CA French 2021 Spring-Summer Inspiration Guide

Guide Inspiration Printemps Été 2021 © 2021 Dawn Food Products, Inc.

Beigne Citron Pavot à l’Ancienne • Miettes de Fruits Citron Exceptional® Dawn (01296161) • Lustre Crystal Exceptional® Dawn (01296129) • Mélange Beigne Gâteau Crème Sure à l’Ancienne Exceptional® Dawn (01283754) • Graines de pavot • Eau Mélanger 30g de miettes de fruits au citron pour chaque 500g de lustre et réserver. Préparer le mélange beigne selon les directives sur l’emballage, en ajoutant 5% de graines de pavot et de miettes de fruits au citron. Frire et glacer les beignes lorsqu’ils sont encore chauds. Saupoudrer de graine de pavot avant que le lustre ne fige.

Le printemps et l’été sont synonymes de couleurs vives et de saveurs fraîches. Poursuivez votre lecture pour voir les inspirations saisonnières de Dawn. Trouvez ces recettes et plus sur http://www.dawnfoods.com/ca/fr/recette

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Nos miettes de fruits facilitent l’ajout de saveurs saisonnières dans vos produits de boulangeriepâtisserie!

Mini Beigne aux Fraises • Mélange Beigne Gâteau Pronto 89 Dawn (03010082) • Eau • Miettes Fruits Fraise Exceptional Dawn (01296210) • Sucre Granulé Redpath (00846404) Préparer le mélange à beignes selon les directives sur l’emballage, ajouter 5% de miettes de fruits aux fraises. Utiliser un coupe beigne d’un pouce. Frire et rouler les beignes dans le sucre lorsque les beignes sont encore chaud.

Gâteau Renversé à l’Ananas Individuel • Mélange Gâteau Blanc Baker’s Request™ Exceptional® Dawn (03013199) • Huile Végétale Capri Bunge (02336148) • Boisson Gazeuse Citron Lime • Enduit Poêlon Anti Adhésif Bakery Essentials™ (02498146) • Préparation Brioche Renversée Dawn (01296997) • Rondelles d’ananas en conserve • Cerise Rouge Cocktail DDA® (01288689) Préparer le gâteau selon les directives sur l’emballage en remplaçant l’eau par une boisson gazeuse Citron Lime.

Appliquer l’enduit à poêlon aux moules Bundts de 4 pouces. Déposer dans chaque moule 20g de préparation à brioche renversée, suivit d’une rondelle d’ananas et 60g de pâte à gâteau dans chaque cavité. Cuire au four à 350 F/175 C jusqu’à ce que les gâteaux rebondissent légèrement au touché. Laisser refroidir pendant 3 minutes, puis démouler délicatement et laisser refroidir complètement. Garnir d’une cerise.

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Cupcakes Printanier • Glaçage Blanc Style Crème au Beurre Exceptional® Dawn (02415851) • Gel Couleur Liquide Rose Pink Chefmaster® (02333889) • Gel Couleur Liquide Rose Néon Chefmaster® (02333988) • Gel Couleur Liquide Jaune Citron Chefmaster® (02333946) • Glaçage Chocolat Style Crème au Beurre Exceptional® Dawn (02307199) • Sac Pâtisserie Jetable 21’’ Bakery Essentials® (02496835) • Moule Cuisson Brun Foncé « low crown » Tielman (02350205) • Mélange Gâteau Blanc Baker’s Request Exceptional® Dawn (03013199) • Huile Végétale Capri Bunge (02336148) • Eau • Mélange printanier de topettes • Ailes Papillon en Chocolat En utilisant le glaçage blanc style crème au beurre et les gels couleurs, préparer un glaçage rose pâle, un glaçage rose bonbon et un glaçage jaune pâle.

Formule pour les teintes de glaçage style crème au beurre: • Jaune crème : 2 parties blanc et 1 partie jaune pâle • Rose orchidée : 3 parties blanc et 1 partie rose pâle • Mauve : 3 parties rose pâle et 1 partie chocolat • Prune : 2 parties de chocolat et 1 partie de rose bonbon Directives pour les cupcakes: Doubler une plaque conventionnelle pour cupcake avec les moules papiers. Préparer le mélange à gâteau selon les directives sur l’emballage. Utiliser une cuillère bleue #2 pour déposer 45g de pâte dans chaque cavité. Cuire au four à 350 F/175 C jusqu’à ce que les cupcakes rebondissent légèrement au toucher. Laisser refroidir complètement. À l’aide d’un sac à pâtisserie muni d’une grande douille unie, faire un tourbillon de crème au beurre sur le dessus de chaque cupcake, rouler les côtés exposés de la crème au beurre dans le mélange de topettes printanières. Placer le reste des crèmes au beurre colorées dans des sacs à pâtisserie munis d’une pointe étoilée ouverte..

