Effets des rotations et autres pratiques culturales sur
mosellana (cécidomyie orangée du blé)
Delia platura (mouche des semis), Delia florilega (mouche des légumineuses) ..........................17
Diabrotica barberi, Diabrotica virigifera virigifera (chrysomèles des racines du maïs du nord et de l’ouest)
anxia (Le Conte) (hanneton commun), Popillia japonica (scarabée japonais)
Hypnoidus spp., Agriotes spp., Melanotus spp., Limonius spp. (vers fil-de-fer)...........................42
Introduction
La rotation est généralement un moyen efficace d'éviter une augmentation de la population des insectes, notamment ceux qui ont une faible capacité de dispersion et qui hivernent dans le champ de la culture (Zehnder et al., 2007). Toutefois, les insectes ravageurs vivant dans le sol peuvent être difficiles à contrôler puisque nous ne les voyons pas et que nous n’avons pas une bonne compréhension de leurs interactions avec les plantes (Staudacher et al., 2013).
La diversité végétale dans la rotation influence les populations de ravageurs en favorisant aussi l’abondance de divers ennemis naturels (Peairs et al., 2005). Par contre, depuis l’introduction d’insecticides ou de cultivars résistants aux insectes, la rotation des cultures est beaucoup moins utilisée comme méthode de lutte contre les ravageurs dans les cultures (Glen, 2000). Contre certains ravageurs, lorsque les dommages deviennent apparents, aucune solution curative n’est disponible pour traiter les cultures (Saussure et al., 2015).
Ces dernières années, un nombre croissant d’études ont démontré les effets négatifs des produits chimiques sur la santé humaine, sur la biodiversité et même sur la viabilité de l’agriculture parce qu’ils déciment les ennemis naturels des ravageurs ou encouragent les parasites ou le développement de résistances (Saussure et al., 2015). Pour une intensification durable de la production agricole, des stratégies alternatives de contrôle, respectueuses de l’environnement, sont nécessaires (Staudacher et al., 2013).
Dans ce document, nous présentons l’effet des rotations, du travail du sol et des pesticides sur les principaux insectes qui attaquent les grandes cultures. Les pratiques culturales à privilégier sont également discutées.
Sitodiplosis mosellana (cécidomyie orangée du blé)
Diptera : Cecidomyiidae
Description et symptômes
Sitodiplosis mosellana, la cécidomyie orangée du blé (COB), est un insecte diptère de la famille des Cecidomyiidae, et un ravageur important du blé de printemps et d’automne dans plusieurs régions du monde (Wright et Doane, 1987). À l’état adulte, la cécidomyie est une petite mouche orangée ne mesurant pas plus de 2 à 3 mm, soit la moitié de la taille d’un moustique (Knodel et Ganehiarachchi, 2008). Les larves sont les plus dommageables pour les cultures, car elles se nourrissent du grain (Roy et al., 2008). Au Québec, les pertes de rendement causées par les larves varient entre 3 et 6 % (Mongrain et al., 1997; Duval et al., 2010; Rioux et al., cités dans Vanasse, 2012).
La COB hiberne dans le sol et, au printemps, elle se multiplie et se transforme en pupe; les conditions humides et l’élévation de température durant les mois de mai et juin activent le processus (Roy et al., 2008; Olfert et al., 2009). L’émergence des adultes est l’étape qui suit la pupaison et peut s’étendre sur une période d’environ 6 semaines (Olfert et al., 2009). Les conditions environnementales peuvent jouer un rôle dans la dispersion. La COB peut être emportée par le vent sur plusieurs kilomètres. À l’opposé, des températures fraîches et un temps pluvieux diminuent les activités et les mouvements entre les champs (Knodel et Ganehiarachchi, 2008). Lorsque la culture de blé arrive à épiaison, les adultes de la COB s’accouplent et, le soir, les femelles se déplacent vers les épis de blé où elles commencent à pondre leurs œufs (Kamran et al., 2013), sous les glumes ou à la surface des épillets de blé (Olfert et al., 2009) Les larves éclosent 2 à 7 jours plus tard (Roy et al., 2008) et elles déforment les grains en exsudant des enzymes qui viennent décomposer la paroi cellulaire et convertir l’amidon du grain en sucres simples (Knodel et Ganehiarachchi, 2008). Il en
résulte des grains ratatinés et asymétriques qui peuvent être partiellement ou fortement endommagés, ou inexistants si plusieurs larves sont présentes (Roy et al., 2008). Les femelles peuvent aussi être porteuses de spores de fusariose et les larves, en s’alimentant sur les grains, peuvent augmenter le niveau d’infestation de cette maladie (Mongrain et al., 1997. Les larves, après s'être nourries pendant 2 à 3 semaines, et si des conditions humides sont détectées, se laissent tomber au sol, s’enfoncent et forment un cocon autour d’elles pour passer l’hiver (Olfert et al., 2009). La COB produit une seule génération par année (Knodel et Ganehiarachchi, 2008).
