Jól og villibráð
2,6 kg
Allt frá árinu 1838 hefur Abba framleitt fyrsta flokks síld. Síldin er veidd við strendur Noregs og í Norðurhafi en er unnin og verkuð í Kungshamn í Svíþjóð. Síld er fyrir löngu orðin fastur punktur á jólahlaðborðum landsmanna og við erum stolt af því að geta boðið upp á einstaklega góða síld!
200 gr. SKAPA síld frá Abba (590004)
1 stk. Rauðlaukur, smátt skorinn
1 dl. Boston Gurka frá Felix (590210)
1 dl. Graslaukur, smátt skorinn
200 gr. Rapsona salat mæjónes (934024)
½ tsk. Bähncke dijon sinnep (590510) Salt og pipar
Aðferð: Hrærið öllum hráefnunum saman nema síldinni. Smakkið til með salti og pipar. Skerið síldina í passlega bita og blandið vel saman við sósuna
590002 Sinnepssíld 2,4 kg 590004 Marineruð síld SKAPA 5,5 kg
590001 Kryddsíld 2,5 kg
940650 Rúgbrauð sneitt með sólkjarnafræjum 12x740g
590001 Abba Jólasíld Branteviks
590605 Beauvais Rauðkál 4,25kg
590606 Beauvais Rauðkál Herregårds 5kg
590601 Beauvais Asíur í strimlum 4,4 kg
590603 Beauvais Rauðbeður 4,4 kg
590604 Beauvais Rauðbeður í teningum 4,35 kg
590600 Beauvais Agúrkusalat 4,3 kg
961001 Ananas Bitar 3,035kg
590410 Hamborgaragúrka 9,3 kg Önos
590411 Önos Sýrt grænmeti / pickles EP 3,2kg
590412 Önos Tyttuberjasulta 5 kg
590408 Önos Rifsberjahlaup 1,7 kg
590210 Boston Gúrka relish 4,8 kg. Felix
590211 Boston Gúrka relish 9,8 kg. Felix
950761 Maiskorn (Citti) 2,65 kg
950760 Baby Maís 3,1 kg
160049 Broccoliblóm 30-50mm 1x5Kg Citti
594222 Gulrætur í sneiðum sléttar 2x2.5Kg Sysco
594227 Blómkál 20/40mm 2x2,5Kg Sysco 71595
594228 Gulrótar Fleygar Gular og Appelsínugular 4x2.5Kg Sysco
Gulrótarteningar 4x2,5Kg Sysco 39600
590205 Rauðrófur bátar 2,5 kg. Felix
594223 Sætar Kartöflur Teningar 10x10mm 5x1Kg Sysco
594233 Butternut Squash Teningar (grasker) 4x2.5Kg Sysco 76686
594234 Grasker Teningar 4x2.5Kg Sysco 78822
594226 Sveppir í Sneiðum 2x2,5Kg Sysco
160002 Kornstönglar 12x12 stk
100703 Spínatblöð 4x2.5 Kg Sysco
100702 Aspas Heill Grænn 5x1 Kg Sysco
594225 Miðjarðarhafsblanda 2x2.5Kg Sysco
594224 Frönsk Sveitablanda 2x2.5Kg Sysco
Rauðlaukur Sneiddur 4x2.5Kg Sysco 77928
590208
590206
590207
105755
105769
105825
Krydd
940545
590515
590516
965303
592403 Kartöflugratín 2x2,5 kg Lutosa
Krydd Dill Frostþurrkað 1x80g Brakes 85285
Krydd Lárviðarlauf 1x50g Brakes 33588
Einiber (Juniper) 300g Brakes
100720 Kartöflur Hasselback 8x300g Sysco
Felix Rótargrænmetisgratín 3,75 kg.