Tour à tour avec différentes couleurs, faire un tourbillon sur l’autre tourbillon. Placez deux ailes de papillon chocolat dans le tourbillon coloré.

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Gâteau des Anges Fraises et Crème • Mélange Gâteau des Anges Exceptional® Dawn (00013641) • Eau • Miettes Fruits Fraises Exceptional® Dawn(01296210) • Gel Couleur Liquide Rose Pink Chefmaster® (02333889) • Gel Couleur Liquide Rouge Chefmaster® (02333912) • Enduit Poêlon Anti Adhésif Bakery Essentials™ (2498146) • Glaçage Vanille Liquide Velvetop Exceptional® Dawn (00492687) • Saveur Fraise • Topettes Couleurs Festives Préparer la pâte à gâteau selon les directives sur l’emballage.

Pour chaque 500 g de pâte, ajouter 30 g de miettes de fruits aux fraises, incorporer le colorant rouge et rose jusqu’à ce que la couleur désirée soit atteinte. Préparer un moule à cheminé de 7 pouces avec l’enduit à poêlon et y déposer 240g de pate. Cuire au four à 360 F/180 C jusqu’à ce que le gâteau rebondisse légèrement au touché. Laisser le gâteau refroidir pendant 5 minutes, puis inverser et laisser refroidir complètement. Démouler. Mélanger 1350g de Velvetop fouetté avec 100ml de saveur de fraise et colorant alimentaire à la couleur désirée. Glacer et garnir de topettes couleurs festives.

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Bouquet de Biscuits au Sucre • Glaçage Blanc Style Crème au Beurre Exceptional® Dawn (02415851) • Gel Couleur Liquide Rose Pink Chefmaster (02333889) • Gel Couleur Liquide Rose Néon Chefmaster (02333988) • Gel Couleur Liquide Jaune Citron Chefmaster (02333946) • Gel Couleur Liquide Orange Chefmaster (02333871) • Glaçage Chocolat Style Crème au Beurre Exceptional® Dawn (02307199) • Sac Pâtisserie Jetable 21’’ Bakery Essentials™ (02496835) • Base Gâteau Vanille R&H® Richcreme Exceptional® Dawn (03010051) • Beurre Non Salé • Extrait Vanille Bakery Magic Dawn (00830845) • Œufs Frais • Lait entier En utilisant le glaçage blanc style crème au beurre et les gels couleurs, préparer du glaçage des couleurs suivantes : rose pâle, rose bonbon, jaune vif et orange.

Formule pour les teintes de glaçage style crème au beurre: • Jaune Couché de soleil : 3 parties jaune pâle : 1 partie chocolat : 1 partie jaune vif • Orange Cendré : 1 partie orange : 1 partie chocolat : 2 parties blanc • Orange Vif : 1 partie orange : 1 partie rose bonbon: 1 partie chocolat • Rose Cendré : 4 parties rose bonbon : 2 parties rose pâle : 1 partie orange : 1 partie chocolat • Prune Cendré : 2 parties rose bonbon : 1 partie chocolat Directives pour les biscuits : Dans le bol d’un batteur sur pied muni de la main, mélanger 1800g de base gâteau crème, 450g de beurre non salé ramolli, 10ml d’extrait de vanille, 50g d’œufs et 50g de lait entier. Mélanger jusqu’à ce que le mélange soit bien combiné et ressemble à de la pâte à biscuits. Former un cercle plat, envelopper de pellicule de plastique et placer dans le réfrigérateur jusqu’à ce qu’elle soit complètement refroidie. Rouler la pâte à une épaisseur d’un quart de pouce. Couper la pâte à l’aide d’emporte-pièce circulaire de différente grandeur pour faire les biscuits. Cuire au four à 350 F/175 C jusqu’à ce qu’ils soient complètement cuits et que les bords commencent à colorer. Laisser refroidir complètement.

En utilisant diverses douilles dentelées, remplir les sacs à pâtisserie de différentes couleurs de crème au beurre et décorer les biscuits.

