favorecen la pérdida de grasas.

Este método es ideal para aquellos a quienes les resulta difícil definir el abdomen por tener, genéticamente, la capa de tejido adiposo.

Huevos. Tienen un alto contenido en proteínas que son necesarias para desarrollar y tonificar cualquier parte del cuerpo.

La lipomarcación 3D consiste en realizar una liposucción superficial de la grasa subcutánea, para marcar las zonas a liposuccionar previamente con un rotulador, guiándose por los límites de los vientres musculares del paciente, para quitar la grasa que queda en los huecos y darle volumen a la musculatura.

Carne magra. Es rica en proteínas, vitaminas del grupo B y tiene propiedades quemagrasas.

Los especialistas recomiendan que si la persona no es muy deportista y no cuenta con una musculatura palpable a través del tejido adiposo y la piel, es conveniente optar primero por un lipoláser y dejar la lipomarcación para después, cuando ya sea posible la palpación.

Té verde. Es un antioxidante y contribuye a reducir el exceso de grasa en la zona abdominal.

Puedes cambiar el café de la mañana por el té verde, para mejores resultados.

Evita este error No debes hacer ejercicios para el abdomen diariamente, porque como los demás músculos del cuerpo, necesita descanso. Asesórate con expertos antes de hacer tus rutinas. en forma & saludable 13 13

En Forma

¿Combinar cardio con pesas?

Conoce las ventajas y desventajas de ejecutar actividades cardiovasculares en conjunto con ejercicios de fuerza

S Por Wanda López Agostini. Agradecimiento: Jefferson Flores, entrenador personal (@jeff_ofl).

i quieres comenzar un entrenamiento o deseas mejorar los resultados del que estás realizando, debes saber que la combinación de ejercicios de fuerza y cardio puede ayudarte a obtener beneficios más rápidos y duraderos.

Razones para combinarlos • Ayudan para la hipertrofia muscular, que es el aumento de masa muscular.

• El cardio es lo que va a lograr que tengas un déficit calórico que te lleve a perder grasa o bajar de peso.

• Aumento de la flexibilidad.

• Disminución del sobrepeso en menor tiempo.

• Complementación de las rutinas.

Estas combinaciones podrían generar fatiga residual, reducir las reservas de glucógeno muscular, provocar sobre entrenamiento y dificultar la capacidad del músculo de soportar tensión.

Para tener en cuenta El entrenamiento de fuerza, junto con ejercicios cardiovasculares, ayudan a adelgazar diversas zonas del cuerpo en menor cantidad de tiempo. A esto se le llama "entrenamiento concurrente", que no es más que la combinación de segmentos de ejercicios de resistencia aeróbica en complemento con otros de fuerza, que pueden realizarse en una misma sesión o en sesiones diversas.

14 en forma & saludable

¿Cuáles son los beneficios?

• Lograr un metabolismo más eficiente.

• Aumentar la elasticidad de las arterias, lo que reduce el riesgo de hipertensión.

• Mejorar el estado de ánimo al tener mayor control hormonal.

• Coordinar y equilibrar el nivel superior.

• Restablecer la apariencia física.

• Disminuir la sintomatología de los pacientes diabéticos, al reducir los niveles de azúcar en la sangre.

• Aminorar el cansancio físico por la producción de ácido láctico.

• Beneficiar considerablemente la actividad respiratoria.

• Incrementar la musculatura y la densidad ósea.

• Ayudar con la obesidad y las enfermedades relacionadas con el sobrepeso.

• Impulsar la circulación sanguínea. ¿Multifuerza o mancuernas?

El entrenador personal Jefferson Flores comenta que uno de los beneficios más sobresalientes de las máquinas o multifuerzas es que, a nivel biomecánico, la tensión siempre se mantiene al utilizarlas. Por ejemplo, si haces una tensión de hombros, la presión siempre estará presente, incluso cuando llevas la polea hasta su punto más bajo. Mientras que al utilizar las mancuernas, se alcanza su punto más fuerte cuando llega a una altura de 90 grados, porque cuando las bajas, por gravedad, se hace más fácil su manipulación.

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Sin embargo, destaca que en algunos casos es recomendable el uso de mancuernas, porque al entrenar de forma libre se puede lograr un impacto más beneficioso al mover varios músculos a la vez (músculos estabilizadores, zona abdominal, etc.).

Rutinas diarias Tu objetivo será el que determine cómo será la rutina de ejercicios que realizarás diariamente y la forma de hacerlo.

• Si tu intención es aumentar la resistencia, debes comenzar ejecutando varias sesiones de

INDISPENSABLE que se realicen rutinas variadas, que mantengan el entretenimiento en los practicantes. Es imperativa la combinación de estiramiento, fuerza y cardio para lograr resultados óptimos.

cardio. Luego, complementarlas con ejercicios de fuerza, para fortalecer las piernas.

• Empieza con cardio cuando desees disminuir los niveles de grasa en tu cuerpo.

Posteriormente, debes realizar una rutina de ejercicios de fuerza para quemar esa grasa y disminuir tu peso corporal.

• Los ejercicios de alta intensidad te ayudarán a mantener tu peso ideal.

Es necesario que después sean complementados con rutinas de fuerza.

• Para ganar músculo, debes comenzar con pesas. Esto evitará que te agotes y que bajen los niveles de glucógeno.

Previsiones para +50 años Flores aconseja que se cuente con el apoyo de un especialista antes de comenzar las rutinas, para que prevalezca el cuidado de la postura y la realización de ejercicios de forma correcta y así evitar lesiones.

Destaca que los entrenamientos de fuerza deben ser progresivos, y recomienda el cardio a través de circuitos aeróbicos.

El inicio ¿Cuál es la manera ideal de comenzar una rutina si estás empezando a combinar pesas con cardio? El levantamiento de pesas permite estimular los músculos, entrenar de forma isométrica y una vez que haya culminado la rutina de pesas, se procede con la cardiovascular.

Así se utilizan las reservas de ATP (fuente de energía principal para la Quienes presentan mayoría de los procesos celulares) complicaciones lumbares no pueden para los ejercicios de potencia o levantar peso de pie. de alta intensidad. en forma & saludable 15

En forma

Datos de interés • Los calambres afectan a un 4060% de las personas mayores de 50 años, siendo menos frecuentes en niños y adolescentes.

APRENDE A TRATAR

• A pesar de sus causas, no se puede predecir cuándo aparecerá.

Y PREVENIR CALAMBRES Los calambres no son un trastorno grave pero sí provocan un dolor intenso. Si los sufres con frecuencia cuando vas al gym o a correr, modifica algunos hábitos para evitarlos

¿ Por María Alejandra Fernández

Alguna vez haz sentido que uno de tus músculos se endurece y se te hace imposible rejalarlo? Esa dolorosa sensación, que termina haciéndonos hasta contorsionar, es conocida popularmente como calambre muscular.

Los deportistas de alto rendimiento la conocen muy bien porque la experimentan muy seguido debido al gran esfuerzo físico al cual se ven sometidos.

Aún así, cualquier persona puede experimentar este dolor sin ser deportista o sin entrenar con frecuencia.

Cualquier músculo puede sufrirlo, pero se presentan con mayor 16 en forma & saludable

frecuencia en tres lugares: 1. Parte delantera del muslo (cuádriceps).

2. Parte trasera del muslo (isquiotibiales).

3. Pantorrilla.

Una variación Hay otro tipo de calambre conocido como calambre vascular.

Aparece cuando las personas desarrollan placas en las arterias, que son las que llevan sangre a las extremidades inferiores.

Afecta a las piernas en movimiento, y su dolor se siente cuando se está caminando. Es un poco más grave que el muscular.

Si lo padeces, acude al médico de inmediato para una revisión.

Esa es una manera de prevenir otras enfermedades que se manifiestan a través de él.

No confundir El dolor en el músculo es la manifestación principal de los calambres. Este se suele calmar en pocos unos minutos.

El dolor es muy diferente al de un desgarre muscular. La sensación del calambre va de menos a más, hasta que se contrae el músculo y se siente mucho dolor. Por el contrario, la rotura o desgarre se percibe de manera

repentina, parecido a una mordida, y va acompañada de mucho ardor.

zona afectada por unos 20 o 25 segundos.

¿Por qué se dan?

Según sportlife.es: “La teoría popularmente más extendida argumenta que la aparición de los calambres se debe al exceso de acumulación de ácido láctico en un músculo en concreto. El ácido láctico es un compuesto químico que al ser acumulado, tiene gran influencia en el cansancio muscular”.

• Pantorrilla. Coloca las puntas de los dedos hacia arriba, estirando la pierna lo más recta posible. También puedes apoyarte de un escalón e inclinarte hacia adelante para que la pantorrilla se estire al máximo.

Pero además hay otras razones: 1. Exceso del uso del músculo (mucho esfuerzo al hacer ejercicios por largas horas).

2. Deshidratación.

3. Falta de minerales como calcio, magnesio y potasio.

4. No estirar correctamente ni por el tiempo suficiente, antes y después de ejercitarse.

5. No entrenar con el equipo adecuado, especialmente por los tenis.

6. Efectos secundarios de algunos medicamentos y enfermedades.

7. Edad avanzada. ¿Qué hacer?

Estira el músculo afectado para reducir la presión y manténlo estirado hasta que pase el calambre.

Aplica hielo en zona. Lo puedes colocar durante el estiramiento.

Hidrátate para recuperar los líquidos perdidos.

Hazte un masaje en el músculo.

Por varias noches, pon las piernas en alto por lo menos unos 15 minutos.

Acciones inmediatas • Calambre en los cuádriceps.

Lleva suavemente la pierna hacia atrás, sosteniéndola en el tobillo y estirándola por 20 o 25 segundos aproximadamente.

• Parte trasera del muslo.

Levanta la pierna hacia delante, estírala y masajea suavemente la

Para evitarlos…

El Doctor Humber, especialista en medicina interna, recomienda realizar ejercicios de estiramiento antes de dormir, así se puede evitar calambres a mitad de la noche. “Esto puede reducirlos en un 60%”, menciona. Además es recomendable: Tomar mucha agua.

Entrenar con moderación y aumentar paulatinamente la intensidad para que el cuerpo se vaya acostumbrando al nivel de exigencia.

Realizar estiramientos antes y después del ejercicio. Lo ideal es por lo menos 5 minutos.

Ingerir bebidas deportivas luego de ejercitarse para recuperar electrólitos.

otros que se deben consumir para combatirlos: Plátano, naranja, aguacate, perejil y espinacas. Contienen potasio, nutriente que ayuda a detener las contracciones musculares. Cabe mencionar que el agua de coco tiene cinco veces más potasio que un plátano, así que es altamente recomendable tenerla al alcance de la mano.

Brócoli, lácteos, frutos secos y especias (albahaca, orégano, canela y laurel). Se componen de calcio, el cual evita que los músculos queden contraídos.

Arroz integral, granos, lentejas y legumbres. Cuentan con un alto contenido de magnesio, que favorece la descontracción muscular.

Deportes de mayor riesgo • Maratonistas. En este deporte de resistencia de larga duración los atletas suelen experimentar espasmos, a menudo al correr por más de una hora. Un dato, mientras más flexibilidad tenga la persona, menor es la posibilidad de un calambre.

• Ciclistas. Como la actividad se extiende por varias horas y a un ritmo muy acelerado, suele afectarles el vasto interno, los abductores y los gemelos. Se recomienda tomar medio litro de bebida por cada hora.

Mantener una dieta balanceada, rica en potasio, calcio y magnesio.

Por la boca La alimentación es importante, porque hay calambres que se asocian con lo que consumimos.

El potasio es bastante recomendado para evitarlos, pero no es el único mineral que debemos agregar a la dieta, hay

• Futbolistas. Corren por mucho tiempo y el esfuerzo físico es demasiado. Se recomienda no sobrepasar los límites del cuerpo.

CUIDADO Aunque debemos hidratarnos, hay que tener cuidado con el agua, ya que un exceso de este líquido sin electrólitos puede intensificar la aparición de calambres. 6 a 8 vasos al día es lo recomendado. en forma & saludable 17 17

En Forma

“MAMI

Por Cecilia Torres

me duelen las rodillas”

Practicar deportes en la etapa del estirón, puede acarrear lesiones que ameritan mucha atención para evitar consecuencias a futuro

E

l estirón. Esa etapa que atraviesan los chiquillos, en la que la estatura aumenta, y músculos y huesos cambian de forma, es a veces fuente de dolor de cabeza para los padres.

“Me duele”, es la queja que más se oye en el hogar mientras crecen.

Si tienes una niña entre los 8 y los 13 años de edad o un niño entre los 10 y los 13 años, ten en tu botiquín de primeros auxilios una pomada para el dolor y una almohadilla de calor. Los dolores de crecimiento no tardan en aparecer y se producen porque La rodilla del saltador afecta más a los que practican atletismo, fútbol, voleibol, baloncesto o gimnasia artística.

18 en forma & saludable

músculos, huesos y tendones crecen a diferente velocidad, ocurren tracciones y surge la inflamación.

Uno de los problemas es la llamada rodilla del saltador o enfermedad de Osgood-Schalatter, que aparece cuando se lesiona el tendón que une la rótula y la tibia. Es usual que el dolor, la inflamación y la rigidez aparezcan al practicar deportes, subir escaleras o flexionar la rodilla. ¡Claro! El chico o chica está en una edad muy activa y disfruta de saltar o correr mientras cambia con frecuencia de dirección.

Rodillas al aire La enfermedad de OsgoodSchalatter es la inflamación e irritación del cartílago de crecimiento en la parte superior de la tibia, ubicada cerca

del extremo de los huesos. Esta parte es débil y tiene más riesgo de sufrir una lesión. La afección desaparece cuando el niño deja de crecer, y no causa problemas a largo plazo.

Mejor al médico Pese a que no se considera una afección grave, lo ideal que sea el pediatra el que haga el diagnóstico para descartar otras condiciones.

El médico estudiará los síntomas y realizará un examen físico. Si lo considera necesario, ordenará una radiografía o resonancia magnética.

Hay que explicarle al chico que debe dejar descansar el tendón, porque la lesión puede avanzar y entonces necesitaría cirugía.

Si continúa con las actividades que originaron el problema sin tomar medidas preventivas,

podría aparecer un bulto en la tuberosidad tibial anterior debido a que la inflamación crónica haría que el hueso crezca más. Ese bulto puede quedarle para el resto de su vida. ¿Qué hacer?

Los padres pueden tranquilizar al niño si se angustia porque cree que tendrá que abandonar su deporte favorito. De cumplir las indicaciones del médico, podrá regresar a sus actividades en pocas semanas o meses.

El niño deberá limitar las acciones que le dificultan completar la actividad. Por ejemplo, si siente un pequeño dolor al correr, puede continuar. Pero si correr hace que renguee, debe descansar. Un par de días después puede intentarlo nuevamente.

El tratamiento requiere: 1. Descanso y no insistir en practicar deportes por un tiempo.

2. Sentarse con la pierna elevada.

3. Colocar hielo en la zona.

4. Fortalecer los músculos con terapia física y masajes.

5. Es probable que le ordenen ibuprofeno para aliviar el dolor y la inflamación. ¿Deportes? Sí, sin presión Los adultos tienen una gran responsabilidad en la práctica correcta de los deportes, en especial cuando se hace

competitivo, con exigencias no acordes con la edad de los chicos.

Hay padres que presionan a los hijos para que sean lo que ellos hubieran querido ser, igual que hay entrenadores que los preparan para que ganen, no para que disfruten.

sobre la rodilla 15 minutos antes.

3. Aplicar hielo sobre la rodilla por 15 minutos después de la actividad.

4. Usar rodilleras.

Por favor, tomen en cuenta que ha aumentado la incidencia de ese tipo de lesiones, que cuando ocurren durante el estirón tienen más riesgo de convertirse en malformaciones. Deben impedir que el niño retome la práctica mientras no esté totalmente recuperado.

En consulta La especialista Eugenia Miranda, en su página mirandatrauma.com, recomienda consultar al pediatra o traumatólogo infantil: Si el dolor es nocturno y no deja descansar al niño.

Si la zona inflamada no disminuye con el descanso.

En caso de una cojera persistente.

Cuando la tumoración o el bulto aumenta de tamaño.

Sugerencias Al practicar deportes se recomienda: 1. Colocar plantillas que absorban los impactos dentro del calzado.

2. Poner una almohadilla térmica

Muchas lesiones de la rodilla pueden evitarse si el niño hace el calentamiento adecuado antes y después del ejercicio, que incluya estiramientos de cuádriceps y de los músculos de la parte inferior de la pierna.

Esta lesión ocurre por sobrecarga, es decir, cuando se hacen los mismos movimientos una y otra vez.

La enfermedad desaparece cuando los huesos dejan de crecer, entre los 14 y los 18 años.

en en forma forma & & saludable saludable 19

En Forma

¿Conoces

EL YOGA NIDRA? Esta práctica milenaria es uno de los sistemas de acondicionamiento físico y espiritual con más adeptos en el mundo

El yoga de la parte forma religiosa, n ió ic trad ltural y ual, cu plejo it ir p s e el com social dduismo. hin

E

Por Andrea Matos Viveiros / Mariel Gadaleta

l yoga es un estilo de vida que sana, más allá de una simple habilidad o moda.

Ayuda a cuidar y fortalecer el cuerpo, la mente y el espíritu mediante la práctica de las asanas (nombre en sánscrito de las posturas de yoga), la respiración y la meditación.

Hay más de cien tipos de yoga.

En occidente se practican estilos derivados del hatha yoga. Pero hay otros más espirituales como el yoga kundalini, y más

20 20 en forma & saludable

exigentes a nivel físico como lo es el yoga bikram, que se practica en una habitación en alta temperatura.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) define como saludable: “Aquel en el que se mantiene una armonía y equilibrio en la dieta alimentaria, actividad o ejercicio físico, vida sexual sana, conducción segura, manejo del estrés, capacidad intelectual, recreación (sobre todo al aire libre)

descanso, higiene, paz espiritual, buenas relaciones interpersonales, así́ como también la relación con nuestro entorno, entre otras”. Y es ahí donde el yoga, en cualquiera de sus formas, cobra relevancia.

Los yoguis o practicantes continuos consideran que van más allá de una actividad física.

Para ellos es una filosofía de vida oriental y una práctica milenaria que se ha utilizado para mejorar y mantener la salud física, mental y espiritual.

Así como en la dieta correcta, se busca la personalización en la práctica del yoga. Como actividad física o ejercicio continuo, se puede individualizar el nivel de intensidad y el tipo de práctica a realizar.

Descúbrelo Nidra o también conocido como yoga del sueño en sánscrito, es una poderosa técnica de la tradición yoga tantra. La misma crea un estado alterado de conciencia que permite, a quien lo pone en práctica: • Relajarse.

• Ampliar enormemente el poder

de la imaginación.

• Entrar en el subconsciente y superconsciente.

• Llegar a un estado llamado iluminación.

Sri Sri Ravi Shankar dice: “Es muy importante incluir yoga nidra al terminar cualquier secuencia de asanas, ya que el cuerpo y la mente necesitan tiempo para asimilar los efectos de las asanas”. Adicionalmente,

permanecer acostado en yoga nidra ayuda a enfriar el cuerpo y restablecer la temperatura.

hacerse en ambientes tranquilos, silenciosos y usando una ropa cómoda y sin elásticos.

Despierta tu mente Son muchos los beneficios que aporta la práctica del yoga nidra para entrenar la mente, mejorar la memoria, activar todos los sentidos, intuición, creatividad, concentración, y más: • Se logra un nivel de bienestar placentero, reestructura la mente y hace retomar el poder sobre nuestra vida.

• Previene el envejecimiento prematuro y promueve el buen funcionamiento del sistema inmunológico.

• Reduce la presión sanguínea y regula el sistema nervioso.

• Combate el insomnio induciendo a un descanso completo y profundo.

• Ayuda a superar adicciones y a eliminar patrones de conductas negativas.

La práctica diaria del nidra, a la misma hora y con el estómago vacío, permite lograr un crecimiento personal y espiritual

¿Cómo se practica?

Sin la guía adecuada, el yoga nidra es una simple meditación que conduce a una relajación superficial. Es importante saber que puede ser practicado por cualquier persona.

En el yoga nidra, el practicante guía a sus alumnos para que se acuesten en posición de descanso, boca abajo, arriba o de lado. Por medio de un guion detallado, el profesor conduce a los alumnos a que invoquen el deseo más profundo. A lo largo de la sesión se logrará un estado entre dormido y despierto.

