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Año 5 Num 17 JULIO DE 2014
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Con una trayectoria de más de cuarenta años en el rubro de las heladerías, LadoBueno se ha convertido en un referente del sabor y la calidad en el barrio. Es indiscutible que el producto es excelente, gusta, deleita y cuenta con la aceptación de la gente. Sobre esta sólida base de marca han abierto las puertas de LadoBueno Patisserie en Navarro entre Av San Martín y Cuenca, una propuesta con estilo y buen gusto que ha sabido aprovechar ventanas y paredes para
combinarlas con otros elementos más modernos generando una armonía muy poco vista en la zona. Además de sus deliciosa gastronomía dulce y su cafetería cuenta con una carta de ensaladas de productos frescos de estación muy variados. También cuenta con un espacio exterior sobre la vereda para disfrutar de un encuentro en los días de verano. Sin dudas LadoBueno es una marca que ha sabido diversificar su línea de productos manteniendo la calidad.
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LADOBUENO PATISSERIE NAVARRO 3190 (Y AV. SAN MARTÍN) VILLA DEVOTO
Florencia es fanática del diseño y Santiago de la gastronomía. Ambos son vecinos de Devoto y fusionaron sus intereses en Pil Pil, que cuenta además con un sector de productos de diseño. Pil Pil es una fusión entre lo gourmet y lo casero que te recuerda a tu casa. Definitivamente es un lugar diferente en Villa Devoto, con una personalidad marcada y un estilo inspirador para los amantes del diseño. Brownies, budines, crumble de manzana y cheesecake`s de frutos rojos o dulce de
leche, scons, chocorta, mate, tostadas, medialunas, bizcochitos son solo algunas de las opciones a la hora del té. El lado Gourmet de Pil Pil tiene opciones vegetarianas, como sandwich de vegetales asados al pesto con rúcula y la hamburguesa de lentejas y champignones con aderezo de zanahoria y queso gratinado. Los Brunchs de Pil Pil, únicos en el barrio, son una excelente excusa para encontrarse en una casa con clima familiar y estilo vintage.
Pil Pil
PIL PIL CAFETERIA NUEVA YORK 4154 VILLA DEVOTO
Nacimos el 22 de diciembre de 1988 y día tras día fuimos convirtiéndonos en un clásico punto de reunión para la gente de Villa Devoto. Construimos una fluída comunicación con nuestros clientes, basada en la confianza que establece la calidad del servicio y de los productos que ofrecemos. Sin recetas mágicas y con la firme convicción de que nada puede lograrse si no se tiene respeto por las personas y pasión por el trabajo. Nuestros platos se elaboran con toda
la frescura de la materia prima y en el momento en que el cliente lo pide. Una amplia gama de postres y una selecta cava de vinos acompañan los coloridos platos especiales y nuestra exclusiva cocina armenia. Estamos orgullosos de saber que hemos transitado un camino que marcó una tendencia en Villa Devoto y que reconoce toda la ciudad de Buenos Aires.
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CAFE DE LA PLAZA BISTRO AV. LINCOLN Y NUEVA YORK, VILLA DEVOTO
Tiempo de Sabores, es una propuesta diferente en Villa Devoto y está ubicado sobre la Av. Francisco Beiró a metros de Lope de Vega. Nace hace cinco años de la mano de una familia con más de cincuenta años de experiencia en el rubro. Tiene como objetivo conceptual reunir en un solo lugar los más exquisitos aromas y sabores no solamente argentinos, sino también del resto del mundo. Tiempo de Sabores tiene esa magia que ostentan los lugares que se visitan
por primera vez con la certeza de saber que regresaremos. La calidez de la madera presente en todo el salón es equiparable con la atención amable de sus dueños. Para disfrutar en el salón o en la comodidad del hogar, Tiempo de Sabores ofrece una amplia variedad en su Vinoteca, almacén gourmet con productos exclusivos, un petit café y exquisita pastelería.
