Informativo 3° edição

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CRQ-III

CONSELHOREGIONALDEQUÍMICA-TERCEIRAREGIÃO

RIODEJANEIRO

Câmaras Técnicas

Páginas 6 e 7

COLUNA DO CONSELHEIRO

PÁG. 4

OUVIDORIA PÁG. 5

NOVO PLENÁRIO PÁG. 8

NOTA TÉCNICA

PÁG.9

Todas as capacitações com certificado

Inteligência Artificial na Química 05 05 NOVEMBRO NOVEMBRO

Palestrante: Fernando Bezerra

Conselheiro CRQ-III

Polipropileno: da produção à aplicação 03 03 DEZEMBRO DEZEMBRO

Palestrante: Fernando Foramiglio

Engenheiro de Produção - Braskem

GRATUITAS

Desafios da Transição Energética 26 NOVEMBRO NOVEMBRO

Palestrante: Octávio Gouvea

Professor IFRJ

Fraudes em Produtos Lácteos 12 12 DEZEMBRO DEZEMBRO

Palestrante: Adriano Gomes da Cruz

Professor do IFRJ

JJANEIRO ANEIRO

Gestão de resíduos sólidos em indústrias de grande porte 28 28

Palestrante: Cleber Soares

Conselheiro CRQ-III

O papel do profissional da química na gestão ambiental 26 26 FFEVEREIRO EVEREIRO

Palestrante: Vinicius de Oliveira

Conselheiro CRQ-III

Palestras mensais com certificado emitido pelo CRQ-III

Índice

Pág.4.ColunadoConselheiro

Pág5Ouvidoria

Págs.6e7.CâmarasTécnicas

Pág.8.NovoPlenáriodoCRQ-III

Pág9NotaTécnicadaCTAB

Pág10RelaçõesInstitucionais

Editorial

HarleyMoraesMartins-Presidente

Chegamosàterceiraediçãodoinformativo,trazendonotíciase iniciativasparamelhoratenderevalorizarosprofissionaisda Química.ApresentamosacomposiçãodoPlenárioecomesses conselheirostemosparticipadodeaçõesinternas,comoaspalestras doCentrodeCapacitação,etambémexternas,nasrepresentações doCRQ-IIIematividadesemoutrasinstituições,alémdotrabalho efetivoparaoalcancedenossamissãodeprotegerasociedade

AsCâmarasTécnicas,agoracomnovaformação,têmproduzido conteúdosrelevantesecontribuídoinclusiveparaaspautasdo CRQcomaimprensaAsseisCTstêmelaboradomateriaiscomo cartilhasenotastécnicaseaquiapresentamosanotasobreetanol presenteempãesdeformaAindasobreasCâmaras,profissionais interessadosemparticiparterãomaisfacilidade,comaseleção simplificadaquepoderáserfeitaaqualquermomento,enquanto houvervagasnasCTs

AColunadoConselheiro,nestaedição,trazumartigosobrea água, escrito pelo conselheiro Gandhi Giordano, especialista renomadonestetema

OsatendimentosfeitospelaOuvidoriaapresentaramcrescimento, apósalgumasmudançasnoscanaisdecomunicação,superando aindano1ºsemestreametapropostaparaoanode2024. E,porúltimo,apresentamososserviçosebenefíciosqueoCRQIIIjádisponibilizaatodososregistrados Esperoquealeitura espelheparatodosvocêsnossodesejodefazerdoCRQ-IIIasua casa!

Expediente

DIRETORIA

HarleyMoraesMartins-Presidente

AntonioCarlosMoreiradaRocha-Vicepresidente

MarcioFranklinOliveira-DiretorTesoureiro

AlineSantosMesquita-DiretoraSecretária

CONSELHEIROS

Titulares

AndréLourençodaSilveira

FernandodeOliveiraBezerra

DanielPomeroy

DéboraMicheleMoroneD’Aiuto

CleberSoaresdaSilva

ValériaGonçalvesCosta

Suplentes

ViniciusdeOliveira

CarlaCaladodaSilva

CarlosEduardodaSilvaCortes

DavidTabak

ElianaMosséAlhadeff

GandhiGiordano

LuizCarlosdaSilva

CharlesValentimDomingues

JacquelineP.F.FerreiradaSilva

Delegados

LuizCarlosdaSilva-VoltaRedonda CleberSoaresdaSilva-CamposeMacaé

ASSESSORIA DE COMUNICAÇÃO

Jornalista Responsável: FlorianoRodrigues(MTB 31268/RJ)

