Bjerkreimsmarken 2016

BJERKREIMSMARKEN, 23.-25. SEPTEMBER 2016 BJERKREIMSMARKEN

SIDE 30-31

SIDE 16

30 år med sau i sentrum

2

DA L A N E T I D E N D E

Mandag 19. september 2016

Utandørs utstillarar 70.

71.

72.

73.

74.

75.

76.

77.

78.

79.

80.

81.

82.

83.

84.

85.

86.

87.

88.

89.

90.

91.

Ålgård Landbruk as Felleskjøpet Rogaland Agder Rogaland Industri & Landbruk Espeland Senteret AS Grindabygg.

Dalane Folkemuseum Bjerkreim Jeger og Fisk Hilde Stokke Bernt Stokke Louis Romero Cabascango Hobbystua. Tone Vika Waage Aida Wiig Sidhu Import Jaime Camuendo Abrahamsen Agentur R. Haugseng Fiola Design Skattekistå Freddy Cristian Romero Gualapuro Handmade Guru Import Vennesla Netthandel

92. Sandnes Maskin 93. Edmos Krambod 94. Mix & Match 95. Madsen Design as 96. Leig Det 97. Norsk �ell og bygdemat. Haraldsen as 98. Kjellfrid Fagerland 99. Annes Butikk og Eli Briseid Knudsen 100. Ove Hetland 101. Phannee Thaimat 102. Mr. Smultring 103. Hymek 104. Tilhenger Spesialisten 105. Europro as 106. K.L Strobelight and trading as 107. Autopartner as 108. Alpakka Sandnes Hommeland 109. Bjerkerota 4H 110. Vestec AS 111. Knarrhult v/Martin Moi 112. Miljøkalk AS 113. Euro Tekstil 114. Industriverktøy IDG Tools AS

A. B. C. D. E. F. H. I.

J. L. M. P. Q. R. W.

Hallen med over 60 utstillere Kraftverket. Treningssenter VM-hallen med: Kåring av verlam Kaninutstilling – Kalvemønstring Mønstring av hest.

Ridevolte Scenen. Marknadstelt med scene Telt Matfatet Kafè middag Hovedkontor marken m/ Innsjekk utstillere Innsjekk dugnadsfolk Minibank.

Utstiller telt hovedinngang Conteiner søppel Vannpost Billettbod Transformator Billettkontroll Rulleskiløype

BJERKREIMSMARKEN

Legekontor m.m Toalett ved VM-hallen, i Bjerkreimshallen og samfunnshuset

E

84

109

83

82

78 77 76 86 113 87 88 64 89 90 63 62 91 61 65 92 60 59 66 58 98 93 99

85

108 107

100

D 106 M L

81 80 79

101 105 104 112

102 103

74

W

75

73 F 110

94

95

57

72

111

71 70

96 114

97

J H

A

56

R P

B I

C

Q

µ E39

RV 503

Eg har aldri budd på gard og aldri hatt dyr. Men eg vaks opp i ei bygd der jordbruk var hovudnæringa. Det var òg ei tid då barnearbeid var akseptert, ja, det var rett og slett av det gode. Å gå gjerandslaus kunne føra oss på ville vegar.

På gardane trong dei nevar; tore kraftige nevar, men òg små barnehender kunne nyttast. Mekaniseringa var ikkje komen så langt. Traktorane hadde ikkje for alvor gjort sitt inntog. Framleis dominerte hesten og handemakta. Å du; alt me kunne brukast til! Eplehenting, for eksempel. Om byttene vart for tunge, kom ein vaksen og tømde for oss. Det var fast kvar haust at me hadde ei veke fri frå skulen når epla skulle i hus: epleferie. Steinhenting, tynning av gulrot, kålrabi og roer var anna barnearbeid. Me små greidde det like godt som dei vaksne. Alt var ikkje like gildt,

MARKENSDRØS GAUTE SKRETTING

men øra som vanka etter arbeidet, var god motivasjon. Høyonna fekk me òg vera med på; kjøra i mellom når løa låg langt frå kjelva. Me fekk ikkje kjøra lassa opp kjørebrua, men bytte ein stad midt imellom. I �øset fekk eg òg opplæring.

Eg var ikkje gamle karen før eg kunne

bruka mjølkemaskinen.

Mykje av omveltinga i landbruket fann stad i min oppvekst. Eg vart fødd inn i ei tid der mannekrafta og hesten var det som dreiv garden. Men det gjekk fort framover, uhorveleg fort.

Ennå er det spennande å sjå alt det nye som kjem og gjer kvardagen til bonden enklare.

Difor har eg halde ut på Marken i alle 30 åra. Her får eg sett alt det nye maskinfabrikantane har funne på. Snart skulle ein tru at grensa var nådd for framsteg, men nytt kjem til. Alt fell ikkje i min smak, men dei som har bruk for ein robot til vask av vindauga i �øset, let seg lokka. Ein ting eg ser med gru på, er dei enorme traktorane som skal til gards. Kva skal dei med alle hestekreftene? For ikkje snakka om alle tonna som desse dyra rullar over jorda med. Kan

vita dei pressar det så saman at småkrypa som skal leva nedi der, får åndenaud.

Kanskje det vert det store problemet i framtida?

Nå bur me i leilegheit og har ikkje bruk for verken plenklippar eller hekksaks - og slett ikkje traktor. Me treng i grunnen aldri det slag; skuffer og skap er fulle av klede, sko og dekkety. Likevel skal me ta turen til Marken. Og du kan vera trygg på at me kjem heim med eit eller anna som me slett ikkje treng.

Men det yrande folkelivet er verdt å få med seg. Stundom kan det verta reine slektsstemnet, med alle dei jærbuane som må opp og smaka på godsakene som vert servert. Eg skal i alle fall ha kaffi og fløytelefse, kanskje òg ein middag, med sviskegraut. God appetitt!

DA L A N E T I D E N D E 3

Mandag 19. september 2016

Innandørs utstillarar 1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

Dalane Bil AS Moen Bjøllefabrikk As Fjøssystemer Vest Prima Jæren Slakt As Findmysheep AS Go Concult Fatland Felleskjøpet Rogaland Agder Nortura Fiskå Mølle AS Jonas Hegelstad Alfa Energi AS Gudmestad Leker & Modeller as Espenes AS Ryger Advokatfirma SR-Bank Bjerkreim Eik Treskofabrikk Mr. Smultring Moi Skinnutsalg NAF Kristine Paulsen

22.

23.

24.

25.

25 26.

27.

28.

29.

30.

31.

32.

33.

34.

35.

36.

37.

38.

39.

40.

41.

42.

43.

44.

45.

46.

47.

48.

49.

50.

51.

52.

53.

54.

55.

Lueland Rune Helleland Herjedalskjøkken as Søya B Linda Brådli Helse og Innemiljø Cosmophrma ATV GårdenAS Oriflame Norge AS Tupperware Mialvi J.E. Trading Stillfoto Komfortshop Jæren Smalalag Rogaland Nei til EU Sjokoladehjørna AS Helge Jepsen Astri Nordås / Anne Karin Husvæg Cathrine Skår Gordon Marit O Stokkeland

Sectoralarm Markenslotteriet Kafè Bj. Bygdekvinnelag Egersund Røde Kors Forever Living Smykkeriet Else Marie Sokn Avera Enjo Else & Ivar Foss Bjerkreim Brukskunstforening Søstra til Morten AS Komfortshop as Annlaug Berland

13

27

14

25 B

26

Rogaland Fundamentering AS Jæren Olje AS Traktormodeller UNINOR Reklamehuset Egersund AS Kristin Paulsen

V. B. Å. Ø.

Markenskontor Kraftverket Kafè Bjerkreim Idrettslag 2. etasje 67. Egersund chokoladefabrikk & co 2.etasje 68. Eva Gravdal 2.etasje 69. Interiørhuset

I Telt 56. Bryne Landbruksservice AS 57. Bilservice Egersund as 58. RSA Bil Forus 59. AVE Systemer 60. Hompen Dekk & Bil AS

V

12

61.

62.

63.

64.

65.

66.

Ø

15

16

17

18

19

20

45 25

24

53

54

55

52

51

50

38 23

49

47

28

44

42

43

A

48

33

46

22 41

34

29

21 40

35

30

36 31

Å 39

37 32

11

10

9

8

7

6

5

4

3

2

1

B «Folk og fe – Dalane Tidende får det med.»

Keth Odland, journalist

MARKENSTILBUD 1/2 ÅR FOR KR 650,eller kr 155,- pr. mnd.

Kontakt oss i dag og få neste utgave i postkassen Tlf. 51 46 11 00 sms 993 36 901 abonnement@dalane-tidende.no Se også www.dalane-tidende.no

4

DA L A N E T I D E N D E

Mandag 19. september 2016

aldri Har

BJERKREIMSMARKEN

«Sukkeret skal knorpa i tennene når du et sviskegraut; det høyrer med.»

gått glipp av Marken Bjerkreimsmarken ligg fast inne på årshjulet til Gaute Skretting. Sånn har det vore i 30 år. Og sånt blir det gode historier av.

Gaute Skretting

Den skinnhua eg kjøpte hjå Moen Skinnvarefabrikk i si tid, var så god at eg sleit ho heilt ut. Etterpå var eg på jakt etter ei ny i aldri så lang tid før eg fann ei i ein gammaldags butikk i Odda, og seinare også ei på Elverum. Nå får eg ikkje lov å kjøpa fleire.

Ein fast markensutstillar er Rassin Haugseng.

Gaute må alltid innom teltet hans.

– Eg pleier å kjøpa tjukke sokkar av han. Det er ikkje spesielt gode sokkar, men det er alltid gildt å drøsa med gamle Haugseng. Ein gong sette han meg til å passa butikken for han mens han sjølv gjekk og gjorde eit ærend, humrar Gaute.

Maten og drøsen

PUST I BAKKEN: Gaute Skretting liker ikkje å stressa. Under ei varm haustsol tek han seg gjerne ein strekk i den lune lyngen.

KETH ODLAND keth@dalane-tidende.no

n 4000 8535

Dei fleste markensarrangementa har Gaute Skretting opplevd frå utsida, som ein heilt vanleg besøkjande. Men enkelte gonger har han hatt ei oppgåve eller to, enten i forkant eller i løpet av sjølve markenshelga. Det blir gjerne sånn når du er interessert, engasjert og forviten, og i tillegg lett å be.

Ekte, men ikkje innfødd Som opphavleg nærbøbu kan ikkje Gaute reknast som innfødd i Bjerkreim, ifølgje han sjølv. Men neste år har han 50-årsjubileum som skattebetalar i kommunen. Dermed er det neppe mange som vil protestera om me kallar han ekte bjerkreimbu.

Det var som lærar han kom flyttande frå Nærbø til Bjerkreim saman med familien tidleg på hausten i 1967, tidsnok til å få med seg saueutstillinga på Hompen. Det var den som var forløparen til den moderne utgåva av Marken.

På sundagsskuletur til Hompen – Eg hadde aldri opplevd den berømte saueutstillinga, men eg visste at Hompen var ein fin plass. Då eg gjekk på sundagskulen, hadde me sundagskuletur til Hompen. Det hadde me òg då ungane mine gjekk på sundagskulen på Nærbø. Eg har forresten funne ut at det var ein jærbu som fann på namnet på utstillingsplassen. Hans Ånestad, redaktøren i Bondvennen, var alltid på saueutstillingane. Han blei skikkeleg forarga då det blei bestemt å flytta utstillinga frå Helleland til Vikeså. Det gjekk ikkje an å ha utstillinga på den der «hompen», meinte han.

Dei første åra med Bjerkreimsmarken i moderne versjon var Gaute Skretting der i embets medfør.

– Me la vekk timeplanen og gjekk på Marken med elevane.

Gilde, løgne folk Men også utan elevar, heilt frivillig og privat, har Gaute vore ein trufast markensgjest. Kvifor?

– Ser du etter, så oppdagar du fort at det veldig mykje både gilde og løgne folk på Marken. Eg liker også godt å sjå kva dei forskjellige utstillarane har å selja. Eg kjøper gjerne litt òg, men ikkje noko stort.

Om ikkje anna så synest han det verdt å gå på Marken bare for maten.

– Eg må alltid ha meg litt å eta hjå bygdekvinnene. Dei har så god fløytelefse! Og så er det så greitt å sitja i kafeen deira, midt i hallen, for der må alle innom eller forbi. Dermed får eg snakka med mange, både bjerkreimbuar, slekt frå Jæren og folk eg eigentleg ikkje kjenner. Middagen på samfunnshuset går eg heller ikkje glipp av. Og sviskegrauten til dessert hoppar eg sjølvsagt ikkje over. Første gongen fekk eg ikkje sukker til å strø på. Dei brukte ikkje det, sa dei. Men eg gav meg ikkje, og fekk det som eg ville. Sukkeret skal knorpa i tennene når du et sviskegraut; det høyrer med. Sidan har dei alltid hatt sukker til sviskegrauten på samfunnshuset, konstaterer Gaute.

Han er av den sorten som sjeldan stressar, og han liker heller ikkje at andre gjer det.

– Eg har god tid. Det er det ikkje vanleg at folk har i dag. På Marken, derimot, der har folk tid til å vera i lag og drøsa godt og lenge. Dei har sett av dagen eller helga og har ikkje noko anna dei må rekka, veit Gaute.

«Eg pleier å kjøpa tjukke sokkar av han, sjølv om det ikkje er spesielt gode sokkar han sel.»