Conseil du chef : Ces jolis biscuits ressemblent à des fleurs et sont une excellente option pour les bouquets de biscuits.

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Pâtisserie Framboise • Base Gâteau Vanille R&H® Richcreme Exceptional® Dawn (03010051) • Farine Blanchie Tout Usage Bakery Essentials™ (03018804) • Beurre Non Salé • Œufs Frais • Eau • Remplissage Framboise avec pépins Exceptional® Dawn (01294305) • Glaçage Blanc Dip N Set Dawn (01292309) • Topettes Roses Spectra (03030875) • Topettes Mauves • Gel Couleur Liquide Bleu Néon Chefmaster (02333954) • Sac Pâtisserie Jetable 21’’ Bakery Essentials™ (02496835) Pour la pâte : dans un mélangeur sur pied équipé de la main, mélanger 2250g de base à gâteau crème, 900g de farine tout usage, 700g de beurre ramolli et 350g d’œufs entiers. Mélanger 1-2 minutes à basse vitesse, racler le bol et ajouter 170g d’eau, mélanger à basse vitesse pendant deux minutes. Bouler la pâte, couvrir d’une pellicule de plastique et laisser refroidir complètement.

Pour les pâtisseries : Rabaisser la pâte refroidie à ¼ po d’épaisseur.

Couper en carrés de 3x5 et refroidir la pâte à nouveau. Déposer le remplissage sur les carrés de pâte, vaporiser d’eau et couvrir d’un autre carré de pâte. Sortir les bords et percer le dessus pour laisser sortir la vapeur.

Cuire au four à 350 F/175 C jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Laisser refroidir complètement. Tartiner de glaçage blanc Dip N Set chaud et saupoudrer de topettes. Mélanger le glaçage supplémentaire avec le gel couleur bleu néon et décorer de filets

Brioche • Cannelle Moulue Saigon (00359281) • Sucre Granulé Redpath (00846404) • Base Danoise Exceptional® Dawn (03013052) • Eau • Farine Tout Usage Blanchie Bakery Essentials™ (03018804) • Levure Fraîche (00323519) • Beurre Non Salé • Enduit Poêlon Anti Adhésif Bakery Essentials (02498146) • Glaçage Blanc Dip N Set Dawn (01292309) Mélanger 300g de cannelle et 3500g de sucre granulé et réserver.

Préparer la base à danoise selon les directives sur l’emballage en suivant la formule de pâte sucrée. Répartir la pâte par 1100g, bouler et reposer pour 20 minutes. Rouler chaque pâte en lanières et couper grossièrement. Mélanger les morceaux de pâte avec le beurre fondu, puis enrober avec le mélange de sucre et de cannelle préparé. Appliquer l’enduit à poêlon au moule Bundt de 10 pouces et placer y les pâtons enrobés. Couvrir et réfrigérer pour la nuit.

Laisser reposer la pâte une heure à température ambiante, puis cuire au four à 360 F/180 C jusqu’à ce que la pâte soit dorée et que la température interne de la pâte soit 200 F/95 C. Laisser refroidir de 5 à 10 minutes, puis démouler soigneusement. Laisser refroidir complètement, puis appliquer le glaçage.

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Choux à la Crème • Mélange Beigne Français Exceptional® Dawn (00015701) • Eau • Remplissage Crème Pâtissière Gôut Riche Exceptional Dawn (01294339) • Glaçage Fudge Chocolat Classic Exceptional® Dawn (01292325) Préparer le mélange beigne Français selon les directives sur l’emballage. À l’aide d’une douille unie, déposer un cercle de 1,5 po de pâte sur des plaques de cuisson. Cuire au four à 375 F/190 C, jusqu’à ce que les choux soient gonflés et dorés.

Laisser refroidir complètement. À ce stade, les choux peuvent être congelés jusqu’à ce qu’ils soient prêts à être utilisés ou peuvent être remplis. Les choux à la crème ne durent qu’un jour et doivent donc être remplis tous les jours. Remplir les choux avec la crème pâtissière. Tremper les choux à la crème dans le glaçage fudge chocolat chauffé et servir le jour même.

Conseil du chef : Rien n’est pire que de faire cuire de magnifiques choux et de les regarder tomber à la sortie du four.

