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CULTIVO
El pan al ajo es uno de los panes favoritos a la hora de la cena y se puede preparar con varios tipos de pan. SegĂşn la receta tradicional, se debe usar una hogaza larga y delgada de pan tipo baguette (hogaza francesa) o un equivalente crocante italiano. Dos
formas de prepararlo:
Con mantequilla: 1 baguette Ajo prensado 200 g (7 oz) de mantequilla 3 cucharadas de perejil picado Sal y pimienta negra (al gusto) Con aceite de oliva: Hogaza de pan (de preferencia baguette) Dientes de ajo, como mĂnimo 2 o la cantidad que desees Aceite de oliva Ajo en polvo o en pasta.