Gaute Skretting

Eit «merakkels» med saueføter Dei kanskje beste markensminna hans handlar om saueføter.

– Å laga til og selja saueføter på Marken var eit samarbeidsprosjekt mellom bygdekvinnelaget og bondelaget. Eg var med i produksjonen. Me skålda, svidde og salta eit «merakkels» med føter. Skåldinga gjekk føre seg i uthuskjellaren hjå Olaug og Norman Nevland på Steinsland. Me var ti-tolv stykk i arbeid. Normann hadde ansvar for å passa på at temperaturen var rett. Neste operasjon var å svi føtene. Det gjorde me på Bjerkreim, hjå Ingfrid og Steinar Austdal. Me brukte ikkje gass, men gjorde det på skikkeleg vis med eit svært einerbål oppi ein gammal doffkasse (gjødselvogn, red. anm.). For å få føtene borti elden festa me dei i enden av lange greiper. Det var veldige greier! Mangfaldige hundre svidde me. Etterpå måtte me vaska dei og salta dei, før dei kunne seljast på Marken, minnest han.

Saueføtene var ei ettertrakta vare og rauk ut etter få timar. Likevel er det ikkje den eksklusive delikatessen å få kjøpt på Marken nå lenger.

– Mattilsynet sette ein stoppar for salet. Det var ikkje tilrådeleg å eta føtene, meinte dei. Smittefare var det visst. Og så føter som er så god mat! sukkar Gaute.

Han meiner sjølv å ha eit betydeleg talent som seljar.

– Litauens Venner hadde i mange år stand på

Marken. Då var eg med og selde lindukar produsert i Litauen. Eg selde grævligt med dukar, seier han.

Guide for kulturinteresserte Kultur- og historieinteressert som han er, har Gaute også vore aktør i det kulturelle programmet på Marken. «Spor» var namnet på ei kulturvandring markensgjestene kunne vera med på for nokre år sidan.

– Temaet var vatn. Me starta på skulen og gjekk ein tur i nærområdet. Me var innom Pittergarden, kraftverk og kvern. I den restaurerte kverna mol me korn og baud på smaksprøvar på både mjøl og flatbrød, fortel han som både var guide og møllargut, og som, saman med tidlegare lærarkollega Sverre Strandberg, har brukt mangfaldige timar av pensjonistlivet sitt på restaurering av vasshjul og kvernhus sentralt på Vikeså.

Guide for VM-gjester Som for dei fleste andre som har opplevd mange år med Bjerkreimsmarken, står året 2008 i ei særstilling.

– Bjerkreimsmarken er eit stort arrangement, og veldig, veldig mange må i sving. Eg er imponert over at dei får det til; det er eg kvart år. Men det dei fekk til då VM i saueklypping var ein del av Marken, ja det var nesten utruleg. Så fekk dei då også fortent skrøyt av VM-gjestene. Eg guida forresten ei gruppe med tsjekkarar under VM. Dei budde på campingplassen på Veen. Eg tok dei med til Torfinn Liestøl i Austrumdal, til Ørsdalen og med «Ørsdølen» til Dyrskog, blant anna. Dei var ein gjeng veldig interesserte folk. I det nye sauhuset til Torfinn Liestøl bad dei om metermål for å kunna ta mål av fôrgangen. Og i Dyrskog fekk dei prøva dei beste epla dei nokon godt hadde smakt.

Nordover med plakatar Også før VM var Gaute på tilbodsida.

– Eg var ikkje med i komiteen, men eg likte å kjøra. Derfor tilbaud eg meg å kjøra rundt med plakatar. Veldig fine plakatar var det forresten. Eg kjørte rundt i Ryfylke med VM-bilen ein heil dag; hengde opp plakatar i Suldal, Jelsa og Sauda. Eg hadde pause med kaffi og røyk på ein �ellknatte, og ringde samtidig heim til Ingunn. Då eg kom på ferja like etterpå, oppdaga eg at eg mangla både telefonen og tobakken. På heimvegen stoppa eg og gjekk opp på same �ellknatten. Der fann eg ein lapp der det stod at eg kunne få telefonen og tobakken igjen på ein campingplass like ved. Eg kan vera ein vasekopp av og til, innrømmer han.

Han legg til: – Det kom mykje folk frå Ryfylke til klyppe-VM.

Snakkar seg vekk Bjerkreimsmarken er eit dugnadsløft. Når Gaute er med å løfta, må det vera på hans måte. Det er ikkje alt han passar like godt til.

– Eg har vore parkeringsvakt og har stått i billettluka. Det er veldig greitt å stå i luka, for då har eg oversikt over alle som kjem. Men eg kan ikkje ta imot betaling. Eg snakkar for mykje. Det går i badl med pengane viss eg skal snakka og ta imot betaling samtidig. Å festa fargebandet som viser at dei har betalt, rundt armleddet på folk, passar betre for ein som meg, erkjenner Gaute.

I år har han ingen spesielle oppgåver på Marken. Men så sant han er oppegåande, bryt han ikkje tradisjonen; han skal på Marken for å eta skikkeleg bondekost, sjå på folk og, ikkje minst, snakka med dei.

KULTURGUIDE: Ved kvernhuse

Mandag 19. september 2016

t og tørka på Vikeså er Gaute Skretting i sitt ess. Her sit historiene frå tidlegare tider laust.

DA L A N E T I D E N D E 5

BEGGE FOTO: KETH ODLAND

6

DA L A N E T I D E N D E

Mandag 19. september 2016

Minirenseanlegg for hus og hytter − − − −

Godkjent avløpsanlegg Enkel montering Lydløst og luktfritt Prisgunstig

Vi hjelper deg med hele jobben Testet i henhold til NS-EN 12566-3

Bålpanner—benker—blomsterpotter—nummerskilt MOOSE BOX (hagestue — anneks — badstue) Møt MOOSE design på Bjerkreimsmarken 2016.

Du finner oss på stand 103.

Ta turen innom for gode tilbud og for å delta på spennende konkurranser.

«Vi designer og produserer stilrene produkter. Hos MOOSE design kan du også bli med på å utvikle ditt eget produkt» www.moosedesign.no

moose@hymek.no

BIODISC 5 til 150 personer

BIOSAFE 5 til 300 personer

Lokal representant

Sandnes Maskin

Grunnarbeid, grøfting, vann, avløp og renseanlegg.

Tlf. 954 09 360 - post@sandnesmaskin.no www.sandnesmaskin.no

DA L A N E T I D E N D E 7

Mandag 19. september 2016

ELEKTRO ■ RØRLEGGING ■ VARMEPUMPER L U F T R E N S E R E ■ S PA ■ K J Ø L E R O M

Velkommen innom vår stand på Bjerkreimsmarken

RENTEFRI NEDBETALING En Daikin varmepumpe gir deg et behagelig inneklima året rundt

DAIKIN MOSKUS 25

KUN KR 875,- PR MÅNED inkl. adm. gebyr (45,-/mnd.) i 24 mnd. (totalt 20980,-)

SUPERTILBUD PÅ SPA

Konta k for en t oss gratis og uf orp varm liktende epum pebefar ing!

Nyt høsten fra ditt eget utendørs spa!

STRONG SPAS G-2L OG G-2B DIAMOND EDITION

- 20% NÅ 74.320,spar 18.580 kr! r nne nd i f Du ta ås p s os

59

Se alle modeller på www.ave.no www.fkra.no

AVE.NO ■ TLF.: 09543 ■ JÆRVEGEN 67, NÆRBØ

Nå lanseres

S-CROSS SUV HØYERE • KRAFTIGERE • STERKERE

SKYTECHPAKKE: Panorama soltak - Skinn seter - 17” alu. felger Tåkelys - Takrails sølv - Mørke ruter fra B-Pilar Auto. 2 sone klimaanlegg - Hill hold control (HHC) Lakkerte dørhåndtak/Speil (el.oppvarmet og innfellbare) Skinn multifunksjonsratt (radio/telefon/ACC) Ryggekamera - Auto. blendbart innvending speil Radio/Navi/Bluetooth/USB (DAB+) med 7 høytalere Smartphone link - Apple Car Play/Mirror Link Adaptive Cruise Control (ACC) / Radar Break assist LED kjørelys - LED nærlys - LED fjærnlys - LED baklys Parkeringssensor foran/bak - Regnsensor Startknapp/nøkkelfritt system - Krom grill

VERDI 79.000,- INTRODUKSJONSKAMPANJE 25.000,-

SPAR 54.000,-

S-Cross SUV 4x4 fra 324.900,Automatgir + 15.000,-

Suzuki lanserer nye S-Cross SUV 4x4. Høyere, bredere, sterkere og med enda mer utstyr! Suzukis nye store familiebil kombinerer det beste fra SUV biler, tradisjonelle personbiler og ikke minst stasjonsvogner. Suzukis nye overlegne Allgrip firehjulstrekksystem med fire kjørevalg leveres også med automatgir. S-Cross SUV er en ultramoderne bil med innovasjoner som LED hovedlys, Adaptive Cruise Control og sikkerhetssystemer som f.eks. Radar Brake Support. Bagasjerommet på hele 440 liter er klassens største og utstyrsnivået er svært høyt. En helt ny og sterk avgiftsgunstig 140HK Boosterjet bensinmotor med lavt forbruk og lave utslipp gjør bilen til en avgiftsvinner. Med firehjulstrekk inkludert i prisen, stor plass og lave avgifter kan vi trygt si at S-Cross SUV 4x4 er som skapt for norske forhold og en familiebil du ikke bør gå glipp av.

Fardal Bil AS Eideveien 1, 4373 Egersund. Tlf. 51 46 10 00. www.fardalbil.no

*Veil. Priser levert Drammen. Frakt kommer i tillegg. CO2 119-128. Forbruk blandet kjøring fra 0,53-0,57l

Som skapt for norske forhold! www.suzuki.no

8

DA L A N E T I D E N D E

Mandag 19. september 2016

Byr på

sma

TO NEVAR STOR: Steinane skal vera knyttnevar.

KJØKKEN I GRUS: Geir Ove Versland treng ei stor grop når han skal steikja fire lammelår og eitt kjelår på urgammalt vis.

Lettvinte løysingar er ikkje Geir Ove Versland si greie: Heller grop enn Toro.

Nedi grusen

KETH ODLAND keth@dalane-tidende.no

n 4000 8535

– Eg liker godt, når eg har tid og anledning, å halda på med mat som tek litt tid å laga, seier Geir Ove Versland.

Ei slik anledning har han laurdag under Bjerkreimsmarken. Han er med i komiteen for Matfatet, landbruksnæringa sitt tiltak for å kopla dei som et, med dei som produserer maten, i eit telt bugnande av lokalproduserte matvarer.

Som Matfatet-kokk skal Versland servera markensgjestene smaksprøvar på ein festmiddag i anledning Bjerkreimsmarken sine 30 år.

For at maten skal vera klar til å serverast klokka to på ettermiddagen, har kokken rekna ut at han må i gang klokka åtte på morgonen.

Og då er det ikkje inne på eit velutstyrt kjøkken Geir Ove Versland riggar seg til. Nei, festmåltidet skal lagast på grusplassen utanfor Grindabygget ved Bjerkreimshallen.

Eller, forresten; ikkje på grusplassen, men nedi. På jubileumsmenyen står nemleg gropsteik.

«Man tager», sa sannsynlegvis steinalderfolka og fann fram spade og spett til å grava hol i bakken, ved til bål, ein del runde steinar, kjøtt, samt tett og fuktig torv.

Fem lår, stor grop Geir Ove Versland skal gjera det på nesten same måten. Iallfall er prinsippa dei same.

– For at eg skal få plass til fire lammelår og eitt kjelår, må gropa vera éin meter lang og 70-80 centimeter djup. Lår passar veldig godt til å kokast i grop. Andre typar kjøtt

som passar godt, er svinenakke og bringe og høgrygg av okse. Store kjøttstykke med ein del feitt og bindevev toler godt å liggja lenge i varmen og kosa seg, veit Geir Ove Versland.

Har har har fagbrev og årelang erfaring som kokk på ulike hotell.

Men han har òg fagbrev som kjøttskjerar og sertifikat som klassifisør.

Det er den sistnemnde kompetansen nåverande arbeidsgivar Nortura nyt godt av.

Fyrer opp Det første som skal oppi holet i bakken når det skal vartast opp med gropsteik, er ved. Til ei så stor grop som den Geir Ove skal ha på Bjerkreimsmarken, treng han eit heilt trillebårlass med tørr ved, cirka 60 liter. I botnen skal det liggja vedskier som er lange nok til at dei går på tvers over av gropa.

Når bålet brenn, skal steinane leggjast oppå.

– Steinane skal vera omtrent to

ALLE FOTO: KETH ODLAND

«Dei gongene eg har prøvt meg på gropsteik, har det faktisk alltid blitt vellykka.»

Geir Ove Versland, markenskokk

knyttnevar store. Dei må vera avslipte og glatte, utan kvasse kantar. Me vil nemleg ikkje ha hol på aluminiumsfolien slik at all safta frå kjøttet renn vekk. Til markensgropa får me derfor steinar som er henta opp frå Bjerkreimselva, forklarer Geir Ove.

Heite steinar I halvannan time skal steinane liggja på bålet.

– Steinane blir kvite og skikkeleg varme, opplyser Geir Ove med litt åtvaring i stemma.