Es la relajación completa del cuerpo mientras la mente permanece despierta. Suele

En México Aunque no encontramos exactamente quién se dedica a dar este tipo de yoga en México, en el portal bookyogaretreats. com refieren lugares donde llevan a cabo retiros de yoga que pueden interesarte: • Isla de Cozumel. Yoga, masajes y canoas.

• Tapalehui, Morelos. Meditación, yoga y rituales.

• Valle de Bravo, EDOMEX. Meditación, movimiento consciente y yoga.

• Temixco, Morelos. Yoga, mudras y meditación.

• Malinalco, EDOMEX. Meditación, ayurveda, sanación y yoga.

• Troncones, Guerrero. Surf y yoga.

• Tepoztlán, Morelos. Yoga y meditación.

• Las Estacas, Morelos. Masaje tailandés, meditación y yoga.

RECOMENDACIONES

Existe un yoga facial para relajar los músculos del rostro.

en forma & saludable 21 21

Salud

Por Karla Lara / Agradecimientos a la Dra. Julia Salinas Dücker IG @antojodiabolico

SUPLEMENTOS P

Infaltables

or todos lados podemos ver, leer y escuchar de una serie de suplementos y vitaminas que se usan para mejorar la salud o lograr cambios en la misma, pero no sabemos exactamente cuáles son los más recomendables. Por eso platicamos con la Dra. Julia Salinas Dücker, Médico Cirujano egresada de la Universidad Anahúac, con Master en Nutrición Clínica, para que nos aclare a qué sí debemos prestarle atención.

“La salud es algo que debe abordarse de manera integral.

Hay que dejar de clasificar a los alimentos como buenos o malos, una tendencia mal aprendida que viene a través de generaciones y que, en muchos casos, nos provoca culpa al comer. Hoy sabemos que se trata más de comprender nuestra fisiología y 22 en forma & saludable

Aunque el mercado está inundado de productos, aquí te decimos cuáles son los básicos para suplir algunas necesidades del organismo nuestra psicología para alcanzar un equilibrio, en el día a día, sin obsesiones, ni restricciones insostenibles que deriven en sufrimiento y complejos, o que nos lleven a la búsqueda de suplementos que hagan la magia”, nos comparte la doctora.

Base científica Todos podemos caer en la tentación de consumir cuanto suplemento nos ofrecen con promesas sin sustento. Estos son los suplementos que recomienda la especialista y que sí tienen bases científica de sus beneficios:

1) Mango Africano (Irvingia Gabonesis). Proviene de la semilla del mango africano.

Es parecido al mango común, pero éste contiene grandes cantidades de vitaminas del grupo B que actúan en el metabolismo de las grasas. La fibra soluble que alberga retrasa el llenado gástrico, haciendo que la absorción de glucosa sea gradual. Además de reducir los niveles de colesterol LDL. También genera un incremento de adiponectina, hormona que mejora la acción de la insulina y regula la leptina que estimula la saciedad. Este suplemento no debe ser consumido por embarazadas ni mujeres en lactancia.

2) Cetonas de frambuesa.

Provienen de los fenoles de la frambuesa roja natural.

Es un termogénico, es decir, acelera el metabolismo basal aumentando la temperatura del cuerpo y quemando las grasas de reserva. También estimula la adiponectina, que ayuda con la sensibilidad de la insulina en hígado, músculo y tejido adiposo, mejorando los niveles de glucosa. La estructura de las cetonas es similar a la de la capsaicina (componente principal del chile) y sinefrina (sustancia contenida en cítricos), compuestos que modifican el metabolismo de lípidos y previenen la obesidad activando vías metabólicas como la lipolisis.

3) Carnitina. Es una sustancia usada para convertir la grasa acumulada en energía. Se encuentra de forma natural en la mayoría de las carnes rojas, los productos lácteos, la mantequilla de cacahuate y el aguacate. Es utilizada como suplemento por personas que no tienen la capacidad de producir suficiente o para bajar de peso, ya que intensifica el rendimiento de una persona durante el ejercicio, lo que conlleva a una mayor pérdida de grasa corporal. Las personas que sufren de epilepsia, hipertensión arterial o enfermedad renal deben hablar con su médico antes de consumirla. La dosis

recomendada es de 10 ml a 20 ml diarios media hora antes de entrenar. No se debe tomar antes de acostarse, ya que aumenta los niveles de energía y puede provocar falta de sueño.

4) Picolinato de cromo. El cromo es un metal llamado elemento traza, pues se necesitan muy pocas cantidades para mantener una buena salud. Este micronutrimento esencial es necesario para el metabolismo normal de los carbohidratos, las proteínas y las grasas. El cromo aumenta la actividad de la insulina, por lo que al consumirlo en suplemento se disminuye la glucosa en sangre. Es usado por pacientes con diabetes y obesidad, pues se considera que tiene capacidad de reducir la grasa corporal, al mismo tiempo que ayuda a aumentar la masa muscular. Hay que tener en cuenta que la ingestión de más de 1000 microgramos diarios por más de seis meses podría llevar a fallo renal o rabdomiolisis, que es la pérdida de proteínas musculares por la orina. Se debe tener cuidado con su suministro y consultar a un médico en caso de pacientes con problemas renales, mujeres embarazadas y en lactancia, niños y diabéticos.

5) Green Coffee Bean. Son granos de café que aún no han

sido tostados, por lo que el ácido clorogénico se encuentra presente, a diferencia de los granos tostados. Tiene efectos sobre el metabolismo de la glucosa, haciendo que se mantengan estables los niveles en sangre, además de reducir la tensión arterial.

6) Óxido nítrico. Ayuda a mantener un flujo sanguíneo constante a los tejidos permitiendo más suministro de oxígeno y nutrientes a los músculos, logrando así un mayor rendimiento y una rápida recuperación debido al incremento de elasticidad y flexibilidad. Ha demostrado tener un impacto en el metabolismo de la glucosa durante el ejercicio, debido a que las células transportan la glucosa a mucha mayor velocidad. El óxido nítrico fomenta el uso de ácidos grasos como combustible, por lo que también está demostrada su eficacia quemando grasas. El efecto vasodilatador del óxido nítrico puede tener resultados adversos en la salud como lo son: dolores de cabeza, hipotensión, y envejecimiento debido a la liberación excesiva de radicales libres como consecuencia del aumento de la intensidad de flujo sanguíneo.

Consulta primero “Es muy importante tomar en cuenta que antes de tomar cualquier tipo de suplemento dietético para bajar de peso, es necesario consultar a tu médico, porque puede provocar alteraciones en tu salud o tener interacciones con otros medicamentos.

Recuerda que ningún suplemento hará el trabajo por ti. El suplemento solo funciona como una ligera ayuda que acompaña un estilo de vida saludable basado en una alimentación balanceada y en el ejercicio diario”, finaliza la Dra. Julia.

en forma & saludable 23

En Forma Por Gabriela Moreno.

Agradecimiento: Mónica Flores R. IG @1ª1conMonicaFlores

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¿Conoces la nutrición regenerativa?

M

ónica Flores es fundadora del Modelo FloreSe®, un sistema que se enfoca en la curación holística desde un espectro multidimensional que abarca lo físico, lo psicológico y lo espiritual.

Es una terapia que va más allá de tratar los síntomas de la enfermedad. Este modelo enseña cómo activar nuestro propio poder restaurador al propiciar ambientes celulares sanos. en forma & saludable: ¿Qué significa estar sano?

Mónica Flores: Significa tener bienestar. Equilibrio a nivel celular, 24 en forma & saludable

Nuestras células sienten y nos escuchan. Es tiempo de nutrirlas para tener una mejor calidad de vida mental, emocional y espiritual que involucra cuerpo, alma y espíritu.

Estar sanos para la nutrición celular del Modelo Flores es incorporar protocolos integrativos para curar la enfermedad de raíz. Se dedica al estudio del comportamiento celular y al de los ambientes celulares con tratamiento a través de la alimentación y la energía consciente para nuestro ADN. ef&s: ¿Existe relación entre

cómo nos alimentamos, nuestros sentimientos y nuestra salud?

MF: Sí. La nutrición celular no solo proviene de lo que comemos, también de lo que sentimos.

La enfermedad es un grito de nuestras células y de nuestra alma para mostrarnos que hay algo que estamos haciendo mal. Y cuando esto pasa, siempre le hago a mis pacientes la pregunta de Hipócrates, padre de la medicina: “¿Estás dispuesto a dejar todo aquello que te enfermó?”. Lo que comemos puede nutrir o intoxicar nuestras células día a día.

Nutrientes como vegetales, frutas y proteínas las sanan. Los productos procesados y los químicos las dañan.

ef&s: ¿Y más allá de los alimentos?

MF: No es solo lo que entra por la boca lo que puede sanar o enfermar, sino también lo que sale de ella. Las quejas, las críticas y los juicios generan emociones negativas como desesperanza, miedo y tristeza, que afectan cada una de nuestras células. Mientras que perdonar, agradecer, bendecir y pronunciar una palabra amable crean emociones positivas como amor, alegría y esperanza, que nos ayudan en nuestros procesos de regeneración celular. ef&s: ¿De qué va exactamente la terapia?

MF: Implica realizar protocolos que van desde una evaluación nutricional hasta el diseño del plan bioquímico y energético que la persona necesita para su regeneración celular. El resultado sustituye células enfermas por células sanas para alcanzar el bienestar. ef&s: ¿Qué tipo de protocolo recomiendas para fortalecer el sistema inmunológico?

MF: Es muy importante tener conciencia de lo que comemos y de lo que sentimos. Hay que evitar comida chatarra, dulces, refrescos y bebidas procesadas.

Sumar alimentos que promuevan la oxigenación celular como hortalizas de hojas verdes oscuras: espinaca, acelga, brócoli, o de color morado como repollo, cebolla y berenjena. Sin olvidar el caldo de huesos. ef&s: ¿Funciona online?

MF: Sí. En nuestras consultas online esto se incorpora a un plan personalizado que fomenta una nutrición consciente a partir de una evaluación que permite identificar protocolos individualizados para acelerar los procesos de sanación y mantener

diagnosticados con síndrome TEA (Trastornos del Espectro Autista) hasta adultos mayores.

¿Qué hacer?

Nutrir las células con emociones positivas: serenidad, alegría, esperanza y amor. Cultivar relaciones conectadas con el cariño, el aprecio y el ánimo. Meditar, hacer ejercicios, tomar sol, dormir y descansar.

el sistema inmunológico libre de contraer cualquier virus y capaz de revertir enfermedades. ef&s: ¿La nutrición celular es solo para adultos mayores?

MF: No. La nutrición celular comienza desde que estamos en el vientre materno, con lo que come la mamá en el período de gestación. La nutrición celular potencia células sanas a cualquier edad. En nuestras consultas tenemos desde bebés Té ayuda Esta infusión te ayuda a subir las defensas porque está hecho a base de antinflamatorios naturales: • 2 tazas de agua.

• Una pizca de cúrcuma.

• Una pizca de jengibre.

• 2 clavos de olor.

• Cáscara de mandarina.

Al hervir, apagar y añadir el jugo de medio limón.

Tomar 2 veces al día.

ef&s: ¿Cómo hacer un plan de nutrición consciente?

MF: Evaluamos al paciente para determinar su código genético de acuerdo con su enfermedad, así como un diagnóstico del sistema vascular, digestivo y energético.

Luego diseñamos un plan personalizado de nutrición para su ADN a través de un entrenamiento y una guía de su bioquímica alimenticia y energética. Esto permite desintoxicar y restaurar las células a través de nutrientes y adaptógenos específicos a fin de acelerar el proceso de sanación y auto regeneración celular. El plan de nutrición consciente para el ADN trabaja desde las células, liberándolas de cualquier desorden físico. ef&s: ¿Cuáles son las enfermedades que más comúnmente tratan?

MF: Rinitis, dolores de cabeza, dermatitis, acné, psoriasis, exceso de peso, enfermedades endocrinas, diabetes, hipertiroidismo y enfermedades como cáncer. Así como cualquier desorden psicológico: estrés, insomnio, ansiedad y depresión.

Nos ocupamos también del nivel espiritual liberando en el paciente cualquier energía discordante como rabias, miedos y angustias.

Por último, revisamos los sistemas de defensas.

La combinación del estudio de la bioquímica alimenticia y la bioenergética conecta con la salud en todos sus niveles. en forma & saludable 25

En Forma La nutricionista Sandra O’Neal, afirma que algunos alimentos están vinculados con el fortalecimiento del sistema inmunológico. ¿Sabes cuáles son?

¡Refuerza tu salud!

INMUNONUTRICIÓN

Por Gabriela Moreno. Agradecimiento Sandra Cristina Rangel O’Neal, Nutricionista Clínica. IG @Sandra O’Neal

26 26 en forma & saludable

U

na nutrición óptima contiene no solo macronutrientes (proteínas, grasas y carbohidratos), sino vegetales y frutas, los cuales tienen el mayor aporte de vitaminas, como la C, D, E, y minerales como zinc, selenio y magnesio.

Todo esto refuerza las funciones de las células inmunes permitiéndoles iniciar respuestas efectivas contra las enfermedades.

La vitamina A y el zinc regulan la división celular y, por lo tanto, son esenciales para una respuesta exitosa del sistema inmunológico.

Secreto para estar sanos La obesidad es un estado de desnutrición que impacta negativamente en la funcionalidad del sistema inmunológico e inhibe las defensas frente a las enfermedades.

Cuando incorporamos superalimentos en una alimentación variada y saludable reforzamos el sistema inmunológico. El secreto es que cualquier vegetal de hoja verde, así como frutas y vegetales de color naranja y amarillo estimulan el sistema inmunológico.

La nutricionista añade: “El sistema inmunológico está diseñado para proteger al individuo de sustancias u organismos extraños, por lo que las deficiencias específicas de vitaminas, minerales y oligoelementos pueden alterar ese estado. Así que los suplementos vitamínicos definitivamente lo fortalecen”. ¿Dieta inmunológica?

No hay una “dieta” que estimule el sistema inmunológico, afirma O'Neal, lo que hace falta es una nutrición adecuada para que todas las células funcionen de manera óptima, y esto incluye las del sistema inmunológico.

Un sistema inmunológico "activado" aumenta aún más la demanda de energía durante los períodos de infección, por ejemplo, durante la fiebre. ¡Conócelos!

El término "superalimento" se refiere a los comestibles que ofrecen los máximos beneficios nutricionales con un mínimo de calorías. Estos productos: • Aumentan la energía y la vitalidad.

• Regulan el colesterol y la presión arterial.

• Ayudan a prevenir o combatir el cáncer y otras enfermedades.

Los 7 fantásticos 1. El salmón y otros pescados grasos como la trucha, el arenque, el atún y las sardinas. Su alto contenido de ácidos grasos omega 3 disminuye el riesgo de latidos cardíacos anormales, reduce

OTROS SUPERALIMENTOS Los superalimentos que siguen ganando popularidad incluyen: • Espirulina.

• Alga verde azul.

• Ajo. • Pasto de trigo.

• Remolacha.

• Cúrcuma • Nueces de Brasil.

• Cebada.

• Goji.

el colesterol y frena el crecimiento de la placa arterial.

2. Bayas como fresas, moras, frambuesas, arándanos y acaí.

Contienen los niveles más altos de flavonoides, que reducen el riesgo de un ataque cardíaco.

3. La soya ayuda a minimizar el colesterol "malo" en sangre.

4. El té contiene pocas calorías, hidrata y es fuente de antioxidantes. El verde, además, tiene propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas.

5. Verduras de hoja verdes tales como col rizada, espinacas, acelgas, hojas de remolacha y hojas de col son ricas en vitaminas A, C, E, K, y contienen muchísima vitamina B. También cuentan con una gran cantidad de hierro, magnesio, potasio y calcio. Esto previene el estreñimiento y promueve un tracto digestivo saludable.

6. La piel de las uvas, especialmente las rojas, contienen resveratrol que se conserva en el vino. Eso lo hizo famoso como un producto saludable para el corazón. El resveratrol puede proteger contra afecciones diabéticas en las que la visión se ve afectada.

7. El chocolate oscuro tiene un alto contenido de flavonoides que son antioxidantes, previenen enfermedades coronarias, ciertos tipos de cáncer y estimulan el sistema inmunológico. Hay que tener en cuenta que el azúcar que en ocasiones se añade al chocolate pudieran anular algunos de estos beneficios. les, Vegeta ínas y te o r p , nciales frutas s… ¡Pote nce! e r b m a legu a tu alc aliados en forma & saludable 27

En Forma

CHOCOLATE

Por Mariel Gadaleta. Agradecimiento: Turismo de Yucatán / Ki’Xocolatl

amor saludable

El organismo necesita un poco de todos los nutrientes y el chocolate es uno de ellos. Si lo consumes con moderación, aportarás grandes beneficios a tu cuerpo Un chocolate de vez en vez, no está de más y nos hace felices

E

l origen del chocolate o xocoatl podría remontarse, según registros arqueológicos, a más de 3,700 años entre los pueblos prehispánicos mayas y mexicas de Mesoamérica. Considerada bebida de dioses, era servida entre las clases dirigentes, los guerreros y los sacerdotes. Incluso la semilla fue utilizada como moneda de cambio.

Antes de la llegada de los españoles, el cacao se ingería mezclado con semillas de zapote y maíz, que se dosificaban en pequeñas bolitas o pastillas que después se diluían en agua caliente.

Mejor origen Mathieu Brees, chocolatier belga, desde hace más de 20 años se empeñó con su empresa

28 28 en forma & saludable

Ki’Xocolatl en la creación de un chocolate artesanal de cuna yucateca, pues estaba convencido de que el grano de cacao de sus tierras podría crear un producto de excelencia. En su búsqueda encontró en Ticul, un municipio al sur del estado de Yucatán, en México, el cacao criollo, del que hoy obtiene el chocolate más fino del país.

Ki’Xocolatl ganó la medalla de oro por el Mejor Chocolate de Origen del mundo, y la medalla de bronce en la categoría De Fantasía –por una mezcla de lima y almendras caramelizadas-, que entrega la Agencia para la Valoración Agrícola de Francia, AVPA-Paris 2021, en el Concurso Internacional de Chocolates elaborados en su país de origen, donde las creaciones de la empresa compitió contra 180 tipos de chocolate.

Al derretir el chocolate en la boca, olerlo y saborearlo se elevan los latidos a 140 por minuto, cifra que rebasa a aquellos que se producen con un beso.

No importa en la época ni el lugar en el que nos encontremos, comer chocolate resulta uno de los placeres más deliciosos del mundo. Su sabor, su olor, su textura y todo lo que produce en el cuerpo y la mente cuando se ingiere, es asombroso.

Disfruta cuadrito por cuadrito de este rico producto que nos hace sentir satisfechos y nos ayuda a estar en buena forma.

Beneficios para la salud 1. Sensación de felicidad. El chocolate contiene feniletilamina, un compuesto que ocasiona un sentimiento de euforia y estimula la liberación de endorfinas y serotonina, las hormonas de la felicidad. Otro compuesto es la anandamida, la cual genera la producción de dopamina, creando una sensación de alegría, comodidad y bienestar emocional.

2. Energía al 100%. Una porción de chocolate puede reanimarte y acabar con el agotamiento, generando esa energía que necesitas para activarte y continuar con tus actividades.

La manteca de cacao es rica en ácido esteárico, lo que ayuda a controlar el colesterol en la sangre, beneficiando el desempeño diario.

3. Estrés en picada. Reduce las hormonas relacionadas al estrés gracias a la combinación de propiedades que permiten consentirnos y hacernos sentir bien. Además, ataca la ansiedad.

4. Siempre joven. Sus propiedades antioxidantes trabajan en el proceso de retrasar los efectos de envejecimiento. Sin olvidar las cantidades de flavonoides que ayudan a mejorar la circulación de la sangre. No dejemos detrás las vitaminas A, B1, D, C y E que nos nutren deliciosamente.

Hay más De acuerdo con un documento liberado por el British Medical Journal, comer chocolate tiene una influencia positiva en la salud, debido a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, así como beneficios para la reducción de la presión arterial y la mejora en la sensibilidad a la insulina.

Una de las razones por las cuales consumir este alimento produce placer es porque el cacao y su derivado, el chocolate, contiene teobromina, un alcaloide que tiene efectos estimulantes en los sistemas de alerta en el cerebro. Dicha sustancia produce una vasodilatación de venas y arterias, lo que incrementa el flujo sanguíneo y disminuye la presión arterial.

No todo el cacao es igual • Criollo. Se usa para los productos más finos.

Sólo representa 10% de la producción mundial.

• Forastero. Muy resistente e ideal para producir barras de chocolate.

