ARANA DE MADALENA
INGREDIENTES: madalenas crema de cacao fideos de chocolate
conguitos de cores
regalicia vermella
' elaboracion: 1. recubrimos as madalenas coa crema de cacao
' 2. botamoslle os fideos de chocolate por enriba 3. cortamos a cachinos ' a regalicia e pomoslle 4 de cada lado para facer as patas
4. facemos os ollos e o nariz cos conguitos ' apetecible e o resultado e do mais
HAI QUE ACABAR COAS ARANAS !
Galletas Oreo • Nocilla • Regalicia negra • Lapis de repostería de cor vermella e branca •
Despegar as galletas e untar coa nocilla. Cortar oito cachi単os de regalicia e colocar catro a cada lado para facer as patas. Tapar coa outra galleta. Debuxar a boca e os ollos co lapis de reposter鱈a. Para rematar po単er no medio de cada ollo unha migui単a de regalicia.
INGREDIENTES
:
Pan de molde Doce de cabaza Regalicia negro Gominolas verdes
CARAS DE PANTASMAS
INGREDIENTE Pan de molde
PREPARACIÓN: Facer os ollos e a boca sacando un pouco de miolo cos dedos. Pódese
tostar.
primeiro pelamos as castaĂąas e pesĂĄmolas.
logo pesamos a mesma cantidade de azucre.
por Ăşltimo cocemos no leite e trituramos.
§ Cortar
as salchichas pola metade e facerlle a cada cacho tres cortes para simular o xogo do dedo. § Meter os “dedos” nun cazo con auga e poñer ao lume ata que fervan. Escorrer e deixar ata que arrefríen. § Partir á metade as olivas (ao longo). § Sacarlle na punta das salchichas un pedaciño do tamaño da uña e poñerlle por enriba as olivas. § Cortar o queixo en tiras e vendar os dedos. § Botarlle ketchup por riba dos dedos para que parezan que sangran. § Cortar ósos de pan de molde para acompañar.
.
1
2
3 4
5
DOCE DE MARMELO
Pan de molde. Chocolate lĂquido. Galletas oreo.
1. Cortamos o pan. 2. Decoramos con chocolate. 3. Decoramos as galletas.
Galletas Fondant Estrelas de azucre CĂrculos de azucre FariĂąa de millo
Amasar, modelar e estirar o fondant co rolo. Para traballar mellor usar fariĂąa de millo.
Cortar o fondant co cortador e colocalo enriba da galleta, despois decorar con estrelas, cĂrculos...
.
INGREDIENTES: 250 gr. de amĂŠndoa moida. 250 gr. de azucre glas 1 ovo
ELABORACIÓN: 1º. Nun recipiente mesturamos: - a améndoa moida, - o azucre glas e a - clara do ovo.
2º. Amasamos a mestura. 3º. Damos forma á masa. 4º. Pintamos coa xema do ovo. 5º. Levamos ao forno ata que se tosten.
up
Ketch
olivas
quei
xos
is lap iro ste o p re
Co r t
finas
ar as olivas en rebandas
Debu
E
a estรกn listos para come
p
ncher a pupila co ketchu
X
steiro
xar as veas co lapis repo
r!
I - ½ Kg. de améndoa moída - ½ Kg. de azucre -2 ovos - 1 pataca grande cocida - piñóns - améndoas picadas - cereixas confitadas
'
Ingredientes: CREMA DE MANTEIGA - 350gr de azucre “glass” - 175 gr de manteiga - 2 culleradas de auga - 1 culleriña de vainilla - colorante amarelo DECORAR - madalenas - lambonadas - pebidas de chocolate
Mesturar a manteiga, a vainilla, o azucre “glass� e a auga e bater.
Tinguir co amarelo. Untar a madalena.
Decorar.
'
'
1º.- Cortam os os porros, as cen orias e pelamos os tom ates. 2º.- Quentamos o aceite durante 1 0 m in utos na Term onix 3º.- A continuación m esturam os os porros, as cen orias e os tom ates e cociñ ám olos durante 30 m inutos. 4º.- Despois destes 30 m inutos b otám oslle un chisquiñ o de sal e un chisq uiñ o de azucre. 5º.- Volvémolo a cociñar durante outros 10 m inutos. 6º.- Deixámolo en friar 7º.- E xa está lista a salsa de tom ate para engadir aos n osos pratos.
1 Leituga. 1 Tomate. 2 lonchas de pan de molde. 1 rebanda de queixo. 1 rebanda de xam贸n cocido. Maionesa.
Lavamos a leituga, o tomate e cortámolo en anaquiños pequenos.
Mesturamos o tomate e a leituga picadas coa maionesa.
Collemos unha rebanda de pan, untamos un pouco da mestura, poñemos unha rebanda de queixo e xamón cocido, tapamos con outra rebanda de pan.
Tarta bolboreta
Ingredientes Biscoito 6 ovos 300 gr de manteiga
300 gr de fariĂąa 300 gr de azucre 1 culleriĂąa de fermento 4 culleres de colacao
DecoraciĂłn 100 gr de chocolate 100 gr de nata para sobremesa 50 gr de manteiga lacasitos de moitas cores
Preparación Biscoito
Mesturar o azucre coa manteiga M e s t u r a r o ea z uengadirlle cre coa e engadirlle a os ovos os manteiga ovos batidos, fariña, batidos, a fariña, o colacao o colacao e o fermento. e o fermento. Botar a mestura Botar a circular mestura nun molde engraxadonun e enfornar uns 45minutos. molde circular engraxado e enfornar uns 45minutos.
Decoración
Derreter no lume o chocolate coa nata e a manteiga. Cortar o biscoito á metade e colocar para facer a bolboreta. Cubrir coa crema de chocolate e decorar cos lacasitose a regalicia.
Pódese cortar o biscoito doutro xeito e facer un peixe.
Biscoito
Decoración
6 ovos
350 gr de
300 gr de
azucre “glass”
manteiga
300 gr de
175 gr de manteiga
fariña
2 culleradas
300 gr de
de auga Vainilla
azucre 1 culleriña de fermento
Colorante Regalicia
Decoraci贸n
Preparar unha crema mesturando o azucre, a manteiga, a vainilla e a auga e bater moito. Dividir a crema en dous cacharros e tinguir con vermello e verde. Cortar un biscoito para facer as orellas e o lazo, montar o coello, tapar coa crema e decoralo. .
325ml de leite
250 gr de fariĂąa
50 gr de manteiga
30 gr de azucre
1 ovo ½ sobre de levadura
1 chisco de sal