Mapa 17 - Propriedades potenciais

Mapa 17 - Propriedades potenciais

Fonte: Elaborado pelo autor, 2022. A propriedade 01 se destaca pelo cultivo de hortaliças e produtos caseiros, como pães, bolos, brevidade e afins, com mão de obra familiar esta tem capacidade de receber o turismo de experiencia, onde o visitante consegue vivenciar o que é corriqueiro aos proprietários, além disso é possível realizar a degustação e venda dos produtos provindo da propriedade.

A área 02 se assemelha a 01 no quesito do cultivo de hortaliças, mas agregado a esta também dispõem de plantação de palmito pupunha e criação de gado leiteiro, podendo ainda fazer o beneficiamento deste insumo na propriedade. A 03 possui a criação de carneiros, nesta área seria possível a inserção de atividades como as realizadas no Parque da Ovelha na Rota Caminhos de Pedras já citado neste trabalho como exemplar prático. A última propriedade, a 04, possui o cultivo da banana e do café, mas se destaca pela pecuária leiteira e o beneficiamento deste produto, o turismo que permite visitação ao curral onde se tira o leite, a agroindústria onde este produto é processado até a degustação dele são sempre atividades bem valorizadas.

6 CONSIDERAÇÕES FINAIS Analisando de maneira crítica todas as etapas desenvolvidas acerca do agroturismo e paisagem rural, e todos os assuntos que permeiam esta temática, bem como o estudo dos exemplares práticos e a inicial contextualização da Rota da Ferradura em Guarapari, conclui-se que para o desenvolvimento equilibrado da atividade e das comunidades rurais é necessário acima de tudo planejamento. Além disso, é necessário apoio do poder público e melhor integração entre as iniciativas de desenvolvimento. Vale destacar a ausência de rotas que pudessem ser estudas, em que fosse tangível a presença de projetos seja na esfera urbana, arquitetônica e/ou paisagística. Muito se encontrou de planejamento organizacional ou de marketing, e pouco ligado a estruturação delas. Com o diagnóstico completo e discriminado da região deparou-se com uma falta de informações, principalmente oficiais de órgãos públicos, a problemática da mobilidade, da legibilidade da rota, acolhimento dos visitantes e necessidade de valorizar o agroturismo em sua essência. Tais fatos ressaltam ainda mais a importância do presente trabalho. Após todo o estudo realizado, foi desenvolvida a proposição projetual, como solução às dificuldades encontradas, propôs-se a implantação do CAT que será o receptivo desta rota, funcionando como acolhimento, espaço de informação, organização e atrativo inicial da rota. Por dispor de espaço de estacionamento principalmente para os ônibus esta inserção garante que veículos de grande porte com turistas não transite em trechos em que se tem vias mais estreitas e sinuosas, garantindo a melhor fluidez do trânsito. Ainda na proposta criou-se e se inseriu na região, portais e elementos de sinalização com designers variados, mas com uma unidade de linguagem. Tais rudimentos trouxeram legibilidade a rota, e transformaram o trajeto em algo mais intuitivo e explicativo. Em complemento a isso ainda se demarcou possíveis propriedades em que seria possível explorar o turismo de experiencia e degustação, o que garantiria um maior fomento a questão gastronômica da rota e ajudaria a consolidar o agroturismo, fazendo com que o desenvolvimento da rota traga ganhos principalmente aos

moradores e produtores rurais da região e não sirva apenas para palco de inserções de empreendimentos alheios a real identidade do local. Por fim, conclui-se que o conjunto das intervenções idealizadas garantirá a Rota da Ferradura do município de Guarapari a estruturação do itinerário e desenvolvimento sustentável para a região, principalmente no que diz respeito ao agroturismo gastronômico que já apresenta constantes crescimentos.

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Anexos

Anexo 01 – Lei nome rota da ferradura

Anexo 02- Projeto de lei rota da ferradura

Anexo 03 – Tabela de controle urbanistico