Planejamento, Redação e Editoração Gráfica

FlorianoRodrigues/JulianaMoraes/Raphael Castanho

Gráfica: Rotaplan

Tiragem: 20.000exemplares

COLUNADOConselheiro

Aságuas,seususoseocontrolequímico

A água em condições de alta pureza pode ser encontrada nas chuvas que ocorrem em regiões não poluídas. Após a absorção do gás carbônico na atmosfera e a precipitação no solo se inicia um processo de solubilização de rochas e as águas captadas em aquíferos ou em nascentes apresentam variadas características físico-químicas. Essas águas são classificadas como doce, salobra e salgada, em função da concentração de sólidos dissolvidos. Após a captação se inicia o tratamento e o controle conforme seus usos.

aos valores de referência, que variam conforme os processos industriais, estabelecidos pelas próprias indústrias, pelos setores industriais ou governamentais.

O químico é o profissional que avalia características das águas na natureza, nas indústrias e instalações de tratamento. Se houver necessidade de tratamento físico (processos de filtração diversos, inclusive com a utilização de membranas filtrantes) ou físico-químico (coagulação, floculação, sedimentação, ou flotação, filtração e desinfecção), também é responsabilidade do profissional da Química. O químico elabora e controla esses processos e as respectivas operações de tratamento para diversos usos, inclusive para potabilidade. A água própria para consumo humano tem limites e características físicas, químicas e microbiológicas diferentes. Se as análises forem realizadas para fins de potabilidade, a referência é a Portaria GM/MS Nº 888, de 4 de maio de 2021 (Ministério da Saúde). Os laboratórios que realizam análises de água no Brasil devem ser Acreditados pelo INMETRO e devem atender aos requisitos gerais para a competência de ensaios e calibração, conforme a Norma ABNT NBR ISSO/IEC 17025:2017. Para uso industrial, o padrão de competência é o mesmo, alterando-se

A garantia da qualidade é fundamental nas indústrias alimentícias, farmacêuticas, para caldeiras de alta pressão, na indústria do petróleo e diversas outras. Em referência à água, o profissional da Química é essencial e as equipes analíticas e de tratamento são formadas pelo responsável técnico, além de inúmeros outros profissionais da Química. Todos trabalham desde a aquisição de reagentes analíticos, no controle do recebimento desses produtos, controle de estoque, validação de métodos analíticos, coletas de amostras, execução dos ensaios, avaliação dos relatórios de ensaio e no atendimento aos clientes. O uso de produtos químicos controlados leva à frequente geração de relatórios aos órgãos públicos de controle.

Após a utilização das águas para fins potáveis ou industriais tem-se os esgotos sanitários e os efluentes industriais, ou seja, as águas contaminadas.

Os efluentes líquidos necessitam de tratamento para lançamento nos corpos hídricos receptores, em atendimento aos órgãos ambientais estaduais e à legislação federal (CONAMA) e, nos casos de maior desenvolvimento tecnológico, para o reúso de águas.

Desde o final da década de 90 as membranas filtrantes foram inseridas nos sistemas de tratamento de efluentes e cada vez são mais comuns a essas finalidades, tanto pelos crescentes custos d’água como por escassez hídrica localizada.

Na agricultura também é necessário conhecer e controlar as características das águas, evitando-se assim a salinização dos solos. São também analisadas e controladas as águas utilizadas em hidroponia. Na pecuária o controle das águas também é importante, haja visto o valor deste segmento para a economia do país.

As águas têm origens e características diversas, além da multiplicidade de usos. O ponto comum é que são todas tratadas ou analisadas por profissionais da Química. É muito trabalho e reponsabilidade para os químicos!

Os processos de tratamento dos efluentes envolvem etapas físicas, processos físicoquímicos e processos biológicos.

“O químico é o profissional que avalia características das águas na natureza, nas indústrias e instalações de tratamento”

OUVIDORIA CRQ-III

Com o comprometimento da gestão na busca por satisfazer as novas demandas para o melhor atendimento aos profissionais e empresas, a Ouvidoria do CRQ-III foi reformulada e desenvolveu o projeto estratégico CRQ-III Ouv, com metas de ampliação em 30% do número de atendimentos e implementação de ferramentas tecnológicas para atendimento.

Os resultados da ação foram bastante eficientes, com o efetivo aumento nos atendimentos realizados.

Total de atendimentos

Com a sua participação por meio de manifestação em nossos canais, o CRQ-III tem a possibilidade de aperfeiçoamento dos processos e procedimentos.