Felix Rótargrænmeti 5 kg
Rótargrænmetisbuff (medalíur) 5 kg. Felix
592404 Kartöflur bátar wedges hvítlauksjurta 4x2,5 kg Lutosa
934022 Majones 80% 10L Rapsona
934021 Majones 80% 5L Rapsona
934024 Majones Salat (Rapsona) 10L
590507 Remopuré 5 kg
Sinnep sætt franskt 900ml
Sinnep sætt franskt 10 kg
Gróft Sinnep 2,27l
590510 Sinnep Dijon í dós 1 kg
Smjördeig 56x36cm 16x625g Brakes 4303
597403
597402
Major Grænmetiskraftur (þykkfljótandi) 1kg (50 l)
597414
Major Sveppakraftur (þykkfljótandi) 1kg (50 l)
597410
Major Nautakraftur (þykkfljótandi) 1kg (50 l)
597430
Major Steikarkraftur (þykkfljótandi) 1kg (50 l)
597404
Major Humarkraftur (þykkfljótandi) 1kg (50 l)
597408
Major Lambakraftur (þykkfljótandi) 1kg (50 l)
963807
900905
Matarvín Hvítvín Chardonnay 3L
900906
Matarvín Rauðvín
Sauvignon 3L
590607
590602
597415 Major Sveppakraftur duft 1kg (83 l) Major Grænmetiskraftur duft 1kg (83 l) Sósulitur 1ltr Bearnaise Essens 700 ml Cabernet 105333 Roux Ljós Sósujafnari Glútenfrír 10kg Moguntia Roux Sósujafnari ljós 10kg 156157 Brún Steikarsósa (Citti) 12 kg / 126 l 156158 Brún Soðsósa Sky Sósa (Citti) 12 kg / 126 l 156154 Hvít Grunnsósa (Citti) 10 kg / 104 l 100901 Sveppir Kantarellu Þurrkaðir MdG 1x500g Sysco 100902 Sveppir Morel Brotnir Þurrkaðir MdG 1x500g Sysco 962548 Moguntia Marinering Marilet Orange 5 kg 963829 Moguntia Marinering Dekora Marilet Blueberry 5 Kg