Cela arrive quand ils sont sous-cuits. Une façon de vérifier que vos éclairs ou choux sont cuits correctement est de vérifier la couleur des fissures.

Les fissures doivent être de la même couleur que le reste du choux (PAS plus pâle). Cela vous indique que la pâte est cuite en entier. Après les avoir sortis du four, prenez un chou ou un éclair et tapez plusieurs fois sur le fond. Il devrait sonner creux, réaffirmant qu’il est bien cuit.

Gâteau Macaron de Graduation • Mélange Gâteau Blanc Bakers Request Exceptional® Dawn (03013199) • Huile Végétale Capri Bunge (02336148) • Eau • Enduit Poêlon Anti Adhésif Bakery Essentials™ (02498146) • Glaçage Blanc Spred N Fill (01300912) • Biscuit Macaron Français Collection C3 Coco Bakery (02429927) Préparer le gâteau selon les directives sur l’emballage. Mesurer 1350g de pâte, déposer 450g de pâte par moule dans trois moules à gâteau 8 pouces préalablement vaporisés d’enduit à poêlon.

Cuire au four à 350 F/175 C jusqu’à ce que le gâteau rebondisse légèrement au touché. Laisser refroidir complètement. Garnir et glacer le gâteau avec le glaçage Spred N Fill. Décorez avec la collection de macarons français en séparant les macarons et en les plaçant sur le gâteau.

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Gâteau Carotte Caramel Pacanes • Garniture Streusel Gala Bakery (02468644) • Mélange Gâteau Carotte Baker’s Request™ Exceptional® Dawn (03013038) • Eau • Huile Végétale Capri Bunge (02336148) • Enduit Poêlon Anti Adhésif Bakery Essentials™ (02498146) • Glaçage Fromage à la Crème Style Crème au Beurre Exceptional® Dawn (01292276) • Glaçage Fudge Saveur Caramel Exceptional® Dawn (01292317) • Pacanes Morceaux Medium Dawn (00853756) • Petite Carotte Chocolat Blanc Mona Lisa (02502468) Déposer le streusel en une seule couche sur une plaque tapissée de papier parchemin et cuire au four à 350 F/175 C pendant 10 minutes, laisser refroidir complètement et réserver. Préparer le gâteau selon les directives sur l’emballage. Mesurer 1000g de pâte, appliquer l’enduit à poêlon à deux moules de 8 pouces et déposer 500 g de pâte à gâteau dans chaque moule. Cuire au four à 350 F/175 C jusqu’à ce que le gâteau rebondisse légèrement au touché. Laisser les gâteaux refroidir complètement. Garnir et glacer le gâteau de crème au beurre au fromage à la crème.

Chauffer le glaçage au caramel et décorer de filets à partir du rebord la moitié du gâteau. Une fois le glaçage caramel figé, décorer le gâteau avec des moitiés de pacanes et le streusel préparé.

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Beignes Veston Cravates • Mélange Beigne Levure Exceptional® Dawn (03009635) • Eau • Levure rouge instantané Instaferm (01075185) • Glaçage Blanc Dip N Set Dawn (01292309) • Glaçage Blanc Spred N Fill Dawn (01300912) • Gel Couleur Liquide Jaune Citron Chef Master (02333946) • Gel Couleur Liquide Brun Chef Master (02333855) • Gel Couleur Liquide Rouge Chef Master (02333912) • Gel Couleur Liquide Vert Feuille Chef Master (02333813) • Gel Couleur Liquide Bleu Royal Chef Master (02333821) • Gel Couleur Liquide Bleu Ciel Chef Master (02333847) • Gel Couleur Liquide Orange Chefmaster (02333871) Préparer le mélange à beignes selon les directives sur l’emballage à l’aide d’un coupe-beigne pour « long john ». Frire et laisser refroidir complètement. Tremper les beignes dans le glaçage Dip N Set Blanc et laisser figer. Mélanger le Glaçage Spred N Fill avec les couleurs désirées et décorer les beignes avec des motifs de vestons et cravate.