Så er det klart for utskifting av alt innhald i gropa. Dei heite steina-

GOD VARME: Kjøtet må ha heite oppå.

ne må løftast vekk og oska børstast ut med ein sopekost. Deretter skal dei solid innpakka kjøttstykka plasserast i den tome gropa med glovarme steinar både rundt og oppå.

Ti lag med folie – Det er viktig å bruka godt med aluminiumsfolie rundt kjøttet; ti lag er anbefalt. Det er fleire grunnar til det: Safta skal bli verande inni pakken slik at kjøttet får koka i si eiga kraft. Folien skal dessutan hindra at kjøttet blir brent av dei varme steinane. Og i tillegg skal me ivareta god hygiene; mold og graps skal ikkje koma i kontakt med kjøttet, forklarer Geir Ove Versland.

Til slutt må døra i «steikjeomnen» lukkast. Det skjer vanlegvis ved å tetta med torv på toppen.

Men på Bjerkreimsmarken vil det bli brukt Glava i staden for torv.

– Det er rett og slett på grunn av brannfaren. Me vil ikkje risikera at torva tek fyr, forklarer kokken.

DA L A N E T I D E N D E 9

Mandag 19. september 2016

aksprøvar

Mykje godt og kaffi attåt BJERKREIMSMARKEN

Matfatet på Marken har aldri vore meir bugnande enn i år, ifølgje kremmar og bondelagsleiar Bente Gro Milwertz Slettebø.

frå gropa

EIN GOD TÅR: Veli byr på kaffi under teltduken til Matfatet.

FOTO: SYLVIE A. SAKDBERG

KETH ODLAND keth@dalane-tidende.no

glatte og på størrelse med to

steinar både rundt seg og

FYRER MED VED: Etter halvannan time på bålet er steinane kvite og gloheite.

LUKKAR «KOMFYREN»: Gropa må tettast med torv eller Glava så varmen ikkje skal siva ut.

«Det er jo ein meny som må planleggjast god tid i førevegen, ikkje noko du plutseleg kjem på og så bare går i gang med.»

Geir Ove Versland, markenskokk

Opnar i spenning Tommelfingerregelen er at kjøttet skal liggja i gropa éin time per kilo. Det følgjer alltid ei viss spenning med å opna gropa og pakka opp kjøttet, ifølgje Geir Ove Versland.

– Kjøttet skal vera møyrt og saftig. Når du skjer i det, skal det helst detta frå beinet. Mmm, seier han med eit kroppsspråk som fortel at det-

te har han hatt nokon gode erfaringar med.

– Dei gongene eg har prøvt, har det faktisk alltid blitt vellykka. Men kjelår har eg aldri laga i grop før. Det er både mindre og mindre feitt enn eit lammelår, så det krev nok litt mindre varme eller kortare steiketid. Eigentleg skal ikkje ei kokegrop opnast før maten er klar, men eg må kanskje gjera eit unntak for å ta ut kjelåret litt før lammalåra, funderer markenskokken.

Moro med mat Sjølv om resultatet blir smakfullt og kokken blir dagens helt, er det heller ikkje for Geir Ove Versland kvardagskost med gropsteik.

– Eg gjer det for moro skuld, i lag med familien eller i anna festleg lag. Det er jo ein meny som må planleggjast god tid i førevegen, ikkje noko du plut-

seleg kjem på og så bare går i gang med, påpeiker han.

Også i steinalderen måtte middagane planleggjast. Då måtte dei attpåtil ut på jakt og fanga maten før dei kunne putta han i gropa.

Ei krone i gropa – Når me er ferdige med steikinga på Marken, skal me leggja eit kronestykke oppi gropa før me fyller igjen med mold.

Det er etter arkeologane si anbefaling, forklarer han.

Dersom ein arkeolog om nokre tiår skulle snubla over oske og forkola stein litt nedi bakken utanfor Bjerkreimshallen, skal vedkomande sleppa å bli villeia til å tru at det er ei fleire tusen år gammal kokegrop han/ho har funne – når det bare dreier seg om restane etter jubileumsmiddagen på Bjerkreimsmarken i 2016.

n 4000 8535

Matfatet er eit samarbeidsprosjekt mellom Bjerkreim bondelag, Bjerkreim Sau & Geit og Bjerkreimsmarken. Etter å ha vore med å dra lasset i tre år, held Innovasjon Norge nå fingrane av fatet.

Men det smakfulle teltet har tydelegvis kome for å bli og står godt på eigne, lokale bein.

– Matfatet kjem i år til å bugna som aldri før. Spekteret av gode smakar og herlege dufter er ekstra stort. At me får dette til i jubileumsåret for Bjerkreimsmarken, er ekstra kjekt, seier Bente Gro Milwertz Slettebø.

Ho gler seg stort over at Veli i Egersund tek turen til Bjerkreim med kaffi frå Hos Veli.

– Kaffi som er meir enn kaffi – både til å nyta varm og god på Marken, og til å ta med i posen til traktement heime – er eitt av mange spennande nye funn på Matfatet. Me er svært glade for at Veli, som me har høyrt så mykje positivt om, vil vera med oss på

FOTO: KETH ODLAND

bygdefestdagane våre. Storfekjøtt frå nabokommunen i nord er me òg glade for å ha fått inn under teltduken, seier Bente Gro og ramsar vidare opp to potetsortar, krydderurter og fylte vannbakkels til å frysa, samt trufaste gjengangarar med velkjende freistingar: – Dei uimotståelege ferske bakarvarene frå Eldhuset, frukta frå Tengesdal, isen frå Sirdal, kjekjøtet frå Veen, safta og syltetøyet til Skårland, grønsakene frå Jæren og Bjerkreim, og sist, men ikkje minst flatbrød, lefse og gome frå to av bygdas eigne bakstekoner.

Desse produsentane og produkta er representerte på Matfatet alle tre markensdagane: ▪ Landhandelen - Lammeskankar og lammelår - Nortura - Grønsaker - frå Orre - Poteter – frå Tengesdal - Kålrabi - frå Birkeland - Krydderurter – frå Horpestad

▪ Kjerringflatbrød – Agathe Svela

▪ Eple -Odd Harald Slettebø

▪ Is - Blåne is v/Åse Bente Sinnes

▪ Saft og syltetøy - Knut Skårland

▪ Bakarvarer – Eldhuset v/Per Bernt og Kirsten Vikeså

▪ Lefse og gome – Connie Austdal

▪ Storfekjøt – Nordåsen Gård

▪ Saft, syltetøy, honning og eple – Auestadtunet

▪ Erga Gardsutsal v/Marianne Erga

▪ Kjekjøtt - Hallvard Veen

▪ Kaffi - Veli ▪ Lysefjorden vannbakkels

FOTO: KETH ODLAND

10

DA L A N E T I D E N D E

Mandag 19. september 2016

opna Marken Ein lun bonus å få

BJERKREIMSMARKEN

ROLEGARE TAKT: Då hovudpulsåra rivna for halvtanna år sidan, hadde Bjarne Undheim minutta og hellet på si side. I ettertid har han måtta ta seg betre tid til dei ulike gjeremåla sine, og han har innsett at han ikkje rekk over like mykje som før. Men opninga av Bjerkreimsmarken rekk han.

FOTO: JORUNN ERGA STEINSLAND, JÆRBLAD

Han har vore på Marken mange gonger, både med og utan offisielle oppdrag. Men hadde det ikkje vore for at både han sjølv og livreddarane hans var på rett stad til rett tid for halvtanna år sidan, hadde det ikkje blitt fleire Bjerkreimsmarken på Bjarne Undheim.

KETH ODLAND keth@dalane-tidende.no

n 4000 8535

– Det har nesten blitt sånn for kona og meg at me må ha ein svært god unnskyldning for ikkje å gå på Bjerkreimsmarken. Ho er jo frå Bjerkreim, kona mi, seier Bjarne Undheim.

Ikkje kvart år, men mange gonger har den tidlegare leiaren i Norges Bondelag, Time-bonden og kommune- og fylkespolitikaren vore på Marken – mange gonger nok til at han har late seg imponera.

«Eg fekk eit varsku om at me ikkje veit noko om det som ligg føre oss. Og det skal me nok vera glade for.»

Bjarne Undheim

– Få folk, stor iver – Eg tykkjer «di Bjerkreim» har laga ei flott utstilling som både utstillarar og publikum synest det er verdt å koma tilbake til. Dei har

vore gode til å setja Bjerkreim på kartet. Etter at dei starta opp med Bjerkreimsmarken for 30 år sidan, har det dukka opp mange liknande messer rundt omkring. Likevel har dei klart å bevara eit særpreg i Bjerkreim, og samtidig vera aktuelle. Bygda har jo ei dugnadsånd som ein bare må ta av seg hatten for. Visst lagar dei til både jærdag og varhaugmesse på Jæren, men der er det trass alt veldig mykje meir folk å ta av enn i litle Bjerkreim, seier Bjarne Undheim.

Kona er med Å delta på tematime om landbruksfaglege og -politiske problemstillingar har tidlegare inngått i markensoppdraget til Bjarne Undheim. I år, derimot, skal han opna Bjerkreimsmarken nummer 30, og ferdig med det. Deretter har han fri.

– Etter opninga må eg ha meg ein runde for å kikka og drøsa med folk. Eg treffer alltid mange eg kjenner på Bjerkreimsmarken, både bjerkreimbuar og jærbuar.

Viss ikkje kona har fri på opningsdagen, kan det vera at eg tek ein tur ein av dei andre dagane òg, i

lag med henne, røpar Bjarne Undheim.

Det har hendt at han har handla noko utstyr til garden på Bjerkreimsmarken, om han har fått eit godt tilbod. Men som regel har han bare kjøpt småting - og mat.

– Av og til er me innom samfunnshuset og kjøper oss middag.

Men kafeen til bygdekvinnelaget er obligatorisk. Dei nysteikte eplekakene deira med smør og sukker er reine helsekosten, ler han.

Nær døden Om eplekakene har nokon effekt på hovudpulsåra hans, torer han ikkje meina noko om. Ennå er han 60 prosent sjukmeldt etter den dramatiske hendinga i mars i �or.

Då hovudpulsåra rivna nær hjarta, måtte han med helikopter først til Stavanger og deretter til Bergen for operasjon. Han er fullt klar over at det var nære på, og at veit han var heldig som raskt hamna i hendene til folk som visste nøyaktig kva situasjonen kravde.

Sjukdomsdramaet blei ein vekkjar for Undheim.

– Eg prøver å leva så alminneleg som mogleg. Det nyttar ikkje å heile tida gå og tenkja på at det kanskje kan skje igjen. Men hendinga har nok gjort noko med perspektivet mitt. Eg fekk eit varsku om at me ikkje veit noko om det som ligg føre oss. Og det skal me nok vera glade for, seier han.

Har gira ned Heilt som før verken kan eller bør han leva. Han har vore nøydd til å gira ned litt.

– Eg er ikkje som eg var, men det går rimeleg greitt. Eg bruker restarbeidsevna mi, som det vel heiter på fint, til å hengja fingrane i litt gardsarbeid. Eg må vera fornøgd med at eg klarer så pass som eg gjer, for alternativet er fælt dårleg, seier han.

Han har i ei årrekke vore ein særs samfunnsengasjert person både innan organisasjonsarbeid og politikk. Frå 2002 til 2008 var han leiar i Norges Bondelag. Han har bak seg fleire periodar som kommunestyrerepresentant for Senterpartiet i Time og blei seinast innvalt igjen i �or haust. Vervet som fylkesleiar i Senterpartiet har han skjøtta sidan 2012. På garden Mærlia på Undheim har han drive med oksar, sau og gris.

«Bygdekvinnene sine nysteikte eplekaker med smør og sukker er reine helsekosten.»

Bjarne Undheim

– Eg er i ferd med å avslutta griseproduksjonen. På den måten vil eg tilpassa gardsdrifta til helsesituasjonen. Eg har måtta prøva

meg litt fram for å finna ut kor mykje eg er i stand til å rå med for inntil vidare er det ikkje nokon i neste generasjon som er klar til å overta, seier jærbonden.

Meiner mykje, frontar mindre Engasjementet er like stort som det var, men han tillet ikkje at det kjem like klart til uttrykk som før, den gongen harde bataljar og tøffe konfrontasjonar var kvardagskost.

– Det blei ein del pliktmøte der eg visste at eg kom til å få mykje pepar. Men nå er det yngre krefter som styrer, og som skal fronta bondenæringa si sak. Eg skal spara dei for pip frå hornet på veggen. Sjølv om ein har meiningar og engasjement, er det ikkje alt ein skal blanda seg oppi, iallfall ikkje offentleg. Men viss nokon spør meg, stiller eg opp og seier ifrå om kva eg meiner, forsikrar han. Å opna Bjerkreimsmarken ser han på som det stikk motsette av eit pliktløp.

– Det er ein kremjobb; ein lun og triveleg bonus. Også i drøset med folk på Marken kan det nok henda at eg endar opp med å diskutera aktuelle saker. Men det er noko heilt anna enn å fronta saker og synspunkt i avisene, veit Bjarne Undheim.

DA L A N E T I D E N D E 1 1

Mandag 19. september 2016

Kontakt Sven Kvia for prøvekjøring

917 05 319

VENTETIDEN ER OVER:

N� er endelig ankommet v�re butikker!

kjbjerkreim@live.no

Hos oss kan du leie:

MINIGRAVER electric

hybrid

Null utslipp. Null kompromiss.