Tiempo de Sabores
TIEMPO DE SABORES AV. FRANCISCO BEIRO 5325, A MTS DE LOPE DE VEGA VILLA DEVOTO
Moira venía de la gastronomía, brindaba mesas dulces y catering para eventos, Ariel, en cambio quería experimentar en un nuevo rubro. Nos gustaba Villa Devoto, por lo lindo del barrio y de su gente y empezamos a buscar un lugar que nos permitiera desarrollar el sueño de ambos. Finalmente, dimos con esta esquina, luminosa, frente a un soleado boulevard y con una energía muy particular. Nos llamó la atención como los vecinos de inmediato agradecieron nuestra
llegada al barrio. Eran tantas las ganas de brindar una rica pastelería y sandwichería artesanal, de brindar un buen servicio y ganas de tener nuestro propio local, que habiendo tantas ganas decidimos que el nombre tenía que ir por ese lado. Fueron esas mismas ganas las que nos hicieron sortear discusiones y diferencias entre nosotros con café y risas de por medio. Hoy queremos contagiar nuestra pasión de hacer lo que realmente nos gusta.
Ando Ganas Cafe
ANDO GANAS CNEL. RAMON LISTA 5098, VILLA DEVOTO
Como si fuera parte de la misma estación de Villa Devoto (FCGSM) y frente a sus pequeñas plazas arboladas, con delicado asomo de espacio teatral aparece este particular restaurante-bar-multiespacio. Se encuentra montado en un auténtico coche comedor original del ferrocarril inglés de 1906, de 30 metros de largo, con la calidez de la madera original y el bronce antiguo que le dan identidad a un particular ambiente interior. Este ‘multiespacio’ ofrece un deck cubierto y calefaccionado donde se
puede disfrutar de la misma carta, pero en un ambiente más amplio e informal, con música de DJ y videos, pelíiculas o cortometrajes, algunas noches de la semana. La propuesta de la cocina de autor, con raices en los aromas mediterráneos y presencia de toques latinos, son creaciones del chef Lucio Cantini, quien combina los sabores del viejo mundo en forma artesanal cuidando cada detalle en la elaboracion de sus platos.
Vagon Devoto
VAGON DEVOTO R. GUTIERREZ (NORTE) 4215, EST. VILLA DEVOTO (FCGSM), VILLA DEVOTO
Este particular Havanna está ubicado en la Av Francisco Beiró casi esquina Lope de Vega y ofrece los afamados y exquisitos productos de la marca que naciera en Mar del Plata allá por 1948. Apoyado en su reconocido nombre, ofrece un ambiente cálido y moderno para disfrutar de encuentros acompañando un café de las clásicas galletitas de limón o alfajores de los sabores tradicionales. También cuenta con un amplio espacio exterior único, con un deck y mesas de madera que lo convierten en una
interesante propuesta para disfrutar de un break. Este clásico Havanna de Villa Devoto es reconocido por la amabilidad de su trato y elegido a diario como punto de encuentro para reuniones de trabajo por la comodidad que brindan su exclusivo espacio con confortables sillones. Definitivamente este lugar ha dejado el sello de una marca bien instalada en el barrio.
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Mariela Trimboli Nació en 1974 ,en la ciudad de Buenos Aires. Siendo Maestra Mayor de Obras, recibida de la Escuela Técnica Ing. Luis A. Huergo, continuó sus estudios en la Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo de la UBA obteniendo el título de Diseñadora Textil. En forma paralela se capacitó en cerámica y su producción artesanal en el Taller de Arte de Alejandra Pinedo, participando en dos muestras organizadas por dicho taller en la Casa de la Villa. Dedicada al asesoramiento, diseño y ambientación, genera la idea de interrelacionar los conceptos de Arte, Diseño y Arquitectura a través de su línea de objetos de decoración. Trabaja con arcilla modelando relieves y bajorrelieves, conectándose así con una de las técnicas más antiguas de expresión artística, investigando sobre temas de inspiración en función de la necesidad el cliente. De este modo, obtiene piezas únicas de diseño exclusivo para distintas ambientaciones donde interactuan pasado, presente y futuro.
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Todo comenzó a mediados de 2010, mientras entrenaba en forma personalizada a una vecina de nuestro querido Villa Devoto. A partir de allí, y con la recomendación de cada nuevo integrante de este grupo, fuimos creciendo día a día y hoy contamos con un espacio para clases de Yoga y clases de Roller Fitness en Plaza Arenales, Entrenamientos personalizados y en grupo y Fitness para Empresas. Por eso quiero decir gracias a todos nuestros amigos que confían en este equipo de trabajo.
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