Caso ainda não conheça a nossa Ouvidoria, é nesse canal que você pode fazer solicitações, elogios, reclamações, denúncias ou enviar suas ideias e propostas para melhorar e desburocratizar os serviços do CRQ-III.

Com a sua participação em nossos canais de atendimento, o CRQ-III tem a possibilidade de melhorar continuamente os serviços oferecidos.

Acesse o QR Code abaixo e exerça sua cidadania.

Outros meios de contato:

ouvidoria@crq3.org.br

(21) 2524-2236

Ramal: 141

(21) 96525-0096

WhatsApp

Mais perto das instituições de ensino

Ciente de que as instituições de ensino têm enorme importância em qualquer área profissional, o CRQ-III dará mais um passo para fortalecer e destacar essa conexão. Além de ter intensificado a participação em eventos realizados pelas escolas e universidades, o Conselho vai criar a Comissão de Representantes de Cursos da área da Química, envolvendo todas as instituições de ensino registradas.

“A criação dessa Comissão vai reforçar nossas ações voltadas para a orientação, com palestras aos estudantes e intermediação de documentos de registro de formandos, por exemplo. Com maior divulgação das atividades profissionais da Química a estudantes, atuaremos no impulsionamento e interesse pela profissão, além da interação com o Conselho Profissional, que com esse projeto estará ainda mais próximo e participativo das coordenações de cursos das instituições de ensino.”, afirma o presidente do CRQ-III, Harley Martins.

Câmaras Técnicas: seleção simplificada

O CRQ-III ampliou as possibilidades de acesso a suas Câmaras Técnicas e, a partir de agora, o profissional da Química que se identifique e tenha experiência em alguma das áreas temáticas das CTs poderá se candidatar, a qualquer momento, por meio de seleção simplificada.

As candidaturas serão aceitas até que a Câmara Técnica atinja seu número máximo, de 14 membros. A seleção simplificada está aberta e há vagas para todas as seis CTs do Conselho. Para se candidatar, o profissional deverá acessar o item 2 do Edital (Critérios de Elegibilidade), disponível no endereço eletrônico ct.crq3.org.br e enviar e-mail para presidencia@crq3.org.br propondo sua candidatura.

Após o processo formal de renovação da composição das CTs, finalizado em junho de 2024, seis Câmaras receberam novos membros: Alimentos e Bebidas (CTAB); Cosméticos, Fármacos e Saneantes (CTCFS); Ensino da Química (CTEQ); Meio Ambiente (CTMA); Segurança Química (CTSQ) e Tecnologia, Inovação e Competitividade (CTTIC). O trabalho voluntário de profissionais da Química se intensificou e o resultado tem sido notado com o aumento na divulgação de informações relevantes em conteúdo que tem, inclusive, pautado a participação do CRQ-III na imprensa A partir do trabalho das Câmaras, o Conselho produziu cartilhas informativas sobre Meio Ambiente (2024), Cuidados ao manipular produtos cosméticos (2023), assim como artigos e notas técnicas, publicados no Blog das CTs, tornando-se produtos de divulgação científica e notícias, compartilhando com a sociedade as informações e disseminando o conhecimento sobre pesquisas e avanços da ciência nos diversos campos de atuação da química.

Com a difusão de informações sobre regulamentações de órgãos de controle, como a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), palestras oferecidas gratuitamente e lives com orientações e combate a informações falsas (fake news), as Câmaras Técnicas têm cumprido sua missão de assessorar o Plenário do Conselho e, assim, proteger a sociedade.

“Essa contribuição de tantos profissionais, com sua expertise e conhecimento, nos orgulha e contribui com nossa missão Assim, decidimos deixar as candidaturas acontecerem ao longo do ano todo e permitir que novos membros representem suas categorias junto ao CRQ-III e a sociedade ” , afirmou o presidente Harley Martins

CT de Alimentos e Bebidas – CTAB

Coordenadora: Camila Carvalho

CT de Meio Ambiente – CTMA

Coordenadora: Aline Mesquita

CT de Segurança Química – CTSQ

Coordenadora: Carla Calado

CT de Cosméticos, Fármacos e Saneantes – CTCFS

Coordenador: Antônio Carlos M. Rocha

CT de Ensino da Química – CTEQ

Coordenadora: Eliana Mossé Alhadeff

CT de Tecnologia, Inovação e Competitividade – CTTIC

Coordenadora: Débora M Morone D'Aiuto

Todo o conteúdo produzido pelas CTs pode ser acessado em ct crq3 org br

Acesse o edital e saiba como participar das Câmaras Técnicas do CRQ-III:

