Venezuela / / Marzo 2020 - 3° Edición
COMPROMISOS MERCANTILES pág.10
DAR Y RECIBIR
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DALE VIDA A TU VIDA pág.16 pág.16
Miguel Martínez
Empresario Innovador
pág.2
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INGREDIENTES DE AVANZADA RIF: J-40678645-4
GUIA EMPRESARIAL
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EDITORIAL Se ha hecho costumbre aguardar, anunciar o aspirarel cumplimiento de alguna meta. Así para cada nuevo año esperamos llevar acabo algo determinado y no tan sólo un aniversario más. Desde hace algún tiempo organismos y empresas planifican metas para un específico momento y el año veinte del segundo milenio no es la excepción. Estas estrategias de planificación y trabajo a lo largo del tiempo han hecho que progresivamente resurja el bienestar, la revista Empresarios D´Avanzada reconoce la labor de hombres y mujeres que con sus ideas y acciones han impulsado la economía venezolana. En entrevistas a los líderes empresariales, así como en nuestros recorridos a los centros industriales se ha logrado constatar en estos últimos diez meses el auge de estrategias productivas y la creación de empresas en tiempos difíciles. Es más, la vida cotidiana de las ciudades ha empezado a tener un giro, consistente en un mayor movimiento de personas, en desplazamiento vehicular, todo esto relacionado con el incremento de intercambio en bienes y servicios. Miguel Martínez ingeniero graduado en la Universidad José Antonio Páez UJAP, fundador y gerente de operaciones de la Industria Sapori. Nos cuenta los Inicios junto a su familia de esta empresa dedicada a la elaboración de postres, comenzando con un cremoso quesillo de tradición familiar, aumentaron el portafolio con la elaboración de gelatina. Formularon un productocasero de calidad que se adaptara a la dieta básica del venezolano y nace como innovación Cremigur abarcando el consumo masivo. El trabajo de doce años en la empresa califica al ingeniero Martínez con la experiencia
suficiente para recomendar algunos consejos a quienes aspiran invertir en la fabricación:“La alianza con los proveedores es muy importante, ayudaron a mantenernos durante la escasez de las materias primas, es fundamental administrarse económicamente para sostenerse en el tiempo, nos compran el producto porque seguimos conservando la calidad e imagen, el consumidor agradece esto y nosotros también”. En el pasado países o regiones sufrieron diversas guerras de alta y baja intensidad motivadas por múltiples factores.En este primer trimestre, las naciones de los cinco continentes se estremecen por el arribo de un visitante inesperado,cuyos Estados se han vistos obligados para cortar la cadena de contagios decretar: cuarentenas colectivas, el cierre de fronteras y la suspensión de vuelos. Esta lucha, es la más dura a la cual se ha sometido La Tierra. En consecuencia resaltan situaciones inadvertidas, repercusiones económicas en todos los ámbitos, entre ellos la caída de las bolsas de valores, el desplome del mercado inmobiliario, cierres de movilización de pasajeros y cargas, aumento de desempleo a nivel mundial, bajas del precio petrolero, quiebre de la banca y del turismo. Este dramático escenario evolucionará hacia una economía global distinta al sistema conocido hasta ahora, donde nos acoplaremos a transacciones más inteligentes, con una visión cibernética y auto gestionable electrónicamente, los empresarios enfrentarán nuevos retos para seguir manteniendo sus plazas. En estos tiempos, el despertar de una consciencia de cambio generará líderes con capacidades más humanistas, solidarias, creando alianzas que los ayudará a conquistar los escenarios difíciles.
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DIRECTORIO
Director Juan Carlos Cortés Editores Juan C. Cortés O. Marja Cicero Periodista Gabriela Suniaga Diseño y Danny Sánchez Diagramación Fotógrafos Jacinto Oliveros Isaías Landaeta José Uzcategui Colaboradores Carlos Fraga Eduardo Martí Elizabeth Trias Jean C.Guerra Juan Carlos Carames Paz Julio Cañas Omar Ycler Gisela Gimón Comercialización Cledy Vera Operaciones María Alejandra Cortés Impresión Publicaciones Degal
Juan Carlos Cortés Juan C. Cortés O.
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LEGISLACIÓN TRIBUTO Y FINANZAS ◆ Entrando al mundo de las inversiones en el mercado de capitales.
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◆ Compromisos Mercantiles
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COMPROMISOS MERCANTILES
TENDENCIA EMPRESARIAL
pág.10
◆ Dar Y Recibir
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◆ Dale Vida a tu Vida
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◆ El precio de crecer
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DAR Y RECIBIR
pág.12
DALE VIDA A TU VIDA pág.16 pág.16
NUESTRA INDUSTRIA AYER Y HOY ◆ La arquitectura, arte que marca pauta y tendencia ◆ Valencia Prehispánica II
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CON TE NI DO
Miguel Martínez
Empresario Innovador
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INGREDIENTES DE AVANZADA RIF: J-40678645-4
GUIA EMPRESARIAL
EMPRESARIOS DE ACTUALIDAD ◆ Miguel Martínez Empresario Innovador
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AVENTURA ◆ Amando Lo Nuestro
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ECO EMPRESA ◆ Consciencia más amigable con el medio ambiente
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POSTAL INDUSTRIAL ◆ Megalópolis pujante y estratégica
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EMPRENDEDORES DE NIVEL ◆ Aceites y aromas que nutren cuerpo y espíritu
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INTERES EMPRESARIAL ◆ Carbón Gastro Bar
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◆ GulfOil Venezuela
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LEGISLACIÓN TRIBUTO Y FINANZAS
Alternativas para diversificar tu negocio
Entrando al mundo de las inversiones en el mercado de capitales Toda inversión tiene sus riesgos, pero con educación y orientación puede abrirse un mundo de posibilidades para preservar su capital de manera inteligente y en función de sus objetivos Julio C. Cañas @juliofinance
Tanto emprendedores como empresarios vienen tradicionalmente acostumbrados a invertir sus recursos, tiempo y dinero en aquello que mejor saben hacer y dirigir: Su negocio. No hay duda de que ese enfoque es necesario, pero nunca suficiente para acumular y, sobre todo, preservar la riqueza o capital de manera inteligente. Los negocios, independientemente del ramo o industria, siempre están sujetos al vaivén de la economía. Por ello se recomienda no “poner los huevos en una sola canasta”. Al contrario, lo sano es concentrarse para crear y, poco a poco, diversificar su negocio para preservar lo creado. Por eso, se recomienda explorar inversiones en el mercado de capitales. Sin duda, como cualquier otra inversión, tiene
sus riesgos. No obstante, con educación y orientación adecuada puede abrirse un mundo de posibilidades. Empecemos con la gran pregunta: ¿Dónde puedo invertir mi dinero? Si aspiras a tener libertad e independencia financiera en el futuro, definitivamente debes considerar invertir en el presente. Además, hay que ir más allá de saber producir el dinero a partir de su talento o negocio. Es necesario diversificar sus ingresos generando fuentes que no dependan solo de su tiempo. A continuación, resumo las principales categorías de inversión en función de sus objetivos y destino.