597000 Demi Glace Fiski 6x1l Salsus
597001 Demi Glace Kjúklinga 6x1l Salsus
597002 Demi Glace Nauta 6x1l Salsus
597013 Demi Glace kálfa 6x1l Salsus
597004
Demi Glace Skelfisk 6x1l Salsus
597022 Demi Glace Steiktur Kjúklingur 6x1l Salsus
597014 Demi Glace Lamba 6x1l Salsus
597023 Nauta Demi Glace Sósa Gourmet 6x1l Salsus
597005 Fiskisoð 6x1l Salsus
597006 Kjúklingasoð 6x1l Salsus
597007 Nautasoð 6x1l Salsus
597020 Kálfasoð 6x1l Salsus
597008 Piparsósa 6x1l Salsus
597012 Rauðvínssósa 6x1l Salsus
597015 Hollandaise Sósa 6x1l Salsus
597021 Grænmetissoð 6x1l Salsus
591005 Brownies kaka m/hnetukurli 48 bitar x43 gr. 2kg Erlenbacher
591028 Súkkulaðikaka m/mús 24 bitar x 42 gr 1 kg Erlenbacher
586313 Frönsk súkkulaðikaka gourmet 1,3kg Frödinge
591016 Latte Macchiato eftirréttakaka 12 stk. x 55 gr.
591011 Hindberja jógúrt kaka 12 sneiðar Ø: 24cm. 2,1kg Erlenbacher
591036 Súkkulaðimús eftirréttakaka 12 stk x 75 gr Erlenbacher
100783 Crunchy Creme Brulee Kaka 3x780g Sysco
100785 Opera Súkkulaðikaka 2x750g Sysco
100786 Royal Súkkulaðikaka 3x662g Sysco
100784 Tiramisu Kaka 2x900g Sysco
100776 Skógarberja Terta 10 sneiðar 6x750g Sysco
591042 Peruterta Ø28cm 2,35 kg Erlenbacher
591033
Valhnetukaka 12 bitar x 125 gr. 1,5 kg. Erlenbacher
591013
Jarðarberja- og jógúrt kaka 12 bitar x 113 gr. Erlenbacher
591037
Brownies kaka m/pekanhnetum 16 bitar x 63g 1kg Erlenbacher
100777
100779
Eplaterta Shortbread Crumble 2x1.15Kg Sysco
940563
Cookie Pucks Triple Choc Belgian 90x80g
940562
Cookie Pucks Double Choc Belgian 90x80g
960258
Eplateningar Baeko 11 kg 90% epli 360780
100769
100780
Epla og Valhnetu Kaka Gourmet 2x1.1Kg Sysco
590107
Súkkulaðimús 1,84 kg
590100
Drottningamús 1,6 kg
590112
Mangó-passionmús 1,6 kg
590704 DGF Kirsuberjasósa 1x3 Kg
961023
Kokteilávextir létt síróp 1x2,65 Kg Brakes 6593
591226
Perur Williams 2,6 kg Greci
591210
Ferskjur niðursoðnar 2,65 kg Greci
102010
Kokteilber Kirsuber Rauð Opies Maraschino 1,65 Kg
591009 Eplapaj crumble 12 sneiðar Ø: 26cm. 1,25kg.
Eplaterta Gourmet 2x1Kg Sysco
Normandy Vanillu Eplakaka Ø27cm 2x800g Sysco
100407
Súkkulaði Dökkt 72% 3 kg CHN72XXA3
100402
Súkkulaði hvítt 29% 3 kg CHB28XXB3
100406
Súkkulaði Dökkt 56% 3 kg
CHN56XX3
100400
Súkkulaði Mjólkur 34% 3 kg
CHL35XXC3
100170
Kagedrys súkkulaði spænir 3kg
100405
593600 Matreiðslurjómi 15% 8x1 ltr
593602
Matreiðslurjómi 15% laktósafrír, 1 ltr
593601
Matreiðslurjómi 15% laktósafrír, 10 ltr
593607 Þeytirjómi 31% 8x1 ltr
593606 Þeytirjómi 30% laktósafrír, 8x1 ltr
593604
Sýrður rjómi 24% 8x1 ltr
593603 Sprauturjómi í brúsa 12x500 ml
100440
Súkkulaðistangir/vindlar
Rembrandt 200mm 120 stk/box
100439
Súkkulaðistangir/vindlar
Picasso 200mm 120 stk/box
100155
Hjúpsúkkulaði dökkt 5kg
100010 Hjúpsúkkulaði hvítt 5kg
105813
Krydd Kanilstangir (Citti) 300g
105758
Krydd Stjörnu Anís 200g
591243 Vanillu extract 360g
591228 Pistasíu extract 360g
591215 Lakkrís stjörnu anis extract 360g Greci
Súkkulaði ECO hvítt 24% 10 kg 332570
100404 Súkkulaði ECO Mjólkur 31% 10 kg 332573
100403 Súkkulaði ECO Dökkt 50% 10 kg 332576
595024
La Rose Noire Tart bolli súkkulaði stór 45 stk Ø: 81mmx19mm
595012
La Rose Noire Súkkulaðibolli hringlaga 4 gr.Ø: 33mm H: 19mm
595011
595013
La Rose Noire Súkkulaðibolli hringlaga 7 gr. x 125 stk
La Rose Noire Súkkulaðibolli Galaxy lítill 120 stk x 4-6g
595016
La Rose N Súkkulaðibolli La Rose - Hvítur mini - 84 stk x 5g
595035
La Rose Noire Súkkulaðibolli extra mini ferhyrningur 648 stk23x23x10mm
922231
Da Vinci Gourmet Choc Sauce 1x2,5 Kg Brakes
Saltkaramellu Dessert Sósa 500g Brakes
922235 Desert Sósa Jarðarberja 1l
922236 Desert Sósa Karamellu 1l
922237 Desert Sósa Súkkulaði1l
595006
La Rose Noire Kramarhús stórt vanillu húðað 83 stk x 6g
595020
La Rose N Tart bolli hringlaga sætur 45 stk Ø: 81mm H: 19mm
594815
La Rose NoirTart bolli hringlaga sætur 125 x Ø: 57mm H: 16mm
594814
La Rose NoirTart bolli hringlaga sætur 120 x Ø: 48mm H: 19mm
595028
La Rose NoirTart skel ferköntuð medium 96 stk 56mmx56mmx15mm
595034
La Rose Noir Tart bolli súkkulaði mini ferhyrningur 216 stk 33x33x15mm
595026
La Rose Noire Tart bolli sætur þunnur 55 stk Ø: 10mm x 80mm
595036
La Rose N Tart Bolli Sætur mini 210 stk Ø:35mmx10mm
595027
La Rose NoirTart skel aflöng sæt medium 84stk 95mmx25mmx14mm
100740
Makkarónukökur Franskar 1x72stk Sysco 76574
595023
La Rose Noire Tart bolli savoury stór - 45 stk Ø: 81mmx25mm
594813
La Rose Noire Tart bolli hringlaga savory Ø: 46mm H: 17 mm
595038
La Rose N Körfur mini basil 168 stk Ø:20mmx35mm
100751
Mini Blinis 45mm 2x120stk (240stk) Sysco 74302
591234
Sveppir í dós blandaðir 800g
591233
Sveppamauk með trufflum 400g
591211
Graskersmauk 800g Greci
Sykurpúðar Gourmet 4x20stk Sysco 73221
La Rose Noire Kramarhús medium rauðrófu - 72 stk - 70x30 mm
La Rose N Kramarhús m/svörtum sesamfræjum 83 stk x 6g
595044
La Rose N Savory Kramarhús m/ tómatabragði 83 stk x 6g Ø: 35mm H: 80mm.
