Parfait de Chía con leche de coco, frutas tropicales y sirope de blueberry
ELEMENTO: Agua
ENERGÍA:
Fluidez, nutrición profunda y suavidad. Este plato hidrata el cuerpo desde el interior, favoreciendo la circulación energética y permitiendo que las emociones fluyan como el agua. Ideal para iniciar el día con suavidad y apertura, favoreciendo el equilibrio emocional y la adaptabilidad.
Picadillo de tiquisque y plátano verde con mini tortilla y semillas tostadas
ELEMENTO:
Tierra
ENERGÍA:
Estabilidad, nutrición de las raíces internas y fuerza vital. Este plato sostiene y ancla, ayudando a reconectar con el cuerpo físico y con la energía de la madre tierra. Brinda sensación de seguridad y arraigo, ideal para que quienes buscan centrarse y sentirse sostenidos.
Canasta de yuca tostada con frijoles refritos, huevo orgánico y salsa de chile morrón
ELEMENTO:
Fuego
ENERGÍA:
Activación del metabolismo y encendido interno. Este plato aporta calor, energía solar y vitalidad. Favorece la fuerza de voluntad, el empoderamiento y la acción consciente. Ideal para activar la jornada con decisión y dinamismo.
Crepa
liviana de avena
ELEMENTO:
Aire
ENERGÍA:
Ligereza, claridad mental y expansión. Este plato aporta liviandad al cuerpo y favorece la claridad en la mente, preparando el espacio interno para la creatividad y el enfoque. Su textura y suavidad invitan a respirar profundo y a conectar con el presente.