Mercado monetario
Ofrece instrumentos de inversión a corto plazo, es decir, son
inversiones de hasta un año. Las alternativas en este mercado son ideales si busca hacer algo conservador con un capital que estime utilizar pronto para otra cosa. Por otro lado, seguramente su banco de confianza le ha ofrecido abrir un Certificado de Depósito, que es una colocación a plazo de su capital, al final de ese lapso negociado se lo devuelven más los intereses. También están los papeles comerciales, aceptaciones bancarias o letras de cambio, que son instrumentos de inversión con hasta un año de vencimiento. Su característica general es la gran liquidez, es decir, la posibilidad de negociarlo y transformarlo en dinero efectivo son altas.
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Mercado de Capitales Ofrece instrumentos de inversión a largo plazo (más de un año), en éste se efectúa la compra o venta de títulos de valores, que son emitidos por empresas autorizadas a levantar capital y poder financiar sus operaciones. Al invertir en esta categoría, estamos prestando dinero (compra de bonos) o adquiriendo una participación (acción) como socios en tales empresas. Los bonos son instrumentos de renta fija, cuya compra y venta se hace a través de un mercado conocido como “sobre el mostrador” (Over the Counter – OTC), mientras que las acciones son instrumentos de renta variable que operan a través de una bolsa de valores. También existen otras opciones como los Exchange Traded Funds (ETFs), que permiten replicar el comportamiento de sectores económicos (como tecnología o telecomunicaciones) y de regiones del mundo. Además, tienden a ser la opción más sencilla para quienes se quieren iniciar en mercado de capitales a través de la bolsa de valores. De igual modo, en renta fija se puede invertir en notas estructuradas y en renta variable o híbridos hay productos derivados como opciones, futuros y forwards. Si está buscando flujo de caja o crecimiento del dinero en el tiempo y no necesita su capital en el corto plazo, este mercado puede ser útil.
Inversiones alternativas Se refiere a todas aquellas inversiones que no forman parte de las dos categorías anteriores. Tienden a ser ilíquidas, por lo cual no son aptas si necesita el capital pronto. En algunos casos incluso para invertir en estos productos se requiere ser un inversionista acreditado. Entre las inversiones alternativas destacan la compra y venta de inmuebles, fondos de capital de riesgo (inversión semilla, Angelina o Venture Capital), arte
y coleccionables, entre otros. Esta categoría se enfoca en diversificar a través de oportunidades que no están directamente relacionadas con el mercado de capitales, es decir, que en teoría no se vean afectadas por los movimientos de los mercados financieros.
Crecer con inversiones legítimas Por último, debe considerar hacer inversiones legítimas. Como regla general tome en cuenta que: Si alguien llega con una oportunidad de inversión que no tiene un producto, servicio o bien genuino que justifique el capital, ofrece altos rendimientos en un corto período de tiempo, o se enfoca en reclutar personas y no en generar un valor, entonces muy probablemente esté frente a un esquema de estafa piramidal. En la actualidad, no escapamos del afán de querer hacer dinero rápido. Guste o no, lo debo resaltar: No hay fórmulas mágicas, no hay gurús que sepan predecir con precisión ni el futuro de la economía y mucho menos de los mercados financieros. Su mejor alternativa es asesorarse bien y explorar escenarios. La idea de invertir es crecer financieramente de modo que pueda alcanzar sus metas. Por eso el rendimiento mínimo tolerable debe ser una tasa igual a la inflación. Esto permite al menos mantener el poder de compra de nuestro dinero. ◆
“Si aspiras a tener libertad e independencia financiera en el futuro, debes invertir en el presente”
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LEGISLACIÓN TRIBUTO Y FINANZAS
Evita controversias y males mayores en caso de sufrir demandas
COMPROMISOS MERCANTILES El resguardo y prevención de las operaciones garantizan rentabilidades inteligentes
Elizabeth Trías @triasescritorio
En una economía tan agitada, necesitamos que nuestras operaciones de negocios, estén respaldadas por contratos que establezcan las reglas, entendiendo la naturaleza jurídica de las empresas y que origina el compromiso mercantil, es así, como podemos plasmar la estructura única de los contratos para cada negociación:de arrendamiento, prestaciones de servicioso ejecución de obras.
