Vitalius

JELSE! Ø N R O F E T S R Ø T S D E M GRIS – AF DANSK VELFÆRD

LANDM

Æ

D

EJ

AF

N

ET

DANSK GRIS N D AN

ISH CROW

Med kød fra VITALIUS® får du den største fornøjelse af dansk Velsmag gennem Velfærd. VITALIUS® grise bliver fravænnet senere og får lov at vokse sig store og stærke på en helt naturlig måde.

AF

LANDM

Æ

D

EJ

ET

N

DANISK VELSMAG GENNEM VELFÆRD

DANSK GRIS N D AN

ISH CROW

Det er en stor, stærk, dansk gris og med mindst 50% Duroc fylde i blodet, boltrer den sig lystigt i halmstrøelse og har ekstra-gode pladsvilkår.

Det giver VITALIUS® en mulighed for mere bevægelse og kødet en fyldigere muskulatur i form af højere kødprocent med en flot og eftertragtet intramuskulær fedtmarmorering.

Det modnes naturligt i længere tid end normalt. Sammenlagt giver det kød fra VITALIUS® de højeste kvalitetskarakterer, når det gælder MØRHEDSGRAD, SMAGSFYLDE, KØDPROCENTER og TEKSTUR. Kun 23 udvalgte landmænd, fordelt lokalt i Danmark, er godkendte til at have ansvar for at opdrætte og avle vores velfærdsgris VITALIUS®.

TIL GASTROFAGLIGE KØDNØRDER, DER GÅR EFTER ’DEN HELT SÆRLIGE SMAGSOPLEVELSE’.

I foråret 2017 introducerer Miljø- og Fødevareministeriet et nyt statsligt dyrevelfærdsmærke, som i første omgang kan ses på kød fra gris.

VITALIUS® får 2 ud af 3 hjerter – ENDNU BEDRE DYREVELFÆRD.

1 Hjerte

2 Hjerter

3 Hjerter

Bedre dyrevelfærd

Endnu bedre dyrevelfærd

Meget bedre dyrevelfærd

• Fritgående søer • Krølle på halen • Mere halm • Mere plads • Max. 8 timers transport • Statsgodkendt kontrol

• Fritgående søer • Krølle på halen • Endnu mere halm • Endnu mere plads • Max. 8 timers transport • Statsgodkendt kontrol

• Fritgående søer • Faring på friland • Krølle på halen • Meget mere halm • Meget mere plads • Udeareal • Max. 8 timers transport • Statsgodkendt kontrol

VITALIUS® er vores karakterstærke, fyldige, danske velfærdsgris med krølle på halen.

PÅ MENUEN

LANDM

Æ

D

EJ

AF

N

ET

DANSK GRIS N D AN

ISH CROW

NYHED RIBBENSSTEG

VARENR.: 31798979 Pr. kolli: Vægt pr. karton: Holdbarhed: Pakning:

YDERLÅR M/FEDT, U/SVÆR VARENR.: 10748663 Pr. kolli: Vægt pr. karton: Holdbarhed: Pakning:

4 x ca. 2100 g.

8,4 kg.

365 dage Frost, vac.

MØRBRAD, U/BIMØRBRAD, AFPUDSET VARENR.: 19068664 Pr. kolli: Vægt pr. karton: Holdbarhed: Pakning:

10 x ca. 550 g.

5,5 kg.

540 dage Frost, vac.

SVINEKAM, U/SPÆK, U/BEN VARENR.: 16598665 Pr. kolli: Vægt pr. karton: Holdbarhed: Pakning:

2 x ca. 3000 g 6 kg.

365 dage Frost, vac.

4 x ca. 2500 g.

10 kg.

365 dage Frost, vac.

NAKKEFILET, AFPUDSET VARENR.: 13248667 Pr. kolli: Vægt pr. karton: Holdbarhed: Pakning:

5 x ca. 2100 g.

10,5 kg.

365 dage Frost, vac.

MEDISTER

VARENR.: 34679989 Pr. kolli: Vægt pr. karton: Holdbarhed: Pakning:

8 x 1000 g.

8 kg.

365 dage Frost, vac.

SVINEKAM, M/SPÆK, U/BEN, RIDSET VARENR.: 17048666 Pr. kolli: Vægt pr. karton: Holdbarhed: Pakning:

2 x ca. 5000 g.

10 kg.

365 dage Frost, vac.

odservice

Danish Crown Fo

GRIS MED STØRSTE FORNØJELSE! Bestilles hos din grossist

• • • • • •

100 % dansk velfærdsgris med mindst 50 % Duroc fylde i blodet og med mere plads Naturlig bevægelsesfrihed hele livet og halm i liggeareal Gris med krølle på halen 23 udvalgte landmænd der er godkendt til avl og opdræt Længere modningstid To hjerter i det statslige Dyrevelfærdsmærke

Danish Crown / 8940 Randers / Tlf.: 8919 1919

www.danishcrown.dk/foodservice