Más de 70% de la producción es hecha con esta planta.

• Trinitario. Es una mezcla del criollo y el forastero. Fusiona el aroma y sabor de aquel con la resistencia de este.

De todo un poco Este tesoro ancestral es fuente de grasas, proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales. Sus ácidos grasos ejercen una función estimulante de endorfinas, sustancias que participan en nuestras sensaciones de placer y en el estado de ánimo.

En este sentido la feniletilamina que está presente en este alimento, es la que se genera en el cerebro durante el enamoramiento y es la responsable de la euforia en esta etapa.

en forma & saludable 29 29

En Forma

APRENDE

A ELEGIR TU CEREAL

Integrales o refinados son una fuente de energía importante para el organismo

eales Los cer al no r e en gen itamina C v n e n contie amina A. ni Vit

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de los productos, en ellas encontrarás información muy útil como su contenido nutricional, calorías, porciones y aditivos, entre otros.

os carbohidratos y proteínas de los cereales: 1. Ayudan a mantener un peso adecuado.

2. Contribuyen a una buena digestión.

3. Protegen el corazón y el sistema gastrointestinal.

Por Maglen Deffit. Agradecimiento: Granvita

Todo lo anterior los convierten en un hábito saludable si a diario se consumen al menos 48 gramos de cereal natural.

Los cereales integrales o enteros como la avena, el trigo, la cebada y la quinoa son naturales, no han sido sometidos a tratamientos químicos y, por lo tanto, son más sanos.

Los refinados, llamados cereales de caja o descascarillados, poseen químicos, conservantes, colorantes artificiales y algunos aditivos que los hacen más atractivos y, aunque son crocantes, no poseen la carga nutricional adecuada para el buen 30 en forma & saludable

funcionamiento del sistema digestivo. ¿Cuál elegir?

Los integrales son la mejor opción, y para un desayuno más completo añade frutas naturales y proteína vegetal de frutos secos, como pistaches, avellanas, nueces o almendras.

Revisa bien la carga de azúcar contenida en los cereales, puede evitarte problemas a futuro como diabetes o cáncer.

Si quieres adoptar buenos hábitos alimentarios examina las etiquetas

Perfecto para deportistas Si lo tuyo es la fuerza, la resistencia y la flexibilidad, la avena es para ti. Sus componentes influyen en la musculatura e intervienen en el correcto funcionamiento neuromuscular.

Según la Fundación Española de la Nutrición (FEN), 100 gramos de avena aportan 361 kcal de energía.

Posee otros beneficios: 1. Contienen considerables cantidades de vitaminas del complejo B, como la vitamina B1 (tiamina) y vitamina B2, necesarias para el buen funcionamiento del cerebro. Además de vitamina B6 y vitamina E, que brindan protección a las células contra el estrés oxidativo.

2. Poseen un alto contenido de hierro, que ayuda a la disminución del cansancio y la fatiga.

Magnesio, útil para el correcto funcionamiento del sistema nervioso. Potasio, que contribuye al mantenimiento de la presión arterial.

3. Brinda proteína, que favorece el aumento de la masa muscular, inhibe el apetito y aporta una sensación de saciedad.

4. Cuenta con propiedades que ayudan a reducir los niveles de lipoproteína de baja densidad (LDL) o “colesterol malo” en la sangre y a aumentar los niveles de lipoproteína de alta densidad (HDL) o “colesterol bueno”, lo cual ayuda a evitar enfermedades cardiovasculares.

5. Por su alto contenido en fibra, la avena es un excelente aliado para reducir el estreñimiento y mejorar las funciones del tránsito intestinal.

6. Contiene ácidos grasos de cadena corta que, al ser absorbidos por el colón, retrasan el crecimiento de células cancerígenas.

convierten en uno de los mejores cereales. Rico en proteínas del grupo B1, ácido fólico, selenio, zinc, además, depura la sangre, nivela el colesterol, te mantiene saciado y con energía.

Reduce riesgos de hipertensión y problemas cardíacos. Si el cereal es de caja, opta por el que contenga menos de 220 gr por ración de sodio.

Para los niños Más fibra y menos azúcar, por lo que los integrales son los más indicados para ellos. Si son refinados, verifica que su contenido de fibra sea de por lo menos de 2 gramos por porción y menos de 12 gramos por porción de azúcar.

Evita los cereales muy coloridos, con trozos de chocolate y azúcares añadidos, ya sea en forma de miel o jarabe , ya que tienen grasas vegetales saturadas. Consúmelos con leche o yogurts descremados y no con bebidas achocolatadas.

Ventajas de los integrales Según el portal sportlife.es los beneficios de preferir este tipo de cereales son:

Aunque la avena se puede consumir en cualquier momento del día, una gran opción es hacerlo en el desayuno, pues es considerada la ingesta de alimentos más importante del día.

Una ración de cereal integral tiene entre 140 a 160 calorías, muchos nutrientes y fibra saludables.

Consumir productos ricos en nutrientes durante la mañana aporta energía para llevar a cabo las actividades diarias Para la alimentación Si perteneces al grupo que cuida con celo su alimentación, el centeno es el mejor cereal.

Aporta fibra dietética y es de pocas calorías, ideal para la flora intestinal. Su alta cantidad de proteínas y su aporte de lisina lo

1. Ayudan a mantener el peso, son alimentos que proporcionan sensación de plenitud y retrasan la aparición de hambre.

2. Aportan energía en forma de hidratos de carbono lentos y apenas contienen grasas, siendo estas sanas.

3. Ayudan a regular el colesterol, por su contenido en fibra soluble.

4. Evitan el estreñimiento por su alto contenido en fibra insoluble.

5. Contribuyen para controlar los niveles de glucosa sanguínea por ser alimentos con glúcidos lentos.

6. Previenen algunos tipos de tumores como el de colon, mama y pulmón.

7. Minimizan la aparición de hemorroides y varices, por su riqueza en fibra y flavonoides.

8. Recuperan de la fatiga y el estrés por su contenido en energía y vitaminas B. 9. Previenen la aparición de caries, porque requieren un proceso de masticación y aumentan el flujo salival.

10. Tienen un índice glucémico más bajo y más sabor que los refinados.

Si optas por refinados, cada ración debe contener 5 g de fibra, 5 g de azúcar y 3 g de proteínas.

31 31 en forma & sal

En Forma

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Por: Cecilia Torres. Agradecimiento: David Lombardo FB, IG y YouTube chieflombardo

RANKING DE FRUTAS Atención al comerlas

D

Las frutas son maravillosas, pero el cuerpo necesita también otros nutrientes.

Además, no todas son iguales ni funcionan para lo mismo

e pronto se pone de moda la dieta y te anotas a consumir solo frutas en un intento desesperado por adelgazar rápido. Sin embargo, algo en tu interior advierte que a tu organismo le hacen falta otros nutrientes.

Es cierto, las frutas son muy necesarias, están llenas de vitaminas, minerales, aminoácidos y otros elementos beneficiosos y sí, algunas te ayudan a perder peso, pero hay otras que surten el efecto contrario.

Antes de lanzarte a comer únicamente frutas debes conocer las ventajas y desventajas.

32 en forma & saludable

Aunque hay que reconocer que siempre será mejor una fruta que un alimento ultraprocesado.

LLAMADO DE ATENCIÓN David Lombardo, una voz reconocida en nutrición y dietética, advierte que las frutas aportan fructosa, azúcar que interviene en el deterioro de las paredes intestinales, afectadas desde temprana edad por vacunas, antibióticos, medicamentos y proteínas vegetales y de la leche, que alimentan hongos, parásitos y bacterias.

El exceso de fructosa favorece la acumulación de grasa en el abdomen.

“El consumo abusivo de frutas es causante directo de dislipidemias, es decir, aumento de colesterol y lípidos en sangre, lo que da más trabajo al hígado para metabolizar y puede causar inflamación, hasta llegar al hígado graso tipo 1 o 2”, señala el especialista. en forma & Saluable: ¿Cuáles son las frutas para adelgazar?

David Lombardo: Tenemos diuréticas como la piña, pero la más recomendada para un régimen de alimentación beneficioso es el aguacate, que aporta grasas saludables, saciedad y niveles energéticos que eliminan la ansiedad por comer alimentos procesados.

Con piel y sin azúcar La cáscara puede ser desagradable, pero en la mayoría de las frutas es beneficiosa porque contiene mucha fibra.

Esas frutas conservan sus propiedades en jugo, pero se calcula que solo por 20 minutos después de preparados.

Es mejor ingerirlos de inmediato.

Se ha popularizado la infusión de la piel de mango.

ef&S: ¿Otras opciones?

DL: Las más adecuadas para un régimen alimenticio sano son las moras silvestres o berries, ricas en antioxidantes y nutrientes esenciales, que aportan muy poca azúcar.

Sano y en la línea Lo ideal, entonces, es iniciar un régimen alimenticio saludable, frutas incluidas, y obviar planes de alimentación que puedan producir un efecto rebote.

Las que te ayudan a adelgazar son las que tienen más agua: • Fresa. Tiene un índice glucémico relativamente bajo.

Gran capacidad antioxidante.

• Kiwi. Rico en vitaminas y minerales. Regula el metabolismo y reduce el apetito.

• Limón. Aporta muchísima vitamina C. Excelente para cuidar el corazón.

• Manzana. Diurética y en la piel contiene ácido ursólico, que contribuye a controlar el peso.

• Naranja. Ayuda en problemas de cálculos renales y anemia.

• Papaya. Tiene papaína, enzima que mejora la digestión, favorece la combustión de grasas y controla el apetito.

• Pera. Con pectina, excelente para desintoxicar, y antioxidantes que ayudan a eliminar grasa.

• Piña. Diurética y depurativa.

Previene el estreñimiento, aporta fibra y sacia.

• Sandía. Altísimo contenido de agua. Propiedades antioxidantes y anticancerígenas.

• Toronja. Acelera el metabolismo, contiene naringenina, flavonoide que ayuda a quemar ácidos grasos.

Estudios han demostrado que quienes comen frutas ricas en vitamina C hacen mejor la digestión y bajan de peso con mayor facilidad.

Para después de entrenar Si tu cuerpo te pide frutas luego del entrenamiento, estas

Mejor comer las frutas en la mañana, para convertir la fructosa en energía y no dejar que se acumule como grasa. son las que mejor te van: • Sandía. Repondrá rápidamente el agua perdida.

• Dátiles. Muy buena relación energía - volumen.

• Uvas pasas. Aportan potasio y hierro.

• Plátano. Se recomiendan más maduros tras hacer ejercicios y más verdes si se comen antes del gym.

• Melón. Perfecto si vas a entrenar al aire libre porque ayuda a protegerte de los rayos solares.

Piénsalo bien Las frutas que te pueden llevar a aumentar de peso son las que tienen más fructosa o un alto índice glucémico, que se refiere a la rapidez con que un alimento se convierte en azúcar en el organismo. Por ello es preferible consumirlas con moderación.

Aquí puedes comparar el aporte calórico de algunas por cada 100 gramos que consumas: • Coco: 320 kilocalorías (kcal).

• Dátiles: 282 kcal.

• Tamarindo: 239 kcal.

• Uvas negras: 110 kcal.

• Maracuyá: 97 kcal.

• Plátano: 89 kcal.

• Granada: 83 kcla.

• Higo: 74 kcal.

• Mango: 60 kcal.

• Pera: 57 kcal.

Las frutas secas o deshidratadas tienen mayor índice glucémico, son ricas en calorías y aumentan el azúcar en sangre. Sin embargo, contienen tres veces más micronutrientes, abundante fibra y favorecen el tránsito intestinal. ¿Y si solo comes frutas?

Una periodista relató en el portal elconfidencial.com su experiencia al practicar por cinco días el frugivorismo –así se denomina este tipo de alimentación.

Resumiendo dijo: "Tu estómago borbotea todo el día y vas con frecuencia al baño.

La excesiva cantidad de agua desestabiliza el azúcar en sangre y te lleva al letargo y a la falta de concentración. Necesitas suplementos de proteínas, vitaminas B y D, Omega 3, hierro y zinc. En caso contrario, pueden aparecer anemia, fatiga y se afecta tu sistema inmunológico".

El aspecto positivo es que tomas conciencia de la importancia de consumir fruta fresca y aprendes a escuchar a tu cuerpo.

Para obtener los mayores beneficios de sus nutrientes y el mejor sabor (porque no han sido cultivadas en invernadero), las frutas deben ser consumidas en temporada y estar en su punto justo de maduración. en forma & saludable 33

En Forma

Aliados PARA ENTRENAR

Si te propusiste bajar de peso y no faltar al gym, aquí tienes algunas recetas que te ayudarán a cumplir con tu objetivo!

Carne de hamburguesas con semillas de sésamo

Consejo Puedes tostar los granos de quinoa en una sartén antes de cocerlos para darles un sabor a nuez.

Albóndigas de pollo

20 minutos 4 porciones Fácil

PREPARACIÓN

20 minutos 2 porciones Media

200 50 1 • 30 1 •

INGREDIENTES

g de carne molida g de quinoa cocida clara semillas de sésamo g de harina integral cdta de aceite de oliva chícharos frescos

34 en forma & saludable

1. Para cocinar la quinoa usa tres partes de agua por una parte de grano. Lleva a fuego medio durante unos 15 minutos, o hasta que el grano se vuelva transparente.

2. Mezcla en un bol la carne molida, la quinoa y la clara. Añade la harina integral y el aceite de oliva. Amasa hasta integrar todos los ingredientes. Da la forma redonda y aplanada a la carne. Cubre con semillas de sésamo.

3. En una sartén a fuego bajo, sella la carne con aceite de oliva. Retira. Sirve.

1 1 1 1 2 1 1 • • •

INGREDIENTES k de pollo molido cebolla huevo manojito de perejil dientes de ajo limón cda de pan molido sal pimienta molida aceite de oliva extra virgen

PREPARACIÓN 1. Pon la carne en un bol y salpimienta.

2. En una licuadora coloca la cebolla cortada en cuartos, el huevo, el perejil, los ajos y el jugo del limón.

Cuando quede bien mezclado, añádelo a la carne. Agrega un poco de pan molido. Amasa hasta que se integren todos los ingredientes.

3. Dale la forma a las albóndigas y ponlas a cocinar en una sartén antiadherente o rocía con un poco de aceite de oliva.

Pinchos de pollo con chutney de manzana INGREDIENTES

2 1/2 horas 4 porciones Fácil

1 k de pechuga de pollo ½ • 1 ¼

sin piel cdta de pimienta negra molida taza de sal cda de aceite de canola de taza de edulcorante Para el chutney

½ manzana picada ½ taza de cebolla picada finamente

½ taza de edulcorante 1 cda de vinagre de manzana

PREPARACIÓN

Chutney 1. En una olla coloca la manzana, la cebolla, el edulcorante, el vinagre y el limón. Deja hervir a fuego medio.

2. Reduce el fuego a bajo y cocina durante unos 15 minutos, o hasta que las manzanas estén blandas y la mayoría de los líquidos se evaporen.

3. Retira del fuego y añade el jugo de manzana concentrado.

4. Refrigera unos 20 minutos antes de servirlo.

½ limón (la ralladura) 1 ½ cdas de concentrado

Pollo 1. En una bolsa plástica con cierre coloca la sal, el edulcorante y 1 taza de agua caliente. Remueve bien. Incorpora el pollo y 2 tazas de agua fría.

Cierra herméticamente y deja marinar por dos horas.

2. Saca el pollo de la bolsa, pásalo por papel absorbente y desecha el líquido.

3. Precaliente una parrilla y úntala con un poco de aceite. Coloca el pollo.

Cuando esté bien cocido sirve de inmediato.

de jugo de manzana sin azúcar

Consejo Puedes sustituir los ejotes por brócoli.

Pollo

a la plancha 15 minutos 2 porciones Fácil

INGREDIENTES 200 g de pechuga de pollo • sal y pimienta al gusto 20 g de ejotes frescos

PREPARACIÓN 1. Lava, corta y cocina los ejotes a temperatura alta por unos cuatro minutos.

Retira y pasa por agua fría con hielo para cortar la cocción.

2. Lava las pechugas y corta en secciones no muy gruesas. Agrega sal y pimienta al gusto.

3. Calienta una sartén a fuego alto. Coloca las pechugas de pollo y deja cocinar por varios minutos hasta que estén bien cocidas por ambos lados.

Retira y sirve acompañadas por los ejotes .

en forma & saludable 35

Salud

Recomiendan comer dos raciones de pescado rico en

omega-3 a la semana

OMEGA-3 para el corazón

L

as llamadas grasas “insaturadas” son muy beneficiosas para el organismo. Por ejemplo, ayudan a bajar el nivel de colesterol LDL o “malo”, y así minimizar el riesgo de sufrir enfermedades del corazón.

Las grasas beneficiosas pueden ser: • Monoinsaturadas. Como el aceite de oliva y el de canola.

• Poliinsaturadas. Tipo los ácidos grasos omega-3, presentes en alimentos como algunos pescados y frutos secos.

Por Penélope Silva

Existen dos tipos de grasas que perjudican la salud si se consumen en exceso y son: • Saturadas. Queso, leche entera y aceite de palma.

• Trans. Alimentos procesados, margarina en barra, pastelería y frituras.

No todas las grasas son malas.

El omega-3 lo evidencia Dietéticos-ODS (Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos) explica que los ácidos grasos omega-3: • Son componentes importantes de las membranas que rodean las células.

• Proporcionan calorías para dar energía al organismo.

• Tienen muchas funciones en el corazón, los vasos sanguíneos, los pulmones, el sistema inmunitario y el endocrino.

• Son necesarios para la salud, pero nuestro cuerpo no puede producirlos, por eso debemos obtenerlos mediante la ingesta de alimentos o suplementos que los contengan.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda sustituir las saturadas y las trans por las no saturadas, en particular por las poliinsaturadas. Por eso, ¡hablemos más del omega-3!

Alimentos • Pescados y mariscos. La FAO asegura que podemos conseguir este ácido en sus dosis más altas en sardinas, atún, salmón, caballa y arenques. Además en mejillones y camarones.

Esencial La Oficina de Suplementos

• Frutos secos y semillas. Nueces,

36 en forma & saludable

almendras, cacahuates, soya y semillas de girasol, chía y lino.

• Aceites vegetales. Como los de linaza, soya, canola, maíz y oliva.

• Alimentos fortificados. Algunas tipos de huevos y leche.

Es mejor obtener los beneficios de una alimentación balanceada, pero también podemos complementar con suplementos dietéticos de omega-3, si lo necesitamos y con la debida orientación de un especialista.

BONDADOSO

Reduce los triglicéridos en la sangre.

Contribuye a bajar el colesterol LDL (malo).

Ayuda a reducir la presión arterial.

Se ha asociado con menor riesgo de parto prematuro y a un moderado incremento de peso al nacer.

Tiene efectos positivos sobre el sistema inmunológico.

Se asocia con la prevención de enfermedades inflamatorias (como artritis reumatoide) y de la piel.

2

Por María Jesús Rodríguez

1

6

Consumir queso elaborado con leche natural aporta grandes beneficios, entre ellos mantener huesos y dientes sanos.

Quesos Covadonga elabora sus productos con leche 100% natural y no contienen conservadores. ¿Los probaste?

Si tienes dolor de cuello, duerme con una almohada especial que mantenga tu cabeza, hombros y cuello en la posición adecuada.

Aunque al principio pueda resultar extraño descansar en ella, al acostumbrarte sentirás la diferencia.

En Forma Los probióticos sirven para mantener sana la flora intestinal y el sistema inmune, también para la piel y como auxiliares contra la inflamación provocada por la dermatitis atópica. Prueba con Provibos FEM enfocados en la mujer.

GUÍA de

En forma

3

“La gente suele decir que la motivación no dura. Bueno, lo mismo pasa con las duchas, por eso las tomamos todos los días”.

Karla Galindo, nutrióloga de Cultivos Naturales San Francisco, recomienda que el 80% de tu comida sean alimentos crudos e incluir todos los grupos para que tu desempeño físico y mental esté al 100%.

Zig Ziglar

5

Homedics Ultrasonic es un difusor de aromas profesional que te ayudará cuando quieras meditar o hacer yoga en tu casa.

Con él podrás lograr una sensación de paz y armonía en el ambiente donde lo coloques.

4

Gracias al air fryer podrás preparar rápidamente platillos súper sanos y deliciosos, pues quedan crujientes sin necesidad de usar grasa.