Es recomendable que el contrato se estructure en cláusulas y a su vez estén inmersas dentro de un título determinando de antemano su contenido: Por ejemplo, si versa, que debe contener la facturación y el lapso para presentar la factura, la misma debe venir antecedida, por un título denominado “DE LA FACTURA”. Los contratos deben ser elaborados para la comprensión de cualquier lector, aún sin tener conocimiento jurídico. Posiblemente, en virtud de su clasificación, existan cláusulas que se redacten en una terminología, que amerite cierto conocimiento técnico, pero que debe ser transparente entre las partes. Así mismo la ejecución se asienta en “EL OBJETO”representa la realidad que constituyen
los bienes, derechos o servicios que dicta la materia;definirlo claramente, garantiza que se cumplan con todas las obligaciones y efectos que se deriven del mismo, desprendiendo el propósito e intereses, que persiguen las partes contratantes. Determinar “LA VIGENCIA” e incluso, si la misma puede ser objeto de prórrogas y como sería efectiva, es de vital importancia a la hora de considerar el incumplimiento de las obligaciones y de prolongar
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extensiones del tiempo para el cumplimiento de su objeto. No podemos dejar de lado, LA CONTRAPRESTACIÓN, que representa el pago que se compromete a efectuar una persona o empresa a su contraparte, en una transacción. La redacción clara y precisa, de cuanto es el monto, tanto en forma numérica como alfabética al igual el periodo de cómo se dispensará, previenemales mayores en caso de sufrir demandas por resolución de contratos. La numeración referida a las notificaciones donde debe señalarse LA DIRECCIÓN
bien sea electrónica o física donde las partes reciban información oportuna sobre cualquier suceso, relacionado a la ejecución del compromiso, lo cual garantizará comunicación evitando controversias. Y por última, pero no menos relevante LA TERMINACIÓN del contrato, se abarcar desde una disolución anticipada hasta el caso fortuito o fuerza mayor. En este mismo orden se debe establecer las formas de terminación que van desde una recisión unilateral hasta una resolución por mutuo acuerdo a fin de que no exista duda alguna del motivo y por razón de quien se finalizó la relación contractual.◆
“Una recisión unilateral hasta una resolución por mutuo acuerdo”
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TENDENCIA EMPRESARIAL
Estamos insertos en una cultura en ha enseñado a “controlar”
DAR Y RECIBIR La naturaleza es la maestra del equilibrio recibes al inspirar y das al expirar, este ciclo nos permite vivir y cualquier alteración nos crea peligros para la vida. Carlos Fraga @fragacarlos
Es básico comenzar por puntualizar que toda relación humana, de cualquier tipo, requiere y exige, tanto para su fluidez como para su evolución, de la igualdad. De hecho, Bert Hellinger apunta unas palabras que nos servirán de camino a la exploración de este tema: “El orden se estable cuando todos los miembros del sistema se consideran como iguales y con el mismo valor. Entonces la paz se instaura.” Y, agrego yo, el orden precede siempre al amor. Este hecho que suena aparentemente sencillo,
implica observación constante y grandeza de corazón para saber que dar no nos pone por encima de nadie, sino que, al contrario, puede generar en el otro una sensación de déficit y así, la relación comienza a lesionarse, al igual cuando damos en demasía o sin control y dejamos al otro descompensado para así poder también dar de su parte y compensar, entendiendo siempre que una buena intención es importante, pero que también puede llevarse cosas muy sagradas del vínculo.
“Los favores se agradecen y las deudas se pagan”
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El tema del dar y el recibir en estos tiempos, se nos vuelve pertinente y necesario, dado que estamos insertos en una cultura en la que, en lugar de motivar el “conectar” con los otros, nos ha enseñado a “controlar” a los otros, creando desequilibrios disfrazados de cualquier cosa, entre ellas, de amor. Cuando alguien, seguramente en su mejor voluntad, nos llena de favores o regalos, es necesario detenernos y ver qué produce esto en nosotros, cuánto de eso nos apresa en un mundo de deudas y lealtades que no podremos nunca indemnizar y luego de ser analizado, conversar desde el más sincero agradecimiento, simplemente para bajar la intensidad y hacerlo más viable. Nos toca también revisar qué es aquello que estamos dando nosotros que motiva esa conducta. Hay cosas que damos de forma natural, sin ni siquiera valorarlas: compañía, conversación, complicidad, confianza, disposición, cercanía, comprensión, conocimiento, amistad, y cualquiera de éstas puede pesar mucho como valor en el dar y a veces, nos quedamos en nuestras carencias o desequilibrios. Si observamos con detenimiento, notaremos cómo nos encanta
deber y cobrar un favor, quedando atrapados en una dinámica poco alentadora para el amor y el crecer de la relación. De ahí que tanta gente, a veces de forma inconsciente, se inhiba, se abstenga o huya de lo que pareciera un tesoro lleno de regalos, pues resulta intimidante, apabullante y de muy poca posibilidad de reciprocidad. Para esto sería muy útil aprender cosas culturalmente inadecuadas, pero muy humanas y válidas como: pedir, cobrar, reclamar, preguntar, aceptar y agradecer alcanzando armonía en cualquier contacto. Hace muchos años, me contactaron de un canal de televisión para hacer un programa de motivación, el primero que se hizo en Venezuela. Apenas arrancó generó un boom, para mí que trabajaba solo, muy difícil de manejar, comencé a crecer desmesuradamente y no tenía estructura, así que llamé a amigos y allegados para que juntos nos beneficiáramos de tal momento. El público pedía material de audio para comprar, grabé cinco títulos para casettes, elocuentemente le dije :- “Amigo aquí te entrego este negocio para que salgas de abajo, estamos en la cresta de la ola, para que te encargues de la producción y distribución por todo el país y te daré las mejores condiciones para que arranques, pero ya.” El hombre aceptó y yo me desentendí. Al cabo de seis meses, pregunto por el paradero de este tesoro, ya que la gente se quejaba de que no le llegaba el producto y me encontré que estaba en número rojos, nunca se hizo nada, dejando un vacío en el mercado y