Couleurs pour les cravates : • Vert : Mélanger vert feuille, Orange et Spred N Fill • Jaune : Mélanger jaune, brun et Spred N Fill • Orange : Mélanger orange vert feuille, rouge et Spred N Fill • Bleu Foncé : Mélanger bleu royal, bleu ciel et Spred N Fill • Bleu Pâle : Mélanger bleu royal et Spred N Fill

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Scones Bleuet Citron • Miettes de Fruits Citron Exceptional® Dawn (01296161) • Lustre Crystal Exceptional® Dawn (01296129) • Sac Pâtisserie Jetable 21’’ Bakery Essentials™ (02496835) • Mélange Biscuit Thé Dawn (00013554) • Eau • Bleuets Sauvages Congelés • Oeufs Frais • Sucre Confiserie Blanc Mélanger 30g de miettes de fruits au citron pour chaque 500g de lustre et réserver. Préparer les scones selon les directives sur l’emballage, en ajoutant 20 % de bleuets congelés dans les 30 dernières secondes. Diviser la pâte en portions de 1000g. Rouler en disques d’environ 10 pouces de diamètre, en prenant soin de s’assurer que la pâte soit d’épaisseur uniforme. Badigeonner généreusement avec les œufs et saupoudrer de sucre à confiserie. Couper chaque disque en 8 pointes égales, chaque pointe devrait peser environ 125g. Placer les pointes sur des plaques tapissées de papier parchemin.

Doubler les plaques afin d’éviter que le bas des scones ne brunisse trop. Cuire au four à 365 F/185 C pendant 15 à 18 minutes ou jusqu’à ce que les scones soient bien dorés. Laisser refroidir complètement et appliquer le glaçage au citron.

Scones Pêches • Mélange Biscuit Thé Dawn (00013554) • Eau • Pêches Tranchées IQF Wawona (02393718) • Oeufs Frais • Sucre a confiserie • Glaçage Viennoiserie Dawn (01292341) Préparer les scones selon les directives sur l’emballage, en ajoutant 20 % de pêches congelés dans les 30 dernières secondes. Diviser la pâte en portions de 1000g. Rouler en disques d’environ 10 pouces de diamètre, en prenant soin de s’assurer que la pâte soit d’épaisseur uniforme. Badigeonner généreusement avec les œufs et saupoudrer de sucre à confiserie.

Couper chaque disque en 8 pointes égales, chaque pointe devrait peser environ 125g. Placer les pointes sur des plaques tapissées de papier parchemin. Doubler les plaques afin d’éviter que le bas des scones ne brunisse trop. Cuire au four à 365 F/185 C pendant 15 à 18 minutes ou jusqu’à ce que les scones soient bien dorés.

Laisser refroidir complètement et appliquer le glaçage à viennoiserie en filet.

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Coupe Tarte Crème Chocolat • Cerises Sucrées Congelées • Glaçage Vanille Liquide Velvetop Exceptional® Dawn (00492687) • Coupe Chocolat Tulipe Marbré Mona Lisa (01396911) • Remplissage Crème Bavaroise Chocolat Goût Riche Exceptional® Dawn (01294470) • Sac Pâtisserie Jetable 21’’ Bakery Essentials™ (02496835) • Blossom Chocolat Foncé Barry Callebaut (01373894) • Cerises Fraîches Mélanger 350g de cerises sucrées congelées dans un robot. Plier avec 1500g de glaçage Velvetop fouetté. Placer dans un grand sac à pâtisserie muni d’une grande douille dentelée française. Remplir les coupes de chocolat à la moitié avec le remplissage chocolat. Ajouter la garniture aux cerises préparée. Décorer de copeau de chocolat et d’une cerise fraîche.

Tarte à la Noix de Coco Individuelle • Mélange Fond Tarte Graham Coco Bakery (02465773) • Sucre Granulé Redpath (00846404) • Beurre Non Salé • Remplissage Tarte Noix de Coco Dawn (02351138) • Glaçage Vanille Liquide Velvetop Exceptional Dawn (00492687) • Sac Pâtisserie Jetable 21’’ Bakery Essentials (02496835) • Noix de Coco Râpé Sucré Klassic Coconut (00847535) Mélanger 2750g de mélange graham, 1000g de sucre granulé et 1800g de beurre fondu. Placer des fonds de tarte jetables de 5 pouces sur une plaque de cuisson. À l’aide d’une mesure d’un quart de tasse, répartir 50g de mélange graham préparé dans chaque fonds. Presser le mélange dans les fonds de tarte en remontant vers les côtés. Cuire au four à 350 F/175 C de 5 à 10 minutes. Laisser refroidir complètement. Incorporer la garniture de tarte à la noix de coco dans les fonds préparés. Garnir de glaçage Velvetop et parsemer de flocons de noix de coco grillés

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Gâteau Brownie Anniversaire • Mélange Fudgy Brownie R&H Exceptional Dawn (03016206)

Couche de Brownie : Préparer le mélange à brownie selon les directives sur l’emballage et réserver la pâte.