Este de Gourmet Express es bastante sencillo de limpiar y no ocupa mucho espacio. en forma & saludable 37

Salud

sonrisa ALIADOS DE NUESTRA

Descubre los beneficios de contar con una correcta salud bucal de la mano de un buen profesional. Además…

¿

Sabías que la odontología abarca el aparato estomatognático que hace referencia a los tejidos y órganos presentes en la cavidad oral, algunas zonas del cuello, cráneo y rostro?

Por Karla Guzmán Guzmán / Mariel Gadaleta / Verónica Abreu

Datos de la OMS Los factores de riesgo para enfermedades bucodentales son modificables. Se trata de la ingesta excesiva de alcohol, el consumo de tabaco y la higiene deficiente.

Durante el 2021 aprobaron una resolución en la que incluye atención oportuna, integral e inclusiva dentro del sistema de atención primaria.

Mantener una buena higiene dental beneficia diferentes aspectos de la vida. Las relaciones sociales, profesionales y personales pueden verse afectadas si no tenemos una boca sana. Contar con un dentista de cabecera ayudará a prevenir y detectar enfermedades.

Un estudio del año 2020 sobre salud bucodental realizado en España arrojó que el 85% de los españoles padecen algún problema periodontal, relacionado con gengivitis, caries o periodontitis.

Afecciones más comunes Los odontólogos están capacitados para detectar y tratar diferentes patologías. En algunos casos, pueden estar relacionadas entre sí.

38 38 en forma & saludable

1. Caries. Es la afección más conocida por los pacientes y que puede generarse a partir de los restos de alimentos.

Los ácidos producidos por las bacterias desgastan los tejidos, comprometiendo el esmalte y la dentina.

articulaciones maxilofaciales.

2. Halitosis. Mal aliento por problemas de encías, malos hábitos de higiene y caries. Puede afectar al 40% de la población.

7. Traumatismos bucodental. Se refiere a fracturas o fisuras que sufren los dientes debido a algún golpe fuerte. Se da especialmente en niños y adolescentes.

3. Gingivitis. Inflamación de las encías por presencia de sarro que debilita la estructura dental.

Detectado y tratado a tiempo se evita una periodontitis.

4. Periodontitis. Retracción de la encía que compromete la vida útil de la dentadura.

5. Bruxismo. Es el hábito inconsciente de rechinar los dientes. Las causas pueden ser muy variadas, incluyendo el estrés y las cargas emocionales. El periodonto se ve comprometido mientras se cargan las

6. Cáncer bucal u oral. Se refiere a cualquier tipo de cáncer que aparece en encías, revestimiento de las mejillas, labios, lengua, paladar o debajo de la lengua.

Según la Clínica Mayo se manifiesta de alguna de estas formas: • Una llaga en los labios o la boca que no cicatriza.

• Un parche blanco o rojizo en la parte interna de la boca.

• Dientes flojos.

• Un crecimiento o protuberancia dentro de la boca.

• Dolor bucal.

• Dolor de oído.

• Dificultad o dolor al tragar.

8. Labio leporino. Se produce antes del nacimiento, cuando el tejido que forma el labio superior y el paladar no se unen. Esto origina una abertura en el labio superior.

9. Paladar hendido. Se manifiesta cuando el tejido que conforma el paladar no se une de manera correcta. Pueden tener problemas para hablar y para comer.

10. Noma. Se trata de una grave enfermedad gangrenosa que empieza en la boca y que afecta mayoritariamente a niños.

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en forma & saludable 39 39

Huye de la halitosis El mal aliento es causado usualmente por la acumulación de bacterias en las encías alrededor de los dientes, pero en los casos más graves, la bacteria se aloja y se reproduce en estrías de las amígdalas.

El doctor Jonás Nuñez del Instituto del Aliento de Madrid, asegura que existen más de 80 causas para esta afección, y divide su origen en cinco grupos: 1. Boca.

2. Respiración superior.

3. Respiración inferior.

4. Digestivo.

5. Neuro psicológico, que incluye el estrés.

Cuando este desagradable olor se hace crónico, puede ser una señal de que algo no anda bien y cuando la falta de limpieza no es la causa, un otorrino debe revisar los senos paranasales en busca de

infecciones. Si persiste, lo ideal es acudir a un gastroenterólogo para evaluar las vías digestivas y la existencia de reflujo gástrico.

También se podría visitar un nefrólogo para realizar una evaluación del hígado y los riñones.

Ventajas de la consulta periódica 1. Se evita el mal aliento y el rechazo interpersonal.

2. Nos cuidamos del sangrado de encías y las infecciones.

3. Extendemos la vida de nuestras piezas dentales.

4. Prevenimos la aparición de las caries, la gingivitis y la periodontitis.

5. Mantenemos la blancura de los dientes.

Causas de la halitosis

Fumar

Enfermedades dentales

Bronquitis

Dieta baja en carbohidratos

40 40 en forma & saludable

Helmintiasis (enfermedad parasitaria)

Desde bebés Cuando el bebé nace no tenemos idea de cómo lavarle la boquita y eliminar posibles bacterias. Por esta razón, los expertos de @Grupo_bio nos explicaron cómo hacer desde el mes 0 hasta los 4 añitos.

0 - 6 meses • Utiliza un paño húmedo para limpiar sus encías.

Enfermedades estomacales

Enfermedades dentales

Higiene correcta en adultos • Practicar el cepillado constante y efectivo.

• Usar hilo dental y enjuague bucal.

• Asistir periódicamente a revisión con el especialista.

• Limpieza profunda cada seis meses.

• Cambiar el cepillo dental cada tres meses.

• Evitar el cigarrillo, las bebidas oscuras (café, refresco de cola, vino) y los alimentos con amarillo número 5.

• No compartir el cepillo dental con otras personas.

• Disminuir el consumo de golosinas y azúcar.

• Elegir pasta de dientes con flúor.

• Cepillar la lengua y las encías.

Comidas y bebidas oscuras

7 - 12 meses • Dale una mordedera o juguete frío (no congelado).

• Cuando salgan los molares, empieza a usar un cepillo de dientes suave.

• Realiza la primera visita al dentista.

1 - 2 años • Pásale, con mucho cuidado, el hilo dental 1 vez al día.

• Enséñale a usar el cepillo de dientes.

3 - 4 años • Cámbiale el cepillo cada tres meses o después de pasar por una enfermedad.

• Limita el consumo de bebidas y alimentos azucarados.

• Empieza las revisiones dentales al menos 1 vez al año.

8 productos que dañan los dientes

Café

Palomitas

Dulces

Es importante que tomes en cuenta estos datos útiles y le garantices a tu bebé una adecuada higiene bucal. Recuerda que si le enseñas su importancia, adoptará estos hábitos de por vida.

Cuidados en niños 1. Cepillarse después de cada comida o por lo mínimo dos veces al día (mañana y noche) por dos minutos.

2. El cepillo correcto debe ser de cerdas suaves y de tamaño adecuado a su boca.

3. Al cepillarse, hacer movimientos suaves y circulares. Incluir la lengua en el barrido con el cepillo o utilizar un limpia lenguas.

4. Asistir al odontólogo por previsión y revisión mínimo 1 vez al año.

5. Reducir el consumo de azúcar y de masticar hielo.

Alcohol

Cítricos

Hielo

Pan blanco

Bebidas carbonatadas

La Academia Estadounidense de Odontología Pediátrica (AAPD), recomienda que los niños asistan al dentista a partir de un año o dentro de seis meses después de que les haya salido el primer diente.

Las caries en dientes permanentes son las más frecuentes, aproximadamente 2,000 millones de personas sufren de ellas, y 520 millones de niños tienen caries en los dientes de leche.

Cepillarse correctamente es un arte.

Usa la técnica correcta y resultará más eficaz.

Si al cepillarte las encías duelen o sangran, consulta con el especialista.

Evítalo a tiempo Eduardo Álvarez Franyutti, experto en salud dental, explica que “existen alrededor de 100 millones de bacterias por cada mililitro de saliva y si no se controlan a tiempo, pueden ingresar al torrente sanguíneo y afectar otras partes del cuerpo. Un mal control de bacterias en la boca puede llevar en la edad adulta a incrementar el riesgo de sufrir ataques cardíacos, desarrollar enfermedades degenerativas como Alzheimer, o aumentar la probabilidad de dar a luz bebés prematuros”. en forma & saludable 41

Salud

A

l contrario de lo que se piensa, las cataratas no se producen por una formación de piel o tejido sobre el ojo. Tampoco son una enfermedad propiamente dicha, se trata del envejecimiento ocular, por lo tanto, no son motivo de alarma.

Se consideran un problema de salud pública relacionado con la edad. Se supone que la gran mayoría la padeceremos. Por lo general, aparecen en edades avanzadas y se tratan con cirugía.

¿De qué va?

Consisten en la opacidad del cristalino del ojo que normalmente es transparente y claro, lo que causa cambios en la visión. La percepción de las imágenes se hace borrosa, confusa, turbia y cualquier luz o resplandor muy intenso causa sensibilidad en la vista.

Las cataratas pueden aparecer en uno o en ambos ojos, dificultando la visión nocturna y ocasionando a veces una molesta visión doble. ¿Qué las produce?

El cristalino está compuesto en su mayoría por agua y proteína, cuando la proteína se acumula en el cristalino del ojo y lo nubla se forma la catarata, disminuyendo la luz que llega a la retina.

Por Maglen Deffit

Esta opacidad puede ser tan severa que torna borrosa la visión y puede hacer que se pierda parte de la misma.

Prevención 1. Mantenerse alejado del cigarrillo.

2. Beber con moderación.

3. Seguir una dieta saludable. Antioxidantes como betacaroteno, selenio, vitaminas C y E puede ayudar a prevenir su desarrollo.

4. Proteger la vista de los rayos del sol con anteojos oscuros y con filtro UV, ya que estos rayos pueden acelerar su formación.

42 en forma & saludable

er, Remov e r ia p m li r una a t implan te dura len nueva 0 minutos 2 a 5 1 s de as hora y en un ás en estar casa.

todo sobre las

CATARATAS Comunes en los adultos mayores, se forman lentamente y es posible que no se sepa que se tienen hasta que comiencen a bloquear la luz 5. Programar anualmente la visita con el oftalmólogo, este puede detectar tempranamente cualquier indicio de enfermedad ocular y atenderlo a tiempo.

Mayor incidencia Con el tiempo se van depositando partículas de proteína de color marrón y amarillento que opacan el cristalino progresivamente. Se presenta sobre todo a partir de los 55 años y la edad es la principal causa de este tipo de ceguera.

Tratamiento La cirugía es el único tratamiento seguro. Sin embargo, lo más recomendable es retirarlas cuando la pérdida de la visión impide realizar actividades cotidianas como leer, ver televisión o manejar.

La consulta con el oculista servirá para orientarse y comprender los beneficios y los riesgos de tomar esta decisión.

Debe leerse el consentimiento y aclarar las dudas con el médico.

Por mucho susto que dé, se tiene más que ganar que perder.

Cataratas infantiles También llamadas cataratas congénitas, ocurren antes del nacimiento o durante el primer año de la vida de un bebé. Son una amenaza para la visión y un problema importante por su potencial en inhibir o detener la maduración y el desarrollo visual normal en los niños. El bebé con esta afección presenta una parte opaca en uno o en ambos cristalinos.

Recuperación Una vez realizada la operación el ojo tarda de dos a seis semanas en

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2. Cirugía de cataratas asistida por láser. Suele ser más costosa pero a la vez tiene muchas ventajas. Sin embargo, solo ciertos pacientes califican para este tipo de cirugía.

cicatrizar. Algunos pacientes experimentan una mejoría en la visión el mismo día de la cirugía, mientras que otros pueden necesitar más tiempo para la recuperación.

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INTERVENCIONES QUIRÚRGICAS Hay dos opciones: 1. Cirugía de cataratas tradicional conocida como facoemulsificación (ultrasonido). Es segura y efectiva.

Una cirugía de catarata, como toda operación, tiene riesgos que tu oftalmólogo sabe. Cuando indica la cirugía es porque, en un caso particular, compensa la condición.

Tipos de cataratas

Subcapsular. Se da en la parte trasera del cristalino. Las personas con diabetes o que toman medicamentos con altas dosis de esteroides corren un riesgo mayor de desarrollar este tipo de catarata.

Nuclear. Se asienta en la zona central (núcleo) del cristalino. Se asocia al envejecimiento.

Cortical. Se caracteriza por opacidades blancas en forma de cuña que comienzan en la periferia del cristalino y se extienden al centro de forma radial. Este tipo de catarata se da en la corteza del cristalino. en forma & saludable 43 43

A TODO DAR

Salud

S

er conscientes de la actividad que lleva a cabo cada uno de nuestros órganos es tan importante como cuidar todo aquello que consumimos para mantenernos sanos. En el cuerpo humano cada cosa tiene su función. Somos una máquina que, al igual que las creadas por el hombre, requiere de atención ante cualquier detalle que aparezca.

Los riñones son un órgano par en forma de frijol y aproximadamente del tamaño de un puño. Se encuentran ubicados a los lados de la columna vertebral, a la altura de la cintura, y filtran unos 190 litros de líquido a diario.

Por Ingrid Caribay Valero

Mucha agua

Al pensar en el proceso que nuestro cuerpo emplea para eliminar sus impurezas, es inevitable imaginar un filtro. Así funcionan los riñones 44 44 en forma & saludable

El cuerpo necesita líquido para hidratar órganos, células, así como para aumentar el tránsito fecal. En el caso de los riñones, gracias al consumo de líquido se eliminan toxinas o productos de desechos nitrogenados o urea, y se mantienen las vías urinarias limpias de sedimentos, los cuales se acumulan y producen infecciones cuando no se ingiere suficiente líquido.

Diabetes, colesterol, triglicéridos e hipertensión conllevan a un deterioro mayor de la esfera renal.

La doctora Alba Flores, especialista en nefrología, asegura que la principal función de este órgano es la de filtrar-excretar, mantener la homeostasis del medio interno, la regulación del equilibrio ácido-base, y expulsar productos de desecho metabólico.

Actividades Flores explica que los riñones: Tienen funciones hormonales o endocrinas.

Participan en la regulación de la tensión arterial.

Estimulan la síntesis de eritropoyetina o eritrocitos.

Contribuyen en la formación de metabolitos activos de vitamina D. Estas funciones se llevan a cabo en diferentes zonas del órgano: la excretora y reguladora del medio interno tiene lugar mediante procesos de filtración, reabsorción y secreción, posteriormente se forma el glomérulo ultrafiltrado de plasma y en los túbulos se modifica su composición hasta formar la orina, que se expulsa a través de la uretra.

Enfermedades comunes Infecciones urinarias.

Litiasis renal (cálculos).

Quistes renales.

Glomerulopatías que pueden estar dadas por enfermedades de base cómo hipertensión, diabetes y lupus, entre otras.

Tumor renal.

Cáncer de células claras, que es el más agresivo.

Origen de los males Las enfermedades renales son de origen multifactorial, explica la Dra. Flores. Dependen de factores genéticos que pueda presentar el paciente como: Riñón poliquístico.

Enfermedades de base como hipertensión arterial, diabetes mellitus y lupus.

Uropatía obstructiva.

Uso inadecuado de analgésicos o antiinflamatorios.

Mala alimentación en la que se incorpore excesivamente grasas saturadas, embutidos, carnes rojas y carbohidratos.

Prevención Las enfermedades renales en sus inicios pueden ser asintomáticas. La mejor prevención es tener control con un médico general, quien podrá evaluar si hay una anormalidad y referirá al nefrólogo.

Adicionalmente, hay que realizarse de forma anual exámenes de

laboratorio como perfil 20, examen de orina y eco renal.

La especialista asegura que las enfermedades renales pueden ser prevenibles hasta cierto punto, si no tienen causa de origen autoinmune o genético. La prevención consiste en: Consumir al menos 1.5 litros de agua al día.

Llevar una alimentación balanceada que contenga todos los grupos alimenticios en cantidades acordes.

Eliminar el consumo excesivo de grasas saturadas, azúcares, condimentos, embutidos, enlatados, refrescos y jugos pasteurizados.

Realizar actividad física diariamente.

Hablan las estadísticas Según el portal worldkidneyday. org, se estima que en el mundo cada año mueren aproximadamente 2.4 millones de personas por enfermedad renal crónica, ubicándose ésta como la sexta causa de muerte que crece de forma más rápida a escala global.

Se estima que en todo el planeta existen unos 850 millones de pacientes que presentan alguna patología renal.

¿Por qué cuidarlos?

Se recomienda ir al nefrólogo al menos una vez al año. Esto puede variar dependiendo del paciente. Si hay alguna enfermedad, pudiera incrementarse la frecuencia a trimestral, mensual o quincenal.

Los riñones mantienen la homeostasis del organismo. A través de ellos se eliminan los productos de desecho nitrogenado que es la urea, además de filtrar y excretar la orina.

en forma & saludable 45 45

Levofobia

Salud

Más que un simple miedo

F

Condenado por supersticiones, el lado izquierdo y todo lo que tenga que ver con este, produce ansiedad y hasta ataques de pánico

obias hay muchas, comienzan en la niñez o en la adolescencia y perduran durante la edad adulta. La causa real no se conoce a ciencia cierta, pero pueden ser ocasionadas por: Una mala experiencia.

Una conducta aprendida.

Ansiedad.

Un cambio en la actividad cerebral.

Quienes las padecen intentan evitarlas y si no lo consiguen, entran en una crisis nerviosa que los hace experimentar: Ansiedad.

Pánico.

Miedo.

Taquicardia.

Sudoración.

Pérdida de control.

Sensación de ahogo o falta de aire. ¿Qué es?

Levofobia, del latín laevus (izquierdo) y el griego antiguo

-φοβία (temor). Es un trastorno de ansiedad caracterizado por un miedo intenso, desproporcionado e irracional ante las personas zurdas, a la parte izquierda del cuerpo o a objetos situados en la parte izquierda del mismo. También se le conoce como sinistrofobia.

A quienes la sufren se les hace imposible tomar objetos que se encuentren del lado izquierdo y ni pensarlo, con la mano izquierda, mucho menos relacionarse con personas zurdas. ¿A qué le temen?

A los levofóbicos los invade un temor irracional o exagerado y no pueden hacer nada para controlarlo, esta situación les incapacita.

Sufren de ansiedad y pánico cuando se exponen a algo o alguien a su izquierda

o al solo hecho de pensar que esté de ese lado.

El estrés aumenta cuando el objeto o la persona se aproximan por su lado izquierdo, entonces, hacen todo lo posible por evitarlo.

Síntomas Esta fobia produce un alto grado de malestar e interfiere en la vida de quien la padece.

La licenciada Johana Tehfe de Fares, psicóloga, dice que los pacientes que experimentan un ataque de pánico total como resultado de la sinistrofobia pueden presentar un aumento en la frecuencia cardíaca y respiratoria, presión arterial más alta, tensión muscular, temblores y sudoración excesiva, entre otros. ¿Quiénes son más vulnerables?

Un estudio realizado en EE.UU. por el National Institute of Mental Health (NIMH) encontró que las fobias son las enfermedades

Por Maglen Deffit / Agradecimiento: Johana Tehfe F. Psicóloga con entrenamiento en reconocer y responder al riesgo suicida por la AAS (American Association of Suicidology). Experiencia en el traatamiento de trastornos de Ansiedad y en prevención de suicidio

46 en forma & saludable

más comunes en mujeres de todas las edades, y la segunda psicopatía más común en hombres mayores de 25 años.

taco con la izquierda porque los caballos están amaestrados y acostumbrados para que el taco se sitúe en el lado derecho.

Autocontrol En la medida en que aprendes a entender y a dominar reacciones, sentimientos y pensamientos descubres que la ansiedad y el temor ya no controlan tu vida y por lo tanto disminuyen. La finalidad del tratamiento de esta fobia consiste en mejorar la calidad de vida para que los temores no limiten.

Desde el punto de vista de la especialista, la genética y el medio ambiente pueden jugar un papel muy importante en el desarrollo de este tipo de fobia. Usualmente aparece en comorbilidad con el trastorno de personalidad obsesivacompulsiva y el síndrome de Asperger.

Se puede vencer Los levofóbicos se anticipan a todo objeto o situación que tenga que ver con la siniestra, activando el miedo que esto les ocasiona e incluso, pueden llegar a perder el control. Agrega la licenciada Johana, que este tipo de fobia no es muy frecuente en la población, sin embargo, la mayoría de las personas que la padecen son capaces de superarla con la ayuda de profesionales de salud mental.

Veda a la mano izquierda Los únicos deportes en los que es contra el reglamento utilizar la mano izquierda son el polo y el hockey. ¿Por qué? En el polo no se puede coger el

entre dos jugadores de equipos contrarios, siendo uno zurdo y otro diestro terminará la mayoría de las veces en un choque.