Elle a toutefois la capacité de demeurer dormante entre 5 et 13 ans dans le sol si les conditions environnementales ne sont pas favorables (Stougaard et al., 2014).
La sévérité des dommages dépend de la synchronisation entre la ponte et l'épiaison/floraison de la culture. Les épis de blé sont plus sensibles lorsque la ponte survient durant l’épiaison, soit aux stades Zadoks 51-59 (Elliot et al., 2011). Les premiers symptômes apparaissent au stade de développement du grain, causant un dessèchement et un craquement, qui réduiront le rendement et la qualité de la récolte (Kamran et al., 2013). Les dommages de la COB affectent négativement la germination des semences, la vigueur des semis, la teneur en protéines des grains et les qualités boulangères (Dexter et al., 1987).
Effet du cultivar
Les cultivars canadiens de blé tendre rouge de printemps, de blé durum et de blé mou de printemps diffèrent dans leur sensibilité aux dommages de la COB (Elliot et al., 2011). Selon Wright et Doane (1987), la différence entre les cultivars pour leur sensibilité à la COB est davantage liée à une absence de synchronisme entre l’épiaison de la culture et la ponte de l’insecte qu’à une résistance face à l’insecte.
L'utilisation de cultivars de blé résistants à la COB est une autre façon de contrôler l’insecte (Kamran et al., 2013). Un gène unique de résistance, appelé Sm1, a été identifié et provoque la mort des larves lorsqu’elles se nourrissent sur le grain en développement (Stougaard et al., 2014), puisque les cultivars porteurs de ce gène produisent des substances antitoxiques (Kamran et al., 2013). Il s'agit d'un gène très efficace et plusieurs cultivars de l’Ouest canadien, récemment mis en marché, contiennent cette résistance Pour éviter que la COB ne contourne le gène de résistance et pour prolonger son utilisation, la semence de ces cultivars est vendue avec 10 % de semences sensibles à la COB et 90 % de semences possédant le gène de résistance Sm1
(Stougaard et al., 2014) L’amélioration génétique du blé pour la résistance à la COB est un moyen simple et peu dispendieux pour contrôler les infestations de cet insecte (Kamran et al., 2013).
Effets de la rotation des cultures
Les pratiques culturales sont importantes dans la gestion de la cécidomyie du blé. Le blé, le seigle et le triticale sont des céréales extrêmement sensibles aux attaques de la COB (Wright et Doane, 1987). La monoculture de blé favorise le développement des populations de COB (Knodel et Ganehiarachchi, 2008). La COB peut également déposer ses œufs sur certaines graminées adventices, comme le chiendent (Knodel et Ganehiarachchi, 2008) À l’inverse, l’avoine semble être immunisée alors que l’orge et l’alpiste ne montre qu’un faible degré de sensibilité (Wright et Doane, 1987; Elliot et al., 2011). Parmi les cultures qui sont résistantes à la COB, il y a le soya, le maïs, le canola, le lin, le tournesol, le pois, les lentilles et les pois chiches qui devraient être introduites dans la rotation lorsque les populations de larves dans le sol dépassent 1 200 par mètre carré (Knodel et Ganehiarachchi, 2008; Elliot et al., 2011).
Une des méthodes les plus efficaces pour lutter contre la cécidomyie est un semis hâtif ou l’utilisation d’un cultivar très hâtif pour obtenir une désynchronisation entre la période critique d’infestation du blé et le pic d’émergence des adultes (Wright et Doane, 1987). Un semis avec un taux élevé, qui réduira le tallage et uniformisera l’épiaison, ou l’ensemencement d’un cultivar résistant ou moins sensible sont d’autres méthodes qui peuvent être utilisées (Elliot et al., 2011).
Une culture uniforme, dont tous les plants arrivent à épiaison en même temps, est plus facile à surveiller et ainsi déterminer le meilleur moment pour l’application d’un traitement insecticide (Elliot et al., 2011). Si le semis est retardé et que l’épiaison du blé se produit en même temps que survient le pic de la COB, les dommages seront importants (Knodel et Ganehiarachchi, 2008).
L’effet global de la rotation des cultures sur les populations de COB est seulement une solution partielle, étant donné que l’insecte peut demeurer dormant pour une période entre 5 et 13 ans, néanmoins il faut considérer une rotation diversifiée comme un très bon moyen de lutte (Stougaard et al., 2014).