“El orden precede siempre al amor” un hueco en mi corazón. Fui muy duro, le dije muchas cosas, entre ellas desagradecido. Asigne esto a gente profesional y seguí adelante. Un día, pasados tres meses, se apareció por el estudio del canal de televisión diciendo que quería hablar conmigo. Hice un alto y lo escuché, me miró, me pidió disculpas y remató con esta frase que me dolió y me enseñó mucho de lo que aquí muestro: – “Carlos, yo nunca te pedí que me dieras ese negocio, tú ni siquiera me lo preguntaste a ver si yo lo quería o siquiera me interesaba”. El detenernos constantemente, es un buen aliado para este importante equilibrio. “¿Podrá este ser con todo esto, por muy bueno que sea y aunque haya sido dado con profundo amor?”. A veces sí, a veces no. Depende de muchos factores que no están en nuestras manos cambiar, sólo respetar. Para mantener la consonancia es fundamental que quien reciba se sienta cómodo, agradecido y con posibilidad de compensar, por ello, vuelvo aclarar algo que debemos, recordar : los favores se agradecen y las deudas se pagan. Hasta la próxima sonrisa. ◆
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TENDENCIA EMPRESARIAL
Eleva tu nivel de inteligencia emocional
Dale Vida a tu Vida Emocionalmente, nadie puede comprar otra vida, pero si podemos renovar cada segundo de ella. SH.Juan Carlos Caramés Paz @juancarloscaramespaz
Todos los días, debemos experimentar un mínimo de satisfacción emocional, que te hace ver que tu vida tiene sentido. Comenzar por nuestro interior y desarrollar un estado mental caracterizado por la ausencia de remordimientos, odio, rencores, recuerdos incómodos que revolotean tu cabeza, relaciones
por reparar, actos indebidos sin arrepentimiento, que alimentan tus pensamientos todos los días. Darle paso a la carencia de paz interior obliga a ser esclavo de esos pensamientos negativos, enfermando tu alma, y convirtiéndote en un ser humano, donde hasta tú mismo ni te soportas, ya que llenas de
“Cuando tienes algo que deseas, activas toda la energía para la realización”
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toxicidad tus sentimientos; lo más grave es la pérdida de oportunidad de emplear pensamientos positivos, de optimismo haciendo las cosas más interesantes y productivas para tu vida.
que está por suceder. Todo lo que pasa es por alguna razón, pero hay razones que es mejor dejarlas ir, olvidarlas, y reencuadrar tu vida en una diferente sintonía.
Comienza a perdonar, eso que sabes debes hacer; aclara lo que debes con ese alguien; practica la tolerancia con esos de siempre; eleva tu nivel de inteligencia por las cosas estúpidas a las que le damos exagerada importancia y salpica de felicidad esas dificultades, que a veces nos dan la fuerza para saber de lo que somos capaces de hacer.
Sin sueños, no ocurre progreso en tu vida, es TU responsabilidad agregarás más vida a tu vida. ◆
Cualquier momento es bueno para soñar, para inspirar el alma y tener un anhelo, perseguirlo, se convierte en sueño y cuando tienes algo que deseas, activas toda la energía para la realización. Normalmente los sueños te obligan a pasar la página de cualquier pasado y renuevan la fe para ver con mejores ojos todo lo
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“Emplear pensamientos positivos, de optimismo haciendo las cosas más interesantes y productivas para tu vida”
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TENDENCIA EMPRESARIAL
En los niveles de avance hay amor, comprensión y respeto
El precio de crecer En el camino hacia la madurez y el crecimiento interior se pierden muchas cosas: pareja, amigos, trabajos, pertenencias, todo aquello que ya no coincide con la persona en la que usted se está convirtiendo Eduardo Martí @eduardomartif
Existe un escrito de autor desconocido que desde hace años siempre tengo en mente. Con frecuencia lo leo y modifico. Nunca es completo. Lo he retocado varias veces, pero su idea central es la misma y sigue marcándome. A propósito de una sesión de coaching ejecutivo que sostuve recientemente, retomé el viejo texto y me sorprendí nuevamente ante sus verdades. Hoy lo compartiré con ustedes.
Imagine que está frente a una gran escalera. Junto a usted está esa persona importante y están fuertemente tomados de la mano. Mientras se encuentran en el mismo nivel, todo es perfecto. Se disfrutan. De pronto, usted sube un escalón pero esa persona no, ella prefiere mantenerse en el mismo lugar. Eso está bien, aún es fácil estar tomados de las manos.
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Usted sube un peldaño más y esa persona se niega a hacerlo. Ya las manos han empezado a estirarse y no es tan cómodo como al inicio. Sube un escalón más y el tirón es fuerte. Ya no se disfruta tanto y empieza a sentir que frena su avance, pero usted quiere que esa persona suba para no perderla. Desafortunadamente no ha llegado el momento de ascender para esa persona, así que se mantiene en la posición inicial. Usted decide no seguir avanzando para no separarse y darle oportunidad de que se muevan juntos. Se sacrifica y nada pasa. Sin embargo, usted quiere seguir, ve el camino claro, ya no puede detenerse. Es una situación injusta. Sube un escalón más y ya es muy difícil mantenerse unido, le duele y mucho. Lucha entre su deseo de que esa persona suba, de no perderla, pero ya no puede ni quiere bajar de nivel. En un nuevo movimiento hacia arriba, ocurre lo inevitable y sueltan sus manos. Puede quedarse ahí, llorar y tratar de convencerle de que le acompañe, puede incluso bajar de nivel con tal de no perderle, pero después de esa ruptura ya nada es igual.
