《我是料理達人》

嘉義縣中山國小

葉家妤

從小在媽媽的耳濡目染下，對烹飪，我有著濃 厚的興趣。除了在臥室以外，我的活動空間就是在 廚房，在廚房裡如同我在臥室一樣舒服自在。廚房 裡有每天剛買的新鮮的食材、各式各樣的烹調用具 和來自各國的調味料，隨時都能大顯身手，為家人 做出美味又營養的的料理，我為家裡每個人都做出 獨一無二的。 奶奶喜歡到鄰居家串門子，我們放學後，她 喜歡我和妹妹一起陪她去散步，晚上有空時，我們 陪她一起看鄉土劇。奶奶最喜歡吃水果，每天看八 點檔時，我會為她做出不同圖案的水果拼盤，有可

愛的娃娃臉、家居服、小房屋…。我用紫红色的葡 萄當眼睛，外皮粉紅、果肉甜美的蓮霧當鼻子，嘗 起來鬆軟的香蕉當嘴巴，鮮脆帶甜的蘋果切片當耳 朵，這就是水果臉拼盤。

爸爸喜歡買木頭或撿木頭，自己DIY做桌椅 和盤子。爸爸最喜歡吃肉了，最近有增胖的趨勢 ，所以我幫他做了清淡的減肥餐。川燙過的瘦肉 ，灑上胡椒和鹽巴，旁邊放可口的家常菜，裝在 他磨出來的木頭餐具裡，美觀又營養。 媽媽喜歡上網學做料理，我的料理手藝都 是來自媽媽。她喜歡嘗試各種美食，並且自己動

手做。我剛學會家常菜的料理，我為媽媽做了一 道美容套餐，香Q鬆軟的白飯、新鮮清脆的花椰 菜、冰涼少油的馬鈴薯沙拉、青蔥蒸魚和清淡的 味噌湯，色香味俱全呢！

最後是弟弟，弟弟喜歡玩挖土機和球類，最 喜歡的角色是蜘蛛人。因為弟弟不喜歡吃青菜， 所以我幫他做的是青菜玩具餐，我把我把各種青 菜切小塊，像拼圖片，加味煮熟後，把它們拼成

弟弟喜歡的玩具圖案，讓他在樂趣中不知不覺的吃下 去。 做料理是我的興趣，雖然我不是電視上的名廚 ，只是一位平凡的居家小廚師，可是我還是可以做 出讓家人津津有味的料理，看到他們吃下我親手做 的溫馨又幸福的美食，我就信心滿滿，料理達人，

指日可待。