Kjøreglede med lave utslipp.

Ioniq Electric fra 239.900

Ioniq Hybrid fra 264.950

LEST OM HYUNDAI IONIQ: Dinside.no: Hyundai Ioniq g�r rett inn som en av de aller beste elbilene p� markedet.

Elbil.no: Svært attraktiv nykommer.

TV2.no: Kan bli en av høstens storselgere.

VG.no: Denne elbilen er blant de beste.

Medlemskap: Kjøp medlemskap med 12 mnd binding og få gratis innmelding (200 kr), få muligheten til å trene 1 mnd gratis, samt 3 mnd til halv pris (210 kr).

Få med en drikkflaske på kjøpet.

Konkurranse: Kom innom vår stand i Bjerkreimshallen og bli med på konkurranse.Vinneren blir premiert med 1 mnd gratis trening, samt en drikkeflaske.

ANLEGGSUTSTYR Gratis transport av utstyr!

under Bjerkreimsmarken

Til deg som allerede er medlem: Kom og registrer deg på var stand så er du med i trekningen av 3 gratis PT timer Skreddersy din trening: Har du lyst å komme i gang med trening men er usikker på hva som passer best for deg?

Dette kan vi hjelpe deg med.

Kom innom vår stand og prat med oss.

Lørdag og søndag mellom 12.00-15.00 har du også mulighet for ekstra omvisning på Kraftverket.

Utsalg av assorterte Herbalife produkter til 20% rabatt!

ditt treningstilbud i Bjerkreim

BYGGEUTSTYR HAGEUTSTYR

Tlf. 99 37 33 11

Kraftverkets tilbud

LIFTER

Vikesågata 57a 4389 Vikeså Tlf 976 15 114 www.kraftverket-as.no

n e b b o j Få ! t r gjo

12

DA L A N E T I D E N D E

Mandag 19. september 2016

Bjerkreimsmarken

gratulerer alle innbyggerne i Bjerkreim med 30 ganger med marken.

Takk til alle som har stått på og har bidratt til at over 9 millioner har vorte tilført bygdas lag og foreninger!

&

Speed Shearing Quiz n Er du klar for en afte med høyt tempo?

LØRDAG 24 SEPT. KL. 20-01

Markensfesten

FREDAG 23. SEPT. Kl. 19.00-2030: i VM-hallen

Quiz

Yust for you g in r a e h Speed S Matsalg. 18 år. Bill.: 300,-

Kl. 21.00-24.00:

Enkel servering og rettigheter. s.

Varme klær anbefale 18 år

DA L A N E T I D E N D E 1 3

Mandag 19. september 2016

% 30 Vi har

rabatt på alt av

Åpent 10-20 (18) www.amfi-eikunda.no

l SOLSKJERMING l STIGER og GARDINTRAPPER l FLAGGSTENGER av glassfiber l FLAGG og

VIMPLER

www.etman.no

s på s o k ø s Be ken! r a m s m Bjerkrei

Telefon 51 78 88 00 - Postv 610 - Pb 148 - Kleppe - info@espenes.no

www.espenes.no

Åpent mandag, onsdag, fredag kl 07.00-16.00 - Tirsdag, torsdag kl 07.00-18.00

Off. godkjent bilopphogging Dekksenter

4389 Vikeså Tlf 51 45 22 66 www.hompen.no l l l l l

Bilopphogging Henting av biler Dekksenter -landbruk/bil Representant for olje/smøremidler Søk på bildeler: www.hompen.no

99 09 20 20

Du finner oss på stand nr 61

Vi tilbyr vinterlagring av Robot klippere.

Inkl: Full service, rengjøring, oppgradering av programvare.

Den største industriarbeidsplassen i kommunen med fokus på miljø og energibesparelser.

Service på hageredskaper

Med sitt fokus på energieffektivitet har bedriften blitt størst i Norge i sitt marked.

Ta kontakt for levering Sør Rogaland 918 91 744

Godt inneklima med frisk, ren luft er et krav alle skal få oppfylt. Covent produserer ventilasjons aggregatene som skaper et godt inneklima.

Covent trenger stadig flere dyktige medarbeidere, da vekstmålene er store, og eksportmarkedet er nærme. TA KONTAKT! Covent AS, 4387 Bjerkreim, www.covent.no Tlf 51 45 96 00, Fax 51 46 96 01 E-post: post@covent.no

-

Vi har gode messetilbud på ECHO produkter + mye annet snadder!

Kontakt for Nord Rogaland 479 06 999

14

DA L A N E T I D E N D E

Mandag 19. september 2016

DRENGJEN: Roy Håvard Ramsland var dreng på Marken i 2014.

Fanten

Marthon til teneste

Tenestejenta har meldt forfall til Bjerkreimsmarken.

Ein avdanka ordførar av fanteslekt steppar inn på kort varsel.

KETH ODLAND keth@dalane-tidende.no

n 4000 8535

Dei har ein tendens til å reisa ut for å skaffa seg utdanning og levebrød, dei unge som har hatt teneste under Bjerkreimsmarken. For to år sidan var det Drengjen, alias Roy Håvard Ramsland, som leidde folk gjennom markenshelga og bidrog til trivsel og lun stemning i og utanfor messehallen. Då han reiste

TENESTEJENTA: Helga Katrine Hegelstad var tenestejente på Marken i 2015.

vekk for å studera, overtok Tenestejenta, alias Helga Katrine Hegelstad. Ho var i utgangspunktet klar til teneste igjen i år. Men så kom beskjeden frå arbeidsgivaren om at ho skulle overflyttast til Mongstad.

Kortreist reserve Dermed måtte markenskomiteen igjen sjå seg om etter ein erstattar, denne gongen på kort varsel.

Dei såg ikkje langt. Reservekon-

feransieren er nemleg kortreist.

Marthon Skårland har påteke seg å leia Bjerkreimsmarken gjennom 30-årsjubileet.

Tor Anton Versland i markensleiinga beskriv Marthon på følgjande måte: – Han voks opp under tronge kår på Undheim, stammar frå romanifolket, fann lykka i Bjerkreim og slo seg opp på måling og golvbelegg. Nå er han pensjonist og avdanka ordførar.

Innrømmer alt Marthon sjølv har ingen innven-

Det er enkelt å betale med Installer appen og kom innom oss på standen og registrer deg,så er du med i trekningen av en flott ryggsekk. Du finner oss på stand nr. 16.

Bank. Forsikring. Og deg.

dingar.

– Jau, eg vedkjenner meg alt dette, humrar han.

At jærbuen Marthon blei bjerkreimbu fordi han ville ha og fekk ja frå Eli, er det mange som veit. At det er han som er «Malaren», og at han fram til i �or haust også var «Marthon Ordførar», veit sikkert endå fleire. Men det med romanifolket er neppe allment kjent.

– Det hadde seg sånn at oldemor mi kom med eit fantafølgje og blei gift med oldefar min. Dei fekk seks ungar. Men så kom der eit nytt fantafølgje til gards, og plutseleg

var oldemor forsvunnen. Om dette var romanifolk, veit eg ikkje. Men Eli pleier å seia til meg når me ser tiggarar som sel «Folk er folk», at eg må kjøpa, for det er jo mine folk som sel, seier Marthon og legg til: – Off, nå kjem vel folk til å kalla meg «Fanten i Bjerkreim». Ja, ja; eg toler vel det.

Markensveteran Markenserfaring manglar det iallfall ikkje på hjå «fanten».

– Hovudet er for gammalt til at eg kan minnast kor mange år eg har bak meg i komiteen, men eg

Skyttelbuss frå sentrum til Marken

Lørdag kl 10-17 Søndag kl 10-16

DA L A N E T I D E N D E 1 5

Mandag 19. september 2016

Markensrennet for

fjerde gong

GODT GRUNNLAG: Mange av arrangørklubben sine eigne løparar har trent godt før Markensrennet.

FOTO: KETH ODLAND

Sü lenge det har vore rulleskiløype pü Vikesü, har det vore rulleskirenn pü Marken. Tradisjonen rullar vidare ogsü dette üret.

KETH ODLAND

FANTEN: Marthon SkĂĽrland steppar inn i 2016.

keth@dalane-tidende.no

ÂŤOff, nĂĽ kjem vel folk til ĂĽ kalla meg ÂŤFanten i BjerkreimÂť. Ja, ja; eg toler vel det.Âť Marthon SkĂĽrland, konferansier pĂĽ Bjerkreimsmarken nummer 30

har jo vore med i det uendelege.

Som ordførar var eg komitÊleiar.

Men eg har òg representert lag og foreiningar i markenskomiteen, seier han.

gjer. Men dĂĽ dei var i beit, tenkte eg skitt la gĂĽ; viss dei ikkje finn nokon betre kandidat enn meg, skal eg jammen stilla opp og gjera mitt beste, seier Marthon SkĂĽrland.

– Skitt la gü Han veit med andre ord betre enn dei fleste kva Bjerkreimsmarken dreier seg om, og kva som skal til for at büde store og smü markensgjester, utstillarar og andre aktørar skal fü ei triveleg helg. – Du tek konferansieroppdraget pü strak arm? – Nei, det veit eg ikkje om eg

n 4000 8535

– Markensrennet er kome for ü bli. Det er blitt ein fast post pü programmet for Bjerkreimsmarken, og det er me glade for, seier Einar Kjølberg.

Stas med publikum Han snakkar pü vegner av skigruppa i Bjerkreim idrettslag, og oppfordrar folk til ü nytta anledninga til ü kombinera markensbesøk med ü sjü pü flinke løparar med stülkontroll og imponerande fart pü skia. – Alle synest det er stas ü gü renn nür det er mange som heiar langs løypa, seier Kjølberg.

To renn pü to dagar Han er rennleiar for sundagens renn og hüper at mange finn vegen büde til startstreken og til publikumsomrüdet. – I ür er dessverre Markensrennet same helga som krets-

RULLESKIFEST: Med mange løparar pü startstreken og mange publikummarar langs løypa, blir Markensrennet ein fest, veit rennleiar Einar Kjølberg.

FOTO: KETH ODLAND meisterskapet pĂĽ rulleski pĂĽ Hovden. KM gĂĽr pĂĽ laurdag.

Nokon av KM-deltakarane har nok tenkt ü tilbringa heile helga pü Hovden. Likevel har eg eit godt hüp om at ein del løparar vil gü begge helgas renn. Forhüpentlegvis blir alle skiklubbane i distriktet representert i Markensrennet, iallfall i dei yngste ürsklassane. 110-120 deltakarar bør vera realistisk, seier Einar Kjølberg.

Fristi og skibyte Markensrennet har fellesstart og gür i fristil for klassane opp til og med 12 ür. Frü 13-ürsklassen og oppover für løparane gü büde klassisk og fristil, med ski-

byte mellom dei to etappane. I tillegg til premiering av dei beste i dei eldste klassane, blir det deltakarpremie til alle.

For ein del av dei yngste skiløparane i arrangørklubben er Markensrennet det aller første rulleskirennet dei stiller opp i. – Eg reknar med at det blir ein del spente debutantar ü sjü pü startstreken i dei første startfelta. Forhüpentlegvis kan desse unge langrennsspirene vera med ü inspirera nye ungar til ü begynna i skigruppa. Kom og sjü om du ikkje synest det ser gildt ut! Me startar opp med faste treningar etter haustferien, reklamerer Einar Kjølberg.

Bonden i Fokus Alt av driftsmidler til landbruket Gode bonusordninger

Service og kompetanse Kom innom for en drøs og kaffi Sirdalsveien 38, 4376 Helleland Tlf. 51 49 71 97 Mail: dalane-i@online.no

BJERKREIMSMARKEN

16

DA L A N E T I D E N D E

Mandag 19. september 2016

Erik sitt

fjørkledde verk

BJERKREIMSMARKEN

HØYRBAR HOBBY: Det er ikkje vanskeleg å høyra kva slag hobby Erik Eikeland har. Denne høna protesterer høglytt når matfar fangar og løftar henne opp.

Nokon liker kubikk og lêr, Erik vil helst at dei skal ha kam og fjør.

KETH ODLAND keth@dalane-tidende.no

n 4000 8535

Erik Eikeland (14) har hatt høner så lenge han kan minnast. Akkurat nå er det rundt 100 dyr i og utanfor hønsehus og -gardar heime på Gåsland. Avl, oppdrett, fôring og stell; alt ordnar Erik sjølv. Til Bjerkreimsmarken vil han plukka ut åtte-ti av dei stoltaste eksemplara.

Påfuglane blir heime – Eg skal ha med alle rasane eg har, bortsett frå påfugl. Eg er redd

påfuglane ville ha foke vekk om eg hadde hatt dei med til Marken, forklarer han.

Og det er slett ikkje rart at han er redd for dei tobeinte målarskrina sine. I år er nemleg første gongen han har fått fram påfuglkyllingar frå egg frå eigen høne.

Dei yngste påfuglkyllingane hans er fødde tidleg i august. Nokon er alt selde.

– Eg kan ikkje ha alle sjølv. Det blir for mykje, seier 14-åringen.

I hønehuset kvar ettermiddag Til å stella og følgja opp dei ørkledde husdyra sine går det med mellom éin og to timar kvar dag.

Heldigvis er det ikkje så mykje han

treng å gjera før han går på skulen om morgonen. På ettermiddagen og kvelden, derimot, er Erik på plass blant rasehønsa sine. Rundt 100 dyr av forskjellige kostelege rasar er akkurat passe, synest han.

