vigne dans l’est de l’Amérique du Nord est destiné autant aux intervenants qu’aux producteurs expérimentés ou en processus de démarrage d’un vignoble. Tous les aspects de la culture y sont examinés : l’économie de la production et la budgétisation, l’implantation, les cultivars, le palissage, la taille, les principaux ravageurs et maladies, la fertilisation, l’irrigation, l’application de pesticides et la récolte. Agrémenté de plus de 200 photos couleur et illustrations, ce guide pratique est un outil indispensable pour tous les professionnels du secteur.
Disponible en anglais seulement.
Overview
This comprehensive reference will be useful to novice and experienced growers, crop advisors, service providers, educators, communicators, and students. It provides information on all aspects of wine grape culture including site selection and preparation, trellising and pruning, disease and pest identification, nutrient management, irrigation, pesticide application, harvesting, vineyard cos
