2 minute read
Fiesta a la niñez
30/abril/2023
A lo largo del país se realizaron festejos para nuestros niños, y no tan niños; trampolines, carretas de hot dogs, entretenimiento, juegos, música y mucho más hubo en las fiestas.
Advertisement
Sumándole a cajas sorpresas con nuestros dulces, rifas de diversos premios dónde todos fueron ganadores y se otorgaron diversos bonos a la excelencia para motivar en el estudio de nuestros hijos.
Finalmente, y mientras los pequeños visitantes al espacio de esta casa editorial pintaban y jugaban en mesas de trabajo, el Mago Gamini, apareció para compartir números de ilusionismo con varios concursos y risas de por medio.
Los dulces nos gustan a la mayoría, pero con la tendencia a mejorar la sostenibilidad crece también la demanda de envases respetuosos con el medio ambiente para este tipo de productos. El sector de los dulces está sometido a una fuerte presión, porque se espera que adopte nuevos procesos y materiales de envasado que contribuyan a cuidar los recursos. Muchos fabricantes de envases ya disponen de soluciones sostenibles para chocolates, galletas y similares.
Actualmente, el sector se enfrenta, como muchos otros, a retos que amenazan su supervivencia: la explosión de los costes de la energía y de las materias primas, pero también las interrupciones en las cadenas de suministros y en la disponibilidad de materias primas, plantean inmensos problemas, especialmente a las pequeñas y medianas empresas familiares.
Libro El principito
de Antoine de Saint-Exupéry
Un piloto se encuentra perdido en el desierto del Sahara después de que su avión sufriera una avería, pero para su sorpresa, es allí donde conoce a un pequeño príncipe proveniente de otro planeta. La historia tiene una temática filosófica, donde se incluyen críticas sociales dirigidas a la «extrañeza» con la que los adultos ven las cosas.
20/abril/2023
Se incrementará el precio de este producto, hasta en un 25%, en el caso del azúcar refinada para el consumidor final, al pasar de venderse de $28 a $35 pesos.
Un escenario complicado y “muy amargo” es el que se prevé para la industria azucarera del país, pues debido una baja en su producción, las alzas en su precio serán inevitables.
La producción nacional de azúcar en el país de la zafra para esta la temporada descenderá a unas 5.5 millones de toneladas, debido a los embates de la sequía y al encarecimiento de poco más del 100% que sufrieron el año pasado los fertilizantes. De acuerdo con la Unión Nacional de Cañeros (UNC), esta cifra representa 11.3% menos que las 6.2 millones de toneladas obtenidas en el ciclo anterior
Por ello, ante una menor oferta del producto, en los próximos meses se anticipa un aumento de 25% en el precio del kilo azúcar al consumidor final, al pasar en promedio de $28 a $35 pesos, explicó Cuauhtémoc Rivera, presidente de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC)
Película
Nanny McPhee de Kirk Jones
El recientemente enviudado Mr. Brown y su autoritaria tía no logran controlar a los traviesos y numerosos niños Brown, hasta que llega la nana McPhee. Ahora, con la ayuda de un poco de magia y un poco de disciplina al estilo tradicional, el hogar funciona a la perfección.
¿De qué está hecha la cajeta?
25/abril/2023
Este postre que proviene de la leche de caprino (de cabra). Según el Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana, la cajeta es un dulce que se elabora a partir de una mezcla de esta leche, bicarbonato de sodio y almidón. También puede contener ingredientes como vainilla y canela para agregarle más dulzura a su sabor.
Los ingredientes se hierven a fuego lento en donde se mezclan constantemente con una cuchara de madera hasta que se obtiene un resultado espeso de un bello y brillante color café.
-Profeco recomienda consumirla con moderación por su alto contenido en azúcar y que las personas con diabetes consideren abstenerse.-
De acuerdo el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, la cajeta es un producto mexicano que originalmente se llamaba dulce de cajete de Tejamanil por los cilindros de madera en los que se vendían.