persona decida emprender su propio camino y le alcance o suba incluso mucho más que usted, pero es importante que esté consciente de que no se puede forzar nada en la vida. Mientras usted sube esa escalera puede quedarse solo un tiempo. Y eso duele -y mucho- pero luego, conforme avanza, se encuentra con personas afines que gracias a su propio proceso están en el mismo escalón y si usted continúa progresando, ellos también. En esos niveles de avance ya no hay dolor, ni apego, ni sufrimiento. Hay amor, comprensión, respeto absoluto. Así es nuestra vida. Una infinita escalera donde se encontrarán las personas que estén en el mismo nivel que usted, y si alguien cambia, la estructura se acomoda. En mi historia personal me ha costado mucho soltar. Lo he hecho múltiples veces. Con diversa intensidad de dolores. Y siempre, aún después de una fuerte ruptura, seguía viendo hacia atrás, esperando un milagro, que sí apareció, pero no de la manera en que yo hubiese supuesto. ◆
Así que, por más doloroso y difícil que sea, entiende que no puede hacer más, sino continuar y esperar que algún día vuelvan a estar en el mismo lugar. Esto ocurre cuando se inicia el camino hacia la madurez y el crecimiento interior. En ese proceso se pierden muchas cosas: pareja, amigos, trabajos, pertenencias, todo aquello que ya no coincide con la persona en la que se está convirtiendo. El crecimiento personal es individual, no en grupo. Puede que, después de un tiempo, esa
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“Ahora es posible entender porque nos encontramos con diferentes personas en la vida. Unas vienen a frenarnos para tomar decisiones, otras vienen a tendernos la mano para avanzar más decididamente”
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NUESTRA INDUSTRIA AYER Y HOY
Su influencia puede permanecer intacta por décadas
La arquitectura, arte que marca pauta y tendencia Como energía viva, es capaz de inspirar bellas ideas y permite diseñar proyectos de envergadura para una comunidad o empresa de renombre como Apple Jean Guerra @argralstudio
Varios meses atrás surgió en mí la idea de plasmar en papel y lápiz mi percepción de la arquitectura de mi país natal y de las naciones donde he podido convivir. Mi espíritu sin calma me ha llevado a perderme en el tiempo y espacio del entorno encapsulado de museos, edificios, hogares, parques y pare de contar. Reconocer que la arquitectura es energía viva, capaz de permanecer intacta por décadas y, a su vez, inspirar bellas ideas que renueven su vitalidad y uso dentro de nuestro entorno, me ha permitido identificarla y aceptarla como pieza fundamental de nuestra existencia terrenal, que me atrevo a comparar con las experiencias externas e internas que sentimos como seres humanos. Proyectos de envergadura marcarán la pauta dentro y fuera de una
comunidad o empresa, tal es el caso de Apple, que desde 2011 ideó un proyecto innovador para sus oficinas y nueva sede institucional. Su nuevo campus, la Nave Espacial, es un espacio diseñado para la innovación y la creación, no solo para temas relacionados con la institución, sino para toda persona que se atreva a emprender e idear un nuevo concepto para la humanidad.
Apple, desde sus inicios, marcó pauta en su marca destacándose de otras, gracias a sus programas de diseño industrial y marketing, creando así un concepto de fidelidad en sus clientes, quienes cada año esperan verse sorprendidos con nuevos equipos, softwares y líneas de diseño que los mantenga en la vanguardia. ◆
“La arquitectura es cuerpo, su esencia y vitalidad nacen del impacto que generan en su contexto externo e interno inmediato”
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(( +1 +1 )) 305.400.87.71 305.400.87.71 MIAMI MIAMI (( +58 +58 )) 251 251 710.49.45 710.49.45
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NUESTRA INDUSTRIA AYER Y HOY
La resistencia aborigen perduró más allá de fundada Valencia en 1555
Valencia Prehispánica II “El Arribo De Los Europeos A La Costa Central De Venezuela: Ocaso De La Resistencia Jirajara” Omar Ydler omaridler@gmail.com
El primer encuentro en tierra firme, entre europeos y naturales, se produjo en las costas de Chichiriviche hacia comienzos de la exploración de las costas venezolanas en el año de 1499, cuando flecheros caribes rechazaron el desembarco de exploración y reconocimiento que realizaban los navegantes europeos encabezados por Alonso de Ojeda en el litoral centro-occidental, territorio que en adelante se daría en llamar Venezuela. La zona litoral costanera conformaba entonces una extensa franja poblacional ocupada por etnias caribes. Aquel encuentro arrojó 20 marinos heridos y un tripulante de la nao española muerto, atravesado por una flecha, razón por la que inicialmente
Yelmo español del período de “contacto”. Siglos XV y XVI [Foto Wikipedia].
al sector le fue dada la denominación de “Puerto Flechado” [Armas 1986: T-2, p 41]. Tiempo después el punto geográfico fue reconocido con el nombre de Chichiriviche.Expresión que, de acuerdo con algunos de sus pobladores actuales, es voz modificada, proveniente del étimo “Chirche” [variante fónica de del latinismo circe, brisa húmeda marina] [Chichiriviche]. De esta manera puede señalarse este incidente como el primer rechazo bélico que trascendió en la región venezolana descrita y fue protagonizado por pobladores indígenas en pie de resistencia, habitantes de la zona, quienes se habían asentado desde dos siglos atrás en esa región. Tales exploraciones respondían a la detección de potenciales recursos y a prácticas de “saca y secuestro” de aborígenes para esclavización que iniciaron los españoles desde el mismo momento de su arribo a las costas americanas. Alonso de Ojeda acompañado por Juan de la Cosa y Américo Vespucio regresó a España, después de haber recorrido las costas venezolanas entre mayo y septiembre de 1499, desembarcando en el puerto de Cádiz con una “apetecible” cantidad de perlas, granos de oro, piedras preciosas y 222 indios esclavos que fueron todos vendidos en el mismo puerto de Cádiz.
Diagrama del geoglifo de Chirgua. Dibujo esquemático reducido proporcionalmente. Los canales excavados presentan una dimensión de 57 metros de altura y la anchura de la figura alcanza los 20 metros. Diseño geométrico de carácter antropomorfo cavado en forma de trincheras sobre la tierra. El orificio central contenía restos óseos humanos con ofrendas, tratándose probablemente de un nicho mortuorio que albergaba a un personaje de rango importante dentro del grupo social. Se visibiliza desde gran distancia. Está localizado en el valle del río Chirgua, sobre una estribación de montaña.