940835
Mini Kartöflu Rúnstykkjablanda 3 tegundir 135x55g
591225
Perlulaukur balsamicediki 840g Greci
591271
Rauðkálsmauk 1x420g Grecii
591264
Kóngssveppamauk með hvítum trufflum 1x400g Greci
FRANSKA FYRIRTÆKIÐ PONTHIER HEFUR FRAMLEITT HÁGÆÐA ÁVAXTAPÚRRUR FRÁ ÁRINU 1946. HRÁEFNIÐ ER VANDLEGA VALIÐ FRÁ RÆKTENDUM UM ALLAN HEIM EN ÞAÐ ER LYKILLINN AÐ BRAGÐGÆÐUM PÚRRANNA. 1 LÍTRA PONTHIER PÚRRURNAR ERU KÆLIVÖRUR OG ERU ÞVÍ TILBÚNAR TIL NOTKUNAR ÞEGAR ÞÉR HENTAR, GEYMAST Í ALLT AÐ 12 DAGA EFTIR OPNUN OG ERU
Í HANDHÆGUM, ENDURLOKANLEGUM UMBÚÐUM. EINNIG BJÓÐUM VIÐ FROSNAR PÚRRUR Í VÖLDUM BRAGÐTEGUNDUM Í 5 EÐA 20 KG UMBÚÐUM.
ANANAS
JARÐARBERJA
MANDARÍNU
MANGÓ
PASSIONFRUIT
SÍTRÓNU YUZU
594252 Jarðarber Frosin 5x1Kg Sysco 77250
594251 Bláber Frosin 5x1Kg Sysco 75745
594250 Mangó Teningar 5x1Kg Sysco 71522
1 kg hveiti (960228)
1 kg Ireks Spelt og hunangs brauðblanda (101757)
100 g þurrger (104024)
1100 gr vatn
250 gr möndluflögur (106504)
250 gr skornar döðlur (105132)
125 gr trönuber (105134)
250 gr rúsínur (105123)
20 gr kanill (105733)
20 gr negull (960269)
20 gr engifer (105738)
Vinnsla: 6 hægt + 4 mínútur hratt
Vatnshiti: Handvolgt
Hvílitími: Ca 20 mínútur
Verkun: Plötubrauð
Baksturshiti: ca. 190-200°C
Baksturstími: ca. 35 mínútur
500 gr matarolía (900893)
250 gr vatn
600 gr egg (593050)
350 gr rúsínur (105123)
350 gr döðlur (105132)
125 gr trönuber (105134)
350 gr möndluflögur (106504)
20 gr kanill (105733)
20 gr engifer (105738)
20 gr negull (960269)
101757
Ireks Spelt og hunangsbrauðblanda 12,5kg
101840
Ireks kökugrunnur ljós (golden rore) 12.5kg
1.250 gr Ireks kökugrunnur ljós (Golden Röre) (101840)
Deig unnið 3-4 mín á medium. Þurrvörum blandað samanvið. Bakað við 175°C í 35-40 mínútur með lokað spjald.
IREKS MOIST CAKE OG IREKS MOIST CAKE CHOCO ERU TVÆR NÝJAR TEGUNDIR AF KÖKUBLÖNDU FRÁ IREKS SEM GEFA SÉRLEGA BRAGÐGÓÐAR OG MJÚKAR KÖKUR SEM HALDA SÉR LENGI OG HENTA BÆÐI VEL TIL AÐ FRYSTA OG KÆLA. ÞAÐ ER EINFALT AÐ VINNA MEÐ IREKS MOIST CAKE KÖKUBLÖNDUNA, HÚN ER AFAR STABÍL OG PASSAR Í ALLAR STÆRÐIR KÖKUFORMA. LJÓSA KAKAN ER MEÐ GÓÐU BRAGÐI AF VANILLU OG DÖKKA KAKAN ER MEÐ RÍKULEGU OG LJÚFFENGU BRAGÐI AF SÚKKULAÐI. IREKS MOIST CAKE KÖKUBLANDAN ER FULLKOMINN GRUNNUR TIL AÐ BÆTA VIÐ BRAGÐEFNUM EÐA ÖÐRU TIL ÍBLÖNDUNAR OG SKAPA ÞÍNA EIGIN GÓMSÆTU KÖKU.
591006 Erlenbacher Eplakaka (Vegan) 12 sneiðar Ø: 28cm. 2,25 kg.
591014 Jarðarberja- og súkkulaðikaka Vegan 12 b. x130gr
591021 Sítrónukaka (Vegan) 24 bitar x 63 gr. 1,5 kg.
591000 Bananakaka (Vegan) 12 bitar x 96 gr. 1,15 kg
100357 Gulrótar og Pistasíu Kaka Vegan 18 Sneiðar Brakes
100339 Súkkulaði & Kókos Terta Gluten Free Vegan 14sn Brakes
100368 Súkkulaði Truffle Brownie Terta Vegan Glútenlaus 14 sneiðar
100369
Rabarbara og Engifer Terta Vegan Glútenlaus 14 sneiðar
100366 Súkkulaði Vegan Fudge Kaka 16 sneiðar Brakes 130803