Men kvite italienarar passar visst ikkje inn. Det er nemleg ikkje først og fremst for å få egg til pannekakerøra at Erik held høns.

– Av høner har eg fire rasar: New Hampshire, New Hampshire dverg, Barnevelder og Wyandotte dverg. Så kjem påfuglane, to gjess og éi and i tillegg, ramsar Erik opp.

Dolly blir med Han satsar på at også anda Dolly

EKTE GÅSLANDSHØNS: Alle hønsa til Erik er klekte heime på Gåsland. Dette eksemplaret er av rasen Barnevelder.

skal få seg ein markenstur. Elles vil han plukka ut nokre av dei finaste og mest staselege av dei ulike rasane.

– Sjå denne fine, knallraude kammen. Det er ei veldig ung høne. På dei som er litt eldre, er ikkje fargen like sterk; dei ser litt meir pjuskete ut, seier han.

For eit utrent auge er det ingen i flokken som ser det minste pjuskete ut. Me hadde glatt gitt alle topp score.

Sankar premiar Like lett er det ikkje å oppnå gode karakterar hjå dommarane på forskjellige utstillingar, som for eksempel landsutstillinga i regi

ALLE FOTO: KETH ODLAND

av Norsk Rase ærfeforbund. Men Erik har likevel klart bragda å bli noregsmeister opptil fleire gonger.

Han kan skilta med fleire NM-titlar som junior og har i tillegg danka ut alle dei vaksne utstillarane. I or konkluderte dommarane på landsutstillinga med at landets ti finaste høner var å finna i flokken til Erik på Gåsland. Årets landsutstilling blir arrangert på Forus 12.-13. november.

Der stiller garantert både Erik og søskena Marlen og Kristian, som òg har hausta fine premiar for hønene sine.

Men først er det markenspublikummet ørfea til Erik skal gjera seg onge for.

MÅ BLI HEIME: Erik Eikeland tek ikkje sjansen på å ta med seg nokon av påfuglane sine til Marken. Her held Erik sjølv ein av hanane. Søstera Marlen held ein av kyllingane som blei klekte i sommar. Litlebror Kristian baksar med ei påfuglhøne.

Mandag 19. september 2016

DA L A N E T I D E N D E 1 7

I opphavet var

sauen...

Utan sauen hadde ikkje Bjerkreimsmarken blitt til.

Og utan sauen hadde mange blitt mindre lykkelege.

Bla om

➼

18

DA L A N E T I D E N D E

Mandag 19. september 2016

IKKJE FRIVILLIG: Marius Gåsland har funne ein av far John Arne sine sauer, men må streva litt for å få han med seg.

BJERKREIMSMARKEN

FORNØGD SAUEBONDE: Han manglar 10 av 111 dyr, men håper å få heim fleire under ettersankinga. – Ei god samling, oppsummerer sauebonde John Arne Gåsland.

SAMARBEID: Når sauene skal heim, må det samarbeid til - på tvers av generasjonane.

FOTO: KETH ODLAND Det er far og son, Kåre og John Arne Gåsland, eit godt eksempel på.

FOTO: KETH ODLAND

KETH ODLAND keth@dalane-tidende.no

n 4000 8535

Det er nesten noko bibelsk over det; I opphavet til Bjerkreimsmarken var sauen. Utan sauen og dei gamle, årvisse saueutstillingane på Hompen hadde ikkje den moderne versjonen av Bjerkreimsmarken blitt til.

Omtrent like grunnleggjande er sauen i nokon personar og familiar sine liv. Og – for å halda oss i det religiøse – aldri er desse menneska meir andektige og høgtidsstemte enn når sauen skal til heis på fø-

resommaren og heim or heia på hausten. Det er påske og jul med to-tre månaders mellomrom.

«Lamma er komne, så mødrene har nok Marius Gåsland (13) dauda i løpet av sommaren.»

Hyrding og hjord

heil gjeng med familiemedlemmer for å vera med på ein av årets gildaste aktivitetar: saueskiljing.

– Me begynte å jaga i sjutida i dag tidleg. I det gode vêret gjekk det veldig radig. Rundt sju og ein halv time har me brukt frå Jensastølen, rapporterer John Arne fornøgd.

Familien Gåsland i Skiftingsholen har i generasjonar sendt sauene på sommarbeite i Jensaheia inn av Stavtjørn. Første helga i september er det tid for å samla dei ned frå heia. I strålande sol og sommartemperatur kjem drifta ned til skiljegardane på Stavtjørn sundag ettermiddag, med hyrdingen sjølv, John Arne Gåsland, i føreenden.

Nede på Eikemyrane ventar ein

Heile slekta i sving Også skiljinga går unna når hei-

le slekta er i sving. John Arne har kone, to eigne ungar, bror og svigerinne, søster, fire onkelungar, mor og far til å hjelpa seg å finna lam og sauer med øyrepynt som indikerer at dei høyrer heime i Skiftingsholen.

Særleg den yngre garden legg iver og ikkje så reint lite konkurranseinstinkt for dagen når sauer og lam skal hankast inn. Dei grip tak i ulla i nakken og hiv seg over

dyra. Er kamplysten hjå sauen like stor, endar det rett som det er med noko som liknar ein ridetur. Rodeo på bjerkreimsk.

Saknar sauen sin Even (9) finn ikkje sin sau og lam.

Sauen hans er den einaste svarte blant heiasauene frå Skiftingsholen, så det er fort gjort å konkludera med at han manglar.

– Men det er godt at både sauen og dei to lamma manglar, for då er det god sjanse for at dei lever, veit Even.

Verre er det med to andre sauer

DA L A N E T I D E N D E 1 9

Mandag 19. september 2016

HJELPER ONKEL: Marita Gåsland er med når sauene til onkel John Arne skal heim.

FOTO: ELLEN GÅSLAND

FOTO: ELLEN GÅSLAND

FIN SUNDAGSAKTIVITET: Kine Gåsland går nødig glipp av FOTO: KETH ODLAND den årvisse saueskiljinga.

HEIASJEFEN: Tom Maudal er heiasjef i Jensaheia.

som ikkje er å finna. Dei lever nok ikkje, fryktar Marius (13).

– Lamma er komne, så mødrene har nok dauda i løpet av sommaren, spekulerer han.

Av 111 dyr som blei sende til heis i juni, får John Arne nå heim 101 stykk – i første omgang.

– Det manglar fem sauer og fem lam. Det er nokså normalt. I or mangla me bare to etter hovudsamlinga. Andre gonger har talet vore atskillig styggare. Men det har òg hendt at me har fått heim alle på skiljedagen, seier han.

FOTO: KETH ODLAND

John Arne Gåsland, sauebonde

Fornøgde bønder og sommar i september bidreg til stor stemning og lått og løye rundt sauegardane denne ettermiddagen. I ein av gardane er det mange innslag av «sorte får», eller blæsete, som rasen heiter. Dei tilhøyrer heiasjefen sjølv, Tom Maudal. Han tergar John Arne Gåsland og får Even med på laget mot faren.

– Du må sjå å få deg nokon skik-

FOTO: KETH ODLAND

TRANSPORTETAPPE: Etter ein dagsmarsj ned frå Jensastølen får sauene bilskyss FOTO: ELLEN GÅSLAND den siste etappen frå Stavtjørn til Skiftingsholen.

«Sauedrifta har blitt mindre og mindre dei siste åra. Eg liker det ikkje.»

Blæsete eller bare kvitt?

RODEO?: William Gåsland får kontroll på sauen.

kelege sauer, ikkje bare dei kjedelege kvite, humrar han.

– Ja, dei svarte er finare enn våre, nikkar Even, som inderleg håper at den svarte hans skal koma til rette i løpet av ettersankinga utover hausten.

Fem i felten, to ved hytta Sju personar var med på samlinga i Jensaheia dette året, fem samlarar

og to hyttevakter.

– Mor og far passa grinder og laga mat på hytta. Me andre samla.

Fredag var det grått og blautt, men heldigvis ikkje så mykje skodd.

Laurdag var ein perfekt dag til å samla sauer, oppsummerer John Arne.

I or var også Marius med på samlinga. Dette året kom han oppi eit vanskeleg dilemma. Det enda med at han prioriterte fotballcupen til Krik fredag kveld, for så å koma sterkt tilbake til sauene under skiljinga på sundagen.

Ja takk til meir sau!

Drifta frå Jensaheia talde i år litt over 300 sauer. John Arne Gåsland skulle gjerne ha sett at det var fleire.

– Drifta har blitt mindre og mindre. Eg liker det ikkje. For ikkje så mange år sidan var det 1.200-1.300 sauer i Jensaheia. Me er bare tre bønder som har sauer der nå, seier John Arne.

Hadde det vore opp til han, hadde både heiane og saue osa rundt om på gardene vore fylte til randa av store, kvite flokkar.

DA L A N E T I D E N D E

Mandag 19. september 2016

M/K Ørsdølen ønsker velkommen til gamle og nye gjester i 2017 Kan bestilles www.ørsdølen.no En stor takk til alle våre hjelpsomme medlemmer

NY MOPED?

20

Neos 4

JogR

Vi har de i butikken nå, stikk innom for en prat.

Fugloddveien 4, 4374 Egersund Tlf. 51 49 23 99 www.hovlandbaat.no

• Westco Miljø henter og sorterer avfall fra bedrifter og private.

• Vi er en lokal aktør med 5 anlegg i området: Forus, Dusavik, Tananger, Vigrestad og Eigerøy i Egersund.

Hålandsveien 31, 4344 Bryne

Besøk oss på stand på Bjerkreimsmarken

• 99% av avfallet går til gjenvinning, derfor tillater vi å kalle oss ”the boss in town’’.

Vær litt sjef du og, bruk oss neste gang.

Åpent mandag-fredag: 0730-1600 (lørd. stengt) Tlf: 51 77 07 00 Epost: post@bls-as.no - Heimeside: www.bls-as.no

TLF. 51 64 40 00

www.westco.no

Din lokale oljeforhandler!

Vi leverer drivstoff til privatkunder, transportfirma, gardsbruk og entreprenører i distriktet.

Vi samarbeider med Dalane innkjøpslag.

Din proffleverandør av verktøy og industrirekvisita Bestillingstelefon:

98200000

Vi er ikke størst, men prøv oss først!

Kunde, service og kunnskap i fokus

post@jaerenolje.no

www.jaerenolje.no

Langholmen, 4373 Egersund.

Tlf 51 46 58 00. Faks: 51 46 59 00 E-post: butikk@voias.no

DA L A N E T I D E N D E 2 1

Mandag 19. september 2016

Vi treffes under Bjerkreimsmark en!

Kom innom vår stand for en hyggelig bilp

rat.

Riis Bilglass Eg ersund Tlf 48 00 80 00 www.bilglass.n o Riis Bilglass Jæ ren Tlf. 97 18 95 59 www.bilglass.n o

Vi stiller ut på Bjerkreimsmarken Velkommen innom!

AUTO CENTER ROGALAND AS Sjøveien 4, 4315 Sandnes - Tlf. 51 70 97 00 – E-post: post@auto-center.no Torland Autolakk Tlf. 991 19 275 / 971 89 559 www.torland-aut olakk.no

NYE FORD

EDGE

EGERSUND Tlf. 48 00 80 00 - www.bilege

rsund.no

Den fremste av våre SUV-modeller: Nye Ford Edge Ytelsesvillig, innovativ styling og det absolutt siste innen teknologi gjør dette til en bil som man legger merke til. Med en imponerende tilstedeværelse på veien er denne bilen mer enn en SUV.

kr 616.000,FRA

FORD EDGE SPORT

Bilservice Egersund AS

EGERSUND

Høljebakkane 1A, 4373 Egersund, tlf. 48 00 80 00 e-post: post@bilegersund.no - www.bilegersund.no

*Ford Edge Sport 2,0 liter TDCi 180 Hk manuell.

Prisen er inklusive leveringsomkostninger. Årsavgift kommer i tillegg.

CO2-utslipp fra 149 – 152 g/km (152 g/km med 20’’ aluminimsfelger).

Blandet drivstofforbruk fra 0,58 – 0,59 l/mil (0,59 med 20’’ aluminimsfelger). Forbehold om trykkfeil.

22

DA L A N E T I D E N D E

Mandag 19. september 2016

Fort, fint og festleg med

sau og «saks»

SANS FOR SAU: Både klyppar Odd Kristian Håland og arrangør Hallvar Veen ser fram til fredagens show i VM-hallen. Dei er einige om at Bjerkreimsmarken er ein ypparleg og opplagt arena for saueklyppi

Føy til «speed» framfor «klypping», så blir det fredagsunderhaldning som glatt dankar ut gullrekka på NRK.

blanding: «speed-klypping» - så slepp han iallfall unna r-en. Men uansett kva ein vel å kalla det, så synest Sau & Geit-leiaren i Bjerkreim at dette er noko det er verdt å bruka fredagkvelden på.

KETH ODLAND

Raudt kort for raude merke

keth@dalane-tidende.no

n 4000 8535

«Speed shearing» heiter det på utanlandsk. Det gjer det, av ein eller annan grunn, ofte på norsk òg – med norsk og engelsk r om ein annan. «Hurtigklypping» er visst for traust.

Hallvard Veen føretrekkjer ei

– Det gjeld å klyppa fort. Men det nyttar ikkje å bare rasa i veg heller.