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Poco antes del arribo europeo el territorio venezolano fue escenario de desplazamientos étnicos encontrándose inmerso en enfrentamientos hostiles a manos de grupos que pugnaban por el control hegemónico de los espacios territoriales. Entonces, se llevó a cabo un proceso de minimización y retroceso de lasetniasarawaks, presionadas desde el oriente venezolano, desde donde empujaban diversos grupos hablantes de la lengua caribe. Ya para el momento en el que se produce la llegada de los europeos a las costas americanas los grupos “caribanos” habían conquistado casi toda la Guayana y la mayor parte del oriente venezolano, desalojando a los primitivos pobladores arawak. Simultáneamente, el mismo proceso se llevaba a cabo en el arco insular caribeño donde los caribes después de deportar o matar a los hombres de la población arawak, que habitaba aquellas islas, conservaron para sí las mujeres. Esta aseveración fue formulada por el investigador venezolano Alfredo Jahn [1973]hacia los inicios del siglo XX. Similar suerte corrían los habitantes de los entornos del lago que hoy denominamos de Valencia. Es así como la región de Ittabana[voz arawakotahína], antiguo nombre con el que se designaba nuestro reservorio lacustre, incluyendo sus riveras, pasó
a denominarse ahora laguna de Tacarigua[voz caribe cumanagota], bajo ocupación hostil de los caribes, voz que designa a los árboles tacarigua [Balso ochromus; Ochromalagopus], los cuales, desde épocapleistocénica tardía, proliferaban abundantemente en los entornos de la laguna.La misma expresión “tacarigua”, usada para designar al árbol se hizo extensiva para denominar al gran cuerpo de agua,situado en la fosa intermontana estacionada entre las dos cadenas montañosas,al que hoy conocemos como “Lago de Valencia”.
Punta de una Alabarda. Pica que solía sobrepasar los dos metros de largo. Poseía, además de la punta de lanza recta, hojas laterales de forma variada. La más sencilla presentaba forma de hacha. Se adornaba con grabados y arabescos. La portaban unidades selectas de la infantería española, relegándose posteriormente a los sargentos de esta arma, quienes siguieron usándola como símbolo de su categoría hasta el s. XVIII. Las alabardas se usan hoy día en algunas guardias de honor y, sobre todo, en la guardia suiza del Vaticano [Foto Wikipedia].
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El éxodo caribe delos siglosXIII y XIVy la ocupación de Ittabana trajeron como resultado un fuerte mestizaje caribe-arawak que puede evidenciarse en los topónimos de la región y en los andrónimos de los antiguos pobladores de la región carabobeña, así como también puede corroborarse la coexistencia [bajo sometimiento] de ambos grupos lingüísticos por la abrumadora cantidad de expresiones [caribes y arawaks], utilizadas alternadamente para nombrar lugares, ríos, fauna y flora: araguaney, cachinche, carabobo, camoruco, chacao, chara, cura, danta, guacamaya, guacara, guaica, güigüe, güire, maco, máhiz, onoto, papaia, prepo, quigua, tucusso, vigirima, entre muchos otros. ◆
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“Seguimos conservando la calidad e imagen, el consumidor agradece esto y nosotros también.”
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La receta del quesillo fue el impulso para la creación de Industrias Sapori
Miguel Martínez Empresario Innovador Ingeniero Industrialque día a día destaca con su carácter innovadorafrontando los retos de dirigir a empresa Sapori, bajo este esquema revela cómo han llevado adelante la empresa familiar durante sus 12 años de éxitos. Gabriela Suniaga / @gabrielasuniaga Fotos: José Uzcategui /@lprogo
La concepción y creación de Sapori es la historia viva de “la receta de la nonna”; la manera de preparar el quesillo de la señora Vittoria Fasanelli, italiana de nacimiento, marcó el rumbo de esta empresa familiar creada en Valencia en el año 2007. En sus inicios decidieron darle un año de prueba a esta idea, con la perseverancia y la innovación ha alcanzado 12 años de su existencia. Para el ingeniero industrial egresado de la Universidad José Antonio Páez, el día a día de la empresa le fue enseñando cómo sacarla adelante, confesó que ni sus hermanos, ni él tenían conocimientos de comercio o economía, pero la interacción en la calle le fue exigiendo entender el comportamiento que requiere la industria. Mientrasla creadora de la receta del famoso “Cremosillo” se encargaba de la producción poniendo orden y verificando que cada producto cumpla con los parámetros de su receta, Miguel salía a la calle a comprar las materias primas, hacía las ventas y despachaba el producto, aseguró que saber escuchar a los clientes, enseña cuáles estrategias utilizar y qué ámbitos mejorar para que Sapori siguiera
creciendo e ir introduciéndose en el mercado. Sapori, palabra italiana, significa sabores en español, sin embargo, Miguel define los productos como “un sabor venezolano que lo identifica a su vez con nuestra empresa”. Actualmente, Sapori ofrece al público quesillo, yogur y gelatina que pueden ser encontrados en grandes cadenas de supermercados de la región central y la capital del país, de hecho, Caracas representa el 60% de las ventas del negocio. Miguel reveló la clave del éxito que hoy los mantiene en tres estados del país: Carabobo, Aragua y Miranda. “La alianza con los proveedores es muy importante, nos ayudaron a mantenernos durante la escasez de las materias primas, es fundamental administrarse económicamente para sostenerse en el tiempo, nos compran el producto porque seguimos conservando la calidad e imagen, el consumidor agradece esto y nosotros también”.