En las reglas del hockey no se dice de forma explícita que no se pueda coger el palo con la izquierda, pero sí se recogen normas como que el palo debe estar en el lado derecho.

Además, un enfrentamiento Opuesta a la levofobia, la dextrofobia es el miedo a los objetos que están a la derecha de la persona.

Busca apoyo en: 1. Tu familia, tus amigos, tu terapeuta pueden ayudarte a superar la fobia o a controlarla para que no seas esclavo de tus miedos.

2. Ensaya lo aprendido en terapia.

3. Intenta acercarte más seguido a aquello que causa tus miedos.

4. Participa en grupos de autoayuda.

Haz una lista Si decidiste consultar a un especialista cuéntale todos los síntomas que te causan ansiedad, malestar físico y psíquico. Háblale de los factores que desencadenan tu fobia, cómo lidias con ellos, qué te genera estrés y cualquier otra información clave.

Realizar cambios en tu estilo de vida con técnicas de relajación como la respiración profunda, la relajación muscular progresiva o el yoga, por ejemplo, pueden ayudar a afrontar la ansiedad y el estrés.

La ansiedad puede ser el síntoma más prominente de esta fobia, llegando a producir ataques de pánico. en forma & saludable 47 47

Salud

OBESIDAD Por Mariel Gadaleta / Karla Guzmán. Fuentes: Clínica Integral Gastrobariátrica Santa Fe / Trendsétera / Umarre / Balianz / Royal Canin®

¡Quítate un peso de encima!

Abordamos varios frentes de un mismo problema: cómo se presenta la obesidad en el mundo y en México, su relación con la infertilidad, cómo la tecnología la incrementa, y qué hacer para prevenirla en niños y mascotas

L

a obesidad es una enfermedad crónica degenerativa que requiere de un tratamiento integral y a largo plazo para mejorar la calidad de vida de los pacientes.

La obesidad, es decir, el aumento del índice de masa corporal ≥ 30 kg/m2, es una enfermedad crónica de causas complejas, entre ellas: genéticas, conductuales, fisiológicas, ambientales y socioeconómicas.

Según el doctor Bernardo Rea Ruanova, Director de la Clínica Integral Gastrobariátrica Santa Fe, en CDMX, la obesidad es el primer paso para otras patologías de gravedad como: • Hipertensión arterial.

• Diabetes tipo II. • Índices elevados de colesterol y triglicéridos.

• Problemas osteoarticulares.

• Riesgo de padecer cáncer.

• Apnea del sueño.

• Problemas cardiovasculares. ˝ Ansiedad y depresión.

48 48 en forma & saludable

En cifras Aproximadamente el 40% de la población mundial adulta vive con obesidad.

2.8 millones de personas mueren al año en el mundo a causa de la obesidad.

Según la ONU, Estados Unidos y México son los países con más casos de sobrepeso entre sus habitantes.

México ostenta el mayor consumo de bebidas azucaradas, según la Universidad de Yale y la organización no gubernamental Oxfam.

70 de cada 100 personas que vemos en la calle vive con obesidad o sobrepeso.

Obesidad e infertilidad Datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de Medio Camino (ENSANUT 2016), arrojó que en México el 75.6% de las mujeres mayores de 20 años vive con sobrepeso, lo que refleja la existencia de problemas endocrinólogos estrechamente relacionados con la infertilidad.

El Dr. Kiyoshi Arturo Macotela, Médico Cirujano Ginecólogo y Director General de Clínica de Reproducción UMARE, señala que la obesidad o sobrepeso es un problema generalizado que, además de afectar la apariencia y la salud emocional de las personas, incide en problemas sobre el funcionamiento general

Una estar cosa es ra sufrir o y t gordita idad. En el s e b que o de s vital caso, e erte como r e im r p er as a qu ando aprend embargo, cu nos a in m S e las eres. d, sí scapa d ya se e riesgo de salu n e n s u a t s r e a c y tomar . s e b e d to el asun

del cuerpo (fertilidad en este caso).

“Adicionalmente al panorama negativo, la fertilidad en hombres y mujeres también se ve seriamente afectada: en las mujeres, por un lado, la obesidad se asocia a una alteración hormonal que puede incidir en la concepción y en el desarrollo de un embarazo sano. En los hombres, un estado inadecuado de los espermatozoides, entre otros.”

El Dr. Macotela explica: “Las mujeres que padecen obesidad son

más vulnerables a desarrollar infertilidad, incluso hasta tres veces más que una mujer con un IMC (índice de masa corporal) saludable. Lo que prolonga el período de fertilización, aún con tratamiento de reproducción asistida”.

Cada persona es diferente y cada proceso es distinto, pero lo que es importante tener en cuenta es que, si una pareja no se cuida y durante un año no se logra salir embarazada, debe acudir al médico. Puede ser que algo no ande bien y, en caso de obesidad, es lo que podría estar interfiriendo en la búsqueda de un bebé.

Tecnología y obesidad La obesidad digital no es más que el abuso de las tecnologías, con una conectividad recurrente. Se trata de “un fenómeno que puede llegar a generar dependencia y sobrepeso, afectando a la vida privada y disminuyendo las relaciones sociales, familiares y el rendimiento laboral, con aparición de aislamiento, ansiedad, insomnio, alteraciones endocrinas, músculo-esqueléticas y/o cardiovasculares”, explican los expertos.

Según la OMS, el 25% de las personas tienen trastornos de conducta relacionados con el uso de las nuevas tecnologías.

Algunas señales de alarma que indican una dependencia a las tecnologías son: 1. Privarse de sueño para permanecer conectado durante más tiempo.

2. Descuidar actividades, como la familia, el estudio o las relaciones sociales.

3. Recibir quejas de alguien cercano (familia, pareja) en

relación con el uso inadecuado.

4. Irritabilidad cuando la conexión falla o resulta muy lenta.

5. Mentir sobre el tiempo real que se pasa frente en las diferentes pantallas.

6. Intentar limitar los tiempos de exposición sin conseguirlo.

Obesidad digital Hay algunos tips que podemos seguir para detener esta obesidad tecnológica.

1. No utilizar tecnología durante las comidas, ni videojuegos, para evitar distracciones y aprovechar ese tiempo para la comunicación familiar.

2. Potenciar el ocio saludable mediante la lectura, el cine, las manualidades o las actividades culturales.

3. Fomentar el uso de juegos y aplicaciones más saludables, que impliquen movimiento y reduzcan el sedentarismo.

4. Limitar el tiempo de uso.

5. Colocar el ordenador, televisión, videoconsolas en espacios comunes y no en habitaciones, facilitando así la interacción familiar.

6. Tener los teléfonos móviles lo más alejados posible cuando nos vayamos a dormir, para evitar que sean lo último que vemos al acostarnos y lo primero al levantarnos. ¿Cómo evitarla en niños?

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha clasificado a la obesidad infantil como una epidemia a escala mundial.

Calcula que cerca de 43 millones de niños menores de cinco años padecen de sobrepeso.

Una mala alimentación y la vida sedentaria son las principales causantes. La académica del Departamento de Salud de la Universidad Iberoamericana y Directora Ejecutiva del International Life Sciences en forma & saludable 49 49

Medidas de prevención Mantener siempre un peso saludable.

Reducir la ingesta de grasas.

Aumentar el consumo de frutas, verduras y legumbres.

Reducir el consumo de azúcar y sal.

Llevar a cabo una rutina diaria de ejercicio de por lo menos 30 minutos.

Institute de México, dio a conocer que México posee el índice mundial más alto de niños con obesidad.

Fractura de huesos.

Depresión, agresividad y aislamiento.

Problemas de aprendizaje.

Consecuencias Desde que los chicos están pequeños, se tiene la mala costumbre de pensar: “Si está gordito, está sano” y esto es totalmente falso. Si notas que tu bebé aumenta de peso, empieza a trabajar en ello y si no ves mejoras, consulta con el médico especialista.

Impleméntalo pronto 1. Incentiva el consumo de frutas, legumbres y hortalizas.

Tu trabajo es hacerlo divertido, no dudes en decorar el platillo y hacer que luzca atractivo. Es necesario que le enseñes a tu hijo la mejor manera de comer: “Menos grasas y más proteínas y fibras.”

¿Qué tan grave puede ser que mi hijo tenga unos kilitos de más? Los médicos pediatras explican que un niño con obesidad empieza a padecer de enfermedades típicas de adultos:

2. Promueve la actividad física.

Reduce la televisión y los videojuegos de su rutina. Agrega paseos en bicicleta o inscríbelo en algún deporte. Si haces ejercicio con él, se divertirán mientras se ejercitan.

Diabetes.

Presión arterial.

Colesterol alto.

Problemas cardíacos.

Asma.

Trastornos de sueño.

Enfermedad del hígado graso no alcohólico.

50 en forma & saludable

3. Evita ofrecer “chucherías” como premio. Si quieres recompensarlo por portarse bien en el cole o comerse toda su ensalada, ¡regálale un juguete! Si lo acostumbras a esta práctica, estarás cuidando de su salud.

¿Funcionan los medicamentos?

Hay tres fármacos disponibles en México que han demostrado su efectividad para la disminución de masa corporal. Sin embargo, recuerda consultar primero con tu médico antes de automedicarte.

• Orlistat. Es una molécula de administración oral que reduce la absorción intestinal de la grasa de los alimentos.

Puede reducir hasta el 5% del peso de partida.

• Fenterminatopiramato y GLP-1. Mostraron los mejores efectos para bajar de peso, pero eso no significa que la mayoría de las personas deban usarlo sin considerar su contexto individualizado.

El nivel más alto de certeza fue para el cambio de peso de peso

desde el inicio y las probabilidades de lograr una reducción de peso del 8% o 11% con fentermina-topiramato, agonistas del receptor GLP-1 como clase y semaglutida.

• Liraglutida. De administración subcutánea diaria, mimetiza el efecto de GLP-1 (GlucagonLike Peptide-1). Este péptido intestinal, que se sintetiza en respuesta a la presencia de alimentos en el tubo digestivo, estimula la secreción de insulina por el páncreas después de las comidas. En el proceso participa otro péptido, el GIP (Glucosedependent InsulinotropicPolypeptide). GLP-1 y GIP también generan sensación de saciedad al actuar sobre una región del cerebro llamada hipotálamo. Los pacientes a los que se les prescribe pierden hasta un 7% de peso.

El cirujano bariatra Fernando Pérez Galaz de la Clínica Gastrobátrica Santa Fe señala: “Por el momento no contamos con fármacos que hayan demostrado pérdidas mayores que el 20% del peso corporal.

En los casos en los que es necesario conseguir descensos superiores, la cirugía bariátrica es una mejor opción terapéutica.

Está indicada cuando el IMC es igual o mayor de 40 kg/m² o en casos de IMC igual o mayor de 35 kg/m² si el paciente tiene diabetes, hipertensión o hipercolesterolemia”.

En mascotas Si tienes un perro o gato, debes estar alerta con el tipo de alimentación que le ofreces y con base en esto, estar pendiente de su peso ideal y procurar que no exceda el límite.

Al igual que tú, ellos tienen complicaciones de salud debido al incremento de peso.

Algunas de las enfermedades más comunes son: 1. Problemas de la piel.

2. Trastornos en los huesos.

3. Complicaciones en las articulaciones.

4. Deficiencia cardíaca y respiratoria.

5. Diabetes.

6. Incontinencia.

Por lo tanto, es aconsejable visitar al veterinario cuando menos dos veces por año para descartar algún problema de salud y en particular, si tiene sobrepeso y actuar al momento. Un sistema alimenticio balanceado siempre será el remedio.

Ten en cuenta que: • Debes saber la porción especifica que debe ingerir tu mascota. No te excedas.

• Conoce a tu mascota. Es necesario que entiendas cuándo pide comida y cuándo no. En muchas ocasiones solo quiere cariño y atención, no alimentos.

• Planifica actividades que le demuestren tu cariño incondicional. Por ejemplo: acariciarlo, peinarlo e ir de paseo.

¿Pasado de peso?

Una encuesta realizada en CDMX arrojó que “el 78% de los dueños acostumbran a darle algún ‘antojito’ como premio a sus perros o gatos, inclusive, algunos de ellos lo hacen a diario”, señaló Pilar Correa, de Royal Canin® FACTORES DE RIESGO • Influencias genéticas, conductuales, metabólicas y hormonales.

• Consumo de alimentos ricos en calorías.

• Alimentación desbalanceada.

• Falta de ejercicio diario.

en forma & saludable 51

Salud

L

a hipertensión arterial es la elevación de los niveles de presión arterial de forma continua y sostenida. Es decir, que el corazón ejerce presión sobre las arterias para que estas conduzcan la sangre hacia todos los órganos del cuerpo.

La presión máxima se obtiene en cada contracción del corazón y la mínima, con cada relajación. Los órganos que se ven afectados principalmente ante esta variación son los riñones, el corazón, la retina, las arterias y el cerebro.

Según un artículo publicado en el portal de noticias CNN: “Un estudio de 2019 en el que se utilizaron mediciones clínicas, descubrió que las mujeres que denunciaron acoso sexual en el lugar de trabajo tenían una presión arterial más alta que las que no lo hicieron. De hecho, la presión arterial era lo suficientemente alta como para poner a las mujeres en riesgo de un accidente cerebrovascular, aneurismas, enfermedad renal, ataques cardíacos y otras formas de enfermedades cardíacas.”

Por Andrea Matos Viveiros

La American Heart Association señala que las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte entre las mujeres, ya que provocan una cada tres al año. Por otro lado, más de 33 mil mujeres sin antecedentes de hipertensión informaron estar expuestas a violencia sexual.

Según la Organización Mundial de la Salud, el número de personas con este padecimiento se duplicó entre 1990 y 2019. De 331 millones de mujeres y 317 millones de hombres, subió a 626 millones de mujeres y 652 millones de hombres.

Si sufres de hipertensión, es recomendable tener en casa un dispositivo que permita medirla y así tomar previsiones. Al acudir al médico asegúrate de que te practique un minucioso examen físico.

52 en forma & saludable

Tiempo de cuidarnos Puede ser normal que la presión arterial varíe durante el día, pero debes acudir a un control médico ante alguna señal irregular s Mucha s a n perso aún a í d hoy en cen que o descon rtensión e p la hi cura, l no se arteria e controla. solo s

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Enfermedades vinculadas Julian Paton, autor principal de un documento publicado en el medio especializado Circulation Research y director del Centro de Investigación del Corazón de la Universidad de Auckland, afirmó: “Sabemos desde hace mucho tiempo que la presión arterial alta y la diabetes están inextricablemente vinculadas y finalmente hemos descubierto la razón, que ahora permitirá nuevas estrategias de tratamiento”. Esto se debe a que un péptido-1 similar al glucagón (GLP-1) de una pequeña célula proteica combina el control del cuerpo del azúcar en la sangre y la presión arterial.

La hipertensión puede llegar a traer otras enfermedades o complicaciones de la salud: Accidente cerebrovascular.

Ataque cardíaco.

Insuficiencia cardíaca.

Enfermedad renal.

Muerte prematura.

Control, ejercicio y dieta Existen muchos medicamentos que, previamente recetados por un médico especialista, ayudan a controlar la hipertensión. Pero, además, existen otras medidas que funcionan en gran escala, como una buena dieta y el ejercicio moderado. En líneas generales se recomienda reducir la cantidad de sodio, incluir potasio, y fibra, mantenerse hidratada y en caso de fumar, eliminar el tabaco. También se debe realizar por lo menos 40 minutos de ejercicio aeróbico de 3 a 4 días a la semana. El yoga es un excelente aliado, así como también lo es la meditación.

en forma & saludable 53

En Forma

Desodorantes ¿Necesarios o no?

Para la mayor parte de las personas, el desodorante es infaltable en el tocador.

Sin embargo, ¿estamos usando el que mejor se adapta a nosotros?

E

n 1888 la empresa Mum produjo el primer producto enfocado en evitar la sudoración en las axilas, siendo el zinc su ingrediente principal. Pero no es hasta principios del siglo XX cuando aparecen los antitranspirantes, hechos con cloruro de aluminio, compuesto secante que previene la sudoración. Inicialmente era promocionado solo para mujeres, hasta que en la década de 1930 fue presentado al público masculino. ¿Prescindir de él?

Hay dos razones básicas para no usar desodorante: 1. Ser afortunado y no contar con el gen que genera el mal olor en las axilas cuando se transpira.

2. Un tema cultural.

Por Wanda López Agostini

Una investigación realizada por la Universidad de Bristol en el Reino Unido, practicada a 6,495 familias, reveló que alrededor del 2% cuenta con una atípica versión del gen ABCC11, que provoca que las axilas estén libres de malos olores.

El estudio reveló que el 78% de quienes tienen este gen, igual gastan cientos de dólares en desodorantes. En cambio, el 5% de las personas que lo necesitan, no lo usan.

Mientras, en China y otros países asiáticos, sus ciudadanos no utilizan este producto porque ven en la sudoración una forma 54 54 en forma & saludable

de desintoxicarse. Así lo detalló una gerente de la multinacional empresa Unilever.

También se sugiere lavar bien la zona, y evitar aplicar el desodorante sobre restos de otro.

Componentes claves La mayoría de los desodorantes contienen alcohol, encargado de matar las bacterias, y sustancias emolientes que sirven para aliviar la piel y reducir el riesgo de malos olores. Los otros elementos activos en este producto son el cloruro de sodio (sal) y, a veces, algunos agentes bactericidas, además de la fragancia.

El indicado para ti El mercado está repleto de propuestas. Para elegir el correcto debes conocer tu tipo de piel y determinar sus necesidades.

más frescas El desodorante ofrece un cuidado superior para las axilas, pero está en tus manos mantener la piel de esa zona lo más saludable posible.

Por eso es fundamental que uses un desodorante con efecto antitranspirante para disminuir el sudor. Aunque muchas veces se haya dicho lo contrario, el rasurado ayuda, porque la ausencia de vellos hace que allí se concentren menos los malos olores.

Usar ropa hecha de fibras naturales como lana o algodón, también ayuda a la piel a respirar mejor.

Con frecuencia los alimentos picantes contribuyen a la propagación de olores muy fuertes, por eso es indispensable cuidar lo que se come.

1. Aerosol. Si tienes la piel sensible debes evitarlo, porque podría resecar el área. Trata de que no contenga alcohol.

2. Roll-on. Su aplicación es la más fácil y cómoda. Si tienes la piel muy seca es el indicado para ti, porque su presentación crea una estela de grasa protectora.

3. Barra. Ideal para la mayoría de las pieles, especialmente para las secas debido a su poder de hidratación. Este formato es el que menos rastros deja en la ropa.

4. Crema. Es el adecuado para pieles resecas, por su nivel de hidratación, aunque es el que menos demanda tiene. Además de las axilas, puede ser usado en la cara, el torso y las coyunturas. ¿Debo usarlo todos los días?

No. De acuerdo con las necesidades de tu cuerpo y la durabilidad del producto que consumas no será necesario su uso diario. Algunos desodorantes ofrecen protección por 48 horas, por lo que no se aconseja su

empleo excesivo. Sin embargo, es fundamental que al momento de aplicarlo te percates de haber cubierto toda el área de la axila en la que crece el pelo.

Opción casera Solo necesitas: • 1/4 de taza de bicarbonato de sodio.

• 1/4 de taza de almidón de maíz.

• 4 cucharadas de aceite de coco.

• 10 gotas de aceite de lavanda o eucalipto.

• 5 gotas de germen de trigo o una cápsula de vitamina E. Debes mezclar todos los ingredientes y listo. ¿Resultado? Un protector casero, ecológico y natural.

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¿Desodorante o antitranspirante?

Si sufres de mal olor en las axilas debes usar desodorante, porque las sustancias antimicrobianas que lo componen evitan la propagación de bacterias, mientras que el antitranspirante evita la excesiva humedad del área, además de proporcionar frescura.

en forma & saludable 55

SINDROME DE fragilidad

PREVENIR ES LA CLAVE

La actividad física es la mejor medicina para postergar o tratar la fragilidad en la tercera edad

L

‘

Por Penélope Silva. Agradecimiento: Dr. Melchor Rivera Madrid, geriatra de Pacífica Salud y The Panama Clinic

Salud

56 en forma & saludable

a Organización Mundial de la Salud afirma que al envejecer pueden aparecer varios estados de salud complejos que suelen presentarse solamente en las últimas etapas de la vida y son denominados Síndromes Geriátricos. Uno de ellos es el de fragilidad. Consultamos al Dr. Melchor Rivera Madrid, especialista en Geriatría para despejar dudas sobre este tema. ¿De qué se trata?