Novo Plenário do CRQ-III

No dia 1º de agosto aconteceu a posse dos conselheiros do Conselho Regional de Química – Terceira Região (CRQ-III) eleitos no processo eleitoral, que renovou um terço do Plenário e preencheu a vacância, de acordo com as normas do Conselho Federal de Química (CFQ)

O calendário eleitoral envolveu diversas atividades, desde o convite às instituições e Associações de Classe e Sindicatos para participarem da Comissão Eleitoral, período de inscrição das chapas, recursos, votação online e assembleia de delegados eleitores

Ao final do processo, a chapa “Química Para Tudo” trouxe sete conselheiros, sendo dois estreantes na função.

Após a posse, a nova Diretoria foi escolhida, com mandato até 2025. Já os conselheiros eleitos neste pleito terão mandato de 2024 a 2027. Os novos diretores são Antonio Carlos Moreira da Rocha, como vice-presidente; Marcio Franklin, como diretor Tesoureiro, e a conselheira Aline Mesquita, como diretora Secretária.

A composição completa do Plenário, com o currículo de todos os conselheiros, pode ser acessada no site do CRQ-III

Notatécnica

Concentração de Álcool Etílico em Pães de Forma no Brasil

Recentemente, foi reportado, pelo órgão Proteste, que a concentração de álcool etílico (etanol) em algumas marcas de pães de forma produzidos no Brasil excedeu o limite para rotulagem de álcool. Esta situação suscita preocupações tanto do ponto de vista da segurança alimentar quanto da conformidade com as normas estabelecidas

A Câmara Técnica de Alimentos e Bebidas (CTAB) do CRQ-III elaborou Nota Técnica que visa esclarecer as questões químicas envolvidas, comparar com outros alimentos que contêm álcool e fornecer um contexto para a compreensão do impacto desse achado, além de discutir a necessidade de regulamentação específica para o teor de álcool em pães de forma.

O etanol está naturalmente presente em diversos processos de fermentação, comuns em alimentos e bebidas O processo de fabricação de pães, que utiliza leveduras para fermentar açúcares presentes na massa, produz etanol e dióxido de carbono, responsáveis pelo crescimento da massa e pela textura leve e aerada do pão

A maior parte do álcool produzido evapora durante o processo de cozimento. No entanto, quantidades residuais de etanol permanecem, geralmente abaixo do valor que a legislação obriga a reportar no caso de bebidas, que é de 0,5 % (v/v)

Apesar de não haver no Brasil uma regulamentação específica que limite a quantidade de álcool etílico em pães de forma, a ANVISA define que bebidas com teor alcoólico acima de 0,5 % (v/v) devem informar essa presença no rótulo A descoberta de níveis acima desse valor em pães de forma aponta para a necessidade de regulamentação específica para esse produto e outros alimentos, assegurando que os consumidores estejam devidamente informados e protegidos.

A prática de usar conservantes em excesso para aumentar a durabilidade, sem informar adequadamente o consumidor sobre a presença de álcool, é uma questão ética e de transparência que deve ser abordada

O consumo de etanol por meio de pães de forma, mesmo acima do limite para rotulagem, é geralmente baixo em comparação com o consumo direto de bebidas alcoólicas ou alimentos preparados com grandes quantidades de álcool No entanto, para indivíduos com restrições ao consumo de álcool, como crianças, grávidas, lactantes ou pessoas em recuperação de alcoolismo, a presença de álcool, mesmo em pequenas quantidades, pode ser preocupante Além disso, a exposição ao álcool durante a gravidez pode contribuir para a síndrome alcoólica fetal, uma condição grave que pode causar defeitos congênitos e problemas de desenvolvimento.

A descoberta de níveis elevados de álcool etílico em pães de forma no Brasil destaca a importância de rigorosos controles de qualidade na indústria alimentícia Por isso, é fundamental aumentar a transparência e a comunicação com os consumidores sobre a presença de álcool em alimentos

Leia a Nota Técnica na íntegra em: ct.crq3.org.br

R e l a ç õ e s I n s t i t u c i o n a i s

02/07

04 e 05/07

17/07

06 a 09/08

26/08

26/08

O vice-presidente Antonio Carlos participou de reunião na SUVISA para estreitar laços nos processos de fiscalização e acompanhamento A SUVISA está desenvolvendo o Sistema da Vigilância Sanitária Estadual, a fim de fomentar a comunicação e colaboração entre o órgão e conselhos profissionais para a validação dos registros A ideia é uma ajuda mútua para oferecer à população serviços e produtos de qualidade.