Effets des insecticides et de la lutte biologique
La lutte chimique, par l’application d’insecticides, constitue un autre moyen pour protéger le blé des attaques de la COB (Olfert et al., 2009). Il s’agit d’inspecter les champs au stade
Effets des rotations et autres pratiques culturales sur les insectes dans les grandes cultures 4
épiaison/floraison pour détecter la présence de la COB (Kamran et al., 2013). Les insecticides ciblent surtout les adultes et les jeunes larves, avant que celles-ci ne se déplacent à l’intérieur des glumes (Knodel et Ganehiarachchi, 2008). Lorsqu’ils sont appliqués au bon stade, les insecticides peuvent réduire considérablement l’incidence de la COB, les dommages visuels sur les grains et diminuer les pertes de qualité (Dexter et al., 1987). Il demeure cependant difficile pour les producteurs de blé de décider si un traitement est nécessaire, car le dépistage de l’insecte adulte est ardu (Kamran et al., 2013).
Le meilleur outil de contrôle réside en des prédateurs qui peuvent manger les larves de la COB pour qu'elles soient incapables de se multiplier davantage (Kamran et al., 2013). Il existe une méthode de lutte biologique contre la COB qui consiste en un ennemi naturel, des guêpes parasitoïdes (Macroglenes penetrans (Kirby) (Hymenoptera : Pteromalidae) ou Platygaster tuberulosa (Kieffer) (Hymenoptera : Platygastridae)) (Doane et al., 1989). Ces guêpes pondent leurs œufs à l’intérieur des œufs de cécidomyie et le parasite reste à l’intérieur de son hôte (Roy et al., 2008). La cécidomyie complète ainsi son cycle et entre en diapause dans le sol malgré la présence de son parasite. Au printemps suivant, dès que la dormance est levée, la guêpe termine son développement et détruit rapidement son hôte (Roy et al., 2008). Les deux espèces de guêpes parasitoïdes ont été répertoriées au Québec dans les dernières années (G. Labrie, 2016, comm. pers.).
Mayetiola destructor (mouche de Hesse)
Diptera : Cecidomyiidae
Description et symptômes
La mouche de Hesse, Mayetiola destructor, est un insecte diptère, de la famille des Cecidomyiidae, qui ressemble à un petit moustique au stade adulte. La mouche de Hesse est gris foncé et frêle, son abdomen est pointu et d'un rouge terne. Les adultes volent mal et ne vivent que 3 jours.
Les larves sont des asticots de 2 mm de long, dépourvus de pattes. Les pupes sont d'un brun tirant sur le rouge, ont la forme de graines de lin et peuvent être observées à la base des plants à la fin de l'automne et au début du printemps. Sous nos conditions, la mouche de Hesse complète 2 à 3 générations par année (OMAFRA, 2009; CRAAQ, 2003); la population d'automne est la plus à craindre, surtout pour les cultures de blé d'automne (Roy et al., 2010; Rioux et al. cités dans Vanasse, 2012). Elle est présente au Québec depuis plusieurs années, mais elle est considérée comme un ravageur occasionnel (Colton-Gagnon et al., 2015a)
La mouche de Hesse hiverne dans un puparium qui ressemble à une graine de lin à la base du feuillage des vieux plants, les adultes émergent au printemps et la pluie favorise leur apparition (OMAFRA, 2009; Roy et al., 2010; Colton-Gagnon et al., 2015a). Les femelles pondent des œufs, environ 300 en 4 jours (Hodgson, 2014), longs rougeâtres en rangées à la face supérieure des feuilles des jeunes plants de blé d'automne ou des repousses volontaires de blé. Les larves se développent et se nourrissent pendant environ 3 semaines avant de former un puparium au milieu de juin. Le puparium, constitué de la pupe protégée par la peau asséchée du dernier stade larvaire, se retrouve entre la gaine et la tige de la plante, à la surface du sol ou tout juste sous la surface au niveau du collet. Une deuxième génération d’adultes émerge et l'insecte poursuit son cycle jusqu'à la fin septembre lorsqu'il forme à nouveau un puparium qui lui fournira un abri pendant l'hiver (OMAFRA, 2009; Roy et al., 2010; Colton-Gagnon et al., 2015a).
Les larves de la mouche de Hesse, qui se nourrissent à l'intérieur de la gaine foliaire à la base du plant, sécrètent des enzymes et causent des dommages importants à la culture de blé (Morgan et al., 2005). Les symptômes à l’automne sur une culture de blé d’automne sont des plants rabougris avec plusieurs talles, des tiges plus épaisses, des feuilles plus larges avec une teinte bleu vert foncée. Lorsque ces symptômes sont présents, la survie à l’hiver des plants est compromise (OMAFRA, 2009). Au printemps, les symptômes causés par la première génération se concentrent au niveau des nœuds ou juste au-dessus, là où les larves se nourrissent. Les entrenœuds cessent alors de s’allonger, réduisant le transport des éléments nutritifs vers les épis (Roy et al., 2010; Rioux et al cités dans Vanasse, 2012; Colton-Gagnon et al., 2015a) Les tiges
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