• Eau

Couches de Blondie : Dans un petit bol à mélanger, mélanger 215g de topettes et 15g de farine tout usage et réserver. Dans un mélangeur sur pied muni de la main, mélanger 1450g de base gâteau crème, 300g d’œufs entiers, 125g de sirop de maïs, 300g de cassonade, 10g de sel et 10ml de vanille. Mélanger 1 minute à la 1ère vitesse, puis 2 minutes à la 2e vitesse. Racler le bol et ajouter 220g de beurre ramolli et 70g d’eau. Mélanger 1 minute à la 1ère vitesse. Racler le bol, ajouter 70g du mélange de topettes et mélanger à la 1ère vitesse pendant 30 secondes.

• Topettes Arc en Ciel Bakery Essentials (03026397) • Farine Blanchie Tout Usage Bakery Essentials (03018804) • Base Gâteau Vanille R&H Richcreme Exceptional Dawn (03010051) • Œufs Frais • Sirop Maïs Doré Lynch (01060516) • Cassonade Pâle Redpath (00821381) • Sel Cachère • Extrait Vanille Bakery Magic Dawn (00830845) • Beurre Non Salé • Enduit Poêlon Anti Adhésif Bakery Essentials (02498146) • Sac Pâtisserie Jetable 21’’ Bakery Essentials (02496835)

Tapisser une demi-plaque de papier parchemin et appliquer l’enduit à poêlon. Placer la pâte a blondie préparée dans un sac à patisserie muni d’une douille pour glaçage rapide. Étaler la pâte à blondie sur la plaque en une couche égale et aussi mince que possible, la couche devrait peser 1110g. Verser délicatement 680g de pâte à brownie préparée sur le dessus et répartir uniformément sur la couche de blondie. À l’aide d’un sac à pâtisserie muni d’une douille à glaçage rapide, ajouter délicatement une autre couche de pâte à blondie de 1110g sur le brownie. Saupoudrer de topettes et cuire au four à 350 F/175 C pendant 40 minutes ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 200 F. Laisser refroidir complètement.

Conseil du chef : Le mélange des topettes avec de la farine est facultatif, ceci permet aux topettes de se répartir plus uniformément dans la pâte sans que les couleurs ne coulent.

Cette étape peut être fait à l’avance et stocké, assurez-vous de mélanger à nouveau avant d’utiliser afin que les topettes farinées ne se séparent pas pendant le stockage.

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INSCRIVEZ-VOUS DÈS AUJOURD’HUI! NOUVEAU PORTAIL DE PAIEMENT ET DE COMPTE DE CLIENTS DAWN • Consultez, imprimez et payez des factures en ligne en tout temps.

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© 2020 Dawn Food Products, Inc. 7 FÉVRIER 2020

CRÉER UN COMPTE EST FACILE 1. Rendez-vous sur le site Web www.dawnfoods.com/accountportal.

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Avez-vous des questions? Nous sommes là pour vous aider. Communiquez avec l’analyste de crédit Dawn sur votre facture pour obtenir de l’aide.

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L’inspiration gâteau MAINTENANT FAIT AU CANADA

PRÈS DE

CHEZ VOUS

Certaines préparations pour gâteau de Dawn sont maintenant faites au Canada.

Les meilleurs ingrédients de l’industrie qui inspirent vos créations de gâteaux sont maintenant plus près de vous qu’avant. Notre nouvelle installation de Burlington, en Ontario, vous offre un accès local à des préparations pour gâteau savoureuses et de haute qualité. Un coup de fil ou un clic suffisent pour accéder à de délicieuses recettes et à des idées de décorations qui vous permettront de créer des moments toujours plus mémorables.

Pour en savoir plus, composez le 1 800 361-1085 ou visitez le site Web www.dawnfoods.com/ca/madeincanada.

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MERCI POUR TOUT CE QUE VOUS FAITES

Nous sommes avec vous de tout cœur.

D’un boulanger-pâtissier à un autre boulanger-pâtissier, la chose la plus importante que nous avons est nos clients.

En guise de remerciements, nous voulons vous offrir des conseils et des outils de marketing afin que vous puissiez remercier vos clients et votre communauté.

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