TCC - ESTAÇÃO FORQUETA ECO-ALIMENTOS - núcleo de produção e pesquisa de Forqueta Baixa
ESTAÇAO FORQUETA ECO-ALIMENTOS Núcleo de produção e pesquisa agrícola de Forqueta Baixa/Vale real /RS. A estação localiza-se no interior do município de Vale Real, na comunidade de Forqueta Baixa, comunidade que faz limite com Caxias do Sul e Farroupilha, tendo a produção de frutas, principalmente a uva, como base econômica. BUSCA DE SOLUÇÕES PARA ALIMENTAÇÃO NO FUTURO Com base nas discussões atuais sobre a problemática da possível escassez de alimentos no futuro, assim como discussões sobre sustentabilidade na agricultura, fazendas verticais entre outras alternativas para driblar as mudanças climáticas e conseguir alimentar toda população mundial, este trabalho de conclusão de curso vai abordar a modernização de uma associação de produtores rurais de uma pequena comunidade, além de criar um centro de pesquisas voltado para o estudo de soluções do urbanismo e planejamento agrícola, assim como gestão e inovação no campo.
