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Fomentando el turismo hacia Cajarmaca

CAJAMARCA

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Ubicación: Cajamarca es una región ubicada en la parte norte de Perú. Limita al norte con la región de Amazonas, al este con la región de San Martín, al sur con la región de La Libertad y al oeste con la región de Lambayeque.

Capital: La capital de la región de Cajamarca es la ciudad de Cajamarca.

História:

Cajamarca tiene una rica historia precolombina, ya que fue el escenario de uno de los eventos más importantes en la conquista de América: la captura del Inca Atahualpa por Francisco Pizarro en 1532.

Cultura y Tradiciónes:

Cajamarca es conocida por su rica herencia cultural y tradiciones, que incluyen festivales, danzas y música tradicional. Uno de los eventos más importantes es el “Carnaval de Cajamarca”, que atrae a numerosos visitantes cada año.

Gastrónómia:

La región de Cajamarca es famosa por su deliciosa comida, que incluye platos como el “cau cau,” el “tamal,” y la “pachamanca.” Además, es conocida por sus productos lácteos, como el queso y el manjar blanco.

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Turismó: Cajamarca cuenta con diversos lugares turísticos, como las famosas aguas termales de los Baños del Inca, las Ventanillas de Otuzco (un sitio arqueológico), la Laguna de San Nicolás, y el Mirador Santa Apolonia, desde donde se puede apreciar una vista panorámica de la ciudad.

Idióma: El idioma predominante en Cajamarca es el español, pero en algunas áreas rurales se habla quechua.

Naturaleza y Paisaje:

Artesania: Cajamarca es conocida por su artesanía, que incluye textiles, cerámica y tallados en madera, entre otros productos. Los artesanos locales crean hermosas piezas que a menudo reflejan la cultura y tradiciones de la región.

La región cuenta con un paisaje montañoso y áreas naturales de gran belleza, como la Cordillera de los Andes. También alberga una diversidad de flora y fauna en sus parques naturales y reservas.

Ecónómia: La economía de Cajamarca se basa en la agricultura y la minería. La región es conocida por su producción de productos lácteos, café, papa y maíz.

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CUMBEMAYO

En medio de la naturaleza y a 3.500 msnm. reposa uno de los lugares más impresionantes dentro de Cajamarca, el bosque de piedras de Cumbemayo. Este centro arqueológico ubicado a 40 minutos de la ciudad, esconde entre sus bosques, esculturas líticas que adornan el gran valle cajamarquino. Rocas talladas por la erosión, impresionan a todo turista que visite estos lares, donde destaca el principio del acueducto pre-inca, una obra de ingeniería hidráulica existente desde hace más de 3,000 años, cuya longitud es de 8 kilómetros aproximadamente.

BANOS DEL INCA

De acuerdo con la historia, este lugar era visitado por el Inca Atahualpa cuando llegaba de sus largas batallas a la ciudad de Cajamarca, al este de Perú, siempre visitaba los Baños del Inca, donde se relajaba y reponía para seguir con sus hazañas.

Los Baños del Inca permiten el ingreso durante todo el año, pero si puedes elegir una fecha, considera que el verano es el mejor momento para conocerlo, ya que, gracias al buen clima, tendrás una mejor experiencia en las piscinas al aire libre. Además de las aguas termales, el distrito de Baños del Inca cuenta con pinturas rupestres, cerca a Callaqpuma, con representaciones de escenas cotidianas de los habitantes de esa zona, algunas datan del 5 000 a. C

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VENTANILLAS DE OTUZCO

Las Ventanillas de Otuzco son un conjunto de edificaciones funerarias que se encuentran a 2,650 metros sobre el nivel del mar.

Tienen una arquitectura particular que presenta cientos de ventanillas y nichos funerarios individuales similares a ventanas, horadadas en roca de origen volcánico que alcanzan entre 8 y 10 metros de profundidad. Este sitio arqueológico se trataría de un cementerio perteneciente a la cultura Cajamarca , la misma que tenía el ritual de enterrar a sus muertos en nichos excavados en roca en lo más alto de los barrancos de la zona.