Dommarane har eitt grønt og eitt raudt kort. Har lammet for mange rifter og raude merke når det er ferdig klypt, blir det raudt kort til klypparen. Etter to raude kort er klypparen diskvalifisert, forklarer Hallvard Veen.

«Det gjeld å klyppa fort.

Men det nyttar ikkje å bare rasa i veg heller.»

Hallvard Veen, leiar i Bjerkreim Sau & Geit og arrangør av speed-klyppinga under Marken

Som dommarar har han engasjert Stein Pettersen, Ola P. Hetland og Sunniva Ravndal Veen.

Førstnemnde har dommarerfaring frå nasjonale konkurransar. Leif Håkon Korsbø frå Hovsherad, tidlegare NM-vinnar og VM-deltakar, skal vera speaker under showet, og

Glimt frå hundre år i heia Jæren Smalalag var 100 år i 2014. Jubileumsboka kan du kikka i og eventuelt kjøpa på Bjerkreimsmarken.

KETH ODLAND keth@dalane-tidende.no

n 4000 8535

Det er Magnar Undheim frå Sinnes som har skrive boka «Jæren Smalalag - 100 år på heiaveg».

– Jubileumsfesten gjekk i pluss.

Styret fann ut at dei ville bruka pengane som var til overs, til å få samla og skrive ned historia til smalalaget. Jubileumsboka tek føre seg laget si hundreårige historie, men innheld òg små historier frå livet i heia, fortel forfattaren.

Boka er på 250 sider. Formatet

er litt mindre enn A4.

Også ved hjelp av store mengder foto gir boka lesarane eit inn-

blikk i livet i heia.

– Det er bilete frå alle dei nesten 20 heiane som til saman utgjer det 3.400 kvadratmeter store heiområdet som høyrer inn under paraplyorganisasjonen Jæren Smalalag. I tillegg er det omtale av alle som var heiasjefar i jubileumsåret, fortel Undheim.

Rundt 40.000 sauer og lam blir kvart år sende på sommarbeite til ella i Sirdal og Setesdal, og henta ned igjen om hausten av bøndene og dei to- og firbeinte hjelparane deira. Jæren Smalalag står for organiseringa av denne beitinga, og har i åras løp bygt ei lang rekke både bruer og hytter i heiene.

På Bjerkreimsmarken vil Jæren Smalalag ha eigen stand. Der kan du både bla i og kjøpa «Jæren Smalalag - 100 år på heiaveg».

Olav Engelsgjerd har hand om tidtakinga.

Seks til finalen Arrangementssjef Veen forklarer korleis klyppekonkurransen som etterfølgjer markensquizen i VM-hallen på fredag, er lagt opp: – Klypparane skal i aksjon éin og éin og klypper eitt lam kvar i den innleiande runden. Dei seks beste går vidare til finaleomgangen.

Show og trening Arrangementet har har ei dobbel hensikt, ifølgje Veen.

– Me ønskjer å laga noko løye –

show og blest – rundt saueklyppesporten. I tillegg er det greitt for utøvarane å få konkurrera litt. Det er i grunnen altfor få klyppekonkurransar, veit Veen.

Odd Kristian Håland, ein av dei som skal vera med å konkurrera med klyppemaskinen på fredag, er heilt einig i at klypparane treng konkurransetrening.

– Eg prøver å få med meg dei konkurransane som finst, men det er ikkje så mange. Eg var med på speed-klyppinga på Jærmessa på Varhaug siste helga i august. Då blei eg nummer fire i innleiande runde og nummer seks i finalen, med

Glade rockarar i Dei har iallfall tenkt å ha det gøy sjølv, og dei håper mange vil rocka i lag med dei – både på Pittergarden fredag kveld og i markensteltet laurdag.

KETH ODLAND keth@dalane-tidende.no

n 4000 8535

Fordi bandet er sett saman for anledninga, og fordi det rimar på «rock», kan «ad hoc» vera eit passande namn på gjengen som i år skal føra vidare tradisjonen med Markenspub på Pittergarden.

Dei fem bandmedlemmene – Trond Gudmestad og Audun Westgaard på gitar, Kees Mijdam på bass, Stein Kittelsen på trommer og Dag Bjørnsen på vokal – er einige om at det dei skal servera, er rock med fart

i frå 70-talet og bakover i tid. Men nokon nærmare definisjon av repertoar og sjanger har dei vanskar med å finna.

– Klassisk rock, seier Westgaard.

– For all del ikkje gammalrock, seier Kittelsen.

– Tangentfritt, seier Gudmestad.

– Gitarbasert, seier Westgaard.

– Ikkje Kygo akkurat, seier Bjørnsen.

– Men det er musikk som også yngre folk kan lika, seier Gudmestad.

Dag Bjørnsen synest det er lettast å nemna nokon av artistane han og

DA L A N E T I D E N D E 2 3

Mandag 19. september 2016

BJERKREIMSMARKEN

Quiz og klypping - ein god fredagsmiks Quizmaster Bjørn Tore Birkeland håper quiz og speed-klypping er ein fredagsmiks som vil få eit breitt spekter av folk til å finna vegen til VMhallen.

KETH ODLAND keth@dalane-tidende.no

ng.

ALLE FOTO: KETH ODLAND

spinkelt treningsgrunnlag. Etter den tid har eg klypt mykje meir. På éi veke blei det bortimot tusen dyr, seier Håland idet han set eit av lamma til Hallvard Veen på rumpa, for så å trekkja i snora som startar klyppemaskinen.

Han driv gard på Håland ved Bryne, og leiger beite til sauene sine på Ivesdal i Bjerkreim. Saueklypping driv han for det meste med rundt hjå private bønder, men også litt ved slakteriet til Fatland.

Også i �or var han i VM-hallen og klypte under Bjerkreimsmarken. Då var det NM det dreidde seg om. Odd Kristian Håland si beste NM-plassering er nummer to blant seniorane.

«I landets største sauekommune burde klypping og Marken høyrt uløyseleg saman.»

Odd Kristian Håland, deltakar i speed-klyppinga under Marken

– Klypping høyrer med Som så mange andre jærbuar med ei viss interesse for sau, har han eit nært forhold til Bjerkreimsmarken. Og han er klar på at ingen bør prøva å danka ut sauen som hovudrolleinnehavar på Marken.

– Iallfall trur eg det er sånn for folk på Jæren at dei automatisk tenkjer på sau

når dei høyrer namnet Bjerkreimsmarken. Mange tek det òg for gitt at saueklypping er ein del av programmet for Bjerkreimsmarken. Det stemmer jo i dei fleste tilfelle, men dessverre ikkje alltid.

I landets største sauekommune burde klypping og Marken høyrt uløyseleg saman, synest Odd Kristian Håland.

Hallvard Veen liker det han høyrer.

– Sjølvsagt burde det alltid vore klypping på Marken. Blir klyppe- og quizfesten på fredag vellykka, må det bli ein tradisjon, synest Sau & Geit-leiaren.

n 4000 8535

– Kanskje kan dette vera eit arrangement som kan appellera til folk som elles ikkje går så mykje ut på fredagkveldane, spekulerer Bjørn Tore Birkeland.

Saman med Henning Andersen har han regien på quizrunden som innleier arrangementet i VM-hallen fredag kveld. Birkeland er også med på arrangørsida på den månadlege Bjerkreimsquizen på Vikeså Veiservice på onsdagane.

– Eg håper dei som pleier å gå på Bjerkreimsquizen, også har lyst å vera med på Markensquizen, og at det i tillegg dukkar opp mange nye �es. Me vil leggja til rette for meir tid til drøs denne kvelden enn på ein vanleg quizkveld. Nokon spørsmål vil bli stilt frå mikrofonen og nokon på ark. Dermed får deltakarane betre tid på seg til å svara. I tillegg kjører me nokon lydoppgåver, seier Bjørn Tore Birkeland.

Spørsmåla vil ha stor spennvidd når det gjeld tema, men vanskegraden vil ikkje vera avskrekkande, lover quizmasteren.

– Maks deltakartal per lag er fem stykk. Det hadde vore flott om me hadde fått med 14-15 lag, seier Birkeland.

Han håper quizkvesne vil strøyma til VM-hallen frå så vel bygd som by. Hallen er både stor og høg under taket, så her er det plass til alle; dalbuar, jærbuar, sandnesgaukar og siddisar.

Og etter å ha vist kor skarpe dei sjølv er, anbefaler han at quizdeltakarane lener seg tilbake for å la seg underhalda av skarpskodde saueklypparar.

– Alt ligg til rette for ein gild utekveld med mange ingrediensar, meiner Bjørn Tore Birkeland.

løe og telt resten av ad hoc-bandet skal løfta fram.

– Beatles, Clapton – vel å merkja frå Cream-tida – Spencer Davis og James Taylor; der har du iallfall nokon, seier Bjørnsen.

Han held til vanleg til i Stavanger, men synest det er eineståande å vera i Bjerkreim.

– Eg stortrivst her og nyt å få koma ut av byen og oppleva alle dei fine folka her, den gode stemninga og det fine vêret de alltid har her, iallfall kvar gong eg er her, smiler han.

Han har opptredd på Pittergarden fleire gonger før, då saman med Bunny Band. Treffpunktet han har til felles med dei andre fire bandmedlemmene, er Dalane Storband.

– Me har faktisk vore med i stor-

SMITTANDE SPELEGLEDE: Audun Westgaard (f.v.), Kees Mijdam, Dag Bjørnsen, Stein Kittelsen og Trond Gudmestad har det gøy når dei speler. Like gøy håper dei at publikum får det i løa på Pittergarden fredag og i markensteltet på laurdag.

FOTO: KETH ODLAND

bandet, alle fem, seier Stein Kittelsen.

På Markenspuben har bandet planlagt å spela to sett.

– Me får sjå kor mykje me klarer å øva inn, men éin time bør me kunna fylla, meiner Stein Kittelsen.

Etterpå blir det open scene og jam, slik det pleier å vera når musikklubben Klangfeel inviterer til musikalsk treff i løa.

– Det blir uformelt og veldig gøy, lover Kittelsen.

Dei som ikkje har anledning til å tilbringa fredagkvelden i pittergardsløa – og dei som måtte ha lyst på eit gjenhøyr – får ein ny sjanse til å oppleva blues og rock med Ad hoc dagen etter. Laurdag ettermiddag speler bandet i markensteltet på messeområdet.

24

DA L A N E T I D E N D E

Mandag 19. september 2016

Unge markensminne på

firkanta treplater

STØ PÅ HANDA: Liam Helland teiknar sauer, og dét gjer han nøye.

Det handlar om ein 30-årsjubilant. Det skal vera både kreativt og fint. Og det står om gjæve premiar.

KETH ODLAND keth@dalane-tidende.no

n 4000 8535

På timeplanen står kunst og handverk. Arbeidsplassen er klasseromsgolvet. Framfor og under seg har sjetteklassingane ei 1x1 meter stor treplate. Her har dei teikna sju små hus med skråtak. Salsbuer får me vita at det er. Buene skal fyllast med alt frå sauer til smykke.

Snop, smykke, sau, støvlar...

– Elevane hadde idémyldring og

kom fram til at klassen sitt bidrag skulle vera salsbuer med noko av det som kan kjøpast på Marken, forklarer lærar Kirsti Elin Løyning.

Ho er bare tilretteleggjar. Både idé og utforming skal vera elevane sitt verk, heilt og fullt.

– Snop, sauer, kaninar, frukt og grønsaker, mat, klede, klokker og smykke, støvlar og kjeledressar; dét er iallfall noko av det me skal teikna i buene, ramsar Aleksander Gjedrem opp.

ALLE BIDREG: Tine Rubina Hetland Versland og Mathias Vinningland Rodvelt har innteke horisontalen for å yta sin skjerv til

VINNARKANDIDAT?: Arian Bjerkreim Moi (t.v.), Oddbjørn Slettebø og Katharina Odland håper, og trur i grunnen også, at femte klasse på Bjerkreim skule har gode vinnarsjansar i kunstkonkurransen i forbindelse med Bjerkreimsmarken sitt 30-årsjubileum.

DA L A N E T I D E N D E 2 5

Mandag 19. september 2016

BJERKREIMSMARKEN

REDAKSJONEN: Karl Brådli (t.v.), Bjørn Hille og Arne Geir Larsen har lagt ned eit stort arbeid i jubileumsheftet.

FOTO: KETH ODLAND

30

markensår på 48 sider

Bjerkreimsmarken er bygt på dugnad. Det er også heftet som fortel om arrangementet si 30-årige historie.

KETH ODLAND keth@dalane-tidende.no

klassen sitt kunstbidrag.

ALLE FOTO: KETH ODLAND

Nøye med sauene

Stiller ut bidraga

Det er ikkje plass til at alle kan teikna samtidig. To-tre kunstnarar om gongen inntek derfor kneståande eller horisontal stilling på golvet.

Liam Helland har saktens teikna sauer før, men tek likevel ikkje sjansen på å teikna med tusj direkte på treplata. Gråblyant er tryggast å bruka først.

Tre sauer vil han få plass til i bua. Éin må stå bak dei andre, så den treng ikkje å ha føter som viser. Han er nøye, men dermed blir også resultatet bra. Til slutt er Liam fornøgd, og sauene er klar for tusjen.

Utfordringa alle klassane på både Bjerkreim og Vikeså skule har fått frå Bjerkreimsmarken, er å laga eit kunstverk der temaet er minne og assosiasjonar knytt til Marken.