Es un síndrome que puede aparecer en la tercera edad y causa un significativo deterioro funcional. Se caracteriza por: 1. Pérdida de peso involuntaria, más de 10 libras (4.5 kg) en un año.

2. Agotamiento o fatiga. .

3. Sensación de debilidad.

4. Velocidad lenta al caminar

o desbalance.

5. Bajo nivel de actividad física.

Rivera especifica que el paciente debe reunir al menos tres de estos criterios para que sea considerado una persona frágil.

Estas señales también nos indican que debemos llevar a nuestro ser querido al geriatra para un diagnóstico y tratamiento oportunos. ¿Qué esperar?

El síndrome de fragilidad hace al adulto mayor vulnerable y causa discapacidad, caídas y dependencia, entre otros males.

Ya no puede hacer actividades cotidianas con libertad, por ejemplo, subir y bajar escaleras o usar el transporte público.

Vale decir que la pérdida de masa muscular es una de las características más relevantes del envejecimiento y está vinculada con la aparición de este síndrome.

Comenzamos a perder músculo desde los 30 años de edad, pero se acentúa a partir de la sexta década. Un estilo de vida saludable ayudará a evitar esta pérdida de masa muscular.

Del riesgo a la prevención Además de la edad avanzada, tener una vida sedentaria y mantener una mala alimentación son los factores de riesgo más importantes.

Para prevenir y tratar la fragilidad, el Dr. Melchor aconseja: • Tener una vida activa y hacer ejercicios regularmente.

• Mantener una alimentación saludable, rica en proteínas.

• Acudir al geriatra a partir de los 60 años de edad, incluso si la persona no se siente mal.

Actividad física El especialista comparte que muchos adultos mayores sienten temor de practicar ejercicios por su edad o condición física, pero los motiva a realizar lo siguiente: • Hacer caminatas durante 30 minutos diarios, 5 días a la semana (150 minutos semanales).

Si la persona lo desea puede dividirlos en un día así: 15 minutos en la mañana y 15 en la tarde.

• Ejercicios de fortalecimiento muscular, 2 o 3 días a la semana, durante 30 minutos, con pesas o ligas.

sea lo más parecida a la dieta mediterránea”, sugiere.

Beneficios del ejercicio • Evita la pérdida de masa muscular.

• Ayuda a prevenir la fragilidad.

• Mejora la movilidad articular.

• Evita la dependencia.

• Mejora la condición cardiovascular y el equilibrio hormonal.

“No hay límites de edad para realizar ejercicios, pero si el paciente tiene alguna patología debe recibir la orientación de un especialista”, advierte el Dr. Rivera.

• Practicar estiramiento y flexibilidad 10 minutos diariamente.

• Ejercicios de balance: “Pueden caminar hacia atrás apoyando un pie sobre el talón en línea recta, practicar Tai Chi o pararse sobre un pie”.

Sugerencias alimenticias Las personas de 60 años o más tienen déficit o pérdida proteica, por eso el Dr. Melchor sugiere que la ingesta de proteínas sea mayor en comparación con un adulto joven. Aclara que en ocasiones indicarán al paciente suplementos energéticos y proteicos para cubrir los requerimientos diarios.

Destaca que esto es importante porque el déficit de proteína aumenta el riesgo de fragilidad y contribuye a una alteración de la función inmunológica. Asimismo asegura que el paciente que ya ha sido diagnosticado como frágil debe tener también un consumo de proteínas mayor, guiado por su médico.

En general, la alimentación debe ser equilibrada, saludable, rica en nutrientes, baja en grasas saturadas y colesterol. “Que

DATOS • De 7% a 10% de los adultos mayores están en riesgo de ser frágiles.

• A partir de los 85 años este porcentaje se incrementa a más de 30%.

El apoyo de familiares y amigos es importante, porque las personas que envejecen solas se deterioran más rápido.

Los ejercicios de fortalecimiento muscular son los que más ayudan en la prevención y el tratamiento de la fragilidad.

en forma & saludable 57

Por Maglen Deffit. Agradecimiento: Karen Lowinger, Magíster en Psicología con entrenamiento en reconocer y responder al riesgo suicida por la AAS (American Association of Suicidology). Experiencia en el tratamiento de trastornos de ansiedad, trastorno límite de la personalidad y en prevención de suicidio

Salud

¿POR QUÉ LE MENTIMOS al psicólogo?

¿Te ha pasado que vas al psicólogo y al salir te das cuenta que inconscientemente te has guardado muchas cosas?

D

arse cuenta de que algo no está funcionando bien y que se necesita la ayuda de un profesional que te guíe y aporte herramientas para encontrarle soluciones a los problemas, es una decisión acertada.

La psicóloga clínica Karen Lowinger, explica que a través de la historia de salud mental se han categorizado incorrectamente algunas dificultades psicológicas o psiquiátricas como locura.

Considera que ese es un término denigrante y que ya se tiene suficiente información para identificar los distintos trastornos, entendiendo que ninguno conlleva la implicación de locura.

“Con la concientización de la 58 en forma & saludable

salud mental, muchas personas han tenido la valentía de buscar la ayuda necesaria”, añade la experta. ¿Psicólogo o psiquiatra?

Saber diferenciar a estos especialistas ayuda a conocer cuándo consultar a uno u otro.

Tanto el psicólogo como el psiquiatra son profesionales de la salud mental, pero el trabajo del psicólogo se basa en distintas herramientas que ayudan al desarrollo y bienestar de los pensamientos y sentimientos, mientras que el psiquiatra se fundamenta en la medicina.

El psicólogo es el especialista que se encarga del tratamiento psicoterapéutico; no tiene un entrenamiento médico como base. El psiquiatra es el responsable del farmacológico, regulando la medicación en los casos que sea necesario.

Ambos especialistas nos ayudan a enfrentar situaciones estresantes, a curarnos

de adicciones, a controlar enfermedades crónicas y a eliminar los obstáculos que nos impiden alcanzar nuestros objetivos.

Busca apoyo psicológico si…

Tienes problemas para conciliar el sueño y descansar.

Estás agresivo, irritable e incontrolable.

No manejas acertadamente las emociones.

Somatizas los problemas.

Te sientes incapaz de resolver situaciones graves.

Te llegan pensamientos muy negativos.

Tienes deseos de morir o sensación de que la vida ya no tiene sentido.

Piensas que todo el mundo está en tu contra.

Ha fallecido un familiar o una persona muy cercana y no eres capaz de asumir su ausencia.

Vives en soledad, sin orden y no haces nada por relacionarte con otras personas.

Psicólogo infantil Es conveniente llevar al

para hablar de algunos temas, pero generalmente la información va saliendo cuando la persona siente que es el momento apropiado para hacerlo, agrega la psicóloga.

Lo que se omite Interpretar el lenguaje no verbal del paciente representa una fuente de conocimiento para abordar eficazmente cada caso en particular. Es común que en las primeras sesiones el paciente minimice algunos puntos importantes o los omita. Tiene mucho que ver con el miedo a la vulnerabilidad. Si se da una buena conexión entre el paciente y el terapeuta, poco a poco se va creando la confianza necesaria para que pueda expresarse libremente. niño cuando: Su comportamiento diste mucho de los chicos de su misma edad.

Muestre un cambio repentino al habitual y no haya una causa que explique dicho proceder.

Tenga problemas para relacionarse con otros compañeros, le cueste hacer amigos y pase mucho tiempo solo. ¿Por qué mentirle?

En psicología la omisión de elementos en la comunicación lleva a una falsa interpretación por parte del receptor. Un factor importante es la razón por la que se acude al psicólogo. Si es para recibir una evaluación pedida por otros, puede ser que la persona sienta la necesidad de mentir para demostrar algo, expresa la especialista.

Sin embargo, si la persona desea entrar en un proceso terapéutico por cuenta propia, difícilmente mentirá. Puede haber pacientes que se sientan inseguros o no tengan la confianza suficiente

ir, Describar, explic y ir predecar el ic if d mo nto rtamie compo o son los human ivos de objet logía. la psico ¿Callar es mentir?

Con lo que respecta al proceso terapéutico, el mentir o callar son, ambas, situaciones que requieren análisis. El mentir implica una elaboración mental, y hacerlo tiene un significado.

Una omisión o callar se puede dar porque la persona tiene

dificultad o una falta de deseo de dar la información completa, concluye Karen.

Ramas de la psicología La psicología aplicada se ocupa de resolver los problemas puntuales de la sociedad. Entre sus vertientes están: Psicología ocupacional.

Observa el comportamiento de los trabajadores e investiga cómo afecta a la empresa para la que trabajan.

Psicología educativa. Se encarga de la evaluación psicológica de niños, jóvenes y el asesoramiento psicológico a docentes y familias.

Psicología clínica. Su objetivo es restaurar el equilibrio psicológico del paciente mediante la evaluación, el diagnóstico, la prevención y la intervención terapéutica.

Un psicólogo nos ayuda a ver los problemas desde otra perspectiva, entender qué nos pasa y resolver oportunamente.

RELÁJATE Ante una situación estresante come algo, nadie ingiere alimentos ante un peligro y tu cerebro lo interpreta como que no hay ninguna amenaza, enviando una señal que reduce la tensión nerviosa.

en forma & saludable 59

Salud

JARDINES

QUE SANAN No importa si es en un terreno amplio o si son dos macetas en un balcón, cuidar plantas contribuye a mejorar la salud física y emocional

M

uchos han adoptado la jardinería como un pasatiempo. Pero hay otros beneficios que puede generar esta práctica.

Por Mariana Moreno

Nada puede reemplazar una terapia médica, pero está demostrado que si hay una actividad útil para ayudar a sanar o sobrellevar algunas enfermedades, es la jardinería.

1. Reduce la mortalidad. Un estudio publicado en el British Journal of Sports Medicine en 2019 concluyó que esta actividad puede ser tan beneficiosa para las personas de la tercera edad como el ejercicio físico. “Los mayores de 60 años pueden reducir el riesgo de mortalidad hasta un 30% al dedicarse de forma regular a actividades del hogar como el bricolaje o la 60 en forma & saludable

horticultura”, dice el estudio.

2. Mejora el ánimo. La jardinería contribuye a aliviar el estrés, la ansiedad y la depresión. Salir a disfrutar del sol y el aire fresco puede mejorar el estado de ánimo, al relajarse y alejarse de los problemas cotidianos.

3. Fortalece aspectos cognitivos.

Una docente de la Universidad de las Américas, la psicóloga Grace Valdivieso, asegura que el cuidado de las plantas es una de las alternativas sugeridas para mantener la parte cognitiva, sobre todo en personas de la tercera edad.

Comenta que ayuda en la atención, la concentración, la memoria y la resolución de conflictos y que, además, despierta emociones y genera

compromisos. “Se reducen los niveles de ansiedad y de estrés.

Se mantienen ocupados y dejan de pensar en las consecuencias de las enfermedades”, afirma.

4. Ayuda a recibir vitamina D. La explicación de cómo ayuda la jardinería al sistema inmunológico es muy simple: si estás al aire libre, recibes directamente la luz del sol, eso se traduce en vitamina D, lo que te ayudará a absorber el calcio.

Beneficios físicos Un estudio hecho en Holanda señala que la jardinería es una actividad estupenda para: 1. Mantener la amplitud del movimiento y la densidad ósea.

2. Fortalecer el sistema inmunológico.

3. Facilitar la flexibilidad.

4. Mejorar la calidad de vida de

las personas.

5. Manejar el dolor en pacientes con artritis.

6. Ayudar a personas con enfermedades degenerativas. ¿Qué planto?

Lo mejor de todo es que puedes organizar el jardín a tu gusto. Pero debes tener en cuenta varios factores al momento de elegir las plantas: 1. El tamaño del espacio de que dispones.

2. El clima.

3. El hecho de que hay plantas para sol y otras que se dan mejor en la sombra.

SIN EXCUSA

Todos soñamos con un jardín de palacio europeo, con paisajismos, huerto y fuentes de agua. Pero la realidad es que un jardín pequeño es lo más cercano a nuestras posibilidades. Incluso en una terraza o balcón puedes tener un huerto urbano y aprovechar las paredes con macetas para cualquier tipo de plantas.

Existen matas decorativas, con hojas extravagantes y flores coloridas, y ellas pueden compartir el espacio con algunos vegetales y hortalizas que irán directo a tu mesa. También con plantas aromáticas –como la albahaca– o curativas. Es mejor pensar en plantas de bajo mantenimiento, que solo debas sembrar una vez.

Herramientas y accesorios Lo importante es preservar la seguridad. Para jardineros con artritis es esencial elegir herramientas ergonómicas creadas para mantener el cuerpo en posiciones naturales, neutras y cómodas: fáciles de manipular.

A la hora de comprar es importante estar atento al peso, la forma y el tamaño de la empuñadura, la longitud y la superficie de agarre de la herramienta. Elije la más ligera pero suficientemente fuerte para el trabajo. ¿Imprescindibles en casa?

Guantes, pala, manguera y rastrillo.

Sin falta Sin importar la amplitud del espacio que dispongas, hay cosas que no puedes dejar de lado.

1. Un toldo para protegerte del sol.

2. Un banco para trabajar con comodidad.

3. Cestas y macetas.

4. Una caja para almacenar las herramientas que puedas transportar con facilidad.

5. Guarda un espacio para ti y ubica una silla cómoda, que resista la intemperie y en la que puedas admirar tu trabajo. ¿Cómo prepararme?

Algunas decisiones son: Elegir la mejor hora para trabajar, con condiciones climatológicas apropiadas.

Usar ropa que sea cómoda y brinde protección.

Hacer ejercicios de estiramiento.

Es fundamental protegerse usando un sombrero y aplicando protector solar en la piel descubierta, así como llevar guantes, camisas de mangas largas, zapatos cerrados y pantalones cómodos.

Estudios concluyen que la jardinería ayuda a ser más optimista. Es recomendable para personas con depresión.

Cuidar el jardaín ayuda a ponerte en forma: 45 minutos quema las mismas calorías que 30 minutos de ejercicio. en forma & saludable 61

Avances

¡Cómo

duele!

Por María Jesús Rodríguez

El portal Medical Daily dio a conocer cuáles son los 6 dolores que más afectan a los humanos:

1. Cefalea.

2. Parto.

3. Herpes zóster.

4. Cálculos renales.

5. Cálculos biliares.

6. Absceso dental.

Redescubriendo al espermatozoide Un estudio publicado puso de manifiesto que los espermatozoides no se mueven como siempre hemos pensado.

Los resultados obtenidos por investigadores de la Universidad de Bristol en Reino Unido aseguran que se desplazan hacia adelante, en línea recta, gracias a que la cola la mueven en un

solo sentido pero van girando sobre su propio eje, lo que les permite avanzar. Son parecidos a una nutria moviéndose en espiral en el agua.

Vivan las proteínas La revista especializada The BMJ reconfirma la tesis de que consumir mayor cantidad de proteínas vegetales en la dieta diaria ayuda a disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y derrames cerebrales. Si aún no has incorporado a tu alimentación chícharos, frijoles y lentejas, es momento de hacerlo.

Estrellas congeladas La revista Nature dio a conocer el mejor lugar del mundo para observar las estrellas y los planetas. Se ubica en el Domo A, el punto más alto de la meseta antártica. Eso sí, los aventureros deben adentrarse 1,200 km en el territorio antártico y enfrentarse a los fríos más fuertes de nuestro planeta.

Cuida tu corazón Según la OMS (Organización Mundial de la Salud), las A tiempo enfermedades cardíacas Un equipo de la lideran las causas de Universidad de muertes en el mundo.

San Diego, California, Representan el 31% de creó la prueba PanSeer, los fallecimientos un análisis de sangre que registrado. Sin embargo, es capaz de diagnosticar en China los problemas si una persona sufrirá de cáncer cerebrales encabezan de esófago, estómago, la lista. colorrectal, pulmón o hígado cuatro años antes Toma té de que se manifieste Investigadores analizaron la enfermedad. las propiedades del té y

SI CALIENTAS EL BRÓCOLI EN MICROONDAS, PERDERÁ EL

97 % DE SUS FLAVONOIDES

62 en forma & saludable

su incidencia en la salud.

Concluyeron que las personas que consumen té, al menos tres veces a la semana, aumentan su esperanza de vida en más de un año. El estudio fue publicado en The European Journal of Preventive Cardiology.

2

1

La autoprueba de antígeno COVID-19 de Abbott es simple y confiable.

La toma de la muestra es con un hisopo nasal. Los resultados se obtienen en 15 minutos y no se requieren componentes adicionales. Tenla en casa y no te descuides.

Salud Para pieles con problemas de resequedad y psoriasis, Ducray Kertyol Pso Bálsamo.

Sus componentes ayudan a hidratar la resequedad provocada por afecciones cutáneas. Su textura alivia los picores y reduce rojeces.

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Salud “No puedes dar por sentada la buena salud”.

Jack Osbourne

5 6

3

Si sufres de alergias o rinitis, pregunta por el vaporizador de Vicks. Es fácil de usar. “Los vapores trabajan con calor en las almohadillas Vapo Pads y el aroma se libera en el aire de manera ininterrumpida. Cada almohadilla dura 8 horas”.

El cepillo Gum Sonic Power Suave: “Los filamentos ultracónicos son un 50% más eficaces a la hora de acceder a los espacios interdentales. Y llegan a una profundidad 47 veces mayor por debajo de la línea de las encías”.

Muvareta de Ifa Celtics es el multivitamínico que complementa la nutrición al aportar: Vitaminas, Minerales, Antioxidantes, Ácido Fólico y Complejo B que intervienen favorablemente en la prevención y tratamiento de las deficiencias nutricionales.

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4

En estos meses es importante tener los labios bien hidratados. Este lip de Blistex está formulado para condiciones extremas de frío o calor. Úsalo todas las veces que lo consideres necesario, especialmente antes de dormir.

Belleza

NO MÁS

BAD HAIR DAY Tenemos grandes soluciones para esos terribles días en los que tu cabello no quiere obedecer tus órdenes y tienes compromisos importantes que atender

A

veces la mala suerte también le llega a nuestro cabello. Así como hay días en los que amanecemos con el pelo espectacular, hay otros en los que distintos agentes externos conspiran para que no luzca nada bien.

Por Wanda López Agostini

También conocido como bad hair day, es aquel momento en el que nuestra melena no se ve tan bien como de costumbre. ¿Las razones?

No tuvimos tiempo para lavarla, las altas temperaturas hicieron que se engrasaran las raíces, o por la humedad apareció el frizz.

Autoestima y el cabello Una investigación realizada por la Universidad de Yale, en Estados Unidos, reveló que los días en los que el cabello no lucía de la mejor manera, la persona tampoco estaba teniendo un buen momento.

El estudio destacó que los hombres y mujeres pueden verse muy afectados cuando su cabello no se ve bien. Esto conlleva una profunda repercusión en la percepción de sí mismo, aumenta 64 64 en forma & saludable

la autocrítica, produce sensación de inferioridad y genera inseguridades. ¿Te cambia el ánimo cuando tu pelo está rebelde?

Un infalible Existe un peinado maravilloso al que siempre recurren algunas celebridades. ¿Lo mejor? Es fácil de realizar y es increíblemente sofisticado. Se trata del recogido bien pulido. Es un moño bajo con la raya en medio o lateral.

Mega ajustado y sin ningún mechón suelto.

Este estilismo te ayudará a crear un look tan espectacular, que hará

que cualquier rastro de bad hair day quede sepultado. Para subirle el nivel, puedes combinarlo con aretes o zarcillos de gran tamaño, una liga, una pañoleta, e incluso, con una boina que le dé un toque especial.

Este peinado te puede acompañar también para grandes celebraciones, como bodas o reuniones laborales de alto nivel.

Lo importante es que el cabello quede bien aplacado. Además, puedes sustituir el moño por una trenza y adoptar así un aire más casual.

SHAMPOO en seco Lavarse el cabello sin agua es una opción. En el mercado encontrarás

productos que te ayudarán a darle un mejor aspecto y aportará un olor agradable si no has tenido tiempo de lavarlo.

Si se te acabó el producto, esta recomendación te sacará del apuro. Aplica talco en el cuero cabelludo, masajéalo por un momento para disimular los residuos, cepíllalo bien y listo.

Este tip es ideal para una salida rápida, en la que quieres esconder la grasa de las raíces y aumentar el volumen del cabello. Pero recuerda que al llegar a casa, debes lavarlo.