CUARTO DEL RESCATE

Uno de los patrimonios con mayor valor histórico de la ciudad, donde el inca Atahualpa pasó sus últimos días con vida como prisionero de los españoles. Está cerca de la plaza de Armas.

De los tesoros históricos más celados por los peruanos, especialmente por los cajamarquinos. Fue allí donde entre 1532 y 1533 se pagó inútilmente la liberación del último mandamás del imperio Inca bajo custodia de los conquistadores: Atahualpa.

Sus tres metros de altura en la fachada y poco más de 11 metros de largo y 7 metros de ancho, fueron ocupados por piezas de oro y plata como pago de Atahualpa para su libertad.

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COMIDAS TIPICAS

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CAJAMARQUINAS Y POSTRES

CAJAMARQUINAS

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POSTRES TIPICOS

HOTEL: COSTA DEL SOL

HOTEL: SERRA NOVA

HOTEL: ENSENADA

HOTEL Y CAMPO

HOTEL: EL PORTAL DEL MARQUES

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MEJORES HOTELES DE CAJAMARCA

HOTEL: POSADA DEL PURUAY

HOTEL TARTAR

HOTEL CONTINENTAL

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FESTIVIDADES CAJARMAQUINAS

11 de Febrero:

FECHAS

Aniversario de Creación de la Ciudad de Cajamarca.

22 de Febrero:

Carnavales de Cajamarca, es la fiesta más importante de la ciudad. Presentación de corsos, coronación de reinas, preparación de platos y bebidas típicas, y cortamontes. Cajamarca es conocida como la Capital del Carnaval en el Perú.

Abril (fecha movible):

Semana Santa en Cajamarca. Festividad tradicional de mayor fevor popular en el Perú, desde años inmemoriables, se realizan procesiones diversas que recuerdan a la Pasión y Muerte de Jesucristo durante 08 días.

13 de Abril:

Fiesta de las Cruces, en la Provincia de Cajamarca, Poblado de Porcón.

15 de Mayo:

Fiesta de San Isidro Labrador.

24 de Junio:

Fiesta de San Juan Bautista.

16 de Julio:

Fiesta de la Virgen del Carmen en Celendín.

24 al 31 Julio:

Feria FONGAL de Cajamarca, en la provincia de Cajamarca, distrito de Baños del Inca. Exposición y venta de productos agropecuarios e industriales.

23 al 25 de Agosto:

Señor de Huamantanga, en la Provincia de Jaén, distrito de Jaén. Presentación de la Gran Feria regional, en cuyo marco se realizan actividades religiosas, culturales y deportivas.

07 de Octubre: Inicio de la Semana Turística.

18 al 28 de Octubre:

Fiesta en homenaje al Señor de los Milagros.

08 de Diciembre:

Festividad de la Inmaculada Concepción.

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RESENAS

María G. - España

Mi viaje a Cajamarca fue verdaderamente inolvidable. Quedé maravillada por la historia que impregna cada rincón de esta ciudad. Los edificios coloniales, las calles empedradas y los monumentos históricos te transportan al pasado. Además, las aguas termales en los Baños del Inca fueron una experiencia relajante después de un día de exploración. ¡Definitivamente, un lugar para volver!

John D. - Estados Unidos

Cajamarca superó todas mis expectativas. Los paisajes son simplemente espectaculares, especialmente en las montañas de los alrededores. Hice una caminata increíble hasta las cascadas de Cumbemayo y quedé asombrado por la belleza natural. La comida peruana en Cajamarca es deliciosa, especialmente los platos con queso local.

Carlos M. - Perú

Siempre pensé que Cajamarca era un lugar para los turistas extranjeros, pero después de visitarlo, me di cuenta de que es un tesoro que todos los peruanos deberían conocer. La riqueza de su historia y la belleza natural son incomparables. Además, la comida es tan buena que probé un plato nuevo cada día. ¡Recomiendo Cajamarca a todos mis amigos!

Anna K. - Alemania

Cajamarca me cautivó con su autenticidad. Los mercados locales están llenos de coloridos textiles y cerámicas, y la gente es tan amigable y acogedora. Disfruté mucho del Carnaval de Cajamarca, con sus danzas tradicionales y música festiva. Sin duda, un destino culturalmente enriquecedor.