Compromiso trabajadores
con
sus
Miguel se encomienda a Dios cada mañana y sabe que es fundamental un ambiente laboral favorable, definió la relación entre patrono y empleados como
la de una gran familia. “Hoy en día debes cuidar al trabajador porque son el principal motor de la producción”, el gerente detalló que su equipo tiene un alto sentido de compromiso. Los resultados que ha tenido esta compañía familiar es parte de la motivación de Miguel Martínez, “al encontrar un consumidor en un supermercado comprando nuestros productos,me acerco a preguntarle -¿qué opina? Al respondeagradece y dice me gusta,esto es lo que nos motiva a seguir!
“Para este año 2020 elaborarán nuevos productos de calidad inspirado en sus consumidores donde se deleiten con los más cremosos sabores”
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Innovar para enfrentar los retos Pero no todo es color de rosas, el empresario carabobeño confesó lo difícil que ha sido lidiar con una dinámica económica como la venezolana, “hay ciclos de la economía en las que hay pérdidas, hay bajas, no ves rentabilidad, entonces tú dices ¿será que el negocio se mantiene en el tiempo debido a la inflación? Son cosas que te atemorizan. Las personas cada vez tienen menos poder adquisitivo y se enfocan más en lo prioritario pero justamente allí está el reto para mantenerse en el tiempo y es la innovación”. Tras estos doce años de experiencia, Miguel, ya confiado con su desempeño dentro de la compañía, recomendó a los empresarios acoplarse a las transformaciones para ver nuevas posibilidades de negocios y administrarse muy bien. “No todo son oportunidades, es pertinente analizar los escenarios, Venezuela cambia a un ritmo vertiginoso, tenemos que adaptarnos”. Les invita a accionar y no dejar pasar el momento aprovechando los nichos de mercados. Evolución de Sapori Durante los primeros seis años Sapori sólo se dedicó a la producción de Cremosillo (el quesillo) debido a la alta demanda y crecimiento que tenía, buscando ampliar el portafolio decidieron sacar la gelatina (Saltarina), posteriormente el joven empresario identificó la necesidad de elaborar un producto casero de calidad a un precio competitivo. Innovaron y se ajustaron al mercado con el desarrollo del yogur (Cremigur), y así conquistar el consumo masivo con este producto de la dieta básica del venezolano. Cada producto de Sapori tiene un nombre ideal que revela su cualidad, el quesillo se llama Cremosillo por su atípica textura cremosa, el yogur lleva por nombre Cremigur ya que su cuerpo no es totalmente firme, también es cremoso y lo acompañan con fruticas picadas como durazno, fresa o piña.
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El consumidor final tiene a su alcance los productos en las grandes cadenas de supermercados como: KromiMarket, Farmatodo, Automercados Plazas, Bio Mercados, Unimarket, Kalea, Excelsior Gama y Ecomarket; En las siguientes presentaciones de envases de 150 gr, 230 gr, 400gr y 1 kilo de esfuerzo, calidad y unión familiar.
Miguel Martínez destacó sus intenciones de continuar creciendo y anunció que para este año 2020 elaborarán nuevos productos de calidad inspirado en susconsumidoresdonde se deleitencon los más cremosos sabores y disfruten del placer que se merecen. ◆
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Tierra de horizontes infinitos
AMANDO LO NUESTRO La esencia del venezolano, en cada uno de sus paraísos
Fotos Isaias Landaeta @ il.content
“Preocuparnos menos y conocernos más”
Comencemos desde casa, con Valencia ciudad de secretos e historia, y con un esplendor de playas a pocos kilómetros, de aguas cristalinas que nos desconectaran, a la temperatura adecuada, con sus perfectos colores, arenas blancas y desde oleajes calmados hasta los más intensos, harán agradecer lo afortunados que somos en este país. Evocando una filosofía donde TODO ES POSIBLE y enalteciendo lo nuestro, enrumbarse por un camino que emociona y permitirse disfrutar de los pequeños detalles, de la verdadera esencia del venezolano en cada uno de sus paraísos, nos ara preocuparnos menos y conocernos más. Visitemos con consciencia y cuidemos los horizontes infinitos de esta tierra de gracia. ◆
“Enrumbarse por un camino que emociona”
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ECO EMPRESA
Edad del Plástico
CONSCIENCIA MÁS AMIGABLE CON EL MEDIO AMBIENTE una empresa venezolana fabricante de empaques flexibles de plástico, trasformando polímeros con una visión más amigable con el ambiente. Gisela Gimón @ecoempaque.co
Investigaciones aseguran que el Antropoceno, época geológica que actualmente vivimos y cuyo nombre se refiere al impacto del hombre sobre la Tierra, no podría ser calificado de mejor manera que como la Edad del Plástico. La lucha contra la industria del plástico es un movimiento global que ha focalizado sus esfuerzos en combatir la fabricación y uso de productos provenientes de la transformación de polímeros. El mismo se encuentra presente en todos los ámbitos de la sociedad, y como consecuencia de ello, se puede decir que los avances en los últimos 30 años no habrían sido posibles sin este material con propiedades tan bondadosa, Presentes en varios de sectores como la agricultura, alimentaciónn,
medicina, telecomunicaciones e incluso el transporte, en un escenario de ser eliminado por completo este producto sin evaluar sus repercusiones, generaría un impacto en la economía mundial, y a su vez en la economía familiar. Partiendo de esta premisa, nace Ecoempaque, una empresa venezolana fabricante de empaques flexibles de plástico, trasformando polímeros con una visión mas amigable con el ambiente. Donde los empaques de plásticos se elaboran con propiedades biodegradables orientación que le presentamos a todos nuestros clientes. Cumliendo con nuestros objetivos empresariales, Ecoempaque presenta semanalmente una sección titulada “Agenda Ecológica” en una emisora de radio de alcance local, un medio que empleamos para
educar y crear consciencia del uso adecuado del desperdicios plásticos y cómo adoptar un estilo de vida más sustentable. Igualmente participamos activamente en iniciativas de carácter social y ecológico, como la recolección de desechos en sectores públicos. En ecoempaque nos cautiva una óptica resiliente ante la necesidad de formar parte del cambio que necesita Venezuela y el mundo en el área de la sostenibilidad. ◆