Otra solución Algo que poco se practica, porque estamos acostumbradas a peinar siempre igual, es cambiar la raya de lugar. Con esta opción le damos mayor volumen a nuestro cabello, porque no está habituado a estar de ese lado. Además, disimularemos la grasa, porque suele alojarse en la parte que suele estar más expuesta.

Trenza mágica Agarra tu cabello y realiza una trenza. Así se formarán separaciones naturales en el pelo que disimularán las raíces grasas y esconderán en frizz de manera sencilla y bastante rápida.

de la trenza, lo que te hará lucir más coqueta.

Recuerda que pañoletas, ganchos, ligas, bandanas, cintillos, sombreros, gorros, corona de flores y todo lo que tu creatividad haga realidad, resultan excelentes aliados para esos días en los que el cabello amanece rebelde.

Combínalos con tus outfits y haz que el problema se transforme en una maravillosa oportunidad de llamar la atención con un estilismo distinto al habitual.

Apúntate Los estilismos que dan el efecto de tener el cabello mojado pueden ser una solución espectacular para el bad hair. Solo debes aplicar un gel o producto de styling y peinar todo el cabello hacia atrás.

Esta opción, además, puedes combinarla con cintas o accesorios que puedas colocar a lo largo

alos En los m tilices u o n , días s ni tenazas, a planchpeorarás la a r us em n. Mejo situaciósecadora. la

La fundadora de Laboratorios Kosei, fabricantes de productos cosméticos, dice que “tener un pelo bonito contribuye en la imagen que tenemos de nosotros. Nos sentimos más seguros y somos más felices”.

n Mantéello b tu ca do, esto a d hi rat inuirá el dism del bad riesgoir day. ha en forma & saludable 65 65

BELLEZA Belleza

¡STOP! corrige tu

MAQUILLAJE Si bien el makeup ayuda a resaltar nuestros atributos, su mal uso podría hacernos ver hasta 10 años mayor

Por Andrea Matos Viveiros / María Alejandra Fernández

da Recuer a iz util r ctor e prote n p o siem r base c solar, o or para d a bloque er un n mante sano. rostro

¿

Te has preguntado si te estás aplicando de manera correcta el maquillaje? ¿Te hace lucir espectacular o por el contrario te avejenta?

Te ayudaremos a corregir algunas técnicas que tal vez no estás poniendo en práctica correctamente al maquillarte.

1. Ignorar la preparación de la piel. No limpiar e hidratar antes del maquillaje es uno de los errores más dañinos. Para que la base se adhiera y quede uniforme, debes hacer este paso, así tengas un poco de pereza.

2. Base ideal. Es típico comprar una base del tono incorrecto.

Aprende a identificar tu tono de piel y asesórate con la 66 en forma & saludable

vendedora para que elijas la correcta. Procura lograr el efecto de piel mate perfecta. Si aplicas demasiado producto el resultado no será el esperado.

Una capa muy gruesa o un tono mal escogido acentúan las arrugas y suman edad. Lo más recomendable es emplear bases ligeras con partículas brillosas para que la piel luzca saludable y natural.

3. Atención con el rímel. Cuando aplicas máscara ligeramente en las pestañas inferiores acentúas el extremo de los ojos y logras dar mayor profundidad a la mirada. Pero si te las pintas completamente con un rímel que agregue demasiado volumen, lo único que lograrás es destacar

las líneas que se encuentran a su alrededor.

4. Sombra en su lugar. Un error frecuente es aplicar la sombra a lo largo de todo el párpado. ¡No lo hagas! Las sombras oscuras mal usadas pueden hacerte lucir mayor. Coloca el tono oscuro únicamente en el extremo de cada ojo.

5. Blush justo. Despídete de los coloretes oscuros y pon mayor atención a los tonos claros, como rosa o durazno. Aplícalos sobre la parte superior de las mejillas, no en el medio. Jamás pongas rubor muy cerca a la nariz. Un tono suave y natural le dará a tu cara un toque romántico.

6. Cejas arregladas. Si están demasiado pintadas pueden darle a tu cara un aspecto descuidado. Prefiere colores un tono más claro que el natural de tus cejas. Trata de no remarcarlas demasiado para que no parezcan pintadas con marcador. La idea es que se vean pulcras, rellenas y que enmarquen los ojos.

7. Ojeras escondidas. La base para maquillaje sólo destacará las ojeras pronunciadas, mientras que un corrector las disimulará. Aplica el corrector en las áreas oscuras debajo de los ojos, no en toda la piel. Eso sí, no uses un corrector demasiado blanco, o muy oscuro para evitar verte como un mapache.

8. Labios seductores. El lápiz para delinear los labios te garantizará una buena terminación. Permite hacer la forma de la boca más marcada y seductora. Pero hay que tener cuidado con los intentos de ampliar el contorno natural usando un lápiz sin difuminar bien sus bordes hacia adentro de los labios.

9. Elección del labial. Muchas mujeres temen pintar sus labios de tonos saturados o muy fuertes, pero hay que atreverse.

Si tienes labios delgados, el color oscuro los hará lucir aún más descarnados. ¿La solución?

Aplica el producto un poco por encima del contorno natural de la boca para que se vea con más grosor.

10. Makeup compacto.

El polvo compacto puede ocultar algunos defectos, pero solo cuando se emplea en poca cantidad. Si te pones demasiado, se convertirá en un problema. Usa polvo mineral o de arroz para deshacerte del brillo de piel grasa en la zona T. Evita ponerlo en el área de los ojos, porque no ocultará sino destacará aún más tus

ponerte el polvo con esponja y arrastrarlo por la cara. La forma idónea es usando una brocha y haciéndolo con toquecitos. @ mich.villafuerte recomienda que uses base o polvo compacto, no las dos cosas.

arrugas, y tu piel parecerá más seca.

11. Delineado bien logrado.

Si quieres una mirada un poco más abierta, utiliza un lápiz de tono claro. Este truco hará que tus ojos se vean más estrechos.

12. Iluminador de más. Debes utilizarlo en la cantidad apropiada. Lo correcto es difuminarlo con brocha y de abajo hacia arriba.

13. Polvo compacto lineal. Si quieres que la piel del rostro no luzca acartonada, evita Para obtenear un buen trazo, emplea un delineador de punta fina.

14. No lavar las brochas. Lo recomendable es limpiar el equipo de maquillaje cada dos semanas, de esta manera eliminarás producto acumulado en ellas y estarás acabando con los gérmenes que provocan acné.

Una vez limpias, podrás notar la diferencia al momento de aplicarte el maquillaje. Tampoco es recomendable que apliques el producto y luego las soples. Así estás llevando posibles bacterias de tu boca al instrumento.

15. No revisar la fecha de vencimiento. Muchas veces se termina usando los productos por más de dos años. Debes verificar su fecha de caducidad antes de cómprarlos y estar atenta para no pasarte de ese tiempo.

Los productos vencidos pueden almacenar bacterias e infectar tu piel.

Lo más recomendable es aplicar el colorete en el punto más alto del pómulo en dirección a la sien.

Tips de expertos • Antes de maquillarte, pásate un cubito de hielo por el rostro.

Cerrará tus poros y el maquillaje durará más.

• Si te manchaste con rímel, deja que se seque y retíralo como un sticker.

• Para que la sombra dure más tiempo, coloca corrector en los párpados antes de usarla.

Maquitips by @gladysclavijomakeup

en forma & saludable 67

Belleza

EL SECRETO

Nefertiti

Por Karla Lara. Agradecimientos Dr. Cherizola IG @dr.fernandocherizola y @clinica.cherizola.clavell

DE

El cuello es una zona que olvidamos fácilmente.

Su descuido nos puede pasar una factura importante. ¿Te has dado cuenta cómo cuidas la piel de tu rostro y al cuello no le prestas la misma atención? Igual pasa con el escote

T

uve la oportunidad de entrevistar al Dr. Fernando Cherizola, Médico Estético certificado egresado de la Universidad La Salle y con cursos avanzados de toxina botulínica, rellenos faciales y células madre, quien me explicó que: “La piel del cuello suele mostrar signos de daño solar y envejecimiento de manera prematura o más notoria que la piel del rostro, ya que nos olvidamos de incluirla en las rutinas de cuidado de la piel y en la aplicación del protector solar. Además, la piel de esa zona, incluyendo el escote, suele ser más delgada y produce menos cantidades de colágeno”.

Buenas noticias Si lees esto hay luz al final del camino, porque en México se pueden suministrar diversos tratamientos en el cuello mediante el uso de bioestimuladores, que son de aplicación inyectable, pero no resultan invasivos ni requieren de cirugía para generar los cambios deseados.

68 en forma & saludable

Los bioestimuladores de colágeno actúan activando la producción y haciendo que produzcas más, porque con los años, esa función celular va disminuyendo.

También se puede aplicar una combinación de protocolos de aparatología que antes no se usaban, por ejemplo la radiofrecuencia, que se combina con ultrasonido y con varias sesiones, se logran cambios espectaculares que no requieren tiempo de recuperación, ni causan dolor. “Dependiendo de la edad del paciente y de las condiciones de la piel del cuello, se elige el mejor tratamiento personalizado. Lo que se busca en la apariencia es el adelgazamiento y la tonicidad: un cuello joven no presenta flacidez y tiene una textura lozana y eso es lo que queremos alcanzar”, platica el Dr. Cherizola.

También está el tratamiento de última generación: Morpheus 8, que es el remedio infalible para la flacidez, pues convierte la grasa que detecta para regenerar colágeno y elastina, y brinda a la piel un efecto rejuvenecedor y tensor por medio del calor que emite. Así devuelve la tensión de los tejidos. Se puede aplicar en cuello, escote y en cualquier parte del cuerpo que requiera de una apariencia lozana. Funciona con resultados espectaculares si se aplica en combinación con las FCells o fibroblastos multiplicados.

Otra opción es la tecnología HIFU High intense focus ultrasound (ultrasonido focalizado de alta intensidad por sus siglas en inglés) que dependiendo de cada marca, tiene distintos nombres, por ejemplo: Ultherapy de Merz Asthetics que se reconoce como el gold standard en lifting y firmeza no quirúrgica de la piel.

Tratamiento Nefertiti El cuello es una de las áreas

corporales que más elegancia y estética aportan al rostro.

Además, permite que se vea más perfilado y estilizado, logrando que la persona luzca joven y delgada. Siempre será más atractivo cuando no cuente con arrugas, flacidez y otras imperfecciones.

“Cuando hablamos de cuello tenemos que considerar que abarca la zona inferior de la mandíbula y su contorno, la famosa papada y el perímetro del cuello hasta las clavículas, que se unen a través de las bandas pletismales. Buscamos un efecto estilizado de apariencia adelgazante y tensa. Una piel

sin tensión, sobrante o con exceso de grasa es lo opuesto a un cuello bonito. Antes de estos tratamientos, la única opción era la cirugía, que siempre tendrá un riesgo, además de ser invasiva, requiere tiempo de recuperación y muchas veces deja cicatrices”.

Resultados esperados 1. Redefinir el ángulo cérvico-facial.

2. Cuello estilizado con efecto adelgazado sin sobrante de grasa.

3. Óvalo mandibular bien definido asociado a un cuello largo. Estos son los cánones estéticos de belleza que, desde tiempos del antiguo Egipto, confieren una imagen bella y estilizada a la mujer.

¿Quién Y

dÓNDE? Cualquier persona interesada en prevenir o revertir los signos de la edad (flacidez, exceso de grasa, arrugas o manchas) en la piel del cuello y escote es candidata a este tratamiento.

Está recomendado en aquellas pacientes que noten un hundimiento de la zona de la mandíbula y del cuello.

Pero, sobre todo, se aconseja en mujeres que quieren conseguir un óvalo de la cara perfecto, con una línea mandibular mucho más definida.

“Combina diferentes protocolos de aparatología sin cirugía, dolor o cicatrices.

Tampoco requiere tiempo de recuperación con resultados visibles e inmediatos”, comentó el Dr. Fernando Cherizola, quien tiene disponible este tratamiento y otra aparatología con tecnología de vanguardia, en su Clínica Cherizola Clavell, ubicada en la CDMX.

¿Cuál elegir?

La primera consulta es muy importante para conocer tus necesidades, expectativas y opciones que mejor favorezcan los resultados. La valoración personalizada incluye la explicación amplia de cada tratamiento, sumado a la calidad y confiablidad de profesionales de la salud y tecnologías de última generación.

El tratamiento cuello Nefertiti permite lucir un rostro joven y bien definido. en forma & saludable 69

Belleza

SIENTE la base

En el mercado las bases para maquillaje van desde las más ligeras hasta las de mayor cobertura, y en diferentes presentaciones: líquidas, cremas, mousse y polvo. ¿Cuál es la indicada para tu piel?

J

onathan Vigal, especialista en maquillaje, respondió a las preguntas más comunes en torno al uso de la base al maquillar el rostro.

EF&S: ¿Cuál es la clave para escoger una base?

Jonathan Vigal: Conocer el tipo de piel. Si es grasa, mixta o seca.

EF&S: ¿Cuáles son las más vendidas?

JV: Las bases líquidas y en mousse, porque se adaptan a casi todas las pieles.

Por Dadniuska Aristigueta

EF&S: ¿Qué ventaja tiene el mousse sobre la líquida?

JV: No obstruye los poros, permitiendo que la piel respire mejor.

EF&S: ¿Cuáles no deben usar quienes tienen pieles grasas?

JV: Las de crema o compactas, porque contribuyen a la producción de sebo, lo que ocasiona acné.

EF&S: Si mi piel es muy seca, ¿cuál compro?

JV: Una base líquida.

EF&S: Las pieles mixtas deben emplear…

70 70 en forma & saludable

JV: La que quieran: líquida, mousse, en crema o en polvo. Lo importante es poner atención a la zona T (frente, mentón y barbilla), que es donde se acumula más grasa.

EF&S: Para un maquillaje de fiesta o nocturno, ¿qué recomiendas?

JV: Las bases de crema o compactas, porque ofrecen una mayor cobertura. Para eventos de noche la cantidad de productos para embellecer el rostro es mayor, por lo tanto, una base de amplia cobertura es el secreto para que el maquillaje dure toda la jornada y no haya que preocuparse por retocar a cada rato.

EF&S: Danos la clave para usar base para ir a trabajar JV: Es preferible utilizar bases ligeras, que aporten naturalidad al maquillaje.

EF&S: ¿Y si voy a la playa?

JV: Lo más importante es protegerse del sol, por lo que las bases de maquillaje con protección solar son las mejores aliadas.

EF&S: ¿Cómo sé que estoy utilizando la base correcta?

JV: Uno de los requisitos indispensables es que la base aporte hidratación, de esta manera la piel no se verá acartonada cuando se maquille.

EF&S: ¿Qué debo usar antes de aplicar la base?

JV: Tener el rostro bien limpio.

Luego bastará con una hidratante adecuada a tu tipo de piel y un ácido hialurónico si tienes más de 35 años. Después de colocarlos, espera que se absorban bien antes de añadir la base.

TIPS

1. La base debe probarse en una de estas zonas: • Bajo el mentón.

• A un lado de la mejilla.

• En la nariz.

2. Si desaparece al contacto con la piel al extenderla, es la ideal. Debe verse natural, ser muy similar al tono de la piel.

3. Debe verse su efecto con luz natural.

4. Aplica la base siempre con una esponjita mojada, nunca seca.

Belleza

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¿Estás buscando una buena base que te ayude a alisar para disimular arruguitas y líneas de expresión? ¿Quieres que también consienta la piel de tu rostro humectándola? Revlon tiene la respuesta con Prime Plus. Cuenta con un complejo con ácido hialurónico, vitamina B5 y extracto de semilla de calabaza.

Esta crema hidratante es elaborada a base de bakuchiol, la alternativa vegana al retinol.

Y contiene aceite de semilla de ricino. Esto la convierte en un arma contra las manifestaciones de los signos de la edad.

También aclara el tono de piel.

Se puede utilizar tanto en la mañana como en la noche para mejores resultados.

3

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Belleza

¿Tu rostro te pide a gritos un suero calmante? Este contiene vitamina B5 (pantenol), que mantiene la humedad y fortalece la barrera cutánea. Y un complejo herbal (centella asiática, cinamomo, matricaria, té verde, aloe vera y romero), con propiedades calmantes y antiinflamatorias. Fácil de aplicar y de un muy buen rendimiento.

“La belleza es el acuerdo entre el contenido y la forma” Henrik Ibsen

5

Esta crema hidratante de L'Oréal con hialurónico y factor de protección 50 para el anti fotoenvejecimiento (contra manchas y arrugas), la usamos a diario. Nos encanta porque nos funciona incluso como base, se aplica fácilmente y se adapta a nuestro color de piel.

Además, rinde muchísimo.

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Este spray de extracto de Liana del Perú, está indicado para combatir sensaciones cutáneas desagradables en pieles frágiles con tendencia a la atopia o descamación.

Adaptado a situaciones posquirúrgicas, dermatosis dolorosas y tratamientos contra el cáncer. Se puede usar en recién nacidos, niños y adultos. en forma & saludable 71

Niños

DIABETES GESTACIONAL Aprende

A cuidarte

Por Penélope Silva

No queremos causar preocupación entre las mujeres que están en la dulce espera, pero sí es necesario informar sobre este tema y aclarar las dudas que se puedan presentar

E

mpecemos con la definición de diabetes mellitus. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la diabetes es una enfermedad crónica (de por vida) que aparece cuando el páncreas no produce insulina suficiente, o cuando el organismo no utiliza eficazmente la que produce.

Y… ¿qué es la insulina? Es una hormona que regula el azúcar en la sangre. Entonces, cuando el cuerpo no la produce o no la utiliza bien, se puede presentar hiperglucemia o aumento de azúcar en la sangre.

72 en forma & saludable

Tipos • Diabetes de tipo 1 (insulinodependiente). Se caracteriza por la producción deficiente de insulina. La persona debe contar con una administración especial de esta hormona. No se puede prevenir y suele aparecer en la infancia o adolescencia.

• Diabetes tipo 2 (no insulinodependiente). Ocurre por una utilización ineficaz de la insulina y la mayoría de las veces se asocia con inactividad física y sobrepeso. Aparece comúnmente en la edad adulta, pero también se ha observado en niños. Se puede prevenir.

En algunos casos pueden indicar insulina a la madre. Este medicamento no es dañino para el bebé.

¿Qué es la diabetes gestacional?

La OMS aclara que la diabetes gestacional corresponde a una hiperglucemia que se detecta por primera vez durante la gestación (no antes). Por lo general, aparece en la segunda mitad del embarazo y desaparece cuando la mujer da a luz.

Sin embargo, aproximadamente la mitad de las mujeres con este tipo de diabetes desarrollan diabetes tipo 2 más adelante, dentro de los cinco a diez años posteriores al parto, según estimaciones de la Federación Internacional de Diabetes (IDF,

por sus siglas en inglés). Por eso, es aconsejable que mantengan chequeos médicos frecuentes para vigilar el azúcar.

preparar tu cuerpo. Si ya estás embarazada, ve a las consultas prenatales y sigue las indicaciones de tu médico.

¿Por qué en el embarazo?

Información de la Clínica Mayo asegura que la placenta produce altos niveles de otras hormonas que inhiben la acción de la insulina en las células. ¿Consecuencia? elevación del azúcar en la sangre. “A medida que el bebé crece, la placenta produce cada vez más hormonas que contrarrestan la insulina.

En la diabetes gestacional, las hormonas de la placenta provocan un incremento del azúcar en sangre hasta un nivel que puede afectar el crecimiento y el bienestar del bebé”.

¿Por qué es tan importante?

Porque la diabetes gestacional no suele manifestar síntomas y se deben hacer pruebas para diagnosticarla. El médico ayudará a manejarla y llevar a buen término el embarazo.

Factores de riesgo Aún no se han determinado las causas de este tipo de diabetes, pero se han identificado factores de riesgo como indican la Clínica Mayo y medlineplus.gov: Edad. Las mujeres por encima de los 25 años tienen más probabilidades de presentar diabetes gestacional. A mayor edad, mayor riesgo.

Antecedentes familiares.

Cuando familiares (papá, mamá o hermanos) tienen diabetes tipo 2.

Enfermedad previa. Si le han diagnosticado prediabetes, diabetes gestacional en un embarazo anterior o presenta síndrome de ovarios poliquísticos.

Grupo étnico. Las hispanas nos encontramos en el grupo de mujeres más propensas a contraer diabetes durante el embarazo.

Exceso de peso. El sobrepeso y la obesidad son los factores que más afectan la salud del bebé y de la madre. Si piensas quedar embarazada, acude a una consulta preconcepcional para

¿Cómo podría afectar al bebé?

