cake choko
IREKS MOIST CAKE og IREKS MOIST CAKE CHOKO er to varianter af et nyt kageprodukt, som giver en velsmagende, saftig kage, der har en rigtig god friskholdning og er velegnet til både køl og frost.
IREKS MOIST CAKE og IREKS MOIST CAKE CHOCO eru tvær nýjar tegundir af kökublöndu frá IREKS sem gefa sérlega bragðgóðar og mjúkar kökur sem halda sér lengi og henta bæði vel til að frysta og kæla.
Ljósa kakan er með góðu bragði af vanillu og dökka kakan er með ríkulegu og ljúffengu bragði af súkkulaði. IREKS MOIST CAKE kökublandan er fullkominn grunnur til að bæta við bragðefnum eða öðru til íblöndunar og skapa þína eigin gómsætu köku.
IREKS MOIST CAKE er nem at arbejde med, har en god stabilitet og passer til alle størrelser kageforme.
Það er einfalt að vinna með IREKS MOIST CAKE kökublönduna, hún er afar stabíl og passar í allar stærðir kökuforma.
Den lyse kage har en velafrundet vaniljearoma, og chokoladevarianten har en intens smag af chokolade. Ønsker du at tilsætte smage eller toppings, er IREKS MOIST CAKE et godt udgangspunkt for dine egne kreationer. PALMEOLIEFRI
LJÓS KAKA SÚKKULAÐIKAKA
LYS KAGE CHOKOLADEKAGE
IREKS MOIST CAKE CHOKO 2.500 g
g
g
g
Vinnslutími: 3 mín. hægt, skafa niður + 10 mín. við miðlungshraða
Røretid: 3 min. langsomt + 10 min. ved middel hastighed
Dejvægt: Rund skærekage: 350 g
Deigþyngd: Kringlótt kaka: 350 g
Rammekage: 4.875 g
Ca. 1.600 g (1/3 af lögun)
Form: Rund (Ø 19 cm)
Form: Kringlótt (19 cm)
Træramme
Álbakki
Fremgangsmåde: Alle ingredienser røres sammen, vejes af og bages (kan med fordel stå 1 time inden bagning).
Aðferð: Öllum hráefnum blandað saman, deigið vigtað og bakað, ef kakan fær að standa í 1 klukkutíma fyrir bakstur
næst slétt yfirborð, annars kúpt.
Bagetemp.: Ca. 150 °C
Baksturshiti: Ca. 150 °C
Bagetid: For rund skærekage: Ca. 35 min. For rammekage: 60 – 70 min.
Baksturstími: Fyrir kringlótta köku: Ca. 35 mín
Fyrir álbakka: Ca. 50-55 mín.
Røretid: 3 min. langsomt + 10 min. ved middel hastighed
Vinnslutími: 3 mín. hægt, skafa niður + 10 mín. við miðlungshraða
Dejvægt: Rund skærekage: 350 g
Deigþyngd: Kringlótt kaka: 350 g
Álbakki: Ca. 1.725 g (1/3 af lögun)
Rammekage: 5.175 g
Form: Rund (Ø 19 cm)
Form: Kringlótt (19 cm) Álbakki
Træramme
Fremgangsmåde: Alle ingredienser røres sammen, vejes af og bages (kan med fordel stå 1 time inden bagning).
Aðferð: Öllum hráefnum blandað saman, deigið vigtað og bakað, ef kakan fær að standa í 1 klukkutíma fyrir bakstur
næst slétt yfirborð, annars kúpt.
Bagetemp.: Ca. 150 °C
Baksturshiti: Ca. 150 °C
Bagetid: For rund skærekage: Ca. 35 min. For rammekage: 60 – 70 min.
Baksturstími: Fyrir kringlótta köku: Ca. 35 mín
Fyrir álbakka: Ca. 50-55 mín.