Avokádós káposzta

A roppanós, friss káposztához remekül illik a puha, lágy, krémes avokádó! Találkozásuk fergeteges ízbombát képez! Vegán, mindenmentes és nagyon egészséges!

HOZZÁVALÓK

¼ káposzta 1 db sárgarépa ½ avokádó petrezselyem levél ízlés szerint citromlé, só és bors

ELKÉSZÍTÉS

A káposztát, a sárgarépát és a petrezselyemzöldet robotgép segítségével apírtsuk morzsás állagúra. Az avokádót vágjuk kockára. Keverjük össze a zöldségeket és az avokádót és locsoljuk meg a citromlével, ízesítsük sóval és borssal. Tálaláskor díszítsük gerezdekre vágott citrommal!