Sin un control adecuado, llevaría a: • Nacer antes de tiempo (pretérmino).

• Crecer más de lo normal (macrosomía).

• Tener problemas respiratorios.

• Niveles bajos de azúcar al nacer.

• Más riesgo de sufrir sobrepeso, obesidad y diabetes tipo 2 más adelante.

Cuidados Antes, durante y después del embarazo, una vida saludable contribuye con el bienestar de la mujer y su pequeño: Comida sana. Lleva una alimentación saludable y balanceada. Suma frutas y verduras. Resta grasas y dulces.

Si ya tienes diabetes gestacional,

consulta a un especialista en nutrición.

Actívate. Practica alguna actividad física con regularidad.

Pueden ser caminatas rápidas: 30 minutos diarios, cinco veces a la semana. Pregunta a tu médico qué rutinas hacer.

“Hola, doctor”. Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (EE. UU.) recomiendan a las mujeres con diabetes gestacional acudir al médico con frecuencia y seguir sus indicaciones farmacológicas.

Conócete. Debes pedirle al personal de salud que te enseñe a medir y controlar tus niveles de azúcar en sangre si tienes este tipo de diabetes.

CUIDADO El nivel alto de azúcar puede causar: Sed y ganas de orinar constantes.

Visión borrosa.

Debilidad.

La diabetes gestacional aumenta el riesgo de preeclampsia. Es delicada y se caracteriza por el aumento de la presión arterial

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Niños

Mensajes tóxicos vs

DISCIPLINA POSITIVA

L

Por Wanda López Agostini

a globalización supone un avance, pero no siempre es un proceso que se llegue a concretar en todos los ámbitos de la vida. Incluso en estos tiempos, los mensajes tóxicos siguen existiendo y creando un efecto negativo para quienes los reciben. En el caso de los infantes, las consecuencias suelen considerarse altamente perjudiciales para su desarrollo.

Los padres tienen en sus manos la posibilidad de criar niños, niñas y adolescentes mentalmente felices, no desaprovechen la oportunidad

¿Qué son?

Los mensajes tóxicos es toda comunicación generada a través de los métodos de crianza tradicionales, enfocada en sentenciar el comportamiento de los chicos que no coincida con el criterio de aquello que sus padres consideran correcto. Este tipo de actuaciones generan problemas de autoestima en quien lo sufre y variaciones en su comportamiento.

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¿Cómo evitar problemas?

La mejor manera de criar a tus hijos es mediante la disciplina positiva, que propone educar desde la afectividad, la amabilidad y la firmeza. Con la intención de crear una relación de empatía entre padres e hijos.

Es importante aprender a corregir sin caer en los gritos.

Para algunos padres es más fácil que para otros, pero no es imposible. Solo se debe tener la disposición de acompañar a los hijos en cada una de sus etapas y, junto a ellos, superarlas.

Es importante que sepas que

un “no” a tiempo muchas veces es necesario. Pero recuerda, al momento de mostrarle al niño o la niña lo que hizo mal, debes calmarte tú primero. No te agites, no uses los gritos ni la violencia física como acompañante.

Por ningún motivo, emplees las groserías o los insultos para hacer reflexionar a tu peque sobre lo que hizo mal, esas palabras hacen mucho daño.

No dejes para después las enseñanzas, muéstrale lo que hizo mal en ese preciso instante, porque luego no recordará porqué le están llamando la atención. No uses tus sentimientos para hacer sentir mal a tu pequeña/o, y jamás emplees la llamada manipulación emocional.

Comparar a los niños es un gran error que cometen los padres.

Estas conductas no solamente

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son odiosas, también llenan a los jóvenes de inseguridades y de celos hacia la persona con quien lo están comparando.

Escúchalo, siempre dale oportunidad de expresar cómo se siente y las razones por las que actuó de esa forma.

No descalifiques quién es, al contrario, muéstrale que lo malo fue su conducta o sus palabras, pero no él/ella. ¡Ten coherencia! Las reglas deben cumplirse siempre. No regañes un día por jugar pelota dentro de la casa y, al siguiente, lo permitas.

Educar desde lo bueno Para enseñar desde lo positivo debes utilizar el amor como premisa. Pero ese sentimiento no puede convivir solo, debes acompañarlo del respeto mutuo, la paciencia, la comunicación y la asertividad.

La crianza El pilar más importante de la crianza positiva es el respeto mutuo. Para cultivarla debes educar desde el ejemplo, ser empática con la personalidad de tus pequeños, descubrir qué hay detrás de cada una de sus actuaciones y enseñarles

Enséñale a tu pequeño que debe ser educado, amable y respetuoso con quienes lo rodean. Fortalece su amor propio y su inteligencia emocional.

No permitas que alguien más lo haga sentir inferior y, por sobre todas las cosas, actúa desde el corazón.

Jamás le digas a tu hija…

Aunque a veces pienses que tus palabras pueden ser inofensivas, podrían causar el efecto adverso en quien las recibe. Cuida cada cosa que expresas para no herir.

Women’s Health destaca los siete comentarios dichos por padres bien intencionados que pueden afectar gravemente a sus hijas: 1. “Eres una genio”.

2. “Tienes demasiadas curvas”.

3. “Puedes con todo”.

4. “Debes hacer ejercicio”.

5. “Los chicos son como son”.

6. “Eres muy bella físicamente”.

7. “Saluda con un beso a…”

Lo que no debes decirle a tu hijo

Sin saberlo, muchas veces codificas a tus niños para que actúen de una forma en particular, de manera inconsciente, sólo porque eso fue lo que te escuchó decir cuando estaba pequeño. Evita usar estas frases: 1. “Los hombres no lloran”.

2. “Juegas como una mujercita”.

3. “Deberías ser como…”

4. “Eso es para niñas”.

5. “Las tareas del hogar son para las mujeres”.

6. “Los hombres pueden tener varias novias”.

Actividades que deben hacer los pequeños Ejercitarse.

Lavar sus manos.

Dormir durante ocho horas como mínimo.

Tomar suficiente agua.

Lavarse los dientes.

Comer vegetales y frutas.

Jugar con sus amigos.

Sonreír.

Hábitos positivos • Leer.

• Ser agradecidos, empáticos y ordenados.

• Ayudar a otros.

• Respetar a los adultos.

• Tener horarios para las actividades.

Frases positivas para decirles:

• Puedes hacerlo.

• Te apoyamos.

• Sigue adelante.

• Nos hace feliz tenerte.

• Te amamos.

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Niños

HERMANOS M Así somos según nuestro lugar

Ser el hermano mayor, el del medio o el más pequeño puede llegar a definir el futuro de cada uno, así como moldear su desarrollo emocional y cognitivo

ucho se ha dicho sobre cómo el entorno familiar tiene ingerencia en la personalidad de los niños y, en un plano más amplio, de las generaciones futuras. Cada día surgen nuevas técnicas de crianza apegadas a parámetros psicológicos que promueven una infancia feliz y saludable.

El orden de nacimiento moldea las personalidades y hasta predispone lo que hará cada hermano en el futuro. En este sentido, quienes comparten los mismos padres y hogar podrán vivir diferentes experiencias.

Por Fátima De Oliveira

Las relaciones entre hermanos suelen ser las más largas de nuestras vidas y una de las más importantes, porque a través de ellas forjamos el curso de nuestras decisiones. Estudios psicológicos han mostrado que no es lo mismo 76 en forma & saludable

ser hijo único o mayor, que ser el del medio o el más pequeño.

Así fue El primero en plantear la teoría del orden de nacimiento en el ámbito científico fue Alfred Adler, uno de los discípulos (y luego detractor) de Sigmund Freud, padre del psicoanálisis. ¿Quién no ha oído decir que el hermano mayor es el guía, el del medio el independiente y el pequeño el mimado?

Según Adler, los hermanos tienden a ser:

LOS MAYORES Conservadores.

Autoritarios.

Responsables.

Conformistas.

Los medianos y pequeños Independientes.

Colaboradores.

Fustigadores.

Creativos.

Sin embargo, para la psicología actual estas normas básicas se han ido transformando.

Las diferentes personalidades entre hermanos se deben no solo al orden de nacimiento, sino también al: • Tamaño de la familia.

• Género.

• Margen de edad entre hermanos.

Los mayores El estudio de Adler muestra que los hermanos mayores son más conservadores y responsables.

De hecho, otras investigaciones señalan que son más inteligentes que sus hermanos menores.

En Estados Unidos, por ejemplo, más de la mitad de los presidentes han sido primogénitos, así como 21 de los 23 astronautas que ha tenido ese país.

El sentido de responsabilidad que desarrollan los mayores se debe a ciertos valores transmitidos por los padres y la autoridad delegada para actuar como guías de los más pequeños de la casa. Además, los primogénitos desarrollan una fuerte capacidad verbal, porque se convierten en interlocutores entre padres e hijos.

No obstante, las diferencias marcadas por el género pueden alterar el nivel de responsabilidad, por ejemplo: ser el mayor te hace más conservador, pero si eres hombre y tienes una hermana menor, probablemente ella será más organizada y responsable.

Los del medio El segundo hermano, sin importar

el género, le quita el puesto al primero y se convierte en el consentido. Inevitablemente el primogénito sentirá celos, pero esto no es para preocuparse.

Algunos estudios señalan que los celos potencian el desarrollo intelectual.

Los hermanos del medio tienen el estatus fraterno más difuso, por lo que su percepción de la realidad es más creativa. Además, tienen la posibilidad de establecer un vínculo con personas que, por su edad y género, piensan y sienten diferente.

Los menores Un viejo dicho reza que los más pequeños se crían solos, pero esto tiene un poco de cierto y un poco de falso. El hermano menor tiene características muy parecidas al hermano del medio, pero nunca sufre el destronamiento.

En algunos casos son los más mimados, pero estudios psicológicos muestran que los menores desarrollan una personalidad poco convencional, creativa e independiente. El más pequeño será más flexible, porque sabe que comparte la atención de sus padres.

Más allá del lugar Hay factores que repercuten en la relación padres-hijos: • Si el bebé fue deseado.

• Si el sexo del hijo era el esperado.

• Si antes del niño hubo alguna pérdida o aborto.

• Si tienen otro hijo con algún déficit o alteración neurofisiológica.

Un méto do o niña pu para que cada niñ ed o cambio d a afrontar su e rol es q ue exista una difere n entre los cia marcada de e dad hermano s.

Hacerse padres Cuando nace el primogénito, los padres no se sienten seguros y algunas veces pueden ser torpes. La falta de confianza puede incluso desestabilizarlos como parejas e individuos, pero cuando llega el segundo hijo tienen más experiencia y se desenvuelven mejor.

Es vital que los celos no sean fomentados por los padres con comparaciones entre hermanos, pues entonces dejarán de ser una respuesta emocional saludable y se convertirán en resentimiento e inseguridad.

HERMANOS Tener un hermano le otorga a la persona un referente significativo de identidad, especialmente en la tercera edad, cuando los padres ya no están y llega la etapa de la jubilación.

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Entretenimiento

LIBROS

“La montaña eres tú” de Brianna Wiest Me encantó la simbología de la montaña para mostrar cómo existen obstáculos enormes, pero que siempre, de una u otra forma, se pueden sortear. Es un texto para reflexionar de manera individual y descubrir qué nos impide coronar la cima que deseamos conquistar. Es llevar el autosabotaje a automaestría. ¡Wao!

Por María Jesús Rodríguez. Agradecimiento: Grupo Planeta

“La revolución de la glucosa” de Jessie Inchauspé Los que lo hemos leído, ¡lo amamos! La autora plantea una novedosa técnica para deshacerte de los kilos de más, mantener a raya los antojos y cambiar malos hábitos alimenticios que posiblemente no sabías que tenías. Si buscas nuevas ideas para mantenerte saludable, puedes lograrlo controlando la glucosa.

“Inteligencia espiritual” de David Fischman El autor aclara que no se trata de un libro de religión.

Lo que busca es explicar un concepto que se escucha desde hace dos décadas y que ha ayudado a mucha gente a ser exitosa. Se basa en que quienes logran llegar a donde desean, son los que desarrollan correctamente su espiritualidad. Y todos lo podemos hacer.

78 en forma forma & & saludable saludable 78 en

“Un café contigo” de Kristen Helmstetter Este libro se vendió increíblemente en Reino Unido y Estados Unidos.

Basa su propuesta en que invirtiendo 5 minutos cada mañana y haciendo en ese tiempo un sencillo ritual, lograrás desbloquear muchos de los pensamientos que te impiden llegar a donde quieres. Puedes eliminar hábitos tóxicos y ganar autoconfianza.

“Cristales para la sanación” de Karen Frazier Si amas el mundo de los cristales y crees en su efecto sanador, este texto será la mejor de las guías para ti. La autora muestra 200 remedios caseros para curar con ellos, 99 perfiles de cristales y lo que puedes lograr al trabajarlos correctamente. Además, incluye mantras y meditaciones que intensificarán el efecto deseado.

Crucigrama

Hacer crucigramas mantiene el cerebro activo. Esto ayuda mucho a los mayores de 50 años

Solución en forma & saludable 79

Horóscopo ARIES

(19 marzo a 19 abril ) Palabra clave: PRUDENCIA Piedra: Diamante

Atrévete a conversar con amigos sobre aspectos que vienes sanando y que ya estás superando. Comparte planes para recibir orientación y manifestar tu creatividad. Disfrutar de espacios abiertos con familiares te permitirá reconectarte y retomar rutinas de ejercicios esenciales para tu salud. Un viaje con una persona importante te podría traer problemas que no necesitabas. Ten cuidado.

TAURO

(20 abril a 20 mayo)

ACUARIO

Palabra clave: FESTEJOS Piedra: Esmeralda

( 21 enero a 19 febrero) Palabra clave: SORPRESA / Piedra: amatista La llegada de un hijo o sobrino añade un elemento que no habías considerado. Trata de estar muy pendiente de lo que dices o escribes, podría traerte problemas. En lo laboral, un incidente se convierte en un obstáculo. Asume las consecuencias de tus actos. Te interesas por temas tecnológicos más de lo acostumbrado. Lo que antes te mortificaba quedó atrás. Disfruta de los momentos de paz.

géminis

(21 mayo a 20 junio) Palabra clave: PACIENCIA Piedra: Ágata

Es probable que tengas algunos tropiezos en tu relación sentimental por dificultades en los procesos de comunicación.

Esa tensión te generará preocupación, ya que pensabas que ésta era tu pareja definitiva. No decretes, ni tires la toalla.

Parece ser algo pasajero. Tu forma de relacionarte se verá afectada porque todo te molesta y aburre. Acepta los errores y libérate de tanto estrés.

80 en forma & saludable

En materia sentimental, las cosas están volviendo a ser como antes, luego de superar diferencias por la administración de bienes comunes. Atenta con documentos que impliquen compromisos sin contar con el apoyo de tu pareja. Mes de actividad, de conexiones a través de medios electrónicos para hacer seguimiento a un trámite. Celebración de una fecha importante para tus padres.

CÁNCER

LEO

(21 junio a 21 julio)

(22 julio a 22 agosto)

Palabra clave: INCOMODIDAD Piedra: Rubí

Palabra clave: CRECIMIENTO Piedra: Ónix

Mercurio está retrogrado y su energía frena los asuntos cotidianos. Mejor relájate, adáptate y planifica para más adelante. Si decides aclarar puntos de vista o temas importantes para tus planes, habla sin atacar a otras personas. Procura no hacerte ilusiones sobre solidaridades de familiares y amigos. A veces no se cosecha lo que con tanto esfuerzo se ha sembrado. Un asunto amoroso perturba tu carácter.

Buscarás un asesor para reformular planes de expansión de un negocio. Controla tus impulsos de dirigir todo y aprende a delegar. Desecha la idea de convertirte en una sabelotodo. Aumentan los encuentros con tus amigos, lo que podría afectar tu relación sentimental. Comienza a trabajar cada una de las metas y propósitos para este 2023. Valora las lecciones aprendidas y se honesta contigo misma.

VIRGO

ESCORPIO

LIBRA

(23 agosto a 22 septiembre)

(23 septiembre a 22 octubre)

(23 octubre a 22 noviembre)

Palabra clave:EMPATÍA Piedra: GRANATE

Palabra clave: ASUMIR Piedra: CITRINO

Palabra clave: asumir Piedra: Malaquita

Impulsa parte de tus planes orientados a iniciar o continuar estudios en un área que potenciará tu desempeño profesional.

Tendencia a criticarlo todo. La relación de pareja se mantiene y se ajusta a los cambios sociales. Idealizarás a una persona exponiéndote a críticas por tu visible interés emocional. Evita desilusiones y situaciones complicadas por esa persona que apenas estás conociendo.

Necesitas hacer un viaje. Sostienes una conversación amplia en la que puedes poner sobre la mesa todos los puntos que necesitan las íes. Solucionar es lo único que te interesa y es lo que debes hacer. Indaga sobre las razones por las cuales ha sido tan cuesta arriba resolver un inconveniente con un amante, enamorado o expareja. Piensa en el asunto y descubrirás que solo se recoge lo que se siembra.

Este inicio de año se convierte en un espacio ideal para poner en práctica un estilo de vida orientado a retomar las riendas, en la cual tú eres la única protagonista. Intentarás poner a cada quien en su lugar, al sentirte lista para descansar y liberarte de tantas responsabilidades familiares. Tu estilo de comunicación será directo, sin importar las consecuencias.

Decides retomar una rutina de ejercicios.

sagitario

(22 noviembre a 21 diciembre) Palabra clave: CONCILIAR Piedra: Lapislázuli

A nivel de salud, las cosas marcharán bien, pero siempre hay que cuidar las rutinas alimenticias y las horas de descanso para evitar alteraciones en tu carácter.

Continúas dispuesta a mediar en cualquier problema que se presente en tu entorno.

Conoce tus habilidades para conciliar cuando hay diferentes puntos de vista.

Evade cualquier situación en la que debas convertirte en la villana.

PISCIS

(20 febrero a 18 marzo) Palabra clave: FELICIDAD / Piedra: TURQUESA Goza este momento y sé feliz.

Permite que te atiendan y te traten como a una princesa.

Al final del mes sentirás una energía de lentitud o freno de las actividades que tenías programadas. En la medida de lo posible, prepárate para hacer cambios, atender requerimientos y ocuparte de tus asuntos. A algunas el próximo ingreso de Saturno al signo les impactará de manera negativa.

CAPRICORNIO (22 diciembre a 20 enero) Palabra clave: adaptacióN Piedra: VESUBIANA

Tiempo de cambios y reevaluación de metas. No interfieras en asuntos que no son de tu competencia, por mucho que te lo pidan. Permite que cada uno asuma sus responsabilidades. Decidirás cortar por lo sano una amistad que considerabas incondicional. Tendencia a programar un fin de semana en la playa para relajarte y salir de la rutina. Trabaja el desapego y el cierre de ciclos. Todo mejorará pronto. en forma & saludable 81

Gimnasia para

PARTE 1

Lucha contra el cansancio ocular, fortalece los músculos de este sentido y garantiza su buen funcionamiento Por Solangel González

INFOGRAFÍA Mariana Avellaneda Sánchez

Son un instrumento de trabajo diario que no solo se encuentra expuesto a las pantallas brillantes de los dispositivos electrónicos, sino también a un sinfín de agentes contaminantes.

Cuando obligamos a los ojos a enfocar en un punto cercano durante largas horas sin descanso, se puede restringir el campo de visión, causar dolor de cabeza, tensión muscular, lagrimeo, picor y enrojecimiento. Para evitar o aliviar estos posibles daños, te recomendamos llevar a cabo ejercicios que además fortalecerán los músculos que están alrededor.

Parpadeo rápido Practica este movimiento con frecuencia, sobre todo cuando utilices el móvil y el ordenador, o cuando lleves un buen tiempo leyendo un libro, ya que parpadear refresca el globo ocular. Este ejercicio lubrica de una forma natural y mejora la circulación sanguínea.

Trampolín Sube y baja la mirada despacio, sin forzarla.

Repite cinco veces, mínimo cada hora.

Abre y cierra Cierra los ojos durante 6 segundos aproximadamente y ábrelos. Repite esta acción entre cinco y diez veces cada 30 minutos.

Puedes realizarlo en cualquier momento del día y sin necesidad de moverte del lugar donde te encuentres.

82 en forma & saludable

Palmear Apoya las palmas de las manos sobre los ojos cerrados, piensa en el color negro e imagina que este se hace cada vez más oscuro.

Para ello, siéntate y reposa los brazos sobre una superficie plana, respira lentamente durante 2 minutos, luego retira las manos y abre los ojos.