Kết luận chương 2

DẠY KÈM QUY NHƠN OFFICIAL - Khi muối dưa, người ta thường cho thêm 1 ít nước dưa cũ hoặc 1-2 thìa đường; Câu 3: Rau quả làm dưa chua phải có điều kiện gì? Nếu không đạt được điều kiện đó phải làm như thế nào? Câu 4: Tại sao có người thực hiện đúng các công đoạn trên mà dưa vẫn bị khú? Tại sao có khi trên mặt dung dịch trong vại muối dưa xuất hiện váng trắng? Em hãy chọn một loại rau quả và muối chua để kiểm chứng các lí giải của mình? Kết luận chương 2 Trong chương 2, chúng tôi đã tiến hành phân tích cấu trúc và nội dung của chủ đề Chuyển hóa vật chất và năng lượng ở vi sinh vật, Sinh học 10, cho thấy có thể áp dụng dạy học chủ đề STEM vào nội dung này và rèn luyện các NL chung và NL NCKH. Chúng tôi đã đưa ra được quy trình thiết kế và quy trình tổ chức dạy học chủ đề STEM và xây dựng kế hoạch, tiến trình dạy học cho chủ đề “Chuyển hóa vật chất và năng lượng ở vi sinh vật” (Sinh học 10). Trên cơ sở mục tiêu dạy học chủ đề “Chuyển hóa vật chất và năng lượng ở vi sinh vật” (Sinh học 10), hướng dẫn việc đánh giá kết quả học tập và đánh giá năng lực đã trình bày trong chương trình giáo dục phổ thông 2018, chúng tôi thiết kế rubric và bộ công cụ đánh giá NL NCKH. Ðể kiểm nghiệm giá trị khoa học của các kết quả nghiên cứu, chương tiếp theo nghiên cứu sẽ trình bày phương pháp kiểm nghiệm, đánh giá những kết quả thực tiễn khi sử dụng dạy học STEM phát triển NL NCKH môn Sinh học ở trường phổ thông.