På barnetrinnet skal det teiknast.

Ungdomsskuleklassane skal laga kvar sin fotomontasje.

Alle bidraga skal stillast ut under årets Marken. Dei 20 kunstverka skal pryda ein stor vegg i andre etasje i messehallen. På slutten av sundagen blir det kunngjort kven juryen har kåra som vinnarar.

Sterke i trua På femte trinnet på Bjerkreim har elevane valt å løysa kunstoppgåva

litt annleis enn dei eitt år eldre elevane på same skulen. Elevane valde seg eitt motiv kvar – eit eller anna som har med Marken å gjera. Dette teikna dei først på matpapir. Etter kvart som teikningane blei overført til treplata, blei kunstverket reine tankekartet, med alt frå garnnøste og pølse i brød med ketchup, til hest, kalv og bursdagskake med 30 lys fint dandert rundt markenslogoen i midten.

Femteklassingane er stolte av verket sitt.

– Eg trur me vinn, seier Oddbjørn Slettebø.

n 4000 8535

Karl Brådli, som var dagleg leiar for Bjerkreimsmarken i ein halv mannsalder, blei i �or spurt av markenskomiteen om han kunne tenkja seg å laga eit jubileumsskriv til 30-årsjubileet i 2016. Han sa ja på to vilkår: Bjørn Hille og Arne Geir Larsen.

– Eg svarte at eg kunne ta på meg oppdraget viss eg fekk med meg Bjørn og Arne Geir, seier Karl Brådli.

– Etterpå kom han til oss og sa at me skulle vera med. Og det er jo nettopp det som er markensånda.

Du får eit brev i posten med beskjed om kva du skal gjera. Kan du ikkje, må du sjølv finna ein erstattar. Men både Arne Geir og eg kunne, og ville, smiler Bjørn Hille.

Det skulle visa seg å bli eit omfattande og tidkrevjande arbeid dei hadde påteke seg.

– Me har brukt utruleg mange timar og mange kjelder, seier Bjørn Hille.

Han utdjupar: – Ein heil dag sat me i Dalane Tidende sin redaksjon og bladde gjennom gamle avisårgangar på jakt etter stoff om Bjerkreimsmarken. Me fotograferte artiklane og plukka ut det som var interessant. Også i det søkbare arkivet til Stavanger Aftenblad fann me mykje. Søkjeordet «Bjerkreimsmarken» gav 150 treff. Me brukte fleire veker bare på å lesa gjennom Aftenbladet-artiklane. Alle dei gamle møteprotokollane fekk me tilgang til gjennom Bjerkreim kommune sitt arkiv. Det me sleit med å finna ut, var årstalet for den første saueutstillinga på Hompen, som jo var forløparen til Bjerkreimsmarken.

Frå to gamle personar hadde me

fått oppgitt to forskjellige årstal, 1945 og 1946. Svaret fann me hjå Dalane Folkemuseum; den første utstillinga var 29. september 1945.

Kvart år i 40 år var det sauer i gardane på utstillingsplassen på Hompen. I 1985 blei utstillinga, eller ein variant av henne, flytt til parkeringsplassen nedanfor Bjerkreim samfunnshus. Same plassen var det utstilling og kåring av lam året etter. Og så, i 1987, oppstod Bjerkreimsmarken i, meir eller mindre, den forma me kjenner arrangementet i dag.

Det 48 sider store jubileumsheftet er rikeleg krydra med bilete.

– Me gjekk ut med invitasjon til folk i bygda om å bidra med private bilete, men der var det dårleg med respons. Derimot blei Bjerkreim Bygdablad sitt fotoarkiv ei god kjelde for oss, seier Arne Geir Larsen.

Det betyr at brorparten av bileta i heftet er tekne av Bjørn Hille, som var redaktør i bygdabladet.

– I Statsarkivet er det 6.000 bilete frå Bjerkreim Bygdablad. Per Spødervold fekk henta ut desse til 25-årsjubileet for Bjerkreimsmarken, fortel Bjørn Hille.

Jubileumsheftet blei i første omgang trykt i eit opplag på 1.500.

Alle husstandane i Bjerkreim har fått eit eksemplar i postkassa. Det er også delt ut hefte til næringslivet og årets utstillarar. Restopplaget blir tilgjengeleg for folk flest under Marken.

– Rogaland Bondelag er interessert i ein elektronisk versjon av heftet, og det vil etter kvart bli lagt ut på det digitale museet www.bjerkreim.info. Det er kjempegildt at responsen og interessa for heftet har vore så god, seier Karl Brådli.

Etter å ha hatt Marken på maten i 14 år – som dagleg leiar frå 1999 til og med 2012 – var han visst ennå ikkje mett. Gjennom dugnadsjobben med jubileumsheftet har han fått det heile servert på ny.

26

DA L A N E T I D E N D E

Mandag 19. september 2016

Skal fyra opp

danseglade ungar

GOD PUBLIKUMSKONTAKT: Kjemien stemde mellom Aine Beckstrøm Heiland i Loveguns og danseglade, unge publikummarar på sommarfesten på Vikeså i august. Minst like kult satsar ho på at det blir

Det er ikkje lenge sidan Loveguns hadde stor suksess med å få unge bjerkreimbuar til å hiva seg ut i dansen. På Bjerkreimsmarken blir det meir av same sorten.

KETH ODLAND keth@dalane-tidende.no

n 4000 8535

– Då markenskomiteen ønskte å laga til noko gøy for ungane, var det vanskeleg å seia nei til å bidra.

Eg trur dette blir skoi, seier Aina Beckstrøm Heiland.

Barnediskoen på markensfredagen er eit tilbod til ungar i barneskulealder. Det erstattar

songkonkurransen «The Voice of Bjerkreim», som det ikkje blei noko av fordi for få melde seg på.

Aina Beckstrøm Heiland lover at ho og ektemannen Kjell-Are Heiland, som utgjer duoen Loveguns, skal gjera sitt beste for å gi ungane ei god erstatning og ein aldeles super ettermiddag.

Kanonkult – Det blir heilt og fullt på ungane sine premissar. Vanlegvis er det eit vakse publikum me speler for.

Men er me på eit familiearrangement, pleier me å styra litt for ungane og laga noko som også dei synest er kult. På markensdiskoen vil me sjå an publikum og prøva å inkludera alle. Me improviserer i

«Eg håper ungane vil synast det er kanonkult – akkurat så kult som eg sjølv syntest det var å gå på disko for ein del år sidan.»

Aina Beckstrøm Heiland, eine halvparten av Loveguns

veg, så håper eg ungane vil synast det er kanonkult – akkurat så kult som eg sjølv syntest det var å gå på disko for ein del år sidan, ler Aina Beckstrøm Heiland.

Låner ut mikrofonen Ho lover at det blir både laserlys

og røyk på scenen, ein del live-musikk og litt DJ. Dessutan deler Loveguns gjerne scenen med andre som har lyst å låna ein mikrofon.

– Viss noko vil koma fram og syngja litt, ordnar me det. Det hadde vore knallgøy, seier den kvinnelege delen av Moi-duoen.

Paret har sjølv ungar på 12 og 16 år, og Aina meiner derfor at dei har ganske god peiling på kva som er kul musikk både for tenåringar og ungar i barneskulealder.

– Me har nokon songar sjølv òg som er av det moderne og ungdommelege slaget, seier ho.

– Alltid gøy i Bjerkreim Loveguns har to gonger spelt på vaksenfesten laurdag kveld under

Bjerkreimsmarken, og skapt stor stemning blant publikummet der.

I august var duoen med på sommarfesten i Vikeså sentrum, der små og store bjerkreimbuar markerte at dei hadde tatt bygda tilbake etter flaumen under Synne.

Der skapte dei ellevill danseglede i ungeflokken både på og framfor scenen.

– Me har bare positive erfaringar med å spela på Vikeså. Det er så mange flotte folk i Bjerkreim.

Det er kjempeflott at dei ansvarlege for Bjerkreimsmarken vil laga noko gøy for ungane. Viss me kan bidra til å laga god stemning for ungane på arrangementet deira, så gjer me gladeleg det, avsluttar Aine Beckstrøm Heiland.

Lover dobbelt opp med full gass Både små og store markensgjester skal få merka at det er «synth» å le.

KETH ODLAND keth@dalane-tidende.no

n 4000 8535

Synth å le skal i elden to gonger i løpet av markenslaurdagen. På dagtid skal duoen underhalda heile familien i det som dei programansvarlege har valt å kalla «jubileumsshow». På kvelden speler dei opp med fullt band på den tradisjonelle markensfesten.

Kurt M. Johansen presenterer duoen, som han utgjer halvparten av, på denne måten:

LEVER SUNT?: Kurt M. Johansen (t.v.) og Bent Stølås utgjer duoen Synth å le.

– Me driv med alt frå standup, parodiering og andre revyinnslag til song og dansemusikk. Eg trur me har noregsrekord i underhaldning for nordsjøarbeidarar. 172 plattformbesøk har me bak oss.

Showa våre er ei blanding av verbale innslag og song. Me legg vekt på den gode kontakten mellom sal og scene. Derfor blir gjerne publikum engasjert i showet; me treng litt hjelp på scenen av og til.

Johansen lover at Synth å le skal gi full gass på Bjerkreimsmarken, både på dagen og på kvelden.

– Me sparer ikkje på konfekten, forsikrar han.

Under jubileumsshowet laurdag ettermiddag blir det liv, lått og løye - både med og utan musikk.

På kvelden kan festdeltakarane venta seg ein noko tøffare tone og raskare takt.

– Me stiller med femmannsband på kvelden. Då blir det både eit revyaktig show og ei heil økt med kjende Busserulls-songar, lover Kurt M. Johansen, som har vore fast medlem av 3 Busserulls dei siste ti åra.

For Kurt M. Johansen har det sannsynlegvis vore sunt å le alltid. «Synth» har det i tillegg vore i 30 år, det vil seia sidan han starta Synth å le saman med Bent Stølås.

Jostein Hveding overtok etter kvart sistnemnde sin plass i revyog songduoen, men Stølås kom tilbake då Hveding døydde i �or.

DA L A N E T I D E N D E 2 7

Mandag 19. september 2016

ÅPNINGSTIDER VIKESÅ tlf. 51 45 40 20 Man.-fre. 8.30-21. Lør. 9-19 BJERKREIM tlf. 51 45 01 39 Man.-fre. 9-18. Lør. 9-15

M&G Elektro er et sertifisert firma i Egersund som pr i dag teller 27 ansatte og 6 lærlinger. Bedriften er medlem i EL-PROFFEN, som er Norges største kjede av frittstående elektroentreprenører.

l Vi utfører alt av elektroarbeid, fra små serviceoppdrag og

nybygg til større oppdrag i næring, landbruk og industri.

l Vi har også en svakstrømsavdeling som fokuserer

på FG-godkjente innbrudd- og brannanlegg til privatboliger, hytter, offentlige bygg og bedriftsbygg.

l I tillegg installerer og vedlikeholder vi alt innen

telefon-, data-, og parabolanlegg.

Kontakt oss på tlf. 51 49 49 10 MEDLEM AV ELEKTRIKERKJEDEN

på barnediskoen i markensteltet fredag ettermiddag.

FOTO: MERETE HORPESTAD

Messekupp!

STØV/VANNSUGERE

§ 51 41 22 50 post@vestec.no

IPC

Besøk stand 110 for flere gode messetilbud.

FOMA PROFFSENTER

KOMPRESSORER EUROS 480/90 4 HK ● 350 l/min ● 620 o/min Støpejernsblokk 90 liters tank Art. 197287 (400V) Art. 300299 (230V)

11.500,-

VEIL 16.125,+mva

SIROCCO 830/270 5,5 HK ● 590 l/min ● 590 o/min Støpejernsblokk 270 liters tank Art. 131349 (400V) Art. 197167 (230V)

17.290,-

429/12M

2800 watt ● Robust utstyr 4,5m sugeslange Art. 174408

VEIL 7.343,-

2.990,-

VEIL 24.125,+mva

+mva

440/12M

3500 watt ● Robust utstyr 4,5m sugeslange Art. 174410

HØYTRYKKSSPYLERE VARMTVANN

PW-H28/4S D1309PM (1-fas) 130 bar ● 550 l/time ● Art. 132181

13.950,-

VEIL 22.490,- + mva

+mva

PW-H28/4S D1713PT 170 bar ● 800 l/time ● Art. 132182

14.950,-

VEIL 24.490,- + mva

+mva

PW-H35/4S D1813PM 180 bar ● 800 l/time ● Art. 131101

15.950,-

VEIL 30.992,-

+mva

PW-H35/4S D1915P4 T 190 bar ● 900 l/time ● Art. 131103

16.950,-

VEIL 33.309,- + mva

+mva

PW-H90S D1521P T 150 bar ● 1260 l/time ● Art. 131117

21.950,-

S PRI

M

TRE

EKS

VEIL 59.356,-

+mva

VEIL 8.133,-

3.490,-

Vestec as Møllevegen 1A Klepp Stasjon

+mva

28

DA L A N E T I D E N D E

Mandag 19. september 2016

BJERKREIMSMARKNAD I FK BUTIKKEN MS 170 D 30CM

SPAR 691,-

adsign.no

PARTIKJØP!