“Ecoempaque con consciencia amigable”
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POSTAL INDUSTRIAL
Megalópolis
pujante y estratégica Esta fotografía se tomó el 21 de octubre de 2002, en ella se observa a la Zona Industrial Municipal de Valencia y las adyacencias a la Av. Prolongación Michelena. Foto: Jacinto Oliveros || @jacin44
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El crecimiento de su parque industrial ha hecho de Valencia una Megalópolis pujante y estratégica, porque acopla a las empresas y fábricas instaladas de otros cuatro municipios circunvecinos: San Diego, Guacara, Los Guayos y San Joaquín; consolidándose en un bloque comercial y empresarial, que ha sabido aprovechar las ventajas de su ubicación geopolítica en la región centro norte del país, a 150 Km de Caracas y a solo 50,6 Km de Puerto Cabello, el principal puerto de la nación; sede del Aeropuerto Internacional Arturo Michelena, el segundo más importante de la nación; sus bondades climatológicas y una viabilidad que conecta con el occidente y es paso obligatorio para llegar a los llanos y zona oriental del país. Jacinto Oliveros presenta una visión aérea de la distribución de la ciudad que se ha perfilado como uno de los pulmones económicos del país.◆
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EMPRENDEDORES DE NIVEL
Equilibrio entre la ciencia y la naturaleza
Aceites y aromas que nutren cuerpo y espíritu Hay un perfecto equilibrio entre la ciencia y la naturaleza que en Vive Verde conocen muy bien. Ese es el secreto de sus aceites esenciales y perfumes para damas y caballeros, que son elaborados pensando en nutrir el cuerpo, la mente y el espíritu, bajo la premisa “fragancias que conectan”. Desde que inició operaciones en el año 2014, esta empresa venezolana tiene como misión desarrollar productos que respeten la naturaleza y permitan disfrutar una vida saludable. Actualmente, ofrecen aceites de
15 ml, mientras que los perfumes y splash vienen en botellas de 100 y 60 ml, así como covers de 30 ml. Sus aceites son ideales para la aplicación de masajes y terapias de relajación favorables para restablecer cualquier desequilibrio físico y emocional hasta alcanzar la paz y armonía, ya que son extraídos de plantas aromáticas y gracias a su formulación, conectan con lo natural y emiten mensajes saludables. Su línea de perfumes contempla variadas tendencias y marcas. Además, cuenta con la más alta concentración que garantiza una duración de más de seis horas después de la aplicación. Cada fragancia está pensada en realzar la personalidad del cliente, en transmitir frescor y naturalidad. La formulación de los aceites y perfumes de Vive Verde es innovadora, eco-amigable y
saludable, ideada para estimular los sentidos y armonizar el alma. Sus productos están disponibles en su sede en Valencia, estado Carabobo, y a través de la cuenta @viveverdeshop ◆
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Vanguardia sobre los carbones
Carbón Gastro Bar un mundo de sensaciones en su paladar Carbón Gastro Bar sorprende a sus comensales, con inspiración y vanguardia creativa al combinar sus exquisitos ingredientes con el único horno al carbón, evocan las mejores experiencias en cada uno de sus suculentos platos, mantienen la frescura desde sus vegetales grillados hasta las carnes (nacionalesimportadas), así como también los pescados y mariscos. La pasión sobre el carbón harán que vivas un mundo de sensaciones en tu paladar. Este restaurant conquista a todo el que le visita, por su nutritiva propuesta gastronómica, la atención de su esmerado personalejemplo de amabilidad, eficacia y discreción,
integrado con amplios y modernos espacios pensados cuidadosamente, embargados con una arquitectura debuen gusto, bajo un ambiente relajante que dispone a degustar los más exuberantes sabores. Para el deleite de los más exigentes Carbón Gastro Bar, brinda unaíntima y agradable terraza para eventos y agasajos (familiares, almuerzos, cenas, reuniones de negocios y lanzamientos) la calidez que arropa cada detalle en estas zonas recrearan momentos inolvidables y una sintonía perfecta para resaltar la historia. @carbon.bar ◆
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GulfOil Venezuela Calidad que se posiciona con perseverancia y pasión. El legendario logo naranjacon 107 años de calidad se posiciona en el mercado de lubricantes venezolanos, bajo el liderazgo de una nueva generación de empresarios millennials, mantiene una cultura por valorizar al cliente con centros de servicios, donde el tiempo y el confort son sus herramientas para conquístarlos, en confortables salas espera el cliente observa el proceso de atención de su vehículo durante diez minutos, atreves de elegantes pantallas, tomándose algún aperitivo de su gusto, esto a derrumbado paradigmas, transformándose en una experiencia de nivel , que ha ganando la confianza y fidelidad de sus clientes, bajo una atmósfera cálida sencilla y alegre proyectada por su personal. Gulfoil Venezuela, avanza con firmeza llevando su concepto por todo el territorio nacional, actualmente se encuentran en las ciudades de Valencia, Barquisimeto, Caracas, Maracay, Maracaibo y promete seguir invirtiendo
para conquistar mas ciudades; la gama de cuidado es extensa desde lubricantes 0W – 20 hasta 25W – 50, para vehículos terrestres, (pesados y livianos) marítimos, jets, aviones, avionetas, el sector industrial y agroindustrial; fluidos de cajas, transmisiones automáticas, dirección asistida, frenos, hidráulicos y líquidos refrigerantes, GULF se compromete con su portafolio a extender y dar un mejor rendimiento a todos los motores del país. El éxito de Gulf, radica en su perseverancia así se forja su camino, venciendo las dificultades económicas actuales y con estrategias que permiten ofrecer los mejores precios del mercado, enfocados en servir a más venezolanos brindando alegría con sus campañas sociales, siendo ejemplo de sencillez y humildad marcando una diferencia con gentilicio venezolano. @gulfoilvenezuela . ◆
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