O presidente Harley Martins participou de reunião em Curitiba-PR com Edward Borgo, presidente do CRQ-IX. Foram discutidos assuntos relevantes para o fortalecimento da Química, além de oportunidades de colaboração entre os regionais.

O diretor-tesoureiro Márcio Franklin participou da mesa de abertura do Seminário "Emprego e Renda na Indústria do Petróleo", em Campos dos Goytacazes. O evento reuniu atores do setor para discutir as oportunidades e desafios do mercado de trabalho na indústria petrolífera, com foco no crescimento econômico e na geração de empregos

Profissionais das áreas de Gestão de Pessoas, Assessoria Jurídica, Licitações e Contratos, Ouvidoria, Financeiro e Contábil e Institucional, juntamente com o presidente Harley Martins, participaram da 8ª Conferência Nacional dos Conselhos Profissionais O evento reuniu especialistas e líderes de diversas regiões do país e teve como foco a troca de experiências e a disseminação de boas práticas para a melhoria da eficiência na Administração Pública

O vice-presidente Antonio Carlos representou o CRQ-III na Sessão Solene pelos 50 anos do Conselho Regional de Psicologia 5ª Região (CRP) Antonio Carlos e a presidente do CRP, Céu da Silva Cavalcanti, reforçaram laços de cooperação entre os Conselhos e a importância do diálogo contínuo entre as diferentes áreas do conhecimento

O conselheiro Charles Valentim representou o CRQ-III na XIV Semana Acadêmica da UFRRJ. O tema do evento foi “Tecnologia e Inovação na Indústria e na Educação: Formando Químicos com o Perfil do Mercado de Trabalho Atual”, abordando demandas e oportunidades do setor para os futuros profissionais da Química.

SERVIÇOS

CRQ-III

Conheça as iniciativas, atividades, serviços e os novos canais do CRQ-III.

PLATAFORMAS ONLINE DE ATENDIMENTO

O CRQ-III disponibiliza duas plataformas de atendimento online. Com o e-CRQ e o e-Protocolo, empresas e profissionais da Química podem solicitar, acompanhar e realizar diversos serviços.

COMUNICAÇÃO

Produção de conteúdos institucionais e e atuação junto à imprensa e órgãos governamentais para o fomento às atividades da Química. O conteúdo envolve notícias, publicações nas redes sociais, e-mail marketing e informativo impresso e online.

PROGRAMA DE REGISTRO PROVISÓRIO

Parceria com instituições de ensino, públicas ou privadas, com cursos previamente cadastrados no CRQ-III. A iniciativa simplifica o processo de registro e agiliza a atuação no mercado de trabalho.

O CRQ-Ouv possui diversos canais de atendimento. Neles é possível fazer pedido de acesso à informação, elogios, reclamações, solicitações, denúncias ou enviar sugestões.

HUB DE OPORTUNIDADES

Espaço de divulgação com vagas de emprego, estágio, eventos técnicos e acadêmicos para profissionais e estudantes da área da Química.

CONVÊNIO PLANOS DE SAÚDE - QUALICORP

Condições especiais para seguro-saúde coletivo por adesão SulAmérica Saúde para os profissionais registrados.

PALESTRAS EM UNIVERSIDADES

Atividades que proporcionam maior interação do CRQ-III com estudantes, professores e instituições de ensino, informando sobre as perspectivas e possibilidades de atuação, a importância do Conselho e suas atribuições.

CENTRO DE CAPACITAÇÃO

O Centro de Capacitação do CRQ-III oferece palestras gratuitas e curso sobre “Atuação do profissional como Responsável Técnico”. O cronograma em atividades previstas para todos os meses e também está no novo site do Conselho.

CARTA DE SERVIÇOS

Documento informativo e de transparência, que traz a descrição dos principais serviços oferecidos e as formas de acessá-los, funcionando como uma orientação ao público sobre como, quando, onde e em que situação utilizar os serviços disponibilizados.

CRQ NO ESTADO DO RJ

Além da Sede, na cidade do Rio de Janeiro, o CRQ-III possui três Delegacias para atendimento presencial aos profissionais e empresas nos municípios de Volta Redonda, Macaé e Campos dos Goytacazes.

OUVIDORIA

Acessenossasredes:

crq3rj

crq3rj

crq3rj

crq3rj

R. Alcindo Guanabara, 24 - 13º andarCentro, Rio de Janeiro - RJ, 20031-130

www crq3 org br

(21) 2524-2236

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