MOTORSAG

1599,-

SOLSIKKEFRØ

OMO COLOR/ ULTRA HVITT

25 KG

299,-

VASKEMIDDEL 4,5 KG Pris pr. pakke

(379,-)

(2290,-)

99,-

STANDARD SAGKJEDER

NÅ 99,(før 189,-)

129,(179,-)

(179,-)

FJELLSOKK 3-PK

NATIONAL BARN/VOKSEN STR. 28-48

3-PK

FK VIKESÅ

SPISS SPADE

Tlf. 51 45 12 12

FISKARS CLASSIC STOR

Mandag–fredag: 8–17 Lørdag: 9-13

359,-

Tilbudene gjelder 21.–26. september, eller så langt beholdningen rekker. Forbehold om trykkfeil.

(439,-)

VISNING i Vikesdalslia, Vikeså Stylet nyoppført og innflytningsklar enebolig med garasje Prisantydning 3.678.000,Boligtype: Enebolig Primærrom: 165 m2 Soverom: 4 Bruksareal: 222 m2 Finnkode: 60207414 MÅ SEES! BUD ØNSKES

VISNING

lørdag 24. sept. kl 13-14 på hele feltet

9 tomter i Vikesdalslia Fra 600-1100 kvm Pris fra 970.000,Finnkode: 60207951 Utsiktsbilde fra Vikesdalslia

4 boliger i rekke

Prisantydning 2.600.000,Boligtype: Rekkehus Primærrom: 97 m2 Soverom: 3 Bruksareal: 123 m2 Finnkode: 60332170 2 SOLGT, 4 IGJEN!

Flotte eneboliger med panoramautsikt og 4-5 soverom Prisantydning 3.295.000,Boligtype: Enebolig Primærrom: 160 m2

Soverom: 4 Bruksareal: 187 m2 Finnkode: 62842416

Dalane Eiendomsselskap as

i samarbeid med

For mer info/visning: Ola Fuglestad 51 45 40 50 / 924 80 639, Rune Gåsland 51 45 40 50 / 950 45 145

DA L A N E T I D E N D E 2 9

Mandag 19. september 2016

Bjerkreimsmat på sitt beste!

- Rekneskapsføring, årsoppgjer og skatt for landbruk, anna næringsverksemd og foreningar - Fakturering og løn - Budsjett og analysar - Hjelp med gardsoverdraging, forpaktingsavtalar, samdriftsavtalar og etablering av føretak AUTORISERT REKNESKAPSKONTOR - med i rekneskapslaga på Jæren og Dalane. Åpningstid frå 08.00-15.00 Nesjane 3, 4389 Vikeså (2. etg. i Maler’n-bygget) Tlf 51 45 21 88, post@bras.no

Markens meny FREDAG 23. september

Komler

Kjøttkaker

med ertestuing (liten porsj. 155)

LØRDAG 24. september

175 165

med kjøtt og kålrotstappe (liten porsj. 160)

Komler

175 185 165

med kjøtt og kålrotstappe (liten porsj. 160)

Blodkomler

med kjøtt og kålrotstappe (liten porsj. 170)

Kjøttkaker

med ertestuing (liten porsj. 155)

SØNDAG 25. september

Komler

175 185 165

med kjøtt og kålrotstappe (liten porsj. 160)

Blodkomler

med kjøtt og kålrotstappe (liten porsj. 170)

Kjøttkaker

med ertestuing (liten porsj. 155)

En kopp kaffe er inkludert i prisen

Ta komler med hjem!

Bestill på tlf. 51 45 97 04

Eks:

Blodkomle 1 stk. med baconsmør 45

Markenssalg!

Fredag 23. september (stengt lørdag 24. september)

Salget fortsetter etter marken!

Gode tilbud på alle tapeter, tepper og belegg på lager!

A/S 4389 VIKESÅ

Velkommen innom!

Skyttelbuss frå sentrum til Marken

Lørdag kl 10-17 Søndag kl 10-16

I Vikesågata på veg til

MARKEN!

51 45 97 00 - E39 - 4389 VIKESÅ

BENSINSTASJON - KIOSK - KAFÈ - TURISTINFORMASJON

JOKER VIKESÅ - Tlf. 51 45 22 12

30

DA L A N E T I D E N D E

Mandag 19. september 2016

Ku-stus er ingen lett kunst

KALVEKOS: Heime på Osland har søstrene Jorunn (t.v.) og Frida Osland kvar sin kalv som dei skal leia rundt i mønstringsringen på Bjerkreimsmarken. Med på mønstringa er også den tredje søstera,

Søstrene Frida, Maybritt og Jorunn Osland skal i ringen med kvar sin kalv. Før mønstringa på Marken har dei trena både heime med pappa og på fellestrening med mange andre debutantar.

Kalven storesøster Frida (9) skal ha med seg til Marken, heiter Julie. Jorunn, som blir seks i desember, skal mønstra Rosa Diamant.

– Han hadde eit ganske merkeleg og stygt namn før, men nå heiter han Rosa Diamant, understrekar Jorunn.

KETH ODLAND

Treg i starten

keth@dalane-tidende.no

n 4000 8535

Trekløveret har valt seg ut kvar sin kalv frå flokken heime på Osland.

– Min heiter Skye. Eg har trena ein del med han, fortel Maybritt Osland (7).

Maybritt synest det kan vera vanskeleg å få kalven til å gå når ho vil at han skal gå.

– Men eigentleg er det endå vanskelegare å få han til å stoppa, konkluderer ho.

Med andre ord; treg å få svev

på, men når han først er i gang, ja, då kan han like gjerne halda det gåande.

Veteran på 12 Me treffer søstrene Osland, og mor og far Silke og Rune, i gardstunet til Brigt og Bente Gro Slettebø ei kveldsstund tidleg i september. Produsentlaget i Tine, som arrangerer kalvemønstringa på Marken, har invitert til informasjons- og treningssamling. Mange debutantar, men også nokon som har vore med på kalvemønstring før, har funne vegen til Slettebø.

Tolvåringen på garden, Alf Slettebø, har mønstra kalv på Marken

kvart år sidan han var fem. Nå kan han bruka erfaringa si til å koma med gode tips og råd til nybegynnarane.

– Det viktigaste er å kosa mykje med kalven og ta han ut og trena ofte, poengterer Alf.

Usikre tvillingsøstrer Ikkje alle som har møtt opp på fellestreninga, er like overbeviste som søstrene Osland om at dei faktisk skal delta på kalvemønstringa på Marken.

– Me veit ikkje heilt. Det er kanskje litt skummelt, synest tvillingane Hilde og Renate Moi. Dei er komne til Slettebø sa-

man med mor – for å sjå, prøva å leia ein av dei snillaste kalvane og kanskje bli litt inspirert.

Mor tek tak i tauet og grima først. Jentene følgjer etter og gir kalven eit dytt på rumpa når han nektar å gå. Etter eit par rundar i gardsrommet er jentene klar til å overta tauet - med mor i beredskap, klar til å gripa inn om turen skulle utarta til kalvedans.

Dei har ikkje kalvar sjølv, men hjå onkel Lars er det både kalvar til låns og gode treningsmoglegheiter - om dei skulle bestemma seg for vera med på årets kalvemønstring.

DA L A N E T I D E N D E 3 1

Mandag 19. september 2016

LÆRER AV MOR: Tvillingane Hilde og Renate Moi synest det er tryggast at mor Jorunn Søyland Moi leier kalven eit par rundar først.

Maybritt.

Kalv til låns Ein som har bestemt seg for å delta på mønstringa i VM-hallen, er Even Gåsland. Han er gardsgut i Skiftingsholen, men der har dei bare sauer, høner og katt, ikkje kyr og kalvar. Men Even har fått låna kalv hjå klassekameraten Oddbjørn, yngstemann i flokken til Brigt og Bente Gro Slettebø.

– Oddbjørn skal òg vera med på mønstringa, så me skal trena i lag, seier Even.

– Even skal koma til meg etter skulen kvar onsdag. Då skal me trena med kalvane, seier Oddbjørn.

ALLE FOTO: KETH ODLAND

Kalvemønstringa er ein årviss og sikker publikumsvinnar på markensprogrammet. I år er ekstra mange debutantar klare til å innta ringen med kvar sin meir eller mindre veldresserte kalv, i håp om å scora poeng hjå dommarane. Fellestreninga på Slettebø ser ut til å ha hatt akkurat den rekrutteringseffekten arrangøren håpte på.

SAMARBEID: Søskenbarna Sigurd Mortenssønn Gjedrem og Karen Hågbo har funne ut at det går best når dei styrer kalven i kvar sin ende. Morfar Karl Gjedrem hjelper til.

RUTINERT MØNSTRAR: Alf Slettebø (12) har mange gode tips til nybegynnarane. Han har vore med på kalvemønstringa under Bjerkreimsmarken sidan han var fem.

KALVEDANS: – Dei har sikkert Tikken, trur Sigurd Mortenssønn Gjedrem og Jorunn Osland om kalvane i garden.

TRENINGSKAMERATAR: Even Gåsland skal låna kalv til mønstringa på Marken hjå kameraten Oddbjørn. Klassekameratane trenar til kalvemønstringa i lag.

– Kalvane blir rolege og gilde Med fire ungar som i årevis har vore faste deltakarar på kalvemønstringa på Marken, har Brigt Slettebø erfart at denne aktiviteten har ein verdifull bonus.

KETH ODLAND keth@dalane-tidende.no n 4000 8535

At ungane har vore ivrige deltakarar på kalvemønstringane på Bjerkreimsmarken, har opp gjennom åra kosta far Brigt Slettebø mange titals med timar. Men han forsikrar

at det har vore vel investert tid.

– Når dei er små og nybegynnarar, er ungane avhengige av å ha ein vaksen som kan hjelpa dei. Dei kan ikkje sendast ut på trening med kalven aleine. For min del har det vore vel verdt å leggja ned

BJERKREIMSMARKEN

litt arbeid i dette. Ikkje bare får ungane eit godt forhold til dyra. Kalvane dei trenar opp til å vera med på mønstring, blir også veldig rolege og gilde, forklarer han.

I denne samanhengen har bonden òg gode erfaringar med smitteeffekt.

– Har du tre-fire mønstringskalvar, har det ein fantastisk god effekt på heile flokken, seier Brigt Slettebø.

32

DA L A N E T I D E N D E

Mandag 19. september 2016

Velkommen til

Bjerkreimsmarken FREDAG 23. september 10.00 Marken opnar Kåring av vêrlam Hesteriding Kaninutstilling Alpakka Høner

nr. 30

LAURDAG 24. september 09.00 Marken opnar 4H-aktivitetar Kaninutstilling Alpakka Høner

tteri Markenslo premiar

med flotte inne i hallen - alle dager,

09.00 - 16.00 Luftgeværskyting 09.00 - 17.00 Sauens mangfaldige bruksområde, ved Dalane Folkemuseum 10.00 - 17.00 Hesteriding 10.30 Eksteriørdømming av kanin 11.00 Helikopter-sightseeing, så sant vêret tillet det

10.00 - 18.00 Sauens mangfaldige bruksområde, ved Dalane Folkemuseum

11.00 - 14.00 Klovnen Buster, over heile markensområdet 12.00 Kalvemønstring i VM-hallen

11.00 - 13.00 Matfatet-quizen Aktivitetar for skuleelevane, ved Dalane Folkemuseum 12.00 Offisiell opning ved Bjarne Undheim Opningskonsert med Vikeså skulekor Presentasjon av jubileumshefte 12.00 - 16.00 Hesteriding

12.30 Biletkavalkade frå Bjerkreim, ved Dalane Folkemuseum 13.00 Blues & rock med Ad hoc

13.00 Konsert med kulturskulen

15.00 Jubileumshow med Synth å le

16.30 - 18.00 Barnas diskotek med LoveGuns

16.00 Sjørøvarshow med klovnen Buster

18.00 Marken stengjer for i dag 19.00 - 24.00 Speed shearing & quiz i VM-hallen - høg show-faktor!

12.00 - 14.00 Gropsteiking av lam- og geitelår, ved kokk Geir Ove Versland Prøvesmaking av gourmetkjøtet frå kl. 14.00

MIDDAG G ERIN SERaV set mfunnshu på s

alle dagar 6.00 kl 11.30-1

17.00 Marken stengjer for i dag 20.00 - 01.00 «After Marken» på Bjerkreim samfunnshus med Synth å le Oppfordring: Kom tidleg!

BJERKREIMSMARKEN

SUNDAG

25. september

10.00 Marken opnar Mønstring av fjord-, nordlands- og dølahest Kaninutstilling Høner 4H-aktivitetar 10.00 - 16.00 Sauens mangfaldige bruksområde, ved Dalane Folkemuseum 10.30 Gudsteneste på Bjerkreim samfunnshus 11.30 Helikopter-sightseeing, så sant vêret tillet det 11.30 Sjørøvarshow med klovnen Buster 12.00 Westernriding på ridebanen 13.00 Bjerkreim Brassband, med Arne Bjerkreim som dirigent 13.00 - 15.00 Klovnen Buster 14.00 Markensrennet på rulleski, kretsrenn med fellesstart 14.30 Olabil-løp. Me gjentar suksessen frå i fjor, med utvida løype.

15.00 «Lammet blir til mat», ved Stian Espedal i Matfatet-teltet 15.30 Trekking av markenslotteriet 16.00 Marken stengjer for i år

MENY:

eik Lammest r Kjøttkake ) urdag Fårikål (la Dessert:

te ut m/fløy Sviskegra aker Kaffi og k

www.bjerkreimsmarken.no